کمبود ویتامین و مواد معدنی بدنتان را با این مواد غذایی برطرف کنید
سایر خبرها
کاهش فشار خون با مصرف سیب زمینی
تحقیقات نشان داده است که پوست سیب زمینی سرشار از پتاسیم است، ماده معدنی که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند . یک سیب زمینی پخته با اندازه متوسط حدود 535 میلی گرم پتاسیم و فقط 17.3 میلی گرم سدیم دارد که تقریباً 15 درصد از مقدار توصیه شده روزانه است. خرید سیب زمینی عمده بسیار مقرون به صرفه می باشد. سطوح بالای پتاسیم در خون می تواند باعث شود کلیه ها نمک و آب بیشتری دفع کنند و این به کاهش فشار خون ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟|مواد غذایی که اثر ضد افسردگی دارند
24 ساعت 45 درصد این ویتامین کاهش می یابد. – منیزیم: سطح منیزیم در بدن افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است. به نظر می رسد که دریافت منیزیم در کاهش افسردگی موثر است. دانه ها، مغزها، حبوبات، سبزی های برگ سبز تیره مانند منیزیم منابع خوب این ماده مغذی هستند. شیر نیز در صورتی که به مقدار کافی مصرف شود، یکی از منابع منیزیم محسوب می شود. – سلنیم: کمبود این ماده می تواند با ...
این خوراکی ها استخوان ها را تقویت می کند
آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن می شود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، 2 گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی 55 کیلوگرم وزن دارد باید روزانه 110 گرم پروتئین مصرف کند. 3. کلسیم کلسیم مهم ترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه 1000میلی گرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به 1200 میلی گرم در روز می رسد. دانه ها، پنیر، ماست، ماهی های ساردین و ...
طرز تهیه ترشی مخلوط با طعم و عطر پیتزایی
از زیتون بدن هسته استفاده کنید و در صورت تمایل به صورت حلقه ای خرد کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشند. ترشی پیتزایی مواد لازم ترشی پیتزایی قارچ 300 گرم هویج متوسط 4 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد فلفل دلمه رنگی زرد. قرمز نصف از هرکدام زیتون 1 لیوان سرکه 2 لیوان ذرت پخته یا بیبی بلال 1 لیوان پودر فلفل قرمز 2 ق چ روغن زیتون 4 ق ...
ابرمغذی ها اکسیر مقابله با سفیدی مو
...> آجیل بادام و گردو حاوی چربی های امگا هستند که از مواد مغذی ضروری برای سلامت مو به شمار می آیید. این مواد غذایی همچنین سرشار از مس است که موهای شما برای تولید ملانین و رنگدانه اصلی مو به آن نیاز دارد. جگر جگر گاو حاوی مقدار زیادی مواد مغذی محافظت کننده مو مانند آهن، ویتامین B12 و مس است. شما می توانید خون و رنگدانه موی تان را با مصرف مقداری جگر افزایش دهید. ...
دلمه های رنگی
اضافه کنید. بادنجان ها را سرخ کنید. داخل بادنجان، گوجه فرنگی و فلفل ها را از مواد داخل دلمه پر کنید و کلاهک بادنجان و سر فلفل ها و گوجه ها را روی آن بگذارید و در صورت لزوم با خلال دندان محکم کنید. 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با نمک، فلفل و 2 لیوان آب مخلوط کرده و در یک قابلمه مناسب بریزید. دلمه ها را کیپ در کیپ داخل آن چیده و روی دلمه ها کمی روغن بدهید و به مدت نیم ساعت پخته و بعد سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
از مزایای پیتزا چه می دانید؟
آن را با استفاده از آرد گندم کامل یا غلات کامل درست کنید. این کار مقدار فیبر، ویتامین ها، مواد مغذی گیاهی و مواد معدنی موجود در پیتزا را افزایش می دهد. هنگام درست کردن یک پیتزای پنیر ساده در خانه، شما می توانید انواع سبزیجات را اضافه کنید، پنیر را محدود کرده و خمیر را به نازکی مورد نظرتان پهن کنید. این انتخاب ها، مواد مغذی پیتزای شما را افزایش داده و کالری آن را کاهش می دهد و پیتزا را به یک وعده ...
کدام ویتامین ها به کاهش عفونت بدن کمک می کنند؟
این مواد مصرف کنید. یک تحقیق در کشور ایتالیا نشان داده است که حتی دوز کم اسید فولیک (یک نوع ویتامین B) که طی یک دوره کوتاه و به صورت روزانه مصرف شود، می تواند التهاب را بصورت چشمگیری کاهش دهد. منابع غذایی فولات عبارتند از: نخود سیاه چشم برگ سبزیجات سبز تیره مارچوبه و جگر ویتامین C برای کمک به حفظ سلامت سیستم ایمنی و عملکرد بهتر آن ...
نکات مهم تغذیه ای برای بیماران تحت درمان با دیالیز
گوشت ها با توجه به شرایط بیمار تحت دیالیز توصیه می شود. یک بیمار تحت دیالیز باید در مصرف چربی ها نیز بسیار دقت کند. غذاهای سرخ شده و مواد غذایی پرچرب میل نکنید. غذاهای آب پز، بخارپز یا کبابی میل کنید. مغز، جگر، کله و پاچه، لبنیات پرچرب، خامه، کره، روغن حیوانی، زرده تخم مرغ، مایونز، شکلات و بستنی برای شما مضر است. مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها، مرغ، ماهی و تخم مرغ با توجه به ...
ویتامین های گروه Bرا در رژیم غذایی خود بگنجانید
کربوهیدرات ها و چربی برای تجزیه اسیدهای آمینه و حمل اکسیژن و مواد مغذی در سراسر بدن. دو مورد از ضروری ترین این گروه از ویتامین ها، B6 و B12 هستند.ویتامین B6 (پیریدوکسین) در بسیاری از غذاها یافت می شود، اما به غذاها و مکمل ها نیز اضافه می شود. B6 کوآنزیمی است که به بیش از 100 آنزیم کمک می کند تا عملکردهای مختلفی از جمله تجزیه پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها را انجام دهند. در همین حال ...
فواید و خواص شگفت انگیز فلفل دلمه ای برای همه اعضای بدن
مبارزه با آسیب اکسیداتیو: فلفل دلمه ای قرمز، سبز و زرد غنی از ویتامین C هستند که به تولید کلاژن کمک می کند. کلاژن پوست را محکم می کند و از سلول ها در برابر آسیب بیشتر محافظت می کند و توانایی پوست در برابر مبارزه با آسیب اکسیداتیو را افزایش می دهد. 6. فلفل دلمه ای برای جوان سازی و سلامت پوست: آنتی اکسیدان ها و مواد فوتو شیمیایی موجود در عصاره فلفل دلمه ای، پوست را سالم و ...
دلمه ی قارچ دریایی
مواد لازم برای 4 نفر قارچ درشت..................8 عدد میگو.................8 عدد، پوست کنده جعفری...................یک قاشق غذاخوری، ساطوری پنیر موتزارلا...................80 گرم، رنده شده روغن زیتون...................2 قاشق غذاخوری آب لیمو..................2 قاشق غذاخوری سیر....................یک حبه، رنده شده ...
با مصرف کنجد کلسیم بدن تان را تامین کنید
دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری می کند. مصرف کنجد که یک نوع مادهٔ غذایی است، 3 برابر شیر های پاستوریزه کلسیم دارد. دانه کنجد علاوه بر کلسیم، منبع خوبی از منگنز، مس، آهن را دارا است به طوریکه پزشکان تغذیه معتقدند کلسیم موجود در نصف پیمانه کنجد، سه برابر بیشتر از شیر در همان مقدار (نصف پیمانه) است. البته باید اضافه کرد که استفاده از دانه کنجد ...
غذایی پر پروتئین و بدون گوشت برای گیاهخواران
قارچ که حاوی مقدار زیادی پروتئین می باشد، با هر وعده غذایی مناسب هستند. معمولاً این غذاها برای کسانی که گوشت را ترجیح نمی دهند مناسب است. وقت صبح – این شما و این هم یک رسپی ساده و خوشمزه، برای کسانی که گوشت را ترجیح نمی دهند: • 2 فنجان آرد • 150 گرم کره (هم دمای اتاق) • 1 عدد تخم مرغ • 1 بسته بیکینگ پودر • 2 قاشق غذاخوری ماست ...
خوردن تن ماهی در دوران بارداری ضرر دارد؟
ویتامین b12 در دوران بارداری ممکن است خطر سقط جنین، زایمان زودرس، نقص نوزاد هنگام تولد و سایر عوارض بارداری را افزایش دهد. یک وعده 3٫5 اونسی (100 گرم) از ماهی تن کنسرو شده در آب حدود 32٪ از نیاز روزانه بدن به پروتئین، 9٪ از نیاز روزانه بدن به آهن و 107٪ از نیاز روزانه بدن به ویتامین B12 را فراهم می کند. این مقدار ماهی تن همچنین حاوی حدودا 25 میلی گرم EPA و 197 میلی گرم DHA ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
میان این سه گروه، چربی اشباع شده بیشترین تأثیر را بر افزایش کلسترول دارد. اثر چربی اشباع شده سه برابر بد تر از کلسترول تغذیه ای است، بنابراین شما باید مصرف غذاهای حاوی این ماده نظیر گوشت، کره، پنیر و روغن جامد را کاهش دهید و تا آنجا که ممکن است آن ها را با غذاهای مثل ماهی، پرندگان، محصولات کم چربی شیر و روغن های غیر اشباع نظیر ذرت و سویا عوض کنید. روغن زیتون مصرف کنید ...
درمان کلسترول بدون دارو
میزان کالری آن ها باشند. واقعیت این است که روغن های گیاهی نیز همانند روغن های حیوانی در هر گرم خود، 9 کیلوکالری انرژی دارند و بنابراین، در هر قاشق غذاخوری روغن چه گیاهی باشد یا حیوانی حدود 100 کیلوکالری انرژی وجود دارد که مصرف بیش از میزان مورد نیاز بدن، می تواند سبب بروز عوارض مختلفی مانند چاقی، بیماری های قلبی و عروقی و .. شود. بنابراین زمانی که از رژیم غذایی سالم و مفید برای قلب پیروی می کنید ...
“رشته پلو با تن ماهی”، طعمی متفاوت و لذیذ در عین سادگی
... کره 50 گرم کشمش پلویی 1/2 پیمانه هویج 1 عدد زعفران به مقدار لازم نمک، زردچوبه به مقدار لازم تن ماهی دو عدد پیاز را نگینی خیلی ریز خرد کنید. سپس پیاز را به همراه کمی زردچوبه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پیاز سبک و طلایی شود. برنج را به همراه 3 پیمانه آب اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا برنج بجوش بیاید، کمی برنج ...
خواص شگفت انگیز فلفل سیاه برای سلامتی بدن انسان
باید در مقادیر متوسط مصرف شود و از مصرف بیش از حد آن اجتناب شود. زیرا یک ادویه است و نوعی از غذا محسوب نمی شود. هنگامی که با مواد دیگری مانند زردچوبه، دارچین و زیره سبز مورد استفاده قرار میگیرد، ترکیبی عالی از ادویه ها را تشکیل می دهد. کالری :15.9 کربو هیدرات :4.1 گرم چربی و کلسترول:0 گرم سدیم :حدود 3 میلی گرم فیبر رژِیمی :2 گرم ...
موثرترین روش های سفید کردن پوست
داره و برای از بین بردن ترک های پوستی ناشی از زبری و خشکی زیاد هم خیلی مفیده، پس این درمان ارزان و به صرفه رو فراموش نکنین. ماسک پوست : روغن زیتون برای آفتاب سوختگی چند قطره روغن زیتون یک قاشق غذاخوری گلیسیرین نصف فنجان گلاب مواد رو با هم به خوبی ترکیب کنین و مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست دست ها و بخش های دیگه بدن قرار بدین. این درمان رو هر روز ...
فوت و فن خوشمزه شدن سیب زمینی تنوری در خانه
...: سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذا های محبوب بیشتر افراد است که می توانید در خانه با استفاده از مایکروفر یا سولاردام به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای درست کردن سیب زمینی تنوری سیب زمینی: 500 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری پودر سیر: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به مقدار ...
طرز تهیه یک پیتزای کاملا متفاوت؛ ساده و فوری
لازم برای تهیه خمیر پیتزا آرد سفید 2 پیمانه بیکینگ پودر 3 ق چای خوری ماست 1 پیمانه روغن 2 ق غذا خوری نمک 1/2 ق چای خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی پیتزا گوشت و قارچ بدون فر پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم فلفل دلمه 1 عدد قارچ 10 عدد سس کچاب به مقدار لازم رب 1 ق غذا ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟/ خوراکی های مفید و مضر برای افسردگی
ویتامین کاهش می یابد. - منیزیم: سطح منیزیم در بدن افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است. به نظر می رسد که دریافت منیزیم در کاهش افسردگی موثر است. دانه ها، مغزها، حبوبات، سبزی های برگ سبز تیره مانند منیزیم منابع خوب این ماده مغذی هستند. شیر نیز در صورتی که به مقدار کافی مصرف شود، یکی از منابع منیزیم محسوب می شود. - سلنیم: کمبود این ماده می تواند با افسردگی مرتبط باشد ...
معرفی یک میوه شگفت انگیز بنام خیار تلخ
: 2.6 گرم - پروتئین: 0.9 گرم - چربی: 0.2 گرم - ویتامین ث: 95 درصد از مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانه (RDI) - فولات: 17 درصد از RDI - روی: 10 درصد از RDI - پتاسیم: 6 درصد از RDI - آهن: 5 درصد از RDI ویتامین آ: 4 درصد از RDI - سدیم: 0 میلی گرم آب کارلا مقادیر کافی از ویتامین ث را برای بدن ...
طرز تهیه غذا های رژیمی فوق العاده خوشمزه با گوجه
اضافه کرده و روی حرارت ملایم چنددقیقه بجوشانید و سپس نمک و فلفل سیاه بزنید و میل نمایید. سیر را متناسب با ذائقه خودتان میتوانید تا 10 حبه افزایش دهید. میتوانید این سوپ را در کنار دو برش نان تست غلات کامل میل نمایید و یک وعده شام کامل داشته باشد. شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم برای 3 - 4 نفر ...
برای فشار خون پایین چه بخوریم؟
فشار خون پایین به مقدار زیاد مایعات بنوشید هنگامی که بدن شما با کم آبی بدن روبرو است، حجم خون شما کاهش می یابد که باعث کاهش فشار خون می شود. اکثر پزشکان نوشیدن حداقل دو لیتر (تقریباً هشت لیوان) آب در روز را توصیه می کنند. مصرف آب شما باید در هوای گرم یا هنگام ورزش بیشتر باشد. غذاهای شور بخورید غذاهایی با محتوای نمک بالا می توانند فشار خون شما را افزایش دهند. منابع خوب ...
صبحانه رژیمی برای درمان کبد چرب
شفاآنلاین سلامت برخی از غذاها به دلیل نداشتن کلسترول و گلوکز بالا می تواند به حفظ سلامت کبد کمک کنند. به گزارش شفاآنلاین : چای تاثیر زیادی برای سلامت بدن به همراه دارد. همچنین می تواند به سلامت کبد کمک زیادی کند. یک مطالعه در ژاپن نشان داده است که نوشیدن 5 فنجان چای سبز برای کسانی که به کبد چرب مبتلا هستند، می تواند به بهبود وضعیت این بیماری کمک کند. وجود ترکیبی به نام کاتچین در این ...
تا چه سنی شانس افزایش قد داریم؟
بدن نمی تواند از فواید استراحت بهره مند شود. 5- مصرف لبنیات سه واحد در روز. هر واحد می تواند 1 لیوان شیر یا 1 لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ باشد. (مثلاً روزانه 2 لیوان شیر و یک لیوان ماست بخورید) برای افزایش قد، روزانه 90 گرم گوشت یا 1 لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان میل شود. کسانی که می خواهند قدبلندتری داشته باشند هفته ای دو بار غذای ...