خانه
طرز تهیه املت قهوه خانه ای؛ حرفه ای و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ؛ شیک و مجلسی
.... هویج را نگینی ریز خرد کنید و به همراه رب اضافه کنید تا بوی خامی رب از بین برود. گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده ریز بزنید و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید و در انتها زعفران و چوب دارچین را اضافه کنید و روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا خورش پخته شود. مرحله چهارم: پخت خورش لوبیا سبز با مرغ خرد شده بعد از این که خورشت جا افتاده و روغن انداخت باید چوب دارچین را خارج کنید ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
چرخ کرده اضافه کنید و پودر سیر، فلفل و پودر آویشن را روی آن بریزید. حالا درب ظرف را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و مدت پنج دقیقه زمان بدهید تا قارچ ها آب بیندازند و گوشت کمی پخته شود. پس از پنج دقیقه رب گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. باز هم درب ظرف را بگذارید تا مواد گوشتی کم کم بپزند. بیست دقیقه بعد مایه گوشتی آماده است. مرحله چهارم: در این مرحله یک ظرف پیرکس یا ...
ترفندهای خانگی درمان لک پوستی
، شیر و لبنیات، آب گوجه فرنگی و سیب زمینی برای درمان لک پوستی کبد چرب یا همان لک پوستی قهوه ای درمانی سریع، بدون دردسر و شگفت انگیز محسوب می شود. 7- سیب زمینی سیب زمینی نه تنها ماده ای خوشمزه و پرکاربرد در آشپزی به شمار می رود، بلکه با خاصیت لکه برداری پوست نیز به زیبایی کمک می کند. برای تهیه ماسکی بی نظیر برای رفع لکه پوستی باید سیب زمینی را پوست کنده و پس از آبکشی رنده کنید ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خیلی راحت و فوری
زمینی خوشمزه و راحت مرحله اول: سرخ کردن مواد ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و نرم شود و بعد از تابه خارج کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. مرحله دوم: افزودن گوشت در ادامه باید گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه کنید و ...
کوکوی مرغ کنجدی
......................2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل.....................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو پاکستانی روش تهیه سینه ی مرغ چرخ کرده، تره فرنگی، زنجبیل تازه، سویا سس و تخم مرغ را در یک کاسه به خوبی با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. تابه دو طرفه را با روغن چرب کنید و مایه ی کوکو را در آن پهن کنید. در تابه را بسته و حدود 15 دقیقه روی شله ...
با این رژیم خاص در 3 روز 3 کیلوگرم وزن کم کنید
فنجان شیر کم چرب صبحانه دو عدد تخم مرغ آب پز یک لیوان آب گوجه فرنگی ناهار دو عدد سفیده تخم مرغ 130 گرم گوشت قرمز پخته شده یک فنجان چای سبز میان وعده یک عدد سیب شام دو عدد سیب زمینی پخته شده کاهو و یک لیوان چای سبز تمام مواد گفته شده در این رژیم در اکثر خانه ها موجود است، شما می توانید به راحتی این رژیم را بگیرید. توجه: برخی از رژیم های غذایی تاثیر شدیدی بر اندام داخلی شما مانند کبد خواهند گذاشت در نتیجه برای حفظ سلامتی خود حتما قبل از شروع هر رژیمی با پزشک مشورت کنید. ...
طرز تهیه کاپ کیک تخم مرغی موکا + فیلم
پارسی دی کاپ کیک موکا کافی شاپی با خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. آموزش کاپ کیک یک تخم مرغی موکا توسط خانم شهرزاد احمدی تخم مرغ 1 عدد درشت، شکر 3.4 پیمانه، پودر نسکافه 1 ق س،پودر کاکائو 1 ق س،کره 1.2 پیمانه،شیر 3.4 پیمانه،خامه صبحانه 1 ق س، بکینگ پودر 1 ق چ سرپر،آرد 1،5 پیمانه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام مواد لازم را در محیط قرار ...
دستور پخت غذا با کینوا
در مرحله اول باید ماهی سالمون را چرخ کرده و سپس هویج و خیار را رنده کنید و جعفری را خرد کرده و ادویه هایی مانند نمک و فلفل را به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد کینوا پخته شده را به این مواد اضافه کرده و هم می زنیم. در نهایت می توان مواد را به شکل دلخواه برش داد و در روغن زیتون سرخ کرد. فلفل دلمه ای پر شده با کینوآ مواد لازم برای تهیه فلفل دلمه ای پر شده با ...
قوی ترین لاغر کننده هایی که به آن نیاز دارید
کاهش وزن، بر میزان کلسترول آن غلبه کرده است. خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه در کاهش وزن بسیار موثر است این مطالعات هم چنین نشان می دهد مصرف تخم مرغ در صبحانه به جای مواد شیرینی حدود 36 ساعت احساس سیری در افراد ایجاد می کند. شایان ذکر است اگر شما نمی توانید از تخم مرغ استفاده کنید مواد غذایی سرشار پروتئین و مواد مغذی را در برنامه صبحانه خود قرار دهید. منبع: برترین ها ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402؛ 7 روش خوشمزه با فیلم
بریزید و سیب زمینی، نان یا هر ته دیگی که می خواهید را کف قابلمه بچسبانید. برنج را به داخل قابلمه بریزید و بین آن زعفران غلیظ دم کرده و دارچین برزید. اگر ترکیب سبزی پلویی سیر نداشتید می توانید در این مرحله چند حبه سیر کوچک را رنده و با برنج مخلوط کنید. سپس صبر کنید تا در قابلمه برنج بخار بپیچد و بعد از آن زیر شعله گاز را کم کنید تا 40 دقیقه با دم کنی، برنج دم بکشد. ماهی را از مواد سس دربیارید، درون ...
طرز تهیه کوکو پیتزایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
کوکو پیتزایی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کوکو پیتزایی طرفداران زیادی دارد. کوکو پیتزایی با کمترین مواد و به راحتی تهیه می شود. برای تهیه کوکوی پیتزایی خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را در یک قابلمه قرار دهید و به مقدار کافی آب روی آن بگیرید و روی حرارت متوسط حدودا 40 دقیقه زمان دهید تا آب پز شوند و بعد از روی حرارت بردارید. سپس تخم مرغ ها را در یک ظرف ریخته و هم بزنید تا از ...
طرز تهیه جیب تاجر
به میزان لازم پودر سوخاری و روغن به میزان لازم طرز تهیه جیب تاجر مرحله اول برای تهیه جیب تاجر مجلسی ابتدا داخل قابلمه ای 2 لیوان آب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به جوش بیاید. بعد پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و به چهار قسمت تقسیم می کنیم و همراه با سینه مرغ و ادویه ها که شامل فلفل سیاه و کمی نمک است به آن اضافه می کنیم. نکته ...
فرمول بهترین سس فرانسوی که تا بحال خورده اید
فرمول طرز تهیه سس فرانسوی خوشمزه رستورانی ترکیبات سس فرانسوی چیست؟ سس سویا: آب پرتقال: سس خردل: سس گوجه فرنگی: پودر آرومات: سس فرانسوی جزو سس های غذا است یا سس سالاد؟ میزان کالری سس فرانسوی چقدر است؟ طرز تهیه سس فرانسوی مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی مراحل طرز تهیه سس فرانسوی مرحله اول: آب و سرکه، خردل و عصاره مرغ را مخلوط کنید مرحله دوم: روغن زیتون را اضافه کنید مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی ...
سس های سالم را با خیال راحت بخور + طرز تهیه
به گزارش رکنا، سفید و سس قرمز از پرمصرف ترین سس ها هستند. شما می توانید خودتان با مواد اولیه در دسترس این 2 سس پرطرفدار را در خانه درست کنید و از سلامت و کم کالری بودن آن خیال تان راحت باشد. طرز تهیه سس قرمز رب گوجه را به همراه و فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر و پودر تخم گشنسز و کمی نمک مخلوط کنید تا یک سس قرمز خوشمزه و سالم تهیه کنید. طرز تهیه سس سفید برای تهیه این سس کافی است را با آبلیمو و فلفل سیاه و آویشن و کمی روغن زیتون و نمک ترکیب کنید. کدخبر: 871447 1401/12/02 15:27:14 لینک کپی شد ...
طرز تهیه سس فرانسوی خانگی
... نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس فرانسوی مرحله اول:برای تهیه سس فرانسوی آب، سرکه و خردل را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کنید تا به خوبی ترکیب شود. مرحله دوم:به جای پودر آرومات که در سس فرانسوی استفاده می شود، پودر عصاره مرغ را بریزید. مرحله سوم:زمانی که مخلوط کن در حال کار کردن و ترکیب مواد است، از بالا داخل ظرف مخلوط کن ...
تا می تونی بخور و چاق نشو!
، جای مکمل ها اینا رو بخور چربی سوز:چای سبز یا قهوه آمینو اسید:تخم مرغ گینرو :جو دوسر پروتئین وی:کشک کم نمک جایگزین های صبحانه ای لاغر کننده: شکلات صبحانه :کره بادام زمینی تخم مرغ نیمرو :تخم مرغ آبپز شیرکاکائو و کیک :اوتمیل چای و کیک :شیره و ارده کره و عسل :املت سرشیر:نان و پنیر و گردو کره و مربا :عدسی ...
طرز تهیه کلوچه پنیری ساده و خوشمزه
ادامه باید شکر را که از قبل آسیاب کردید به مواد اضافه کنید و برای 3 الی 4 دقیقه با همزن برقی بزنید تا مواد کرمی رنگ و روشن شود، دقت کنید باید در طول همزدن دورگیری کنید تا همه کره و پنیر با شکر به خوبی مخلوط شود. مرحله سوم: تهیه مایه کلوچه پنیری در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل اضافه کنید و در 2 دقیقه بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود. آرد و نمک و بیکینگ پودر را باهم مخلوط ...
طرز تهیه مرحله به مرحله قیمه بادمجان جا افتاده
...> موادی که برای درست کردن قیمه بادمجان به آنها نیاز خواهیم داشت : لپه 4 قاشق غذاخوری بادمجان قلمی 8 عدد گوشت گوسفند با استخوان خرد شده 1 کیلو پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 10 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری غوره به میزان لازم دارچین نصف قاشق چایخوری نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه مرحله به ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی مرحله اول: سبزی را داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس پیاز رنده شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا تخم مرغ کف کند ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی مرحله اول: سبزی را داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس پیاز رنده شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا تخم مرغ کف کند. مرحله دوم ...
با شماری از خوشمزه ترین غذاهای سنتی اسپانیا آشنا شوید
ترین غذاهای سنتی اسپانیا در میان غذاهای دریایی کاتالونیا و والنسیا محبوبیت ویژه ای داشته و بدلیل طعم و ظرافت رقیب خوبی برای این غذاهاست. این غذا معمولا در یک ظرف پائلا پخته می شود. Tortilla املت اسپانیایی می تواند با سوسیس، فلفل و پیاز درست شود. اما، عده ای می گویند این املت باید فقط شامل سیب زمینی و تخم مرغ باشد. سیب زمینی ها باید قبل از اضافه شدن در مخلوط تخم مرغ سرخ شده در ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
لپه رژیمی برای 4 نفر لپه 1/2 پیمانه بلغور جو 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 1 پیمانه هویج 1 عدد زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم آب یا آب مرغ به اندازه پخت مواد جعفری خشک یا تازه برای تزیین گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد آب لیمو ترش تازه برای چاشنی سوپ رژیمی با لپه طرز تهیه ...
طرز تهیه رولت گوشت به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
مقاله طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و سنتی غلیظ در منزل را مشاهده نمایید. حالا نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه تفت دهید تا عطر فلفل آزاد شود، بعد زرشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. یک هویج را پوست بگیرید و بشورید و حلقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنید و تفت دهید، بعد یک لیوان آب روی مواد بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا چند ...
کیک مامان پز ساده و خوشمزه با دستور پخت ترکیه ای
• 2.5 پیمانه آرد تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته وشکر را به آن اضافه کنید. با همزن 3-4 دقیقه بزنید. سپس شیر و روغن را اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر با همزن مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را که از قبل الک کرده اید، آرام آرام با موادتان اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید. مواد کیک را داخل سینی که با کره چرب کردیم میریزیم. در فر 150 درجه از قبل گرم شده تا زمانی که روی کیک برشته می شود بپزید.نوش جان! ترجمه: وقت صبح ...
زرشک پلو با مرغ نذری را این طوری درست کن/ قول میدم انگشت هات هم باهاش بخوری
همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شفاف شوند. در ادامه مقداری زرچوبه اضافه می کنیم و پس از اینکه زردچوبه با سیر و پیاز یکدست شد قطعات مرغ را داخل قابلمه می چینیم تا سرخ شوند. مرحله چهارم پس از اینکه سمت قطعات مرغ سرخ شد آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. پس از ...
اسرار آشپزی؛ غذاهای ایرانی چطور خوشمزه تر می شوند؟
فوت کوزه گری کتلت خوشمزه را بدانید آن را با سیب زمینی خام درست کنید. - مقدار سیب زمینی با گوشت چرخکرده برابر باشد. - سیب زمینی و پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. - این مواد نیاز به افزودن تخم مرغ ندارد اما در صورت تمایل می توانید یک عدد تخم مرغ به مواد کتلت اضافه کرده و در صورت شل شدن کمی آرد سوخاری به جای آرد نخودچی اضافه کنید. - یک حبه سیر را داخل ...
آشنایی با غذاهای کشورهای مختلف جهان
بخش مهمی از سفر به دنبال کسب تجربه های به یاد ماندنی و منحصر به فرد، خوردن و نوشیدن غذاهای سنتی و خوشمزه در هر نقطه از جهان است. اما وقتی نوبت به رتبه بندی می رسد، غذا و نوشیدنی ها می توانند بسیار سلیقه ای باشند زیرا ذائقه افراد متفاوت است .با این حال، در اینجا لیستی از غذاهای کشورهای مختلف جهان که توسط کارشناسان و مسافران پیشنهاد شده است، برای شما ارائه نموده ایم. رامن – ژاپن ...
طرز تهیه کباب تابه ای فوق العاده خوشمزه در منزل/ حتماً امتحان کن
کباب تابه ای در کنار سس پخته می شود که نسبت به کباب کوبیده آبدار تر است و برای روی برنج در مهمانی ها گزینه مناسبی به حساب می آید. مشکل منقل و کباب کوبیده را هم دیگر ندارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای در منزل در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مخصوص ابتدا پیاز را با رنده ریز یا متوسط رنده می کنیم. در ادامه پیاز ...
