خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز دانه کرفس
. تخم کرفس حاوی آهن غیر هم است. این نوع آهن با آهن هِم موجود در فرآورده های حیوانی متفاوت است و با سرعت کمتر (در حدود 10 درصد) جذب می شود. بهبود سطح قند خون منیزیم عملکرد های زیادی را در بدن بر عهده دارد، مانند بهبود سطح قند خون. حفظ سطح قند خون سالم برای کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی ضروری است. تخم کرفس منبع خوبی از منیزیم است و یک قاشق غذاخوری آن (6.5 گرم ...
میزان قند طبیعی در میوه های مختلف چقدر است؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، اگر نگران میزان کالری و یا قند مصرفی در رژیم غذایی خود هستید، در اینجا لیستی از میزان قند و کالری موجود در میوه ها برای شما لیست شده است. میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می کند. میوه ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آنها به رژیم غذایی خود، به آن توجه ...
خوردن این میوه ها برای دیابتی ها ممنوع
غلات کامل دارد. یک گواوا 3 گرم فیبر دارد. مقدار زیادی فیبر در پوست گواوا وجود دارد، بنابراین قبل از افزودن آن به اسموتی، پوست آن را جدا نکنید. تمشک تمشک فیبر زیادی دارد و قند پایینی دارد. تمشک میوه ای کم قند است که در هر فنجان فقط 5 گرم شکر و 8 گرم فیبر دارد. فیبر به هضم غذا کمک می کند و به شما کمک می کند در حالی که کالری کمتری مصرف می کنید احساس سیری کنید. تمشک ساده خوشمزه ...
پوست میوه ها را حتما بخورید؛ حتی موز
تان وجود دارد. پوست میوه ها می تواند حاوی 3 تا 4 برابر فیبر، بیشتر از خود میوه باشد. فیبر نقشی مهم در فرایند سم زدایی از بدن دارد. پوست ها همچنین حاوی دسته ای از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضد پیری هم هستند. و از این گذشته، پوست میوه ها کم کالری و با مقدار پایینی از قند و چربی هستند. پوست برخی مرکبات مانند پرتقال، حتی سطوح بالاتری از ویتامین سی نسبت به خود میوه دارد. پوست ...
چه کسانی نباید بستنی زغالی بخورند؟
فر به آن تاکید می کند این است: به طور کلی مصرف هر غذایی اگر از حد بگذرد، ممکن است مضر باشد؛ حتی بستنی های ساده هم در مقدار زیاد می توانند کالری، قند و چربی زیادی به بدن وارد کرده و مضرات خاص خود را داشته باشند. از آنجا که خوردن زغال آن هم به شکل بستنی در فرهنگ غذایی ما وجود نداشته و به تازگی شاهد آن بوده ایم، توصیه می کنیم علاوه بر کسانی که دارو مصرف می کنند، خانم های باردار، افراد با بیماری های ...
تامین اسیدهای آمینه ضروری بدن به کمک حبوبات
...: همچنین به جای یک واحد گوشت یا یک عدد تخم مرغ می توان یک واحد حبوبات مصرف کرد که توصیه می شود روزانه یک واحد حبوبات مصرف شود. وی ادامه داد: اندازه یک سهم (واحد) از حبوبات برابر نصف لیوان حبوبات پخته یا یک چهارم لیوان حبوبات خام است. این کارشناس بهبود تغذیه گفت: ترکیبات مغذی موجود در حبوبات شامل فیبر، پروتئین، مواد نشاسته ای، ویتامین های گروه B، آهن، مس، منیزیم، منگنز، روی ...
موز رسیده بهتر است یا نارس؟ پرتقال چطور؟ دیگر میوه ها؟
...: هنگامی که میوه ها می رسند، سطح قند، آنتی اکسیدان ها و ویتامین C در آن ها چگونه تغییر می کند؟ آیا مفیدتر می شوند یا مضرتر؟ موز رسیده بهتر است یا نارس؟ بهتر است پرتقال را چه زمانی بخوریم؟ این ها سوالاتی است که در این مطلب پاسخ هایشان را پیدا می کنید. پنج نوبت خوردن میوه در روز می تواند به اندازه کافی سخت باشد. اما مهمتر از آن این است که خوردن میوه و سبزیجات در مرحله مناسبی از ...
شیوه های نوین زندگی عامل اصلی آسیب رساندن به سلامت مغز
، اما مصرف بیش از حد قند می تواند اثرات مضری روی عملکرد شناختی شما داشته باشد. این اثر مانند اثر یک ماده ی مخدر در مرکز پاداش مغز است. بر طبق یک مطالعه منتشر شده در مجله PLOS One، مصرف بیش از حد شکر می تواند اعتیادآورتر از کوکائین باشد. مصرف زیاد شکر می تواند موجب التهاب در مغز و درنتیجه مشکلات مربوط به حافظه شود. چه باید کرد؟ غذا های غنی از کربوهیدرات های پیچیده را انتخاب کنید. بدن شما ...
5 باور غلط درباره تغذیه در دیابت
... کربوهیدرات ها برای مبتلایان به دیابت مضرند مصرف کربوهیدرات، پایه و اساس یک رژیم غذایی سالم است؛ چه دیابت داشته باشید و چه نه. نان های سبوس دار، غلات صبحانه، پاستا، برنج، سبزیجات نشاسته ای مثل سیب زمینی، نخود فرنگی و ذرت می توانند جزئی از وعده اصلی یا میان وعده شما باشند. کلید اصلی، کنترل حجم آنهاست. مصرف 3 تا 4 واحد از غذا های حاوی کربوهیدرات در اکثر افراد دیابتی مشکلی ایجاد نمی کند ...
اگر قند خونتان بالاست به این میوه ها لب نزنید
به گزارش مردم سالاری آنلاین ،میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می کند. میوه ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آن ها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه هایی که قند بالایی دارند انبه میزان قند میوه متغیر است، اما انبه مقدار زیادی دارد. یک انبه 46 گرم قند دارد، بنابراین ...
اصول رژیم غذایی برای کنترل وزن در نوروز
آجیل باید از انواع آجیل های بدون نمک و یا کم نمک استفاده شود، گفت: آجیل های شور با داشتن مقادیر زیادی نمک زمینه را برای فشارخون بالا فراهم می کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص مصرف شیرینی خاطرنشان کرد: بهتر است برای پذیرایی از میهمان، انواع شیرینی های ساده و در اندازه کوچک تهیه کنید تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند، البته برای پیشگیری از ...
این دانه خوراکی قاتل سرطان است!
...> 24. بالا بردن انعقاد خون دانه های ماش حاوی مقادیر قابل توجه ویتامین K هستند که به طور طبیعی باعث لخته شدن خون شده و انعقاد خون را بهبود می بخشند. 25. سم زدایی بدن ماش به دلیل مقادیر بالای آهن و مس که دارد باعث بهبود گردش خون شده و با افزایش اکسیژن رسانی در بدن به سم زدایی و پاک سازی بدن کمک می کند. عوارض و مضرات ماش تاکنون گزارشی درباره ی عوارض جانبی مصرف ماش منتشر نشده است. منبع: صد آنلاین ...
دنیای وحشی درون روده تان
بیوتیک تاثیر بگذارد چیز زیادی نمی دانند، اما توصیه مبنی بر آن است که غذا های غنی از ترکیبات فیبر، گیاهی و تخمیری بخورید. 10- تبلیغات زیادی درباره پاکسازی روده بزرگ وجود دارند. آیا باید از آن مواد استفاده کرد؟ هیچ دلیلی برای پاکسازی روده بزرگ وجود ندارد مگر آن که پزشک شما آن را توصیه کند. بدن شما در حال حاضر مجهز به سیستم های موثری برای مدیریت مواد زائد و سموم از طریق کلیه ها ...
سریع ترین راه های درمان کبد چرب
چرب کمک می کند. قهوه یکی از نوشیدنی های مفید برای کاهش سطح آنزیم های غیرطبیعی در کبد است. افرادی که کبد چرب دارند، باید در طی روز حداقل یک فنجان قهوه مصرف کنند. همچنین مصرف سبزیجات مثل کلم بروکلی، اسفناج، کلم پیچ و کاهو به درمان کبد چرب کمک می کند. *مصرف 7 لیوان آب در طی روز اگر در طی روز به اندازه ی کافی آب میل کنید، به درمان کبد چرب کمک می کند. البته نحوه ی خوردن آب نیز اهمیت زیادی دارد. همانطور که اشاره کردیم نباید آب را به همراه غذاهای چرب میل کنید. 7 لیوان آب را باید در طی روز با فاصله و در حالت نشسته میل کنید. ...
چند توصیه مهم درباره بیماری هایی که در سفر مبتلا می شوید
، استفاده نکنید. هرچند کم باشد. روش های دارویی مقابله با بیماری های مسافرتی علاوه بر داروهایی که دائماً مصرف می کنید و پزشک برای بیماری تان تجویز کرده است، داروهایی نیز وجود دارند که می توانید بدون نسخه تهیه کنید. بد نیست تعدادی از این داروها را در سفر به همراه داشته باشید تا پرواززدگی، سرگیجه و حالت تهوع و سایر بیماری های معمول در سفر، تعطیلات تان را خراب نکند. البته ...
10 غذای برتر شستشو دهنده کبد را می شناسید ؟
است در سراسر بدن جریان یابد. تمام مواد سمی و مضر خون در کبد جدا می شوند. کبد با تولید صفرا، چربی غذا را تجزیه کرده و آن را تبدیل به انرژی می کند. ذخیره قند بدن نیز به عهده کبد است. – کبد بزرگترین ارگان داخلی بدن است. – بیش از 500 عملکرد حیاتی بدن، از جمله مبارزه با انواع ویروس و عفونت به عهده کبد است. – کبد با تولید پروتئین و هورمون در سراسر بدن، نقش مهمی را در ...
پنیرپیترا، قاتل سلامتی
کار برده می شود و نوع دیگر آن منشا گیاهی دارد. وی با بیان اینکه هر دو نوع پنیر پیتزا در هر هر صورت حاوی چربی قابل توجهی هستند، افزود: چربی موجود در پنیر پیتزا واقعا مضر است چرا که اول اینکه اشباع شده و دوم ترانس است. اگر می خواهید پنیر پیتزای موجود در فست فود ها ضرر کمتری برای بدن شما داشته باشد بهتر است آن را سبزیجات مصرف کنید. مظفری تاکید کرد: حتما کش دار بودن تکه های پیتزا ...
چگونه اسیدهای آمینه بدن را تامین کنیم؟
.... ترکیبات مغذی موجود در حبوبات شامل فیبر، پروتئین، مواد نشاسته ای، ویتامین های گروه B، آهن، مس، منیزیم، منگنز، روی و فسفر است. میزان چربی موجود در حبوبات بسیار ناچیز بوده و عاری از اسیدهای چرب اشباع و کلسترول است. حبوبات منبع خوبی از ترکیبات نشاسته ای است و به دلیل اینکه نمایه گلیسمیک پایینی دارد، قند خون را سریع افزایش نمی دهد و در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نقش مؤثری ...
علائمی که نشان می دهد بیش از حد قند و شکر مصرف کرده اید
در مغز را به هم می ریزد و فرد دیگر نمی تواند هورمون سروتونین را به اندازه کافی در بدن داشته باشد. 4 - نداشتن استراحت شبانه به اندازه کافی مصرف کلوچه یا کاپ کیک با قند زیاد هنگام خواب روحیه را به هم می ریزد و همچنین باعث می شود که شب خواب راحتی نداشته باشید. در واقع خواب در هنگام شب بسیار بریده بریده و کوتاه و بی کیفیت می شود و خستگی از تن بیرون نخواهد رفت و با احساس سرحالی ...
بیماری مرگبارِ پنهان در فست فود های وسوسه انگیز!
دهند که چربی اشباع را نباید بیش از 13 گرم در طول روز مصرف کنید. در غیر این صورت خطر ابتلا به دیابت و چاقی و افزایش سدیم در بدن بالا می رود که همگی بسیار خطرناک هستند. سندروم متابولیک مطالعات زیادی نشان می دهند که استفاده از نوشابه های حاوی قند که معمولاً با فست فود همراه هستند، عامل ایجاد سندروم متابولیک هستند. سندروم متابولیک وضعیتی است که باعث فشار خون بالا، قند خون بالا و تری ...
بررسی ارتباط استرس و افزایش وزن
تهدید داشته باشیم. حالا کورتیزول برای حفظ قند خون، باعث ترشح انسولین شده و همچنین سبب افزایش اشتها و تمایل بیشتر به مصرف قند می شود. اگر نتوانیم جلوی این پراشتهایی را بگیریم، نتیجه آن افزایش وزن خواهد بود. مکمل کاهش استرس مکمل های گوناگونی مثل ویتامین ها، امگا3 و داروهای گیاهی، به عنوان مکمل کاهش استرس استفاده می شوند. این مواد به کاهش علائم اضطراب کمک می کنند. ...
رمزگشایی از برچسب تغذیه ای محصولات غذایی
بهترین کیفیت را دارد. اگر این محصول را بعدازاین تاریخ مصرف کنید ممکن است بیات شده باشد یا طعمش تغییر کرده باشد. . تاریخی که می گوید بهتر است این محصول تا آن زمان مصرف شود؛ یعنی محصول موردنظر تا چه تاریخی بهترین کیفیت و طعم را دارد. . تاریخ انقضاء که به شما می گوید یک محصول چه زمانی دیگر قابل خوردن یا آشامیدن نیست. برچسب غذایی را چطور بخوانیم؟ سازمان غذا و ...
8 فایده ثابت شده خرما برای سلامتی
روز به مدت 21 روز مصرف کردند، بهبودی در دفعات مدفوع و افزایش قابل توجهی در حرکات روده نسبت به زمانی که خرما نمی خوردند، داشتند علاوه بر این، فیبر موجود در خرما ممکن است برای کنترل قند خون مفید باشد. فیبر هضم را کند می کند و ممکن است به جلوگیری از افزایش بیش از حد قند خون بعد از خوردن غذا کمک کند به همین دلیل، خرما دارای شاخص گلیسمی (GI) پایینی است که میزان سرعت افزایش قند خون ...
از کجا بفهمیم مشکل کلیه داریم؟
... پروتئین برای بدن لازم است و با خوردن غذا تامین می شود اما پروتئین اگر در ادرار باشد، نشان دهنده این است که در کلیه فرد مشکلی وجود دارد که نمی تواند پروتئین را جذب کند.دفع پروتئین می تواند علامت دار یا بدون علامت باشد اما ایجاد ورم در ناحیه دست و پا یکی از علایم دفع پروتئین است.کاهش دفع آب هم از عوارض مشکلات کلیوی است که باعث ورم در بدن می شود. آیا ورم در نواحی بدن بیماران قلبی و ...
تفاوت پیاز قرمز و سفید و زرد+عکس
. این نوع پیاز، طعم قوی و شیرینی دارد و هرچه پخته شود، از تندی آن کاسته و شیرین تر می شود. بزرگی این گونه از پیاز، معمولا به اندازه یک مشت است. پوسته بیرونی آن سفت است و لایه های گوشتی و آبداری دارد. پیاز های زرد، همان پیاز هایی هستند که هنگام برش دادن باعث گریه شما می شوند. این امر، به دلیل وجود گوگرد زیاد در آن هاست که در نهایت، سبب طعم و بوی قوی و تندی آن هم می شود. با وجود زردی پوست این ...
خواص جوانه ماش برای سلامتی ، پوست و مو که شما را شگفت زده می کند !
به آن هستند. خوردن جوانه ماش می تواند راهی سنتی برای درخشان کردن پوست باشد. جوانه ماش حاوی ویتامین هایی است که به درخشان کردن پوست کمک می کنند. پوست خشک هم برای سلامتی ضرر دارد هم برای زیبایی. می توانید برای هیدراته کردن پوست، آب جوانه ماش را بنوشید. جوانه ماش، منبع خوبی برای تامین نیازهای مواد معدنی بدن است. با مصرف جوانه ماش، پوست شما خشک نخواهد شد و سلامت آن حفظ می شود. ...
