نخستین جشنواره طبخ ماهی در ماهنشان
سایر منابع:
سایر خبرها
اولین جشنواره و مسابقه پخت سمنو در موزه مفاخر اراک برگزار می شود
میراث آریا/ براساس آخرین گزارشهای منتشر شده، اولین جشنواره و مسابقه پخت سمنو در موزه مفاخر اراک برگزار می شود. حسن حسینی از برگزاری جشنواره سمنو در مرکز استان خبر داد و گفت: 19 و 20 اسفند امسال برای اولین بار جشنواره سمنو در محوطه موزه مفاخر اراک برگزار می شود. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی افزود: پخت غذا های سنتی و بازی های بومی، محلی ...
پخت نان صلواتی کرمانی ها در مسجد جمکران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قم ؛ خانم شمس الدینی مسئول فرهنگی این گروه با بیان اینکه اهالی کرمان به ویژه بانوان چند روز مانده به میلاد با سعادت یگانه منجی عالم بشریت همچون دیگر دلدادگان خاندان عصمت و طهارت به ساحت مقدس آن امام غائب از نظر عرض ارادت می کنند گفت: امسال بیش از 150 بانوی کرمانی از ده روز قبل با تشرف به این مکان مقدس، علاوه بر پخت روزانه هزار و پانصد قرص نان افتخار دارند در روز نیمه شعبان با پخت 14 هزار قرص نان صلواتی پذیرای میهمانان فرزند یوسف زهرا باشند. ...
یکی از پرسابقه ترین برندهای تولید کیک صنعتی را بشناسید
. زمان قبل از پخت و بعد از مخلوط کردن جهت آماده سازی قالب های کیک، برای خمیر بسیار مهم است که در ادامه به تمام این مراحل پرداخته می شود؛ اکثر کیک های تجاری استاندارد از خمیر تهیه شده از آرد گندم، چربی، تخم مرغ، شکر، شیر، طعم دهنده ها، مواد نگهدارنده مانند دی اکسید گوگرد و عوامل افزایش دهنده همچون کربنات سدیم استفاده می کنند. مواد به روش خمیر آرد یا خمیر شکر ترکیب می شوند. خمیر ...
بازرسی کارشناسان دامپزشکی شهرستان ابرکوه ازمراکز عرضه و طبخ فراورده های خام دامی
ایشان با اشاره به بازدید های مستمر و دوره ای توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ابرکوه از مراکز تهیه و عرضه فرآورده های خام دامی، هدف از اجرای این بازدیدها را تامین امنیت غذایی و سلامت فرآورده های دامی مصرفی شهروندان عنوان کرد. وی ادامه داد: دامپزشکی نقش مهمی در سلامت غذا دارد و حضور ناظران در مکان های عرضه و طبخ مواد خامی دامی ضروری است که سازمان دامپزشکی نیز با جدیت این موضوع را پیگیری ...
"گل نرگس" ماسال مرزن آباد برند ملی می شود
برپایی 12 غرفه محصولات و ظرفیت های گردشگری، بومی و صنعتی را از دیگر برنامه های جانبی این جشنواره برشمرد و گفت: نمایشگاه فرش دستبافت توسط خانمی از روستای "گَویتَر" ماسال به عنوان کارآفرین برتر، غرفه محصولات دامداری و تولیدات گیاهی یکی دیگر از کارافرینان، چند غرفه سنتی مانند تِلِم زنی، پخت آش و نان با تنور سنتی در فضای بکر سنتی روستایی از دیگر برنامه های جشنواره است. صادقی با بیان اینکه این ...
نخستین جشنواره طبخ ماهی در شهرستان ماه نشان
به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ شهرستان ماه نشان که قطب اصلی و یکی از پایگاه های مهم تولید ماهی قزل آلا در استان محسوب می شود و سهم قابل توجهی از تولید سالانه را دارد. در این جشنواره برنامه های متنوعی از جمله فروش و پخت ماهی با هدف ترویج فرهنگ مصرف آبزیان برگزار شد، همچنین در کنار طبخ غذا با آبزیان، برنامه های شاد و مفرحی برگزار شد که در این بین به برگزیدگان جشنواره جوایز و لوح تقدیر ...
غذاهایی که هرگز نباید داخل زودپز بپزید
، به دلیل مشغله کاری زیاد، به استفاده از زودپز در آشپزی علاقه مند هستند و می پندارند هر غذایی را می توان در زودپز آماده کرد، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. مربا برای تهیه مربای خوشمزه شما باید انواع میوه را با شکر و آب بجوشانید. همه مراحل پخت مربا نیاز به بررسی دارد، یعنی شما باید در زمان تهیه مربا حواستان باشد که مربا بیش از حد له و خیلی سفت نباشد و به قوام ...
جشنواره گردشگری روستایی در الیگودرز برگزار می شود
رونق اقتصادی و فراهم کردن شرایط اشتغال برگزار می شود. او با بیان اینکه برگزاری این جشنواره ها در معرفی محورها و روستاهای هدف گردشگری بسیار تاثیرگذار است افزود: برپایی سیاه چادرهای محلی، اجرای زنده دست بافته ها و تولیدات صنایع دستی، انجام بازیهای بومی محلی، اجرای موسیقی، پخت غذاهای محلی و ارائه توانمندی های روستایی در حوزه گردشگری و صنایع دستی از بخش های جانبی این جشنواره به شمار می رود ...
هفته فرهنگی فرصتی برای معرفی فرهنگ غنی دلیجان است
به گزارش دیار آفتاب ؛ مصطفی مرزبان، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی، ضمن دعوت از مردم برای شرکت در ویژه برنامه های هفته فرهنگی شهرستان دلیجان گفت: هفته فرهنگی دلیجان با محوریت زبان راجی و حفظ آداب ورسوم دلیجان از 13 تا 19 اسفندماه برپاست. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی افزود: اجرای آیین های فرهنگی از جمله مراسم پخت آش اسفندی، برگزاری جشنواره ...
نخستین جشنواره طبخ ماهی در ماهنشان برگزار شد
شهرستان افزایش دهیم. او بیان کرد: اهالی روستای بهستان با طبخ آبزیان به شیوه های بومی و پخت نان محلی از گردشگران که از نقاط مختلف به این روستای زیبا سفر کرده اند پذیرایی کرده و شیوه های پخت آبزیان را آموزش دادند. فروش صنایع دستی، برگزاری مسابقه محلی و اجرای موسیقی محلی از دیگر جلوه های این جشنواره یک روزه محلی و فرهنگی بود. نجفعلی عزیزی در این مراسم گفت: این جشنواره با همکاری ...
دَرَق؛ پایتخت سمنوی ایران
شمالی به همشهری می گوید و توضیح می دهد: ثبت ملی 2دستاورد مهم برای دَرَق داشته است؛ بسیاری از فعالان بخش، کد بهداشت و سلامت خود را گرفته اند و دیگر اینکه، قبلا فقط یک ماه مانده به نوروز پخت انجام می شد ، اما حالا دائمی شده و محصولشان به شهرها و استان های همجوار صادر می شود. محمدرضا قهرمانیان همچنین از برگزاری جشنواره سمنو در تاریخ 16اسفند خبر می دهد و می گوید: مسئول برگزاری جشنواره، شورای شهر و ...
ایرانی ها نخستین بار اینجا گوجه فرنگی خوردند + تصاویر
این عمارت اولین عمارتی شد که غذایی با طعم گوجه فرنگی را ساکنان اعیانی اش تجربه کردند. وقتی برای اولین بار ایرانی ها گوجه خوردند اما ماجرای کشت گوجه در عمارت باغ فردوس به همین سادگی و سرراستی نبود که کسی آگاهانه و به نیت پخت غذا با گوجه فرنگی، در باغچه اش گوجه بکارد. کشت یا به عبارت بهتر، روئیدن گوجه در باغچه این عمارت داستان جالبی دارد. زمانی می گوید: وقتی که عبدالصمد میرزا ...
جشنواره حلواپزان تویه رودبار دامغان پس از 3 سال وقفه برگزار می شود
به گزارش خبرگزاری فارس از دامغان، مجتبی اکبرپور، سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان دامغان ظهر امروز در گفت وگو با خبرنگاران اظهار کرد: هفتمین جشنواره گردشگری استقبال از بهار و آیین سنتی حلواپزان روستای تویه رودبار دامغان، پس از سه سال وقفه، نوزدهم اسفندماه امسال برگزار می شود. وی بیان کرد: پخت حلوا به روش سنتی، نوروزخوانی، اجرای موسیقی سنتی، لگن زنی، برپایی ...
دستور پخت 4 شیرینی عید ساده و اقتصادی
... شیرینی نوروزی بعدی که دستور آن را برای شما آماده کردیم، شیرینی ونیزی می باشد. شکل زیبای شیرینی ونیزی می طلبد که در مهمانی های نوروزی شما جزئی از پذیرایی شما باشد. شیرینی ونیزی جزو شیرینی های ساده است که می توانید از آن علاوه بر عید نوروز، در مجالس و مهمانی های مختلف استفاده کنید. در ادامه دستور پخت این شیرینی عید نوروز را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: کره: 225 گرم آرد ...
چند راز خوشمزه تر شدن ته چین زعفرانی
برترین ها: برخی از نکات کلیدی برای پخت ته چین مرغ را آورده ایم و امیدواریم این فوت وفن های ساده و کاربردی، باعث شود بتوانید یک ته چین زعفرانی عالی بپزید. 1. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترش تر باشد، مایه بهتری به شما می دهد. 2. اگر ماست چکیده ترش ندارید، کافی است یک یا دو ساعت قبل از شروع پخت، ماست معمولی را داخل یک لیوان بریزید و بیرون از یخچال قرار دهید. 3. برای این ...
مهوع ترین غذاهای دنیا
.... در مرحله بعد آن را در محفظه ای قرار می دهند تا چند ماه دیگر حسابی تخمیر شود... و این پروسه چند ماه دیگر ادامه می یابد! ساندویچ مغز سر گوساله خوراک بعدی حاصل دست کشاورزان آمریکایی است. اسمش را هم گذاشته اند ساندویچ مغز سرخ شده، شاید به این خاطر که آمریکایی ها عاشق ساندویچ هستند و این واژه به باز شدن اشتهای آنها کمک می کند. طرز پخت آن هم به این صورت است که مغز گوساله را مثل یک ...
روش های کاربردی برای کاهش کالری برنج
گلیسمی بالا (کالری بیشتر) که با سرعت به قند تبدیل می شوند. مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین (کالری کمتر) که به مدت زمان بیشتری برای آزاد کردن قند نیاز دارند. احتمالاً تا اینجای مطالب را اکثر شما می دانستید. مهم این است که در منزل تبدیل به یک شیمیدان شوید و تلاشتان را برای تغییر دادن شاخص گلیسمی مواد غذایی و کاهش کالری انجام دهید. در واقع شیوه ی پخت برنج تأثیر زیادی در میزان شاخص گلیسمی ...
تشریح برنامه های هفته فرهنگی دلیجان؛ از رونمایی ویکی دلیجان تا پخت آش اسفندی
اصلی ترین برنامه دلیجان آش اسفندی یکی از رسوم قدیم شهرستان بوده که مردم در روزهای پایانی سال در اسفندماه دور هم جمع شده و آش اسفندی را در پایان سال پخت می کردند. قاسمی تصریح کرد: از مردم دعوت می کنیم تا برای شرکت در ویژه برنامه های این هفته، پاسداشت زبان راجی و اجرای آیین های کهن فرهنگی ازجمله برگزاری جشنواره شعر راجی، برپایی نمایشگاه صنایع دستی وهمایش زبان مادری(راجی) که از برنامه های ...
طرز تهیه مرغ کاری؛ غذای تند و خوشمزه
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار ...
بزرگ ترین آئین پُخت سمنو ی کشور در شیراز
مسجد حضرت الرقیه شیراز حدود 17 سال است محل برگزاری بزرگ ترین آئین پخت سمنو کشور در شیراز است. این آئین به نیت 14 معصوم 14 دیگ سمنو پخت می شود . این آیین هرساله به نیت حضرت زهرا( س) و قبل از عید نوروز برای برکت سفره های هفت سین پخت می شود. لهجه شیرازی به سمنو ، سمنی گفته می شود
برگزاری نمایشگاه غذاهای محلی در مدارس شهر دهدشت
دانش آموزان دهدشتی با برگزاری جشنواره ایی ، دست پخت های خود را به نمایش گذاشتند.
طرز تهیه فیله سوخاری
فیله سوخاری یکی از غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. بیشتر بخوانید: خلال پلو ؛ غذای خوشمزه و مجلسی این روز های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا های فست فودی کرده است، اما چاره ای هم نداریم و باید به خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از ...
جشنواره آداب ورسوم مردم کهگیلویه و بویراحمد در نوروز 1402 برگزار می شود
های گردشگری استان در سطح ملی و بین المللی است. طالبی پور عنوان کرد: در این جشنواره پخت غذاهای محلی، اجرای برنامه چوب بازی و دیگر برنامه های فرهنگی مربوط به فرهنگ مردم عشایرخیز استان کهگیلویه و بویراحمد اجرا می شود. او ادامه داد: هماهنگی و همکاری دستگاه های عضو ستاد خدمات سفر در ایام نوروز باهدف خدمات دهی و اجرای بهتر جشنواره ها برای گردشگران ضروری است. انتهای پیام/ ...
5 خواص سیرابی که باید با آنها آشنا شوید
بر مقرون به صرفه بودن، طبخ سیرابی باعث می شود زباله غذایی کمتری تولید شود. برخلاف روش های سنتی که در آن از هر عضو بدن حیوان ذبح شده برای پخت غذا استفاده می کردند، فرهنگ غذایی مدرن باعث شده است زباله زیادی تولید شود. انتهای پیام/
آیینی برای پاسداشت زبان و فرهنگ
: برنامه های این هفته فرهنگی، امروز با نواختن زنگ راجی در دبستان صدیقه طاهره و اجرای برنامه های ویژه آغاز می شود و عصر امروز روز هم شاهد افتتاح نمایشگاه عکس، کتاب، غرفه های صنایع دستی و غرفه کودک و نوجوان در موزه مردم شناسی شهرداری دلیجان هستیم. رئیس کمیسیون فرهنگی شورای اسلامی شهر دلیجان افزود: مراسم رونمایی از کتاب و تجلیل از برگزیدگان مسابقه "من ترگلم دختر حاج قاسم"، جشنواره شعر راجی ...
طبخ رولت روسی در مشهد
نمایش رولت روسی به نویسندگی و کارگردانی محمد علوی نهاد، در تالار نور مشهد روی صحنه می رود. نمایش رولت روسی به نویسندگی و کارگردانی محمد علوی نهاد، در تالار نور مشهد روی صحنه می رود.
رویداد شیرین | مسابقه پخت کیک و شیرینی برای میلاد قائم(عج)
به گزارش سراج24 ؛ علاقه مندان به شرکت در این رویداد از مراحل پخت کیک و شیرینی به مناسبت میلاد خجسته امام عصر(عج) عکس و فیلم تهیه کرده و به شماره 09108994271 در شبکه های اجتماعی روبیکا، سروش و بله ارسال نمایید. جوایز ارزشمندی برای برگزیدگان این مسابقه در نظر گرفته شده است. جهت کسب اطلاعات بیشتر ویدئوی زیر را ببینید: ...
یکی از بزرگترین خدمت ها تهیه نان از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است
سرویس : مرکزی - زمان : شناسه خبر : 1255663 به گزارش خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی در بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، ضمن تقدیر از همه افرادی که در راستای تهیه و تولید گندم، آرد و نان تلاش می کنند، گفت: تهیه نان از تولید گندم تا پخت آن یک نوع عبادت است و نباید وسیله تجارت قرار گیرد . نماینده ولی فقیه در استان مرکزی و امام جمعه اراک ...