ماکارونی رنگی؛ غذایی جذاب برای کودکان + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت
کمی تفت می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا سرخ شوند، سپس مواد درون تابه را یک سمت جمع می کنیم و رب گوجه فرنگی را در سمت دیگر تابه اضافه می کنیم. مرحله هفتم رب گوجه فرنگی را باید به خوبی تفت دهیم تا کاملا سرخ شود. پس از اینکه رب گوجه فرنگی به خوبی سرخ شد، سیر را رنده می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. پس از تفت ...
طرز تهیه پیده گوشت | پیتزا ترکی
، اجازه دهید برای 1 ساعت استراحت کند تا خوب به عمل آمده و پف کند. مرحله دوم: روغن زیتون را داخل تابه ای ریخته و حرارت دهید. سپس پیاز و گوشت چرخ کرده را به درون تابه اضافه کنید. کمی تفت دهید تا گوشت و پیاز آب بیاندازد. بعد از اینکه آب محتویات درون تابه کشیده و بخار شد، حالا فلفل دلمه های خرد شده، نمک، فلفل، و زیره را اضافه کنید. و هم بزنید. اجازه دهید برای 10 دقیقه مواد باهم پخته ...
وقتی همه خوابیدند این غذا را درست کنید
و برگ ریحان را اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید. طعم کامل کننده نهایی این پاستای شکیل یک لیموی ترش است. مواد لازم 500 گرم پاستا 200 گرم قارچ 100 گرم پنیر گودا فلفل دلمه ای رنگی 3 شاخه ریحان یک ق. س پیاز رنده شده یک حبه سیر روغن زیتون 2 عدد زیتون سبزو سیاه در بند دستور ما نباشید. افزودن مرغ، گوشت، میگو یا استفاده از روغن کنجد یا هسته انگور می تواند پاستای خوشمزه ای به شما بدهد. ...
حلوای شعریه | آموزش حلوای شعریه رو اینجا ببین!
حلوا را آماده کنید. رشته شعریه را خرد کنید. مغزها (بادام، بادام هندی، پسته و...) را نیز خرد کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: تابه ای را روی شعله داغ کنید و روغن را داخل آن بریزید. وقتی روغن ذوب شد 1 پیمانه ورمیشل خرد شده را به آن اضافه کنید. شعله را روی حالت متوسط قرار دهید و ورمیشل را تفت بدهید تا طلایی رنگ شود. سپس مغزهای خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرحله ...
طرز تهیه ترشی هندوانه به 2 روش خوشمزه و ساده خانگی با ترفندها
25 دقیقه بگذارید تا به حالت نیم جوش باقی بماند و مواد داخل آن پخته شود. در یک قابلمه دیگر ترجیحا نچسب، شکر، سرکه و 1.5 پیمانه آب را با هم مخلوط کنید، چوب دارچین و میخک را داخل آن بیندازید. سپس مواد را آبکش کنید و آب آن را نگهدارید. سرکه صاف شده را داخل همان قابلمه برگردانید. پوست های هندوانه را به قابلمه سرکه ترشی اضافه کنید و روی حرارت اجازه دهید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید ...
پخت کشک و بادمجان خوشمزه به روش رستورانی
یا غذاساز به طور کامل له و به تابه اضافه می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و بادمجان های له شده را به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی موجود در تابه تبخیر شود. گام ششم در این مرحله مغز گردوی خرد شده را به همراه کشک به تابه اضافه و به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شود. گام هفتم در این مرحله در تابه را می گذاریم تا آب اضافی موجود در ...
آب ِ این گوشت سبز است!
لعاب انداخت می توانید قابلمه را از روی حرارت بردارید. 5. حالا نوبت کوبیدن گوشت است. استخوان گوشت را دربیاورید. آب گوشت را از آن جدا کنید و بقیه مواد را خوب با هم بکوبید. درست مثل گوشت کوبیده آبگوشت های معمولی. 6. گوشت کوبیده تان باید کشدار و به هم چسبیده باشد. بعد از اینکه خوب گوشت ها با سبزی ها مخلوط شد آنها را درون ظرف بکشید. آب گوشت سبزتان را هم مثل آبگوشت های قدیم داخل ...
مراحل پخت املت لوبیا سبز رودباری
...> مرحله اول: آماده کردن مواد لازم پیاز را پوست کنده و با چاقو خرد کنید. گوجه را نیز رنده کرده یا می توانید با چاقو ریز خرد کنید که بستگی به سلیقه شما دارد. سر و ته لوبیا سبز را بزنید و بعد به اندازه دلخواه خرد کنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید و اگر لوبیا خیلی نازک و ریز است می توانید به صورت درسته داخل املت قرار دهید. مرحله دوم: تفت دادن و اضافه کردن مواد در یک ...
طرز تهیه دلمه بلغور | این دلمه واقعا عالیه!
آن را روی سطح کار پهن کنید. اگر برگ ساقه دارد آن را جدا کنید. یک قاشق پر از مخلوط بلغور را وسط برگ مو بریزید. حال لبه پایینی برگ (نزدیک ترین لبه به خودتان) را بردارید و روی بلغور تا کنید. سپس سمت چپ و راست برگ را هم تا کنید و در آخر به سمت بالا رول کنید. سعی کنید تا جای ممکن این مرحله را تمیز و مرتب انجام دهید. وقتی برگ را کامل رول کردید باید همه لبه های برگ داخل باشد و مواد ...
خورشت پامادور؛ خورشت خوشمزه گیلانی بدون گوشت
توانید از سیر و یا پودر سیر در تهیه این غذا استفاده کتید.همچنین می توانید قبلا از اضافه کردن گوجه فرنگی ، یک قاشق رب گوجه فرنگی را تفت داده به غذا اضافه کنید. پامادور خورشت می توانید بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها، مواد داخل تابه را به هم نزنید و فقط اجازه دهید تخم مرغ ها شکل نیمرو بپزند و آن را سرو کنید. پامادور خورش را می توانید همراه با برنج، کته یا نان به همراه سبزی خوردن، سالاد و ترشی و در کنار ماهی شور یا ماهی دودی سرو کنید. ...
طرز تهیه گمنه بوشهری | غذای محلی بوشهری
و خوب مواد را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید عطر ادویه ها آزاد شود. سپس آب را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. مرحله سوم: پخت گمنه بوشهری پس از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد، بلغورهای تفت داده شده را به آن اضافه کنید و با یک قاشق چوبی، به صورت دورانی شروع به هم زدن آن کنید تا زمانی که آب آن کم شود. سپس شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برای 10 الی 15 دقیقه دم بکشد. مراقب باشید که ته دیگ آن نسوزد و فقط کمی برشته شود. سپس میل کنید. ...
“خوراک کدو و سوسیس”، غذایی لذیذ و فوری برای خانم های شاغل
جداگانه سرخ می کنیم و بعد از سرخ شدن کامل در ماهیتابه با هم مخلوط می کنیم. گوجه های پوره شده را به همراه فلفل دلمه ریز خرد شده با مواد مخلوط می کنیم و کمی هم میزنیم. در آخر رب و نمک و فلفل و زردچوبه مواد را اضافه می کنیم و زیر غذا را کم می کنیم تا خوراک به مدت نیم ساعت جا بیفتد و به روغن بیفتد. ...
طرز تهیه این خورش کرمانشاهی رو از دست ندین| خورش پسته کوهی!
گوشت اضافه و سرخ کنید. گام 4 رب گوجه فرنگی، آب جوش، زعفران و ادویه ها را اضافه کنید. گام 5 بعد از یک ربع دیگر، ونوشک را به مواد قابلمه اضافه و 45 دقیقه بگذارید تا خورش آماده شود.
غذای جدید چی بپزم ؟ / دستور پخت یک غذای لذیذ مجارستانی
کنید و یک قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. مرحله سوم پس از آن قابلمه را بر روی حرارت زیاد قرار دهید و تا جوش آمدن آب صبر کنید و بعد لوبیا سبز را به آن اضافه کنید. هنگامی که لوبیا سبز کامل پخته شد، آن را آبکشی کرده و کمی آب سرد روی آن بریزید تا رنگ سبز آن تغییر نکند. مرحله چهارم اکنون مابقی پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه مورد نظر همراه با مقداری روغن ...
سوسیس بندری واقعا عالیه! | فست فود جنوبی
. می توانید به جای رب گوجه فرنگی، از گوجه فرنگی تازه رنده شده و تفت داده شده نیز استفاده کنید. اجازه دهید رب به همراه مواد تفت داده شده و سرخ شود. سپس ادویه ها، فلفل قرمز و سیاه و پودر کاری را به درون تابه اضافه کنید. نمک را نیز اضافه کنید. (اما به کار بردن نمک اختیاری است، زیرا خود سوسیس ها نمک زیادی دارند که طعم آن را به کل غذا خواهند داد.) مواد را کمی با هم تفت داده، سپس کمی ...
لوبیا پلو که حتما نباید با گوشت باشه با مرغ هم عالی میشه | طرز تهیه شو بیا اینجا یادت بدم!
. 2- پیاز را پوست بکنید، ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید. فیله مرغ را به اندازه ی دلخواه خرد کرده و آن را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند. سپس به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید، هم بزنید و تفت بدهید.بعد رب و پوره ی گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید تا سرخ شود. در نهایت لوبیاهای پخته شده را به همراه زعفران دم کرده با همه ی مواد مخلوط کنید ...
ناهار چی بپزم ؟ | آموزش یک غذای فوق العاده خوشمزه
؛ نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا و پودر سیر اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید تا خوب میکس شود. و از مواد گرفته و آن را به شکل کوفته طبق عکس در بیاورید و داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود و بهش زعفران دم شده هم حین سرخ شدن اضافه کنید که هم طعم و هم رنگ جذابی به خودش بگیرد. حالا بادمجان ها را خورد کنید و توی آب و نمک بگذارید که تلخیش از بین رود و بعد داخل 2 قاشق غذا ...
خوشمزه ترین صبحانه دنیا!طرز تهیه املت قهوه خانه ای
مرحله اول: رب را تفت بدهید. دو سه قاشق روغن مناسب سرخ کردن کف تابه بریزید. تابه را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید. 2-3 دقیقه تفت بدهید تا رب با روغن مخلوط و رقیق شود. مرحله دوم: تخم مرغ ها را بشکنید. تخم مرغ ها را روی رب تفت داده شده بشکنید. حال، نمک و فلفل بپاشید. حدود 30-40 ثانیه صبر کنید تا تخم مرغ فقط کمی ...
طرز تهیه سوسیس بندری با ادویه مخصوص
خیلی سرخ شود، یک تفت ساده کافی است چوت باید نرم باشد) به سس آماده شده با رب و پیاز و ادویه اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده ولرم به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را بگذارید تا روی شعله ملایم گاز سوسیس بندری خوب جا بیفتد. فوت و فن طرز تهیه اصلی سوسیس بندری اگر طعم سیب زمینی را در سوسیس بندری می پسندید سیب زمینی ...
ادویه آبگوشت | اگه میخوای یه آبگوشت متفاوت درست کنی بیا تا بهت بگم
آبگوشت یکی از غذاهای لذیذ، اصیل و پرطرفدار در کشور ما است که طرز تهیه آن فوت و فن هایی دارد. این غذا است. ادویه آبگوشت طعمی بی نظیر به این غذا می دهد و در عین حال به خوش رنگ و بو شدن این غذا هم کمک می کند. ترکیبات و مواد لازم طرز تهیه دیزی بسیار ساده است. کافی است حبوبات لازم شامل لوبیا و نخود را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن ها کمتر شود. سپس گوشت را همراه کمی پیاز تفت دهید ...
طرز تهیه خورشت کله گنجشکی؛ غذای اصیل ایرانی
از پخت با این مشکل مواجه می شوید که گوشت بوی زهم می دهد پس نباید آب پیاز را کامل بگیرید بلکه وقتی پیاز را رنده کردید چند دقیقه آن را کنار بگذارید آبی که از پیاز جدا می شود را بگیرید و بقیه پیاز را به گوشت اضافه کنید اصلا نیازی به فشار دادن پیاز و گرفتن تمام آب آن نیست. 2. پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه را در روغن تفت دهید تا طلایی شود سپس رب را به آن اضافه کنید بعد از اینکه ...
“خورش آلو اسفناج”، غذایی متفاوت و مقوی در عین سادگی
اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود. حالا گوشت خورشتی را همراه با زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه کنید و این ترکیب را حدودا به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید. بعد از اینکه گوشت با پیاز و ادویه تفت خورد، 3 لیوان آب جوش را همراه با چوب دارچین به قابلمه خورش اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید گوشت حدود 3 ساعت با حرارت ملایم بپزد. خورشت آلو ...
حلوای ترکی خوشمزه ! | طرز تهیه حلوا اوماج
... مرحله چهارم: سرخ کردن آرد آرد را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید. وقتی آرد به حد مطلوب سرخ شد روغن را اضافه کرده و سرخ کنید. مرحله پنجم: اضافه کردن شهد به اوماج ها وقتی اوماج ها سرخ شدند و به رنگ مطلوب رسیدند، شربت را به آن اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و شربت کاملا به خورد حلوا برود. وقتی شهد کاملا با اوماج ها مخلوط ...
طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی و ساده به 3 روش با فیلم
جای خنک بگذارید. بعد از این مدت پوست هندوانه را در یک آبکش بریزید و آبکشی کنید. مجدد پوست هندوانه ها را در ظرف بریزید و روی آن را آب آهک بریزید و به مدت 3 ساعت بگذارید تا بماند.دوباره پوست ها را در آبکش ریخته و آبکشی کنید. شکر را روی پوست هندوانه بریزید و به مدت چند ساعت صبر کنید تا این مخلوط آب بیندازد. سپس 1 الی 2 لیوان آب به ظرف هندوانه به همراه دانه های هل اضافه کنید. مواد داخل قابلمه را روی ...
ترشی انبه
خرد و هسته را جدا کنید. روغن را با پودر خردل، سیر، پودر کاری، فلفل، پودر تخم گشنیز و پودر هل مخلوط کرده و انبه ها را اضافه کنید و به مدت دو روز در یخچال نگه دارید. حبه های سیر را که قبلاً با مواد مخلوط کردید بیرون بیاورید و فلفل تند را به مواد اضافه کنید. سرکه و نمک را مخلوط و به مواد اضافه کنید و داخل ظرف دردار به مدت یک ماه نگه دارید تا آماده مصرف شود. نکات: ...
طرز تهیه سس مارینارا |سس گوجه فرنگی ایتالیایی!
.... سپس گوجه فرنگی های پوست کنده و ریز خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. با حرارت ملایم اجازه دهید سس حدود 40 دقیقه به آرامی بجوشد ( در این مدت چند بار سس را هم بزنید تا ته نگیرد). مرحله دوم: پس از این مدت زمان سس، آویشن ، ریحان و جعفری خرد شده را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود. مجدد سس را داخل ماهیتابه بریزید و 10 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد سپس از روی حرارت ...
معجزه آب نخود : از پاکسازی روده و رفع ریزش مو تا تقویت جنسی و گرفتگی صدا
روغن داغ سرخ می کنیم تا زمانی که طلایی شود. نخود ها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. سپس فلفل و نمک و زردچوبه را به مواد اضافه می کنیم و به میزان چهار لیوان آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نخود ها روی شعله ملایم خوب پخته شوند. در آخر آرد گندم سبوس دار را با نصف استکان آب سرد مخلوط می کنیم و به نخود های پخته شده اضافه می کنیم نخود آب شما آماده است. این غذای مغذی را می ...