تا حالا فرنی سه رنگ درست کردی؟ | اینجا آموزششو برات آوردم!
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی اتابکی | طعمش بی نظیره!
مواد را یک ساعت قبل از تهیه شیرینی داخل محیط آشپزخانه قرار دهید. پودر قند و آردها را جداگانه الک کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: آماده کردن خمیر شیرینی روغن و پودر قند را داخل یک کاسه ریخته و با یک قاشق کاملا مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و مجدد هم بزنید. ابتدا آرد برنج را روی مواد ریخته و مخلوط کنید، سپس آرد سفید را کم کم اضافه کرده و ورز دهید. آرد سفید را ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | حتما امتحانش کن!
نمک ترکیب می کنیم سپس شکم ماهی ها را کاملاً باز کرده و محتویات داخل شکم آنها را خالی کرده و خوب می شوییم. مرحله دوم در این مرحله با برس تمیز دو طرف ماهی ها را سرکه سفید می زنیم و 30 دقیقه کنار می گذاریم. در همین حین سس زعفران را آماده می کنیم، برای این منظور زعفران دم کرده را در ظرف مناسبی می ریزیم. مرحله سوم حالا روغن زیتون را به همراه مقداری پودر ...
چگونه کلوچه زعفرانی ساده و خوشمزه درست کنیم؟
یا کره: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری کشمش: اختیاری شکر: 1/2 پیمانه بکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کردۀ غلیظ: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحلۀ اول: ابتدا درون یک کاسۀ مناسب تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل اضافه می کنیم، سپس با همزن دستی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم می زنیم تا بافت مواد روشن و کش دار شود. مرحلۀ دوم: سپس ...
فیلم آموزش تهیه ته چین مجلسی با گردو
تهیه ته چین طبری با رب انار کره 150 گرم روغن مایع نصف پیمانه بادمجان مکعبی و سرخ شده 3 عدد گردو خردشده 1 پیمانه زرشک 3 قاشق سوپ خوری پیاز خلالی و سرخ شده 3 عدد متوسط زعفران ساییده شده به میزان لازم پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک هشتم قاشق چای خوری گلاب یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری | واقعا خوشمزه س!
...> آویشن 1/2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم مرحله اول: بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید و به شکل دلخواه برش بزنید. (برای درست کردن بادمجون سوخاری (Eggplant Fritters) نیازی نیست که حتما پوست بادمجان رو بگیرید . آن ها را می توانید با پوست سوخاری کرد) مرحله دوم: بادمجان ها رو در ظرفی پر از آب ...
طرز تهیه کیک یمامه با تی تاپ و کرم مخصوص
از تی تاپ شکلاتی استفاده کنید که خوشمزه تر است و دسر خوش طعم تر می شود، بعد روی تی تاپ ها را با شیر کمی مرطوب کنید. مرحله دوم سپس برای درست کردن کرم دسر، شیر را در یک ظرف بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، بعد پودر کرم کارامل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند، وقتی شیر یک جوش زد ظرف را از روی حرارت بردارید. مرحله سوم بعد ...
طرز تهیه ترشی هندوانه به 2 روش خوشمزه و ساده خانگی با ترفندها
. در طرز تهیه ترشی هندوانه می توان فلفل دلمه اضافه کرد؟ بله سخن آخر طرز تهیه ترشی هندوانه به 2 روش خوشمزه خانگی ترشی پوست هندوانه و ترشی هندوانه ابوجهل را در این مطلب به صور ت مرحله ای با فیلم و عکس به شما آموزش دادیم. در مطلب بسیار پربازدید و جذاب دیگری به آموزش طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی و ساده به 3 روش با فیلم پرداختیم که در صورت تمایل می توانید آن را مطالعه کنید. شما کدام نوع ترشی هندوانه را بیشتر دوست دارید و آن درست می کنید؟ تجربه و سوالات خود را درباره تهیه این نوع ترشی با ما و سایر کاربران سایت رویداد ایران به اشتراک بگذارید. ...
طرز تهیه پیده گوشت | پیتزا ترکی
قاشق چایخوری زیره سیاه به مقدار کم جعفری تازه خرد شده به اندازه یک مشت مرحله اول : ابتدا برای آماده کردن خمیر پیده ، در ظرف مناسبی آرد، مخمر فوری، شکر و نمک را مخلوط کنید. سپس آب ولرم و روغن زیتون را کم کم به مواد خشک اضافه کنید. حالا با کمک دست مواد را خوب با هم ترکیب کرده و ورز دهید. تا در نهایت خمیر نرمی داشته باشید که بدست نچسبد. روی خمیر را پوشانده ...
حلوای شعریه | آموزش حلوای شعریه رو اینجا ببین!
توانید به راحتی با چند برابر کردن مواد برای افراد بیشتری حلوا درست کنید. روغن کرمانشاهی 1 قاشق غذاخوری رشته عربی (یا ورمیشل) 1 پیمانه شیر 2 پیمانه (500 میلی لیتر) شکر 1/4 پیمانه پودر هل 1/2 قاشق چایخوری شیر خشک 1/4 پیمانه (اختیاری) پسته و بادام و ... 3 قاشق غذاخوری مرحله اول: اول همه مواد لازم برای ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت
برای تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به همراه 2 لیوان آب، یک حبه سیر و مقداری نمک و داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا سینه مرغ به طور کامل بپزد. مرحله دوم پس از اینکه آب درون قابلمه شروع به جوشیدن کرد، کف های سفید رنگ روی سطح آب را با قاشق جمع می کنیم و دور می ریزیم. این کار باعث می شود گوشت در پایان پخت هیچ طعم و ...
ماکارونی رنگی؛ غذایی جذاب برای کودکان + طرز تهیه
ریخته و خوب تفت دهید تا سرخ شود کمی آب به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ رب باز شود. بیشتربخوانید طرز تهیه پتله پلو؛ یک غذای سنتی ساده و خوشمزه مرحله دوم: تهیه ماکارونی در ادامه باید داخل قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید و بعد از جوشیدن کمی نمک و روغن مایع به آن اضافه کنید و حالا نوبت اضافه کردن پاستا یا ماکارونی فرمی یا ...
دسر متفاوت درست کن| آموزش ژله فالوده!
: پودر ژله را به همراه آب جوش روی بخار کتری قرار دهید و خوب هم بزنید تا ذره ای از آن حل نشده باقی نماند. به جای بخار کتری میتوانید ژله را یک دقیقه در مایکرویو قرار دهید. مرحله دوم: اجازه دهید مخلوط آب و ژله کاملا خنک شود. در همین حین فالوده ها را از آب جدا کنید. اگر از رشته فالوده ی خشک استفاده می کنید، باید اول آن را با مقدار کمی آب و شکر روی حرارت بجوشانید. ...
راهکار های طبیعی و فوری برای رفع تیرگی زیربغل
سیب حاوی مقادیری اسید است که می تواند نقش مهمی در پاکسازی پوست از سلول های مرده ایفا کند. دو قاشق غذاخوری از سرکه سیب را با دو قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید و سپس این ترکیب را روی تیرگی زیر بغل بمالید. 10 دقیقه صبر کنید تا ماده خشک شود. سپس آن را با آب سرد بشویید. 5. گلاب و جوش شیرین برای استفاده از این ترفند، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را به مقداری گلاب اضافه کرده و محلول را به مدت 10 دقیقه روی پوست خود قرار دهید. پ ...
محبوب ترین غذای ژاپنی ها را با این روش درست کنید
میگو 40 گرم آوواکادو (خردشده) 40 گرم سبزیجات (هویج، ترب، کدو، جوانه) برنج کته داغ را روی سینی ریخته و سرکه برنج را به اندازه دو قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. بعد هم بزنید تا کاملا با برنج مخلوط شود. نیم ساعت صبر کنید تا برنج و سرکه سرد شود. جلبک را روی تخته کار پهن کرده و برنج را روی آن پخش کنید. ماهی، میگو، آووکادو و سبزیجات را به سلیقه خودتان به برنج ...
آب ِ این گوشت سبز است!
همشهری آنلاین: اگر دلتان یک آبگوشت جدید و خوش رنگ می خواهد حتما این نوع را امتحان کنید. یک آبگوشت خوشمزه و مقوی که آن قدر انرژی دارد که برای یک تفریح درست و حسابی آماده تان کند. غذای پردردسری هم نیست. موادش هم در دسترس است؛ گوشت و سبزی و لوبیا. مواد لازم 300 گرم گوشت با استخوان گوسفند یک پیمانه لوبیا سفید یک استکان برنج 300 گرم تره ...
حلوای ترکی خوشمزه ! | طرز تهیه حلوا اوماج
روی حرارت قرار دهید. شیره انگور را به آن اضافه کرده و بگذارید تا آهسته بجوشد. پودر هل و گلاب را به شهد اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. مرحله سوم: خرد کردن گلوله های آرد هنگامی که اوماج ها کاملا خشک شدند آن ها داخل میکسر یا غذا ساز ریخته تا دانه ها یکدست و ریز مثل دانه های شن شوند. در قدیم این کار را با دست و به وسیله الک انجام می دادند، که سخت ترین مرحله تهیه حلوا بود. ...
طرز تهیه شربت تخم شربتی فوق العاده خوشمزه + آموزش
کاملا خیس شوند و حالت ژله ای پیدا کنند. مرحله 2 سپس در یک قابلمه شکر و آب را مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا شکر در آب حل شود و به جوش بیاید. نیازی نیست زیاد آن را هم بزنید. فقط چند باری قابلمه را بچرخانید کافی است. مرحله 3 وقتی مخلوط آب و شکر به جوش آمد، گلاب و زعفران را به آن اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا شربت حدود 40 دقیقه با حرارت کم بجوشد و ...
طرز تهیه خورشت کله گنجشکی؛ غذای اصیل ایرانی
سایز آن کوچک می شود لذا کوفته قلقلی ها را کمی بزرگ تر بگیرید، اما گوشت گوساله آب نمی شود. طرز تهیه خوراک کله گنجشکی 1. گوشت + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک را کاملاً با دست ورز دهید. اگر وقت دارید گوشت را در ظرف در بسته چند ساعت در یخچال استراحت دهید سپس کوفته ها را درست کنید به این صورت که از گوشت به اندازه گردو بردارید در دستتان فرم دهید سپس در ظرف مورد نظر ...
کرم کارامل وگان
گرم دستور تهیه مرحله 1: سس کارامل را درست کنید. ابتدا شکر و آب خود را وزن کرده و در یک قابلمه قرار دهید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از حل شدن شکر، حرارت را تا متوسط رو به بالا افزایش دهید و دیگر به آن دست نزنید (بسیار مهم)! وقتی که کارامل شروع به تبدیل شدن به رنگ کهربایی روشن می کند، تابه را به آرامی تکان دهید تا کارامل به طور یکنواخت در تابه پخش شود ...
آموزش آشپزی / مراحل مختلف پخت خورش فسنجان با نکات کلیدی
خوشمزه داخل سسی از گردو و رب انار. اگه گردو کمتر بزنین سس کمتر خواهید داشت. 3. گردو رو خوب آسیاب میکنم البته نه در حدی که خمیر بشه و به روغن بیافته. به پیاز ها اضافه میکنم و تفت میدم تا زمانی که بوی گردو بلند بشه و به اصطلاح خامی گردو گرفته بشه. 4. وقتی گردو به این مرحله رسید دیگه بوی خامی نداره و آماده است. داخلش آب کاملا سرد میریزم و اینجور به گردو شک وارد میشه و کمک میکنه ...
طرز تهیه این خورش کرمانشاهی رو از دست ندین| خورش پسته کوهی!
...: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا دانه های ونوشک را پاک کرده و بشویید و در آبکش بریزید. گام 2 در یک قابلمه کمی ریخته و گوشت چرخ کرده را با شعله کم تفت دهید. گام 3 سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به ...
غذای جدید چی بپزم ؟ / دستور پخت یک غذای لذیذ مجارستانی
کنید و یک قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. مرحله سوم پس از آن قابلمه را بر روی حرارت زیاد قرار دهید و تا جوش آمدن آب صبر کنید و بعد لوبیا سبز را به آن اضافه کنید. هنگامی که لوبیا سبز کامل پخته شد، آن را آبکشی کرده و کمی آب سرد روی آن بریزید تا رنگ سبز آن تغییر نکند. مرحله چهارم اکنون مابقی پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه مورد نظر همراه با مقداری روغن ...
نان کماج خوشمزه رو خودت درست کن!| طعمش بی نظیره!!
مرحله اول: شکر، نمک،آرد الک شده و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم: تخم مرغ را خوب بزنید تا از لختگی در بیاد و شیر و روغن مایع رو بهش اضافه کنید. مرحله سوم: وسط آرد را گود کنید و مخلوط شیر و تخم مرغ رو اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا خمیر نان کماج آماده شود و به دست نچسبد. مرحله ...
لوبیا پلو که حتما نباید با گوشت باشه با مرغ هم عالی میشه | طرز تهیه شو بیا اینجا یادت بدم!
250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری گوجه پوره شده 2 عدد 1- ابتدا لوبیاها را را بشورید، داخل آبکش بریزید و به اندازه ی تقریبا دو بند انگشت خرد کنید. سپس آن ها را آب پز کنید، داخل آبکش بریزید، روی آن آب سرد بریزید و اجازه دهید داخل آبکش بماند تا آب اضافی از آن خارج شود ...
خورشت پامادور؛ خورشت خوشمزه گیلانی بدون گوشت
را به پیازهای در حال سرخ شدن اضافه کنید و خوب تفت دهید و در مرحله بعد باید زردچوبه را نیز اضافه کنید و مواد را دوباره تفت دهید تا کاملا به خورد هم بروند. در این مرجله باید تخم مرغ را روی مواد بشکنید و تخم مرغ را به هم نزنید و اجازه دهید تا تخم مرغ با حرارت کم بپزد.در مرحله آخر پخت خورش پامادور نمک و فلفل را اضافه نمایید. برای اینکه پامادور قاتق شما دارای طعم بهتری شود می ...
“خوراک کدو و سوسیس”، غذایی لذیذ و فوری برای خانم های شاغل
خوراک سوسیس و کدو یک غذای فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را در زمان کوتاهی درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، خوراک سوسیس و کدو یک خوراک لذیذ با عطر و طعمی بسیار متفاوت است که می توانید آن را در روزهای پر مشغله درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. سوسی کوکتل 250 گرم کدو 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد جعفری ساطوری 2 قاشق ...