گوشت مرغ آزمایشگاهی به چرخه غذایی وارد شد
سایر منابع:
سایر خبرها
دستی که بنا بود بریده شود و حضرت عباس شفایش داد
.... وانتی بود که اسرا را دست و بال بسته می انداختند توی آن و می بردند. به این می گفتیم ماشین گوشت. بچه ها هم با دیدن ماشین، سریع کمربندهایی می بستند که داخلش خرما و مواد غذایی جاسازی می کردیم. چون گاهی می دیدی تا یک هفته غذایی در کار نیست. خلاصه من و چندنفر دیگر را انداختند داخل ماشین گوشت و وقتی چشممان را باز کردند دیدیم توی مرقد آقا ابوالفضل علیه السلام ایستاده ایم. گفتیم عه! قرار بود برویم ساواک ک ...
وزارت کشاورزی آمریکا مجوز فروش مرغ آزمایشگاهی را صادر کرد
شبیه به گوشت سنتی دارد. طرفداران گوشت پرورشی می گویند که این محصول نسبت به گوشت سنتی سالم تر و با محیط زیست سازگارتر است. به غیر از آمریکا، تنها سنگاپور مجوز فروش گوشت کشت سلولی را داده است. وزارت کشاورزی آمریکا (USDA)، تأییدیه ای را برای شرکت های گود میت (Good Meat) و آپساید فودز (Upside Foods) صادر کرده است. هر دو شرکت ماه ها پیش، از سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) مجوز ...
صدور مجوز فروش گوشت آزمایشگاهی در آمریکا برای اولین بار
نهادهای نظارتی آمریکا برای اولین بار چندین محصول مرغ پرورش یافته در آزمایشگاه را برای عرضه و فروش در این کشور تأیید کردند. روز چهارشنبه (اول تیر)، دو شرکت آپساید فود و گود میت مستقر در کالیفرنیا به عنوان اولین شرکت های تولید گوشت مصنوعی در آمریکا مجوز وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) را برای تولید و فروش محصولات گوشت مرغ مصنوعی دریافت کردند. جوین بایولوجیکس، شریک شرکت گود ...
مرغ آزمایشگاهی بعد از تائیدیه آمریکا در رستوران سرو خواهد شد
...؛ به این معنا که می توانند به طور مداوم تقسیم شوند و گوشت بیشتری تولید کنند. سلول ها در یک بیورآکتور یا رآکتور زیستی پرورش می یابند که در دمای ایده آل نگهداری می شوند و مواد مغذی برای رشد به آنها داده می شود. جالب است بدانید که چهار تا 6 هفته طول می کشد تا این گوشت برداشت شود. گود میت اعلام کرده که اولین دسته از مرغ مصنوعی به سرآشپز معروف و انسان دوست خوزه آندرس فروخته ...
سفارش خوشمزه ترین بزقرمه های کرمان در کمترین زمان تنها با چند کلیک ساده
نگینی و گوشت ها را مکعبی خرد کنید. قابلمه ای را روی گاز بگذارید و کمی روغن داخل آن بریزید. اجازه دهید روغن داغ شود، سپس پیازها را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا بافتی نرم و سبک پیدا کنند. اکنون نوبت اضافه کردن گوشت ها به قابلمه است. گوشت ها را تا وقتی که رنگشان کاملا تغییر نکرده، تفت دهید. فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مواد را تفت دهید تا بوی خامی ادویه ها نیز گرفته شود. سیرها را پوست ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری و بهبود کبد چرب
کردنی پرهیز کنید و تا حد امکان از روش بخار پز یا آبپز کردن برای طبخ مواد غذایی استفاده شود. چربی گوشت و پوست مرغ را قبل از پختن جدا کرده و تا حد امکان از گوشت سفید به جای گوشت قرمز استفاده کنید. لبنیات کم چرب استفاده کنید و از مصرف ماست و پنیرهای خامه خودداری کنید. تا حد امکان از مصرف گوشت های فراوری شده مانند هات داگ، سوسیس، ژامبون و ناگت مرغ حتی با عنوان کم چرب ...
450 مورد بازرسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در گناباد
مقدار 610 کیلوگرم فرآورده خام دامی ضبط و به دلیل غیر قابل مصرف بودن معدوم شده است . دکتر مقیمی تاکید کرد: هدف از این بازدیدها، بررسی کیفیت بهداشتی مواد خام دامی و رعایت دستورالعمل های سازمان دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی در مراکز عرضه می باشد. وی در پایان افزود: شهروندان عزیز گوشت قرمز و گوشت مرغ را از مراکز مجاز تحت نظارت و مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند . ...
قیمت جدید مرغ اعلام شد | قیمت مرغ گرم کیلویی چند؟
ر است. نیم کیلو گوشت چرخ کرده مرغ مهیا پروتئین مبلغ88,000 تومان است این درحالیست که قیمت 900 گرم مغز ران مرغ مهیا پروتئین مبلغ 120,600 تومان اعلام شده است. قیمت انواع مرغ بسته بندی نام محصول وزن قیمت (تومان) گوشت چرخ کرده مرغ مهیا پروتئین 0.5 کیلوگرم 88,000 مغز ران مرغ مهیا پروتئین 900 ...
طرز تهیه دلمه خوشمزه لهستانی
...: پیِروگی Pirogge غذایی لهستانی مشابه پیراشکی است که داخل آن میتواند با سیب زمینی، گوشت تکه ای ، گوشت چرخ کرده، پنیر ، بیکن، قارچ، کلم سفید، اسفناج، سوسیس، کلم ترش و میوه یا دیگر مواد پر شود و سپس در روغن یا کره سرخ شود یا در آب جوشانده شود. این دلمه ی خمیری به عنوان پیش غذا، غذای اصلی، دسر (همراه با چای) می تواند سرو شود و یکی از غذاهای محبوب اروپای شرقی است. پیروگی 2 عدد سیب ...
میخوای کباب کوبیده توخونه مثل رستوران درست کنی؟ بیا تا ترفندها رو بهت بگم
متوسط رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم، سپس آب پیاز را داخل یک کاسه کوچک می ریزیم و کنار می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله پیاز آب گرفته را به مدت 15 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا به اصلاح چلوکبابی ها شیرین شود، سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. در ادامه بکینگ پودر را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به گوشت ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم در سفرهای تابستانی
استفاده نشود زیرا به دلیل هوای گرم، انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشده باشند، به بدن منتقل می شود. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان افزود: در زمان تهیه کباب و جوجه کباب، تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن باید به طور کامل حرارت دیده و به خوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی احتمالی، با پختن از بین برود. کبابی که خوب پخته شده باشد ...
10 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی کودکان
پرتقال نیز حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی هستند. پیشنهاد یک میان وعده میوه ای برای کودک: بچه ها یک میان وعده خوش قیافه و جذاب را خیلی دوست دارند. مقداری خرمالو ، توت فرنگی و کیوی یا میوه های دیگر را برش دهید و در یک بشقاب رنگارنگ قرار داده و به کودک ارائه دهید. گوشت سفید و کم چرب: به عنوان یک منبع پروتئینی غنی، گوشت مرغ و بوقلمون حاوی مواد معدنی و زینک است که مقدار گلبول های سفید و سلول های تی که با عفونت ها می جنگند را افزایش می دهد. پیشنهاد یک میان وعده گوشت سفید برای کودک: سوپ مرغ همراه با سبزیجات تازه. ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؟
...، ذرت، شیر، تخمه آفتاب گردان، جو، گندم، بادام زمینی و جو دوسر وجود دارد. استیل کولین: ماده ای بسیار مهم برای افزایش قدرت حافظه است. مواد غذایی مانند کلم، کاهو و کره بادام زمینی حاوی این ماده هستند. ویتامین های گروه B: این ویتامین ها به نگه داری سلول عصبی و حافظه نقش دارد در غلات کامل، جوانه گندم، مخمر آبجو و جگر موجود هستند. امگا 3: همان طور که گفته شد از خوراکی ...
غذاهای مفید و مضر برای کم کاری تیروئید + فیلم
غذاهای دریایی، تخم مرغ، لبنیات و سبزیجات برگ دار مقدار ویتامین E و B بالایی دارند. ویتامین A منابع ویتامین A شامل جگر، تخم مرغ، سبزی های سبز رنگ، ماهی های روغنی، میوه های زرد و نارنجی هستند. هرچه میوه ها پررنگ تر باشد میزان ویتامین آنها نیز بیشتر است. پروتئین پروتئین در مواد غذایی مثل ماهی، گوشت گاو، تخم مرغ، لبنیات و سبزیجات یافت می شود. فیبر منابع خوب فیبر در سبزیجات برگ دار، لوبیا سبز و میوه های ...
10 فناوری که در دهه های آینده احتمالاً زندگی ما را متحول می کنند
فناوری موسوم به کشاورزی سلولی تنها فناوری موجود است که می تواند بدون تخلیه منابع زمین امکان افزایش تولید غذا را فراهم کند. چو توضیح می دهد: فناوری هایی نظیر تخمیرِ دقیق این قدرت را دارند تا به طور کامل صنایع سنتی ازجمله صنعت لبنیات و تخم مرغ را متحول کنند و ما را به سمت آینده ای پایدارتر ببرند. برنارد مار می گوید: استفاده از کشاورزی سلولی ضروری است؛ چون ما نمی توانیم بدون واردکردن آسیب های جبران ناپذیر به محیط زیست غذای جمعیت هشت میلیارد نفری حال حاضر دنیا را تأمین کنیم؛ چه برسد به اینکه پاسخگوی رشد جمعیتی باشیم که پیش بینی می شود در دهه های آینده دو میلیارد نفر افزایش خواهد یافت. ...
شیوه اصلاح عادات بدغذایی کودکان
برخی از تنقلات تجارتی مثل انواع پفک به طور بی رویه توسط دانش آموزان و کودکان مصرف می شوند. مصرف پفک به خصوص قبل از وعده های غذایی به دلیل ایجاد سیری کاذب کودکان را از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک را تأمین کنند، باز می دارد. از سوی دیگر نمک آن ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. مصرف بی رویه نوشابه همراه مواد غذایی نیز علاوه بر سیری کاذب، جذب مواد مغذی مانند کلسیم ...
در آرژانتین تورم از 100 درصد عبور می کند، اما رستوران ها شلوغ هستند؛ چرا؟
توجه قرار نمی گرفت. اما نرخ تورم در آن کشور اکنون بیش از 114 درصد و چهارمین نرخ تورم بالا در سطح جهانی است و ارزش پزو واحد پول ملی سقوط کرده و در بازه زمانی سه هفته ای در ماه آوریل حدود 25 درصد کاهش یافت. به گزارش فرارو به نقل از نیویورک تایمز، با این وجود، سقوط پزو به رشد صنعت رستوران داری در آرژانتین کمک کرده است. آرژانتینی ها مشتاق هستند تا هرچه سریع تر از شر پول شان خلاص شوند و این ...
10 درصد جوجه یک روزه کشور در اردبیل تولید می شود| پایداری سلامت و امنیت سفره های مردم
بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: هر چند این خدمات در فضای بیرونی قابل لمس نیست اما در سنگر خدمت رسانی دامپزشکی تأمین کننده امنیت و سلامت غذایی مردم است که از جایگاه بسیار مهم و ارزشمندی برخوردار است. عبداللهی ظرفیت استان اردبیل را در تولید و عرضه گوشت قرمز و سفید یک جایگاه ممتاز اعلام کرد و ادامه داد: این استان جز استان های ممتاز در تأمین پروتئین مورد نیاز مردم مناطق مختلف کشور است که ...
خواص پوست پیاز را بشناسید
فه کردن مواد مغذی بیشتر به ، خورش و آب گوشت از پوست پیاز و سیر استفاده کنید. بعد از مدتی پوست کاغذی را از غذا خارج کنید. کدخبر: 903007 1402/04/02 13:52:07 لینک کپی شد
وزارت کشاورزی آمریکا فروش گوشت آزمایشگاهی را مجاز اعلام کرد
به گزارش شهرآرانیوز - حالا ایالات متحده پس از سنگاپور به دومین کشوری تبدیل خواهد شد که اجازه فروش محصولات به اصطلاح گوشت های کشت شده را فراهم می کند که از سلول های دامی پرورش یافته در خمره های فولادی به دست می آید. مدیرعامل Upside Foods با اشاره به اینکه دریافت این تأییدیه باعث شده تا رؤیای آن ها به حقیقت بپیوندد، از آن به عنوان دوران جدیدی یاد کرد. این شرکت ها ابتدا قصد دارند محصول ...
فواید بی نظیر جگر مرغ که نمی دانستید
تیروئید کمک کند. نحوه مصرف جگر جگر مرغ به اندازه سینه، بال یا ران خوش مزه نیست. به همین دلیل، پختن آن با ادویه ، پیاز و سایر مواد معطر مانند زنجبیل، سیر یا سبزی مصرف آن را آسا تر می کند. ممکن است با باکتری هایی آلوده باشد؛ در صورت خام خوردن باعث مسمومیت غذایی می شود. جگر مرغ نباید روزانه مصرف شود. 2 تا 3 بار در هفته کافی است. کودکان (زیر 15 ...
مصرف این مکمل ها از سفیدی مو پیشگیری می کند
تواند در سفیدی زودرس مو نقش داشته باشد. آهن یک ماده معدنی ضروری است که به ایجاد هموگلوبین در سلول های خونی کمک می کند. هموگلوبین مسئول حمل اکسیژن در سراسر بدن است. گوشت، عدس و سبزیجات دارای برگ های تیره منابع خوب آهن هستند. مصرف مناسب آهن می تواند به درمان سفیدی مو کمک کند. پروتئین (کراتین) ممکن است درباره استفاده از کراتین برای صاف کردن مو شنیده باشید، اما کراتین داخلی نیز می ...
حسرت آبزی خوری در پایتخت آبزی پروری و صید و صیادی ایران
، فیشور و استان هرمزگان است و در کشورهای کویت، بحرین و امارات متحده عربی نیز استفاده می شود یک سس دریایی است که از آن در طبخ نان نیز استفاده می شود؛ مواد اصلی تهیه ی این سس پرطرفدار در جنوب ایران، ماهی ساردین(هشینه)، دانه جو، خردل، نمک و آب است و برای تهیه کردن آن ابتدا ماهی ساردین ریز به طول پنج تا ده سانتیمتر که بنام حَشینه معروف است که به لهجه محلی مُوتُو می نامند، پس از خشک کردن کوبیده و با جو ...
قیمت مرغ اشک همه را درآورد | افزایش شوکه کننده قیمت مرغ در بازار امروز
ال حاضر قیمت مرغ بالا است، بیان کرد: این مسئله دغدغه جدی دولت است و به دنبال تدابیر لازم برای کاهش و واقعی سازی قیمت مرغ هستیم. در حالی سازمان فائو در روزهای ابتدایی ماه نوامبر 2022 اعلام کرد که قیمت گوشت، شکر، غلات، لبنیات و دانه های روغنی کاهش یافته است که آمارها نشان می دهد شاخص نسبت به سال های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است و از سوی دیگر با توجه به نرخ دلار، تامین مواد غذا ...
مانور قدرتِ خانم ها مقابل مادرشوهر با این پلو!
غذاهای سنتی و مجلسی ایرانی می باشد که از دیرباز مورد توجه بوده و جزو غذاهای اصیل کشور به شمار می رود. پای ثابت سفره های ایرانی ته چین ها هستند و یکی از رازهای خوشمزگی آن ها استفاده از ماست غلیظ و چکیده می باشد. ته چین ها معمولا با گوشت مرغ و انواع سبزی تهیه می شوند. می توانید این ته چین را به راحتی در منزل آماده کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. مواد لازم ...
تغذیه مناسب برای مشکلات تیروئیدی
...؛ یعنی شما با خوردن ماهی با یک تیر، دو نشان می زنید! مکمل های مناسب برای بیماری های تیروئید کدامند؟ مکمل ها در بهبود شرایط بیماران تاثیر آنچنانی ندارند. بیماران می توانند با مصرف میوه و سبزی مواد مورد نیاز خود را تامین کنند ولی باید دقت کرد در صورت مصرف مکمل ها یا مولتی ویتامین ها فاصله زمانی را بین مصرف دارو و غذا رعایت کنند. مصرف هم زمان داروهای هورمونی و این مواد، جذب داروها ...
تا سال 2050 هیچ کشوری غذا صادر نخواهد کرد
بخش تولید محدود شد. این محقق حوزه کشاورزی ضمن بیان اهمیت "حلقه زنجیره ارزش کشاورزی" افزود: ارزش زنجیره مواد غذایی، از "ژن تا سلول" را در بر می گیرد. وی با اشاره به مولفه های امنیت غذایی ادامه داد: امنیت غذایی دربرگیرنده چهار رکن اساسی است؛ یک بخش فراهم بودن غذا است، دومین رکن دسترسی غذا است، سومین رکن مصرف غذا است و پایداری نظام غذایی نیز به عنوان چهارمین رکن امنیت غذایی به ...
جزئیات جدید از واریز یارانه نقدی دو برابری در تیر ماه | مبلغ یارانه نقدی جدید مشخص شد؟
دلان رئیس هیات مدیره زنجیره تولید گوشت مرغ پیگیر همین نظر را دارد و در گفت وگو با خبرنگار بازار می گوید: شارژ حساب بانکی، اقتصاد و بازار تولیدکنندگان را کوچک می کند. اگر قرار به ارائه یارانه به مردم است، باید کارت پروتئین عرضه شود؛ چراکه در صورت تخصیص یارانه نقدی، تضمینی برای صرف این هزینه در بخش پروتئین نیست تداوم این روند دولت را ناگزیر به پرداخت تاوان، آن هم در حوزه بهداشت، درمان و مسائل پزشکی برا ...