خانه
7 غذای خطرناک که نباید بخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
داغ قیمت بر بازار گوشت/ گوشت مرغ در مسیر افزایش
فروشگاهی (900 گرم) - - سینه مرغ با استخوان 101.800 99.800 گوشت چرخ کرده مرغ (یک کیلو) 120 120 ماهی قزل آلا 128 128 میگو 360-485 340-485 تن ماهی 69-82 69-82 تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 20 عدد با دو درب) 99.500 99.500 تخم مرغ زرده طلا دولتی (شانه 30 عددی) 99 85-95 تخم مرغ دولتی (شانه 30 عددی) 89 75-85 ...
چرا شامی و کتلت وا می رود؟
چه کنیم؟ امتحان کنید ابتدا تنها یک عدد شامی را در تابه بیندازید. اگر دیدید که شامی به خوبی سرخ شد و توانستید به راحتی آن را برگردانید، با خیال راحت بقیه شامی ها را بیندازید، اما اگر شامی شما وا رفت مطمئن باشید که یکی از 3 مورد زیر را باید تغییر دهید. کم بودن تخم مرغ کم بودن تخم مرغ باعث تکه تکه شدن شامی می شود. اگر احساس می کنید کمتر از یک عدد دیگر تخم ...
اگر دچار بیرون روی شدید چه باید بکنید؟
گوارشتان را تحریک کند و باعث اسهال بیشتر شود. خوردن پنج تا شش وعده غذا به جای سه وعده غذایی حجیم می تواند به روده هایتان فرصت دهد تا راحت تر غذا را هضم کنند. غذاهای سرخ شده نخورید گوشت و مرغ و ماهی را بپزید یا گریل کنید و سرخ شده آنها را مصرف نکنید؛ چون اسهالتان بدتر می شود. تخم مرغ آب پز هم خوب است. هر وقت گرسنه شدید غذا بخورید به بدنتان گوش دهید و خودتان را مجبور به ...
بهترین مواد غذایی حاوی کلاژن
کلاژن دریایی راحت تر از بقیه منابع جذب می شود. با این وجود تاکید می شود که از میان غذا های دریایی غذا هایی مثل ساندویچ ماهی تن یا ماهی سالمون سرشار از کلاژن هستند و در مقابل، گوشت ماهی به نسبت حاوی کلاژن کمتری است. در واقع قسمت هایی از ماهی که کلاژن بالایی دارند، مانند سر، فلس ها یا کره چشم معمولا مصرف خوراکی و به شکل غذا ندارند. سفیده تخم مرغ اگرچه تخم مرغ مانند بسیاری از ...
15 توصیه تغذیه ای برای روز های باقی مانده تا کنکور
نظیر نان و پنیر، نان تخم مرغ، نان و کتلت و نان و کوکو را از جمله غذا های سبک دانست و افزود: استفاده از غذا های برنجی چندان توصیه نمی شود، استفاده از غذا های حاوی نشاسته نظیر غذا هایی نانی، سیب زمینی آب پز و مواد غذایی حاوی جو مثل آش جو و سوپ جو در حد یک پیاله مناسب تر است چرا که این کربوهیدرات ها آهسته رهش هستند و به تدریج نیازمان را برای درس خواندن برطرف می کنند برعکس قند هایی نظیر مربا، عسل و ...
طرز تهیه بورک پفکی
میر را برای بار آخر با وردنه باز کنید و با لیوان قالب بزنید. یک طرف خمیر را با فاصله از لبه ها مواد پنیری بگذارید و سمت دیگرش را روی مواد تا بزنید و با پشت چنگال لبه های خمیر را به هم بفشارید تا چفت شوند سپس دو طرف بورک ها را در روغن داغ شناور سرخ کنید تا طلایی شود و روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان کشیده شود. بیشتربخوانید: بورک پیازچه + طرز تهیه ...
آموزش تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان + فیلم فوت و فن
طعم و مزه یکی از فاکتورهای اساسی در هر غذا می باشد که آن را ماندگار می کند پس بیاید یک کوفته خوشمزه به همراه سس بی نظیر درست کنیم که طعم و مزه فوق العاده ای دارد این غذا بر عکس هر دستوری، بسیار خوش طعم و شامل مواد غذایی مزه دار بیشتری است که تجربه خوردن یک غذای فوق العاده را به شما می دهد فون و فن کوفته مرغ با سس بادمجون مواد لازم ● سینه یا ران مرغ: 2 ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
، فلفل و آویشن هم بزنید ، پیازچه و پنیر را اضافه کرده مخلوط کنید. ظرف گرم شده را با کمک دستکش از فر بیرون بیاورید و با اسپری رویش روغن زیتون بپاشید و قارچ ها را به ظرف منتقل کنید.مخلوط تخم مرغ را رویش بریزید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دید تا بپزد و روی فریتا قهوه ای طلایی شود و کاملا پف کند. 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتد سپس به صورت مثلثی برش بزنید و سرو نمایید. غذای رژیمی با ...
رشته پلو قیسی؛ طعمی که فراموش نمی شود
پخش شود. 4. در قابلمه ای که میخواهید رشته پلو را در آن آماده کنید، کمی روغن بریزید و سپس ته دیگ مورد نظر خود را قرار دهید. چند کفگیر از برنج پخته شده را در کف قابلمه بریزید و سپس لایه ای از مواد تفت داده شده را روی برنج بریزید. 5. این فرایند لایه بندی را تا زمانی که تمام مواد استفاده شود، ادامه دهید. در نهایت، قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج کاملا دم بکشد. زمان لازم برای تهیه رشته پلو قیسی حدود 1 ساعت است. رشته پلو قیسی را می توان با گوشت یا مرغ سرو کرد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال چقدر است؟
به گزارش خبرگزاری برنا؛ زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال بستگی به نوع مواد غذایی و شرایط نگهداری دارد. در ادامه، چند راهنمایی عمومی برای نگهداری مواد غذایی در یخچال را برای شما ذکر می کنم. برای اطمینان کامل، همواره می توانید برچسب های تاریخ تولید و انقضا روی بسته بندی مواد غذایی را مراجعه کنید و دستورالعمل های تولید کننده را دنبال کنید. 1. مواد غذایی تازه مانند ماهی، مرغ، گوشت قرمز و سبزیجات: معمولاً می توانند در یخچال بین 2 تا 4 روز نگهداری شوند. در صورتی که قصد نگهداری بیشتری دارید، آنها را در بسته بندی کنید و در فریزر نگهداری کنید. ...
چند خط سلامتی
باور اشتباه است! بهتر است 1 ساعت بعد از صبحانه میل شود؛ چون اسید آن باعث هضم زود هنگام صبحانه و دریافت نکردن مواد و ویتامین های غذا می شود. / با خوردن این ویتامین ها، اضطرابتان را کاهش دهید! برای دریافت کافی ویتامین D، روزانه 20 دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرید یا غذا های غنی از این ویتامین مانند تخم مرغ، جگر، روغن های غنی با ویتامین D، انواع قارچ ها، پرتقال، ماهی، شیر ...
“کوکو لپه”، غذایی بسیار راحت و لذیذ برای روزهای پر مشغله
کوکو لپه غذایی لذیذ و به یاد ماندنی است که طعم و عطر بسیار خوبی دارد و در این غذا لپه جایگزین سیب زمینی در کتلت های معمولی می شود. به گزارش وقت صبح ، کوکو لپه غذایی بسیار خوشمزه است که می توانید با درست کردن آن خانواده خود را به یک غذای متفاوت و جدید مهمان کنید. لپه 2 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز یک عدد زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم ...
مسکن ها و تحریک کننده های خوراکی میگرن
...، شکلات، قهوه و دیگر نوشیدنی های کافئین دار و همچنین فراورده های گوشتی (مثل بیکن، سوسیس، کالباس و...). این مواد غذایی هم در بعضی موارد باعث تشدید میگرن می شوند، اما همیشه و برای همه افراد این طور نیستند؛ انواع مرکبات، گوجه فرنگی، پیاز، لوبیا، عدس، بعضی از مغزها و دانه های خام، مواد غذایی تخمیری، جگر گوساله و جگر مرغ، ماهی دودی یا خشک شده، محصولات لبنی (مثل شیر، پنیر، خامه، بستنی و ...
کدام عمل جراحی کاهش وزن برای من مناسب است؟ | ضرورت رعایت رژیم غذایی بعد از عمل؛ پس ازجراحی چه چیزهایی ...
...، ماهی، تخم مرغ، سوپ، برنج، میوه های تازه یا کنسرو شده بدون پوست و سبزیجات پخته شده مناسب است. این متخصص رژیم درمانی می گوید در مرحله چهارم بعد از حدود 8 هفته از شروع رژیم غذایی بای پس معده، بیمار می تواند مصرف غذاهای جامد را شروع کند، 3 وعده غذایی داشته باشد و هر بار یک بشقاب یا نصف بشقاب غذا میل کند. نان، نوشیدنی های گازدار، سبزیجات خام، غذاهای پر ادویه یا تند، آجیل و دانه ...
آیا خوردن ترشی در فصل گرما مفید است ؟
.... این متخصص علوم تغذیه افزود: در کنار مصرف میوه ها، مصرف غذاهای پروتئینی گیاهی (دانه ها، مغزها، حبوبات و آجیل ها) و پروتئین های حیوانی کم چرب مثل تخم مرغ و لبنیات باعث افزایش توان جسمی افراد می شود. وی تاکید کرد: در فصل تابستان و گرما نباید غذاهای پرانرژی و پرچرب استفاده شود و مصرف غذاهای فرآوری شده که نمک پنهان دارد باید به حداقل برسد. عضو هیئت علمی دانشگاه ...
(ویدیو) گودزیلا رامن جدیدترین مد غذایی تایوان
فرارو- این غذا که در رستوران Witch Cat Kwai در شهر دولیو در جنوب تایوان سرو می شود حاوی گوشت کروکودیل است. صاحب رستوران سرو کننده غذا که از خبرنگار "سی ان ان" خواست تنها با نام خانوادگی اش (چیئِن) معرفی شود می گوید این غذا سوپی است که شامل تخم بلدرچین، گوشت خوک، ذرت، شاخه های بامبو خشک، قارچ سیاه و مکعب های خمیر ماهی است که روی آن یک پای کروکودیل قرار داده شده است. به گزارش فرارو به ...
با بشقاب غذای سالم کودک آشنا شوید
ی های غیراشباع سالم (مانند ماهی، آجیل، دانه ها و روغن های سالم از گیاهان) انتخاب کنیم، غذا های حاوی چربی های اشباع بالا (به ویژه گوشت قرمز) را محدود کنیم و از چربی های ترانس ناسالم (از روغن های نیمه هیدروژنه) پرهیز کنیم: از روغن های سالم گیاهانی مانند زیتون، کانولا، ذرت، آفتابگردان و روغن بادام زمینی در پخت و پز، روی سالاد و سبزیجات و سر سفره استفاده کنید. کره را به مصرف گهگاهی محدود ک ...
در شهرستان بافق آغاز شد
وی با اشاره به اینکه یکی از وظایف سازمان دامپزشکی، حفظ سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی با کاهش عوامل شیمیایی شامل باقیمانده های دارویی، سموم و فلزات سنگین در این محصولات است، اظهار کرد: اداره دامپزشکی شهرستان بافق با رویکرد شناسایی و حذف مخاطرات بهداشتی و تامین هرچه بهتر غذای ایمن از مزرعه تا سفره برای شهروندان، با برنامه ریزی منظم و مستمر و با استفاده از توان کارشناسان، نمونه برداری های دوره ...
محبوب ترین غذاهای چینی + عکس
ادویه ها به آن اضافه می شوند. خانواده های چینی به وفور از این غذا استفاده می کنند. رول بهاری یا اسپرینگ رول را می توان با سبزیجات، گوشت یا مرغ تهیه کرد. این غذا در کشورهایی مثل ویتنام هم بسیار پرطرفدار است. کاغذ برنج، میگوی خام یا آپ پز، سیر، کاهو یا کلم، سس ماهی و شکر از جمله اجزای رول بهاری هستند. بیشتر بخوانید: منشأ این غذا از شمال چین است. سوپ وانتون معمولاً ...
کمبود این ویتامین مغز را کوچک و حافظه را نابود می کند
شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی که در مجله نورولوژی این دانشگاه منتشر شد، می گویند: اسکن مغزی بیماران و افراد سالم نشان می دهد که داشتن مقادیر کافی از ویتامین B 12 می تواند تا حدود قابل توجهی از کاهش حجم مغز و فعالیت های درون آن جلوگیری کند. غذا های سرشار از این ویتامین شامل لبنیات، گوشت گاو، ماهی قزل آلا ...
چه موقع باید گوشت و مرغ یخ زده را پخت؟
غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه انجماد باعث می شود باکتری ها، مخمرها، کپک ها و سایر میکروب های گوشت و مرغ غیرفعال شوند، اظهار کرد: زمانی که یخ گوشت باز شود میکروب ها می توانند مجدداً فعال و تکثیر شوند. وی در پاسخ به این سوال که گوشت منجمد را می توان مستقیماً برای پختن غذا استفاده کرد یا خیر، گفت: این کار مشکلی برای سلامت گوشت ایجاد نمی کند ولی باید زمان پخت را تا 50 درصد بیشتر در نظر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیده ترابزون
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پیده یکی از غذاهای معروف کشور ترکیه است که در واقع آن را با نام پیتزای ترکی هم می شناسند. این غذا با تکه ای خمیر درست می شود که پیش از قرار دادن در فر، بر روی آن موادی مانند گوشت، سبزیجات و پنیر می ریزند. این غذا طعم های متفاوتی داشته و یکی از معروف ترین پیده های ترکیه، مربوط به ترابزون است. تاریخچه این قضا به سال 1850 باز می گردد و در کشور ترکیه از ...
در هر سنی به چه میزان ویتامین B 12 نیاز داریم؟
شما ممکن است گلوسیت یا زبان متورم و ملتهب باشد. * اختلالات سیستم ایمنی مانند بیماری گریوز یا لوپوس * مصرف دارو های خاصی که در جذب ویتامین B 12 اختلال ایجاد می کنند. * همچنین در صورت پیروی از رژیم غذایی وگان (به این معنی که هیچ محصول حیوانی از جمله گوشت، شیر، پنیر و تخم مرغ نمی خورید) یا گیاهخوار بودن که به اندازه کافی تخم مرغ یا محصولات لبنی نمی خورید، می توانید ...
طرز تهیه کتلت لاهیجان| کتلت متفاوت درست کن!
کتلت لاهیجان یکی از کتلت های فوق العاده خوش طعم است که به عنوان غذای سنتی شهرستان لاهیجان شناخته می شود. نان بربری 1⁄4 نان بربری تخم مرغ 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد سبوس به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی پودر دارچین و پودر آویشن به مقدار کافی مرحله ...
طرز تهیه رول کباب بادمجان با ظاهر جذاب و لذیذ
بادمجان سرخ شده روی کباب بپیچید و روی سیخ چوبی بزنید و با گوجه کبابی و برنج سرو کنید. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد قلمی پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کوچک رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه روغن زیتون به مقدار کافی آب به مقدار کافی پودر نان یا آرد سوخاری به مقدار ...
کشف یکی از قدیمی ترین غذاهای جهان در ایران!
کوچکی غذا بکشند و آن را در پیش وی بگذارند. این بود که این پیش قاپ را بُشقاب نامیدند. یک قاپ بزرگ پر از غذا سر سفره می آمد و چند قاپ کوچک خالی (بُش به ترکی: خالی) گِرد آن می چیدند و برای هر بشقاب، جدا غذا می کشیدند. اما آبگوشت چه برای یک تن پخته شود، چه هزار تن، محتوای هر دیزی جدا، درون خود آن می پزد و گوشت و نخود و آب، برای هر دیزی به پیمانه برابر ریخته می شود و تبعیضی در میان نیست. مانند ...
