سایر منابع:
سایر خبرها
این غذای راحت از آقایان هم کدبانو می سازد!
لوبیا سبز را به همراه پیاز سرخ شده، سیب زمینی، هویج و گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دهم حالا مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه پودر گل سرخ، زعفران دم کرده، پودر دارچین و تخم مرغ ها به کاسه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک تابه مناسب انتخاب می کنیم. مرحله یازدهم در این مرحله روی حرارت ملایم ...
کوکوی موجور ترکیه ای | خیلی عالیه!
طرز تهیه کوکوی موجور ترکیه ای را اینجا ببینید. 1) 2 عدد کدو 2) 2 عدد هویج 3) 10_12 عدد پیازچه 4) یک دسته جعفری 5) یک کاسه پنیر سفید 6) 3 عدد تخم مرغ 7) 4 ق.غ آرد 8) نصف پاکت بکینگ پودر ( 5 گرم ) 9) نمک ، فلفل سیاه 10) روغن برای سرخ کردن 11) یک کاسه ماست برای سرو ( در صورت تمایل ...
طرز تهیه پائیا اسپانیایی غذای مخصوص اسپانیایی
برای گردهم آوردن عزیزان به شمار می آید. مقدار 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ با عمق زیاد بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید تا روغن گرم شود. پیاز و فلفل دلمه خردشده را به آن اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار می دهیم. سرخ کردن و هم زدن را تا کاراملی شدن سبزیجات ادامه می دهیم. سیر را به ماهیتابه اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تا زمانی که بوی آن دربیاید ...
کاپ کیک سبزیجات | خیلی مقویه!
طرز تهیه کاپ کیک (اسفناج) و (هویج و گردو) را اینجا با ما یاد بگیرید. وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری روغن مایع 1 لیوان شیر 1/2 لیوان شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد از اون شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی ...
یکبار برای همیشه یاد بگیر چطوری قابلمه روحی رو نچسب کنیم! | اینطوری دیگه ته قابلمه ات سیاه و کثیف نمیشه ...
...> برای درست کردن نان حلوایی خوشمزه ابتدا نمک و خمیر مایه و یک قاشق غذا خوری شکر را در نصف لیوان شیر گرم میریزیم( گرمای شیر باید در حدی باشد که دست نسوزه ولی خیلی هم سرد نباشه) و 15 دقیقه صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل کنه و کف کند مرحله 2 سپس باقی مانده شیر و شکر و یک عدد تخم مرغ ( من خودم تخم مرغ کامل زدم ولی در رسپی اصلی زرده قید شده) و وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این مرحله ...
طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت قلقلی مرغ
به گزارش ایسکانیوز، پلو مخلوط با قلقلی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری برنج 4 پیمانه بادمجان 2 عدد ...
“خوراک لوبیا سبز”، یک غذای لذیذ با طعمی متفاوت
و زردچوبه به میزان لازم پیاز یک عدد بزرگ رب 2 قاشق غذاخوری ایتدا پیاز داغ درست کرده و به اندازه کافی به آن زردچوبه می زنیم. مرغ ها را در پیاز داغ به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شود. در مرحله بعد لوبیا سبز خرد شده و هیوج خرد شده را به مرغ اضافه کرده و 10 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. قارچ ها را هم به مواد ...
املت متفاوت و تند و تیز| دستور پخت املت ترکیه!
ترکیه ای به جای تخم مرغ از پنیر پیتزا و یا سایر پنیرهای کش دار موجود استفاده می کنند. اگرچه بافت این املت شبیه املت های معمولی است ولی طعم آن فوق العاده بوده و با سایر املت ها فرق دارد. گوجه 2 تا 3 عدد فلفل قرمز و سبز 2 عدد فلفل دلمه ای نصف 1 عدد سیر 1 تا 2 حبه کره 50 گرم پنیر پیتزا، موزارلا یا هر پنیر کش دار به مقدار لازم ...
لازانیای خوش طعم| دستور پخت لازانیای اسفناج
لازانیای اسفناج یکی از غذاهای لذیذ و محبوب است که با مواد مختلفی طبخ می شود. پیاز 1 عدد سیر 3 حبه قارچ 3 پیمانه اسفناج 5 پیمانه عدس 1⁄2 پیمانه لازانیا 12 ورق روغن مایع 2 قاشق غذاخوری ادویه لازانیا 1 بسته پنیر پیتزا به مقدار کافی نمک به مقدار کافی مواد لازم برای سس بشامل ...
طرز تهیه کباب متفاوت| سورمه کباب
طرز تهیه سورمه کباب را اینجا یاد بگیرید. گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه بادمجان 4 عدد متوسط فلفل دلمه زرد 1 عدد فلفل دلمه قرمز 1 عدد فلفل دلمه یا فلفل سبز 1 عدد نمک و فلفل و پاپریکا،پودرسیر، کره گوجه گیلاسی ابتدا روی بادمجان ها با جاقو خط بیاندازید و با فلفل ها روی ...
خوراک مقوی و سالم | طرز تهیه خوراک تره فرنگی
می دهیم. عصاره سبزیجات، نمک و فلفل سیاه را نیز بر روی مواد داخل قالمه می ریزیم. هویج های شسته شده را خرد کرده و در داخل قابلمه می ریزیم. مرحله چهارم در این مرحله تقریبا 3 تا 4 لیوان آب جوش در داخل قابلمه ریخته و حدود 4 قاشق غذاخوری هم روغن زیتون به آن اضافه می کنیم. درب قابلمه را گذاشته و صبر می کنیم تا مواد داخل آن در حدود 30 دقیقه با شعله کم بپزد. هنگامی که مواد پخت سیب ...
5 نکته بسیار مهم برای پخت پاستا آلفردو رستورانی
...> قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: نیم لیتر پنیر پارمسان: نصف لیوان خامه صبحانه: 200 گرم کره گیاهی: 50 گرم روغن زیتون: یک چهارم لیوان جعفری: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: برای تهیه پاستا آلفردو با قارچ و مرغ ابتدا باید یک ...
یک کیک خوشمزه برای عاشقان شکلات
همشهری آنلاین: این هم یک کیک شکلاتی است با بافت بادامی. 175 گرم کره 225 گرم شکلات تخته ای سیاه (خرد شود) 3 ق س آب 150 گرم شکر قهوه ای 25 گرم پودر بادام 3 ق س آرد 4 /1 ق چ سرخالی بیکینگ پودر 5 عدد تخم مرغ (زرده از سفیده جدا شود) 100 گرم مغز بادام بدون پوست (ریز خرد شود) به مقدار لازم پودر قند (برای تزئین) به مقدار لازم کره ...
“کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ”، غذایی فوق العاده لذیذ و ازران قیمت
و سیر و نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن رو اضافه و خوب ورز میدیم. بعد آب رو اضافه میکنیم تا یکدست بشه می تونید یک ق غ هویج و فلفل دلمه ای رنده شده هم اضافه کنید. اگر دیدین خمیر کوکو خیلی سفت کمی آب بزنید اگر شل بود کمی آرد نخودچی داخل تابه روغن بریزین بهتر تابه کاملا نچسب باشه و بزازین کاملا داغ شود. روغن کمتر بزنید بهتره خود روغن زیاد باعث وارفتن میشه یه ظرف آب سرد کنار دست میزاریم دست رو خیس میکنیم و از مواد اندازه یک گردو برمیداریم و صاف میکنیم و داخل روغن میزاریم تا سرخ بشه یه طرف سرخ برمیگردونیم. ...
دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده| خیلی عالیه!
حالا می توانید ادویه ها را اضافه کنید. برای انجام این کار زعفران دم کرده، دارچین، تخم مرغ، پودر گل سرخ، نمک و فلفل سیاه را به ترکیبات اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. حالا یک تابه مناسب برای ادامه کار انتخاب کنید. مرحله یازدهم حالا همان تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود و آماده طبخ غذا شود. مقداری روغن به تابه اضافه نمایید تا ...
خوراک دل مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، یک غذای سالم و خوشمزه است. این غذا در فیلم مشخص است. در ادامه مواد لازم برای تهیه دل و میزان آن را بدانید. مواد لازم: دل مرغ یک بسته 100 گرم پیاز یک عدد نمک و ادویه به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک عدد آبلیمو مقداری طرز تهیه: دل مرغ را بعد از تمیز کردن و شستن با پیاز و 2 ساعت می گذاریم تا کاملا پخته شود. کدخبر: 910357 1402/04/27 12:17:26 لینک کپی شد ...
نان خامه ای با تزئین شکلات + فیلم
شدن 3 عدد را به فاصله یک دقیقه هم زدن ازهم می ریزیم. همراه سومین تخم مرغ یک چهارم قاشق چای خوری وانیل را اضافه می کنیم. بعد از ماسوره زدن نیم ساعت داخل فریزر می گذاریم. روغن که ولرم شد شیرینی ها را سرخ می کنیم و با خامه فرم می دهیم. کدخبر: 910370 1402/04/27 12:35:56 لینک کپی شد
طرز تهیه هات داگ سوخاری با سیخ چوبی
ذرت 120 گرم آرد گندم 120 گرم شکر 30 گرم شیر 250 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر پانکو 3 پیمانه روغن مایع 3 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روش درست کردن هات داگ سوخاری 1- هر هات داگ را به سه قسمت مساوی تقسیم می کنیم. سپس هر قسمت را به سیخ چوبی می کشیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک هندی با سوسیس ...
“کنگرپلو با مرغ”، غذایی لذیذ و مقوی با طعمی به یادماندنی
... کنگر پاک شده 300 گرم شوید تازه یا خشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید و داخل یک تابه کمی کره و روغن انداخته و خوب هر دو طرف مرغ را سرخ کنید. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را پوست ...
فوت و فن پخت کوبیده مرغ
کلا حدود 10 دقیقه زمان می برد، پخت با شعله کم باعث آب انداختن و سفت شدن مرغ می شود. می توانید مایه را به سیخ چوبی یا فلزی کوچک بکشید و در تابه سرخ کنید. برای پخت روی منقل، اگر حس کردید مایه انسجام کافی ندارد، یکی دو قاشق آرد سوخاری یا سفید به مایه اضافه کنید و کمی ورز دهید سپس به سیخ کباب بکشید و روی منقل کباب کنید. گوجه را در تابه دیگری با کمی روغن و درب بسته و شعله ملایم بپزید و همراه ...
فیلم طرز تهیه کوکو با فیله مرغ و پنیر پیتزا
...> پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری گردو یک چهارم پیمانه بادمجان 2 عدد متوسط قارچ 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد کوچک هویج 2 عدد کوچک تخم مرغ 4 عدد درشت نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز به میزان لازم دستور پخت کوکو با فیله مرغ لوبیا را ریز خرد کرده سرخ کنید البته قبلش پخته و بلانچ شود. کدو بادمجان هویج ...
طرز تهیه شکشوکه
...: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده بیشتربخوانید: املت آسیایی طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی سطح روغن گرم شد و شروع به جلزو ولز کرد، پیاز، فلفل دلمه قرمز و هالوپینو را اضافه کنید. آن ها را بپزید تا نرم شوند یعنی حدود 5 تا 7 دقیقه. ...
برای جذب کمتر روغن در سرخ کردن بادمجان چه کنیم؟
. یک عدد سفیده تخم مرغ را داخل کاسه بزنید تا باز شود و قبل از اینکه بادمجان را داخل روغن قرار دهید، روی سطح بادمجان ها با قلمو یا دست سفیده تخم مرغ بکشید. نگران بوی تخم مرغ نباشید چون اصلاً بادمجان بوی سفیده تخم مرغ را نمی گیرد. دقت کنید در این روش یک عدد سفیده برای تعداد زیادی بادمجان کافی است. جوشاندن بادمجان برای اینکه بادمجان ها در زمان سرخ شدن روغن کمتری جذب ...
10 ماسک صورت خانگی که پوست شما را روشن و درخشان میکند
قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و یک قاشق غذاخوری ماست یونانی ترکیب کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و ترکیب به دست آمده را روی کل سطوح پوست به غیر از زیر چشم ها بمالید. بگذارید 20 دقیقه به همان حال بماند و سپس آبکشی کنید. یک ماسک ساده و موثر برای کمک به کوچک کردن منافذ پوست و درخشان شدن آن. ابتدا صورت خود را با آب گرم بشویید تا منافذ آن خوب باز شوند. تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا ...
یک دلمه به یادماندنی
سبزی دلمه( تره، گشنیز، مرزه، جعفری، ترخون، شوید و کمی ریحان و ساقه پیازچه) نصف پیمانه روغن یک چهارم پیمانه پیازداغ یک چهارم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه سرکه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه دلمه برگ مو ملس گوشت و پیاز رنده شده را در دو تا سه قاشق روغن روی حرارت تفت دهید تا رنگش تغییر کند. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل ...
رژیم غذایی که کلسترول خون را در یک هفته کاهش می دهد
، پیاز ،گوجه ،سرکه بالزامیک میل کنید. مقداری سالاد سبزیجات به همراه سس زنجبیل ماهی قزل آلا با سس سالاد شیرین دسر (در صورت احساس گرسنگی ) سفیده تخم مرغ با سالسا تازه و پیازخرد شده حتی ساده تر از تهیه املت ، تخم را داخل مایکرومویو بپزید . با اسپری روغن ظرف را چرب کنید. سفیده تخم مرغ را داخل ظرف بریزید. سبزیجات، فلفل سیاه، یا چاشنی بدون نمک را اضافه کنید. بسته ...
غذای ترکی | طرز تهیه آچما سیب زمینی پنیری
طرز تهیه آچما سیب زمینی پنیری را اینجا با ما یاد بگیر. 1 لیوان شیر ولرم کمتر از نصف لیوان روغن مایع 1 ق م پودر خمیر مایه 1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده برای روش) 2 ق غ شکر 1 ق چ نمک 3/5 لیوان آرد 3_4 عدد سیب زمینی آب پز و خرد شده 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 4 ق غ روغن مایع ...
پاستای جدید درست کن| پاستا با سس بلونز
غذلخوری هویج رنده شده ریز 1 عدد پنیر پارمسان به میزان دلخواه قارچ و فلفل دلمه ای به میزان لازم(اختیاری) ابتدا سس بلونز را آماده میکنیم،پیاز را رنده درشت میکنیم و بهش مقداری زردچوبه زده و تفت میدیم بعد از اون گوشت چرخکرده و بعد ادویه ها را اضافه میکنیم سپس رب و اجازه میدیم تا کاملا سرخ بشه و بعد پوره گوجه را ریخته تا کاملا جا بیافته و غلیظ بشه بعد از ان که ...
فینگر فود خوشمزه| سوسیس پنیری رو حتما درست کن!
رو هم خرد کردم تا ریز شود سپس کل سطحش رو پوشاندم اگر با آب نمیتونید سطح سیب زمینی ها را سوخاری کنید از سفیده تخم مرغ استفاده کنید و حالااا وقتی تمام فینگرها آماده شدن در فریزر قراربدید تا کاملا سفت و منجمد شود و در روغن شناور سرخ کنید و داغ داغ میل کنید,خیلی خوشمزستتت