سایر منابع:
سایر خبرها
خواص بی نظیر آب آلبالو برای ورزشکاران
به گزارش بهداشت نیوز یکی دیگر از روش های مصرف این میوه، تهیه آب آلبالو است و معمولا به افرادی توصیه می شود که غلظت خون دارند. اما این نوشیدنی که حاوی املاحی مانند کلسیم و پتاسیم است، فواید دیگری بر سلامت بدن دارد و اهمیت گنجاندن آن در رژیم غذایی را می رساند. در ادامه این مطلب به 6 مورد از فواید عادت به نوشیدن آب آلبالو اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: نقرس یکی از ...
برای تقویت بینایی؛ شلیل بخورید! + دستور مصرف
...> شلیل همچنین حاوی لوتئین و زاکسنتین است. این مواد دو نوع رنگدانه گیاهی هستند که نقش مهمی در جلوگیری از بیماری های چشم دارند. شواهد جمع آوری شده از محققان مانند تحقیقی که در گروه علوم تغذیه ای انسان در دانشگاه مانیتوبا در کانادا انجام شد نشان می دهد که این کاروتنوئید های مهم حتی می توانند در برابر آب مروارید و ماکولا مرتبط با افزایش سن که عامل اصلی نابینایی در سالمندان است از چشم ها محافظت ...
مایعات فراوان بنوشید و منتظر تشنگی نمانید
گروه سلامت:مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: گرمازدگی یا حمله های ناشی از گرمازدگی، زمانی اتفاق می افتند که بدن قادر به خنک کردن مناسب خود نباشد.به گزارش بهداشت نیوز، احمد اسمعیل زاده، با اشاره به نکات تغذیه ای که در گرمازدگی باید رعایت شود، افزود: مایعات بیشتری بنوشید و منتظر تشنگی نمانید. وی گفت: از نوشیدنی های بسیار شیرین دوری کنید. این نوشیدنی ها در واقع باعث از دست ...
مایعات فراوان بنوشید و منتظر تشنگی نمانید
و مواد معدنی را جایگزین کنید؛ تعریق شدید نمک و مواد معدنی را از بدن خارج می کند که باید جایگزین شوند. یک نوشیدنی حاوی مقدار اندکی نمک با کمی لیموترش همراه خاکشیر یا تخم شربتی می تواند جایگزین نمک و مواد معدنی باشد که با تعریق از دست می دهید. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان داشت: اگر دیابت، فشار خون بالا یا سایر بیماری های مزمن را دارید، بهتر است از نمک استفاده نکنید و کمی ...
شیر داغ و عسل ؛ مفید یا زیان آور؟ً
آن را از بین می برد. لازم به ذکر است که برخی از مواد مغذی موجود در عسل تحت افزایش دمای بالا تمایل به دناتوره شدن دارند، به این معنی که بیشتر مزایای سلامتی عسل از بین خواهد رفت. به همین علت است که در آیورودا توصیه می شود عسل را به هیچ وجه در مایعات داغ وارد نکنید. بر اساس اصول آیورودا، عسل گرم یک نه بی قید و شرط است چرا که تمایل به ایجاد "ama" در بدن دارد. ama در آیورودا چیزی جز انواع ...
ریواس بهتر است خام مصرف شود یا پخته؟
تأثیرگذار بر سیستم عصبی مصرف می کنند، منع شده باشد. در ایران، گیاه ریواس به دلیل اینکه ممکن است عوارض جانبی ناخواسته به همراه داشته باشد، از مصرف پزشکی منع شده است و توصیه می شود که هرگونه درمان با این گیاه را تحت نظر پزشک انجام دهید. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در هر صورت، دز معمول توصیه شده برای عصاره ریشه ریواس، 3 تا 9 گرم در روز است که به دزهای مجزا تقسیم ...
مصرف کدام نوع نمک سالم تر است؟ دریا یا تصفیه شده؟
نمک یددار تصفیه شده در کارخانه های تولید نمک یددار، یکسان بوده و هر دو نمک حاوی 40 درصد یون سدیم است؛ بنابراین هر نوع نمکی می تواند باعث افزایش فشار خون شریانی، بیماری های قلبی عروقی و سکته قلبی و مغزی شود و این تصور که نمک طبیعی یا نمک دریا برای درمان فشار خون مفید است، هیچگونه مبنای علمی ندارد. نمک دریا چیست و چه ویژگی هایی دارد؟ کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای ...
بهترین میوه ها برای تامین آب بدن
آب دارد و منبع غنی از ویتامینC، منگنز و بروملین است که آنزیم مفید گوارشی محسوب می شود. آناناس را می توان به شکل اسموتی یا حتی برش خورده میوه تازه اش میل کرد. انگور انگور میوه سرشار از آب و آنتی اکسیدان ها است. خوردن این میوه نقش پیشگیرانه از بروز بیماری های قلبی عروقی دارد، تمرکز را بهبود می بخشد و به دفع مواد زائد از بدن نیز کمک می کند. یادتان باشد که... تامین ...
فواید و خواص درمانی میوه های تابستانی
رئیس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی میوه ها را بهترین منابع تامین کننده آب، املاح و ویتامین ها برشمرد و به تبیین فواید و خواص میوه های تابستانی پرداخت. به گزارش خبرگزاری فارس، حسین دلاورپور مقدم رئیس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این که در فصل تابستان به دلیل گرمای هوا و تعریق بیشتر نیاز بدن به آب، املاح و ویتامین ها افزایش می یابد ...
این نوشیدنی ها را در تابستان هرگز ننوشید
به گزارش اول فارس به نقل از سلامت نیوز رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: در هوای گرم از نوشیدنی های بسیار شیرین و کافئین دار پرهیز شود؛ چراکه مصرف آنها باعث از دست دادن مایعات بدن می شود. شبنم دالوند در خصوص رابطه با تغذیه در گرمازدگی در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: هنگام گرما سیستم بدن با تعریق سعی دارد دمای بدن را کاهش دهد لذا بدن آب زیادی از دست می دهد و صرف نظر ...
برای در امان ماندن از گرمازدگی این خوراکی ها و نوشیدنی ها را مصرف کنید
استفاده کنید. توجه کنید که مصرف بیش از اندازه پروتئین های حیوانی، باعث کم آبی در بدن می شوند، بنابراین بهتر است مصرف پروتئین های حیوانی را در این ایام محدود کنید. دقت داشته باشید که وزن بالا می تواند بر تنظیم دمای بدن اثر بگذارد و باعث حفظ گرمای بیشتر می شود بنابراین نه فقط در ایام گرم سال، بلکه همیشه بدنبال کنترل وزن خود باشید. منبع: سایت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ...
با خوردن 6 حبه سیر در روز دیگر بیمار نمی شوید
توصیه می شود که به صورت روزانه سیر مصرف کنید و خودتان را از بیماری های مختلف در امان بدارید. بیماری هایی که در حال حاضر به آن مبتلا هستید را نیز بهبود بخشید. قطعا می دانید که مصرف ویتامین، راه پیشگیری از بیماری های مختلف می باشد که سیر نیز یکی از همین ویتامین ها است که سلامت شما و از بین بردن سموم بدن در طولانی مدت را تضمین می کند. ...
توصیه کارشناسان در روز های گرم سال
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آبادان ؛ کارشناسان بهداشت و سلامت اعلام کردند: در روز های گرم سال، به صورت مداوم مایعات خنک بنوشید و از مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و شربت در هوای گرم اجتناب کنید. نوشیدنی های حاوی کافئین مثل قهوه و چای باعث از دست دادن آب بدن می شوند و به کسانی که عادت به نوشیدن چای دارند، توصیه می شود چای کمرنگ مصرف کنند استفاده از میوه و سبزیجات از قبیل هندوانه ...
نشانه های گرسنگی و سیری شیرخوار
به کودکان کمک کند از گروهی بیماری ها که در مراحل بعدی زندگی بروز می کند مثل دیابت نوع یک و نوع دو، کلسترول بالا و بیماری های التهابی روده در امان بمانند.تغذیه با شیر مادر را با رشد شناختی کودک ارتباط دارد. شهناز دلبرپور احمدی رئیس گروه سلامت نوزادان، کودکان و شیر مادر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر ضرورت شروع تغذیه با شیر مادر بلافاصله و طی ساعت اول پس از تولد نوزاد ...
روش رفع سریع گرمازدگی چیست؟
بیان اینکه گرمازدگی زمانی اتفاق می افتد که فیزیولوژی بدن انسان قابلیت سازگاری با دمای بالا را نداشته باشد، افزود: به عنوان مثال مردم در کشورهای اروپایی با تجربه گرمای نه چندان زیاد دچار مشکلات سلامتی می شوند که این به علت ناسازگاری بدن آنها با شرایط جدید است و در مورد مردم ما هم افزایش دمای بی سابقه و موج گرما می تواند مشکل آفرین باشد. معاون آموزش همگانی، مهارتی و اعتباربخشی سازمان ...
افزایش تعریق و دفع مایعات از بدن در تابستان / چگونه کم آبی بدن را برطرف کنیم؟
کبنا ؛ کارشناس مسئول مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی کهگیلویه و بویراحمد گفت: در فصل تابستان به علت گرم شدن هوا میزان تعریق بدن حدود 10 تا 20 درصد یا 200 تا 300 میلی لیتر در ساعت افزایش می یابد. به گزارش کبنا نیوز ، فرهاد تابان سیرت افزود: افزایش تعریق منجر به افزایش از دست دهی آب و املاح ضروری مانند سدیم، پتاسیم، منیزیم و کلسیم می گردد. وی اذعان داشت: در صورتی که این افزایش ...
توصیه های ویژه به مادران شیرده
همچنین ممکن است به کودکان کمک کند از گروهی بیماری ها که در مراحل بعدی زندگی بروز می کند مثل دیابت نوع یک و نوع دو، کلسترول بالا و بیماری های التهابی روده در امان بمانند.تغذیه با شیر مادر را با رشد شناختی کودک ارتباط دارد. شهناز دلبرپور احمدی رئیس گروه سلامت نوزادان، کودکان و شیر مادر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر ضرورت شروع تغذیه با شیر مادر بلافاصله و طی ساعت اول پس از ...
گرمازدگی و راه های جلوگیری از بروز آن برای افراد شاغل
: برنامه ریزی کار در ساعات خنک تر روز، استراحت منظم حین کار و در محیط خنک از دیگر اقدامات جهت پیشگیری از گرمازدگی می باشد. دکترای بهداشت حرفه ای دانشگاه علوم پزشکی بابل با اشاره به اینکه همیشه باید برای جبران آب از دست رفته از بدن، آب یا دیگر مایعات نوشید، گفت: برای سازگاری با گرما بهتر است مدت کار در محیط گرم به تدریج زیاد شود و همیشه زمانی را باید برای استراحت (محلی سایه و خنک) در نظر گرفت ...
توصیه های تغذیه ای برای مادران شیرده
برخی مواد غذایی بر طعم شیر، در صورتی که شیرخوار از شیر خوردن امتناع می کند بهتر است مادران از مصرف این مواد خودداری یا مصرف آن را محدود کنند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: از نظر املاح معدنی، بعضی از این مواد مثل کلسیم، فسفر، آهن و روی بدون دخالت محتوای تغذیه ای مادر، از ذخایر بدن مادر وارد شیر می شود اما مقدار برخی املاح مانند ید در شیر مادر ارتباط مستقیمی با تغذیه ...
اصلاح نژاد طیور بومی دومنظوره/ثبت ملی نژادهای بومی
برنامه در مجموعه وزارت جهاد کشاورزی (معاونت بهبود تولیدات دامی و مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور) شناسایی، حفاظت و اصلاح نژاد این منبع مهم تامین غذا، برای بهبود کمی و کیفی این ذخایر با ارزش بوده است. عضو هیات علمی بخش بیوتکنولوژی موسسه تحقیقات علوم دامی گفت: با توجه به اینکه نژادهای مختلف مرغ بومی نقش مهمی را در اقتصاد روستایی بیشتر کشورهای در حال توسعه و توسعه نیافته ایفا می کنند، با پرورش آن ...
به این دلیل از خوردن بلال در این فصل غافل نشوید
هیدرات کربن و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن هم هست. با توجه به اینکه ذرت فاقد کلسترول است، مصرف آن به بیمارانی که چربی خون بالایی داشته و رژیم بدون کلسترول یا مشکلات قلبی دارند، توصیه می شود. ذرت فاقد سدیم و پروتئین است؛ بنابراین برای بیماران مبتلا به بیماری های کلیوی که معمولا از خوردن سدیم و پروتئین منع می شوند هم مفید است. از آنجا که ذرت ماده غذایی پرخاصیتی است، متخصصان ...
تشخیص کمبود ویتامین های بدن از روی چهره
.... مصرف روزانه 75 میلی گرم ویتامین C به زنان و 90 میلی گرم به مردان توصیه می شود. کمبود ید: کمبود این ماده معدنی منجر به چشم های پف آلود می شود و کم کاری تیروئید را نیز به همراه دارد. افرادی که دارای کمبود ید هستند، ناخن های شکننده را تجربه می کنند و ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن شوند. شما می توانید در صورت ابتلا به این علائم، مصرف هرچه بیشتر زغال اخته، لوبیای سیاه، میگو، توت فرنگی ...
قرار گرفتن طولانی مدت در معرض اشعه ماوراء بنفش چه عوارضی را به همراه دارد؟
خورشید در مدت زمان کوتاه می تواند منجر به آفتاب سوختگی شود، افزود: در حالی که پیری زودرس و سرطان پوست از عوارض قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراءبنفش در طولانی مدت است. کارشناس دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان تصریح کرد: قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراءبنفش خطر ابتلاء به بیماری های بالقوه کور کننده چشم مانند آب مروارید و تخریب شبکیه چشم را ...