خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک رژیم غذایی مناسب برای محافظت از قلب
... افراد مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی و اصلا بهتر است بگوییم همه افراد باید این منابع را شناخته و مصرف این خوراکی ها را به حداقل برسانند. زرده تخم مرغ؛ این بخش از تخم مرغ سرشار از کلسترول است. بنابراین میزان مصرف آن باید به حداکثر دو بار در هفته محدود شود. البته مصرف سفیده آن ضرری ندارد چون سرشار از پروتئین است اما برای مصرف آن باید با پزشک مشورت کرد. گوشت قرمز و امعا و ...
20 شام رژیمی مختلف ؛ از غذاهای فوری تا سیرکننده
باید ساده، کم چرب و مفید باشد. در ادامه چندین نمونه غذا و دستور پخت را معرفی خواهیم کرد: 1. سیب زمینی شیرین شکم پر؛ از در دسترس ترین غذاهای رژیمی سیب زمینی شیرین سرشار از مواد مغذی مفیدی مانند بتاکاروتن، ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. همچنین سیب زمین غذایی خوشمزه است که تقریبا با هر نوع ماده غذایی دیگری خوب ترکیب می شود. از این رو سیب زمینی شیرین را می توان به عنوان پایه ای عالی ...
تا چه میزان می توانیم نمک در روز مصرف کنیم؟
به بالا نمک در هر پیتزااست. طبق اعلام این بنیاد، خوردن بیش از حد سدیم ممکن است به بروز مشکلات سلامت از قبیل فشار خون بالا منجر شود که می تواند عاملنیمی از همه حمله های قلبی و سکته های مغزی در بریتانیا باشد. شاید تعجب نکنید که غذای بیرون بر و مملو از پنیری که اغلب حاوی گوشت فرآوری شده و زیتون هستند نیز در جدول میزان نمک، جایگاهبالایی دارند. نمک موجود در برخی خوردنی ...
غنی ترین منابع طبیعی کلسیم را بشناسید
تغذیه ای بیشتر شبیه شیر گاو است. سایر انواع شیر مغزها و دانه ها می توانند با سطوح بالاتری از کلسیم نیز غنی شوند. با این حال، غنی سازی نوشیدنی ها با کلسیم فقط محدود به شیرهای غیر لبنی نیست. به عنوان مثال، آب پرتقال را نیز می توان با افزودن کلسیم غنی سازی نمود. 12. انجیر انجیر خشک سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان و فیبر است. همچنین نسبت به سایر میوه های خشک کلسیم بیشتری دارد ...
علت های فراموشی در جوانی و میانسالی
. غده تیروئید کم کارمی تواند منجر به فراموشی و مشکلات فکری دیگر شود. 3 - آسیب: ضربات کوچک (گذرا) و ضربه مغزی متوسط می تواند به طور موقت بر سلامت حافظه تاثیر بگذارد. ضربات روحی می تواند بسیار موقتی باشد و تغییرات در سلامتی حافظه را می توان در کوتاه مدت تا کمی بیشتر احساس کرد. تیروئید ناکارآمد اگرچه تیروئید نقش خاصی در مغز ندارد اما از دست دادن حافظه با متوقف شدن کارکرد طبیعی ...
رژیم غذایی سالم راهی برای نجات از سرطان پروستات
استفاده توسط مردم، به عنوان رژیم غربی، محتاطانه و رژیم مدیترانه ای طبقه بندی شدند. الگوی غذایی غربی شامل محصولات لبنی پرچرب، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده، شیرینی ها، نوشیدنی های کالری دار، فست فود و سس ها، همراه با مصرف کم محصولات لبنی کم چرب و غلات کامل بود. دکتر کاستلو پاستور در این رابطه توضیح می دهد: شیر و سایر محصولات لبنی، تولید مواد شیمیایی ضد سرطان پروستات را سرکوب می ...
سلنیوم چه کاربردی دارد؟
...> دوزهای بالا یا استفاده طولانی مدت از سلنیوم می تواند منجر به مشکلات جدی پزشکی یا مرگ شود. از این محصول بیشتر از مقدار توصیه شده روی برچسب استفاده نکنید. تمام دستورالعمل های روی برچسب و بسته داروی خود را دنبال کنید. به هر یک از پزشکان خود در مورد تمام شرایط پزشکی، آلرژی ها و همه داروهایی که استفاده می کنید بگویید. قبل از مصرف این دارو اگر به سلنیوم حساسیت دارید ...
رژیم لاغری با برنج
تامین مجدد سطوح گلیکوژن و کمک به تولید سریع انرژی منجر می شود. برنج سفید مقادیر زیادی سلنیوم، آهن، ویتامین های B کمپلکس و منگنز را فراهم می کند. همچنین منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، مس و سایر مواد معدنی است و هضم آن بسیار راحت است. سبوس برنج برای لاغری فیبر نقش بسیار موثری در کاهش وزن دارد وسبوس برنج سرشار از فیبر است. لازم به ذکر است که فیبر، یبوست را که یکی از عوامل چاقی است را ...
دردسری به نام غذاهای فوق فن آوری شده
. نان های تولید انبوه شده در کارخانه و غلات صبحانه با شکر افزوده، سوپ های آماده، غذاهای حاضری که در ماکروویو گرم می شوند، ماست های میوه ای، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس،بستنی، چیپس و بیسکوییت ها و .... جملگی جزء مواد فوق فرآوری شده محسوب می شود. همین موارد، فراگیری دامنه این مواد غذایی غیر سالم را به لحاظ مصرف عمومی در جامعه نشان می دهد. ...
وضعیت بحرانی معیشت مردم بعد از اجرای سیاست جراحی اقتصادی
به گزارش جهان صنعت، با ادامه موج گرانی کالاهای اساسی که اولویت سبد خانوار را تشکیل می دهد، صحبت از کاهش نرخ تورم، غیرمنطقی به نظر می رسد. در واقع این مردم هستند که با گوشت و پوست خود تغییر قیمت ها را بر سر سفره خود احساس می کنند، پس بازی با اعداد و ارقام نمی تواند نان را به سفره های اقشار کم درآمد بازگرداند؛ اطلاعات آماری غیر واقع نیز باور ناپذیر هستند. رییس کل بانک مرکزی در حالی از رسیدن تورم ...
یادداشت/ نقش آمریکا در رهبری جریان الیگوپولی های بین المللی غذایی به قلم حسین شیرزاد
اتحادیه اروپا 70 درصد از کل تولید و صادرات غلات جهان را تشکیل می دهند و شرکت های بزرگ بین المللی، مانند نستله، یونیلور، کارگیل و اولام اینترنشنال، تکامل قرن ها زنجیره تامین غذای جهانی را به نفع خویش مصادره کرده اند. در این رابطه، در روابط تجاری جهانی، ایالات متحده و سایر کشورهای غربی مباحث داغی بر این موضوع که آیا کشورهای در حال توسعه می توانند غلات و به چه قیمتی بخرند یا خیر، سنگینی می کنند ...
9 اشتباه خطرناک در پخت و پز مواد غذایی
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، در مورد برخی از میکروب ها مانند سالمونلا، فقط مقدار کمی از غذای نیم پز کافی است تا مسمومیت غذایی ایجاد شود و فقط یک طعم کوچک غذا با سم بوتولیسم می تواند باعث فلج و حتی مرگ شود. این درحالی است که می توان با اجتناب از برخی اشتباهات از خود و خانواده مان محافظت کنیم. _ اشتباه شماره 1: پختن نیم پز گوشت، مرغ، بوقلمون، غذاهای دریایی یا تخم مرغ ...
برای کمبود ویتامین چه غذایی بخورم؟
این ویتامین در این خوراکی وجود دارد. 1- منابع ویتامین A میوه ها و سبزیجات برگ دار و زرد و نارنجی منابع خوبی از ویتامین A هستند. هویج، پرتقال، اسفناج، سیب زمینی، طالبی، گوشت گاو، شیر و تخم مرغ، کدو حلوایی، انبه، کلم سفید، کلم بروکلی، خربزه، هلو، زردآلو و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A هستند. 2- منابع ویتامین B انواع حبوبات، تخم مرغ، انواع مغزهای گیاهی و ...
نقرس چیست؟ چه علائمی دارد؟
گروه سلامت: نقرس که به بیماری نفرین ثروتمندان مشهور است، اکنون از هر 100 نفر یک تا دو نفر را مبتلا می کند. اما آیا می دانید علائم بیماری نقرس، بیماری اغنیا، چیست و چگونه می توان آن را درمان کرد؟ با روزیاتو همراه باشید تا پاسخ این سوالات را پیدا کنید. همان طور که گفته شد، بیماری نقرس به نوعی نفرین ثروتمندان است زیرا اغلب با رژیم غذایی پر گوشت مربوط می شود؛ ماده غذایی که خوردن زیادش تنها ...
قهر پروتئین با دهک های پایین
: حتما دولت و مسئولان برای بهبود شرایط از جمله وضعیت تغذیه و سلامت، تدابیری اندیشیده اند تا مردم از این بلبشو و تنگنا و تورم و گرانی خلاص شوند و امیدوار باشند که دولت، سبد غذایی شان را فراموش نکرده است و حتما این حرف سه روز قبل غلامحسین کرمی نماینده مجلس در صحن مجلس درست نیست که گفت: تورم کمرشکن زندگی را برای مردم سخت کرده است. ما از تأمین گوشت و مرغ برای سفره مردم گذشتیم، مردم برای تأمین نان و ...
فواید جالب پوست و هسته هندوانه
که پوست هندوانه سفت است می توان آن را به صورت سرخ کرده یا ترشی و حتی آبمیوه درآورد. دانه های هندوانه که می توانند به صورت خام یا خشک مصرف شوند حاوی 8 گرم پروتئین گیاهی در تنها 28 گرم هستند و هم چنین سرشار از عنصر منیزیم می باشند که نقش کلیدی در تولید انرژی، عملکرد اعصاب و تنظیم فشار خون دارد. هم چنین، دانه ها منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع هستند که از حمله قلبی و ...
میوه را 40 درصد ارزان تر در بازار های میوه و تره بار بخرید
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ در هفته منتهی به 20 مرداد ماه سال جاری، میوه در میادین و بازار های میوه و تره بار 40 درصد ارزان تر از سطح شهر عرضه می شود. این در حالی است که اختلاف سبزیجات در میادین و بازار های میوه و تره بار 32 درصد ارزان تر از سطح شهر است. شهروندان می توانند حبوبات را 22 درصد، غلات، گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، تخم مرغ، قند و شکر را از 8 تا 42 درصد ارزان تر از سطح شهر تهیه کنند. ...
(اینفوگرافیک) غذای مردم آمریکا توسط چه کشورهایی تولید می شود؟
، آجیل و غیره است. دیگر دسته های وارداتی بزرگ شامل شکر و محصولات گرمسیری، گوشت، غلات و دانه های روغنی است. واردات میوه و سبزیجات واردات میوه و سبزیجات ایالات متحده از سال 2000 افزایش پیوسته داشته است. در واقع، بین سال های 2011 تا 2021، واردات میوه و آجیل 44 درصد از مصرف داخلی را تشکیل می دهد، در حالی که 35 درصد از سبزیجات مصرف شده در ایالات متحده از خارج از این کشور تامین شده ...
دگرگون شدن زمین های شور و قلیایی چین با کمک پیشرفت های علمی
، با احیا و کشت یک درصد از کل زمین های شور و قلیایی جهان، می توان تولید غلات را 50 میلیون تن افزایش داد که برای برآوردن نیاز سالانه 120میلیون نفر به غلات کافی است. تجربه چین در بازیابی و مدیریت زمین های شور و قلیایی می تواند تجربه های ارزشمندی را برای سایر کشور ها فراهم کند.
خوراکی هایی که سرشار از ویتامین A است
... منبع بسیار خوبی از ویتامین A است. نصف فنجان فلفل دلمه ای قرمز تقریباً نصف نیاز یک روز شما به ویتامین A را تامین می کنددو نوع ویتامین A وجود دارد: – ویتامین A موجود در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات که وقتی وارد بدن می شود، به صورت مستقیم جذب بدن می شود. – ویتامین A موجود در برخی میوه ها و سبزیجات مثل اسفناج که وقتی وارد بدن می شود ابتدا بدن باید آن ها را طی فرآیندی ...
کارهای که در روند لاغری مفید است
به گزارش هاناخبر ، اگر می خواهید یک روند کاهش وزن موفق داشته باشید، بهتر است برنامه های کاهنده وزن را از همان ساعت های ابتدایی روز شروع کنید. مثلا تحقیقات فراوانی ثابت کرده اند که مصرف صبحانه های سرشار از پروتئین می تواند کمک بزرگی به کاهش وزن شما بکند. دریافت پروتئین بالا در وعده صبحانه می تواند برای ساعت های طولانی تری شما را سیر نگه دارد و میل به ریزه خواری تا رسیدن به وعده ناهار ر ...
با مصرف این ویتامین ها از سرطان پیشگیری کنید
آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذا های دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند. امگا 3: برخی تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی های چرب مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به ...
بهترین غذاها برای تقویت و رشد مو کدامند؟
های مو و همچنین تقویت رشد مو ها نیز بر عهده همین ویتامین ها است. بهترین منابع غذایی سرشار از ویتامین های B 1- شیر و محصولات لبنی شیر و انواع محصولات لبنی به خاطر داشتن کلسیم برای شکل گیری استخوان های سالم و قوی مهم هستند. اما توجه داشته باشید که انواع لبنیات حاوی بیوتین هستند که برای رشد مو ها نیز حیاتی است. 2- تخم مرغ تخم مرغ به عنوان یکی از بهترین من ...
سازوکاری جدید برای تحریک ترمیم مغز پس از سکته
سازوکار جدیدی که باعث ترمیم مغز می شود ممکن است به درمان هایی منجر شود که اثرات PADI 4 را تقویت کرده و بهبودی را پس از سکته ایسکمیک تسریع می کند. این اسید چرب خاص در روغن های گیاهی، غلات، بیشتر گوشت ها و غذا های لبنی یافت شده و پس از مصرف در مغز تجمع می یابد که نشان دهنده پتانسیل درمان رژیم غذایی برای جلوگیری از اختلالات عصبی در سکته مغزی است. در حال حاضر، اسید های چرب امگا 3 ...
دیپلماسی اقتصادی با نقش آفرینی معدن
استحصال لیتیوم تنها در اختیار در چند کشور است که بدون شک با توسعه ارتباط های سیاسی و اقتصادی می توان وارد همکاری های خوبی شد. درواقع موضوع مهم توسعه روابط سیاسی و اقتصادی است. حلقه مفقوده در وزارت خارجه که می تواند با فعال شدن رایزن های اقتصادی و تعریف کارگروه های مشترک با حضور فعالان بخش خصوصی به تغییرات مهمی منجر شود. به گفته معاونت معادن و فرآوری مواد وزرات صمت، اگر انتظار ...
درمان کم خونی با مواد غذایی | با این مواد خوراکی کم خونی رو درمان کن
کم خونی اختلال خونی شایعی است. کم خونی زمانی رخ می دهد که بدن به اندازه کافی آهن نداشته باشد. کم خونی انواع مختلفی دارد. برخی مواد غذایی کمک کننده به درمان کم خونی هستند. • گوشت گاو تغذیه شده با علف • گوشت گوسفند تغذیه شده با علف • بوقلمون • صدف چروک • صدف دو کفه ای • مرغ • صدف سیاه • کیل ...
