خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی با عطر و طعم بی نظیر
...> وقتی پیاز سبک شود و نیازی نیست خیلی سرخ شود و کمی زردچوبه اضافه کنید و 1 دقیقه بعد گوشت و دنبه را اضافه کنید و زیر حرارت را خیلی کم کنید و خوب گوشت را سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد حتما این مرحله باید نیم ساعت سرخ کنید و ادویه های گفته شده را اضافه کنید و 2 الی 2 دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. مرحله سوم: پخت گوشت در ادامه باید سبزی قورمه سرخ شده را اضافه کنید به ...
کشف شواهدی از شکل گیری خانواده به معنای امروزی در عصر نوسنگی/ هاونگ هایی که برای خرد کردن گچ استفاده می ...
ای که کوره گچ پزی بدست آمد نشانه هایی از لایه های سوخته خاک نیز بدست آمد. حجم قابل توجهی از قطعات گچ نیز بدست آمد و در ادامه کاوش ها موفق شدیم به لایه ای برسیم که کف گچی بی نظیری را نمایان کرد که گچ در کوره ها حرارت داده شده و بعد با ذرات ریز شن مخلوط شده که بسیار سفت و محکم شده و حتا با کلنگ نیز کنده نمی شود و برای اندود کف اتاق ها و دیوارها استفاده شده است. حتا روی این دیوار گچی با گل اخرا رنگ ...
روش های خشک کردن زرشک تازه در منزل
زرشک یکی از میوه های خوش رنگ و مزه است که به دلیل خواص دارویی بسیار زیاد دارای قدمتی بیش از 2500 یال است. این میوه ترش مزه که دارای طبع سرد و خشکی است را می توان هم به صورت تازه و هم به صورت خشک مصرف نمود. بسیاری از افراد تمایل دارند که زرشک تازه را در منزل خشک کرده و استفاده کنند. زرشک کاربرد های مختلفی دارد و می توان در تهیه غذا، مربا و یا آب زرشک از آن استفاده کرد. در این بخش از راز های خانه ...
5 غذای مفید و خوشمزه با اسفناج برای زمستان
، زیرا گفته می شود غنی از چندین ماده مغذی هستند. از میان سبزیجات برگدار، اسفناج یکی از محبوب ترین سبزیجات برگ سبز است، زیرا می توان آن را به روش های مختلفی طبخ کرد. در حالی که سایر سبزیجات سبز برگ کمی تندی دارند، اسفناج طعم ملایمی دارد و به همین دلیل است که می توان آن را در غذا های متنوعی استفاده کرد؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. ...
روش های خانگی و گیاهی درمان زردی ناخن
...> مقدار مساوی روغن درخت چای و روغن زیتون را مخلوط کنید و محلول را با استفاده از پنبه به ناخن های خود بمالید این کار را دو بار روزانه انجام دهید. سرکه سیب: سرکه سیب به دلیل داشتن اسید مالیک و استیک اسید به کاهش تغییر رنگ ناخن ها کمک می کند. همچنین خاصیت ضد قارچی نیز دارد که به درمان هر نوع عفونت ناخن که باعث تغییر رنگ پوست می شود کمک می کند. به علاوه سرکه سیب به تقویت و تحریک رشد ...
رایج ترین روش های نگهداری مواد غذایی | چه غذاهایی را نمی توان فریز کرد؟
استفاده می شود، در حالی که برای تعدادی از مواد غذایی می توان دو یا چند روش نگهداری را به کار برد. از جمله پر استفاده ترین روش های نگهداری غذا می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1. حرارت دادن: حرارت زیاد (بالاتراز 65 درجه) باعث از بین رفتن میکروب ها و آنزیم ها می شود. اگر میکروب های موجود در مواد غذایی را با حرارت دادن از بین ببریم و از ورود میکروب های جدید به آن جلوگیری کنیم، می توانیم ماده ...
دستمال مرطوب خانگی خود را به راحتی با این روش ها درست کنید
... همچنین در پارس نیوز بخوانید : بهترین ماسک صورت خانگی کدام است ؟ چندین روش مختلف برای ساختن دستمال مرطوب صورت وجود دارد. در برخی از آموزش ها از دستمال کاغذی، پد پنبه ای، یا دستمال شستشوی کودک استفاده می شود. دستمال کاغذی اولین انتخاب من نیست زیرا پایدارترین گزینه نیست. به علاوه مواد شیمیایی مورد استفاده برای سفید کردن و ساختن آنها وجود دارد. اکنون یافتن دستمال کاغذی سالم تر و ...
مراحل تهیه پودر صابون طبیعی در منزل و کاربرد آن
برای تهیه پودر صابون در خانه به مواد زیر نیاز دارید: روغن گیاهی یا حیوانی (مثل روغن زیتون ، روغن نارگیل، روغن حیوانی) سود سوزآور (هیدروکسید سدیم) مراحل تهیه پودر صابون ابتدا روغن را در یک ظرف بزرگ روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. سود سوزآور را در آب حل کنید و به آرامی به روغن در حال ذوب اضافه کنید. مخلوط را به مدت ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی و رستورانی با طعمی بی نظیر
نیست روی آن برنج با ماست و زعفران بریزید. فقط زیر آن کافی است. می توانید آب گوشت را دور نریزید و برای تهیه سوپ و خورش استفاده کنید. از ماست همزده و چرب استفاده کنید و ماست شل اصلا برای ته چین مناسب نیست. به دلخواه 1 ق غذا خوری گلاب نیز به مواد اضافه کنید. بهترین نوع ماست برای ته چین، ماست چکیده و چرب می باشد. زعفران ته چین باید به رنگ نارنجی بزند تا بعد از پخت بسیار زیبا شود. می توانید روغن جامد را ...
ترفند خوشمزگی دلمه برگ مو لو رفت | با این ترفند ها یک دلمه برگ مو حرفه ای درست کن
به آن گوشت چرخ کرده را بیافزایید و مقدار کمی تفت دهید و سپس کمی زردچوبه، فلفل سیاه و نمک روی آن بپاشید و مداوم تفت دهید تا کاملا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود، حالا سبزی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید و این ترکیب را با باقی مواد ترکیب کنید. استفاده از برگ های جوان برای خوشمزه شدن دلمه برگ مو برای اینکه دلمه های شما خوشمزه شود به اندازه برگ ها توجه کنید، بهترین برگ ها ...
دستور تهیه انواع کیک شیره خرما
3 بار الک کنید. این کار باعث می شود ذرات هوا داخل آرد برود و کیک بهتر پف کند. در کاسه ای دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده را جدا کنید. سفیده های تخم مرغ را با دور تند همزن بزنید تا پف کند، نیمی از شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا کاملا سفت شود. زرده های تخم مرغ را به همراه وانیل و مابقی شکر هم بزنید تا کرم رنگ شود. در کاسه ای دیگر شیره خرما را به همراه اب جوش مخلوط ...
ترمیم و تعمیر کاشی شکسته و ترک خورده را به آسانی یاد بگیرید!
اپوکسی را روی یک تکه مقوا مخلوط کنید ترک ها را با اپوکسی پر کنید روی اپوکسی را رنگ کنید هنگام ترمیم کاشی، تمام لوازم مورد نیاز خود را تهیه و آماده کنید. مخلوط اپوکسی شفاف دستکش کاردک یا یک تکه چوب (مثلا چوب بستنی) مقوا قلموی نازک و ظریف اگر ترک خوردگی کمی عمیق باشد، بهتر است از کاردک ...
چرا بعد از بهبود آنفلوآنزا بلافاصله بیمار می شوم؟ | تا چند روز در برابر ویروس ها مصون می مانیم؟
مقدار مواد اعلام شده در این آموزش 1-2 شیشه ترشی به شما می دهد. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه این ترشی 15-30 دقیقه است. درجه سختی تهیه این ترشی در دسته بندی متوسط قرار دارد. شما می توانید برای سهولت کار خودتان و بالاتر رفتن روند تهیه ترشی از زیتون حلقه حلقه شده کارخانه ای استفاده کنید. در صورتی که از زیتون معمولی استفاده می کنید به کمک هسته گیر هسته زیتون ها را ...
لکه عرق روی لباس خود را با 6 ترفند آسان و فوری از بین ببرید
مراقبت) رویش بکشید. اجازه دهید، تا 10 دقیقه بماند تا مخلوط بر لکه اثر کند. لباس را با صابون و آب بشویید. 3- از بین بردن لکه های عرق با آب اکسیژنه در این مورد، فقط برای لباس های سفید توصیه می شود، زیرا این ماده سفید کننده و باعث تغییر رنگ می شود ، آب اکسیژنه باعث می شود که لباس شما بدون لکه شود، اگر آن لک ها جدید باشند و کهنه نشده باشند. در این روش، به طور مستقیم آن را روی لکه ...
فوایدی که خوردن چغندر یا همان لبو در بارداری دارد!
توان به عنوان چاشنی غذا میل کرد. مواد لازم: طرز تهیه : ریشه و ساقه لبو را از آن ها جدا کرده و لبو ها را به خوبی شستشو دهید . آن ها را درون قابلمه حاوی آب ریخته و درب آن را ببندید تا به مدت 45 دقیقه بجوشد . پس از گذشت 45 دقیقه ، لبو ها را آب کش کرده و با آب سرد شستشو دهید تا خنک شود و سپس لبو های خرد شده را درون ظرفی شیشه ای ریخته و سایر مواد را به آن اضافه کنید و ...
یه عمر بلد نبودیم بوی بد پا رو با این روش آسون از بین ببریم! | راهکار برای از بین بردن بوی بد پا
غذاهای دودی طعم و عطر خاصی دارند که می توانند به هر غذایی جذابیت بیشتری ببخشند. دود دادن غذا معمولاً با استفاده از دستگاه های دودی انجام می شود، اما می توان آن را در خانه نیز با روش های ساده تری انجام داد. یکی از این روش ها، دودی کردن مرغ در ماهیتابه است. در این روش، از زغال برای ایجاد دود استفاده می شود. زغال را می توان در یک ظرف کوچک قرار داد و روی حرارت ملایم قرار داد تا دود کند ...
رسپی کوکو سیب زمینی شکم پر
...> گوشت چرخ کرده 200 گرم تخم مرغ 3 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر و آویشن به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه با شکم پر در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و درون یک قابلمه می ریزیم. سپس روی آن را آب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ...
سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی برای درمان سرما خوردگی
زمینی خرد شده را اضافه می کنیم و رب گوجه فرنگی را درون قابلمه می ریزیم و تفت می دهیم تا رب رنگ باز کند. در ادامه پوره گوجه فرنگی را درون قابلمه می ریزیم. در این مرحله هویج را می شوییم و پوست آن را جدا می کنیم و به صورت ریز رنده می کنیم، سپس درون مخلوط پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه شلغم را به خوبی می شوییم. حالا پوست شلغم را جدا می کنیم و به صورت نگینی خرد ...
معجزه سرما خوردگی همینجا٬ با همین دمنوشه که بهت میگم! | ترفند درست کردن دمنوش لیمو زنجبیل +ویدئو
کنید و به ورز دادن خمیر ادامه دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. 2. خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید، روی آن را با یک سلفون بپوشانید و در یک مکان گرم به مدت یک ساعت قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. 3. در این فاصله مواد میانی پیراشکی را آماده کنید. پیاز را خرد کنید و در یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ...
کشمش پلو، غذایی مناسب روزهای سرد
مدت یک ساعت درون آب جوش بماند. در ادامه لپه را جداگانه می پزیم. در این مرحله اجازه می دهیم لپه به مدت 30 تا 45 دقیقه درون آب جوش بماند تا نیم پز شود. در ادامه کشمش را می شوییم. سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم و بلافاصله کشمش را درون آن می ریزیم، سپس با قاشق چوبی تفت می دهیم تا کشمش کمی پف کند، سپس حرارت را خاموش می کنیم. توجه داشته باشید ...
چگونه رنگ مو را پاک کنیم؟ روش سریع پاک کردن رنگ مو
باید با همدیگر مخلوط کنید • ترکیب مذکور را بر روی موهای خود قرار بدهید • موها را با استفاده از کلاه نایلونی بپوشانید و برای دقایقی صبر کنید • در بیشتر موارد باید نیم ساعت منتظر باشید تا رنگ مشکی به تدریج کم رنگ شود • حال می توانید موهای خود را بشویید کاربرد ویتامین C در پاکسازی رنگ موهایی که سایه ای تیره دارند استفاده از ویتامین C یکی از روش های مطمئن برای از ...
فوت و فن تهیه مربای سیب و راز خوشمزگی آن
مخلوط کرده و به تدریج آن را بر روی سیب ها بریزید تا آن ها تیره نشوند. سپس در یک قابلمه، چهار لیوان آب را با شکر اضافه کرده و با استفاده از قاشق شکر را در آب حل کنید تا شربت به جوش بیافتد. سیب ها را از آبکش بگیرید و به شربت اضافه کنید. سپس حرارت را ملایم کنید تا مربا به غلظت مطلوب برسد. زعفران دم کرده را هم اضافه کرده و اجازه دهید مربا پخته شود. بعد از گذشت 20 دقیقه، با یک قاشق سطحی مربا ...
به این روشی که میگم یک قرمه سبزی حرفه ای درست کن | راز خوشمزگی قرمه سبزی لو رفت
توانید برگ چغندر را به عنوان جایگزین استفاده کنید تا قورمه سبزی به درستی تهیه شود. اگر اسفناج در دسترس نیست، برگ چغندر را به جای آن در قورمه سبزی استفاده کنید تا تهیه این غذا به درستی انجام شود. نکته یازدهم : استفاده از سبزی خرد شده سبزی ها برای قورمه سبزی باید به صورت بسیار ریز خرد شوند. می توانید آنها را چند بار خرد کنید، که این کار به طعم و مزه غذا آسیبی نمی زند. نکته دوازهم : انجام تفت دادن گوشت با سبزی زمانی که سبزی را تفت می دهید، گوشت را همزمان با آن تفت دهید تا به قورمه سبزی شما جلدی زیبا و طعمی خوشمزه بدهد. ...
دستور پخت ماکارونی با مرغ با طعمی بی نظیر
...: ماکارونی یکی از غذا های پرطرفدار ایرانی می باشد که اغلب با گوشت چرخ کرده تهیه می شود، ولی ماکارونی با مرغ هم مزه خاص خودش را دارد. ماکارونی را می توان با مواد مختلف تهیه و مزه دار کرد. یکی از جذاب ترین موادی که می توان به مایه ماکارونی اضافه کرد، مرغ است. اگر به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز استفاده کنید، گوشت مرغ می تواند جایگزین خوبی برایتان باشد. مواد لازم پخت ...
آفت کش های ارگانیک | ساخت سم های طبیعی خانگی
استفاده از آفت کش های شیمیایی سرطان زا بوده و به دلیل ایجاد آلودگی محیطی توصیه نمی شود لذا به جای استفاده از آفت کش های شیمیایی، می توان از ترکیبات طبیعی برای از بین بردن آفات استفاده نمود. استفاده از آفت کش های طبیعی نه تنها مضر نمی باشد بلکه به صرفه نیز است و شما می توانید در خانه آفت کش مورد نیازتان را تهیه کرده و به این ترتیب، در وقت و هزینه هایتان صرفه جویی کنید. در این بخش از نمناک دستور ...
روش های جلوگیری از پاشیدن روغن روی گاز هنگام سرخ کردن غذا
مواقعی یکی از دلایل آن می تواند خیس بودن مواد غذایی باشد؛ بهترین راه این است که قبل از سرخ کردن مواد غغذایی، آن را با استفاده از یک دستمال کاغذی تمیز خشک کنیم. اضافه کردن آرد به مواد غذایی یک ترفند بسیار عالی برای جلوگیری از چرب شدن گاز هنگام سرخ کردن مواد غذایی، اضافه کردن مقداری آرد به آن است؛ برای استفاده از این روش لازم است بعد از آنکه روغن به دمای مناسبی رسید، قبل از آنکه ...
مصرف ژل لوبریکانت در بارداری؛ عوارض، معایب و مزایا
لوبریکانت همان طور که در بخش قبل اشاره کردیم، ژل لوبریکانت در انواع مختلفی عرضه می شود که بسته به نیازها و شرایط مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه انواع ژل لوبریکانت را مورد بررسی قرار خواهیم داد. روان کننده های مبتنی بر آب این نوع روان کننده عمدتاً بر پایه آب است و مناسب برای آمیزش جنسی و استفاده روی کاندوم است. روان کننده های مبتنی بر آب به دلیل بافت سبک ...
