خانه
سواد مصرف غذایی موجب امنیت غذایی می شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فرزندانمان در مدارس چه چیز هایی بخورند، چه چیز هایی نخورند؟
...، امکان مسئولیت پذیری فرزندان خود را در حوزه تغذیه، انتخاب و خرید مواد غذایی سالم فراهم سازند، این نوع اقدامات علاوه بر افزایش اعتماد به نفس آنان سبب علاقه مند شدن به غذا های تهیه شده در منزل می گردد و میل و انگیزه به سمت مصرف غذا های رستورانی را کاهش می دهد. وی با تاکید بر وظایف والدین و سیستم آموزش کشور گفت: آموزش دانش آموزان در زمینه تغذیه سالم از وظایف والدین و سیستم آموزش کشور است ...
تاثیر عجیب این نوشیدنی ها بر ریزش مو / نوشیدن این خوراکی ها شما را کچل می کند!
) برای مو وجود ندارد. از آنجا که مو ساختار ضروری برای بقا نیست، بدن استفاده از مواد مغذی برای رشد مو را در اولویت نمی گذارد. همچنین کمبود مواد مغذی و رژیم های غذایی نامناسب از دلایل شایع نازک شدن مو و ریزش آن است
5 ماده غذایی مفید برای کسانی که شب ها راحت نمی خوابند
عادات ناسالم خواب که منجر به کاهش بهره وری، خواب آلودگی یا بدخلقی می شود، خواب بی کیفیت، با احتمال ایجاد بیماری مزمن همراه است. جدا از دیگر کاستی ها و عادات ناسالم خواب، تغذیه نیز می تواند در کیفیت خواب شما نقش داشته باشد. شواهد نشان می دهد که الگوهای غذایی غنی از مواد مغذی شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین های بدون چربی در ایجاد یک الگوی خواب سالم، مناسب تر هستند. در ادامه 5 ...
هفت راز برای خوش اندام شدن
به خوردن غذا های گیاهی افزایش می دهند. طبیعتا جایگزینی یک وعده غذایی سالم به جای مواد غذایی چربی ساز راهکارموثری برایرسیدن به وزن ایده آل خواهد بود. 3_ هنگام خوردن، کار ممنوع انجام کار ها همزمان با خوردن غذا یکی از عادات بدیاست که در برخی فرهنگ هارایج است. مثل تماشای تلوزیون همزمان با صرف شام یا صرف غذا هنگام کار در دفتر و یا حتی رانندگی که در آمریکا رواج دارد. ...
5 سبزی خوشمزه که به تناسب اندام کمک می کند
هویج و برگ های اسفناج، به فهرستی از غذا هایی اشاره شده که سرشار از مواد مغذی ضروری هستند و ما را گرم و سالم نگه می دارند. در مورد این غذا ها و فوایدشان بیشتر بخوانید. هویج هویج یک غذای زمستانی است که اغلب در کنار یا همراه سایر غذا های اصلی مصرف می شود. این سبزی نقش مهمی در تقویت سلامت در ماه های سرد سال دارد. هویج که سرشار از بتاکاروتن است، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و ...
طول عمر؛ ارمغان غذای سالم خانگی
...> در مقایسه با غذاهای آماده که سرشار از کالری، نمک و شکر هستند و بر سلامت ما تأثیر منفی می گذارند، غذاهای خانگی با استفاده از مواد اولیۀ تازه و روش های پخت سالم تر، خطر بیماری هایی نظیر قلبی، دیابت، سرطان و فشار خون بالا را کاهش می دهند. علاوه بر این، با مصرف غذای خانگی، رعایت تعادل در مصرف درشت مغذی ها و ریزمغذی ها، توجه به حساسیت های غذایی و مصرف حجم کمتر غذا، امکان پذیرتر می شود. ...
سازمان غذا و دارو مسوول نظارت بر کیفیت دارو و مواد اولیه وارداتی از هند و ترکیه است
سالم خبر: رئیس کمیته غذا و داروی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، گفت: اگر شرکتی مواد اولیه دارویی که تاریخ مصرف کافی نداشته وارد کشور کرده سازمان غذا و دارو باید به مساله ورود کند چون این اقدام محل اشکال است. اخیرا اخباری مبنی بر واردات داروهایی بی کیفیت در بازار شنیده شده برخی کارشناسان معتقدند این واردات عموما از کشورهای هند و ترکیه بوده و متاسفانه برخی اقلام، کیفیت مورد انتظار را ...
ورزش های مناسب برای درمان روده
یبوست کاهش زیادی داشته است. خواب کم خوابی و استرس باعث تشدید بیماری روده تحریک پذیر و فعالیت بدنی منجر به به بهبود اختلال بی خوابی می شود و در مجموع هنگامی که به طور منظم ورزش می کنید، سبک زندگی به سمت عادات سالم تغییر می کند که منجر به اجتناب از مصرف مواد غذایی تحریکی نیز خواهد شد. یک زندگی مناسب معمولا یکی از مراحل اولیه در درمان روده تحریک پذیر و ورزش کردن بخش مهمی ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
...، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد. رضایی گفت: تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحاً سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر و یک بسته 50 گرمی از انواع مغزهای تازه و بی نمک می باشد. سرویس خبری: تغذیه و سلامت منبع: مهر ...
برپایی جشنواره غذا های محلی در روستای قلعه قاضی تویسرکان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان ؛ در این جشنواره آش های میوه، مربا های گل سرخ و گل زرد، کلوچه و ترشی با هدف ترویج غذا ها و پیش غذا های سالم، ارائه شد که همه مواد اولیه این غذاها، محصول شهرستان تویسرکان بود. به آشپز هایی که غذا های با کمترین نمک و روغن و همچنین بهترین طعم و تزیین تهیه کردند، جوایزی اهدا شد. این پایگاه 218 عضو دارد و در آن حلقه های صالحین و دوره های مختلف آموزشی برای کودکان تا بزرگسالان برگزار می شود. ...
خوردن این غذاها برای مبتلایان به ایدز، ممنوع!
وسایل تزریق بعد از هر بار استفاده، خطر انتقال را پایین آورده اما آن را کاملاً از بین نمی برد. مینا کاویانی، مسؤول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به اهمیت تغذیه، گفت: تغذیه خوب شامل انتخاب صحیح مواد غذایی و حفظ الگوی غذایی سالم است که باعث حفظ سلامت کلی فرد شده و به سیستم ایمنی بدن وی نیز کمک می کند. وی افزود: تغذیه مناسب به مبتلایان به HIVبرای ...
آب شرب همدان سالم و بهداشتی است + توضیحات استاندار درباره علت طعم آب
آب همدان تغییر پیدا کرده شاید این باشد که قبلا از مجموعه سد اکباتان تامین آب صورت می گرفت که خود شرایط ویژه اطراف سد و خاصیت طبیعی که به دلیل وجود برخی مواد معدنی در این مناطق وجود داشت به خودی خود تصفیه طبیعی آب صورت می گرفت و این در مسیر هدایتی آب از تالوار وجود ندارد. مقام عالی دولت تاکید کرد: هر اقلیمی شرایط خاص خود را دارد بنا بر این طبیعی است ترکیب زمین شناسی، سازه ای که برای سد ...
فال شمع امروز یک شنبه 12 آذر 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از 40 سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. گاهی ممکن است سن تقویمی شما از سن بیولوژیکی شما فراتر رود؛ به این معنی که حتی در 40 ،50 سالگی همچنان سلامت و تندرست باشید و از لحاظ قوا و سلامت جسمانی با افراد 20 ،30 ساله برابر باشید. به کارگیری برخی عادات سالم در ...
خط قرمزهای بی توجهی به سیروز کبدی
، ماکارونی و بلغور اشاره کرد. مصرف این گروه از مواد غذایی، در افراد مبتلا به سیروز بلامانع است. بیشتر غلات دارای ترکیبات شیمیایی مشابه، آهن و برخی از ویتامین های گروه B هستند. باید توجه کرد بلغور جو و سبزی های پخته به علت داشتن پتاسیم بالا و هضم آسان، ماده غذایی خوبی برای افراد ناتوان و بیماران مبتلا به سیروز است. عسل به دلیل داشتن مواد غذایی ضدعفونی کننده، از رشد بیش ...
از مزایای ارده کنجد در فصل سرما غافل نشوید!
فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ ارده کنجد یکی از منابع غذایی سالم و مغذی است که فواید بی نظیری برای سلامتی دارد این خوراکی مقوی طبعی گرم و تر دارد و به همین دلیل مصرف آن برای افراد بلغمی و سرد مزاج بسیار مناسب است. برای تهیه ارده کنجد ابتدا باید دانه های کنجد را به مدت 6 ساعت در آب خیس کنید تا پوسته سیاه یا قهوه ای رنگ از آن جدا شود و روی آب قرار گیرد. سپس دانه های بدون پوست ...
هرگز این غذاها را با شکم خالی نخورید / آسیب معده با خوردن این غذاها
غذاهایی که ما می خوریم، نقش حیاتی در سلامت و رشد بدنمان دارند. تغذیه درست شامل مصرف مواد غذاییی است که برای بدن مفید و حاوی تمام عناصر مورد نیاز برای حفظ سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها هستند. برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، بهتر است از مواد غذایی غنی با انواع مختلفی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر بالا استفاده کنیم. همچنین، مواد غذاییی که اشباع شده اند نباید مصرف شوند و برعکس، مواد غذاییی ...
7 توصیه مهم که به افزایش جذب کلسیم در بدن کمک می کند
سایر چربی های اشباع باعث افزایش جذب کلسیم در بدن شوید. _ اعتدال در مصرف پروتئین: پروتئین ها اساس و پایه هر رژیم غذایی هستند و تا حدی برای جذب کلسیم ضروری به نظر می رسند. با این حال مصرف بیش از حد آنها اثرات مخرب دارد و جذب کلسیم را محدود می کند. _ بررسی نحوه طبخ غذا: روش پخت و پز مواد غذایی ممکن است از مواردی باشد که شما نادیده می گیرید. طبخ غذا در دمای بسیار بالا باعث حذف ...
مبتلایان به ایدز این غذاها را نخورند
تزریق بعد از هر بار استفاده، خطر انتقال را پایین آورده اما آن را کاملاً از بین نمی برد. مینا کاویانی، مسؤول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به اهمیت تغذیه، گفت: تغذیه خوب شامل انتخاب صحیح مواد غذایی و حفظ الگوی غذایی سالم است که باعث حفظ سلامت کلی فرد شده و به سیستم ایمنی بدن وی نیز کمک می کند. وی افزود: تغذیه مناسب به مبتلایان به HIVبرای ...
چه کسانی بیشتر به مصرف زینک نیاز دارند؟
غذایی مانند لوبیا، گوشت و ماهی وجود دارد. همچنین به عنوان یک مکمل غذایی نیز می توان از آن استفاده کرد. به طور کلی در مورد فواید روی می توان به این موارد اشاره کرد: بدن برای تقویت سیستم ایمنی به روی نیاز دارد. سطح پایین روی می تواند خطر ابتلا به عفونت هایی مانند ذات الریه را افزایش دهد. ضمن آنکه افراد با سیستم ایمنی ضعیف نمی توانند سالم بمانند. روی در حفظ سلامت پوست نقش دارد ...
آموزش | بهترین زمان برای خوردن ویتامین دی
و قبل از غذا مصرف کنید. ویتامین د جزء بسیاری از غذاهای سالم از جمله ماهی روغنی و زرده تخم مرغ است اما بیشتر بزرگسالان همچنان باید دوز مکمل مصرف کنند. برخی از مواد مغذی مانند مواد معدنی آهن و کلسیم هرگز نباید با هم مصرف شوند زیرا در جذب یکدیگر اختلال ایجاد می کنند. خوشبختانه، هیچ تعامل شناخته شده ای بین ویتامین دی و سایر ویتامین ها، مواد معدنی یا مکمل های غذایی رایج وجود ...
برای کاهش رفلاکس معده چه کنیم؟
گروه سلامت: بسیاری از افراد با بیماری رفلاکس معده (GERD) دست و پنجه نرم می کنند که می تواند در موقعیت های مختلف برای آن ها آزاردهنده باشد.به گزارش ایسنا، ه گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا، در واقع حدود یک سوم از جمعیتِ ایالات متحده به این بیماری مزمن مبتلا هستند.به همین دلیل است که به مناسبت هفته آگاهی از رفلاکس معده از 19 تا 25 نوامبر در این کشور، نکاتی در مورد نحوه مدیریت این اختلال ...
هیچگاه این غذاها را با ماهی نخورید / ترکیب سمی ماهی با این مواد خوراکی
به عفونت های پوستی و آلرژی شود. ترکیب لبنیات و ماهی به دلیل هر دوی این ها دارای پروتئین بالا و ترکیباتی هستند که می تواند بر هضم تأثیر بگذارد، می تواند جریان گوارش را مختل کند. نتایج یک سری از تحقیقات نشان داده که اسید موجود در مرکبات می تواند به پروتئین های موجود در ماهی واکنش نشان دهد و در نتیجه طعم یا بافت نامطبوعی ایجاد کند. البته مصرف ماهی همراه با مرکبات یک موضوع ترجیحی و شخصی است ...
حرارت ارزش غذایی این مواد مغذی را از بین می برد
...: پختن غذا همواره مناسب ترین گزینه برای خوردن مواد خوراکی نیست، برخی از مواد غذایی هستند که در صورت طبخ ارزش غذایی خود را از دست می دهند و منافع شان برای سلامت کلی بدن از بین می رود. در این مطلب به 9 ماده خوراکی می پردازیم که در زمان حرارت دیدن ارزش غذایی آن ها تغییر می کند. اسفناج 9 ماده خوراکی که نباید زیاد پخته شوند | حرارت ارزش غذایی این مواد مغذی را از بین می برد ...
میزان مصرف نمک در استان اردبیل سه برابر متوسط کشوری است
تغذیه نقش موثری در ابتلا به این سرطان دارد. دکتر پورفرضی همچنین با اشاره به بالا بودن آمار ابتلا به سرطان معده در افراد 18 سال اضافه کرد: عادات غذایی بد می تواند در ابتلای این نوع سرطان نقش داشته باشد و به همین علت باید از مصرف غذاهای پرنمک و فرآوری شده همراه با مواد نگهدارنده خودداری کرد. وی کاهش مصرف غذاهای سرخ شده به خصوص پخت مستقیم غذا بر روی زغال و بخار روغن را در کاهش ...
افزایش طول عمر با تغییر رژیم غذایی
مطالعه جدید که داده های صرف غذا و نتایج سلامتی نزدیک به نیم میلیون ساکن بریتانیا را تجزیه و تحلیل می کند، نشان داده است که تغییر رژیم غذایی به سمت سالم خوردن و پایبندی به آن می تواند تا 10 سال به عمر افراد اضافه کند. این تیم به سرپرستی لارس فادنس (Lars Fadnes) پژوهشگر بهداشت عمومی در دانشگاه برگن در نروژ، امید به زندگی را در 467 هزار و 354 نفر مدل سازی کرد که عادات غذایی خود را به عنوان ...
این باورهای اشتباه درباره کاهش وزن را کنار بگذارید!
خوردن میان وعده را یکی از علل اصلی چاقی می دانند، اما مطاللعات انجام گرفته نشان می دهد، خوردن یک میان وعده سالم مانند میوه یا کمی ماست کم چرب و... موجب می شود اشتها برای وعده غذایی کاهش یافته و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. 6. خود را از غذا های مورد علاقه محروم کنید طبق مطالعات انجام گرفته محروم کردن خود از تمام غذا هایی که از آن لذت می برید کارساز نخواهد بود چرا که در ...
نرخ سالمندی در همدان رشد یافته است
به گزارش ایلنا از همدان، محمد مهدی مجذوبی روز پنجشنبه در سومین مجمع سلامت استان همدان اظهار کرد: جوانی جمعیت یکی از مهم ترین اولویت های مجمع سلامت این استان در سال گذشته بود. وی بیان کرد: در حوزه جوانی جمعیت برنامه های متنوعی سال گذشته برگزار شد با این وجود برای متوقف کردن روند پیری جمعیت یا معکوس کردن آن نیازمند ورود جدی دستگاه های متولی با برنامه های مطلوب برای دستیابی به اهداف هستیم ...
آشنایی با خواص عالی ترب و آب ترب سفید
مقابل واکنش های اکسیداسیون و محصولات جانبی که ممکن است سرطانی باشند و یا بدن را مستعد بیماری کنند، محافظت می کنند. ویتامین های A، C و K که در ترب وجود دارند، به جلوگیری از اختلالات پوستی تا حد زیادی کمک می کنند. مصرف ترب همچنین منجر به تولید بهتر و ترمیم سلول ها می شود. آهن موجود در ترب اثرات مثبتی بر روی خون و در نتیجه بر عملکرد کلی قلب دارد. آهن به حفظ سلول های سالم پوست، مو ...
