خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا | ساده و سریع درست میشه!
در اینجا دستور تهیه موساکا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادنجان (بدون پوست و حلقه ای خردشده) 5 عدد نمک ب.م.ل روغن مایع ذرت ب.م.ل سیب زمینی 500 گ پیاز 1/2 عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 150 گ رب گوجه فرنگی 1/2 1 ق.س فلفل دلمه ای سبز (نگینی خردشده) 150 گ ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با استفاده از گوشت چرخ کرده
. یکی از مهم ترین مراحل تهیه همبرگر ورز دادن به گوشت است. در این مرحله حداقل 15 دقیقه مواد را ورز می دهیم تا چسبناک و کاملاً ترکیب شوند. مرحله پنجم : در این مرحله، می توانید مایه همبرگر را به چهار بخش یا دایره های مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل دایره ای شکل دهید. سپس آنها را بین دو لایه پلاستیک فریزر قرار داده و فشار دهید تا شکل نهایی همبرگر ها حاصل شود. برای این کار می ...
تا حالا بالبو خورش درست کردی؟| آموزش کامل خورش لبو !
در اینجا دستور تهیه خورش لبو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مغز ران گوسفند یا گوساله (مکعبی خردشده) 400 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 2 ق.چ پیازداغ (نگینی خردشده) 1/2 پ استاک گوشت (گرم شده) 500 م.ل شکر 1/3 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل لبو ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سالم و خوشمزه + آموزش پخت کوفته تبریزی گیاهی
اضافه کنید و خوب ورز دهید. آرد نخودچی را به مواد اضافه کنید و دوباره ورز دهید تا مواد منسجم شوند. برای تهیه سس، یک عدد پیاز رنده شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. در آخر مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید سس به آرامی کمی بجوشد. ...
خوراک کدو حلوایی رو اینجوری درست کن| خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه خوراک کدو حلوایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز متوسط (نگینی خرد شده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل مغز ران گوسفند یا گوساله (مکعبی خردشده) 400 گ زردچوبه (پودرشده) 1/2 ق.چ زعفران 2 ق.س آب لیموترش تازه 2 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ...
سمبوسه رو اینجوری درست کن| بهترین روشه!
در اینجا دستور تهیه سمبوسه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (گوساله) 150 گ ادویه کاری (پودرشده) 1/2 ق.چ تره (پاک و خردشده) 100 گ سیب زمینی (نگینی خردشده) 1 عدد نمک و فلفل قرمز (پودرشده) ب.م.ل نان ماشینی یا لواش 5 ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
... در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را همراه با دو لیوان آب جوش به ...
طرز نهیه کدو سبز شکم پر | خیلی خوش طعمه!
در اینجا دستور تهیه کدو سبز شکم پر را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کدو سبز 5 عدد گوجه فرنگی فیله و رنده شده 8 عدد ادویه مخلوط ب.م.ل بوقلمون پخته و ریش ریش شده 150 گ پنیر پارمزان 150 گ پنیر موترازلا 50 گ پیاز نگینی خرد شده 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گ سبزیجات معطر 1 ق. ...
رسپی رول عدس
شوییم و به صورت ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم. مرحله هفتم حالا پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک شود. در ادامه سیر و زنجبیل تازه را به صورت ریز رنده کرده، سپس زمانی که پیاز شیشه ای شد به همراه مقداری فلفل قرمز، پودر زیره و گشنیز خرد شده به تابه اضافه می کنیم. مرحله هشتم ...
قیمت مرغ به 100 هزار تومان رسید + جدول
گوشت قرمز پس از افزایش قیمت در خرداد و تیر تقریباً ثابت بوده و هر کیلو گوشت گوسفندی بین 470 تا 570 هزار تومان متغیر است (البته هر کیلو گوشت گوسفند بدون چربی از هفته گذشته تا امروز حدود 10 هزار تومان افزایش داشت و به 580 هزار تومان رسید). این عدد برای هر کیلو گوشت گوساله بین 520 تا 560 هزار تومان تعیین شده است. قیمت کله بدون پاچه 350 هزار تومان همراه با پاچه بین 550 تا 650 هزار تومان متغیر است ...
طرز تهیه استاک گوشت | عالی و خوشمزه!
...، مایعی است که از ترکیب موادی مانند گوشت قرمز، استخوان گوساله، گوشت مرغ، ماهی، سبزیجات معطر و ادویه های مختلف که با آب مخلوط کرده و پس از جوشیدن از صافی رد شده اند، به دست می آید. استاک را می توانید با سبزیجات تازه یا مواد غذایی دیگر مانند نودل، برنج، تخم مرغ و پنیر ترکیب کرد و با آن یک سوپ خوش طعم و خوشمزه تهیه کنید یا آن را به عنوان یک ماده پایه برای انواع خورش، خوراک و حتی سس استفاده کرد ...
طرز تهیه کتلت سویا با جعفری | خیلی خوب میشه!
در اینجا دستور تهیه کتلت سویا با جعفری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سویا 300 گ پیاز (رنده شده) 1 عدد سیب زمینی (آب پز و رنده شده) 3 عدد جعفری (پاک و خرد شده) 80 گ زردچوبه 1 ق.چ تخم مرغ 2 عدد فلفل سیاه ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل آرد سوخاری ب.م.ل می توانید علاوه ...
روغن دنبه با عطر کَره درست کن ببین چی هست فقط! | طرز تهیه روغن دنبه با تمام مراحل +ویدئو
ملس و شیرین دارد و با گوشت، آلو و زرشک تهیه می شود. * آلو بخارا: 1 پیمانه * زرشک: 1 پیمانه * پیاز: 1 عدد * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * شکر: 1 پیمانه (اختیاری) * آبلیمو یا آب نارنج: 1 قاشق غذاخوری * آب: 2 لیتر 1. آلو بخارا را بشویید و چند ساعت خیس کنید تا نرم شود. 2. پیاز را خرد کنید و در مقداری ...
طرز تهیه آش کوفته قلقلی؛ آش خوشمزه مشهدی برای فصل های سرد
سوم | اضافه کردن سیر داغ وقتی که برنج نرم و لعاب دار شد 1 الی 2 قاشق غذاخوری سیر داغ به آن اضافه کنید. مرحله چهارم | آماده کردن کوفته قلقلی برای تهیه کوفته قلقلی، ابتدا یک عدد پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملا بگیرید. سپس، گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک و فلفل به خوبی ورز دهید تا مواد کاملا به خورد هم بروند. از مواد به اندازه یک گردو برداشته ...
طرز تهیه دلمه پَر دزفولی خوشمزه و مجلسی
توانید در تهیه این دلمه از برنج نیم دانه (خرده برنج) استفاده کنید. مرحله دوم | پخت لپه در دومین مرحله به سراغ پخت لپه روید. لپه ها را با مقداری آب درون قابلمه مناسبی بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. 20-30 دقیقه زمان دهید تا لپه ها نیم پز شوند. مرحله سوم | آماده سازی پیاز در سومین مرحله به سراغ آماده سازی پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید و ...
طرز تهیه خورش آلوی مازندرانی
لیوان زرشک: نصف لیوان پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری (به دلخواه) آب نارنج یا آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان بیشتربخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه عربی طرز ...
لیست غذاهای وگان ( معرفی غذاهای وگان جدید + راحت )
شده گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط خرد شده فلفل دلمه ای : 1 عدد، خرد شده پیاز قرمز: 1/4 عدد، خرد شده جعفری تازه: 1/4 فنجان، خرد شده آب لیمو تازه: 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه اختیاری: زیتون، آووکادو، یا دانه های روغنی مانند کدو تخمه یا آفتابگردان طرز تهیه سالاد کینوا وگان: 1- کینوا را طبق دستور روی بسته بندی پخته و اجازه دهید خنک شود ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
کنید و تا زمانی که قهوه ای شود، بپزید (حدود 5 دقیقه) و سپس از روی حرارت بردارید. در همین حال، 3 عدد سیب زمینی کوچک را (با پوست) در آب جوش بپزید تا زمانی که نرم شود (حدود 10 دقیقه). از آب بیرون بیاورید و با 1 قاشق چایخوری روغن زیتون، 1/3 فنجان شیر خامه گرفته، 1 حبه سیر بو داده و نمک و کمی فلفل له کنید. در یک ظرف فر کوچک، گوشت را با 1/3 فنجان ذرت خامه ای بریزید، روی آن سیب زمینی ها را بریزید و 5 تا ...
چند نکته ضروری برای زیبا و خوشمزه شدن کُبه
را رعایت کنید دیگر مشکلی نخواهید داشت. مواد لازم: برنج 2 پیمانه سیب زمینی کوچک 3 عدد آب زیاد! تخم مرغ در صورت نیاز یک عدد نمک به میزان لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری آرد در صورت نیاز یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
های فصل استفاده کنند و روزانه سه تا پنج واحد از گروه سبزی ها و دو تا چهار واحد از گروه میوه ها را در برنامه غذایی خود قرار دهند. رضایی افزود: هر واحد میوه معادل یک عدد میوه متوسط یا نصف لیوان آب میوه تازه یا یک چهارم میوه خشک است و هر واحد سبزی معادل یک لیوان سبزی خام برگی (سبزی خوردن یا کاهو) یا نصف لیوان سبزی پخته یا خردشده، یا یک عدد گوجه فرنگی یا پیاز متوسط است. وی ...
در آب و هوای آلوده چه بخوریم چه نخوریم ؟
رئیس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری به ارائه توصیه های تغذیه ای برای مقابله با اثرات منفی آلودگی هوا بر سلامتی انسان پرداخت.
اعلام قیمت اقلام مصرفی خانوار در استان سمنان | گوشت گوساله به 520 هزار تومان رسید
عدد 180 گرم کیلو گرم 45 هزار تومان، سیب قرمز (درجه یک) گرید وزنی هر عدد 180 گرم کیلو گرم 42 هزار تومان و موز- (درجه یک) وارداتی کیلو گرم 80 هزار تومان قیمت گذاری شده است. قیمت انواع میوه گوجه فرنگی کیلو گرم 35هزار تومان، انار کیلو گرم 25 هزار تومان، سیب زمینی کیلو گرم 16 هزار و 500 تومان، پیاز زرد کیلو گرم 15 هزار و 500 تومان، خیار کیلو گرم 35 هزار تومان، هندوانه کیلو گرم 25 ...
قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین
موجب خروج این کالای اساسی از استان می شود. توزیع بیش از 145 تن گوشت قرمز گرم در استان قزوین به گزارش ایسنا، در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در بازار قزوین 540 تا 560 هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله خورشی نیز 560 تا 580 هزار تومان است. همچنین قیمت هر کیلو گوشت سردست منجمد 340 هزار تومان، گل سردست منجمد 360 هزار تومان و هر کیلو مغز ران منجمد 392 هزار تومان است. هر کیلو ...
این مواد غذایی را در روزهای آلودگی هوا بیشتر بخورید
میوه های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و افزود: این ویتامین به دلیل وجود آنتی اکسیدان باعث افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن می شود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. به گفته وی، مهمترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
میزان لازم طرز تهیه برای پختن این کوکوی پیتزایی خوشمزه و عالی اول باید سیب زمینی ها را پوست و بعد از آن رنده ریز کنید. بعد از اینکه سیب زمینی را رنده کردید، سیب زمینی های رنده شده را داخل یک صافی بریزید و با دست فشار بدهید تا آب سیب زمینی کاملا کشیده شود. در مرحله بعد سیب زمینی های رنده شده را داخل یک کاسه بریزید و تخم مرغ ها را همراه با پودر سوخاری، نمک، فلفل ...
آموزش آشپزی / نکات مهم برای پخت بهترین کباب چنجه
در عین حال ترد خواهد داشت. اگر به فیله گوسفندی دسترسی نداشتید، می توانید از گوشت راسته گوسفندی نیز برای تهیه کباب چنجه استفاده کنید. این گوشت، بخشی از عضله بلند پشتی گوسفند است که در قسمت پشت و کمر قرار دارد. این بخش از گوشت نیز دارای بافت نرم و لطیف است، اما نسبت به فیله، کمی سفت تر و چرب تر است. اگر طعم گوشت گوساله را برای کباب چنجه ترجیح می دهید، می توانید از گوشت فیله ...
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 4. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا، و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. 5. حبوبات خیس خورده را اضافه کنید و آب قلم یا عصاره مرغ یا گوشت را نیز اضافه کنید. 6. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه ...
تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ ...
* گوشت چرخ کرده 500 گرم * پیاز 1 عدد متوسط * زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم * برنج 4 پیمانه * سماق 4 قاشق غذاخوری 1. گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز بدید. 2. از گوشت چرخ کرده به شکل کوفته های کوچک درست کنید. 3. برنج رو از قبل خیس کنید. 4. در یک قابلمه مناسب، کمی ...
برای ناهارت یک پاستا متفاوت بپز | طرز تهیه پاستا خوشمزه+فیلم
خ سیر 3 حبه ا عدد سینه مرغ نواری خورد شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه،پودر پیاز، پودر تخم گشنیز 1 ق م خ سس خردل 1 ق غ خ روغن زیتون پاستا 1 بسته سینه مرغ رو به همراه ادویه ها و روغن زیتون و سس خردل خوب ورز میدیم و روش سلفون میبندیم 1 ساعت استراحت میدیم تا مزه دار بشه. اسفناج رو بخار پز کرده و به ...
