6 نکته جالب برای تهیه هات چاکلت کافه ای در خانه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ کدو سبز و ریحان؛ سوپ سبز پاییزی
، خامه، برگ های جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کنید. می تونید روی این سوپ کمی تخمه کدو هم بریزید. نکات لازم در تهیه سوپ کدو سبز معمولا در این نوع سوپ ها از پنیر پارمزان هم استفاده می شود. در صورت دلخواه می توانید اضافه کنید. در تهیه این سوپ می توانید از یک عدد سیب زمینی و همچنین هویج هم استفاده کنید که طعم سوپ را بهتر و خوشمزه تر می کند. به علاوه، سیب زمینی لعاب ...
املت انار را به روش سنتی گیلانی درست کنید
. مرحله پنجم | افزودن تخم مرغ در آخرین مرحله زمان افزودن تخم مرغ ها فرا می رسد. تخم مرغ ها را درون تابه بشکنید و زمان دهید تا بپزند. می توانید تخم مرغ ها رادرون کاسه ای بشکنید و با چنگال کمی بهم زنید تا یکدست شوند سپس به تابه اضافه کنید. به همین راحتی و با طی کردن 5 مرحله بسیار ساده املت انار جذاب و خوشمزه شما آماده سرو است. آن را با نان یا کته نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
به گزارش سلام نو، یکی از کیک های بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد. کیک خیس شکلاتی بافتی بسیار نرم و منسجمی دارد و تهیه کیک شکلاتی نیز ساده است و به راحتی می توانید در خانه کیک شکلاتی خیس درست کنید. مواد لازم آرد سفید 2 و 1/3 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد ...
شب یلدا چه غذایی درست کنیم؟ | لیست متنوع از غذاهای شب یلدا
مناطق آذری ایران خودمان برای مهمانی های رسمی تدارک می بینند. آجیل پلو را می توان با گوشت گاو، گوسفند یا مرغ پخت. کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه: کاری پلو یکی از غذاهای محلی شیرازی است. طعم این غذا آنقدر خوب است که در کل ایران کلم پلو پخته می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی بین المللی یک ادویه شناخته شده است ...
روش درست تفت دادن زرشک برای زرشک پلو این طور است
توانید برای تفت دادن زرشک استفاده کنید؛ این کار باعث می شود زرشک شفاف تر و خوشمزه تر شود. شما می توانید از کره یا ترکیبی از کره و روغن بهره ببرید. هنگام تفت دادن زرشک بهتر است که از قاشق برای هم زدن زرشک استفاده نکنید و خود ظرف را تکان دهید زیرا هم زدن با قاشق به زرشک آسیب می رساند. برای تفت دادن زرشک دقت کنید که زرشک ها خشک و تلخ نشده و رنگ آنها به سیاهی تغییر نکند، پس باید ...
میر سلیم: اصلاح طلبان آبرویی ندارند که بخواهند قد علم کنند | گفتگوی جنجالی با مصطفی میر سلیم
در یخچال نگهداری کنید. برای تهیه کره بادام بدون شکر، می توانید از عسل استفاده نکنید. اگر می خواهید کره بادام شما طعم قوی تری داشته باشد، می توانید بادام ها را به مدت طولانی تری مخلوط کنید. می توانید به کره بادام، مواد دیگری مانند شکلات، میوه خشک، یا آجیل اضافه کنید. 1. بادام های خیس شده را در مخلوط کن بریزید. 2. مخلوط کن را روشن کنید و به مدت 1 دقیقه با دور کند ...
این شیرینی تر های یلدایی را بدون فر و خامه قنادی درست کنید
انتخاب مناسب و بسیار زیبا برای میز یلدا و پذیرایی در این شب است. این شیرینی تر که نیازی به فر و خامه قنادی ندارد، علاوه بر اینکه ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد، دارای طعم و مزه بسیار دلپذیری است و درست کردن آن بسیار آسان است. اگر می خواهید این شیرینی تر خوشمزه و زیبای خانگی را به راحتی در منزل برای شب یلدا درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 60 ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
مواد لازم برای 6 نفر برنج: 4 پیمانه انار دانه شده: 1 و نیم پیمانه سینه مرغ: 700 گرم پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری گشنیز تازه و ساطوری خردشده: یک پیمانه زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری خلال پسته: 20 گرم خلال بادام: 20 گرم کشمش: 30 گرم (اختیاری) کره: 100 گرم روغن ...
طرز تهیه رولت پرتقال به روش قنادی با طعمی بی نظیر
رولت خامه ای با اشکال مختلف و طعم های متنوعی در ویترین همه شیرینی فروش ها دلبری می کند. طرفداران بسیار زیادی دارد و جز یکی از شیرینی های بین المللی محسوب می شود که در جشن ها و مراسمات مختلفی از آن استفاده می کنند. شاید تصور کنید که پختن یک رولت خانگی کار سخت و دشواری باشد، اما با دانستن چند نکته در مورد نحوه پخت و کمی تمرین قطعا به راحتی می توانید خوشمزه ترین و بهترین رولت های خانگی را تهیه کنید ...
شب یلدا با آش برگ کلم گرم شوید
به گزارش رکنا، یکی از انواع های خوشمزه، لذیذ و اصیل گیلانی است که خیلی راحت درست می شود، این آش مقوی را می توانید به عنوان یک غذای ساده یا یک پیش غذای مناسب برای پذیرایی سرو کنید، آش برگ کلم در همه جا طرفداران زیادی دارد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش برگ کلم در ادامه با ما همراه باشید و در درست کنید. مواد لازم سینه مرغ که راحت تر ریش شود نصف، یک عدد ...
کدام ادویه ها به افزایش سوخت و سازکمک می کنند؟
انسولین نیز مفید است. _ زنجبیل: نه تنها نقش مهمی در سوزاندن چربی های اضافه دارد، بلکه به لطف خواص ضد التهابی، دستگاه گوارش را آرام می کند. ساده ترین راه این است که هر روز یک فنجان چای زنجبیل را در وعده صبحانه مصرف کنید. جالب است بدانید که زنجبیل می تواند مانع چاقی ناشی از رژیم های غذایی سرشار از چربی شود و می توان از زنجبیل به عنوان مکملی برای درمان چاقی استفاده کرد. _ دارچین ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
. با دست آن را ورز دهید. قلقلی های کوچک را فرم دهید و پس از آنکه نیم ساعت در یخچال استراحت کردند، در روغن داغ سرخ کنید. غلظت آش که به اندازه کافی رسید، 2 قاشق غذاخوری نعنا داغ و گوشت ها را به آن اضافه کرده و ده دقیقه زمان دهید. آش آماده سرو است. با پیاز داغ، دانه های انار و نعناع داغ تزئین کرده و نوش جان کنید. نکات تکمیلی مواد لازم مناسب برای: 4 ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
ابتدا پوست کدو را جدا کنید و درون قابلمه بپزید. سپس آن را با کره ترکیب و با استفاده از آن پوره کدو حلوایی درست کنید. یک قابلمه با اندازه مناسب را روی حرارت قرار دهید و شیر، شکر و آرد برنج را درون آن بریزید. این ترکیبات را آنقدر روی حرارت هم بزنید تا دانه های شکر به طور کامل حل شوند. اکنون نوبت به اضافه کردن هل و دارچین به محتویات داخل قابلمه است. زمانی که عطر و طعم این دو ادویه به خورد ...
سر سفره شب یلدا چی بزاریم که رنگین تر شود؟
با آب خودشان بپزند و بهتر است. حین پخت یکی دو بار در تابه را بردارید و هویج ها را با قاشق زیر و رو کنید. 10- شیرینی توت (بادامی) در 3 طعم شیرینی توت یکی از شیرینی های قدیمی و سنتی ایرانی است که طرز تهیه بسیار ساده و بدون نیاز به فر دارد. این شیرینی با پودر قند و بادام و گلاب درست می شود. از قدیم و به شکل سنتی این شیرینی را به شکل توت درست می کنند اما با خمیر نرم و شکل پذیر ...
طرز تهیه 3 شیرینی ساده مناسب شب یلدا
و آنها را لایه لایه روی هم قرار دهید؛ سپس به شکل رولت برش بزنید. اکنون باید کوکی ها را برای مدت زمان 15 دقیقه درون فر قرار دهید و درنهایت شکلات های چیپسی و دانه کنجد را روی آنها بپاشید. سفارش آنلاین انواع شیرینی شب یلدا پیدا کردن لیست انواع دسر برای شب یلدا دیگر مانند گذشته سخت نیست. شما می توانید به راحتی با استفاده از سرویس های آنلاین مانند اسنپ فود ، اسامی آنها را ببینید ...
چندین غذای خوشمزه و مفید برای تعطیلات
...> مشولام همچنین می گوید که باقیمانده پوره سیب زمینی حتی برای شما بهتر است: سیب زمینی پخته شده و سپس سرد شده در چیزی به نام “نشاسته مقاوم” تجمع می یابد که به کاهش قند خون شما کمک می کند و روده ای سالم می سازد. نعناع تند به گفته پرز، نعناع فلفلی “به عنوان یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان عمل می کند، باعث تسکین درد، بهبود تمرکز، داشتن اثرات ضد باکتریایی، ارتقای سلامت دندان و کاهش ...
بهترین نوشیدنی ها برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
شما آورده شده است. در صورت نیاز آب و یخ را اضافه کنید تا قوام مناسبی حاصل شود. - یک فنجان توت فرنگی + یک فنجان ماست + یک چهارم فنجان بادام + یک چهارم فنجان جو یک عدد موز متوسط + یک فنجان شیر سویا شیرین نشده + یک پیمانه پودر پروتئین وانیل + یک چهارم فنجان کدو حلوایی کنسرو شده یک دوم فنجان انبه + یک دوم فنجان آناناس + یک فنجان شیر بدون چربی + دو قاشق غذاخوری دانه چیا ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
دسر مهلبیه یکی از خوشمزه ترین دسر هایی عربی، ترکی است که شباهت بسیار زیادی با فرنی دارد. مهلبیه در دسته پودینگ ها قرار دارد. پودینگ ها را می توان به عنوان یک میان وعده مقوی یا یک وعده اصلی مصرف کرد. پودینگ ها بافت اسفنجی و نرم و لطیف دارد، تنوع بسیار زیادی در طعم و مزه های آن ها وجود دارد، اما اغلب از سه ماده اصلی شیر، نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ تشکیل شده اند. به گزارش اکالا بلاگ، ما ...
با این دستور پخت کوکی اسمارتیزی رو بدون فر درست کن! | طرز تهیه کوکی اسمارتیزی +ویدئو
موس انار یک دسر خوشمزه و خنک است که با انار، خامه، و ژلاتین درست می شود. این دسر به دلیل طعم و رنگ زیبایش، مناسب برای شب یلدا است. برای تهیه موس انار، ابتدا باید انار را دانه کنید و آب آن را بگیرید. سپس، ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. آب انار را به ژلاتین اضافه کنید و هم بزنید تا ژلاتین کاملاً حل شود. سپس، خامه فرم گرفته را به ژلاتین اضافه ...
راز های خوشمزه شدن سس بشامل
که برای تهیه این سس نه از شیر و نه از خامه استفاده کنند. اضافه کردن شیر، به خصوص شیر پرچرب طعم بسیار لذیذی به سس بشامل می بخشد و اگر کمی هم خامه به آن اضافه کنید، چربی سس بیشتر و طعم آن خامه ای و خوش طعم می شود. برای مزه دار کردن سس بشامل نیز می توانید از ادویه های دلخواه استفاده کنید، اما رایج ترین ادویه ها برای مزه دار کردن این سس نمک، فلفل سیاه و آویشن هستند. مواد لازم ...
9 جایگزین تخم مرغ برای پختن شیرینی و کیک های سالم تر/ تا حالا از دوغ در شیرینی استفاده کرده اید؟
در این مطلب چند جایگزین ساده و بسیار سالم برای تخم مرغ در شیرینی ها و کیک ها را به اشتراک گذاشته ایم. سس سیب سس سیب به شیرینی های پخته شده شما طعم خوبی می دهد. بهتر است از سس سیب شیرین نشده به عنوان جایگزینی برای تخم مرغ استفاده کنید، برای استفاده از سس سیب به همان نسبت تخم مرغ در غذا، از یک چهارم فنجان سس سیب به ازای هر تخم مرغ استفاده کنید. این میزان سس سیب برای دستور ...
تزئین آجیل شب یلدا + عکس های خوشمزه
، میوه های خشک تابستانی، کاسه ی آش رشته با نعنا داغ و پیازداغ فراوان، باقالی و لبوی پخته، مخلوطی از انواع مغزها و از همه مهم تر تخمه! آجیل شب یلدا را می توان به شیوه های مختلفی تزئین کرد. توجه به ترکیب رنگ مغزها در کنار، هم مهم ترین اصل برای تزئین ظرف آجیل است که باید از آن برای چیدمان انواع آجیل در دیس یا تنگ و حتی تزئین آجیل در ظروف طرح دار و چند خانه استفاده کنید. انواع تنگ ظرف ...
راز درست کردن قهوه عالی کشف شد
تابناک با تو – قهوه یکی از نوشیدنی های مطبوع و پرطرفدار جهان است و بسته به شیوه درست کردن آن، طعم های متفاوتی دارد. اکنون محققان ادعا می کنند به راز قهوه خوش طعم پی برده اند. دانه های قهوه هنگام آسیاب شدن، به علت اصطکاکی که بین آن ها به وجود می آید، به یکدیگر و همچنین به دستگاه آسیا می چسبند. این حالت، [... ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
آش گوجه یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز می گردد. این آش به شیوه های مختلفی پخته می شود و در هر شهری یک نام متفاوت دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده آش گوجه؛ گوجه فرنگی، برنج و آبغوره است. که به آن انواع حبوبات مختلف اضافه می شود. آش گوجه فرنگی به آش آبغوره بسیار شبیه است، اما تفاوت آن ها در این است که در آش گوجه فرنگی از میزان گوجه بیشتری استفاده می شود. ...
کروسان فقط شیبابا!
؛ در آن روزها برندی وارد بازار شد که به سرعت خود را تبدیل به یک نام خوشمزه، سالم و جذاب برای اکثریت مردم کرد. برندی که در هر خانه ای یافت می شد و در هر سوپرمارکتی، قفسه ای ویژه برای خود داشت. این برند سال 82 فعالیتش را با تولید پودر ژله شروع کرد که خیلی زود توانست پای ثابت بسیاری از سفره ها شود. با موفقیت ژله، پولینگ و دسر هم به سبد محصولات شیبابا اضافه شد. جالب است بدانید این روزها بخش ...
بهترین سوغات گرجستان را بشناسید
تهیه کیک و شیرینی از آن استفاده می کنند. مربای میوه کاج هم از آن مرباهای متفاوت گرجی است که از مخروط کاج درست می شود. این مربا طعمی شیرین و تند دارد و به عنوان چاشنی در غذاهای گوشتی عالی است. اگر با تور به گرجستان سفر کردید، حتماً مرباهای محلی این کشور را امتحان کنید. این مرباها طعم و مزه ای منحصربه فرد دارند که شما را شگفت زده خواهند کرد. ادویه های گرجی؛ طعم و مزه ...
از کجا بفهیم یک انار رسیده و قرمز است؟ | نحوه تشخیص انار سیاه و قرمز از انار سفید
.... اما راه تشخیص انار خوب چگونه است؟ راه های تشخیص انار رسیده و قرمز برای تشخیص انار خوب نیازی به شکافتن آن ندارید. اصلا نیازی نیست تا در محل مغازه انار درشت آنجا را از هم باز کنید تا نسبت به سرخی دانه هایش اطمینان داشته باشید. ظاهر انار کاملاً رسیده گویای همه چیز است. انار رسیده با دانه های سرخ رنگ طعم و بوی دلپذیری دارد. حتی از بوی پوست انار هم می ...
با این ترفندها انار قرمز برای شب یلدا بخرید
غنی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی دارد. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی آن می تواند به جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو و کاهش خطر بسیاری از بیماری ها کمک کند. انار همچنین به تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و کاهش التهابات در بدن نیز کمک می کند؛ اما تشخیص انار خوب از بد چگونه امکان پذیر است؟ در ادامه چند نشانه ساده را به شما یاد می دهیم تا بتوانید انار خوبی تهیه ...