زمان غذا خوردن و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید بعد از ساعت 9 شب شام بخوریم؟
اخیراً پژوهشی روی 100 هزار نفر در فرانسه انجام شده و هر یک از افراد شرکت کننده، 15 دفترچه وعده غذایی را تکمیل کردند که زمان وعده های غذایی شان در طول هفته را نشان می داد. در این آزمایش، یک سوم افراد قبل از ساعت 8 و یک سوم دیگر بعد از ساعت 9 شب شام می خوردند. شرایط بدنی این داوطلبان به مدت 7 سال تحت بررسی قرار گرفته و در این بازه زمانی، حدود 2 هزار مورد بیماری قلبی – عروقی از ...
بهترین و بدترین زمان برای خوردن آجیل را بشناسید
خوردن آجیل درست قبل از خواب است. گاهی آجیل ممکن است با روکش روغنی یا شکلاتی پوشانده شوند و باید از مصرف آن در شب یا قبل از خواب اجتناب شود. گرچه بدترین زمان روز برای خوردن بیشتر آجیل ها در شب است، اما برخی از آجیل ها هستند که می توانید در شب؛ از خوردنِ آن ها لذت ببرید و فواید تغذیه ای را برای بدن تان خواهد داشت. بهترین انواع آجیل برای خوردن در شب آن هایی هستند که هم پروتئین، هم ...
اگر هر روز کره بخورید، چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از eatingwell، بسیاری از افراد هستند که هر روز برای صبحانه کره می خورند. اما آیا کره سالم است یا ما فقط سوار بر یک باور عمومی هستیم که ضرر دارد؟ برای حل این مساله از متخصصان تغذیه خواستیم تا جزئیاتی در مورد کره، میزان و نحوه مصرف آن به ما بدهند. یک متخصص تغذیه می گوید: من به طور کلی از سالم یا ناسالم نامیدن غذاها اجتناب می کنم و ترجیح می دهم بفهمم که چگونه ...
مضرات باورنکردنی حذف صبحانه را بدانید
افزایش دهد و به افزایش استرس و اضطراب در طول روز کمک کند. افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن اهمیت این وعده غذایی صبحگاهی برای سلامت کلی تا به حدی است که حذف طولانی مدت آن می تواند با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، از جمله دیابت نوع 2، بیماری قلبی، و سندرم متابولیک مرتبط باشد. نکته پایانی نخوردن صبحانه تأثیرات محسوسی بر سلامت جسمی و روحی ما دارد. از ...
راهکارهای افزایش اشتها بعد از بیماری
یکی از عوارض ناشی از کاهش اشتها، عدم دریافت کالری کافی در طول روز است، درحالی که همین اتفاق می تواند فرد را با چالش های مختلفی مواجه کند. از این رو، توصیه می شود که پس از سپری کردن دوره بیماری و زمانی که فرد هنوز اشتهای کافی برای غذا خوردن ندارد، کالری وعده ها و میان وعده های غذایی او را افزایش بدهید. به عنوان مثال، به غذاهای او مقداری روغن زیتون یا مقدار محدودی کره اضافه کنید. بلغور ...
تاثیر فوق العاده مصرف شیر در جلوگیری از آلزایمر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، همان طورکه همه می دانیم شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B2 بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است. این نوشیدنی بسیار آسان استفاده می شود و افراد می توانند در وعده غذایی صبحانه و یا میان وعده های غذایی از آن بهره ببرند. مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهدکه مصرف شیر مغز را ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"
، بهتر است از مصرف مغزهای چرب و شیرینی ها خودداری کنند؛ افراد دیابتی نباید بیش از سه واحد میوه (مثلاً یک قاچ متوسط هندوانه یا یک عدد خرمالوی متوسط یا نصف لیوان انار) در طول روز استفاده کنند. این افراد همچنین در مصرف توت و انجیر خشک احتیاط کنند و از خوردن شیرینی های خامه ای و بزرگ پرهیز کنند. همچنین بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و کمتر از هندوانه استفاده کنند. ...
میوه هایی که نباید باهم خورد
شود و بهتر است دیروقت و هنگام شب آن را مصرف نکنید، چرا که ممکن است ادرار زیاد، سبب کم آبی در بدن شود. بهترین زمان مصرف این میوه هنگام غروب و در طول روز می باشد چرا که سبب حفظ رطوبت بدن شما میشود. خوردن یک قاچ هندوانه در طول روز موجب رقیق شدن خون می گردد، زیرا دارای آب فراوان بوده و غلظت خون را بسیار کاهش می دهد. هم چنین دقت کنید که هندوانه را به صورت ناشتا و با معده خالی استفاده نکنید. اگر هندوانه ...
خواص خوردن کره حیوانی با عسل که شاید ندانید! + لیست قیمت انواع کره
اکسیدانی همانطور که در مطالب قبلی هم اشاره کردیم عسل طبیعی حاوی آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر بیماری ها ایمن نگه نخواهد داشت. پژوهش ها نشان داده که خوردن عسل در در صبحانه موجب قوی تر شدن بدن می شود. افراد بسیاری بر این اعتقادند که مصرف کافئین در ابتدای روز انرژی بیشتری را به بدن می دهد. ولی یکبار به جای اینکه از ...
با این روش ها راحت تر بخوابید در دوره بارداری
خواب داشته باشید برنامه ای مرتب برای خوابیدن داشته باشید و خود را در یک چرخه ی خواب و بیداری منظم قرار دهید. حتی در پایان هفته و روزهای تعطیل هم برنامه ی خواب و بیداری خود را بهم نریزید. به این صورت شب ها بدن شما خسته و آماده خواب می شود و صبح ها با انرژی از خواب بیدار خواهید شد. وعده های غذایی سنگین نخورید از خوردن وعده های غذایی سنگین قبل از ...
چرا در زمستان افزایش وزن پیدا می کنیم؟
تعطیلات وزن اضافه می کنند و پس از فرا رسیدن ماه ژانویه برای کاهش وزن در سال نو تصمیم می گیرند. تحقیقات از افزایش وزن زمستان چه می گویند در حالی که افزایش وزن در افراد متفاوت است، تحقیقات اضافه وزن در زمستان را پشتیبانی نمی کند. در تحقیقی بر روی 195 بزرگسال که در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر شد، وزن افراد در طول سال چهار بار اندازه گیری شد. محققان طبق این پژوهش ...
وقتی " چرت زدن " می تواند زندگی شما را نجات دهد!
کارگرانی که کمتر از 6 ساعت در شب می خوابند و آخر هفته ها چرت بیشتری نمی زنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند. محققان گفتند: خوابیدن در تعطیلات آخر هفته نیز با کاهش خطر ابتلا به آنژین صدری، سکته مغزی و بیماری قلبی مرتبط است – به ویژه در افرادی که در طول هفته خواب کوتاهی دارند. آنها افزودند: "تحقیقات نشان داده است که خواب تنها برای استراحت فیزیولوژیکی ...
فواید و خواص باورنکردنی خوراکی های شب یلدا برای بدن
میوه های مورد استفاده در شب یلدا، انار و هندوانه است؛ انار سرشار از ترکیباتی مانند پلی فنول ها، تانین ها و آنتوسیانین ها است که بدن را در مقابل ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان ها محافظت می کند؛ خوردن دانه های انار به دلیل فیبر موجود در دانه ها به مراتب از خوردن آب انار بهتر است. هندوانه از منابع عالی ویتامین A و C محسوب می شود؛ ویتامین A و C و لیکوپن از مهم ترین آنتی اکسیدان های ...
هشدار یک متخصص قلب به فست فود خورها!
، کمتر در معرض ابتلاء به پرفشاری خون است. وی تصریح کرد: حدود 5 درصد از عوامل زمینه ساز فشارخون بالا مانند تنگی شرایین کلیه، استفاده از هورمون در بانوان و یا برخی داروهای تسکینی در آقایان قابل برطرف شدن هستند اما پرفشاری خون هیچ گاه قابل درمان نیست، بلکه قابلیت کنترل دارد. شبستری با اشاره به عدم اطلاع و آگاهی بسیاری از افراد از بیماری پرفشاری خون خود، خاطرنشان کرد: تعدادی از افراد ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
این 3 بخش در مجموع دارای 300 کالری می شود. البته وجود بخش پروتئینی مانند گوشت در این وعده غذایی ضروری نیست اما می توان آن را بدون چربی و کالری زیاد در صبحانه گنجاند. غلات و کربوهیدرات در صبحانه کربوهیدرات و غلات انرژی مورد نیاز در طول روز را تامین می کنند. اما برخی از افراد با تصوری اشتباه، صبحانه خود را لبریز از کربوهیدرات می کنند که موجب افزایش سطح انسولین در بدن می شود ...
رژیم فستینگ حتی فعالیت مغزی شما را تغییر می دهد
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می گوید: در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند. دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز 25 بزرگسال چینی با میانگین سنی 27 سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت کنندگان ...
معرفی چند روش بری سم زدایی بدن
لیوان آب لیموترش با آب سرد یا گرم می تواند به هضم غذا کمک کند، زیرا لیموترش حاوی پکتین نوعی فیبر محلول است که آن را به یک ماده سم زدا برای هر نوشیدنی یا وعده غذایی تبدیل می کند. انتخاب آب گرم به جای آب سرد ممکن است احساس سیری بیش تری در شما ایجاد کند. 2-صبحانه سالم بخورید پس از آب سوخت خود را با استفاده از غذا تامین کنید. خوردن صبحانه به متابولیسم شما پس از یک شب خواب کمک می ...
با غذا خوردن در این ساعت ها بیماری های قلبی را از خود دور کنید
علمی نوظهور به نام کرونونوتریشن (Chrononutrition) می گویند سلامت ما نه تنها به چیزی که می خوریم، بلکه به زمانی که غذا می خوریم نیز بستگی دارد. زمان بندی وعده های غذایی در کنار دریافت نور، ریتم شبانه روزی و درنتیجه سلامت ما را تعیین می کند. پژوهشی در سال گذشته نشان داد افرادی که غذای خود را دیرتر می خورند، آرام تر از بقیه کالری می سوزاندند. این افراد دچار تغییرات ژنتیکی می شوند که بدن را ...
کم خونی را با این روش های خانگی و طلایی درمان کنید!
باعث کاهش جذب آهن بدن می شود. به این ترتیب باید این سبزیجات را به صورت پخته شده استفاده کنید. مهمترین وعده غذایی برای مبتلایان به کم خونی وعده صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که باید همه افراد خصوصاً افراد مبتلا به کم خونی به این وعده توجه کنند. در واقع می توانید با خوردن یک صبحانه سرشار از آهن از کم خونی و کمبود آهن در بدن خود جلوگیری کنید. البته توجه داشته باشید ...
این افراد نباید شب یلدا هندوانه بخورند!
طبق رسومی که نسل هاست به ما منتقل شده، یکی از آداب شب چله، خوردن هندوانه بوده است. هرچند گفته می شود این رسم همین اواخر به مراسم شب چله افزوده شده است. با این حال چند سالی است که گفته می شود خوردن هندوانه در این وقت سال و به خصوص هنگام شب، خوب نیست و ضررش [...]
هشدار: با زورکی غذا دادن به کودکتان این 10 ضربه مهلک را به او وارد می کنید
برخی از والدین بنا به دلایلی اقدام به زوری غذا دادن به کودکان می کنند، در حالی که زوری غذا خوردن کودک می تواند عوارض و خطرات جدی را به همراه داشته باشد. به کودکان به اجبار غذا ندهید! همه ما به عنوان والدین، می خواهیم فرزندانمان تغذیه مطلوبی داشته باشند که بدین منظور لازم است یک وعده غذایی مناسب و متعادل برایشان فراهم کنیم. با این حال، غذا دادن به کودک می تواند کاری دشوار باشد، خصوصا ...
اگر می خواهید تا 100 سال زندگی کنید باید زودتر از خوردن این غذا دست بکشید
مواد غذایی فوق فرآوری شده از رژیم غذایی تان بهترین مکان برای آغاز است. سپس شما می توانید یک تغییر رژیم غذایی سالم دیگر مانند افزودن فیبر بیش تر به وعده های غذایی خود را انجام دهید. پس از آن با گذشت زمان متوجه خواهید شد که نحوه غذا خوردن تان به طور کامل به سمت بهتر شدن تغییر کرده و احتمالا به همین دلیل عمر طولانی تری خواهید داشت. ...
معده ات سرد شده؟ بیا تا بهت بگم چطور درمانش کنی؟
برابر عسل هر 12 ساعت یکبار به مقدار یک قاشق مرباخوری توصیه می شود. روغن مالی شکم و معده با روغن بابونه، زیتون، کنجد و سیاهدانه نیز مفید است. خوش طینت یادآور شد: بادکش گرم شکم و پرهیز از غذاهای سنگین و دیرهضم مثل تخم مرغ سفت، گوشت گاو و گوساله، کله پاچه و حلیم هم توصیه می شود. بهترین غذا برای افراد دچار سوء هاضمه نخودآب یا همان آبگوشت خودمان بدون رب به همراه دارچین است. ...
لاغری و کاهش وزن در خانه + چطوری در خانه لاغر شویم
چنانچه از میزان کالری دریافتی از مواد غذایی متنوع مصرفی، در طول روز کاسته شود، قطعاً وزن کنترل می شود. همچنین با انجام یکی از ورزش هایی که طبق شرایط فیزیکی فرد برای بدن او مفید است، قطعاً نتیجه دلخواه حاصل خواهد شد. در ادامه مقاله جهت بررسی روش های کاهش وزن در خانه با ما همراه باشید. کاهش وزن در خانه ممکن است برخی افراد به این امر که چطور در خانه لاغر شویم، ساعت ها بیندیشند ...
خواص فندق: 7 خاصیت علمی اثبات شده
(مثل پروتئین فعال C با حساسیت بالا) در 21 نفر مبتلا به کلسترول بالا بررسی شد. شرکت کنندگان به مدت چهار هفته در رژیم غذایی خود از فندق استفاده کردند. میزان فندق مصرفی شامل 20-18% از کل کالری مصرفی بود. نتیجه نشان داد التهاب به طرز قابل توجهی کاهش یافت (+). به علاوه، مصرف 60 گرم فندق در روز به مدت 12 هفته، منجر به کاهش شاخص های التهابی در افراد چاق و دارای اضافه وزن شد ...
راز علاقه شدید به سرخ کردنی ها چیست؟
با طعم خنثی انتخاب کنید تا از دادن طعم ناخواسته به غذاهای سرخ شده جلوگیری کنید. در حالی که سرخ کردن عمیق مظهر پخت و پز سالم نیست، انتخاب روغن هایی با محتوای چربی اشباع و ترانس کمتر، مانند روغن کانولا یا آفتابگردان، می تواند انتخاب بهتری برای هر از گاه افراط در خوردن سرخ کردنی ها باشد. برخی از روغن ها را می توان چندین بار استفاده کرد بدون اینکه کیفیت غذاهای سرخ شده شما به خطر بیفتد. روغن را پس از ...
با خواص معجزه آسای سیر آشنا شوید
فهرست اخبار زیرنویس1 حقایق تغذیه ای درباره سیر2 فواید سیر3 مزایای مکمل سیر4 فواید روغن سیر و پودر سیر5 عوارض جانبی سیر6 حقایق جالب در مورد سیر فرارو نوشت: خواص آنتی اکسیدانی سیر از قلب در برابر استرس و آسیب محافظت به عمل می آورد. به سختی می توانید غذایی را پیدا کنید که از قدری سیر بهره ای [...]