خانه
خاطرات شیرین یلدایی با تغذیه سالم ماندگار می شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لبو،خوراکی خوشرنگ وپرخاصیت فصول سرد
✅ بهبود عملکرد کبد ✅ کمک به درمان کبد چرب ✅ کمک به تنظیم فشار خون ✅ افزایش تولید و عملکرد هورمون های جنسی ✅ کمک به رقیق شدن صفرا ✅ افزایش سطح انرژی بدن ✅ تقویت کارکرد هورمون های بدن ✅ درمان بیماری های التهابی روده ✅ بهبود خلق و خو و ایجاد حس شادابی ✅ پیگشیری از التهاب و تورم تیروئید نیترات طبیعی برای قلب سالم در لبو، ماده ای به نام نیترات وجود دارد که می تواند به اکسید ...
طرز تهیه آش لبو با کشک و رشته
شیعه نیوز : آش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود می تواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب می شود، دارای ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، مس، پتاسیم و منیزیم است. این غذا به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی شناخته شده است و مصرف آن می تواند به بهبود سلامتی بدن کمک کند. علاوه بر ...
خواص شگفت انگیز این خوشمزه های یلدایی
حاوی فیبر رژیمی است و می تواند به عنوان میان وعده مصرف شود. فندق در کمک به کاهش وزن موءثر است، این آجیل از بدن در برابر آسیب سلولی محافظت می کند، کلسترول را کاهش می دهد، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد، به سلامت قلب کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد. پسته پسته بسیار مقوی و دارای ویتامین های B1، B2 و E و املاح معدنی است. همچنین مغز پسته، حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی، مواد ...
بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از بیماری های کلیوی و علائم این بیماری
.... به نقل از گفتنی علاوه بر تصفیه خون، کلیه ها وظایفی مانند تنظیم ترکیب خون (آب، نمک، تعادل پتاسیم) و حفظ فشار خون را نیز بر عهده دارند. این اندام ها همچنین مواد مفیدی را که برای عملکرد صحیح بدن لازم است، ذخیره می کنند و از طریق ادرار دفع می کنند. مواد غذایی برای حفظ سلامت کلیه ها: سیب : سیب به عنوان یک میوه سالم و پرفایده شناخته می شود. مصرف روزانه حداقل 1 سیب توصیه می شود ...
در شب یلدا خودتان را نکشید!
...> خانواده ها شام را زود میل کنند چرا که خوردن شام دیروقت برابر است با خواب، سوء جذب و عدم هضم مواد غذایی که این موارد به خودی خود مشکلات عمده ای را در پی دارد. یکی دیگر از توصیه های مهم در این شب که متخصصان تغذیه بسیار روی آن تاکید دارند عدم استفاده از انواع شیرینی ها پس از خوردن شام است چرا که با این کار یک کالری مازاد وارد بدن می کنند مخصوصا افرادی که دارای قند خون هستند دور شیرینی ها خط قرمز بکشند ...
کدام مکمل ها را در روزهای آلوده مصرف کنیم؟
اکسیدان های بدن به خصوص آنتی اکسیدان های مایع پوششی ریه می شوند که به دنبال آن سلول های مختلف تخریب شده و خطر ابتلا به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می کند. آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که برای مقابله با عوارض آن بر روی سلامتی بدن باید التهاب را کاهش و دفع مواد سمی استنشاق شده در بدن را افزایش داد. برخی مکمل ها می توانند در این شرایط مفید باشند. اما باید توجه داشت که برای استفاده ...
اعتیاد به مصرف شیرینی را چگونه کنترل کنیم؟
افزایش قندخون است و تلاش های فرد برای ترک شکر را از بین می برد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 6 راهکار برای ترک مصرف شکر شامل موارد زیر است: آب بنوشید میل شدید به مصرف شکر و خوراکی های شیرین می تواند نشانه ای از کاهش آب بدن باشد. پس قبل از این که سراغ شکر بروید ...
5 فایده مهم منگنز برای سلامت کلی بدن
استفاده کند. مطالعات نشان می دهد که استفاده از پماد و پانسمان حاوی کلسیم، منگنز و زینک (روی)، بهبود زخم ها را تسریع می کند. 4. تقویت سلامت استخوان ها از آنجا که سلامت استخوان برای همه، به ویژه برای افراد مسن مهم است، توصیه می شود مصرف منگنز را جدی بگیرید. این ماده یکی از مواد معدنی مهم برای رشد و حفظ استخوان های سالم است. بر اساس تحقیقات، مصرف مکمل های حاوی کلسیم، مس، ویتامین ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب یلدا
سرشار از ویتامین ث است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و تصفیه کننده خون و سرشار از آهن است، در نتیجه موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می شود و تصفیه خون مانند زندگی یا زایش دوباره انسان است، به همین علت انار را نماد زایش و شادی می دانند. آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، گردو، فندق است و در بعضی مناطق کشور از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. آجیل به عنوان سالم ترین ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"/ خواص میوه های شب چله
باستانی دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم: وعده شام باید به مقدار کم و سبک خورده شود. باتوجه به این که در شب یلدا بلافاصله پس از شام میوه، شیرینی، آجیل و تنقلات مصرف می شود باید میزان مصرف شام فرد کاهش یابد. آجیل های مصرفی بهتر است بوداده و کم نمک باشند؛ مصرف آجیل شور باعث افزایش فشار خون می شود. در مصرف تخمه ها زیاده روی نکنید. تخمه ها نسبت به سایر مواد ...
بهترین و بدترین زمان برای خوردن آجیل را بشناسید
. باید توجه داشت که آجیل نمی تواند تمام مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند، بنابراین نباید آن ها را جایگزینی برای صبحانه بدانید. آجیل ها را باید در صبح همراه با صبحانه مغذی میل کنید. اگر صبح ها مقدار مناسبی (20 تا 25) آجیل مصرف کنید، بدن تان راحت تر با خستگی مقابله کرده و فشار خون را تنظیم می کند. با افزودن آجیل به صبحانه خود، می توانید به راحتی به ...
کسانی که دیابت، چربی خون و بیماری کلیوی دارند چه خوراکی هایی از شب یلدا را بخورند؟
فشار خون آجیل شور است. در واقع مصرف تخمه یا انواع مغزهای دارای نمک زیاد برای این افراد توصیه نمی شود اما مصرف میوه برای این افراد مناسب است. همچنین شام یا ناهار مصرفی خود را با نمک کم میل کنند. همچنین بیمرانی که مشکلات کلیوی دارند از خوردن آجیل و کسانی که چربی خون بالا دارند نسبت به مصرف شیرینی جات و چربی ها دقت زیادی داشته باشند. در واقع مصرف بیش از حد شیرینی و مواد نشاسته ای در بدن ...
حساب مزاج خود را در شب یلدا داشته باشید
...، 7 فندق و یک قاشق غذاخوری کنجد و تخمه کدو یا آفتابگردان هر یک 45 کیلوکالری انرژی دارند. مراقب خوردن هندوانه باشید وی با بیان اینکه هندوانه یکی از میوه های شب یلدایی است که از قدیم الایام در سفره شب یلدا وجود داشته است، ادامه داد: خواص هندوانه و فواید آن بر بدن پوشیده نیست اما این میوه باید در فصل خودش مصرف شود، طبع و مزاج هندوانه سرد و تر است و مزاج و طبع فصل زمستان نیز سرد ...
خواص شگفت انگیز آجیل شب یلدا
، مواد نشاسته ای غنی و مواد معدنی نظیر روی، پتاسیم و منیزیم است که بسیاری از نیازهای بدن را تأمین می کند. مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و کسانی که به کم خونی مبتلا هستند می توانند برای رفع کم خونی پسته مصرف کنند.پسته عملکرد معده را نیز تقویت می کند. خوردن این آجیل همچنین برای افزایش حافظه و تقویت ذهن مفید است. از دیگر خواص پسته پایین آوردن کلسترول بد خون و افزایش میزان کلسترول خوب است. خوردن ...
7 خاصیت فندق که نمی دانستید
، خام یا بوداده موجود است و معمولاً به عنوان میان وعده یا مادۀ اولیۀ شیرینیجات و سایر غذاها مصرف می شود. بهتر است فندق را با پوست بخورید. کلام آخر خواص فندق فندق سرشار از مواد مغذی، نظیر ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات آنتی اکسیدان و چربی های سالم، است. از جمله خواص فندق می توان به کاهش چربی خون، تنظیم فشار خون ، کاهش التهاب و بهبود قند خون اشاره کرد. یکی از معایب فندق این است که بعضی از افراد به آن آلرژی دارند (+). در مجموع، فندق یک منبع عالی و خوشمزه برای دریافت مواد مغذی است و شما به راحتی می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. ...
در روزهای آلوده با این تغذیه از ریه خود محافظت کنید
بتاکاروتن بالا (که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود) هستند که به بدن کمک می کند تا اثرات مضر ناشی از استنشاق ذرات سمی هوا کاهش یابد. میوه و سبزیجات غنی از ویتامین C میل شود. پرتقال، لیموترش، نارنج، نارنگی، توت فرنگی، سیب، خربزه، طالبی، انار و سبزیجات سبز تیره، همچون اسفناج و سبزی خوردن، انواع فلفل ازجمله فلفل دلمه ای، شلغم، لبو و پیاز و انواع کلم به خصوص کلم بروکلی و بنفش، در آلودگی ...
رعایت تناسب غذایی در شب یلدا
رسیده تر و شیرین تر باشد، زیرا از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک تر است و باعث تولید خون و تقویت سلامت می شود. طبع انار سرد است و بهتر است آن را همراه با گلپر مصرف کنید تا دچار مشکل نشوید. مراقب خوردن هندوانه باشید هندوانه یکی از میوه های شب یلدایی است که از قدیم الایام در سفره شب یلدا وجود داشته است. خواص هندوانه و فواید آن بر بدن پوشیده نیست، اما این میوه باید در فصل خودش مصرف شود. طبع و مزاج ...
خواص کلم بروکلی و فواید آن برای سلامتی
سرطان دارد. کاروتنوئیدها (Carotenoids): کلم بروکلی حاوی لوتئین (lutein)، زیازانتین (zeaxanthin) و بتاکاروتن (beta carotene) است که همگی به حفظ سلامت چشم کمک می کنند. کامپفرول (Kaempferol): این آنتی اکسیدان خواص زیادی دارد و به جلوگیری از بیماری قلبی، سرطان، التهاب و حساسیت کمک می کند. کوئرستین: از جمله خواص این آنتی اکسیدان می توان به کاهش فشار خون به افراد مبتلا ...
خواص انار؛ 10 خاصیت اثبات شده علمی
ضروری است و از بدن در برابر برخی مشکلات گوارشی محافظت می کند. خواص انار چیست؟ انار سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. خواص انار همچنین به کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و افزایش استقامت بدن کمک می کند. آیا انار سالم ترین میوه در دنیا است؟ انار بسیار مغذی است و می تواند به عنوان مکملی بسیار خوب به یک رژیم غذایی متعادل اضافه شود. با این حال، همه میوه ها مواد ...
خوردن موز برای این افراد سم است
کاهش می یابد. نتیجه پژوهش ها نشان می دهند که اکثر امریکایی ها روزانه به اندازه کافی پتاسیم مصرف نمی کنند (3400 میلی گرم برای مردان و 2600 میلی گرم برای زنان). پتاسیم همچنین نقش کلیدی در تنظیم مایعات در بدن دارد و الکترولیت مهمی است که در قالب عرق بدن از دست می رود. انجمن بین المللی تغذیه ورزشی اشاره کرده که ورزش متوسط تا شدید منجر به از دست دادن پتاسیم می شود و خوردن موز را برای رفع این ...
شب یلدا از پُرخوری و درهم خوری پرهیز شود
از میوه ها و آجیل های تازه و خام تناول شود. وی یادآور شد: شب یلدا به دلیل استفاده زیاد تنقلاب باید شام سبکی مصرف شود تا منجر به تحمیل حجم بالایی از مواد غذایی به بدن و مشکلات گوارشی ناشی از آن نشود. شب یلدا باید از همه چیزخوری و درهم خوری پرهیز شود رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین تصریح کرد: شب یلدا باید از همه چیز خوری و درهم خوری ...
13 مورد از مهم ترین خواص و مضرات بادام برای سلامتی بدن
فولیک موجود در بادام به تکامل صحیح لوله عصبی در جنین کمک کرده و سلامت مادر و جنین را تضمین می کند. فواید بادام در پیشگیری از یبوست بادام به دلیل داشتن فیبر بالا، در جلوگیری از یبوست مؤثر است. مصرف بادام به همراه آب کافی می تواند به بهبود هضم و تنظیم حرکات روده کمک کند. همچنین، مواد معدنی موجود در بادام به تقویت سطح چربی های غیراشباع بدن کمک می کنند. خاصیت بادام در ...
بهترین آجیل برای تقویت هوش کودکان
از ظاهر گردو مواد غذایی درون آن است که برای سلامت مغز کودک شما بسیار مفید هستند. برای مثال، شما با خوردن 28 گرم گردو می توانید 175 کالری، 7 گرم پروتئین، 3 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ویتامین E را به بدن کودکتان برسانید. کلسیم، منیزیم و پتاسیم درون گردو برای تنظیم فشار خون کودکتان خوب هستند. اما در گردو ماده دیگری هم به نام اسید چرب امگا 3 وجود دارد که جزو چربی های سالم است ...
به این 7 دلیل حتما هندوانه بخورید
موجود در هندوانه ممکن است از سلامت قلب حمایت کند. بیماری قلبی عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. نتایج مطالعات نشان می دهد که لیکوپن موجود در هندوانه ممکن است به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند. این عنصر همچنین احتمال دارد به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو ناشی از سطح کلسترول بالا کمک کند. سایر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در هندوانه برای سلامت قلب شامل منیزیم، پتاسیم و ویتامین های A، B6 و C هستند ...
بلند ترین شب سال/ نقطه مشترک بین فارسی زبانان
است و اثرات ضدالتهابی، ضدسرطان و ضدپیری آن بر سلامتی در بسیاری از مطالعات نشان داده شده است. این میوه همچنین سرشار از پتاسیم است که در کنترل فشار خون و محافظت از قلب و عروق نقش مهمی دارد. مصرف انار به حفظ شادابی و سلامت پوست و دستگاه گوارش کمک می کند و برای تقویت حافظه و سیستم ایمنی مفید است؛ پوست کندن، دون کردن و به طور کلی لمس کردن و جویدن دانه های این میوه یک تمرین خوب برای ذهن افراد است تا از ...
با مصرف سیر سلامتی تان را بیمه کنید | خواص شگفت انگیز سیر
، اما فواید آن برای سلامتی فراوان می باشد. سیر دارای ترکیبات فنلی است که خواص ضد التهابی دارد. نتایج مطالعات نشان می دهند که حتی مقدار کمی از این ترکیبات گیاهی در رژیم غذایی ممکن است به سلامت کلی بدن مان کمک کنند. در حالی که تحقیقات زیادی در مورد فواید سیر برای سلامتی انجام شده مهم است که به خاطر داشته باشید اکثر تحقیقات انسانی به جای خوردن آن در غذا اثرات مصرف دوز های زیاد سیر به شکل مکمل ...
کم خونی را با این روش های خانگی و طلایی درمان کنید!
می یابد. همچنین در برخی از مواقع بدن گلبول های قرمز کافی تولید نمی کند یا بدن خیلی سریع گلبول های قرمز خون را تجزیه می کند. چگونه از ابتلا به کم خونی جلوگیری کنیم؟ کم خونی شیوع بسیار بالایی دارد، اما افراد سالم می توانند با داشتن یک رژیم غذایی سالم و فاقد غذاهای فرآوری نشده از کم خونی پیشگیری کنند. برخی از مواد غذایی مورد نیاز در این رژیم غذایی عباتند از: 1- جگر ...
رنگ های خوراکی و تأثیر آن بر سلامتی
جمله بیماری هایی می باشد که ممکن است مصرف کننده حتی با خوردن مقادیر کم به آن مبتلا شود، بنابراین به افراد مستعد یا دارای سابقه حساسیت توصیه می شود از خوردن غذاهای رنگی پرهیز کنند. همچنین توصیه می شود کارخانه های تولید کننده نیز جهت حفظ سلامت مصرف کنندگان توصیه های لازم را در مورد مواد غذایی خاص به خریداران ارائه دهند. بیماری کم توجهی بیش فعالی از جمله بیماری های متداول در کودکان می باشد که ممکن است ...
