خانه
نشانگرهای رنگی روی محصولات غذایی به ما چه می گویند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
های شناخته شده با شاخص گلیسمی پایین هستند و برای دیابتی ها گزینه های مناسبی محسوب می شوند. با این حال تحقیقات نشان داده که این مواد غذایی خاصیت درمانی هم دارند؛ به طوری که مبتلایان به دیابت نوع 2 که روزانه یک فنجان حبوبات را به مدت سه سال مصرف می کنند، در مقایسه با سایر بیماران، شاهد کاهش مقادیر هموگلوبین A 1 c و کاهش فشارخون هستند. _ شکلات تیره: آیا یک درمان شیرین واقعا می تواند قند ...
8 ماده غذایی برای کاهش کلسترول
ورود آن به خون را محدود می کنند. آووکادو و روغن های گیاهی نقش موثری در مقابله با کلسترول بالای خون دارندعکس: کانوا این ماده غذایی همچنین در کره گیاهی یا غنی شده با استرول های گیاهی و در روغن های گیاهی (کانولا، سویا، گردو، بزرک، آفتابگردان، زیتون) نیز یافت می شود. غلات کامل از دیگر مواد غذایی مناسب برای مبارزه با کلسترول اضافی می توان به غلات کامل اشاره کرد ...
آشنایی با مواد غذایی کلسیم دار برای جلوگیری از پوکی استخوان
روز پخش کنید.آرد ذرت نیز ممکن است با کلسیم غنی شود. به همین دلیل است که برخی از نان هاحاوی مقادیر بالایی کلسیم هستند. شما می توانید با مراجعه به مرکز دکتر سلامت، یک رژیم غذایی مناسب حاوی غذاهای غنی شده دریافت کنید. کلسیم یکی از ضروری ترین مواد برای سلامت بدن به خصوص دندان ها و استخوان هاست از این رو هرگز نباید از مصرف مواد غذایی کلسیم دار غافل نشوید. البته متاسفانه برخی افراد با پیروی از ...
با این غذاها به جنگ کم خونی بروید
دو برابر بیشتر است و این موضوع اسفناج را به یک منبع بسیار غنی برای تأمین فیبر تبدیل کرده است. برای درمان کم خونی می توانید از اسفناج استفاده کنید. خرما خرما یک منبع غنی پتاسیم است و بسیاری دیگر از مواد مغذی مورد نیاز بدن نیز در این میوه پر خاصیت وجود دارد. جالب است بدانید افرادی که ناشتا خرما مصرف می کنند در مقایسه با دیگر افراد کمتر در معرض رنگ پریدگی قرار دارند و درصد بروز ...
آیا کشمش با مویز فرق دارد؟ (فرق مویز و کشمش و خواص فراوان آنها)
پتاسیم فراوان می توان در صورت مصرف روزانه حدود 30 درصد آهن مورد نیاز بدن را به راحتی تامین کرد. از طرف دیگر مویز و کشمش به عنوان یک جایگزین عالی برای قند های طبیعی در افراد دیابتی شناخته می شود و در افراد دارای رژیم مصرف روزانه آن برای تامین انرژی مورد نیاز و قند سالم برای بدن ضروری است. اما اگر بخواهید بدانید کشمش بهتر است یا مویز ؟ باید بگوییم که مویز دارای خواص قوی تری است و می تواند اثرات بیشتر و ...
تاثیر خوردن روزی یک عدد تخم مرغ روی بدن انسان
. تأمین مواد مغذی بدن با مصرف تخم مرغ تخم مرغ یکی از معدود محصولاتی است که مقادیر بالایی از ویتامین ها را در خود دارد. شما با قرار دادن تخم مرغ در وعده های غذایی روزانه خود می توانید، مواد مغذی که بدنتان نیاز دارد را به راحتی تامین کنید. تخم مرغ به قدری برای تامین مواد مغذی مناسب است که از آن به عنوان یک سوپر غذا یاد می کنند. تأمین بهبود سلامت مغز یکی از بی نظیر ...
خواص و مضرات تخم کتان؛ طریقه مصرف بذر کتان برای لاغری
بهبود سلامت موها کمک می کند. خواص تخم کتان برای پوست : استفاده از دانه کتان باعث روشن شدن رنگ پوست شما می شود زیرا آنتی اکسیدان ها و غلظت بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 را دارد. خواص تخم کتان برای لاغری : دانه کتان حاوی فیبری به نام موسیلاژ است که به علت ترکیب با آب به ماده ای ژله ای تبدیل می شود، روند هضم مواد غذایی را کند می کند و فرد احساس سیری می کند.به همین دلیل از تخم کتان برای لاغری بسیار ...
چه خوردنی هایی باعث سکته قلبی می شود؟
آن به سراغ یک مشت آجیل، دانه یا چیپس میوه خشک بروید. لبنیات پرچرب لبنیات بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل است. با این حال بهتر است شیر، ماست و پنیر کم چرب را انتخاب کنید تا مصرف کلی چربی خود را کاهش دهید و در عین حال از مزایای این محصولات لبنی برخوردار شوید. در مورد شیر، حتی ممکن است بخواهید جایگزین های شیر غیر لبنی مانند شیر بادام یا جو دوسر را امتحان کنید. این محصولات بافت ...
نشانگر های رنگی روی محصولات غذایی به ما چه می گویند؟
ضمیمه خانواده امروز روزنامه اطلاعات نوشت: الگوی غذایی نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی ها، مصرف کم میوه، سبزی، حبوبات و مصرف بی رویه فست فودها و تحرک بدنی کم مهم ترین علل ابتلاء به بیماری های قلبی است. توجه به نشانگرهای رنگی تغذیه ای محصولات غذایی، برای انتخاب محصولات مناسب تر کمک می کند. بنابراین همه افراد هنگام خرید [... ...
با این غذاها کبدتان را جلا دهید +علائم کبد چرب
روی کنید، کبد شما بیش از حد چربی می سازد. در دراز مدت، ممکن است به شرایطی مانند بیماری کبد چرب مبتلا شوید. برای داشتن کبدی سالم تنها هر از چندگاهی قند و شکر مصرف کنید. * چای سبز چای سبز مملو از نوعی آنتی اکسیدان به نام کاتچین است. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است در برابر برخی از انواع سرطان از جمله سرطان کبد از ما محافظت کند. اگر خودتان چای دم کنید و آن را گرم بنوشید، کاتچین ...
بخور و نخور های فشارخون
نمک هستند و باید مصرف شان را محدود کنید. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر کلسیم فراوانی دارند. ویتامین های متنوعی هم در آن ها وجود دارد، اما باید سراغ انواع کم چرب آن ها بروید. حبوبات سرشار از فیبر های محلول در آب هستند و استفاده از آن ها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند و صد البته به عنوان منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن به حساب بیایند. در بین انواع گوشت ها، ماهی ...
مبتلایان به دیابت این 11 ماده غذایی را مصرف کنند
قلبی را در این افراد به میزان چشمگیری کاهش می دهد. مصرف ماهی های چرب از عوارض مرتبط با دیابت نیز پیشگیری می کند. مصرف این ماهی ها برای دو بار در هفته، احتمال ابتلا به رتینوپاتی دیابتی را تا 50 درصد کاهش می دهد. _ سبزیجات تیره رنگ: سبزیجاتی مانند کلم، اسفناج و ... حاوی کمترین میزان کربوهیدات و کالری هستند. مصرف این سبزیجات به دلیل پلی فنول ها، آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در آنها، خطر ...
مصرف خامه و کره فقط یبکار در هفته!
این که در رژیم غذایی بشقاب غذای سالم ، نوع کربوهیدرات از مقدار آن مهم تر است، افزود: در این رژیم غذایی از کربوهیدرات های مفید از قبیل غلات کامل استفاده می شود. از این رو مصرف قند و شکر، شیرینی ها، افزودنی ها و نوشابه در رژیم بشقاب غذایی سالم توصیه نمی شود. جزایری درباره بشقاب غذایی افراد مبتلا به دیابت گفت: بشقاب غذایی بیماران دیابتی هم تقریبا شبیه بشقاب غذایی افراد دیگر است، فقط در ...
این کارها از چرب شدن کبد جلوگیری می کند
ترکیبات موجود در مواد غذایی وارد کبد شده و در آنجا متابولیزه می شوند. در بیماری کبد چرب در زنان و مردان جایگزین شدن چربی با سلول های اصلی کبدی اتفاق می افتد که این امر درنهایت عملکرد کبد را کاهش می دهد. بنابراین بسیاری از ترکیبات غذایی یا دارویی در بیمار باید با احتیاط و ملاحظۀ فراوان استفاده شود. اما مواد غذایی خاصی وجود دارند که به ویژه برای افراد مبتلابه کبد چرب مفید هستند: چای سبز ...
6 راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر
شما به غذاهای سالم بیشتر خواهد شد. _ پروتئین بخورید: خوردن پروتئین یک راه آسان برای کاهش میل به مصرف شکر است. پروتئین شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و کمتر هوس کربوهیدرات و قندهای تصفیه شده خواهید کرد. غذاهایی مانند مرغ، تخم مرغ، آجیل و حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس و همچنین ماست کم چرب منابع خوب پروتئین هستند. _ کمتر قهوه بنوشید: قهوه مدر است و سطح آب بدن را کاهش می دهد. کاهش آب بدن خود عامل مهم نوسانات قند خون است. اگر عاشق شکر هستید، سعی کنید نوشیدن قهوه را به یک فنجان در روز محدود کنید و چای سبز را بیشتر از قبل بنوشید. سلامت نیوز ...
چه مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفیدند؟
کفیرهای با قند زیاد، مشکلات روده را تشدید می کنند. لوبیا سبز اگر رژیم غذایی ملایم و علائم اسهال دارید در هضم سبزیجات خام مشکل خواهید داشت. اما سبزیجات آب پز ساده به ویژه لوبیا سبز، روند هضم را آسان می کنند. همچینن، مقداری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می کنند تا عملکرد بهتری داشته باشید و بتوانید با آنچه آزارتان می دهد مقابله کنید.افرادی که زخم دستگاه گوارش دارند با صرف غذاهای نرم ...
برای فشارخون این خوراکی ها را امتحان کنید
را محدود کنید. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر کلسیم فراوانی دارند. ویتامین های متنوعی هم در آنها وجود دارد اما باید سراغ انواع کم چرب آنها بروید. حبوبات سرشار از فیبرهای محلول در آب هستند و استفاده از آنها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند و صد البته به عنوان منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن به حساب بیایند. در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب است. چربی ماهی نه ...
فواید شگفت انگیز نخود فرنگی برای سلامتی
که در محافظت در برابر سرطان معده نقش دارد. مطالعه ای در سال 2009 در مکزیکوسیتی نشان داد که مصرف روزانه نخود و سایر حبوبات خطر ابتلا به سرطان معده را تا 50 درصد کاهش می دهد. نخود فرنگی همچنین سرشار از فیبر است که به حرکت غذا در روده برای هضم راحت تر کمک می کند. * تقویت سیستم ایمنی و خواص ضد التهابی نخود فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن ...
14 ماده غذایی شگفت انگیز برای کنترل قند خون و دیابت
کاهش دیابت، اگر موردی را استفاده نمی کنید به برنامه غذایی خود اضافه کنید. 1 . سرکه سیب : استفاده از سرکه سیب باعث کاهش اسیدهای چرب امگا 3 می شود، که تأثیر مثبتی بر سطوح قند خون ناشتا و پس از غذا دارد. برای تلطیف طعم سرکه سیب، می توانید 2 قاشق چای خوری را در 8 اونس آب مخلوط کرده و به عنوان سس سالاد مصرف نمایید. 2 . مواد غذایی با فیبر بالا : استفاده از غذاهای ...
خواص معجون سیر و آبغوره
.... آبغوره از غوره گرفته می شود که خود غوره میوه سبز رنگ و کال میوه انگور است. برای کنترل فشار خون و قند خون و چربی خون موثر است. باعث کاهش اسید اوریک بالا می شود و برای افراد مبتلا به نقرس خوب است. باعث کاهش غلظت خون می شود و برای رفع عطش و گرگرفتگی و تب مفید است. تقریبا بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن را دارا است. ...
خواص انار برای سلامتی کبد
آفتاب نیوز : "انار" یکی از میوه های بسیار مفید برای سلامتی ارگان های مختلف بدن از جمله کبد است. مطالعات جدید اثرات محافظتی انار روی سلول های کبدی علیه سموم را نشان می دهند. یکی از مهم ترین اثراتی که مورد توجه محققین واقع شده است، آنتی اکسیدانی بودن انار است، این خاصیت در عصاره انار بیشتر از عصاره سیب و چای سبز است. خواص انار برای سلامتی کبد در یک مطالعه، مصرف ...
با این 8 روش بدن تان را سم زدایی کنید
مانند مواد نگهدارنده، مواد شیمیایی، نمک و چربی هستند. از مصرف آرد های تصفیه شده، قند زیاد، نوشیدنی های گازدار و نوشیدنی های شیرین بپرهیزید. مصرف میوه، سبزیجات تازه، دانه های کامل و گوشت های تازه را در اولویت برنامه غذایی خود قرار دهید. سیر، لیمو، جوانه کلم بروکلی، لوبیا، ماش، سبزیجات خام دیگر و ... همگی به سم زدایی از بدن کمک می کنند. به این موارد می توان آب میوه های ارگانیک را نیز اضافه کرد. ...
اگر به دنبال سلامت قلب و عروق هستید این مواد غذایی را مصرف کنید
بیماری های قلبی و عروقی نقش داشته و تاثیرگذارند. در اینجا به برخی از مواد غذایی که مصرف آنها می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی موثر باشد، اشاره شده است. سبزیجات برگدار و سبز مانند اسفناج، کلم برگ و کلم سبز به عنوان منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی شناخته می شوند. این گروه از سبزیجات دارای ویتامین K زیادی هستند که در حفاظت از عروق و بهبود ...
7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند
...: اگر در فصل زمستان شما را نیز حالت رخوت و تنبلی در برمی گیرد ، در این مطلب به چند غذای رایج که سطح انرژی شما را در فصول سرد سال احیا کرده و رژیم غذایی روزانه شما را با مواد مغذی مورد نیاز برای جلوگیری از تنبلی حفظ می کند، اشاره کرده ایم. غلات کامل بیشتر بخورید 7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند اولین و مهمترین عامل برای غلبه بر تنبلی، تغییر رژیم ...
میوه های مفید برای سکته مغزی و کنترل علائم آن چیست؟
...، بادام زمینی، کره بادام زمینی، گردو، کنجد، تخم گشنیز روغن های سالم مثل روغن زیتون، روغن کانولا، روغن آفتابگردان و روغن کنجد مواد غذایی کم چرب و پروتئینی مانند ماهی، مرغ بدون پوست، سویا، لوبیا، نخود محصولات لبنی کم چرب هیچ غذای خاص و معجزه آسایی برای جلوگیری از سکته مغزی وجود ندارد. نتیجه گیری و راهنمای مراجعه به پزشک مصرف میوه های مفید برای سکته مغزی می تواند به ...
این بشقاب غذایی سالم و ارزان سریعا شما را لاغر می کند
، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود. در رژیم غذایی بشقاب غذایی سالم ، نوع کربوهیدرات از مقدار آن مهم تر است، در این رژیم غذایی از کربوهیدرات های مفید از قبیل غلات کامل استفاده می شود. از این رو مصرف قند و شکر، شیرینی جات، افزودنی ها و نوشابه در رژیم بشقاب غذایی سالم توصیه نمی شوند. ...
سالاد لوبیا مکزیکی با سس مخصوص
...> فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد مغذی ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل ...
سم زدایی از بدن را با چند روش خانگی تجربه کنید
8 راهکار برای حذف سموم از بدن شامل موارد زیر است: _ کاهش مصرف قند: یک راه برای سم زدایی بدن کاهش مصرف قند است. به جای این که به طور مرتب به دنبال شیرینی، کوکی یا کیک بروید، جایگزین سالمی مانند شکلات تیره (70 درصد) را به رژیم غذایی خود بیفزایید. گزینه های سالم دیگر شامل تکه های [...]
2 هزار و 300 تن میوه گرمسیری گواوا در سیستان و بلوچستان برداشت شد
اردشیر شهرکی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه برداشت گواوا تا اوایل فروردین سال آینده ادامه دارد اظهارکرد: پیش بینی می شود تا پایان فصل برداشت بیش از سه هزار و 900 تن از این محصول در جنوب سیستان و بلوچستان برداشت و روانه بازار مصرف شود. وی بیان کرد: گواوا معروف به زیتون محلی، میوه ای منحصر به مناطق گرمسیری است که عمدتا در شهرستان های نیکشهر، چابهار، سرباز و کنارک این استان ...
