سایر خبرها
راز بهبود کبد چرب چیست؟
است در برنامه غذایی این افراد گنجانده شود. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ورزش و تحرک بدنی برای مبتلایان به کبدچرب ضروری است و حتما باید روزانه 30 دقیقه تا یک ساعت ورزش کنند. با این سبک زندگی چربی کمتری در سلول های کبد ذخیره می شود و به مرور بهبود می یابند.
خواص تخمه آفتابگردان برای سلامتی
کادمیم را از خاک دریافت و در تخمه ذخیره می کند، بنابراین مقدار کادمیم موجود در آن نسبت به سایر غذاها بیشتر است. سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند بزرگسالان با متوسط وزن 70 کیلوگرم نباید بیشتر از 490 میکروگرم کادمیم در هفته مصرف کنند . مصرف 255 گرم تخمه آفتابگردان در هفته به مدت یک سال باعث شد میانگین مصرف کادمیم از 65 میکروگرم در هفته به 175 میکروگرم افزایش پیدا کند (+). با این حال ...
راهکارهای سالم ماندن دندان ها
دندان در کشورهای با درآمد متوسط رخ می دهد که میزان مصرف قند بالایی دارند. بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، قندهای آزاد مانند گلوکز، فروکتوز و ساکارز اضافه شده به مواد غذایی و نوشیدنی ها جزو عوامل اصلی پوسیدگی دندان محسوب می شوند. بررسی ها بیانگر این است که پوسیدگی دندان زمانی ایجاد می شود که باکتری های موجود در دهان، قندها را متابولیزه کرده و اسید تولید می کنند و سبب ...
نمک میوه چیست؟ + کاربرد و خواص آن
باعث بهبود و کنترل ترشح اسید معده نیز خواهد شد. در ادامه حتما بخوانید کیک کنجدی یک میان وعده مقوی است+ طرز تهیه شیرینی های رژیمی برای مبتلایان به اضافه وزن اگر از چاقی رنج می برید و به دنبال خوردن کیک و شیرینی رژیمی هستید، باید از نمک میوه به جای جوش شیرین استفاده کنید. همان طور که خواص نمک دریا برای لاغری قابل چشم پوشی نیست، سدیم نیترات نیز یکی دیگر از مواد مفید برای ...
دانه چیا چگونه شکم و پهلو را آب می کند؟
تر شدن استخوان ها کمک کند. در نتیجه، مصرف دانه چیا می تواند برای حفظ و بهبود سلامت استخوان مفید باشد. با این حال، دانه چیا دارای مواد مغذی مفیدی است که ممکن است در پیشگیری از برخی انواع سرطان موثر باشد. برخی از این مواد شامل فیبر، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا-3 می باشند که هرکدام می توانند به صورت غیرمستقیم در کاهش ریسک بروز سرطان موثر باشند. خواص دانه چیا برای سلامتی ...
مصرف روزانه روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود؟
غذاهای بدون کالری استفاده کنید. علاوه بر این، روغن زیتون به وعده های غذایی طعم و مزه می بخشد و می تواند مصرف غذاهای سالم تر را لذت بخش تر کند و می تواند به شما کمک کند به یک برنامه غذایی سالم پایبند باشید که کلید کاهش وزن پایدار است. فواید افزودن روغن زیتون به وعده های غذایی روغن زیتون علاوه بر فواید بالقوه کاهش وزن، سرشار از چربی های تک غیراشباع است که در صورت استفاده ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی، راحت ترین شیرینی برای عید نوروز
...؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد ...
چگونه برنج را خوش عطر کنیم | 15 فوت و فن برنج خوشمزه
کبنا ؛ معمولاً در طرز تهیه برنج خوش عطر عوامل متعددی دخیل هستند. نوع برنج، روش پخت و همچنین افزودنی هایی که در زمان پخت به برنج اضافه می کنید، نقش مهمی بر عطر و طعم آن دارند. اما سوال اینجاست که برای عطر دار شدن بوی برنج چکار کنم؟ چجوری برنج بپزم که عطرش دربیاد؟ در ادامه می توانید با بهترین روش های خوش عطر شدن برنج آشنا شوید. 1- از برنج عطری استفاده کنید چگونه برنج خوشمزه درست ...
قیمت مصوب زولبیا و بامیه در زنجان اعلام شد
...> رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه فروشان ادامه داد: به طور میانگین در هر واحد قنادی هشت نفر مشغول به کار هستند و طی ماه مبارک رمضان با همکاری های بین بخشی نظارت های جدی بر فعالیت این واحدها انجام خواهد شد. وی با بیان اینکه پخت زولبیا و بامیه و نان چایی به صورت روزانه انجام خواهد گرفت، اضافه کرد: اتحادیه مربوطه و بهداشت محیط زنجان نیز بر روند پخت زولبیا و بامیه نظارت جدی خواهند داشت ...
خواص فوق العاده دمنوش مصفی خون
دکتر بیز بروید. محصولات این برند دارای مجوز رسمی از سازمان غذا و دارو و گواهی وزارت بهداشت و درمان هستند و به شما کمک می کند که به شکلی اثرگذار در مسیر بهبود زندگی خود قدم بردارید. همچنین می توانید دمنوش های ستین دکتر بیز را با قیمتی به صرفه از فروشگاه دیجی نفیس خریداری کنید. تمامی محصولات ارسالی این فروشگاه دارای مهر استاندارد، تاریخ تولید و انقضا هستند که اصالت و سلامت کالا را تضمین می کنند. کد خبر 733807 ...
بعد از خوردن کشمش این اتفاقات در بدن مان می افتد
به گزارش بهداشت نیوز، از بهبود گردش خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی گرفته تا تقویت سیستم گوارش و مبارزه با کم خونی، کشمش می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی بدن ایفا کند. افزودن این میوه خشک به رژیم غذایی روزانه، یک گام ساده ولی موثر در جهت بهبود سلامتی و تامین مواد مغذی ضروری برای بدن است. مقدمه کشمش، که به عنوان شرینی طبیعت شناخته می شود، منبع غنی از قند طبیعی و کالری ...
خواص دانه کینوا
، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها و حتی همه 9 آمینو اسید ضروری بدن است و از همین موضوع متوجه می شویم که خواص غذایی بالایی دارد. کینوا را می توان پخت و جایگزین برنج استفاده کرد یا در انواع سالاد ها مصرف کرد. می توان از کینوا آرد تهیه کرد و در پخت انواع نان و شیرینی فاقد گلوتن از آن استفاده کرد که برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند؛ بسیار مفید است و می تواند جایگزین غلات دیگر شود و ارزش غذایی بالاتری ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
استراحت به خمیر کمک می کند تا عطر و طعم ها به خوبی در آن نفوذ کنند و بافتی سبک ایجاد شود. مرحله 5: آماده سازی مواد میانی در حالی که خمیر در حال استراحت است، می توانید به سراغ آماده سازی مواد میانی بروید. پیازها را نگینی خرد کنید و در تابه ای با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و نرم شوند. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ و پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ گرفته شود و مواد نرم ...
با نوشیدن چای زنجبیل چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟
به سلول ها کمک کند و در نتیجه سطح قند خون را کاهش دهد. ریختن روزانه یک فنجان چای زنجبیل بعید است که خطرات جدی برای اکثر افراد ایجاد کند. سازمان غذا و دارو (FDA) زنجبیل را با دوزهای تا 4 گرم بی خطر می داند. خوشبختانه، فرمولاسیون معمول چای زنجبیل حاوی حدود 1 تا 1.5 گرم در هر چای کیسه ای است. با این حال، اگر زنجبیل در مقادیر زیاد مصرف شود، می تواند چندین عارضه جانبی از جمله سوزش خفیف و ...
درمان فشار خون با ماست و سیر
مانند آسیب کلیه، از دست دادن بینایی و حتی اختلال حافظه مرتبط شود. مسئله عوارض جانبی بر محبوبیت دارهای طبیعی برای کاهش فشار خون نسبت به داروهای شیمیایی می افزاید. از طرف دیگر با اینکه افزایش مصرف سیر ممکن است به بهبود سلامت و محافظت بدن در برابر فشار خون بالا کمک کند، مکمل های سیر نباید جایگزین مراقبت استاندارد فشار خون بالا استفاده شوند. هرچند سیر در مقادیر معمولی موجود در غذا احتمالاً ...
باورهای درست و نادرست در خصوص لبنیات
ظرف و مکان مناسب و بهداشتی نگهداری شوند. بختیاری نیا در زمینه دیگر باورهای صحیح توضیح داد: علاوه بر شیر و لبنیات که غنی ترین منبع غذایی کلسیم هستند، مقداری کلسیم در بعضی مواد غذایی از جمله انجیر، انواع کلم، اسفناج، ریواس و دانه های روغنی مانند کنجد بادام و چیا نیز وجود دارد. رییس مرکز بهداشت خوزستان گفت: اما در هنگام معرفی یک ماده غذایی یا گروه غذایی به عنوان منبع تامین ...
هشدار به وزارت جهاد کشاورزی برای استاندارد سازی گندم
به یک درصد کاهش یافت و همین مسئله عامل بروز مشکلات متعددی در پخت نان شد چون کیفیت گندم ها متفاوت است در همین راستا به وزارت جهاد کشاورزی فرصت داده شده که تا سال 1407 (5 سال بعد ) گندم کشور را استاندارد کند. تولید گندم در کشور کمتر از مقدار مورد نیاز کشوراست بطوری که سال گذشته میزان گندم تولید شده در ایران 7 و نیم میلیون تن در سال و امسال به مرز 11 و نیم میلیون تن رسید که میزان مصرف سالانه ...
چای کرک چیست؟
تهیه می شود. در روش سنتی برای تهیه این چای، ابتدا چای سیاه را در آب جوش دم کنید. سپس شیر و ادویه ها را به چای اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. در نهایت، چای را صاف کرده و میل کنید. در روش مدرن، می توان از چای کیسه ای یا پودر چای ماسالا برای تهیه این چای استفاده کرد. چای کرک یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی است که دارای فواید متعددی برای سلامتی است. این چای را می توانید به عنوان یک نوشیدنی گرم ...
نحوه درست کردن شیره خرما در خانه
...> تامین انرژی و بهبود خلق و خو شیره خرما، می تواند انرژی مورد نیاز فعالیت های روزانه شما را تامین کند. به همین خاطر، بهتر است آن را به وعده صبحانه روزانه خود اضافه کنید! اگر مستمرا از شیره خرما به عنوان صبحانه استفاده کنید، متوجه تغییرات مثبت در خلق و خو و همچنین افزایش انرژی خودتان خواهید شد. لازم به ذکر است که؛ شیره خرما دارای طبع گرم است! از این رو، افرادی که طبع گرمی دارند ...
خمیر دندان جوش های صورت را از بین می برد؟
جوش ها حتی چند ماه پس از مصرف این محصولات ظاهر می شوند. در این صورت، دریافتن اینکه علت اصلی جوش ها این مواد بوده است یا خیر دشوار است. در هر صورت، استفاده از این مواد برای پنهان کردن آکنه ها باعث بدتر شدن جوش ها می شود. در مورد ضدآفتاب نیز این احتمال وجود دارد که منجر به بروز آکنه شود. اگرچه استفاده از کرم های ضدآفتاب برای پوست ضروری است اما برخی از این کرم ها ممکن است باعث بروز جوش صورت ...
56 اثر ناملموس آذربایجان غربی ثبت ملی شده است/ 6 مورد در حال بررسی
به ثبت رسیده است که از جمله آنها می توان به تکم گردانی، طرز پخت نان کلک (بلوط) در گستره زاگرس، بازی سنتی چلینگ آغاج (پله دسته)، شیوه تهیه قوورما (گوشت قرمه)، مهارت تهیه قوورقا (گندم برشته اشاره کرد. سپهرفر اضافه کرد: طی سال های اخیر آثاری نیز با پیشنهاد استان ها یا توسط خود همکاران وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی به ثبت ملی رسده که به منظور حفظ و احیا و اقدامات پاسدارانه به ...
با دل شترمرغ این غذای خوشمزه را درست کن
از قبل شسته و نگینی ریز خرد کردید به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید کم کم گوجه خودش آب می اندازد نیازی به افزودن آب نیست در ادامه ادویه ها و نمک را اضافه کنید. در ادامه برای خوشمزه تر شدن و خوشرنگ شدن شدن خوراک رب را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب از بین برود حالا باید چاشنی غذا را اضافه کنید برای این کار می توانید از انار ترش یا رب انار یا آب نارنج اضافه کنید و هم بزنید و کیم آب جوش بریزید و درب قابلمه یا تابه را قرار دهید و برای 1 ساعت بگذارید تا خوب دل پخته و جا افتاده شود و بعد به همراه نان و سبزی تازه میل کنید. ...
10 تا از بهترین روش ها برای گرفتن نفخ حبوبات
افراد ممکن است به دلایل ژنتیکی یا ترشح آنزیم هضمی ناکافی، قادر به هضم بهتر حبوبات نباشند و در نتیجه با نفخ مواجه شوند. استفاده از روش هایی مانند خیس کردن حبوبات قبل از پخت، استفاده از ادویه ها و رعایت نحوه مصرف آهسته می تواند به کاهش نفخ حبوبات کمک کند. همچنین، تجنب مصرف مقدار زیادی حبوبات در یک وعده غذایی و ترکیب آن با سایر مواد غذایی هم می تواند تأثیر مثبتی در کاهش نفخ داشته باشد. در ...
قیمت گوشت مرغ امروز 15 اسفند 1402 اعلام شد+ جدول
اندازه کافی آب جوش در آن وجود داشته باشد. - یکی از مهم ترین مواردی که می توانید برای جلوگیری از چسبیدن ماکارونی در حین پخت آن استفاده کنید، افزودن زردچوبه، روغن و نمک به آب جوش ماکارونی است. روغن باعث می شود رشته های ماکارونی به هم نچسبد و اضافه کردن نمک طعم فوق العاده ای به ماکارونی شما می بخشد. همچنین برای خوش رنگ تر شدن رشته های ماکارونی از زردچوبه استفاده می کنند. - اگر ...
طرز تهیه یک غذا ی اصیل و فراموش شده طهران قدیم
همراه شوید. گوشت چرخ کرده: 200 گرم برنج نیم دانه: نصف پیمانه آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان روغن: به میزان لازم برای درست کردن این کوفته خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و آرد نخودچی ...
چاقی؛ عاملی برای ابتلا به بیماری های غیرواگیر
شهرستان های آذرشهر، تبریز، اسکو، بناب و ملکان به ترتیب بیشترین میزان اضافه وزن و چاقی را به خود اختصاص داده است. ابتلای 21 درصد نوجوانان استان به چاقی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی افزود: میانسالان حدود 67 درصد چاقی استان را به خود اختصاص داده اند و این رقم برای جوانان 38 درصد و برای نوجوانان 21 درصد است. وی یادآورشد: پرخوری مهم ترین علت چاقی و ...
راهکار نرم شدن گوشت جوجه کباب
سرخ) کبابشان می کنیم و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه کبابی سرو می کنیم. نکاتی برای پخت جوجه کباب • تجربه نشان داده است که افزودن مواد غذایی مانند روغن زیتون، خامه، ماست موسیر یا حتی سس مایونز (هر یک به تنهایی) در مایه جوجه کباب، طعمی منحصربه فرد ایجاد می کند. • تکه های مرغ نه باید آن قدر بزرگ باشند که موقع کباب کردن مغز پخت نشوند و نه آن قدر کوچک باشند که سیخ گرفتن ...
مصرف کره بادام زمینی چه تاثیری بر فشار خون دارد؟
نیز نزول کرد. علاوه بر این مقاله منتشرشده در سال 2022 نشریه مرزها در تغذیه، نشان داد که افزودن روزانه 25 گرم بادام زمینی به مدت 6 ماه می تواند نمایه کلسترول شما را بهبود بخشد. با این حال، گروهی که روزانه 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، بهبود سالمی در کلسترول خود مشاهده نکردند. بادام زمینی و کره بادام زمینی همچنین دارای اسید چرب به نام اسید ...
این دلایل شما را قانع می کند که روزانه یک قاشق مویز بخورید
در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کنند و ریسک مشکلات چشمی ناشی از بالارفتن سن مانند آب مروارید و آب سیاه را کاهش می دهند. مصرف مویز خیس خورده به صورت ناشتا، بینایی را تقویت می کند، جلوی خشکی چشم ها را می گیرد و احتمال شب کوری را کاهش می دهد. آکنه یک عارضه ی پوستی بسیار شایع است که ناشی از تجمع سموم و آلودگی ها و چربی های اضافی و مواد دیگر در داخل منافذ پوست می باشد. فیبری که ...