خرید سوغاتی از مشهد، نگین خراسان، سفری به سرزمین زعفران و زرشک
سایر منابع:
سایر خبرها
نکات طلایی برای خوشمزه شدن حلوا | با این ترفند ها برای ماه رمضان یک حلوا مجلسی بپز
به گزارش شمانیوز : حلوا یک نوع خوشمزه و سنتی ایرانی است.در این خبر قصد داریم ترفند های خوشمزه حلوا را آموزش دهیم. حلوا انواع مختلفی دارد. شما میتوانید با این ترفند ها یک حلوا حرفه ای برای ماه رمضان درست کنید.پس برای آموزش نکات طلایی خوشزگی حلوا همراه ما باشید. راه بهتری برای تهیه حلوا وجود دارد که می توانید از آن استفاده کنید. ابتدا، آرد را در تابه ای با حرارت ملایم تفت دهید، سپس شکر ...
چگونه برنج را خوش عطر کنیم | 15 فوت و فن برنج خوشمزه
انواع سبزی معطر به برنج در زمان پخت موجب طعم دار کردن برنج و عطر بخشیدن به آن می شود. شما می توانید برای طبخ برنج خوشمزه و خوش ظاهر بعد از آبکش کردن برنج و یا در زمان پخت برنج کته کمی ریحان خرد شده، گشنیز، جعفری، نعناع و حتی برگ سیر خرد شده به برنج خود اضافه کنید. برای درست کردن شوید پلو و باقالی پلو خوش عطر از گل محمدی خشک یا زعفران آب کرده غلیظ استفاده کنید. 3- برای خوش عطر شدن برنج از زیره ...
یک خوراکی بی نظیر برای کاهش وزن فوری
فرآیند خاصی تخمیر شده است. پس از این فرآیند، سیر رنگ سیاه، طعم شیرین و بافت جویدنی بدون بو به خود می گیرد. این طعم و بافت باعث شده که سیر سیاه به عنوان یک ادویه و چاشنی محبوب در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار گیرد. وقتی پای سیر در میان باشد، همه ما اول یاد بوی بد دهان و بعد خواص زیاد آن برای سلامتی می افتیم. حالا اگر بگوییم یکی از خواص سیر سیاه، سوزاندن چربی های بدن، باز هم به بوی بد ...
فال دقیق روزانه جمعه 18 اسفند | ماه تولدتو بگو تا فال روزانه است رو تعبیر کنم
از میوه های دیگه مثل توت فرنگی، هلو یا زردآلو هم استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر، می تونید از پودر کاکائو، پودر نارگیل یا زعفران هم در تهیه اوتمیل استفاده کنید. * اوتمیل رو می تونید به عنوان یه میان وعده سالم و مغذی هم میل کنید. 1. سرشار از فیبر: اوتمیل به طور طبیعی سرشار از فیبر محلول است که به هضم غذا، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک می کند. اضافه کردن آجیل به ...
کاشت سبزه هسته نارنج بهترین گزینه برای سبزه هفت سین
ها را از آن گرفته اید. پس دانه ها را از نارنجی بگیرید که شکل ظاهری، عطر و طعم آن را دوست دارید. از بین دانه هایی که جدا کرده اید دانه های سالم، بدون لکه و شکستگی، بدون تغییر رنگ و درشت را جدا کنید. دانه ها را در یک کاسه بریزید و ظرف را با آب تمیز پر کنید. سپس با یک پارچه ی تمیز باقیمانده ی نارنج را از روی دانه ها پاک کنید. تمیز کردن دانه ها علاوه بر تمیز کردن ظاهرشان، مانع از ایجاد ...
چای زنجبیل چه خواصی دارد؟
علائم ناخوشایند را تجربه می کنید، کمک کند. التهاب را کاهش می دهد التهاب مداوم عامل اصلی ایجاد و پیشرفت بیماری های مزمن مختلف است. خوشبختانه ترکیبات مختلف موجود در زنجبیل برای داشتن خواص ضدالتهابی در بیماری های خودایمنی مانند روماتیسم مفصلی، بیماری التهابی روده و همچنین پسوریازیس مورد مطالعه قرار گرفته است. زنجبیل ممکن است با کاهش تولید و آزادسازی مولکول های التهابی، فواید ضد التهابی ...
چم و خم سفر نوروزی به مشهد/ از اقامت رایگان تا هتل های شبی 15 میلیون تومانی
وقتی نرم نرمک بهار می آید، کبوترهای حرم بال و پر می گیرند و لحظه موعود که فرا می رسد، چراغ های حرم برای ثانیه ای خاموش و روشن می شوند و این نقاره ها است که به صدا در می آیند و نوروز را نوید می دهند.
خواص تخمه آفتابگردان برای سلامتی
به طرق مختلف از تخمه بدون پوست استفاده کنید: کنار آجیل. میان وعدۀ خانگی. همراه با سالاد. غلات صبحانۀ گرم یا سرد. همراه با دسر میوه یا ماست. تخمه بوداده. همراه با سالاد تن یا مرغ. همراه با سبزیجات بخارپز. همراه با برگر گیاهی. به جای دانۀ کاج در سس پستو. برای تزئین کسرول. استفاده از پودر تخمه آفتابگردان به عنوان پودر سوخاری ماهی. همراه با شیرینی جات مثل نان و مافین. خوردن سیب یا موز با کرۀ ...
طرفداران قهوه بخوانند
. در این فرایند دانه های قهوه خشک شده به درجات مختلف برشته می شوند که بسته به عطر و طعم موردنظر، درجه بندی های گوناگونی برای برشته کردن دانه ها در نظر گرفته شده است. کاویانی با اشاره به تأثیر مستقیم میزان و درجه برشته کاری بر روی طعم قهوه، گفت: رنگ قهوه پس از دم کردن نیز تحت تأثیر درجه برشته شدن است. به گفته وی، قهوه های تیره تر و پررنگ تر حاوی فیبر غذایی کمتری بوده و طعم شیرین تری دارند ...
مصرف روزانه روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود؟
بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می آید.
غذای فوق فرآوری شده چیست و آیا باید از مصرف آن اجتناب کرد؟
غذاهای معمول آن ها در این دسته قرار می گیرد. غذاها را می توان با استفاده از سیستم طبقه بندی معروف به نووا (NOVA) که اولین بار در سال 2009 پیشنهاد شد، به چهار گروه تقسیم کرد. غذاهای فرآوری نشده یا با حداقل فرآوری ، غذاهایی مانند میوه و سبزیجات، مغزهای گیاهی خام، دانه ها و گوشت هستند که در حالت طبیعی خود قرار دارند و ممکن است برای تهیه ی یک وعده ی غذایی در خانه از آن ها استفاده ...
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی
نوع لوبیا را ترجیح دهید، آن ها افزودنی دلچسب و سیرکننده به وعده های غذایی هستند. این حبوبات رنگارنگ پروتئین روزانه خود را بدون کالری و چربی گوشت به شما می دهند. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب، آنها می توانند به بهبود سطح کلسترول شما کمک کنند. اگر برای راحتی کنسرو لوبیا می خرید، بدون نمک را انتخاب کنید یا ابتدا آن ها را بشویید تا سدیم اضافی را کاهش دهید. * ماهی غنی از امگا ...
راه ساده برای تشخیص برنج تقلبی حاوی پلاستیک
سالم ماند برنج پلاستیکی است اما اگر کپک زد برنج طبیعی می باشد. برنج ایرانی عطر خوش بوی دارد و از نظر اندازه دانه برنج ایرانی از نمونه های پاکستانی و هندی کوتاه تر است . برنج ایرانی رنگی سفید و شیری رنگ دارد. یکدست بودن برنج: برنج خوب ایرانی حتماً باید یکدست باشد. چنانچه نمناک اشاره کرده است برای تشخیص یکدست بودن مقداری از برنج را در کف دست خود بریزید و با دقت به آن ...
ثبت پنج اثر فرهنگی ناملموس خوزستان در فهرست آثار ملی/ از مهارت ساخت عروسک شوشتر تا قلیه و منقل گلی
ساخته شده و برای نگهداری، پخت و پز غذا و دم کردن چای و قهوه در داخل فضای خانه استفاده می شود. او ادامه داد: درگذشته منقل ها معمولاً به شکل ساده ساخته می شدند و امروزه به دلیل نوع کاربری متفاوت در شکل ها و اندازه های مختلف از جمله چهارگوش، گرد، کنگره دار، به شکل خانه با تاق و پنجره و تزئیناتی برگرفته از فرهنگ زندگی مردم مانند درخت نخل، شتر، دله قهوه، فنجان و یا نوشته هایی چون خوش آمدگویی ...
کندانسور شیشه ای تقطیر ؛ فروش و قیمت کندانسور آزمایشگاهی مارپیچ و ساده و حباب دار
شیشه ای، لوازم زیر مورد نیاز است: کندانسور تقطیر شیشه ای: - کندانسور تقطیر شیشه ای یک وسیله است که برای جمع آوری بخارات و مایعات تبخیر شده در فرآیند تقطیر استفاده می شود. این کندانسور عمدتاً از شیشه ساخته شده و دارای ساختاری معمولاً استوانه ای با یک لوله ورودی و یک لوله خروجی است. - استفاده از کندانسور تقطیر در فرآیندهای مختلف، مانند تولید الکل، عطر و اسانس، و تصفیه ...
قصه نابودی انارستان های تهران از شمیران تا دولاب
همشهری آنلاین ، حمیدرضا رسولی : شمیران یکی از مناطقی است که تا 50 سال قبل مملو از درختان انار بود و کشاورزان شمیرانی محصول شان را در بازار سنتی تجریش و در طوافی ها می فروختند. انار شمیران چند نوع مختلف داشت اما مشتریان انارهای سیاه دانه و شیرین از همه بیشتر بود. انار شیرین قمی هم در این منطقه برداشت می شد که دانه های درشتی داشت و همان طور که از نامش پیداست در مقایسه با انواع دیگر انار شمیرانی ...
تزئین لوبیا پلو به شکل های لاکچری + عکس
با یک قاشق هم بزنید تا پیاز و گوشت با هم مخلوط شوند و خوب تفت داده شوند. لوبیاهای پخته شده را آبکش کرده و به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد لوبیای پخته را به مخلوط اضافه کنید و مجدد خوب تفت دهید تا همه مواد با هم خوب مخلوط شوند. اکنون ادویه پلویی، فلفل و نمک را هم بریزید. برای پخت این غذا می توانید از رب گوجه فرنگی خانگی استفاده کنید تا رنگ و طعم بهتری به خود بگیرد ...
خرید انواع نهال بادام و نهال میوه 29 هزار تومان در نهالستان پالیز
پیوندی شامل اتصال بخش هایی از گیاهان مختلف به یکدیگر است تا یک نهال جدید با ویژگی های مطلوب از هر دو گیاه ایجاد شود. این روش اغلب برای بهبود خصوصیات مانند مقاومت به آفات و بیماری ها، تحمل به شرایط آب و هوایی خاص، و افزایش کیفیت و میزان تولید محصول استفاده می شوند. مزایای روش های ژنوتیپ عبارتند از : افزایش مقاومت به آفات و بیماری ها : با پیوند زدن گونه های مقاوم به گونه های حساس تر، می توان ...
شبکه آب 200 روستای سیل زده جنوب سیستان و بلوچستان وارد مدار شد
... * می توانید به جای شکر یا نبات از عسل هم استفاده کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از زعفران، گلپر یا سایر ادویه ها به ترشک انار اضافه کنید. * ترشک انار را می توانید به عنوان چاشنی در کنار غذاهایی مانند مرغ، ماهی و کباب سرو کنید. انار منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم و فولات است. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است ...
ویژگی های قهوه خوب چیست؟
. در این درجه، شکاف دانه به طور کامل باز نمی شود و طعمی نزدیک به قهوه سبز دارد. در سال های اخیر انواع رست های لایت تر و فوق لایت نیز انجام گرفته است. قهوه لایت نزدیک ترین طعم به مزه اصلی قهوه را دارا است. رست کردن مدیوم (متوسط) در این نوع برشته سازی، میزان رست کردن کمی بیشتر است. رنگ آن قهوه متمایل به تیره بوده و دارای میزان کمی روغن است. در این درجه شکاف دانه قهوه تا حدودی ...
راهکار نرم شدن گوشت جوجه کباب
رنگ طلایی کباب ها می توانید مقدار زعفران را بیشتر کنید، ولی هرگز زیاده روی نکنید؛ و هرگز زعفران را حذف نکنید، زیرا زدن زعفران به جوجه کباب ایرانی یکی از موارد اصلی محسوب می شود. • هرگز ادویه هایی مانند دارچین، کاری، سماق و حتی پودر لیمو به مایه جوجه کباب اضافه نکنید، زیرا یا طعم ناخوشایندی ایجاد خواهد کرد یا باعث تلخی غذا خواهد شد. • یادتان باشد که بهترین کنار غذا های جوجه ...
دخترهای نوجوان همه سیبیل داشتند در دهه 60!
...، پودر قند یا کارامل تزئین کنید. برای پخت بهتر نان خامه ای، از فر از قبل گرم شده استفاده کنید. در حین پخت، به هیچ وجه در فر را باز نکنید، زیرا نان خامه ای ها پف خود را از دست می دهند. برای اینکه نان خامه ای ها توخالی و پوک شوند، بعد از پخت، آنها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر خاموش با درب باز نگه دارید. می توانید از طعم دهنده های مختلف مانند وانیل، قهوه یا زعفران برای طعم دهی به خامه قنادی استفاده کنید. ...
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
به پایان رسید، آنرا به آرامی روی یک ظرف مناسب بر می گردانیم، سپس با خلال پسته و زرشک تزیین می کنیم. پس از اینکه ظرف پیرکس را با روغن مایع چرب کردید مواد ته چین را مانند دستور بالا در ظرف پیرکس قرار دهید و فشرده کنید سپس کره را روی قسمت های مختلف لایه آخر ته چین قرار دهید. در پایان یک فویل نازک روی ظرف پیرکس بکشید و آنرا به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا آماده شود. برای درست ...
چای کرک چیست؟
در این مطلب از دنیای سفر خواص چای کرک برای مردان و زنان را مورد بررسی قرار می دهیم. چای کرک Karak tea چای کرک (Karak tea) یک نوع چای شیری ادویه دار است که منشاء آن کشور هند است. این چای در کشورهای خاورمیانه و جنوب آسیا نیز بسیار محبوب است. چای کرک از ترکیب چای سیاه، شیر، و ادویه هایی مانند زنجبیل، هل، و دارچین تهیه می شود. ترکیبات چای کرک چیست؟ ترکیبات ...
اسنپ فود: طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز و فوت و فن های آن با اسنپ فود
تهیه سبزی پلو با ماهی در روش تهیه سبزی پلو با ماهی رعایت برخی نکات به ظاهر ساده باعث می شود تا غذای شما طعم رستورانی داشته و مناسب پذیرایی در مهمانی ها باشد: سبزی مورد استفاده در تهیه این غذا باید سبزی تازه باشد و با اندازه متوسط خرد شود. شما می توانید برای پختن سبزی پلو با ماهی از هر نوع ماهی، مطابق با ذائقه خود استفاده کنید؛ اما بهترین انتخاب ها ماهی سفید، قزل آلا، کولی و سوف ...
بدترین غذاها برای قلب
.... به عنوان مثال، او افرادی را دیده که از رژیم غذایی کم کلسترول پیروی و از چربی های سالم یعنی یک درشت مغذی مهم اجتناب می کنند. این افراد ممکن است کربوهیدرات های زیادی بخورند. اگرچه این نوع رژیم غذایی باعث افزایش سطح کلسترول نمی شود، اما تحقیقات نشان داده است که تغییر ناگهانی و شدید در عادات غذایی می تواند منجر به بدتر شدن عملکرد قلب شود. - انزوای اجتماعی و تنهایی به گفته ...
تجربه طعم و رایحه های جدید با بالم لب کامان؛ پنج گزینه برای نرمی لب
.... چرا بالم لب کامان بخریم؟ کامان به عنوان تولیدکننده انواع محصولات آرایشی و بهداشتی در تلاش است که محصولات مراقبتی پوستی باکیفیتی را تولید کند تا همه افراد از آن ها استفاده کنند. از این رو برای خشکی و ترمیم لایه های پوست لب، محصول بالم لب در طعم های مختلف را تولید کرده تا افراد برای استفاده روزانه بتوانند از این محصولات استفاده کنند. تمام بالم لب های تولید شده در شرکت ...
بهترین آسیاب عطاری چه مارکی است؟
. تنها دقت کنید که اسیاب های عطاری مناسب برای مغزیجات و موادی که چرب یا مرطوب هستند، مناسب نیست. آسیاب انواع ادویه این آسیاب ها قابلیت آسیاب انواع مختلف ادویه ها را دارند، از جمله زرشک، زنجبیل، دارچین، هل و... آسیاب گیاهان دارویی با استفاده از این دستگاه ها، ریشه، ساقه و برگ گیاهان دارویی مختلفی مانند نعناع، بابونه، زعفران و... قابل پودر شدن است. آسیاب ...
10 تا از بهترین روش ها برای گرفتن نفخ حبوبات
افراد ممکن است به دلایل ژنتیکی یا ترشح آنزیم هضمی ناکافی، قادر به هضم بهتر حبوبات نباشند و در نتیجه با نفخ مواجه شوند. استفاده از روش هایی مانند خیس کردن حبوبات قبل از پخت، استفاده از ادویه ها و رعایت نحوه مصرف آهسته می تواند به کاهش نفخ حبوبات کمک کند. همچنین، تجنب مصرف مقدار زیادی حبوبات در یک وعده غذایی و ترکیب آن با سایر مواد غذایی هم می تواند تأثیر مثبتی در کاهش نفخ داشته باشد. در ...
چاره ای جز تخریب گسترده بافت اطراف حرم امام رضا(ع) نبود؟
دارند که این شبکه را کامل کرده و ژنوم شهر را تشکیل می دهند. در بقیه شهر های مذهبی هم این الگو تکرار شده و وجود دارد. . این طور نیست که مشهد خودش یک سبک منحصر به فرد داشته باشد. مدیر دفتر طرح حریم رضوی در خصوص عملکرد این الگو گفت: تار ها-گذر های تشرف- بیشتر به زائر خدمت می رسانند. به این معنی که اگر کاربری تجاری روی تار داریم، سوغات می فروشد؛ مهر و تسبیح، عطر، زعفران، زرشک و نبات می فروشد. پود ها به ...