خانه
با شماری از معروف ترین جشنواره های غذای جهان آشنا شویم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 غذای خوشمزه که در 30 دقیقه پخته می شوند
غذایی که همه ما را کنجکاو دلیل نام گذاری اش کرده، یکی دیگر از غذا های همه پسند گیلانی است که به عنوان پیش غذا و غذای اصلی سرو می شود. 6- گراتن سیب زمینی گراتن سیب زمینی از جمله غذا های ساده و خوشمزه به خصوص برای روز هایی است که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید. گراتن سیب زمینی را که غذایی با ریشه فرانسوی است به روش های مختلف درست می کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا ...
غذاهای سنتی و معروف اصفهان
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، هنرها، صنایع دستی، جاذبه های گردشگری و غذاهای محلی همگی نمادهای هویتی یک شهر به حساب می آیند که با تاریخ آن گره خورده اند؛ غذاهای محلی تنوع بسیار زیادی دارند و از همه مهم تر طعم بسیار متمایز و منحصر به فردشان است که لذت سفر را برای هر گردشگری چندین برابر می کند، آن هم لذت سفر به نصف جهان را. اگر شما هم در ایام نوروز قصد سفر به اصفهان را دارید و یا برای وعده ...
7 غذای سریع که می توانید با تن ماهی درست کنید
همه ی ما در زندگی روزمره با کمبود وقت مواجه هستیم و گاه فرصت کافی برای آشپزی نداریم. در این میان، تن ماهی به عنوان یک ماده ی غذایی مغذی و در دسترس، می تواند ناجی ما باشد. با تن ماهی می توان انواع غذاهای خوشمزه و سریع را در کمترین زمان ممکن تهیه کرد. در این مطلب از دیجی کالا مگ طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی را به شما آموزش خواهیم داد. پس تا پایان این مطلب همراه ما بمانید. در ...
سه سوته برای افطارت پاستا درست کن | طرز تهیه پاستا فوری خوشمزه
به گزارش شمانیوز : پاستا یک غذای اصیل و بسیار محبوب در سراسر جهان است که از ترکیب یک سریز آرد و سس تهیه می شود. پاستا این غذا با استفاده از انواع مختلف آرد، سس های متنوع و مواد خوراکی همچون برگر، گوشت و سبزیجات، باعث تولید انواع مختلف غذایی شده است. پاستا می تواند در هر وعده ی غذایی یعنی صبحانه، ناهار یا شام مصرف شود و نوع آن نیز بسته به سلیقه ی مخاطب، شکل دلخواه را بپذیرد. پاستا ، آسان به تهیه ...
سنت های غذایی ماه رمضان در سراسر جهان
دلیل اهمیت ماه رمضان، جوامع مسلمان در سراسر جهان این ماه را به شیوه های مختلف گرامی می دارند. هر کشور مسلمان در این ماه دارای سنت های شگفت انگیز و منحصربه فردی است که غذا یکی از این سنن محسوب می شود. مردم اندونزی به طور معمول برای افطار با غذای سبکی به نام تکجیل افطار می کنند. این غذا می تواند کولاک (یک دسر اندونزیایی که با شیر نارگیل، شکر نارگیل و برگ پاندان تهیه و همراه با چنار، کدو ...
معروفترین افطاری شیرازی چیست؟
. این غذا بیشتر مناسب مهمانی های افطار در ماه رمضان بوده که قرار است به صورت مجلل آن ها را برگزار کنید. زمان آماده سازی و پخت کوفته هلو در مجموع حدود 130 تا 150 دقیقه است و می توانید برای طعم بیشتر به آن قیسی، پیازداغ، کشمش و گردو نیز، بنا به سلیقه خود، استفاده کنید. بیشتر بخوانید: انواع مختلف شامی که در ماه رمضان با رسپی های متنوع از شهرهای مختلف کشور تهیه می شوند ...
سالاد سوسیس؛ یک پیش غذای خوشمزه و خاص
سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می زنند. سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها آنقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر ...
طرز تهیه ته چین مرغ
دانستنی آنلاین ، ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود. به گزارش دانستنی آنلاین، مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسطقرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود. ...
تناسب اندام با رژیم غذایی رمضانی
بسیار مفید است). تخم مرغ (زرده و سفیده) و گوشت (مخصوصا گوشت ارگانیک) نیز از منابع خوب چربی و سرشار از مواد مغذی هستند. دانه ها و آجیل ها نیز با وجود چربی های مفید میان وعده خوبی برای فاصله بین افطار تا سحر هستند. چربی به آرامی می سوزد و در روزه داری های طولانی مدت کمک می کند کمتر احساس گرسنگی کنید. کره عالی و خوشمزه است. همه ی غذا هایی که کم چرب هستند را حذف کنید. این غذا ها معمولا برای طعم گرفتن ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
...> خوردن حلیم برای افراد دارای مزاج سرد مناسب و مفید است. شما می تو.انید این غذای خوشمزه را با مقداری روغن حیوانی و دارچین مصرف کنید. خوردن حلیم برای زنان، دختران جوان و افرادی که در معرض کم خونی هستند مفید است. زیرا حلیم به علت داشتن گندم و گوشت منبع خوب آهن می باشد. حلیم سرشار از پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم می شود. بنابراین خوردن حلیم در سحر ماه مبارک رمضان برای ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
، سطح انرژی متفاوتی را به بدنش منتقل می کند. یکی از مسائلی که در وعده افطار اهمیت دارد، تأمین قند خون و آب مورد نیاز بدن است. ساعات طولانی روزه داری باعث می شود تا افراد در انتخاب غذاهای ماه رمضان برای افطاری دچار سردرگمی شوند به همین علت در قسمت بعد بهترین نوشیدنی ها، پیش غذاها، غذاهای اصلی و دسرهایی که می توانید درست کنید را معرفی خواهیم کرد تا انتخاب برای شما آسان تر شود. نوشیدنی ها به ...
خوردن حلیم برای این افراد ممنوع است!
...، سرطان روده و سینه می شود. مصرف حلیم برای پیشگیری از یبوست و سرطان مثل سرطان روده بزرگ مفیداست. گندم سبوس دار خاصیت ضدانگلی دارد و موجب جلوگیری از بروز حساسیت ها و عدم تحمل غذایی مثل سندرم روده تحریک پذیر، التهاب مفاصل و بیماری های عصبی می شود. خوردن حلیم برای افراد دارای مزاج سرد مناسب و مفید است ، شما می تو.انید این غذای خوشمزه را با مقداری روغن حیوانی و ...
بهترین کافه رستوران های تهران برای دورهمی های دوستانه
ارائه می کند. تنوع منوی غذایی این رستوران و سرو پیتزا و پاستا، انواع غذاهای ایرانی مانند کباب و خورش، دسر و نوشیدنی های مختلف نیز جذابیت رستوران آهون را چندین برابر کرده است. آدرس: بلوار کشاورز، فلسطین جنوبی، نبش کوچه ذاکری شماره تماس: 02186037658 9. کافه رستوران لتو کافه رستوران لتو نیز در فهرست کافه ها خوب شهر تهران جای می گیرد. این کافه همه روزه از ساعت 8 صبح تا 1 شب فعال ...
اکنلو روستایی با قدمت 1000 ساله
...> انگورهای متنوع از فخری، صاحبی، شیرازی و یاقوتی و فرآورده های مختلف انگور از شیره، کشمش، مویز و سرکه و نیز انواع میوه و گردو از جمله محصولات کشاورزی شاخص این روستا به شمار می رود، ضمن اینکه گوسفند نژاد مهربان این روستا که از پوست و گوشت آن در صنایع مختلف استفاده می شود، دارای شهرت فراوانی است. طی چهار سال گذشته هر ساله در اواخر شهریورماه جشنواره بومی محلی انگور و صنایع دستی روستای هدف ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
شیربرنج می باشد. این غذای خوشمزه مفید ترین و مناسب ترین گزینه برای کودکان می باشد البته هیچ محدودیت سنی در مورد این غذا وجود ندارد چرا که همه افراد در سنین مختلف به این غذای فوق العاده مقوی علاقه مند هستند. برای تهیه یک شیربرنج خوشمزه به موادی همچون برنج، شیر، و گلاب نیاز است. 13-سیرواویج خورشت محلی سیرواویج یا سرابیج، از غذاهای مطرح و محبوب استان گیلان است. این خورش خوش طعم در ...
(ویدئو) طرز تهیه سماق پلو ویژه وعده سحری
اگر دلت یه غذای راحت و خوشمزه با طعم کباب میخواد حتمن این سماق پلو رو امتحان کن ؛ به شدت خوشمزست و دقیقن مزه کباب کوبیده رو میدهد. گوشت چرخکرده : 400 گرم پیاز درشت : یک عدد،نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده سماق : دو قاشق غذا خوری برنج : 4 پیمونه گوجه : 4 عدد منبع: ...
برای سحری ماه رمضان یک غذای سبک آماده کن | طرز تهیه خوراک کدو سبز مخصوص سحری ماه رمضان
کمی شنبلیله خشک کف دستتان بساوید و داخل خوراک بریزید و شعله گاز را خاموش کنید. تمام طعم و عطر این خوراک به شنبلیله خشک هست ولی بعد از اینکه سبزی خشک را ریختید دیگر نگذارید بپزد و شنبلیله هم زیاد نریزید که غذا را تلخ می کند.
خیلی راحت برای ماه رمضان کلوچه درست کن | طرز تهیه کلوچه خرمایی بدون فر خوشمزه
به گزارش شمانیوز : کلوچه خرمایی نوعی شیرینی سنتی و محبوب در ایران است که از تمام خرما و مواد اولیه ساده تهیه می شود. کلوچه خرمایی به خاطر طعم خوشمزه و قوام مطبوع خود، به عنوان یکی از تخمیری ترین و نابترین شیرینی ها شناخته می شود.مواد اصلی کلوچه خرمایی شامل خرما، آرد، روغن و مواد مزه دهنده مثل دارچین و مغزهای خرما است که با ترکیب این مواد، کلوچه هایی با طعم و بوی خوبی تهیه می شود. کلوچه خرمایی ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید
تهیه می شود. امروزه فطیر را با انواع گوشت پخته شده یا افزودنی های شیرین نظیر کاستارد می خورند. 10- حلاوه الجبن حلاوه الجبن که معنای آن می شود شیرینی پنیز از جمله دسرهای محبوب لبنانی است. این دسر از لایه نازکی از خمیر فیلو ساخته شده که درون آن با پنیز و نوعی کرم سنگین مانند کاستارد پر شده است. حلاوه الجبن با گلاب یا سیروپ شیرین طعم دهی می شود و غالبا با مغزها و خصوصا ...
طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای برای افطار ماه رمضان
آش مانتی یکی از خوشمزه ترین آش های موجود در خاورمیانه است که مبدا آن ترکیه بوده است. این آش خوشمزه اولین بار در ترکیه پخته شده و بعد به کشورهای همسایه رسیده است. محال است این آش را امتحان کرده باشد و طعم بی نظیر آن را از خاطر ببرید. آش مانتی از یک خمیر خاص ترکیه ای درست می شود که به آن مانتی می گویند. در این آش مانند آش های دیگر از بلغور، عدس، پیاز، برنج و... استفاده می شود. در واقع می توان گفت ...
3 غذای محبوب ایرانی ها در شب چهارشنبه سوری
به گزارش خبرآنلاین ، چهارشنبه سوری یکی از آیین های پاک و جشن های ایرانی است که از غروب آخرین سه شنبهٔ ماه اسفند، تا پس از نیمه شب تا آخرین چهارشنبهٔ سال، برگزار می شود و برافروختن آتش و پریدن از روی آتش مشخصهٔ اصلی آن است. برترین ها نوشت: این جشن، نخستین جشن از مجموعهٔ جشن ها و مناسبت های نوروزی است که با برافروختن آتش و برخی رفتارهای نمادین دیگر، به صورت جمعی در فضای باز برگزار می شود ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
خورش قیمه بادمجان یکی از انواع خورش های سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورشت قیمه بادمجان ابتدا لپه را از شب قبل در یک کاسه آب می خیسانیم تا نفخش برطرف شود. برای شروع آشپزی پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم. پس از اینکه پیاز طلای ...
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه مخصوص عید نوروز
حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به نرمی قند آسیاب شده نخواهد بود. پودر قند مرغوب پودر قندی است که به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد شیرینی اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. 4 با این مقدار مواد شما حدودا 40 عدد شیرینی قهوه خواهید داشت، بنابراین اگر می خواهید به میزان بیشتری از این شیرینی را تهیه کنید، باید مواد را دو برابر کنید. این شیرینی را می توانید داخل ظرف در بسته و به مدت یک ماه در یخچال نگهداری کنید. ...
رمضان رسید؛ قیمت آش و حلیم هنوز نامشخص – خبرگزاری مهر
اتحادیه در این خصوص حاضر به گفت وگو نشد. این در حالی است که قیمت این دو قلم غذا ماه مبارک از سوی اتحادیه رستوران داران خراسان رضوی اعلام شده است. بنا به گفته رئیس اتحادیه رستوران داران خراسان رضوی قیمت هر کیلو گرم حلیم درجه یک با گوشت گوساله 92 هزار تومان و هر کیلو گرم شله با گوشت گوساله 97 هزار تومان تعیین شده است. همچنین قیمت هر کیلو گرم حلیم ممتاز با گوشت گوسفندی 108 هزار تومان و هر کیلو گرم شله با گوشت گوسفند 110 هزار تومان خواهد بود. ...
“کاسه بَهره” به وقت افطار؛ سنتی ماندگار از ماه رمضان در کهگیلویه وبویراحمد
کهگیلویه و بویراحمد متداول بوده که این غذای خوشمزه که با استفاده از گوشت گوسفندی و مقدار زیادی پیاز و انواع ادویه تهیه می شود. شله ماسی یا آش ماست دیگر غذای سنتی سفره افطاری در کهگیلویه و بویراحمد است که از گذشته های دور تا کنون به عنوان “کاسه بهره” به همسایه ها داده می شود این غذا نیز از دوغ، برنج، آویشن، پیاز داغ و روغن محلی تهیه می شود. شله ماشکی که از موادی چون برنج، ماش، انار ...
