خانه
هشدار؛ این غذای خوشمزه قاتل جان فرزندان شماست
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای سالم با روغن سالم
کنیم که مدت زمان حرارت دادن غذا و مقدار روغن مصرفی کمتر و محدودتر باشد. به این ترتیب، ضمن کاهش چربی دریافتی، از مصرف مواد سمی مانند رادیکال های آزاد نیز پیشگیری می کنیم. ضمناً به خاطر داشته باشیم، روغن هایی که برای استفاده در حرارت خیلی بالا مناسب هستند، باید در کمترین زمان ممکن استفاده شوند. از تازه بودن روغن مطمئن شویم. وقتی روغن های خریداری شده برای مدت طولانی نگهداری می شوند درنهایت ...
7 دشمن خاموش سلامتی که هر روز در سبد غذایی شما جا خوش کرده اند
باشید و به حفظ سلامتی خود کمک کنید. 1. نوشابه های رژیمی: با وجود طعم شیرین و فریبنده ای که دارند، مملو از شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام هستند که می توانند منجر به افزایش قند خون، بیماری کبد چرب، دیابت و حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان شوند. 2. سرخ کردنی ها: مصرف غذا های سرخ کرده احتمال ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و چاقی را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. این ...
کسانی که به خدمت سربازی نرفته اند بخوانند | یکی از اهداف ما ترویج و توسعه مهارت آموزی در کشور است
تا کالری کمتری در طول روز مصرف کنید. * مناسب برای افراد با رژیم های غذایی خاص: پاستا پروتئینی می تواند گزینه مناسبی برای افراد گیاهخوار، وگان و افرادی باشد که به دنبال کاهش مصرف گلوتن هستند. * طعم و بافت دلپذیر: پاستاهای پروتئینی با کیفیت بالا طعم و بافت مشابهی با پاستاهای سنتی دارند و می توان از آنها در انواع مختلف غذاها استفاده کرد. * نصف بسته پاستا فرمی ...
بهترین نمک برای مصرف خانگی | نمک آبی و صورتی
طعم غذاها می شود. همچنین به دلیل ترکیبات معدنی فراوان، به طعم غذاها لایه های اضافی و عمق و پیچیدگی بیشتری اضافه می کند. این نوع نمک را می توانید به راحتی در انواع غذاها، سالادها و حتی برای تهیه دسرها استفاده کنید. نمک آبی و صورتی؛ یک ترکیب ایده آل برای مصرف خانگی در این مقاله با بررسی خواص درمانی نمک آبی و صورتی، شما را با بهترین نمک برای مصرف خانگی آشنا کردیم. بر اساس مطالعات ...
دستور تهیه غذا با سبزیجات بهاری
. این غذاها مناسب خانواده هستند چون دارای انواع پروتئین و مواد مغذی است پس با خیال راحت بپزید. 1- ران مرغ سرخ شده با سبزیجات بهاره هویج، نخود و سیب زمینی کوچک ترکیب خوبی برای کنار مرغ هستند. ران های مرغ را با استخوان و پوست بپزید تا طلایی و ترد شوند. 2- سوپ مارچوبه این سوپ مارچوبه که رنگ سبز لیمویی است با چرخش خامه بسیار زیبا می شود. بسته به طعمی که می خواهید، می توانید آب مرغ ...
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
مهر نوشت: جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند. به نقل از هلث لاین، نمک ممکن است روشی خوشمزه برای افزودن طعم به غذای شما باشد، اما بیش از حد آن برای سلامتی قلب مضر است. تحقیقات جدید نشان داده است که کاهش مصرف سدیم با استفاده از جایگزین های نمک ممکن است خطر مرگ در اثر بیماری های قلبی را کاهش دهد یک بررسی منظم از 16 ...
3 اشتباه رایجی که در تهیه سس بشامل مرتکب می شوید
اول فارس سس بشامل سس بشامل یکی از سس های بسیار خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از غذاها می توان از آن استفاده کرد.در این قسمت ما همراه باشید تا اشتباهاتی که در تهیه سس بشامل نباید مرتکب شوید را با شما در میان بگذاریم. اشتباه 1: استفاده نادرست از شیر استفاده از شیر در تهیه سس بشامل دو اشتباه رایج دارد که باید از آن ها اجتناب کنید: اشتباه 2:درجه حرارت ...
همه چیزهایی که از این ماده خوراکی محبوب نمی دانستید
...: اما اگر بدانید خوردن نمک خام می تواند چندین اثر نامطلوب بر سلامت داشته باشد، شگفت زده خواهید شد. برای اطلاعات بیشتر درباره مضرات نمک خام ادامه مطلب را بخوانید. چرا نمک برای سلامتی مفید نیست؟ آیا ما از دلایل آن اطلاع کافی داریم؟ این چیزی است که در این مطلب تلاش داریم به آن پاسخ دهیم. به گزارش تایمز آف ایندیا، متخصصان تغذیه معتقدند مصرف نمک خام به دلیل داشتن سدیم بالا می تواند ...
واکنش مدیر موسسه اطلاعات به علنی شدن تذکر به مسئولین بابت گشت ارشاد
جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار چینی است که به سادگی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا با طعم و مزه منحصر به فردش، می تواند به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذای جذاب سرو شود. سینه مرغ: 500 گرم آرد ذرت: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ...
به کباب تابه ای این ادویه رو بزنی محشر میشه | طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه
.... هنگام تهیه کباب تابه ای مقداری از این ادویه را به آن اضافه نمایید. شما می توانید ادویه هایی چون فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق، زردچوبه،نمک و سماق را جداگانه به مواد گوشت اضافه کنید. در مرحله آخر و قبل از ورز دادن کباب تابه، زعفران هم به مواد کباب اضافه کنید تا کباب شما عطر و رنگ بی نظیری به خود بگیرد. می توانید زعفران را هم هنگام سرخ کردن به گوشت اضافه کنید. سماق ادویه ای ذائقه ای می باشد شما می توانید از این ادویه هنگام سرو استفاده کنید. ...
اگر نمی خواهید قند را حذف کنید، این مطلب را بخوانید
سرزندگی یا انرژی خاصی دارید؟ بیش از 50 نام و نوع قند فرآوری شده در محصولات غذایی وجود دارد و حتی اگر طعم خوبی داشته باشند، مطمئناً اینطور نیستند و هیچ کار خوبی برای سلامت بدن شما انجام نمی دهند. شاخص گلیسمی بالای قندهای فرآوری شده می تواند قند خون را به سرعت در بدن افزایش دهد و به همان سرعت نیز آن را کاهش دهد. با افزایش سطح قند خون، افزایش سریع انرژی را تجربه خواهید کرد. متأسفانه ...
معرفی 10 نوع غذای محلی شیراز
... یکی از آش های سنتی و محلی است که طرفداران بسیاری داشته و به طور معمول در صبحانه میل می شود. وجود گوشت گوسفندی، حبوبات فراوان و دو نوع سبزی خوش طعم در این آش، آن را به یکی از آش های مقوی و لذیذ شیراز تبدیل کرده است. آش انار، آشی خوشمزه و لذیذ و مخصوص شب یلداست. این آش لذیذ، در شیراز با استفاده از گوشت چرخ کرده قلقلی و به صورت مجلسی درست می شود. البته این آش به روش های ...
معرفی 15 نوع شربت خنک و تابستانی + طرز تهیه
شربت های خانگی است که بسیار ساده و سریع آماده می شود. برای درست کردن این شربت، بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید. در طرز تهیه شربت زنجبیل، ابتدا باید شکر را داخل یک کاسه بریزید. سپس پوست نازک و زرد رنگ روی لیموها را با کمک رنده بسابید و به شکر اضافه نمایید. توجه داشته باشد که قسمت سفید رنگ پوست لیمو طعم تلخی دارد و موجب تلخ شدن شربت می شود. بنابراین در رنده کردن پوست لیمو ...
هشدار! به این غذاها لب نزنید
می کنند که برای سلامتی مضر است. شکر قند خون را بالا می برد و التهاب را افزایش می دهد. به همین دلیل است که افرادی که در مصرف شیرینی جات زیاده روی می کنند با خطر بیشتری برای مرگ بر اثر بیماری قلبی روبرو هستند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که زنان بیش از 6 قاشق چایخوری و مردان بیش از 9 قاشق چایخوری شکر اضافه در روز دریافت نکنند. غذاهای سرخ شده به محض اینکه غذاهایی مانند سیب ...
روزانه 75 گرم (2.65 اونس) لیمو یخ زده مصرف کنید
ای که درست می کنید به خوبی ترکیب می شود. یک گزینه خوشمزه این است که یک کاسه آناناس خرد شده، سه توت فرنگی، نصف کیوی، آجیل خرد شده و حدود 25 گرم (0.8 اونس) لیموی رنده شده یخ زده را روی آن آماده کنید. تکنیک لیمو منجمد به ما کمک می کند تا از فواید پوستی که معمولاً بیرون می ریزیم استفاده کنیم. به یاد داشته باشید که از این به بعد هیچ بهانه ای وجود ندارد! شما و خانواده تان می توانید به لطف این درمان ساده از سلامتی عالی برخوردار شوید. نویسنده : یزدفردا منبع خبر : خبرگزاری فردا ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
پز ممکن است دارای میکروب هایی باشند که می توانند شما را بیمار کنند؛ بنابراین حتما این مواد غذایی را به صورت کاملا پخته مصرف کنید. _ اشتباه شماره2: ذوب کردن یا خواباندن مواد غذایی روی میز کار آشپزخانه میکروب های مضر می توانند خیلی سریع در دمای اتاق تکثیر شوند. غذا را با خیال راحت در یخچال، آب سرد یا در مایکروویو ذوب کنید و همیشه غذا را درون یخچال قرار دهید. _ اشتباه ...
خیانت نستله (Nestl ) به کودکان با نقض استاندادهای سلامتی
آمریکای لاتین فروخته می شد، برای آزمایش به یک آزمایشگاه بلژیکی فرستادند. نتایج و بررسی بسته بندی محصولات، قند اضافه شده به شکل ساکارز یا عسل را در نمونه های Nido، نام تجاری شیر خشک برای استفاده نوزادان یک سال به بالا و Cerelac، غلاتی که برای کودکان سنین بین شش ماه تا دو سال استفاده می شود، نشان داد. در بازارهای اصلی اروپایی نستله ، از جمله بریتانیا، هیچ شکر اضافه ای در شیر ...
بجای نان این خوراکی ها را بخورید و چاق نشوید
استفاده می شود) ورقه های نوری را می توان به عنوان جایگزین نان برای بسته بندی های سبک سوشی نیز استفاده کرد. ورقه های نوری را با موادی مانند خیار، آووکادو، میگو پخته شده و برنج پر کنید. آن ها را گرد کنید و به عنوان جایگزینی رضایت بخش و سالم برای رول های سنتی سوشی، برش دهید. برش های بادمجان را می توان کبابی یا برشته کرد تا یک پایه غذایی دلچسب و خوش طعم ایجاد شود. چاشنی آن می تواند روغن زیتون و ...
غذایی خوشمزه که در سال چند روز بیشتر فرصت تازه خوری آن را ندارید
معرفی و آنان را با فرهنگ و غذاهای سنتی و بومی آشنا کرد. منطقه ترشیز شامل شهرستان های کاشمر، بردسکن، خلیل آباد و کوهسرخ به دلیل برخورداری از جاذبه های طبیعی و تاریخی همواره برای گردشگران جذاب هستند، این منطقه با داشتن محصولات متنوع کشاورزی و به تبع آن تهیه غذاهایی با استفاده از این محصولات می تواند در حوزه گردشگری کشاورزی و گردشگری غذا، مقصد سفر گردشگران قرار گیرند. گردشگری غذا، موضوعی فراتر از سرگرم کردن گردشگران و چشیدن طعم های مختلف غذا است بلکه این نوع گردشگری می تواند آگاهی افراد را نسبت به فرهنگ های آشپزی محلی مقصد بالا ببرد. انتهای پیام ...
قیمت گوشت گوسفندی امروز اعلام شد | ران گوسفندی 2 میلیون و 990 هزار تومان!
سالاد سزار، سالادی محبوب و بین المللی است که اصالتاً ایتالیایی دارد. این سالاد به دلیل طعم لذیذ و سس مخصوصش شناخته شده است و می تواند به عنوان پیش غذا، وعده اصلی یا میان وعده سرو شود. 1 بوته کاهو پیچ یا کاهو معمولی 4 عدد سینه مرغ 2 عدد نان تست روغن زیتون و سیر به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه گوجه گیلاسی به مقدار ...
7 خوراکی ناسالم برای سلامتی
چند که ترک مصرف غذاهای ناسالم (اعم از غذاهای شور، چرب و پرکالری) به دلیل طعم دلپذیر آن ها شاید سخت باشد، اما برای داشتن یک بدن سالم نباید به خوردن چنین غذاهایی عادت کرد. در ادامه به چند مورد از این خوراکی های خوشمزه اما مضر اشاره می شود: 1) نوشابه های رژیمی تقریباً تمام نوشابه های رژیمی حاوی آسپارتام هستند. آسپارتام نوعی شیرین کننده مصنوعی در نوشابه است. از عوارض مصرف ...
بهترین سوغات خوراکی سیستان و بلوچستان چیست؟
شن های داغ شده با آتش درست می کنند. قلیفی: این نان اصیل و محلی منطقه زابل، به دلیل طعم و بافت نرم، بسیار پرطرفدار است. برای تهیه این نان از آرد گندم، تخم مرغ، شیر، آب، خمیر مایه، شکر، زردچوبه، تخم گشنیز، رازیانه، سیاهدانه و زعفران استفاده می کنند. تیموش: این نان لذیذ و خوشمزه بافتی شبیه به لواش دارد و آن را از لحاظ نازکی به پوست پیاز تشبیه می کنند. نان تیموش از مخلوط مواد اولیه همچون آرد، آب، روغن و نمک تشکیل می شود. ...
به کودکتان زیاد بستنی ندهید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، بستنی یکی از خوراکی های پر طرفدار، لذیذ، خوشمزه و هوس انگیز در بین بزرگسالان و کودکان است که کمتر کسی تمایلی به خوردن آن ندارد و می تواند از این خوشمزه، دوست داشتنی دل بکند. برخی از کودکان و حتی بزرگسالان میل و علاقه به بستنی با طعم های مختلف وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و ... دارند تا حدی که تمام طول روز حاضرند به جای انواع غذا بستنی بخورند. بسیاری از مادران ...
8 غذایی که با ریواس تهیه می شود؟
به خورد پیاز برود. نکته مهم در مورد قطعات گوشت خورشتی این است که باید به طور متوسط خرد شوند. بیش از حد کوچک یا درشت بودن قطعات گوشت ظاهر خورش را خراب می کند. در این مرحله گوشت خورشتی را به صورت قورمه ای خرد کنید و پس از شستشو به قابلمه خورش اضافه کنید. در این مرحله گوشت را کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و کمی سرخ شود. توجه داشته باشید که تفت دادن گوشت باعث خوشمزه تر شدن خورش ...
بهترین غذاها برای دفع سنگ کیسه صفرا
مصرف الکل خودداری کنید. پس از چند روز اول، می توانید به تدریج غذای جامد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در ابتدا باید از وعده های غذایی کوچک استفاده کنید. هنگامی که شروع به اضافه کردن مجدد غذاها به رژیم غذایی خود می کنید از این نوع غذاها اجتناب کنید: غذاهای سرخ شده غذاهای پرچرب غذاهایی تند غذاهایی که باعث نفخ می شوند پس از گذراندن روزهای پس از عمل، غذاهای ...
به این روشی که میگم مربا آلبالو درست کن | طرز تهیه مربا آلبالو با روشی متفاوت
ریختن مربا در ظروف از قاشق های چوبی تمیز استفاده کنید تا دلیلی برای زود کپک زدن مربا وجود نداشته باشد. از ساعت ها قبل بهتر است که شکر را با تکه های میوه مخلوط کنید تا مربای شما کیفیت مطلوب تری را پیدا کند. در اواخر پخت مربا وانیل را اضافه نمایید زیرا وانیل اگر مقدار زیادی بر روی حرارت بماند تلخ میشود. در حین پخت مربا به هیچ وجه درب قابلمه را نگذارید چون مربا بد رنگ می شود و سر می رود. اگر مربا کپک زد مقداری شکر روی مربا بریزید و دوباره آن را بجوشانید تا کپک از بین برود. گاهی اوقات علت کپک زدن مربا کم بودن میزان شکر آن است. ...
ناریجه؛ کترینگ و تهیه غذا در زمینه سفارش گیری غذای سازمانی
. ویژگی بهترین کترینگ ها چیست؟ منوی متنوع، وقت شناسی، استفاده از مواد اولیه تازه، رعایت بهداشت و سلامت غذاها، پرسنل خوش برخورد، ارتباط موثر کترینگ و مشتری برای ارائه غذاهای خلاقانه و خوش طعم از سوی کترینگ بسیار مهم است. 3. مهمترین عامل انتخاب کترینگ چیست؟ ویژگی های زیادی در انتخاب یک کترینگ موثر است اما، کیفیت و تنوع غذاها ویژگی هایی هستند که به این شرکت ها ارزش و اعتبار خاصی می دهند. این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد. کد خبر 6081181 ...
در تابه های دو طرفه یا رژیمی چی بپزیم؟
...> 1. تابه های رژیمی یا دو طرفه به علت قفل شدن از بالا مصرف روغن بسیار کمی دارند. 2. استفاده از ماهیتابه های دو طرفه سبب می شود روغن به اطراف نپاشد و اگر حتی تابه از دستتان بیافتد محتویات آن پخش نمی شود. 3. ماهیتابه های دو طرفه امکان برگرداندن سریع مواد غذایی را خواهد داد. یعنی اگر شما غذاهایی را در این نوع تابه ها بپزید که نیاز به سرخ شدن و طبخ دوطرف آن داشته باشد، به راحتی ...
افرادی که کم خونی دارند چه خوراکی هایی بخورند؟
است شکلات با حداقل 70% کاکائو را مصرف کنید. غذاهای خون ساز دشمن کم خونی: 7. ماهی ماهی یکی دیگر از غذاهای خون ساز و بسیار مغذی است؛ به ویژه ماهی تن که سرشار از آهن است. در واقع یک وعده ماهی (85 گرم) کنسرو تن ماهی حاوی 1.4 میلی گرم آهن است که تقریبا 8 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تامین می کند. ماهی همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است؛ یک نوع چربی سالم که برای قلب، سلامت ...
این آجیل خطر مرگ را کاهش می دهد
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری،معمولاً آجیل جزء آن دسته از مواد غذایی هست که اکثر افراد تمایل به مصرف آن دارند. آجیل ها با طعم های خوشمزه ای در دسترس قرار می گیرند و برای سلامت قلب، کاهش کلسترول، و کاهش التهابات مفید هستند. همچنین سرشار از مواد غذایی مفید مانند فیبر و آنتی اکسیدان هم هستند و در نتیجه مصرف آن ها می تواند فواید زیادی به بدن شما برساند. مطالعه ای در این زمینه به این ...
