سایر منابع:
سایر خبرها
این 3 میوه به کاهش وزن کمک می کند
بدن و ویتامین های A ، B6 و C را تأمین می کند. تحقیقات نشان می دهد که خوردن موز در روز باعث کاهش قند خون و کلسترول در افراد مبتلا به کلسترول بالا می شود. علاوه بر این ها، شاخص گلیسیمی پایین تا متوسط این میوه به کنترل سطح انسولین و تنظیم وزن، به ویژه در مبتلایان به دیابت، کمک می کند. 3.کیوی کیوی منبع غنی از ویتامین C ، E، فولات و فیبر است. مطالعات نشان می دهند که رژیم های ...
نان کامل چه نانی است؟
مقادیر زیادی کلسترول جذب می کند قادر به جذب مقادیر زیادی مواد سمی مانند رادیکال های آزاد، سرب، کادمیوم و افلاتوکسین ها و دفع آن ها از بدن است. بر اساس پژوهش های انجام شده، افرادی که از نان های کامل استفاده می کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان های معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند. وی افزود: فیبر موجود در نان های کامل موجب کنترل قند خون در بدن می شود و هضم مواد نشاسته ای را با سرعت کمتری ...
7 نوشیدنی خوشمزه که میل به شکر را در شما به صفر می رساند
را می توان به وجود اسید استیک، تولید شده در طی فرآیند تخمیر نسبت داد. اعتقاد بر این است که اسید استیک حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد و به بدن اجازه می دهد تا از گلوکز به طور مؤثرتری استفاده کند و به طور بالقوه سطح قند خون را کاهش دهد. علاوه بر این، کامبوچا حاوی پروبیوتیک هایی است که به میکروبیوم روده سالم تر کمک می کند – عاملی که با بهبود متابولیسم گلوکز و هوس ها و تمایلات غذایی خاص ...
با دانه شفابخش چیا به جنگ بیماری و چاقی بروید | دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟
. اما خوب است بدانید که مصرف این دانه راه حل سریعی برای لاغری نیست و حتی ممکن است خوردن زیاد آن اثر معکوس داشته باشد. دانه چیا سرشار از کربوهیدرات است و هنگامی که با مایعات ترکیب شود، منبسط شده و حالتی شبیه به ژل های غلیط پیدا می کند. همچنین دانه چیا منبعی غنی از فیبر، پروتئین، چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است و آنتی اکسیدان بالایی دارد. همه این موارد باعث می شود که دانه چیا فواید زیادی ...
انتقال خون فارغ از گروه خونی ممکن می شود
به سلول های خونی جدید الورود حمله می کند و آنها را از بین می برد و باعث واکنش بالقوه کشنده می شود. اکنون پژوهشگران دانشگاه فنی دانمارک(DTU) و دانشگاه لوند(Lund) سوئد، از آنزیم های تولید شده توسط یک باکتری معمولی روده برای حذف آنتی ژن های A و B از گلبول های قرمز خون استفاده کرده اند که آنها را یک قدم به ساخت خون جهانی نزدیک تر کرده است. ماهر ابو هاشم نویسنده این مطالعه و ...
با این روش ها احساس گرسنگی را دور بزنید
...، در سه ساعت بعدی تا 40 درصد تمایل خود به زیاد غذا خوردن را از دست می دهند. در بازه زمانی 5 ساعتی نیز این تمایل حدود 28 درصد کاهش خواهد داشت. آووکادو یکی از بهترین مواد خوراکی سیرکننده است که در همه فصل های سال موجود است. جویدن آدامس جویدن خاصیت بسیاری دارد. البته منظورمان جویدن و قورت ندادن است. دانشمندان هلندی در تحقیقاتی از مردم خواستند تا غذای خود را به مدت یک یا 8 ...
مراقب باشید این خوردنی های به ظاهر سالم هم بیمارتان می کند
بزرگسال در سراسر جهان با دیابت زندگی می کنند که از این تعداد 98 درصد مبتلا به دیابت نوع 2 تشخیص داده شده اند. برخی از انتخاب های سبک زندگی، مانند کم تحرکی، پیروی از یک رژیم غذایی ناسالم، و داشتن اضافه وزن یا چاقی می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در افراد افزایش دهد. تحقیقات قبلی همچنین نشان می دهد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده که به طور کلی حاوی مقادیر زیادی قند، چربی، نمک و مواد افزودنی غذایی هستند می تواند خطر ابتلا به دیابت را در فرد افزایش دهد. ...
فواید و خواص آب سیب زمینی
قابل استفاده افزایش دهد. محتوای نشاسته آب سیب زمینی با تعدادی از مشکلات گوارشی مرتبط است و می تواند باعث التهاب در روده و تسکین هضم شود و علائم یبوست، التهاب، گرفتگی و سوء هاضمه را از بین می برد. آب سیب زمینی خواص آنتی اسیدهای شناخته شده و PH قلیایی دارد ؛ این می تواند اسیدیته را در روده شما متعادل کند و به درمان و پیشگیری از زخم معده کمک می کند.می تواند یک لایه محافظ در معده ...
خوردنی هایی که افسردگی می آورند
در حالات روحی افراد دارد مطالعات نشان می دهند مصرف مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای، مصرف زیاد گوشت قرمز شیرینی و شکلات و عدم مصرف فیبر و انواع میوه و سبزیجات تازه می تواند بشدت باعث افزایش ریسک ابتلاء به افسردگی حاد شود؛ علاوه بر این موارد یک سری مواد خوراکی اثرات منفی روی سلامت روان و افزایش خطر ابتلا به افسردگی در فرد می شوند. 1. شکر محققان دریافتند هنگامی که سطح گلوکز ...
خواص ریواس و فواید آب ریواس برای جوانسازی و لاغری + عوارض
غذاهای محتوی ویتامین A و ویتامین C ، مانند ریواس، استفاده کنید. همچنین ریواس منبع طبیعی بتاکاروتن و سایر ترکیبات پلی فنول مانند زآگزانتین و لوتئین است که با عوامل ایجاد سرطان دهان و سرطان ریه مبارزه می کنند. خواص ضد سرطانی ریواس به طور قابل توجهی وقتی پخته می شوند، افزایش پیدا می کند. ریواس به عنوان منبع خوبی از فیبر سطح کلسترول را کاهش می دهد، خوردن ساقه ریواس، کلسترول بد را تا 9 ...
لاغری بدون دردسر با راهکارهای اصولی
است وزن خود را بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد خود بر حسب متر مربع تقسیم کنید. پس از محاسبه شاخص توده بدنی، نوبت به تفسیر نتایج آن می رسد. به طور کلی، BMI به چهار دسته اصلی تقسیم می شود: کمبود وزن: افراد با BMI کمتر از 18.5 ممکن است دچار سوء تغذیه یا کمبود وزن باشند. وزن طبیعی: محدوده بین 18.5 تا 24.9 به عنوان وزن ایده آل و سالم در نظر گرفته می شود. اضافه ...
نوشیدن آب داغ باعث کاهش وزن می شود؟
بالقوه به تجزیه موثر غذا و جذب مواد مغذی کمک کند. هضم مناسب برای مدیریت موثر وزن ضروری است.علاوه بر این، مصرف آب داغ به جای نوشیدنی های پر کالری مانند نوشیدنی های شیرین یا قهوه های خامه ای می تواند کالری دریافتی کلی را کاهش دهد و در طول زمان به کاهش وزن کمک کند. 2. سرکوب اشتها تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن آب داغ قبل یا در حین غذا خوردن، ممکن است احساس سیری را افزایش دهد و منجر به ...
تغییرات رفتاری برای کاهش وزن
باورهای شما، انگیزه و اشتیاق و تلاش های شما و البته دقت و تمرکزتان چیزهایی هستند که در مسیر رسیدن به هدف کاهش وزن به شما کمک می کنند؛ بنابراین، تغییرات رفتاری برای رسیدن به این هدف ضروری اند. چالش واقعی در مدیریت وزن، تغییر یک سری از عادت هاست. این عادت ها مربوط به این می شوند که شما چه چیزهایی می خورید، چگونه می خورید، چگونه آشپزی می کنید و برای آرام سازی ذهن و جسمتان چه فعالیت ه ...
تغذیه سالم برای افرادی که پروتئین بدنشان دفع می شود
؛ مثل سیب زمینی شیرین، هویج، اسفناج، کدوحلوایی، طالبی، زردآلو، کلم بروکلی، گریپ فروت قرمز. پس میوه ها و سبزی های خام (اگر مشکل گوارشی ندارید) بهتر از انواع پخته آن ها و انواع پخته بهتر از انواع منجمد و بخارپزی که بخار آن خارج می شود یا آب آن دور ریخته می شود، است. خوردن میوه ها با پوست باعث افزایش تدریجی قند خون می شود. جالب است بدانید که بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی در لایه های نزدیک به ...
5 صبحانه عالی برای لاغر شدن
در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط کنید. سپس مواد آماده شده را روی نان بمالید و میل کنید. این تست آووکادو بدون تخم مرغ افزوده تنها 201 کالری دارد. این غذای سالم و خوشمزه از نظر طعم و مزه می تواند هر صبحانه و دسری را شکست دهد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای تهیه آن، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا که به مدت یک شب خیسانده شده باشد، نصف فنجان شیر ...
نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
سالم بودن به اندازه غذا بخورید و فعالیت بدنی روزانه (45-30 دقیقه پیاده روی) طبق نظر پزشک معالج داشته باشید. فزونی گفت: سعی کنید ساعات صرف غذا حتی المقدور منظم باشد تا از نوسان قند خون جلوگیری شود. همچنین، غذا را به آرامی و در محیطی با آرامش میل کنید. وی افزود: هر روز 2 تا 4 واحد میوه و 3 تا 5 واحد از گروه سبزی ها استفاده کنید. فزونی گفت: مصرف منابع غذایی حاوی روی ...
5 ماده غذایی برای افزایش هوش
حافظه را تقویت می کنند و سلامت آن را ارتقا می دهند، در ادامه به شما معرفی شده اند: توت ها انواع توت های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. مطالعات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در توت ها می توانند به: بهبود ارتباط بین سلول های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال ...
مواد غذایی مفیدی که اسمشان بد در رفته است
پز مصرف کرد و برای مصرف سالم تر، آن را با نمک، فلفل، روغن زیتون و برخی گیاهان مزه دار کرد. سبزیجات منجمد به گفته کارشناسان، این باور که سبزیجات منجمد بسته بندی از محصولات مشابه تازه مواد مغذی کمتری دارند، اشتباه است. کارولین سوزی، متخصص تغذیه، می گوید: در واقع خرید غذاهای منجمد می تواند به کاهش ضایعات کمک کند، زیرا سبزیجات منجمد مدت بیشتری باقی می مانند و اغلب از ...
بعد از مصرف روزانه فلفل دلمه ای این اتفاقات در بدن تان می افتد
افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر هستند. فلفل دلمه ای منبع عالی فیبر است که فواید زیادی برای سلامتی از جمله هضم بهتر، بهبود سلامت قلب و سطح انرژی پایدار دارد. فیبر به مدیریت قند و کلسترول خون کمک می کند و در عین حال میکروبیوم روده را سالم نگه می دارد. فیبر همچنین به تغذیه باکتری های سالم روده که در دستگاه گوارش شما زندگی می کنند کمک می کند که می تواند به حمایت از میکروبیوم سالم نیز کمک کند ...
رژیم میوه 3 روزه ؛ بگیریم یا نه؟
در عین حال مقداری مواد مغذی ارزشمند نیز وارد بدن خود کنیم. از آنجایی که میوه ها محتوای آب زیادی دارند، به ما کمک می کنند تا در تمام این سه روز هیدراته و سیر بمانیم. قوانین رژیم میوه 3 روزه به شرح زیر است: - هر روز حداقل 12 لیوان آب تصفیه شده بنوشید. - از نوشیدنی های دیگر مانند قهوه و چای خودداری کنید. - میوه های تازه در هر نوعی توصیه می شوند (بهتر است از مصرف میوه های ...
مسافرین ماه روی زمین کاشته می شوند
بخش پزشکی و تغذیه دانشکده پزشکی استون در دانشگاه استون(Aston) به این پرسش پاسخ داده است. به گفته وی، دلیل علمی پشت این موضوع در واقع صحیح است، هرچند کمی گیج کننده به نظر می رسد. اما اثرات واقعی سلامتی این کار به اندازه ای که گفته می شود قابل توجه نیست. آیا منجمد کردن نان آن را سالم تر می کند؟ مدیرکل دفتر بررسی های زمین شناسی دریایی سازمان زمین شناسی و اکتشافات معدنی کشور به ...
عادت های شبانه برای مبتلایان به پرفشاری خون
پیاده روی بعد از شام برای کنترل فشارخون بسیار خوب است. تنها 15 تا 30 دقیقه پیاده روی بعد از شام می تواند فشارخون سیستولیک را تا 4 میلی متر جیوه و فشارخون دیاستولیک را تا 2 میلی متر جیوه پایین بیاورد. و البته این تمام ماجرا نیست: پیاده روی بعد از شام یک راه بسیار خوب برای کمک به کنترل قند خون است، زیرا سطح قند خون تقریباً یک ساعت بعد از خوردن غذا بالا می رود. اما وقتی قبل از اینکه این ...
آیا دیر خوابیدن برای بدن ضرر دارد؟
غذایی سالم، مهم است. خوردن شام درست قبل از خواب به ویژه اگر در گرسنه ترین حالت باشید ممکن است فکر خوبی بنظر برسد اما در نظر داشته باشید که فرآیند هضم غذا به طور متوسط سه ساعت طول می کشد و باید این مدت سپری شود تا بدن فرد بتواند احساس آرامش کند و برای خوابیدن آماده شود.
چگونه آسیب های ناشی از بدخوابی را از بین ببریم؟
ها کمتر از شش ساعت می خوابند، 52 درصد بیشتر احتمال دارد بر اثر ابتلا به بیماری قلبی جان خود را از دست بدهند. همچنین کمبود خواب در میانسالی به افزایش خطر ابتلا به زوال عقل منجر می شود. پژوهش ها همچنین نشان داده اند هرچه مدت زمان خواب شبانه کوتاه تر باشد، خطر ابتلا به چاقی و دیابت نوع 2 بیشتر می شود. این خود بهترین دلیل برای نگرانی و اضطراب در این مورد است. خبر خوب اینکه با اعمال تغییراتی ...
طعم شیرین بهترین میوه های اردیبهشت ماه: راهنمای خرید و مصرف
شناخته شد. همچنین اثرات منحصر بفرد آن شامل کاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده ای روده ای است. گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می شود و از این رو می تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد. اسید بنزوئیک ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی دارد. این ماده به ...
فواید تغذیه در طول درمان سرطان
تجزیه می کند و از آنها برای ذخیره انرژی، عایق بندی بافت های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین ها از طریق خون استفاده می کند. شاید شنیده باشید که برخی از چربی ها از نظر دیگران برای شما بهتر هستند. بهتر است در انتخاب چربی ها دقت بسیاری به خرج دهید، انتخاب روغن های چند غیراشباع مانند روغن کانولا و تک اشباع مانند روغن زیتون بهترین انتخاب برای شماست. از مصرف روغن های جامد و هیدروژنه مانند انواع ...