اهمیت تولید غذاهای فراسودمند/ جبران ویتامین ها با غذاهای غنی شده
سایر منابع:
سایر خبرها
8 ویتامین مفید که به بهبود سلامت کبد کمک می کند
کبد چرب غیر الکلی و حتی جلوگیری از فیبروز و التهاب کبد کمک می کند. هم چنین مصرف امگا 3 از ایجاد سیروز کبدی پیشگیری می کند. علاوه بر مصرف مکمل دارویی امگا 3، می توانید این ماده را در غذاهایی مانند ماهی، آجیل و دانه ها، غلات غنی شده، روغن سویا، کانولا یا بذر کتان بیابید. فلز روی زینک یا روی یک مکمل رایج است که اغلب برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود، اما می تواند برای سلامت
نظارت سازمان غذا و دارو بر محصولات غذایی تراریخته: فرآیندها و الزامات
روی آورده، اما واردات این محصولات همچنان ادامه دارد." در پایان، دکتر بهفر خاطرنشان کرد که سازمان غذا و دارو به طور مستمر بر محصولات غذایی نظارت می کند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف در برچسب گذاری و عرضه، این موارد به نهادهای قضایی معرفی خواهند شد. این اظهارات نمایانگر عزم جدی سازمان غذا و دارو در راستای افزایش شفافیت و سلامت مصرف محصولات غذایی در کشور است. با توجه به این روند نظارتی، می توان امیدوار بود که محصولات غذایی تراریخته با رعایت الزامات بهداشتی و قانونی، به سلامت جامعه کمک کنند و اطلاعات دقیق تری برای مصرف کنندگان فراهم آورند. ...
بهترین و بدترین غذاها برای کاهش استرس
پیچیده از اعصاب و سیگنال های شیمیایی با هم در ارتباط هستند. دکتر دانیل آمن، محقق تصویربرداری مغز، می گوید: شما باید از سلامت روده خود محافظت کنید. مصرف غذا های سالم، فیبر، میوه ها و سبزیجات رنگارنگ، و پروتئین سالم برای حمایت از روده و مغز ضروری هستند. متخصصان تغذیه به تازگی پنج مواد غذایی اصلی برای کاهش استرس را به اشتراک گذاشتند. آب پرتقال، سبزیجات برگدار، ماهی تن، دانه کدو تنبل و ماهی قزل آلا
معجزه ای در پیشگیری از بیماری ها
دنیای تغذیه مدرن، جایگاه بسیار مهمی را برای خود باز کرده اند و نقش عمده ای در پیشگیری از بیماری ها، به ویژه بیماری های قلبی و عروقی دارند. امگا- 3 به شما کمک می کند تا گامی در جهت سلامتی خود و خانواده تان بردارید و عمری طولانی و بدون بیماری را سپری کنید. شما می توانید با مصرف طولانی مدت امگا-3، از مصرف دارو های مختلف کاسته و با این کار علاوه بر کاهش عوارض ناشی از داروها، در مصرف بودجه
مصرف این کنسروها خطرناک است
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم ، عبدالعظیم بهفر؛ مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به خطرات جدی مسمومیت “بوتولیسم” در کنسروهای خانگی گفت: بوتولیسم نوعی مسمومیت غذایی بسیار خطرناک است که در اثر سم تولید شده توسط باکتری Clostridium botulinum ایجاد می شود. این باکتری می تواند در محیط های بی هوازی مانند کنسروهای بسته بندی شده خانگی رشد کند و به سرعت سموم کشنده ای
نقش غذاهای فراسودمند در کنترل بیماری ام اس
بهبود وضعیت سلامتی مردم مطرح شد. غذاهای فراسودمند به دو دسته کلی شامل مواد غذایی اصلاح شده مانند ماست سین بیوتیک یا مواد غذایی متعارف و طبیعی مانند بذر کتان تقسیم بندی می گردند. امروزه، استفاده از هر دو دسته مواد غذایی فراسودمند در جامعه به شدت مورد توجه قرار گرفته و بخش عظیمی از تحقیقات حوزه علوم تغذیه را به خود اختصاص داده است. کدامیک از مواد غذایی فراسودمند در کنترل ام اس نقش دارند
چه بخوریم آلزایمر نگیریم؟
مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی سالم می تواند از سلامت مغز محافظت کند و خطر زوال شناختی را کاهش دهد. مصرف آجیل در برنامه غذایی روزانه هم راهی برای پیشگیری از ابتلا به اختلالات حافظه است. حدود 50 میلیون نفر در جهان دچار انواع دمانس ازجمله آلزایمر هستند که یک میلیون نفر آنها در ایران زندگی می کنند.خیلی از افراد تصور می کنند چون ژنتیک نقش مهمی در ابتلا به دمانس هایی همچون آلزایمر دارد
احتیاط در مصرف ماهی در دوران بارداری و شیردهی
شود. تأثیر مصرف ماهی بر سلامت روان مادر به ویژه افسردگی پس از زایمان یکی دیگر از فواید مهم مصرف ماهی در دوران بارداری و پس از آن، کاهش خطر ابتلاء به افسردگی است، افسردگی پس از زایمان یکی از مشکلات شایع در بین زنان است که می تواند تأثیرات منفی بر سلامت مادر و نوزاد داشته باشد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی به افزایش عملکرد مغز و بهبود وضعیت روحی کمک می کنند، بنابراین، مصرف
معاون فنی امور فرآورده های طبیعی، سنتی سازمان غذا و دارو: مصرف متعادل نمک، درمانی طبیعی با فواید شگفت ...
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از سازمان غذا و دارو، بهادر صیدمحمدیان روز چهارشنبه با اشاره به روند بررسی فواید درمانی نمک و نظارت های این سازمان بر کیفیت و ایمنی نمک های خوراکی افزود: نمک به عنوان یکی از مهم ترین مواد معدنی طبیعی، در درمان مشکلات تنفسی، پوستی و بهبود گوارش نقش بسزایی دارد و مصرف مناسب آن می تواند به حفظ سلامتی کمک کند. وی اظهارداشت: نمک یکی از مهم ترین
فواید درمانی شگفت انگیز نمک به شرط مصرف متعادل
. سازمان غذا و دارو برای اطمینان از ایمنی و کیفیت نمک های موجود در بازار، ضوابط خاصی را وضع کرده است مهندس صیدمحمدیان با بیان این مطلب تصریح کرد: سازمان غذا و دارو تولیدکنندگان را موظف به افزودن ید به نمک های خوراکی کرده است تا از بروز بیماری هایی مانند گواتر جلوگیری شود. همچنین، نمک های خوراکی باید تحت نظارت سازمان غذا و دارو از نظر سلامت و کیفیت باشند تا از استفاده از مواد مضر و آلاینده های شیمیایی در تولید آن جلوگیری شود. در پایان مهندس صیدمحمدیان تأکید کرد که استفاده بهینه و متعادل از نمک می تواند به عنوان یک درمان طبیعی در بهبود سلامت عمومی افراد مؤثر باشد. ...
زمان مناسب برای مصرف ویتامین های مورد نیاز بدن
شفاآنلاین: سلامت برخی از ویتامین ها و مکمل ها را باید صبح همراه با غذا مصرف کرد تا جذب آن ها به حداکثر برسد. برخی دیگر را نیز باید شب قبل از رفتن به رختخواب مصرف کنید. به گزارش شفا آنلاین : همواره توصیه می شود که زنان باردار یا کسانی که دارو مصرف می کنند، قبل از مصرف مکمل های ویتامین یا مواد معدنی با یک متخصص مشورت کنند. ویتامین های دوران بارداری مانند مولتی ویتامین ها بهتر است صبح ها
اصالت و سلامت داروها تحت نظارت مستمر است
سازمان غذا و دارو همواره نظارت های مستمر و دقیقی را بر زنجیره تأمین دارو، از مرحله ورود مواد اولیه تا تولید و توزیع دارو به بیمار، اعمال می کند. به گزارش صبای سلامت ، روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: سازمان غذا و دارو همواره نظارت های مستمر و دقیقی را بر زنجیره تأمین دارو، از مرحله ورود مواد اولیه تا تولید و توزیع دارو به بیمار، اعمال می کند تا از اصالت و سلامت داروها اطمینان
همه چیز درباره آبغوره: فواید و مضرات
غذا، کنترل وزن، مصرف به عنوان منبع ویتامین C و بسیاری موارد دیگر که با نوشیدن اندکی از این نوشیدنی به آن دست خواهید یافت. همچنین برخی از بیماری ها با این نوشیدنی ترش مزه و گوارا درمان می شود. طبع آبغوره در پاسخ به سؤال برخی از شما کاربران از بخش سلامت نمناک باید بگوییم که در طب سنتی آبغوره با طبع سرد شناخته می شود و باید افراد سرد مزاج و کسانی که از ضعف اعصاب رنج می برند از
قرص مترونیدازول چیست و برای چه مواردی استفاده می شود؟
. معمولاً توسط پزشک تعیین می شود. روش مصرف قرص مترونیدازول معمولاً به صورت خوراکی همراه با غذا یا شیر مصرف می شود. این کار به کاهش ناراحتی معده کمک می کند. زمان مصرف بهتر است قرص را در فواصل زمانی مساوی در طول روز مصرف کنید تا غلظت دارو در خون ثابت بماند. معمولاً پزشک مشخص می کند که دارو را چند بار در روز و در چه ساعاتی مصرف کنید. مدت زمان درمان مدت زمان درمان با
با مصرف این 5 ماده غذایی آلزایمر نمی گیرید
/> 1. آجیل آجیل در عین دارا بودن سطوح بالایی از اسید های چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان، یکی از بهترین غذا ها برای مغز است. هم چنین مغز ها و آجیل منبع غنی ویتامین E هستند و برای محافظت از مغز در برابر استرس اکسیداتیو مفیدند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم آجیل می تواند خطر از دست دادن حافظه ناشی از افزایش سن را کاهش دهد. گردو بهترین گزینه برای تقویت مغز است؛ زیرا نسبت به سایر مغزیجات، سطح
کلید حفظ سلامتی بانوان چیست؟
مرغ، محصولات لبنی غنی شده با ویتامین D، و قارچ است. برای بانوانی که دچار کمبود این ویتامین هستند، مصرف کپسول 50000 واحدی به صورت ماهانه توصیه می شود. همچنین در موارد شدیدتر، دزهای روزانه مکمل تحت نظر پزشک ضروری است. نقش امگا 3 در سلامت قلب و کاهش استرس اسیدهای چرب امگا 3 به عنوان چربی های سالم شناخته می شوند که در سلامت قلب تأثیر زیادی دارند. این مواد به کاهش خطر بیماری های
تغییرات سبک زندگی برای پیشگیری از بیماری های قلبی ( قسمت پنجم)
به قلم : د کتر سید مرتضی صفوی ، متخصص تغذیه و رژیم های درمانی، استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، رئیس هیات مدیره انجمن غذا، صنعت و سلامت Safavimorteza@yahoo.com تحریریه زندگی آنلاین : الگوی رژیمی TLC برای پیشگیری اولیه و ثانویه از CHD استفاده می شود. توصیه ها شامل چربی اشباع کمتر از 7 درصد و چربی کل حدود 35 - 25 درصد است. مصرف 35 - 30 درصد چربی و کاهش دریافت چربی اشباع و
بهترین غذای خشک برای گربه اسکاتیش برای جلوگیری از بیماری ها چیست؟
مواد نگهدارنده و رنگ های مصنوعی است، که این ویژگی آن را برای گربه های حساس و نژادهای مختلف مناسب می سازد. وجود امگا 3 و 6 در فرمولاسیون این غذا، ضمن بهبود سلامت پوست و مو، به کاهش خطر بیماری های کلیوی و مشکلات مجاری ادرار نیز کمک می کند. این محصول برای گربه های بالغ بالای یک سال طراحی شده و دارای ترکیبی از دانه های رنگی و متنوع است. غذای رفلکس با طعم مرغ و برنج ، تقویت کننده سیستم ایمنی و
اهمیت تولید غذاهای فراسودمند/ جبران ویتامین ها با غذاهای غنی شده
عبدالعظیم بهفر به نقش مهم سازمان غذا و دارو در توسعه و نظارت بر تولید غذاهای فراسودمند و غنی شده، اشاره و بر اهمیت افزایش کیفیت تغذیه جامعه و پیشگیری از بیماری ها تأکید کرد. وی گفت: سازمان غذا و دارو نقش کلیدی در نظارت، تدوین ضوابط و تأیید فرمولاسیون برای تولید غذاهای فراسودمند و غنی شده ایفا می کند. این اقدامات با هدف ارتقای سلامت عمومی و تأمین نیازهای تغذیه ای مردم انجام می شود.
فواید باورنکردنی امگا 3 برای پوست و مو
خود با پزشک مشورت کنید. منابع اسید های چرب امگا 3 اکنون که در مورد روش های مختلف و فواید امگا 3 برای پوست، مو و سلامتی می دانید، وقت آن است که برخی از بهترین منابع این ماده را بیابید. ماهی قزل آلا ماهی سالمون منبع غنی EPA و DHA است که هر دو از انواع اسید های چرب امگا 3 هستند. مصرف این نوع ماهی چرب به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، التهاب و بهبود سلامت پوست و مو
خوراکی هایی که مغز را نجات می دهند
غشای سلول های مغز هستند و با بهبود عملکرد شناختی ارتباط دارند. علاوه بر این، طبق چندین مطالعه، رژیم غذایی سرشار از اسید های چرب امگا 3 ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر اشکال زوال عقل کمک کند. زغال اخته: یکی دیگر از خوراکی های مغز که می تواند به میزان قابل توجهی کوچک شدن سلول های مغز را کاهش دهد، زغال اخته است. این توت های کوچک نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از آنتی
مردان چه ویتامین هایی باید مصرف کنند؟
سطح تستوسترون خون در مردان را بهبود ببخشد و سلامت عضلانی، سنتز پروتئین و عملکرد اعصاب را ارتقا دهد. امگا 3 امگا 3 به سلامت قلبی عروقی، سلامت مفاصل و سلامت مغز در مردان کمک می کند. علاوه بر مکمل ها، امگا 3 در ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی به طور فراوان یافت می شود. ویتامین B ویتامین های گروه B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی
بذر کتان چه خواصی دارد؟ + طریقه و بهترین زمان مصرف برای لاغری
باعث لاغری نمی شود، اما از آنجایی که دارای ویتامین های کافی و انواع اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا 3 فراوان و فیبر کافی است، می توان از آن به عنوان مکمل در رژیم های لاغری استفاده کرد، بذر کتان با داشتن فیبر زیاد می تواند موجب کاهش اشتها و با داشتن ویتامین ها و مواد مغذی کافی موجب تأمین مواد غذایی لازم برای بدن شود. بهترین زمان مصرف بذر کتان برای لاغری چه زمانی است؟ در طریقه
این علائم نشان دهنده کبد چرب گرید 3 هست
چرب و آجیل برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب مفید هستند. مواد غذایی که مصرف آن ها به درمان کبد چرب گرید 3 کمک می کنند عبارتند از: سیر: سیر به کاهش چربی های ناسالم بدن و کاهش التهاب کبد کمک می کند. اسیدهای چرب امگا 3: مصرف این اسیدهای چرب باعث بهبود کبد چرب، افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) و کاهش شاخص توده بدنی می شود. ماهی سالمون، ساردین، گردو و بذر کتان از مهم ترین منابع اسیدهای چرب
کاهش وزن با دارو؛ راهکاری برای همه؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مدیکال نیوز تودی کاهش وزن دغدغه بسیاری از افراد است و روش های مختلفی برای رسیدن به آن وجود دارد. اخیرا داروهای لاغری جدیدی به بازار آمده که نظرات مختلفی در مورد آنها وجود دارد. برخی این داروها را راهکاری فوق العاده برای درمان چاقی میدانند و برخی دیگر آنها را "ع عصا" برای لاغری تصور میکنند. این داروها با هدف قرار دادن هورمون های خاص در روده که احساس سیری را