خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 روش برای پیشگیری از مشکلات تیروئید
تیروئیدی توصیه می کند. نسبت به غذاهای خاص محتاط باشید هیچ جای تعجبی در اینجا نیست: دکتر گوپتا می گوید شما باید بطور واضح و روشن از غذاهای فرآوری شده که دارای شکر و مواد نگهدارنده، رنگ های خوراکی، چربی و جایگزین های بدون قند است، پرهیز کنید. غذاهای فرآوری شده حاوی چربی های ترانس، شربت ذرت با فروکتوز بالا، مونو سدیم گلوتامات (یک افزودنی معمول برای افزایش عطر و طعم غذا) و شکر تصفیه ...
بدغذایی بچه ها، دلیلش چیست؟
، یکی از راه های جلب توجه آنان است. کودک معمولا غذای بخصوصی را برای مدتی دوست دارد و بعد ممکن است به غذای دیگری علاقه نشان دهد. یعنی کودک غذایی را که تا دیروز دوست داشت و می خورد، امروز از خوردنش امتناع می کند. در این مورد، والدین با تغییراتی از قبیل تغییر در درجه حرارت و یا نوع پخت، یا شکل غذا (به عنوان مثال دادن شیر گرم یا سرد، دادن تخم مرغ آب پز یا نیمرو و... ) و تعریف و تمجید از غذا می توانند ...
خودروهایی که همه از آنها وحشت دارند
. نیسان های قدیم، از شرکت نیسان ژاپن وارد می شدند، این روند تا سال 70 ادامه داشت، از آن به بعد، شرکت های خودروساز کم کم شروع به مونتاژکردن نیسان کردند. حالا زامیادهای مدل قدیمی، آخرین نسل باقیمانده از نیسان ژاپنی ها هستند، بعد از آن شرکت سایپا تصمیم گرفت تا نیسان را خودش تولید کند، همین هم شد تا موتورش را از مگاموتور تبریز بخرد و قطعاتش را از چین وارد کند. حالا همین ها را می فروشند 33 میلیون تومان ...
روایتی از 26 روز زندگی عاشقانه یک مدافع حرم
عقد نشستند. به واسطه شوهر خواهر الهه که دوست ایمان بوده، ایمان و الهه یک زندگی کوتاه را برای چند صباحی شروع کردند. حالا روایت همسر شهید از روزهای خوش زندگی با ایمان: صبح زود فردای عقدمان به تپه شهدای گمنام جهرم رفتیم ، آن روز ایمان از هر دری حرف زد، و از مسافرت ها و گردش های دوران مجردی اش. کربلا که می رود در بین شش گوشه می نشیند و همانجا آرزوی شهادت می کند و شهادتش را از حضرت ...
23 آذر نان ذرت
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2 تا 3 سال مواد لازم نان ذرت آرد گندم کامل یک دوم پیمانه ذرت شیرین یک چهارم پیمانه اسفناج خرد کرده یک چهارم پیمانه فلفل سبز خرد کرده یک چهارم قاشق چایخوری روغن برای خمیر یک چهارم قاشق چایخوری پنیر موزارلای رنده کرده 5 قاشق چایخوری روغن برای پخت 1 قاشق سوپخوری روش تهیه نان ذرت ...
سان چوی بو، یک شام سبک و راحت چینی
حدودا 2 دقیقه بپزد. سپس پیازچه و جعفری را به مواد اضافه کرده و اجازه میدهیم تا نرم شدن سبزی ها بپزد. در این فاصله نودل ها را نیز طبق دستور نوشته شده روی بسته ها آماده می کنیم . حالا برگ های کاهو را درون آبکش ریخته و حسابی خشک می کنیم تا با موادی که درست کردیم پر کنیم . روی برگ کاهو ابتدا مقداری نودل و بعد از مایه گوشتی می ریزیم و میتوان بصورت گرم یا سرد سرو ...
شب نشینی های خوشمزه
ادامه دهید. ژلاتین آب شده شده را در همین لحظات به مایع اضافه کنید. کمی هم بزنید و از روی حرارت بردارید. اجازه بدهید کمی حرارت ابتدایی کاسته شود تا بتوانید از مواد آماده شده با دست بردارید و گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید. برای تزئین آن می توانید از انواع مواد طبیعی مانند پودر نارگیل و گردو، پسته یا کنجد استفاده کنید. به همین راحتی نقطه شروع کار را شیرین، کلید زده اید! اگر شما هم از ...
طرز تهیه شورت برِد یا تم یلدا یا کریسمس
... ترافل رنگی 4 ق غذاخوری طرز تهیه شورت برد رنگارنگ: برای تهیه شورت برد، شکر و کره را داخل ظرف مخلوط کن یا میکسر بریزید و آن قدر بزنید تا به حالت کرم مانند و یک دست دربیایند. آرد را اضافه کرده و با سرعت کم دستگاه را روشن کنید. صبر کنید تا مواد باهم خوب مخلوط شوند. (ممکن است در ابتدا مواد خشک و تکه تکه به نظر برسند اما کم کم به حالت مناسب می رسند.) حالا نیمی از ترافل های رنگی را ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (2)
نگینی خردشده را بیفزایید. در صورت نیاز مقداری آب اضافه کنید. گوجه فرنگی پوره شده را افزوده و آرد، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودرشده بزنید. 3٫ حدود 10 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید تا سبزیجات نرم شوند. برگ بو را خارج کرده و بلافاصله سوپ را سرو کنید. قبل از سرو مقداری برگ جعفری خردشده روی سوپ بپاشید. بیتا منوچهری میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: ...
محصولات لیمون نظم را به آشپزخانه شما هدیه می دهند
به گزارش بلاغ ، نمی دانم چقدر از استفاده مکرر پلاستیک در زندگی روزمره شاکی هستید. اینکه هر بار برای بسته بندی نان، مرغ، گوشت و سبزیجات که باید در فریزر نگهداری شوند، سری جدیدی از پلاستیک را وارد چرخه طبیعت کنید و نهایتاً هم حس کنید خب، از ما که کاری برنمی آید. هر بار که برای خرید خانه مراجعه می کنید با حجم عظیمی از پلاستیک روبرو می شوید که در خانه سرگردانند. از آن تلخ تر، عمر یک بار ...
طرز تهیه خوراک گوشت پر از زحمت
پیمانه آب مرغ 1 ق چ پودر زیره 1 ق چ پودر آویشن 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن 1 عدد آووکادو 2/1 پیمانه پنیر گودای رنده شده 2 ق س برگ جعفری 1 ابتدا لوبیاها را آب پز کنید و کناری بگذارید. سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعدازاینکه روغن داغ شد، پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. حالا فلفل سبزهای خردشده را اضافه ...
دستپخت زنان بختیاری رنگین کمان سفره خانواده های چهارمحالی
شستن و خرد کردن می پزند، سپس برنج و دوغ را به آن اضافه می کنند بعد که برنج پخته شد کمی آرد را در آب حل کرده و به آن می افزایند تا آب آش به صورت غلیظ در آید و پیاز داغ را هم اضافه می کنند. آگِردَگ: AGERDAG این شیرینی همان مواد فتیر را دارد (فتیر نوعی شیرینی که در همه جا پخته می شود. مواد آن تخم مرغ، شیر، شکر، روغن، آرد، مواد معطر شیرینی است) با این تفاوت که کمی شیرین تر است. و ...
مشقت های پخت یک قرص نان
بدون حتی یک کیوسک روزنامه فروشی 18 مرداد 1394 بیست و چهار تن برنج قاچاق در بندر خمیر کشف شد 5 مرداد 1394 یازدهمین دفتر پیشخوان ثبت احوال استان هرمزگان در بندر خمیر راه اندازی شد 2 مرداد 1394 آردی که داخل استان توزیع می شود کیفیت خوبی ندارد/ شرکت غله بر کیفیت گندم و آرد نظارت دارد در ادامه این مطلب آمده است: آقا چرا این نون ...
غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه
چ دارچین به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ را همراه با ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 2 نیمی از آلوسیاه ها را هسته گرفته و در مخلوط کن یا ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی با دستور این نان خوشمزه و خوش عطر که به جای اینکه بروید و از بیرون تهیه کنید با کمی همت این نان ها را در خانه تهیه کنید هم عطر نان تازه در خانتان بپیچد و هم از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای کلوچه کنجدی : بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک 1/ ...
مینی مافین گردو و شکلات سفید
(به دلخواه) برای تزئین به میزان لازم مواد لازم رویه: کره نرم 2 قاشق سوپخوری شکلات سفید خرد کرده 150 گرم طرز تهیه: 1-کره و شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زرده تخم مرغ ها و وانیل را بیفزائید و هم بزنید. 2-حالا مخلوط الک کرده آرد و پودر کاکائو را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی به دست ...
ترکیبی از عدس و سیب زمینی
فرنگی , سیر , کرفس , کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید و روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم شوند . پنیر توفو را افزوده , عدس و رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید . چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه نمایید , سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید . 4. پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملا پهن نمایید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند . ...
آشپزی برای نوپا، پخت کوفته عدس
حدود 25 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد تا نرم شود. حالا عدس را از آب خارج کنید و صبر کنید خنک شود. اکنون یک چهارم پیمانه روغن زیتون در تابه بزرگی بریزید و پیاز، هویج، کرفس، سیر و آویشن را 10 دقیقه در آن تفت دهید و مدام هم بزنید تا سبزیجات نرم و کمی قهوه ای شوند. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید. آنگاه قارچ را افزوده و 15 دقیقه دیگر بپزید تا تمام ...
پیشنهادات شام بلندترین شب سال
...، نمک و فلفل را بیفزائید، روی حرارت بماند تا به جوش آید. کوفته ها را به آب در حال جوش اضافه کنید، پس از 10 دقیقه حرارت را ملایم کرده، در ظرف را ببندید تا بپزند. 6. در اواخر پخت رب انار را بیفزائید. دقت کنید در هنگام پخت، آب کوفته کاملاً تبخیر نشود و حدود سه پیمانه به صورت سس برای کوفته باقی بماند. 7. ظرف دلخواه ریخته و با دانه های انار تزئین کنید. نکته: سبزی شامل شبت، مرزه، تره ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (1)
چهارم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم آووکادو: نصف یک عدد آب مرغ: 4 پیمانه روغن زیتون: 2 ق س طرز تهیه: 1. گل کلم، پیاز، بادام هندی، سیر، آب مرغ و چاشنی ها را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. پس از جوشیدن حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی بپزند. مواد را به همراه آووکادو در مخلوط کن بریزید و به صورت پوره ای صاف و یکدست درآورید. در صورت نیاز نمک و فلفل ...
به سبک آشپزان معروف،کیک معطر بپزید
تحریریه پارسینه: کیک رزماری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. شاخه ی رزماری که روی کیک قرار می دهیم، در هنگام پختن روغن پس می دهد و در نهایت عطر خوب رزماری به کیک می دهد. مواد لازم: سیب 1 عدد رزماری 2 شاخه شکر 3/4 پیمانه لیمو 1/2 عدد کره 225 گرم تخم مرغ 3 عدد بزرگ آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: ...
تهدید جنگ و قرائت اعتدالی!
ذی قیمتی نشد که حالا کاسه چه کنم بر دستان پینه بسته کشاورزان نماند! کشاورزی که همه عمر و سرمایه خود را پای زمینی گذاشته و حالا چشم انتظار محصول خود بوده است. و دیگر این که وقتی کاهش دمای هوا و سرمای منفی 10 درجه ای از چندین روز قبل توسط هواشناسی پیش بینی و اعلام شده بود، مسئولان سازمان جهاد کشاورزی چه اقدام در خور توجهی برای حفظ محصولات و درختان انجام داده اند؟ آیا اگر هشدار های لازم، آموزش ...
چه مافین های خوشگلی!
برقی بزنید تا یکد ست شوند. تخم مرغ ها و وانیل را هم اضافه کرد ه، به هم زد ن اد امه د هید تا کاملاً باهم مخلوط شوند. 2. حالا باید شیر را اضافه کنید و به هم زد ن اد امه د هید. بعد ازآنکه مواد خوب باهم مخلوط شد ند، انجیرهای له شد ه را اضافه کرد ه و هم بزنید. آرد و بیکینگ پود ر را باهم مخلوط کرد ه و الک کنید، سپس به آرامی به مایه مافین بیفزایید. 3. فر را با د مای 180 د رجه سانتی ...
سرخط ...
رشد فزاینده آسیب های اجتماعی نمی تواند باشد. می توان گفت تقریبا تمام دستگاه های مسئول مبارزه با آسیب های اجتماعی در دو دهه اخیر به طور مستمر از مبارزه با پدیده هایی مانند افزایش طلاق، افزایش اعتیاد، افزایش قاچاق مواد مخدر، خطر حاشیه نشینی و رشد آن، افزایش منازعات بین افراد و افزایش پرونده های قضائی و... سخن گفته اند؛ از برنامه ریزی های مختلف برای مبارزه با این پدیده ها خبر داده اند؛ بودجه هایی برای ...
کاربردهای شگفت انگیز روغن نارگیل در زیبایی و آرایش
.... اینکار باعث خواهد شد پوست نرم و شادابی داشته باشید. اگر بوی روغن نارگیل را دوست ندارید چند قطره روغن نعناع یا اسطوخودوس به آن اضافه کنید تا از بوی بی نظیر آن نیز لذت ببرید. اگر لب های خشکی دارید می توانید از خاصیت آب رسانی فوق العاده روغن نارگیل بهره مند شوید. کافیست مقداری روغن نارگیل را همیشه به همراه داشته باشید. زمانی که احساس کردید لب هایتان خشک شده است می توانید از روغن ...
ساده ترین روش های زیاد کردن وزن
خود یک خوراک خلاصه آماده کنید. این خوراک نباید تنقلات باشد و بهتر است برای آن از گزینه هایی همچون میوه ی خشک یا آجیل استفاده کنید. بهتر است برای افزایش وزن به سراغ غذاهای سرخ کرده نروید و به جای آن از سیب زمینی، ماهی یا مرغ آب پز با بخارپز یا کبابی استفاده کنید. برای پخت سبزیجات می توانید از کره استفاده کنید. به ساندویچ خود سس بزنید و در سالاد از سس مصرف کنید. در غذاهای خود از پنیر پیتزا استفاده کنید. می توانید آن را به پوره سیب زمینی، سالاد، پاستا و ... اضافه کنید. wiki5040 ...
چند شاهکار نیمایی/ آن گل صحرا به غمزه شکفت
باید تمام شود. همچنین گفتم کلماتی هم که رسم نبوده در شعر قدیم وارد شود می توانند آزادانه وارد شعر بشوند منتها البته هنر شاعر این است که این کلمه شعر را سست نکند و به اصطلاح شعر لق نشود . ( و در جایی اضافه می کند ) من به چند چیز پایبندم . یکی وزن . من شعر بدون وزن یا غیر موزون را شعر نمی دانم ، که نثر بسیار زیبایی می دانم . سر این هم جنگ و بحثی ندارم . این را بارها گفتم این سه سطر را ...
پیتزای لقمه ای حلقه ای جالب و متفاوت
به مواد اضافه کنید. آرد را تا جایی اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود. خمیر باید کمی حالت چسبندگی داشته باشد. خمیر حاصل را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و آن را یک شب داخل یخچال قرار دهید. 3 حدود یک ساعت قبل از پخت، خمیر را از یخچال خارج کنید تا نرم شود. مقداری از خمیر را بردارید و آن را روی سطح آردپاشی شده پهن کنید .روی خمیر سس قرمز بمالید، سپس پنیر پیتزا را روی آن بریزید. حالا پودر ...
سفره شب یلدا با دسرهای سرخ رنگ
. دقت کنید تمام ذرات ژله باید در اب داغ حل شده باشه تا یه مایع شفاف بدست بیاد . اگر دیدین ذرات ژله در اب کاملا حل نشده ظرف رو روی بخار غیر مستقیم قرار بدین ( بن ماری ) و هم بزنید . بگذارید این مایع قدری سرد بشه جوریکه اگه انگشت رو در مایع فرو بردین دست تون نسوزه . سپس یک لیوان بستنی وانیلی رو که تا حدی نرم شده به این مایع اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . این مواد رو که کاملا هم ...
طرز تهیه سوپ سبز
طرز تهیه سوپ سبز : 1. روغن را در یک قابلمه بزرگ حرارت داده , پیاز و سیر را به مدت 3 تا 4 دقیقه در آن سرخ نمایید تا نرم شوند . 2. حبه های سیب زمینی را اضافه نمایید و به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر سرخ نمایید . 3. عصاره مرغ یا سبزیجات را به مواد بیافزایید و هم بزنید . اجازه دهید که به مدت 5 دقیقه به آرامی بجوشد . 4. خیار را به قابلمه افزوده و به مدت 3 دقیقه ...
