سایر خبرها
ماست و دوغ را همراه غذا نخورید!
افراد به خصوص برای کسانی که فعالیت بدنی زیادی ندارند مناسب نیست. مصرف زیاد گوشت گاو موجب افسردگی , سرطان , بواسیر, بد رنگی پوست و ... می شود، البته لازم به ذکر است که مصرف گوشت گاو موجب بروز بیماری های سوداوی می شود. -مصرف بیش از حد بادمجان باعث درد و سنگینی پهلو,بدرنگ شدن پوست و تولید سودا در بدن می شود. برای اصلاح آن می توان آن را با روغن کنجد و گوشت پخته شود. مصرف ماست با ...
یک بشقاب خوردنی های ضد چروک
این مواد را در برنامه غذایی تان بگنجانید، ذخیره خوبی از مواد معدنی در بدن خواهید داشت و از اضافه وزنی هم که با مصرف غذاهای پرکربوهیدرات سراغ فرد می آید، خبری نخواهد بود. آجیل، گوشت گوساله، تخم مرغ و سایر پرندگان، بوقلمون، ساردین و همچنین ماهی سالمون دیگر منابع خوب سلنیوم هستند. خوراکی های رنگارنگ ذرات زرد، نارنجی و قرمزی که در میوه ها و سبزیجات (حتی گیاهان و ادویه ...
رژیم غذایی برای مبتلایان به پارکینسون
...، مغزها، ماهی، گردو، کدوتنبل، کنجد، لوبیا، نخود و عدس را در رژیم غذایی خود بگنجانید. پروتئین رژیم غذایی باید محدود شود: مقدار پروتئین رژیم غذایی باید به هفت گرم در روز کاهش یابد. به جای مصرف گوشت و ماکیان، سایر منابع پروتئین مثل: جو، سویا، ماست، لوبیاها و عدس استفاده شود. در بیمارانی که لوودوپا مصرف می کنند، پروتئین باید بعدازظهر مصرف شود، زیرا اسیدهای آمینه در این مواد غذایی ممکن ...
دوست دارید موهای پرپشت و شفاف داشته باشید؟
مو را پرمی کنند و به این ترتیب، موها قوی و محکم می شوند و در آینده دچار موخوره یا ریزش نخواهند شد. روغن زیتون مناسب موهای پرپشت این روغن به طراوت موها کمک می کند و آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آن، موجب تقویت موها می شود و آنها را خوش حالت و براق می کند. روغن زیتون سنگین است و به همین دلیل، در مورد موهای پرپشت و خشن بهتر جواب می دهد. معجزه سبوس ...
روزه، راهی برای درمان چاقی شکمی
معدنی آن ها چند برابر می شود. سحر چه بخوریم؟ زینلی با هشدار درباره اینکه افرادی که در ماه مبارک رمضان سحری نمی خورند، دچار آسیب به دستگاه گوارشی، اُفت قند خون و انرژی می شوند، گفت: نخوردن سحری موجب ضعف و بی حالی، کاهش کارایی مغز، بی حوصلگی و کاهش آستانه تحمل افراد می شود. وی خاطرنشان کرد: هنگام سحر مصرف غذاهایی، مانند: دو لیوان آب، عسل، کشمش یا چند خرما، برنج ...
خط قرمزهای تغذیه ای در ماه رمضان
پروتئینی( گوشت و تخم مرغ) در وعده سحری به دلیل افزایش هورمون های القاکننده سیری باید مورد توجه قرار بگیرد. مصرف کافی کربوهیدرات ها (برنج، ماکارونی و نان) نیز برای تامین ذخایر گلیکوژنی در این وعده غذایی توصیه می شود. همچنین مصرف دو تا سه واحد میوه در وعده سحری برای تامین آب و مواد مغذی مورد نیاز بدن ضروری است. دکتر محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی و سلامت جامعه ، مشخصات یک سحری خوب را چنین ...
شربت آب لیمو، بهترین نوشیدنی در رفع عطش روزه داران/ مصرف شیرینجات در سحر باعث گرسنگی بیشتر در روز
دار را به مخاطره می اندازد و موجب می شود فرد تشنگی اش بیشتر شود! چون معده با آب پر می شود، حالت خوبی به شخص دست نمی دهد و باعث پدید آمدن مشکلات جسمی در زمان روزه داری آن ها می شود. دکتر عاقلی افزود: در چنین شرایطی فرد نه تنها خیلی زود سیر می شود و نمی تواند غذا بخورد بلکه دچار مشکلات گوارشی نیز خواهد شد. وی در ادامه، خوردن سس همراه با غذا و نوشابه های گازدار را منع کرد و گفت ...
دم خروس!
کردند تا پوست سبزش بخشکد و از آن جدا شود. آنگاه آن را به زیرزمین می بردند تا در زمستان به اندازه مصرف روزانه شکسته و برای خوردن و تهیه خورشت فسنجان استفاده کنند. آخرین مرحله استفاده از امکانات و آفتاب حیاط تهیه رب گوجه و رب انار بود که در شهریور و اوایل پائیز انجام می گرفت. با این حساب فضای حیاط و آفتاب آن ضمن اینکه موجب کمک شایان به اقتصاد خانواده بود، محیطی برای سرگرمی اعضای فامیل در فصول بهار ...
روزه داری خانه تکانی بدن و عامل کاهش سرطان/ بخورنخورهای ماه رمضان
می شود و در این حالت نفخ معده برطرف شده و بسیاری از بیماری های معده بهبود پیدا می کند. وی درباره نوع غذاهای مصرفی در ماه رمضان گفت: غذاهای سودازا و بلغم زا مانند برنج، دوغ فراوان و تنقلات اغلب اختلالات، درد و دل پیچه های شکمی را به دنبال دارند در این زمینه می توان مواد با طبع سرد مانند ماست را با نعنا که طبع گرمی دارد مصرف کرد. راه های رفع تشنگی در ماه رمضان این ...
بهترین ماده غذایی برای افطار چیست؟
ایران توضیح داد: مصرف کربوهیدارت های پیچیده در وعده سحری مانند نان و برنج، موجب سیری طولانی مدت در ساعات روز می شود. هاشمی اظهار کرد: استفاده از غذاهای پرچرب و یا شیرین مانند کله پاچه یا حلیم برخلاف تصور، سیری طولانی مدتی برای فرد ایجاد نمی کند و کالری بالای این خوراکی ها سبب افزایش سریع قند خون شده که ترشح انسولین زیاد را به دنبال دارد. ...
میگرن را با این غذاها آرام کنید
می کنند. در زمان وقوع حمله میگرن، فرد باید از خوردن و آشامیدن پرهیز کند و در همان ابتدا بلافاصله یک قرص مسکن به علاوه یک قرص ضداستفراغ مصرف کند. داروهای ضداستفراغ مثل متوکلوپرامید یا دومپریدون گیرنده های استفراغ در مغز را بلاک می کند تا احساس تهوع از بین برود. در واقع خیلی از بیماران میگرنی اگر در چند دقیقه اول حمله میگرن، داروی ضدتهوع و مسکن مصرف نکنند به حدی دچار استفراغ می شوند که ...
سفره ای از رنگ دِگر
اجاق را تحمل کنید. یقینا شکستن بعضی از سنت ها مانند حذف برنج از سفره افطار، کار سختی نیست اما مطمئن باشید با این کارتان هم خدا از شما راضی است، هم مهمان هایتان. باور کنید که این کار بی احترامی به مهمان نیست. غذاهایی که با نان مصرف می شوند، جایگزین های مناسب تری به جای غذاهای برنجی هستند. بهتر است غذاهای سنگین را بگذارید برای وعده سحری. در این صورت معده زمان بیشتری را برای هضم آن درنظر می گیرد و در ...
کاهو خواب آور خوب و تحریک کننده اشتها
را کم می کند، به همین دلیل خواب آور خوبی است. -کاهو با سرکه موجب تحریک اشتها می شود، همچنین مصرف کاهو مانع صعود بخارات به مغز می شود. -کاهو ملین و ادرار آور است، باعث ازدیاد شیر می شود (البته کاهو با ادویه گرم مانند نعناع یا زیره باید مصرف شود، در غیر این صورت می تواند در شیر مادر تاثیر بگذارد و موجب دل درد نوزاد شود). - زیاده روی در مصرف آن قوه جنسی را کاهش می ...
تشخیص مزاج افراد از نوع مو!
... در کشور آفریقا 95 درصد مردم موهای فر و زبر دارند. فکر کنیم که تمام افراد این سرزمین مزاج گرم و خشک دارند. موهای مجعد نشانه مزاج خشک است. حرارت مزاج موجب رشد بهتر موها می شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: کسانی که موهای لَخت و خوش حالتی دارند, این افراد مزاجشان با رطوبت همراه است یا گرم و ترند یا سرد و تر. فردی که مزاج گرم و خشک یا سرد و خشک است ...
در ماه رمضان چه چیزهایی را بخوریم؟
ومانع بروز یبوست وتامین ویتامین مورد نیاز بدن می شود وفرد در طول روز احساس تشنگی کمتری می کند. وی گفت: استفاده از مواد شیرین در وعده سحر به دلیل تحریک انسولین که موجب هضم زودتر قند وافت قندخون می شود توصیه نمی شود. نقیایی به عادات غذایی غلط در ماه رمضان نیز اشاره کرد وگفت: مصرف آب ونوشیدنی سرد برای شروع افطار؛ مصرف غذاهای شیرین فاقد مواد مغزی مانند زولبیا بامیه؛ مصرف بیش از ...
بعضی حاضرند رگ گردن را هم درشت کنند ولی به کارگر ایرانی لگد بزنند
هوا است؛ اگر درست باشد، آثاری دارد. الان درباره ی تولید داخلی حرف میزدیم؛ اگر بخواهیم مصرف تولیدات داخلی به معنای واقعی کلمه تحقّق پیدا کند، باید فرهنگ [مصرف] تولید داخلی در ذهن مردم جا بیفتد؛ اگر بخواهیم مردم اسراف نکنند، بایستی این باور مردم بشود؛ این یعنی فرهنگ. فرهنگ یعنی باورهای مردم، ایمان مردم، عادات مردم، آن چیزهایی که مردم در زندگی روزمره با آن سر و کار دائمی دارند و الهام بخش مردم در ...
غذاهای مناسب افطار/وقتی آب سرد سرطانزا می شود
ماه رمضان مفید هستند. تاج الدینی توصیه کرد: مصرف مواد قندی طبیعی مثل خرما و شربت های طبیعی به همراه گلاب و..... برای جلوگیری از افت قند خون بعد از افطار مفید هستند. همچنین استفاده زیاد از قندهای ساده مثل شکر- زولبیا و بامیه و..... باعث افزایش ناگهانی قند خون و سردرد هنگام افطار می شود و نوسان شدید قند خون به رگ های مغز آسیب وارد می کند. غذاهای مناسب سحر در ماه مبارک رمضان از ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در سحر و افطار
غذاهای پرپروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات بیشتر استفاده کرده و برای تأمین سدیم و پتاسیم تلف شده در هر وعده، حتما سبزی های تازه یا پخته را در افطار و سحر استفاده کنید. *اگر در ماه رمضان دچار یبوست می شوید علاوه بر میوه ها، از خورش های ملین و سبزی دار مانند قرمه سبزی، خورش کرفس و خورش آلو اسفناج بیشتر استفاده کرده و از غذاهای آب پز و خورش های آب دار و کم نمک نیز ...
زهر سریال های ماهواره ای در جان خانواده
خواهرش هم این قضیه به یک رسوایی ختم شد و دختر به گفته خودش برای اثبات حقانیت خود دست به خودکشی با قرص برنج زد. دکتر هادی می افزاید: نکته جالب در مورد این فرد، آن بود که وقتی در بیمارستان بستری بود، در زمان هوشیاری اش دائم با سرافرازی به این عشق اقرار می کرد و دوست داشتن یک فرد دیگر را حق خود می دانست و در پاسخ به این پرسش که آیا از شوهر خود این قدر بیزار بودی که دست به این کار زدی پاسخ ...
منویی عالی برای مراقبت از بدن در تابستان
را به هم می ریزند و خوردن خاکشیر و شربت به لیمو بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از گرمازدگی است. تخم شربتی (دانه گیاه ریحان) به علت اینکه بعد از مصرف، دانه ها لعاب دار می شوند بهترین راه برای نگهداشت آب بدن است. همچنین مایعات خیلی سرد را فوراً نباید نوشید چرا که تعادل سیستم گوارش و ایمنی را بر هم می زند. آبدوغ خیار بخورید از آنجا که در روزهای گرم همراه آب، مقدار زیادی املاح نیز از ...
غذاهای ویژه ماه رمضان از دیدگاه طب سنتی ایران
حرارت مفرط در بدن و بر اثر تعب جسمی یا روانی طی ساعات روزه داری، دچار تشنگی شدید و کاهش رطوبت بدن می شوید، می توانید با مصرف ماءالشعیر طبیعی به جای آب و چای در سحر و ساعات پس از افطار، عوارض ناخواسته احتمالی را کاهش دهید. گیاهی برای تقویت بنیه در روزهای گرم سال به ویژه روزهایی که روزه می گیرید، از خوردن میوه های گرمسیری مانند موز و انبه (و کمتر آناناس) پرهیز کنید چراکه زیاده روی در ...
3 وعده افطار، شام و سحری در رمضان حفظ شود
از بیش خواری به هنگام افطار ممانعت می کند. افطار بهتر است با آب ولرم و خرما (غنی از فیبر، پتاسیم و منیزیم) باز شود. خوردن شیر گرم و مقداری نان به همراه پنیر و سبزی، سوپ یا آش رقیق (بدون روغن) بهترین غذا برای افطار است. کشمش، عسل (دارای قند طبیعی)، فرنی، شیر برنج و حلیم در آغاز افطار مناسب هستند. هیچ گاه افطار را با آب و غذاهای سرد آغاز نکنید. مصرف مایعات فراوان در فاصله ...
مصرف بیش از حد آب ضعف بینایی و کاهش حافظه می آورد
موجب ازدیاد رطوبت مغز می شود که خود زمینه ساز کاهش حافظه است. نوشیدن آب زیاد موجب ضعف بینایی می شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: مصرف بیش از حد آب موجب ورم دست و پا می شود. ضعف و سستی اعصاب, معده و کبد را ایجاد می کند. با مصرف بیش از حد آب رنگ صورت به تباهی می رود. مصرف بیش از حد آب خنگی و فراموش کاری را بروز می دهد. موجب ورم اطراف و ...
خطر سم در محصولات کشاوزی ایران؛ شاید قربانی بعدی مسمومیت غذایی شما باشید
حسین مقدم، فلوشیپ مسمومین، با ذکر موارد مهم و عوامل مسمومیت که این روزها شایع شده است، به روزان گفت: عفونت ناشی از سالمونلا بیشتر در مصرف غذاهای پخته ای که قبل از مصرف مجدد خوب گرم نشده اند یا سرد مصرف شده اند، ممکن است این نوع مسمومیت بروز نماید. از جمله مواد غذایی که این نوع مسمومیت در اثر مصرف آنها دیده شده است عبارتند از: گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی دودی و شیر خشک. احتمال آلودگی غذاهایی که ...
آبگوشت بخورید، اما با احتیاط
. آبگوشت به دلیل داشتن سیب زمینی، حبوبات، پیاز یا سبزیجات گوناگون غنی از پروتئین، کلسیم و آهن است و برای افراد ضعیف و ناتوان، بیماران در دوران نقاهت و بخصوص برای کودکان و نوجوانان در سنین رشد بسیار مفید است. ترکیبات آبگوشت چه مزاجی دارند؟ با این که ترکیبات موجود در آبگوشت بخصوص سیب زمینی و گوجه فرنگی و تا حدودی لوبیا سفید آن طبع سرد رو به اعتدالی دارد، اما به دلیل آن که نخود و گوشت ...
علت پنهان ناتوانی جنسی همسران
در مرحله بعد چون بدن می خواهد با استرس شدید این اتفاق مقابله و فرد را از صدمات روحی استرس محافظت کند، سیستم روانی که مجهز به مکانیزم دفاعی انکار است وارد عمل شده و تا حدودی فرد با انکار واقعیت به آرامش می رسد. این روان شناس ادامه می دهد: در مرحله ای که علایم بیماری نمایان می شود، فرد مبتلا دچار خشم و غضب شده و بدون این که بخواهد، از خود واکنش ها ی نامطلوب نشان می دهد، مثلا به تقدیر الهی ...
برنج را با ماست نخورید
به گزارش پارسینه، یکی از اشتباهات مردم این است که برنج را همراه با ماست مصرف می کنند که خود موجب افزایش سردی و تری مغز می شود غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی, سستی و تنبلی می شود. رطوبت و غلبه سردی در مغز موجب سستی و تنبلی مغز می شود همچنین موجب کندی ذهن و کدورت حواس می شود و شخص را کودن و ابله می کند. - باید دانست که هر چه قدر رطوبت و بلغم در سر و مغز بیشتر افزایش پیدا کند به ...
مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود
کردافشاری متخصص طب سنتی می گوید: مصرف بادنجان، گوشت های مانده، ماهی های شور، عدس، شیرینی های قنادی، مصرف بیش از حد چای پررنگ، شکلات، قهوه و برخی از سبزی ها مانند شاهی موجب یبوست می شود. - همچنین برخی موادغذایی مانند آبغوره، آب یخ و فست فودها، غذاهای آماده و کارخانه ای نیز در بروز یبوست نقش دارند. - روغن بادام شیرین بسیار رطوبت دهنده است و برای افرادی که دچار یبوست هستند مفید خواهد ...
بازندگان 9 ابر روند جهانی
مصرف کننده در پی دارد. این مسائل وقتی با نرخ بهره پایین همراه شوند (هرچند ممکن است در چرخه ها نوساناتی در نرخ ها وجود داشته باشد) یک نرخ بازگشت سرمایه معقول را در پی خواهند داشت. در نهایت چندین بخش برندگان این بازی هستند، بخش هایی چون خدمات درمانی، امور تفریحی و شرکت های چندملیتی. از سوی دیگر، تولیدکنندگان انرژی از سوخت های فسیلی بازندگان بالقوه هستند. دنیای اقتصاد بازار سرمایه سرمایه گذاری تولید فناوری انرژی ...
چگونه در ماه رمضان کمتر گرسنه و تشنه شویم؟
هضم و دفع نیاز به آب فراوان دارند و باعث تشنگی شدید می شوند. در این وعده مقداری برنج یا ماکارونی بدون روغن، مقداری گوشت سفید، ماست کم چرب و سالاد بدون سس و در کنار آن مقداری میوه و مایعات پیشنهاد می شود. در زمان افطار نیز باید یک وعده مفید و کم حجم در نظر گرفته شود مثلا مقداری حلیم که به آن کمی عسل اضافه شده باشد به همراه یک لیوان شیر یا چای کم رنگ گزینه مناسبی است. از نیم ساعت پس از ...