سایر منابع:
سایر خبرها
دستورات آسان برای خداحافظی با کبد چرب
تشخیص داد، اظهار داشت: با کاهش وزن، ترک سیگار، مصرف غذای سالم و بدون چربی، انجام حرکات نرمشی به صورت روزانه از افزایش چربی در خون و در نتیجه چربی کبد جلوگیری کنید. این فوق تخصص گوارش و کبد تاکید کرد: مصرف مواد غذایی سرخ کردنی، جگر، سوسیس، کالباس، کله پاچه، مغز گوسفند و روغن جامد باعث بروز عارضه کبد چرب در افراد می شود که با مصرف مواد غذایی مانند آبزیان، روغن زیتون، سبزیجات و میوه جات تازه، آبپز و مواد حاوی فیبر مانع انباشته شدن چربی در کبد شوید. ...
اگر کبدچرب دارید این ترکیب را پیش از صبحانه بخورید
Gastroenterology منتشر شده نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون با کاهش تراکم تری گلیسرید کبدی در کبد و میزان تری گلیسرید بعد از غذا، از بیماری کبد چرب پیشگیری می کند. مطالعه ای دیگر هم فواید روغن زیتون بکر در مقابله با آسیب مزمن کبد را تائید کرده است. دلیلش هم خواص آنتی اکسیدانی و توانایی آن برای تنظیم عملکرد سلول های کبد و تقویت متابولیسم است. آب لیمو: آب لیمو نه تنها به سم زدایی ...
توصیه هایی برای جلوگیری از فراموشی
لبنیات کمی دارد و سرشار از اسید چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی و مغز هاست. محققان امریکایی معتقدند این رژیم می تواند از حافظه محافظت کند و خطر آلزایمر را کاهش بدهد. مطالعه ی منتشرشده در مجله ی عصب شناسی که روی رژیم 17478 نفر با متوسط سن 64 سال انجام شده است نشان می دهد افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کردند خطر مشکلات حافظه در آنها 19٪ کمتر از سایرین بود. 18. مراقب کالری های ...
معجزه چای را بشناسیم
دندان هست. توجه داشته باشید که حتی استفاده از چای کیسه ای و یا مصرف زیاد چای و قهوه ی پررنگ ممکن است در طولانی مدت موجب تغییر رنگ دندان هایتان شود. توصیه می کنیم که هر سال یک مرتبه به دندانپزشک مراجعه کنید تا از سلامت دندان هایتان مطمئن شوید. چای سبز حافظ سلول های عصبی چای سبز اثرات مثبتی در حفظ عملکرد ذهنی افراد سالمند دارد. ترکیبات آن (اپیگالوکاتچین 3- گالات) خواص آنتی ...
چگونه در طول مصرف آنتی بیوتیک از روده ی خود مراقبت کنیم؟
به گزارش پیک نکا ، محبوب بودن آنتی بیوتیک ها دلیل دارد. دهه ها است که این داروی معجزه گرعفونت های توانمندی که می توانند حتی کشنده باشند را از بین می برد. اما این پتانسیل نجات دهنده شان بهایی نیز دارد. وقتی شروع به کشتن باکتری ها می کند، باکتری های خوب بدن را نیز از بین می برد. محققان می گویند آنتی بیوتیک می تواند روی سیستم گوارش، سیستم ایمنی و سیستم سوخت و ساز تاثیر بگذارد. حتی تحقیقات نشان داده ...
علت خستگی و کاهش وزن ناگهانی
گوید چکار کنند. وقتی مقدار زیادی قند و غذاهای فرآوری شده التهاب زا از جمله روغن های تصفیه شده مصرف می کنید و یا بیش از حد غذا می خورید، کارخانه های تولید انرژی تان را بیش از حد درگیر می کنید و در نتیجه باعث آسیب دیدنشان می شوید. به همین ترتیب، حالت گرسنگی یعنی بدنتان به چربی ها رو بیاورد. بزرگترین اولویت بدنتان این است که شما را زنده نگه دارد نه اینکه برای جا شدن در لباس مهمانی متناسبتان کند ...
عوارض دود سیگار بر جنین، امان از بی رحمی
سطوح نیکوتین مصرفی یک فرد سیگاری پر مصرف است را به آب آشامیدنی موش های باردار اضافه کردند. نوزادان این موش ها پس از تولد باز هم به مدت سه هفته از طریق شیر مادر در معرض نیکوتین قرار گرفتند که سه هفتگی موش ها معادل با سن ابتدایی در انسان است. محققان فعالیت مغز موش های جوان (شدت سیگنالینگ بین سلول های عصبی) را مورد بررسی قرار دادند. این تیم همچنین نتایج به دست آمده از ...
ماسک های خانگی برای درمان سیاهی دور چشم
ها بمالید، سپس آن را به طور کامل با آب بشویید. گوجه فرنگی خواص مرطوب کنندگی و بازسازی دارد و می تواند به رهایی از حلقه های تیره دور چشم کمک کند. ویتامین آ موجود در گوجه فرنگی پوست را بازسازی می کند، و ویتامین ب آن سلول ها و مواد معدنی که باعث تحریک متابولیسم سلولی می شوند را گسترش می دهد. لیمو یک ضد عفونی کننده طبیعی است و می تواند از بیماری ها و آلرژی جلوگیری کند. لیمو برای ...
8 فایده جوز هندی برای سلامتی
بدانند که جوزهندی خواص آنتی باکتریال تایید شده ای دارد که می تواند از دندان ها و لثه های شما محافظت کند. روغن جوز هندی دارای اوژنول است، که سبب تسکین دندان درد می شود. به همین خاطر است که اغلب آن را در میان ترکیبات خمیردندان ها می بینید. این ماده همراه با دارچین، یک خمیر ضدمیکروبی و و ضدعفونی کننده ی قوی می سازد. از مغزتان مراقبت می کند جوزهندی مغز را هشیار نگه می دارد! جوز هندی حاوی ...
از تخم مرغ و فوائد آن غفلت نکنید!
غذایی حذف شود. در هرم غذایی این ماده به عنوان بخشی از گروه غذایی سرشار از پروتئین و در رده موادی مانند گوشت ، ماکیان ، ماهی و حبوبات خشک قرارمی گیرد. بر اساس توصیه انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه یک تخم مرغ قابل قبول است اما باید کلسترول موجود درآن را با سایر غذاها یی که طی روز مصرف می شود در نظر گرفت. مبتلایان به بیماری های قلبی ، دیابت یا کسانی که سطوج کلسترول بد (LDL ...
نکات طلایی برای خانه تکانی عید در 28 روز
می شود. بسیاری از ادویه جات دارای خواص ضد سرطانی هستند و بسیاری از دردهای عضلانی هم با مصرف برخی از ادویه جات کاهش می یابد. با این حال باید بدانید که کاپساسین موجود در ادویه جات در ماه های پس از تولید کمتر می شود و در کمتر از یکسال از زمان تولید به نصف می رسد. برای نگهداری از ادویه جات چه کنیم؟ ادویه جات را در معرض هوا و نور قرار ندهید. همیشه از جا ادویه های شیشه ...
نکات تغذیه ای مفید برای مبتلایان به ام اس
، آجیل و حبوبات موجود است. این خوراکی ها سلامت بدن را از راه تامید غذای باکتری های روده، عادی سازی حرکت روده و حفظ سلامت قلب تامین می کند. ویتامین D: ویتامین D برای تمامی افراد ضرورت دارد اما برای مبتلایان به ام اس به طور مخصوص سودآور است. این ویتامین ممکن است رشد و تمایز سلول های مختلف را تنظیم کند. همچنین شواهدی وجود دارد که ویتامین D خاصیت حفاظتی برای مبتلایان به ام اس دارد ...
با این روش ها بدون مراجعه به دندانپزشک، دندان هایتان را سفید کنید
آن را بیرون آورید. 2) گوشت میوه را مستقیم روی دندان ها و لثه هایتان بمالید. 3) بگذارید 10 دقیقه بماند، سپس آن را با آب سرد شستشو دهید. 4) اینکار را دو بار در روز انجام دهید. 5. سیر سیر له شده سالهاست که بعنوان یک درمان خانگی برای برطرف کردن دندان درد مصرف می شود. از آن می توان برای مقابله با میکروب های داخل دندان که موجب جرم می شوند هم استفاده ...
آیا خوردن تخم مرغ خام کار درستی است؟
کاهش تعداد باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها در مواد غذایی استفاده می شود. عفونت باکتریایی برای عده ای خطرناک تر است عفونت سالمونلا برای عده ای از افراد خطرات جدی تری به دنبال دارد و حتی می تواند برای بعضی ها نابود کننده باشد. از جمله: نوزادان و کودکان: گروه سنی پایین به دلیل سیستم ایمنی ناکامل بیشتر در معرض ابتلا به این عفونت قرار دارند. زنان باردار: در ...
11 میان وعده کم کالری برای کاهش وزن
شما را برای ساعتها سیر نگه دارند. یک فنجان زغال اخته علاوه بر این که سرشار از خواص آنتی اکسیدانی است، در هر فنجان تنها 83 کالری دارد. ضمن این که میزان سدیم آن نیز صفر است. یک عدد تخم مرغ حاوی 78 کالری بعلاوه 6 گرم پروتئین است. مصرف تخم مرغ با چاشنی ها نیازی به اضافه کردن نمک و بالا بردن میزان سدیم در آن ندارد. بستنی زده شده بستنی زده شده از نظر ...
وزارت بهداشت در هفته ای که گذشت
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ در هفته ای که گذشت، وزارت بهداشت شاهد اتفاقات زیادی بود که در ادامه می توانید خلاصه ای از این اتفاقات را مرور کنید. نشان حمایل سیمرغ و طبیب دیدگان به وزیر بهداشت اهدا شد نشان طبیب دیدگان که به پاس خدمات پروفسور محمد قلی شمس، پدر علم نوین چشم پزشکی کشور می باشد به وزیر بهداشت و درمان اهدا گردید. ...
خوردن پای مرغ برای درد پا مفید است؟
کاهش درد و علایم ناشی از آرتروز و ساییدگی مفاصل کمک می کند همچنین اضافه وزن نه تنها عوارض قلبی و عروقی و بیماری های جدی دیگری را نیز به دنبال دارد بلکه موجب درد و سایش مفاصل می شود و در سنین بالاتر نیز احتمال اینکه افراد مسن به آرتروز ناشی از اضافه وزن مبتلا شوند بسیار بالا است . چاقی در کل باعث فشار شدید روی استخوان ها و مفاصل می شود. افرادی که چاق هستند به دلیل وزن بالایی که مفاضل ...
مصرف کره ریسک دیابت را 2 برابر افزایش می دهد
یافته های تحقیقاتی پژوهشگران دانشگاه هاروارد نشان می دهد افرادی که روزی 12 گرم کره مصرف می کنند دو برابر بیشتر در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند. چربی اشباع شده حیوانی نظیر کره و پنیر سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده و چربی های ترانس هستند، از اینرو مصرف این چربی ها موجب افزایش ریسک ابتلا به دیابت نوع2 می شود درحالیکه مصرف ماست پرچرب با کاهش این ریسک مرتبط است. در حالیکه رژیم ...
بدترین روغن های سرخ کردنی را بشناسید
باید روغن های سرخ کردنی استفاده کنیم حتی اگر در آن پالم داشته باشد زیرا می دانیم روغن پالم بهترین روغن در مصارف سرخ کردنی است همچنین زمانی که به حرارت ملایم نیاز بود قطعا روغن زیتون، هسته انگور و کنجد بهترین گزینه ها هستند. لازم به ذکر است روغن کنجد برای سرخ کردنی های خیلی سنگین با دمای بالا بر خلاف آنچه که عموم جامعه می پندارند روغن مناسبی نیست. در رابطه با روغن های ناسالمی چون روغن های جامد، بعنوان روغن های اشباع و با اسید چرب ترانس، بدترین نوع روغن ها شناخته می شوند که افزایش ابتلا به بیماری های قلب و عروق، سکته های قلبی و مغزی، گرفتگی عروق و ... را به همراه دارند. ...
مصرف روغن ماهی به مقابله با آسم کمک می کند
نشان داده بودند که برخی اسیدهای چرب موجود در روغن ماهی موجب تنظیم عملکرد سلول های B می شوند. در مطالعه جدید، تیم تحقیق نمونه خون 17 بیمار را جمع آوری کرده و سلول های ایمنی Bشان را در لابراتوار تفکیک کرد تا تاثیر محصولات خالص امگا-3 بر IgE و سایر مولوکل های تشدیدکننده این بیماری را بررسی کنند. نتایج نشان داد تمامی افراد تا حدودی به اسیدهای چرب اُمگا-3 واکنش نشان دادند و کاهش در میزان آنتی بادی IgE مشاهده شد. ...
تضمین سلامت قلب و کلیه با محدود کردن مصرف نمک
مطالعات محققان نشان داده، محدود کردن نمک در بیمارانی که مبتلا به بیماری های کلیوی مزمن هستند موجب بهبود بیماری تا حد زیادی می شود. تحقیقات و آزمایشات بر روی گروهی از افرادی که به بیماری های مزمن کلیوی دچار هستند و مصرف نمک به منظور جلوگیری از بالا رفتن فشار خون را محدود کرده اند نشان داد، این اقدام موجب بهبود بیماران کلیوی می شود. کاهش دریافت نمک، فواید زیادی را در زمینه ...
راه های بهبود جریان خون در بدن را بشناسید
جریان ضعیف خون علامت بسیاری از مشکلات نظیر بیماری قلبی و دیابت است. همچنین می تواند موجب بروز بیحسی یا سوزش در دست و پاها، احساس سرما در اندام یا حتی تضعیف انرژی شود. در ادامه به برخی راهکارهای بهبود جریان خون اشاره می شود. ترک سیگار سرطان ریه تنها یکی از مشکلات سلامت مرتبط با ترک سیگار است. طبق اعلام موسسه ملی قلب، ریه و خون آمریکا، سیگار کشیدن به قلب، سلول های خون، عروق ...
تنظیم چربی خون با تغذیه سالم
، خوراک سبزیجات در برنامه غذایی روزانه استفاده کنید. در میان وعده های روزانه بیشتر از میوه های تازه مصرف کنید. دریافت چربی های اشباع، چربی های ترانس و کلسترول را کاهش دهید. به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می کنند از انواع محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی مصرف کنید. مصرف خامه، سرشیر، کره و روغن حیوانی را محدود کنید. از روغن نباتی جامد، مارگارین و محصولات غذایی حاوی این نوع چربی ها شامل ...
رژیم غذایی که شما را دچار پیری زودرس می کند
مواد مغذی خاصی محروم سازد که تقسیم سلولی سالم، احیای سلول، و رنگ و بافت کلی پوست را ارتقا می بخشند. پوست همچنین به اسیدهای چرب ضروری – که خود بدن نمی تواند آنها را تولید کند – برای حفظ آبرسانی نیاز دارد. رژیم غذایی که چربی بسیار کمی داشته باشد، می تواند باعث ایجاد پوست خشک، ریزش مو، و ناخن های شکننده گردد. برای کاهش وزن سایر مواد مغذی کلیدی برای افزایش جوانی و جلوگیری از ...
درمان بی خوابی با راه حل های ساده و خانگی
بروز بی خوابی نقش دارند: • اضطراب، نگرانی، افسردگی، دلهره • فکرکردن به مسائل مختلف در رختخواب و مناسب نبودن محیط خواب • تغییرجای خواب و استفاده از سیگار، قهوه، قلیان و غذاهای پرکالری و چرب مدت زمان کمی قبل از خواب • دردهای ناشی از بیماری های مفاصل یا مشکلات تنفسی • اثرات جانبی مصرف بعضی داروها • استفاده از گوشی تلفن همراه یا تب لت و دیدن فیلم قبل از خواب ...
برای پیشگیری از آرتریت؛ عدس و چای سبز بخورید
... چای سبز چای سبز حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی به نام پولیفنول ها است که تأثیر زیادی در پیشگیری از مشکلاتی مانند سرطان و بیماری های قلبی دارند. نتایج مطالعات نشان می دهد که چای سبز به پیشگیری و تسکین علائم پولی آرتریت روماتوئید کمک می کند. چای سبز میزان بروز بیماری آرتریت را به میزان 50 درصد کاهش می دهد محققان بررسی هایی روی موش های آزمایشگاهی انجام داده ...
کاهش مصرف کالری روند پیری را کُند می کند
... محققان در این مطالعه دو گروه از موش ها را مورد بررسی قرار دادند. یک گروه دسترسی نامحدود به غذا داشتند در حالیکه گروه دیگر محدود به مصرف 35 درصد کالری کمتر بودند، اگرچه تمام مواد مغذی ضروری زنده ماندن را دریافت می کردند. محققان دریافتند، محدود کردن مصرف کالری موجب افزایش طول عمر می شود. به گفته پرایس، محدودیت در کالری مصرفی موجب ایجاد تغییرات بیوشیمیایی واقعی می شود که ...
با مصرف مرکبات از بروز سرطان پیشگیری کنید
، ویروسی، مصرف الکل و عوامل محیطی در درجات بعدی قرار می گیرند. وی گفت: نوع تغذیه و سوء تغذیه، به طور متوسط، موجب بروز 35 درصد انواع سرطان ها شده است و طبق آمارهای ارائه شده از طرف کشورهای مختلف، این مسأ له تائید شده و به اثبات رسیده است. این متخصص تغذیه توضیح داد: اطلاع دارید که سلول های خدمتگزار و فعال بدن هر کس تحت تاثیر عوامل جهش زا تغییر مسیر می دهند و از مسیر طبیعی تقسیم ...
مزایا و مضرات استفاده از هل در غذا و چای
. همچنین می توان حین سرو غذا از این دانه معطر بهره برد و آن را روی غذا ریختد. میرغضنفری با اشاره به اینکه هل از نظر مزاجی گرم و خشک است و از نظر قدرت در درجه دوم قدرت قرار دارد و بنابراین خیلی قوی نیست ادامه داد: روغن آن به منظور رفع برخی سردردهای ناشی از باد و سرما و سینوزیت می تواند برای افرادی با مزاج سرد و خشک مفید باشد. مالیدن روغن هل به گردن و پس سر نیز موجب رفع سردردهای سوداوی و التیام ...
میوه جادویی را بشناسید
مروارید محافظت می نماید. گلوتاتیون موجود در آووکادو یک راه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان دهان و حلق است. آووکادو همچنین غنی از پتاسیم، ویتامین ها و چربی ها برای سلامت قلب است. مواد گیاهی شیمیایی موجود در آووکادو برای سلامت پوست و دندان ها نیز مفید است. محققان آکادمی پوست شناسی آمریکا در بررسی های خود به این یافته رسیده اند که مصرف آووکادو کم هزینه ترین مسیر برای درمان بیماری پوستی پسوریازیس است. متخصصان بر این باورند که استفاده از کرم های حاوی ویتامین ب 12 و روغن آووکادو می تواند بدون داشتن عوارض جانبی فواید بی شماری برای پوست داشته باشد. ...