خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روزه داران ، شیرینی های طبیعی بخورند
اصفهان امروز: کارشناس مسوول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: تغذیه صحیح در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و باید مواد غذایی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و سبزی ها، قسمت بیشتر رژیم غذایی شخص را در برگیرد.سکینه جعفری درباره نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان افزود: خرما و آب میوه منابع خوب قند هستند، لذا هنگام افطار مصرف خرما، آب میوه، سوپ سبزیجات با رشته به منظور حفظ تعادل قند، آب و ...
راههایی پیشگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو
باعث مرگ چند تن از اهالی این مناطق شده است. اتحادیه مرغداران: آنفلوآنزای مرغی کنترل شد با وجودی که مسئولان ذی ربط ورود این بیماری ها را به پایتخت و شهرهای بزرگ دیگر تکذیب کرده اند، ولی این روزها بیش از پیش مردم در استفاده از فرآورده های گوشتی شامل گوشت مرغ و قرمز دقت می کنند. چراکه براساس اعلام سازمان دامپزشکی کشور آنفلوآنزای مرغی از طیور آلوده به این ویروس به انسان منتقل می شود ...
موردی از بیماری تب کنگو در قم مشاهده نشده است
بیان اینکه بیماری تب کنگو در دام علامتی ندارد، گفت: دام مبتلا کاملاً از لحاظ ظاهری سالم است و شاید تنها نیم درجه تب داشته باشد که این مقدار هم قابل تشخیص نیست و در صورتی که دام مبتلا کشتار شود مصرف گوشت و تماس با خون چنین دامی منجر به مبتلا شدن به بیماری تب کنگو می شود . وی بروز این بیماری را ناگهانی عنوان کرد و افزود: شروع بیماری تب کنگو شبیه آنفلوآنزا است و فرد در روز سوم ابتلا دچار ...
12 توصیه مهم برای جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو
به گزارش ایران خبر ، سازمان دامپزشکی کشور طی اطلائیه ای اعلام کرد: به آگاهی هم میهنان محترم می رساند با توجه به افزایش احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو در فصول گرم سال همزمان با فصل فعالیت مخزن بیماری (کنه ها)، ضروری ست هم میهنان عزیز به ویژه گروه های در معرض خطر شامل دامداران، کارکنان کشتارگاه ها، قصابان، کشاورزان و به ویژه روستائیان و عشایر که به نحوی از انحاء با دام سر و کار دارند، با جلوگیری ...
نوشیدنی های سنتی مناسب برای روزه داری
مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی یاد آور شد: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. حاج سید جوادی توصیه کرد :یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک ...
قارچ خورها لاغر می شوند؟
با برخی از مهم ترین عناصر غذایی قارچ ها و نقش آنها در سلامت بدن آشنا شوید و البته درباره قدمت قارچ ها بیشتر بدانید. غذای اشرافی در دوران باستان بعضی افراد تصور می کنند که قارچ یک خوراکی جدید و مدرن است در صورتی که مصرف قارچ ها قدمت زیادی دارد و قارچ های خوراکی در سایت های باستان شناسی با قدمتی حدود 13 هزار سال پیدا شده اند. شواهد دیگری هم نشان می دهد که چینی ها از صد ها سال ...
10 روش ساده برای جلوگیری از پوکی استخوان
.... 5 – مکمل های غذایی دارای ویتامین دی که پزشک تجویز می کند. 6 – زرده تخم مرغ که سرشار از ویتامین دی است، البته خوردن بیش از یک عدد تخم مرغ در روز توصیه نمی شود چون حاوی مقداری زیاد از کلسترول است. 7 – حبوبات غنی شده از ویتامین دی که بهتر است با شیر غنی شده صرف شود. 8 – جگر گاو که دارای مقدار زیادی ویتامین دی ، پروتئین ، آهن و ویتامین ای است اما نباید در خوردن آن زیاده روی ...
لذت بردن از عمری طولانی با این کارها
ابتلا به انواع بدخیمی ها داشته باشد. تنظیم قند خون، کنترل وزن، حفاظت از سیستم قلبی، عروقی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی از دیگر مزایای استفاده از این گروه است. به گفته این متخصص، نکته قابل توجه درباره این گروه از سبزیجات آن است که پس از گندزدایی، به صورت خام یا بخارپز و در کنار وعده اصلی غذایی مصرف شوند تا بدن از خواص آنها بیشتر بهره مند شود. بدیهی است انواع خشک یا فریز شده ...
روزه داری با نوشیدنی های سنتی
آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی یاد آور شد: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. حاج سید جوادی توصیه کرد :یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک ...
پیش سرد کردن گوشت برای کاهش بیماری از جمله تب کریمه کنگو/ عوامل بیماری زا از بین می رود
فراهم می شود که امکان رشد میکروب ها از بین می رود.وی با اشاره به بیماری تب کریمه کنگو و انتقال آن از طریق کنه، افزود: ویروس تب کریمه کنگو با پیش سرد کردن گوشت از بین می رود و در نتیجه امکان انتقال آن از طریق گوشت خام از میان می رود.برائی نژاد تصریح کرد: بیماری تب کریمه کنگو با مصرف گوشت تازه به انسان منتقل می شود همچنین این بیماری از طریق ترشحات خون دام آلوده و دست زدن به گوشت دام و کنه و تخم آن به ...
یارانه سیاست خارجی!
...، با تبلیغات بی بی سی فارسی آغاز به کار کرد. امروز جای روحانی سنج در شرایطی که طبق بررسی های انجام شده در بانک مرکزی، نرخ لبنیات در یک سال منتهی به 29خرداد ماه 94 معادل 14/7درصد، تخم مرغ 22 درصد، برنج 8/7 درصد، حبوب 15/3 درصد، میوه های تازه 60/1 درصد، سبزی های تازه 10/5 درصد، گوشت قرمز 8/3 درصد، قند و شکر 4 درصد، چای 8/4 درصد و روغن نباتی 0/8 درصد افزایش یافته است، حقیقتا خالی است ...
اشتباهاتی که مانع کاهش وزن می شود
شکل دائمی به بدن رساند. 8 – کمبود ویتامین دی ویتامین دی برای حفظ بافت عضلانی و استمرار سوخت چربی های بدن ضروری است، نور خورشید به طور روزمره به بدن برای تولید این ویتامین کمک می کند، منابع دیگری نیز مانند ماهی سالامون، ماهی تن ، میگو ، تخم مرغ و شیر غنی شده با ویتامین دی سرشار از این ویتامین است. 9 – کم مصرف کردن شیر و لبنیات پژوهش ها حاکیست کمبود کلسیم که بسیاری از زنان با آن مواجهند باعث کاهش سوخت چربی بدن می شود، لذا بهتر آن است که از لبنیات بدون چربی برای دریافت مقدار کافی از کلسیم برای بدن استفاده شود. ...
کاهش خطر ابتلا به سرطان روده با رژیم غذایی حاوی نشاسته
وارش نیوز: محققان استرالیایی دریافتند که رژیم غذایی محتوی نشاسته ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ که با گوشت قرمز مرتبط است را کاهش دهد. تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از وقوع بسیاری از بیماری های مزمن و به ویژه بیماری های قلبی- عروقی دارد لذا مصرف کنندگان به استفاده از غذاهایی سالم و مغذی با منشأ طبیعی که بتوانند علاوه بر تأمین کالری مورد نیاز بدن، اثرات مفیدی در سلامتی داشته باشند ...
تغذیه سالم در تقویت جسم روزه دار
از وعده افطار نوشیدن جرعه جرعه مایعات البته نه یکباره شروع شود و از یک ساعت پس از آن مصرف میوه و سبزیجات به دلیل بالا بودن فیبر و تامین ویتامین های محلول در مایع ضروری است. فیبر به دلیل اینکه آب فراوانی به خود جذب می کنند در این دوران کاربردی هستند. وی در تکمیل صحبت هایش می گوید: برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات های مرکب مانند نان، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها یا سفیده تخم مرغ، سالاد و ماست کم چرب در برنامه غذایی لحاظ شود. *منبع :روزنامه کیهان **گروه اطلاع رسانی**1893**9131 ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
درد و نفخ معده می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی استفاده از سبزیجات،میوه جات،لبنیات،نان و غلات،مواد پروتئینی،گوشت و تخم مرغ را برای این دسته ضروری دانست و اظهار داشت: نوجوانانی که اشتهای کمی دارند مصرف مغزها توصیه می شود که مادران می توانند مغزهای مختلف (نظیر پسته، بادام، فندق و نخودچی) را همراه کمی شکر آسیاب کرده و در هنگام سحر یا افطار به فرزندان خود بدهند و یا با مخلوط آن ها با شیر، یک حریره مغذی و سرشار از پروتئین برای آن ها تهیه نمایند. ...
یک پزشک متخصص: سنگ کیسه صفرا با دارو قابل درمان است
کم چرب، مصرف تخم مرغ سه عدد در هفته و چربی های گیاهی، گوشت گوسفند، گوساله، مرغ و یا ماهی آب پز، کبابی و یا بریان شده، سوپ های صاف شده و ادویه جات در حد اعتدال، همه نوع شیرینی جات، انواع سبزیجات و انواع میوه ها را از جمله مواد غذایی عنوان کرد که بیماران مبتلا به این آن می توانند مصرف کنند. طارمی ها خاطرنشان کرد: بیماران مبتلا باید از خوردن شیر و غذاهای چرب، تخم مرغ نیمرو و چربی های حیوانی و ...
بهترین مواد غذایی برای زنان ورزشکار
حاوی کربوهیدرات پیچیده می باشد که انرژی مورد نیاز عضلات را تأمین و پتاسیم موجود در آن فشار خون و انقباضات عضلانی را کنترل می کند. یک فنجان هویج فقط 35 کالری دارد. غلات سبوس دار اگر قبل از باشگاه دبنال چیزی برای خوردن هستید، از حبوبات استفاده کنید. سالم ترین حبوبات حاوی کربوهیدرات پیچیده هستند که باعث افزایش استقامت شده و پروتئین موجود در آن که سازنده عضلات است. 60 دقیقه قبل از تمرین ...
راه حل هایی برای بهبود عرق کردن دست ها
به موارد زیر اشاره کرد: * گوشت گاو و بوقلمون * دل و جگر، کله پاچه، سیرابی شیردان * ماهی آزاد و سخت پوستان دریایی *زرده تخم مرغ * مارچوبه و کلم بروکلی * خوراکی های سرشار از مواد معدنی مانند مس، ید، منیزیوم و روی * غذاهای تند و فلفل دار مانند پیاز، سیر، خردل و انواع فلفل * کافئین * نوشیدنی های خیلی گرم و خیلی سرد به علاوه بعضی ...
شوید التیام بخش دردهای قاعدگی
بیماران دیابتی کاهش دهد. فراموش نکنیم که در مقاله های طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول خون می شود. گوشت را با شوید بپزید پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پختن سریع تر آن می شود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معده های ضعیفی دارند، ساده تر می کند. به همین دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم ...
خواص اعجاب آور تخم بلدرچین
مصرف تخم بلدرچین به افراد بالای 40 سال، برای بالا بردن مواد معدنی و ویتامین های بدن و جلوگیری از کارافتادگی زودرس و پیشگیری از سرطان توصیه می شود. تخم بلدرچین در افراد پیر و مسن سبب تجدید قوای از دست رفته خواهد شد. در چین و ژاپن، بچه ها هر روز قبل از رفتن به مدرسه یک تخم بلدرچین می خورند. به گزارش شفا آنلاین ، تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه ای است! اگر در بین مواد غذایی ...
اقتصاد در آینه رسانه ها
تورم نقطه به نقطه از سطح 20 درصد تجاوز نکرده و حتی در برخی از گروه ها مانند گوشت سطح تورم نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافته است. بر اساس آمارهای این گزارش، نوسان برخی از گروه ها در بازه هفتگی و ماهانه، نسبت به سایر کالاها بیشتر بوده است. طبق این گزارش طی یک هفته 7/ 7 درصد به سطح قیمت گروه تخم مرغ افزوده شده و تورم ماهانه این گروه نیز 2/22 درصد بوده است که رقم قابل توجهی در بازه زمانی 30 ...
گیاهخواران دچار کمبود چه ویتامینهایی میشوند؟
به گزارش شفا آنلاین : عدم توجه به نیازهای بدن در صورت گیاه خوار بودن عوارض جانبی دارد. کمبود برخی مواد مورد نیاز بدن در گیاه خوارانی که توجه لازم را به این مساله ندارند مشاهده می شود. کمبود ویتامین ب 12 اگر شما گیاه خوار هستید و روزانه هیچ تخم مرغ یا دیگر فرآورده های حیوانی نمی خورید، بدن شما ممکن است کمبود ب 12 پیدا کند. محققان دانشگاه مریلند می گویند که این کمبود نشانه هایی ...
سحری و افطار چی بخوریم و چی نخوریم ؟
کم چرب و یک قاشق عسل یا کمی فرنی جهت تعدیل ذخایرگلیکوژنی مصرف شده و سفیده آب پزی تخم مرغ یا پنیر کم چرب و سبزی و گوجه خام و یک کف دست نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته یا سه کف دست لواش دور گرفته، 3 ساعت بعد هم شام که خیلی سبک باشد مانند انواع سوپ های کم چرب و کم نمک جهت تعدیل آب و دهیدراتاسیون بدن و تامین املاح و دیگراحتیاجات مورد نیاز بدن میل کنید. مثل همیشه توصیه می کنم که سرخ کردنی ...
در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
...> از همه مهمتر، از مصرف ماکارونی، سویا، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک، فست فودها، نوشابه ها و نوشیدنی های صنعتی، آب میوه های بسته بندی و کنسروها، روغن های جامد و مایع نباتی، مرغ های ماشینی، غذاهای کنسروی با نمک فراوان و گوشت گاو و سرخ کردنی که مولد "خون غلیظ" می باشد، در ماه مبارک رمضان، بویژه در وعده افطار و شام، حتما پرهیز کنید تا به یکی از اهداف این ماه، که همانا، سلامتی جسم، است، برسید ...
راه و رسم تغذیه در سفر
هایی به جز محل زندگی باید نکات بهداشتی، توجه ویژه ای شود. وی ادامه داد: برخی افراد ترجیح می دهند برای تغذیه در سفر، غذا را از محل زندگی خود همراه ببرند که در این صورت این غذاها نباید غذاهای فاسدشدنی مانند گوشت خام، تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی باشد و اگر افراد اصرار به استفاده از این غذاها را دارند باید از یخدان استفاده کنند. وی تصریح کرد: همیشه نمی توان غذاهای مسموم را از ...
جگر خام نخورید
رئیس سازمان دامپزشکی گفت: در پی مشاهده چند مورد از بیماری تب کریمه کنگو، ذبح دام در خارج از کشتارگاه های صنعتی ممنوع است، ضمن اینکه مردم از خرید گوشت از اماکن غیربهداشتی و خوردن جگرخام خودداری کنند. به گزارش مهر، مهدی خلج با اشاره به اینکه بازرسان سازمان دامپزشکی از ذبح سنتی دام خارج از مراکز کشتارگاه های صنعتی جلوگیری می کنند، افزود: از آنجا که بیماری تب کریمه کنگو در دام هیچ گونه علایم ...
آنفلوانزای پرندگان در مرغداری های صنعتی کشور دیده نشده است
صدای صنعت- رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در پایش و آزمایش های انجام شده هیچ موردی از بیماری آنفلوانزا در مرغداری های صنعتی کشور مشاهده نشده و پاک است. به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، مهدی خلج با اشاره به اینکه گوشت مرغ و تخم مرغ در مرغداری های صنعتی تحت نظارت بازرسان دامپزشکی تولید و عرضه می شود، افزود: شهروندان بدون هر نوع نگرانی گوشت مرغ و تخم مرغ مصرف کنند. وی اظهار داشت ...
نوشیدنی های مناسب برای روزه داران
از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. ایشان توصیه کرد :یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی فراوان است که علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش داده وسبب می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال ...
رفع تشنگی در رمضان با این گیاه!
..., بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود. * مصرف خرفه، خشکی ، گرمی و حرارت را فرو می نشانند و باعث برطرف شدن و از بین رفتن دردهایی که ناشی از حرارت و گرمی در بدن است می شود. * خرفه از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی خیلی سرد و تر و دارای نیروی قابضه است. * گیاه دارویی خرفه در درمان اختلالات و التهابات مجاری ادراری موثر است ...
پخت گوشت مرغ ویروس آنفلوانزای مرغی را از بین می برد
برخی از رسانه ها گزارش دادند ویروس آنفلوانزای مرغی در یکی از استان های شمالی کشور مشاهده شده است. وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تاکنون این گزارش ها را تایید نکرده است . دکتر مسعود مردانی روز دوشنبه درگفت و گو با ایرنا افزود: آنفلوانزای مرغی یکی از بیماری هایی است که ویروس آن از طیور به انسان منتقل می شود. وی با بیان اینکه ابتلا به ویروس آنفلوانزا مرغی خطرناک است اظهار کرد ...
