سایر منابع:
سایر خبرها
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
کربوهیدرات مورد نیاز است. باید در این مواقع عضلات را تا می شود از قند پر کرد. به یاد داشته باشید که اگر قرار است بیش از یک ساعت بدوید یا مسابقه سختی پیش رو دارید، حتما از غذاهای پرکربوهیدرات استفاده کنید. البته به این معنا نیست که مثلا پیش از هر بار ورزش استقامتی یک بشقاب پر از پاستا بخورید. برای انتخاب خوراکی های شامل کربوهیدرات باید هوشمندانه عمل کنید. استفاده از مرکبات، نان سفید سرشار از ...
برای زیبایی و سلامتی چه آب میوه هایی خوب است؟
امتحان کرده اند. تحقیقات اخیر به روی موش های آزمایشگاهی نشان داده است که دسته ای از آن ها که آب گریپ فروت شیرین شده مصرف کرده بودند نسبت به آن دسته ای که آب قند خورده بودند وزن کمتری اضافه کرده اند. همچنین تناسب میزان قند خون آن ها به خوبی حفظ شده بود. اما به خاطر داشته باشید که مصرف آب گریپ فروت ممکن است با داروهای شما هماهنگی نداشته باشد پس قبل از استفاده حتما با پزشک خود مشورت کنید. ...
رژیمی فوق العاده برای مردان چاق!
به گزارش شفا آنلاین ، چربی آندروئید به طور کلی، کیلوهای اضافۀ وزن مردان در بالاتنه شان، در سطح صورت، بازوها، سینه، شکم و... قرار می گیرد. این نوع اضافه وزن را اضافه وزن آندرویید می گوییم؛ آندرو در زبان یونانی به معنای مرد است. چربی موسوم به احشایی یعنی چربی واقع شده در داخل شکم (شکم های بزرگ) که علاوه بر زشتی ممکن است برای سلامتی نیز خطرناک باشد. درواقع بار اضافی وزنی، درسطح شکم می ...
7 دلیل که چربی های اضافی بدن تان از بین نمی رود
دست می دهند. از بین 32 مرد و 7 زن که یک رژیم غذایی از دست دادن وزن 31 روزه را دنبال کردند، همه به یک مقدار متوسطی وزن از دست دادند، ولی افرادی که مقدار بیشتری پروتئین مصرف کرده بودند بیشترین مقدار چربی را از دست داده بودند. دنبال کردن یک رژیم غذایی پر پروتئین نه تنها باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید، بلکه قوای ماهیچه ها را حفظ و به از دست دادن چربی کمک می کند. ...
قارچ روند افزایش وزن را کند می کند
بر روی موش بررسی کردند؛ آنها موش ها را به دو گروه تقسیم کردند به یک گروه تنها یک رژیم غذایی پر چرب و به گروه دیگر علاوه بر رژیم غذایی پر چرب ، عصاره قارچ نیز دادند. نتایج این تجزیه و تحلیل ها نشان داد، موش هایی که تنها یک رژیم غذایی پر چرب داشتند بعد از دو ماه به 42 گرم رسیدند اما وزن موش هایی که علاوه بر یک رژیم غذایی پر چرب عصاره قارچ نیز مصرف کردند تنها به 35 گرم رسید. این مطالعه نشان داد که اگر این موش ها رژیم غذایی عادی خود را مصرف می کردند و علاوه بر آن عصاره قارچ نیز مصرف می کردند بازهم لاغرتر می شدند. این مطالعه در مجله Nature Communications منتشر شده است. ...
14 دلیل خوب برای خوردن سیب زمینی شیرین
به گزارش شفا آنلاین ، سیب زمینی شیرین برای اولین بار در آمریکایی جنوبی کشت شد و سپس توسط اسپانیایی ها و پرتقالی ها وارد اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا شد. این سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن است و به همین دلیل طعم شیرینی دارد. بدن ما از این ترکیب مفید برای تولید ویتامین A استفاده می کند و به همین دلیل به آن پیش ساز ویتامین A نیز گفته می شود. سیب زمینی شیرین منبع فوق العاده ی آنتی اکسیدان ...
سه عامل اصلی بوی بد دهان در روزه داری
بروز بوی بد دهان در افراد شود. مشکلات گوارشی مانند زخم های دستگاه گوارش فوقانی (معده و روده باریک)، ریفلاکس و رشد باکتری ها در روده کوچک که همراه با نفخ معده است نیز سبب بروز بوی بد در دهان می شود. تحقیقات نشان می دهد که در حالت عادی که فرد روزه نیست بدن از قند خون برای سوخت و ساز خود استفاده می کند اما در هنگام روزه داری که قند کافی در بدن وجود ندارد، چربی ها در بدن تجزیه ...
اخبار علمی
نشان می دهد که یک راه آسان برای ارزیابی اینکه آیا فرد آلزایمر می گیرد یا نه استفاده از تست های ساده در 18 سال قبل از بروز آلزایمر است. دانشگاه راس شیکاگو چند سال گذشته یک مطالعه را روی بیش از 2 هزار نفر با میانگین سنی 73 سال که آلزایمر در آن ها تشخیص داده شده بود آغاز کرده بود، این افراد نزدیک به دو دهه مورد آزمایش قرار گرفتند و مشخص شد افرادی که در تست های ساده ی روان شناسی موفقیت ...
ضرورت حفظ تعادل در مصرف مواد غذایی مصرف بی رویه میوه برای سلامت خطرناک است
....بطور مثال برای یک خانواده چهار نفره که ده روز یکبار نیم کیلو شیرینی مصرف می کنند،مشکلی بوجود نمی آید. یا در ماه رمضان مصرف نیم کیلو زولبیا و بامیه در طی یک هفته عارضه ای برای سلامت ایجاد نمی کند. وی افزود: مصرف شیرینی ها تنها به دلیل قند بکار رفته مضر نیست بلکه وجود روغن هایی که در طبخ این مواد استفاده می شوند وبه کرات استفاده می شوندمشکل ساز است. بطوریکه این روغنها اسیدهای چرب ترانس که سرطان ...
توسط محققان ایرانی انجام شد: تولید لامپ های کم مصرف با جدید ترین فناوری روز دنیا
محدودیت های گذشته، قابلیت جداگانه و منحصر به فردی دارد. وی به کاربردهای این پروژکتور اشاره کرد و افزود: کاربردهای کنونی این پروژکتور در محیط های بیرونی و داخلی برای انجام نورپردازی های موضعی است. این مدل ها بر اساس قابلیت پرتاب نور بالا یا زاویه متفاوت توزیع نور در سطوح مختلف، تولید می شوند. وی تصریح کرد: همچنین این پروژکتورها به دلیل عمر بالا و مصرف فوق العاده کم انرژی جایگزین ...
این افراد در ماه رمضان چاق می شوند
، برای غلیظ شدن خورش به آن آرد می زند که کالری اش را بالا می برد، برنج را با کره سرو می کند، از طرف دیگر آش و حلیم یا حتی کله پاچه هم در این افطار ی ها حتما وجود دارند که هر کدام پر از کالری هستند؛ میزان کالری آش و به ویژه کله پاچه بیش از حد مجاز است و حلیم هایی که در بیرون از منزل طبخ می شوند، بسیار چرب و پرگوشت هستند و شکر زیادی حین مصرف به آنها اضافه می شود. کسانی که فعالیت بدنی را ...
خواص سنبل هندی را بشناسید
استرس مفید است. سنبل هندی برای کاهش قند و چربی خون این گیاه باعث کاهش قند خون می شود در نتیجه برای دیابتی ها مفید است. علاوه بر این، این گیاه به جذب کلسترول از روده کمک می کند و کلسترول خون را کاهش می دهد. خوشبختانه میزان بالای پتاسیم موجود در سنبل هندی به تنظیم فشارخون کمک می کند. مصرف روزانه یک فنجان چای هندی برای تنظیم فشارخون و کنترل چربی و قند خون موثر است. می توانید در خصوص ...
آب های ویتامینه برای رفع عطش
آب به وسیله میوه های مختلف در منزل است. این آب ها علاوه بر رفع عطش تان خوش طعم و حاوی ویتامین هستند. تهیه این آب کار بسیار ساده ای است و شما می توانید بدون جذب رنگ های خوراکی، مواد نگه دارنده و دیگر ترکیبات شیمیایی از فواید آب و میوه های موجود در آن بهره ببرید. آب با طعم خیار و لیموترش این آب برای خنک شدن در دل گرما فوق العاده است و به رفع تشنگی کمک زیادی می کند. با مصرف این ...
روده گاو و گوسفند در سوسیس و کالباس
اکثر موارد حاوی مقادیر زیاد چربی، نمک و مواد نگهدارند ه اند که تأثیر سوئی بر سلامت انسان دارد. این فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه اکثر مواد نگهدارنده سوسیس و کالباس حاوی مقادیر زیادی نیتریت سدیم هستند، گفت: اصولاً سوسیس و کالباس بدون این مواد یافت نمی شود و مواد نگهدارنده قرمز رنگ گر چه اثرات ضدمیکروبی دارد و به غذا طعم خوشایندی می دهد ولی سلامت مصرف کننده را با خطر جدی مواجه می کند. ...
از ترکیب شیر با این مواد، معجزه دارویی بسازید
می دهند. البته یادتان باشد که موز را با شیر کم چرب مخلوط کنید. شیر دارچین: هرکدام از این مواد به تنهایی خواص فوق العاده ای دارند و با ترکیب هم می توانند بسیاری از بیماری ها را درمان کنند. اگر بیماری های قلبی دارید هر روز این ترکیب را به جای مربا یا شکلات مصرف کنید. این معجون ضربان قلب را تقویت می کند. این ترکیب برای پایین آوردن کلسترول هم مفید است. روزی سه فنجان از ترکیب دارچین و شیر بنوشید. منبع: ضمیمه خانواده روزنامه اطلاعات ...
بیانات و رهنمودهای رهبر معظم انقلاب اسلامی در دیدار با رییس جمهور و اعضای کابینه دولت های نهم و دهم
دانستند و افزودند: سند چشم انداز، نقشه راه 20 ساله کشور است که با دقت و با توجه به واقعیات تنظیم شده و باید در همه شرایط مورد توجه کامل باشد . رهبر انقلاب با اشاره به گذشت 5 سال از آغاز اجرای این سند راهبردی افزودند: باید مسیری را که در این مدت پیموده شده مورد بررسی جدی قرار دهیم و به گونه ای عمل کنیم که متناسب با دوره های مختلف زمانی، اهداف سند چشم انداز محقق شود . ایشان ...
بروز انواع بیماری ها در زنان و مردان چگونه است؟
بیماری را دارند، گفت: مدیریت استرس، بهداشت زندگی و خوب زیستن را در زندگی بسیار توجه داشته باشند. وی همچنین یادآور شد: عوامل ارثی فقط دو الی سه درصد احتمال حمله بیماری را بالا می برد. نقش رفتار و سبک زندگی در بیماری های گوارشی بیماری های دستگاه گوارش به همه بیماری های مربوط به دستگاه گوارش: مری، معده و روده گفته می شود. اکرم پور شمس فوق تخصص گوارش و کبد ...
آشنایی با 8 خاصیت برنج قهوه ای
...: 1- از پیشرفت دیابت پیشگیری می کند محققان دانشگاه هاروارد می گویند مصرف 2 بار برنج قهوه ای در هفته از خطر پیشرفت دیابت پیشگیری می کند. این محققان پی برده اند با مصرف 50 گرم برنج قهوه ای در روز، می توان از خطر ابتلا به دیابت نوع 2 تا 16 درصد و نیز با مصرف دیگر غلات کامل مانند جو و گندم کامل، خطر ابتلا به این بیماری را تا 36 درصد کاهش داد. 2- سرشار از ...
بخورید و لاغر بمانید!
بیشتری را طی 12 هفته کم می کنند. جالب است بدانید شیر کم چرب و پنیر کم چرب هم در این گروه قرار دارند. متخصص تغذیه می گوید: گروه لبنیات همیشه باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد. افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند باید از لبنیات بدون چربی یا کم چربی استفاده کنند. مصرف کلسیم کافی در رژیم غذایی باعث می شود بدن چربی بیشتری را بسوزاند و مقدار چربی جدیدی را که می سازد، کاهش دهد. ...
قوانین طلایی برای مراقبت از ناخن
سلامانه : اگر به صورت مستمر پدیکور می کنید، حتما از وسایل شخصی خودتان استفاده کنید و به مسئول پدیکور اجازه ندهید زیر ناخن یا پوشش آن را خالی کند. در این مطلب به کمک کارشناسان و متخصصان سعی داریم روش هایی را معرفی کنیم که به کمک آنها بتوانید ناخن های بهتری داشته باشید. 1. ناخن را دستکاری نکنید خواه خودتان ناخن های تان را مرتب می کنید خواه نزد متخصص می روید، در هر صورت توصیه اول این است که پوشش ناخن های تان را از بین نبرید. پوشش ناخن - پوستی که دورت ...
فوائد خاکشیر
گرم و تر است و چون کبد را سریع پاکسازی می کند، در غلبه با گرمی یک بیرون ریزی ایجاد می کند که یک بیمار صفراوی نمی تواند این حالت را تحمل کند). 8) خاکشیر در نقش نرم کننده اعضای مختلف از مفاصل و استخوان گرفته تا کلیه (که در اثر خشکی مشکل پیدا کرده است): خاکشیر مخلوط با شیر محلی تازه که حتماً باید شیر محلی و پر چرب باشد. این ترکیب تأثیری عالی بخصوص در خشکی مفاصل و استخوان که علت ...
شیوع آب مروارید در این گروه 3 برابر بیشتر از سایرین!/توصیه ها بعد از جراحی
جلوگیری کند. این فوق تخصص پیوند قرنیه با اشاره به اینکه در صورت ابتلا به آب مروارید، عدسی چشم افراد به تدریج کدر می شود، تصریح کرد: کاهش مصرف پروتئین حیوانی، کاهش مصرف غذای چرب و مصرف میوه و سبزیجاتی که حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E، A، C ، لوتئین، گزانتین و امگا 3 باشد، می تواند از ابتلا به این بیماری تا حدودی جلوگیری کند. اسماعیلی با تاکید بر اینکه استفاده از عینک ...
ضرورت مصرف مواد غذایی پر فیبر در ماه رمضان
طرفی باید از مصرف غذاهای چرب و شور نظیر ته دیگ، آش شور، برنج چرب و ماکارونی در وعده سحری پرهیز کنند. بهترین نوشیدنی برای افطار چیست؟ نوشیدن مایعات نسبتا گرم مانند شیر، چای کم رنگ به همراه نان سبوس دار، پنیر، گردو و سبزی از انتخاب های مناسب هستند.مصرف قندهای ساده (مانند زولبیا و بامیه و انواع شربت و شیرینی) باعث افزایش ناگهانی قند خون شده که منجر به ترشح زیاد انسولین می شود و با توجه به اینکه انسولین ...
دلیل سردردهای روزه داران چیست؟
از دیدگاه طب سنتی کمبود خواب و استراحت، کاهش قند خون در طول روزه داری، کم شدن مصرف کافئین، کاهش مصرف سیگار، کم آبی، کم خونی و مشکلات دستگاه گوارش و معده علل شایعی برای سردرد محسوب می شوند. استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران، گفت: از دیدگاه طب سنتی کمبود خواب و استراحت، کاهش قند خون در طول روزه داری، کم شدن مصرف کافئین، کاهش مصرف سیگار، کم آبی، کم خونی و مشکلات دستگاه گوارش و معده علل ...
بازیافت ثروت
استفاده مجدد از آن ها در مصرف انرژی و مواد اولیه با ارزش صرفه جویی می شود، مدیریت پسماند مورد توجه دولت ها قرار گرفته، مخصوصا از هنگامی که مشخص شد بخشی از پسماندها قابل بازیافت است و با بازیافت آن ها، همزمان با صرفه جویی در مصرف انرژی و مواد اولیه با ارزش، ارزش افزوده پسماند افزایش می یابد و صرفه جویی و نفع اقتصادی هم به دنبال خود دارد. از سوی دیگر، دولت ها پی بردند که انرژی تولیدی از پسماندها پاک ...
چه غذایی برای افطار مناسب است؟
کولا کمتر استفاده کنند زیرا کافئین ادرار را زیاد می کند و به همین جهت فرد را طی روز دچار کم آبی و احساس تشنگی می کند. استفاده از غذاهای کم چرب که در تهیه آنها از روش پختن استفاده شده است یا تنها با مقدار کمی روغن گیاهی مایع تفت داده شده اند، در کنار موادی مانند سیب زمینی پخته یا سبزی های آب پز همراه ماست در گروه اغذیه سالم قرار دارند. شیرینی های مورد استفاده باید از شیرینی هایی باشند که در تهیه آنها از شیر، عسل ، شیره انگور یا سایر ترکیبات گیاهی استفاده شده است. ...
سم زدایی کبد با....
یکی از اندام های بزرگ سمت راست شکم است که حدود 1.36 کیلوگرم وزن دارد. مهمترین وظیفه کبد، فیلتر کردن خونی است که از دستگاه گوارش وارد کبد می شود و قرار است در سراسر بدن جریان یابد. تمام مواد سمی و مضر خون در کبد جدا می شوند. کبد با تولید صفرا، چربی غذا را تجزیه کرده و آن را تبدیل به انرژی می کند. ذخیره قند بدن نیز به عهده کبد است. حقایقی در مورد کبد: - کبد بزرگترین ارگان ...
سوسیس و کالباس جای غذا را نمی گیرد
فوق تخصص گوارش و کبد تأکید کرد سوسیس و کالباس هیچگاه نمی تواند جایگزین مناسبی برای وعده های غذایی شود به خصوص اینکه بسیاری از آنها غیراستاندارد هستند و حاوی مواد نگهدارنده مضر مانند نیتریت سدیم و روده گاو و گوسفند و قسمت های دورریختنی گوشت هستند. به گزارش فارس، سیدمؤید علویان به مسئله مصرف سوسیس و کالباس در جوامع شهری اشاره کرد و گفت: زندگی شهری و مشغولیت های افراد سبب شده تا مصرف مواد ...
27 نکته ارزشمند برای سلامتی شما
سلامانه : در اینجا 27 نکته مربوط به تغذیه و سلامت براساس یافته های علمی ارائه می شود که در زیر می خوانیم: 1. نوشیدنی های قنددار نخورید 2. از مغزها و خشکبار استفاده کنید علی رغم اینکه مغزها چربی بسیار بالایی دارند اما به طور باورنکردنی مغذی و سالم هستند. این دسته از خشکبار سرشار از منیزیم، ویتامین E، فیبر و مواد مغذی متعدد دیگر است. مطالعات نشان می دهد؛ خوردن انواع مغزها کمک به ازدست دادن وزن و مبارزه با دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی می کند. همچنین مغزها کمک به متابولیسم بهتر می کنند و 10 تا 15 درصد کالری آنها جذب بدن نمی شود. 3. از خوردن تنقلات و غذاهای فرآوری شده بپرهیزید خوردن تنقلات و غذاهای فرآوری شده بزرگترین علت چاقی و بیماری مردم در دنیای امروز است. 4. از خوردن قهوه نترسید متاسفانه از قهوه یک اهریمن ساخته شده درصورتی که قهوه برای سلامتی بسیار مفید است. قهوه آنتی اُکسیدان بالایی دارد و مطالعات نشان داده کسانی که مرتب قهوه می نوشند عمر طولانی تری دارند؛ همچنین میزان ابتلا به دیابت نوع 2 ، بیماری های پارکینسون، آلزایمر و یک سری دیگر از بیماری ها در آنها کمتر دیده می شود. 5. ماهی پُرچرب مصرف کنید 6. به اندازه کافی بخوابید خواب ناکافی باعث مقاومت انسولین می شود و همچنین هورمون های اشتها را دستخوش تغییرات زیادی کرده و کیفیت عملکرد فیزیکی و روانی را کاهش می دهد. 7. با ...
راه حل های طب سنتی برای درمان جوش
آماده است و می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید. هر روز صبح و هر شب یک لیوان از آن را میل کنید. مصرف مداوم آب زرشک باعث رقیق شدن خون می شود که در نهایت تاثیر خود را روی پوست نشان می دهد. خاکشیر درمانی کنید خاکشیر یکی از دانه های گیاهی است که به علت طبع سرد و خاصیت خوبی که برای دستگاه گوارش دارد، مصرف آن در طب سنتی توصیه می شود. مقدار دو قاشق خاکشیر را به همراه یک لیوان آب خیس کرده ...