سایر منابع:
سایر خبرها
برای کاهش فشار خون وکلسترول این سبزی را میل کنید
های فرار ضروری مورد نیاز بدن می باشد. اسانس حاصل از این سبزی نیز تسکین دهنده عصبانیت، شرایط نقرسی و تورم مفاصل است. علاوه بر این کرفس ادرار آور است و مایعات اضافی بدن را دفع می کند . سایر خواص کرفس به طور خلاصه عبارتند از: کرفس سرشار از ویتامین های کا، ث و منبع بسیار خوبی برای تامین فولات، فیبر غذایی، پتاسیم، مولیبدن و منگنز است. مواد معطری مانند لیمونن، ترپینئول، کاروئل و مشتقات اسید کافئیک از دیگر مواد موثر موجود در گیاه کرفس میباشد. جدول ارزش غذایی و خواص کرفس منبع: مجله اینترنتی ستاره ...
رژیم غذایی مخصوص نوجوانان
دوران به دست می آورند. کالری رشد سریع و افزایش فعالیت جسمی باعث افزایش میزان کالری مورد نیاز بدن می شود. پسران نوجوان روزانه به 2500 تا 2800 کالری نیاز دارند. همچنین دختران نوجوان بهتر است تقریبا 2200 کالری در روز مصرف کنند. پروتئین گیاهخواران بیشتر در معرض خطر کمبود پروتئین قرار دارند. درحالیکه افراد با مصرف منابع گوشتی به میزان کافی پروتئین دریافت می ...
اشتباهاتی که مانع جذب ویتامین می شود
شفا آنلاین تغذیه انتخاب بهترین مواد غذایی، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی تواند از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها ما را بی نیاز کند. به گزارش شفا آنلاین ، چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می توانند مانع جذب ویتامین ها و املاح معدنی در غذاها شوند، از این قرارند: دانه کتان: این غلاف حاوی تعداد زیادی از خواص درمانی است ضمن این که منبع غنی از فیبر، امگا 3، و ...
صبحانه و کنترل وزن
عدد تخم مرغ بزرگ 75 کالری، 6 گرم پروتئین و 212 میلی گرم کلسترول دارد. پس نگران نباشید چون به گزارش انجمن قلب آمریکا، افراد سالم می توانند روزانه یک عدد تخم مرغ بخورند . در مطالعه ی دیگری هم مشخص شد، زنانی که به عنوان صبحانه پروتئین بدون چربی مثل یک تکه ی کوچک گوشت فاقد چربی یا تنها یک عدد تخم مرغ مصرف می کنند، در طول 4 ساعت بعد از خوردن صبحانه نسبت به افرادی که پروتئین نمی خورند، کمتر ...
دمنوش های مناسب برای روزه داران
بسیاری از ما سعی می کنیم پس از افطار تشنگی خود را با نوشیدن آب خنک، چای، نوشیدنی های گازدار یا آبمیوه های مصنوعی رفع کنیم. اما آیا این مواد برای جبران کم آبی بدن که در این ایام از اهمیت بالایی برخوردار است مناسبند؟ مطمئنا آبمیوه های موجود در بازار به دلیل مواد قندی، فشار خون را افزایش داده و شما را برای مدتی سر حال نگه می دارند اما گزینه مناسبی برای رفع تشنگی نیستند از طرفی نوشابه های گازدار نیز ...
عجیب ترین خواص تخمه هندوانه
هندوانه حاوی میزان زیادی فیبر است که به تنظیم حرکات روده ها و دفع ضایعات از بدن کمک می کند. با مصرف تخمه هندوانه از ملینی طبیعی بهره مند می شوید که یبوسترا از بین می برد. این تخمه ها همچنین به کنترل دستگاه گوارش نیز کمک می کنند. تخمه هندوانه بهترین دیورتیک (ادرارآور) تخمه هندوانه مانند خود میوه حاوی خواص ادرارآوری خوبی است که به دفع مایعات حبس شده در بافت ها کمک می کند. تهیه ...
گیاهان آپارتمانی سمی را می شناسید؟
خانواده گل شیپوریان است و یکی از نام های رایج آن بین مردم نیش حشرات است؛ چراکه اگر مقداری از برگ آن را بچشیم، حس سوزشی ناشی از نیش حشرات را تجربه خواهیم کرد. همچنین زبان احساس سوزش کرده و شخص مصرف کننده دچار نفخ زیاد می شود. نفخ حاصل از این گیاه به قدری است که جلوی ورود هوا به گلو را می گیرد و اگر این گیاه در مقادیر زیاد مصرف شود، مرگبار است. محبی تصریح کرد: مصرف زیاد عشقه باعث مشکلات ...
خواص آب خیار برای بدن
، داشته باشد. فقط همین ابتدا خوب است این مورد را یادآوری کنیم که از نظر طب سنتی طبع خیار سرد است پس افراد با مزاج سرد باید در مصرف آن احتیاط کنند و حتما آن را با مصلحش یعنی عسل یا خرما و یا ادویه جاتی مثل سیاه دانه و زنیان و یا نعناع مصرف کنند . 1_ تقویت استخوان ها شما می توانید با نوشیدن آب خیار، میزان توصیه شده ی نیاز روزانه تان به ویتامین K را تأمین کنید. ویتامین K باعث تقویت ...
علائم کمبود کلسیم در بدن و راه های مقابله با آن
منیزیم مانند اسفناج، کدو، شلغم، لوبیا سبز، غلات کامل، دانه کدو تنبل و دانه های کنجد منابع خوبی از منیزیم هستند. 4. مصرف بیش از حد نوشابه، کافئین و نمک مانع از جذب کلسیم در بدن می شوند بنابراین مصرف آن ها را تا حد اعتدال کاهش دهید و یا از مصرف آن ها اجتناب کنید. خواص ویتامین C برای زیبایی ویتامین های ضروری برای رشد موها نشانه های کمبود ویتامین ...
روزه داری را راحت تر سپری کنیم
شکستن روزه با یک غذای مقوی بدنتان در هر صورت به مواد مغذی در طول روز نیاز دارد و باید به صورت روزانه نیازهای آن را تامین کنید. این مسئله در ماه رمضان هم پا برجاست. بنابراین باید مطمئن شوید که روزه تان را با غذاهای مقوی و سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها افطار می کنید. بهتر است در زمان افطار غذاهای کاملی را بخورید که در کنار ارزش بالای غذایی هضم راحت و سریعی هم داشته باشند. بهترین این غذاها می توانند آجیل ها باشند. آجیل ها منابع فشرده ای از مواد معدنی و ویتامین ها هستند که به راحتی و در زمان کمی خورده و ...
خواص فوق العاده سلطان دارچین!
تهیه کرد. * دارچین همچنین از بروز دیابت نوع دوم در افراد در معرض خطر جلوگیری میکند. * دارچین حاوی برخی مواد است که مصرف زیاد آن میتواند سمی باشد، بنابراین در مصرف این ماده غذایی باید دقت کرد. * در این مطالعه 60 بیمار مبتلا به دیابت نوع دوم روزانه 1، 3 یا 6 گرم دارچین یا معادل آرد گندم (به عنوان دارونما) مصرف کردند. آرد گندم و دارچین به شکل کپسول استفاده میشد. ...
انواع عسل و خواص آن
خواص دارویی: ضد میگرن، تقویت عمومی بدن و تقویت اعصاب و ضد کم خوابی. عسل اقاقیا خواص دارویی: مفید برای ناراحتی های صفرا، ملین و خواب آور و مفید برای کم خونی و ضعف سیستم ایمنی. عسل جعفری خواص دارویی: تقویت مغز و حافظه، کاهش نفخ و مفید برای گرفتگی عروق و ناراحتی های روده. عسل آفتابگردان خواص دارویی: مدر و نرم کننده سینه ...
خوراکی های چربی سوز
خون مورد نیاز بدن را به تدریج تامین می کند به دلیل فیبری که دارد، باعث پر شدن حجم معده شده و به این ترتیب احساس گرسنگی نیز از بین می رود. این خوراکی حاوی پروتئین گیاهی بالایی است که عاملی برای تحریک متابولیسم است. به کاسه غلات تان لیموترش، گلپر و یک قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید. بی دانه ها، کم شیرین بدون شکر و خامه مصرف شود. اسم کلی این میوه ها بری ...
5 گیاه دارویی که بهتر است آنها را ترک نکنید
. محققان اعتقاد دارند که گل ساعتی به وسیله افزایش سطوح اسید گاما امینوبیوتیریک (GABA)، در مغز که باعث پایین آمدن فعالیتهای قسمتی از سلولهای مغزی و ایجاد احساس آرامش بیشترمیشود، کار میکند. در یک مطالعه که در مجله “درمانها و داروهای بالینی” چاپ شد، گل ساعتی برای درمان نشانه هایی از اضطراب در افراد مبتلا به اختلال اضطراب عمومی، انقدر موثر بود که داروی اگزازپام اثر داشت. درحالی که به اندازه ...
24 توصیه برای لاغری
افزایش سوخت و ساز بدنتان کمک می کند استفاده کنید؛ مثلا پودر گیاه کرفس را با پودر زنجبیل و زیره ترکیب کرده و از ترکیب آن با آبلیمو به جای سس سالاد و غذا استفاده کنید. بخارپز یا آب پز بخورید بهتر است برای کسب نتیجه بهتر برای درمان اضافه وزن، سبزیجات را به صورت روزانه و به شکل آبپز یا بخارپز مصرف کنید. آبپز کردن سبزیجات به هضم بهتر این مواد و جذب بهتر آنها در بدن کمک می کند. ...
چرخ بزرگترین کارخانه تولید زیتون در دست آسیب دیدگان اجتماعی
وضعیت چنان بر ایشان دشوار می شود که دیگر احساس امنیت نمی کنند و از خانه فراری می شوند که نمونه هایی از این افراد آسیب دیده در این کارخانه به کار گرفته شده اند. نبی افزود: دختری که در عمل خانواده ای ندارد و از طرفی بالای 18 سال سن دارد و نمی توان از کمیته امداد و بهزیستی برایش کمک گرفت ، باید آموزش ببیند و مشغول به کار شود، تا زندگی خود را اداره نماید. وی گفت: ما از این افراد بین ...
با این سبزیجات سریع لاغر شوید
تمام گروه های غذایی به اندازه ی نیاز بدن مصرف شود که در این میان سهم سبزیجات بسیار قابل توجه است، بعد از گروه نان و غلات سبزیجات بیشترین نیاز بدن به انرژی و غذا را تامین می کنند و باید روزانه 2-5 واحد از آن مصرف شود. گنجاندن سبزیجات و میوه در رژیم غذایی، به شما پوستی درخشان هدیه می کند. کلم بروکلی کلم بروکلی چربی ندارد و از 60 درصد کربوهیدرات و 40 درصد پروتئین، ویتامین، مواد ...
خطرناکترین مسمومیت ها با تخم مرغ فاسد
بدن است که دارای مضرات زیادی می باشد. میکرب هایی که ایجاد مسمومیت می کنند در دهان، بینی، گلو، لای ناخن، زخم، جوش و روده انسان وجود دارند. آلودگی ها از طریق دست آلوده، قاشق و چنگال، آب آلوده، حشرات و پرندگان به مواد غذایی منتقل می شوند و یا مستقیماً به انسان سرایت می کند. مسمومیت خطرناکی به نام بوتولیسم وجود دارد که در اثر مصرف کنسرو ها به وجود می آید. ...
6 فایده شگفت انگیز بادمجان برای سلامتی
نقل از سلامت نیوز بخوانید. انواع مختلفی از بادنجان در اندازه و رنگ های مختلف وجود دارند؛ و در شرایطی که بادنجان هایی با پوست بنفش تیره رایج ترین نوع محسوب می شوند، آن ها در رنگ های قرمز، سبز یا حتی سیاه نیز وجود دارند. افزون بر بافت و عطر و طعمی که به غذا می بخشد، بادنجان میزبان فواید سلامت مختلفی نیز است. در ادامه با برخی از آن ها بیشتر آشنا می شویم. سرشار از مواد مغذی است ...
شناخت رژیمی که هورمون های چربی سوز را بیدار می کند
) را در صبحانه گنجانده و در وعده ناهار و شام حتما سالاد ها را مصرف کنید، به طوری که نیمی از بشقاب غذای شما را سبزیجات تشکیل دهد. افرادی که قندخون بالا دارند سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، کرفس، جعفری و کلم بروکلی مصرف و برای افزایش پروتئین لوبیا، مارچوبه و گل کلم را به سبد غذایی خود اضافه کنند، از آب سیب و هویج استفاده کرده و بین 2 تا 6 قاشق چای خوری بذر تازه کتان را در هز وعده غذایی ...
خواص درمانی تمشک و زیبایی پوست
...> مالیدن عصاره میوه تمشک جهت خشک کردن زخمها و جراحت ها بهتر و جلوگیری از جریان چرک به کار می رود . مصرف تمشک در باروری و بارداری تمشک میوه ای بسیار مفید است که مصرف آن در بارداری موجب پسر دار شدن و حفظ سلامت جنین میشود . تمشک سرشار از مقادیر زیاد فولات ( نوعی از ویتامین B) است که رشد سلول ها را تسریع می بخشد و سلامتی جنین را بالا می برد . در طی حاملگی ...
16 ماده غذایی برای پاکسازی بدن
....کنگر فرنگی، آووکادو، چغندر، بروکلی،کلم سبز کنگرفرنگی،آووکادو،چغندر،بروکلی،کلم سبزکنگر فرنگی:حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی گیاهی به نام کافئو لیکوئینیک اسید می باشد که برای درمان اختلالات کبدی( زیبایی بیشتر با پاکسازی کبد ) استفاده می شود چون این ترکیبات تولید صفرا را تحریک می کنند. صفرا به هضم چربیها کمک می کند و جریان کارآمد صفرا باعث صاف و تمیز شدن سیستم گوارشی از ترکیبات التهاب زای موجود در مواد غذایی چرب می شود. آووکادو اسیدهای چرب غیر اشباع مفید برای قلب و گلوتاتیون را برای بدن فراهم می کند. گلوتاتیون ترکیبی است که جذب چربیهایی را که باعث آسیب اکسیداتیو می شوند را مهار می کند و برای پاکسازی مجاری کبد ضروری می باشد. ...
خواص چای سیاه ایرانی
... نسبت به مردانی که فقط دو یا سه فنجان چای سیاه در روز می نوشند، به مراتب در معرض خطر کمتری برای سکتۀ مغزی هستند . ( انواع چای مفید و مضر برای تناسب اندام ) هر یک فنجان چای بین 150 تا 200 میلی گرم فلاوونوئید دارد. علاوه بر این ها میزان فلاوونوئید موجود در چای سیاه درست به همان اندازه چای سبز است . تاثیر مثبت نوشیدن چای سیاه در کاهش خطر حمله قلبی پزشکان دانشگاه ...
مضرات خام گیاهخواری برای سلامتی چیست؟
دیواره های سلولی، مواد مفید مغذی آزاد می شوند. این مواد مغذی بدون پختن و به شکل عادی در دسترس قرار نمی گیرند. مثلا گوجه فرنگی منبعی غنی از آنتی اکسیدان لایکوپن است. هویج هم مشابه گوجه سرشار از آنتی اکسیدان است و همه ی این مواد مفید، با پختن آزاد می شوند. پس یک ظرف سوپ سرشار از موادی است که مصرف خام آنها به هیچ وجه خاصیت مشابهی ندارد. گیاهخواران معتقدند با پختن گیاهان و سبزیجات جذب روی، آهن، کلسیم ...
این افراد حتما باید هندوانه بخورند/طبیعی ترین مرطوب کننده های خانگی را بشناسید/ارتباط مستقیم موبایل با ...
که از دستگاه های الکترونیکی استفاده نمی کنند، می خوابند؟ **آیا می دانستید ریفلاکس و نفخ معده از جمله مشکلات شایع گوارشی هستند که به گفته متخصصان علم تغذیه می توان با روش های ساده ای مانند حفظ ساعت بیولوژیک بدن برای خوردن غذا، خوب جویدن و مصرف غذا با حجم کم در وعده های غذایی از بروز آنها پیشگیری کرد؟ **آیا می دانستید باکتری های روده بر تمامی جنبه های زندگی و حتی احساسات انسان ...
قند به پوست آسیب می رساند
پروتئینهایی که از غشاء پوست محافظت می کنند قادر نیستند آزادانه در بدن حرکت کنند؛ بنابراین بافت ها سفت و غیرقابل انعطاف می شود. این امر پوست را افتاده و شل کرده و در آن چین و چروک به وجود میآورد. این فعل و انفعالات همچنین منجر به عفونتهای پوستی می شوند . حتماً همه شما میدانید شیرینیجات، نوشابه و بستنی سرشار از قند می باشند. یک بطری یک لیتری نوشابه حاوی 10 قاشق غذاخوری قند است. (یک قاشق ...
آماده کردن بدن برای رمضان
مانند آجیل ها، میوه های خشک و خرما نه تنها انرژی تان را تقویت می کنند بلکه مواد مغذی سالم نیز برای بدن به همراه دارند . فیبرها را فراموش نکنید یک تغییر عمده در روتین گوارشی مانند روزه گرفتن می تواند روی حرکت روده تاثیر داشته باشد. اگر برنامه غذایی تان حاوی غذاهای سرشار از فیبر مانند غلات سبوس دار، میوه ها و سبزیجات باشد هیچ مشکلی برایتان پیش نخواهد آمد . کنترل وعده ...
استعمال دخانیات و 9 تهدید اصلی آن برای بدن
عصبی مرکزی است و اثرات زودگذر آن منجر به احساس انرژی بیشتر می شود. این اثر به سرعت فروکش کرده و خستگی و کرختی جایگزین آن می شود. نیکوتین موجود در سیگار خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و ضعف بینایی را افزایش می دهد. همچنین حواس چشایی و بویایی را نیز می تواند تضعیف کند. بنابراین فرد استعمال کننده سیگار کمتر از مواد غذایی و طعم آنها لذت می برد. دستگاه تنفسی: هنگامی که شما دود ...
با تخمه هندوانه پوست خود را جوان کنید
نان می باشد. چربی موجود در این دانه ها، 400 کالری از کل انرژی این دانه ها را تامین می کند. در حقیقت چربی موجود در 100 گرم تخمه هندوانه 80 درصد از نیاز روزانه به چربی را برآورده می سازد. سرشار از آهن خانم ها در محدوده سنی 19-50 سال نیاز به مصرف 18 میلی گرم آهن در روز دارند و این نیاز در طی حاملگی افزایش می یابد و به 27 میلی گرم در روز می رسد. تخمه هندوانه سرشار از آهن می باشد و ...
دلایل و راهکارهای احتباس آب در بدن
...، کاهش تولید صفرا یا ترکیبی از هر سه مورد است. هورمون های استروژن و پروژسترون نقش موثری در احتباس آب دارد. احتباس آب زمانی رخ می دهد که سطح استروژن بسیار بالا باشد یا سطح پروژسترون بیش از اندازه پایین آمده باشد. نبود تعادل هورمونی دلیل شایع بودن احتباس آب در دوران پیش از قاعدگی است. توصیه: توجه ویژه ای به رژیم غذایی خود داشته باشید و مصرف مواد غذایی را که موجب نفخ و گاز می شود ...