خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای بارداری، مهمترین مراحل زندگی یک زن
کتون یا استون در بدن می شود. این ماده به خصوص در 3 ماهه اول بارداری اثر سوئی روی مغز جنین می گذارد. به همین دلیل خانم های باردار باید سعی کنند حتی در حالت ویار و تهوع گرسنه نمانند و از وعده های کوچک غذا یا انواع میوه و بیسکویت در فواصل کوتاه استفاده و از تولید کتون در بدنشان جلوگیری کنند. 12. مصرف جگر جگر حاوی مقدار زیادی ویتامینA است و خیلی ها گمان می کنند مصرف آن ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان+تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ نیمه اول سال که روزها طولانی می شوند، هنگام عصر آدم گرسنه می شود و دوست دارد غذای ساده ای میل کند. از دستور پخت های زیر می توانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید. کوکوی مرغ با سبزیجات • 300 گرم سینه مرغ • 2/3 پیمانه روغن مایع • نمک • 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ...
ارتباط مصرف چربی اشباع شده و ریسک ابتلا به سرطان ریه
چربی اشباع شده با چربی پلی اشباع نشده) ممکن است ریسم ابتلا به سرطان ریه را بخصوص در افراد سیگاری کاهش دهد. نمونه های مواد خوراکی حاوی چربی اشباع عبارتند از محصولات چربی حیوانی نظیر خامه، کره، پنیر و سایر محصولات لبنی پرچرب، و گوشت های چرب و محصولات گیاهی عبارتند از روغن نارگیل و روغن پالم. غذاهای آماده نظیر پیتزا، دسرهای لبنی و سوسیس هم حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع شده هستند. ...
با این 6 قانون، تغذیه ای سالم داشته باشید
غذایی متراکم است. افزودنیهایی مثل کره، پودینگ یا خمیرها را حذف کرده و به جای سس میتوانید مثل گیاهخواران، با روغن زیتون سالم، کمی سرکه بالزامیک و سبزیجات خشک شده، سس دلخواه خود را درست کرده و به جای سس های پرچرب و شور مصرف کنید. به جای سیب زمینی سرخ شده از نوع پخته آن، به جای مرغ سرخ کرده از نوع کبابی آن، به جای برنج سفید از نوع قهوه ای آن و به جای سودا و یا شیر پرچرب از نوع کم چرب آن استفاده کنید ...
خوشمزه ترین جاهای دنیا از نگاه نشنال جئوگرافیک! +عکس های دیدنی
رستوران استرالیایی – چینی بیلی وونگ (Billy Kwong)، احتمالا بهترین انتخاب خواهد بود! دسر محبوب استرالیایی یعنی کیک پاولووا (pavlova) را در استر (Ester ) بچشید. نوعی کیک خوش آب و رنگ میوه ای که با خامه و میوه ی تازه تزیین می شود. از آنجایی که استرالیا یکی از بزرگترین مصرف کنندگان گوشت در دنیا است، می توانید بهترین گوشت ها را در آن پیدا کنید. ویکتور چرچیل (Victor Churchill) در سیدنی، یکی از قدیمی ترین و معتبر ترین فروشگاه های گوشت تازه با استاندارد جهانی است. می توانید به صورت آنلاین برای شرکت در کلاس قصابی یا آموزش پخت انواع گوشت در این فروشگاه ثبت نام کنید! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
کاهش وزن بعد از زایمان، 20 ترفند
بازگردد و همچنین بتواند به اندازه کافی برای نوزاد شیر تولید کند. - به جای خوردن غذاهایی که خاصیت کمی دارند و فقط باعث می شوند احساس پری کنید، به دنبال غذاهای پرخاصیت باشید. - غذاهایی میل کنید که سرشار از اسید چرب های امگا 3، کلسیم، پروتئین و فیبر هستند، مانند سالمون، ساردین، تن، گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، حبوبات، ماست و غلات کامل. غذاهای پرکالری را محدود کنید. 4 ...
رژیم برای کودکان چاق، زیر نظر داشتن آنها
استفاده کنید و آن را با سس گوجه با یا بدون سبزی جات و مقدار مختصری پنیر سرو کنید. اگر بچه های شما ماهی تن می خورند، ببینید آیا کنسرو ماهی سالمون(آزاد) را هم که حاوی اسیدهای چرب امگا سه که ضامن سلامت قلب است می خورند یا نه؟ سیب زمینی آب پز را به جای پر کردن آن با پنیر، کره و خامه ترش با سس سالسا سرو کنید. غذای خانواده را به جای کره، روغن های شیرینی پزی و چربی های ...
غذا دادن به کودک بدغذا، ترفندی خلاقانه
. بعضی بچه ها دوست دارند به نخود فرنگی یخ زده ناخنک بزنند می توانید به نخودها چاشنی هایی مثل سس گوجه، ماست یا سس گوشت اضافه کنید و ببنید که بچه ها چطور به آن حمله می کنند! یک پیشنهاد: هویج، تکه های کرفس، خلال خیار، نوارهایی از فلفل قرمز، سبز و زرد، لوبیای شیرین شده برای کودکان مناسب است. خلال هایی خیلی باریک از یک سبزی ببُرید و در سوپ مرغ استفاده کنید چون کودکان در غذا کاوش می ...
نقرس؛ بیماری ثروتمندان!
بودن کلسترول و اسیداوریک خون، سنگریزه در کلیه ها و کیست های کلیوی است و راه های تشخیص نقرس در مزاج گرم ها عبارت اند از: بالا بودن گلیسیرید و اسیداوریک بالا، کبد چرب با گرید یک و دو، هپاتیت، بزرگی سایز کبد و افزایش آنزیم کبدی است . عوامل تشدیدکننده نقرس گوشت خوری فراوان(بالاخص گاو و گوساله و چندان فرقی بین قرمز و سفید ندارد)، مصرف مشروبات الکلی، سرطان خون در بدن ، نارسایی در کلیه ...
11 ویژگی منحصر به فرد رژیم غذایی مدیترانه ای
. روغن زیتون و گردو را در ترکیب با مواد طعم دهنده مختلف میتوانید به سس لذیذی تبدیل کرده و به رژیم غذایی خود بیفزایید. 5- گستردگی منوی غذا رژیم غذایی مدیترانه ای شما را به نوع خاصی از غذا محدود نمیکند بلکه انواع غذاهای فرانسوی، اسپانیایی، ترکی، مراکشی، یونانی، ایتالیایی و غیره در آن وجود دارد. غذاهایی را انتخاب کنید که محتوای گوشت قرمز و لبنیات پر چرب آن کم بوده و مقدار زیادی ...
علت شکم درد و روش درمان آن
کیسه صفرا سنگی است که در کیسه صفرا یافت می شود. کیسه صفرا یک کیسه کوچک می باشد که در زیر کبد آویزان است و در صورت نیاز صفرا را در مواقع مورد نیاز برای هضم چربی خالی می کند. این سنگ ها می تواند موجب التهاب گردد و مجرای داخل روده را مسدود سازد. این امر نیز موجب ایجاد درد خواهد شد. دردهای مرتبط با سنگ کیسه صفرا موجب ضربه زدن به سمت راست قسمت فوقانی شکم، به خصوص پس از مصرف وعده های غذایی چرب می شود ...
ضریب هوشی بالای جنین با گردو و کنجد در بارداری
فرآیند شده مثل سوسیس، کالباس، سس و غذاهای چرب و شور دارید، این عادات را کنار بگذارید. سر خود دارو نخورید باید از مصرف گوشت و ماهی فرآیند شده، دودی و نمک سود شده در تمام دوران بارداری و سه ماه قبل از آن خودداری کنید. جگر و سایر امعاء و احشاء گوسفند و گاو مغز حیوانات تخم مرغ خام یا عسلی غذاهای نپخته یا سرد گوشت و مرغ خام بادام زمینی شیر غیر پاستوریزه ...
مصرف بادام هندی در بارداری ضرر دارد؟
حاوی مقادیر زیادی جیوه مثل کوسه ماهی، شمشیرماهی و ماهی خال مخالی، انواع پنیرهای غیر پاستوریزه، ماهی خام ،چیپس، پفک، غذاهای آماده و گوشت های فرآیند شده مثل سوسیس، کالباس، سس و غذاهای چرب و شور ، جگر و سایر امعاء و احشاء گوسفند و گاو ، مغز حیوانات ، غذاهای نپخته یا سرد ، گوشت و مرغ خام ، شیر غیر پاستوریزه و بادام زمینی. سر خود دارو نخورید و اگر سیگار می کشید، سیگارتان را ترک کنید. ...
گرسنگی در دوران شیردهی، چطور رژیم بگیرم؟
.... زمان گرسنگی 1 لیوان شیر کم چرب یا 1 عدد میوه یا 1 کف دست نان خالی بخورید. با توجه به اینکه کودک وارد تغذیه تکمیلی شده می توانید رژیم بگیرید. توصیه های زیر در کاهش اشتها و مصرف غذای شما موثر خواهد بود: 1- در ظرف غذای خود از همان ابتدا مقدار کمی غذا بریزید. 2- 6 وعده غذایی کوچک در طول روز مصرف کنید. در میان وعده خود از 2 عدد بیسکویت ساقه طلای و یک عدد میوه استفاده کنید. 3 ...
مصرف سیر و زنجبیل در بارداری مضر است؟
زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند باید از مصرف این غذاها یا غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. البته لازم نیست که از سایر غذاها که دارای ویتامین A است خودداری کرد مثل شیر، پنیر، ماهی چرب، تخم مرغ و غذاهایی با بتاکاروتن مثل هویج، میوه های قرمز و نارنجی و سبزیجات و سبزیجات برگ ...
مصرف گوجه سبز در بارداری ضرر دارد؟
نیاز زن باردار است. مصرف مقادیر زیاد ویتامین A برای جنین در حال رشد در سه ماهه ی اول بارداری مُضر است. در نتیجه همه زنان باردار و زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند باید از مصرف این غذاها یا غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. البته لازم نیست که از سایر غذاها که دارای ویتامین A ...
وقتی مجبوریم فست فود بخوریم چه کار کنیم؟
توانید از یک سالاد تازه با سس کم چرب یا سیب زمینی تنوری لذت ببرید. سالادهای میوه و ماست های طعم دار هم می توانند انتخاب های سالم دیگری باشند که بدون وارد کردن کالری های پوچ به بدن شما غذای اصلی را برای شما لذت بخش تر کنند. 3) سبز باشید – می توانید غذای خود از یک سالاد سبزیجات با مرغ یا ماهی سرخ شده و سس کم چرب یا بدون چربی شروع کنید. خیلی ها فکر می کنند که صرف سفارش سالاد به ...
پیشگیری و تغذیه درمانی در سکته مغزی
افراد دچار چاقی و اضافه وزن، جربی یک سری هورمون هایی ترشح می کند که در ایجاد التهاب و پیشرفت بیماری های متالولیک و افزایش احتمال سکته قلبی و مغزی نقش دارد لذا حفظ وزن مناسب بدن می تواند در جلوگیری از بیماری موثر باشد. تمرکز بیشتر بر مصرف غلات کامل بجای انواع ساده نظیر آرد سفید و محصولات آنها، قندها، نوشابه ها و.... در واقع توصیه می شود بجای نانهای سفید نظیر لواش و باگت از انواع ...
5 ماده غذایی که صفرا را تحریک می کند
مشکلات کیسه صفرا از جمله سنگ های صفراوی می شوند. اما بر خلاف قلب، کبد و کلیه ها، اغلب افراد در صورت ابتلا به مشکلات کیسه صفرا از آن بی اطلاع هستند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز می کند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه صفرا است. گوشت پرچرب مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد ...
چرا مردم نمی توانند از فست فود بگذرند؟
کمک به سلامتی یک بار امتحانش کنید و از هر 10 بار فست فود خوردن یک بار نوشابه بخورید. دفعات خوردن فست فود را کم کنید. لازم نیست هر هفته در وعده غذایی شما فست فود باشد، ماهی یک بار یا کمتر هم چیزی از زندگی شما کم نمی کند. کمتر به رستوران و فست فود سر بزنید! نگران نباشید هیچ رستورانی با این کار شما ورشکست نمی شود. سعی کنید برای طعم دادن به غذا از سس های کم چرب استفاده کنید. مایونز ...
15 ماده خوراکی که اشتهای شما را تقویت می کنند
این است که در زمان تشنگی آب بنوشید و از میوه ها و سبزیجات تازه که دارای فیبر دست نخورده ای هستند استفاده نمایید. اگر ولع مصرف نوشیدنی دارید، سعی کنید میوه و سبزیجات تازه را با هم مخلوط کنید و آب آن را بنوشید. اگر دوست داشتید می توانید از کره آجیل یا پودر پروتئین استفاده نمایید. اضافه کردن پروتئین و چربی باعث می شود سیستم گوارش شما آهسته تر این مواد را جذب کند. بنابراین دیرتر گرسنه خواهید شد. ...
راهنمای گردشگری و مسافرت به مکزیک
غذاهای خیابانی مکزیک، تاکو (taco) نام دارد. این غذا معمولا به عنوان وعده ی غذایی اصلی مصرف نمی شود. برای تهیه ی این غذا، مواد مختلف را با توجه به ذائقه داخل نان تورتیا می پیچند و با سس سالسا یا آووکادو سرو می کنند. مواد داخل تاکو بسیار تنوع دارد. از برنج گرفته تا انواع سبزیجات و گوشت. حتی در نواحی ساحلی برای پر کردن آن از غذاهای دریایی استفاده می شود. در ادامه با چند غذای دیگر مکزیکی آشنا ...
رژیم خود را مناسب با فصل تغییر دهید +عکس
رژیم غذایی سالم، رژیمی است که به حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند. چنین رژیم غذایی ای مواد مغذی لازم، مایعات کافی، آمینو اسید و اسیدهای چرب لازم، ویتامین ها و مواد معدنی کافی و همچنین کالری لازم را برای بدن مهیا می کند, در ادامه به چگونگی مصرف مواد غذایی مفید می پردازیم ؛ بر تغذیه سالم متمرکز شوید ؛ زمانی که حس گرسنگی فکر افراد را به خود مشغول می سازد ,افراد برای سیر کردن خود ...
چقدر در مورد رژیم گرفتن و کاهش وزن اطلاعات دارید؟
در عین حال سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و باعث می شوند احساس سیری کنید و در طول روز کمتر بخورید. آماده کردن و پختن آن ها نیز کار آسانی است، اما اگر قرار است آن ها را سرخ کرده یا با سس های چرب مصرف کنید، کالری شان افزایش پیدا می کند. سؤال 4 – گزینه ب: – با این که رژیم های بدون کربوهیدرات طرفداران زیادی دارند، اما بدن برای عملکرد خود به این سوخت باارزش نیازمند است. بهتر است ...
خواص کره کنجد، بر رشد کودک
اسید چرب ضروری است که باعث تشکیل لایه هایی در پوست می شود و از سلول های پوستی محافظت و از خشکی و خرابی پوست جلوگیری می کند. به گفته وی، این ویتامین همچنین باعث انتقال سایر ویتامین ها در پوست می شود. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد:روغن کنجد با داشتن 70 درصد اسیدهای چرب اشباع نشده یکی از روغن های مفید برای بدن است که در آمریکای شمالی و کانادا به مقدار زیاد مصرف می شود. وی ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
. همراه با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید . گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی بجای سس روی ماکارونی بریزید یا کتلت (مخلوط کوشت و سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو ) بپزید . از گوشت مرغ یا ماهی استفاده ...
عدم تحمل لاکتوز و حساسیت به شیر چه علائمی دارد؟
... √ پیراشکی ها √ شیری که با مالت ترکیب شده است. √ مارگارین √ پوره سیب زمینی √ گوشت های کنسرو شده و فرآوری شده √ سس سالاد √ سس سفید √ پودر کیک √ خامه ی قهوه √ بستنی های میوه ای √ گوشت های کنسرو شده و فرآوری شده، از جمله سوسیس و کالباس و گوشت های آماده (مثل ناگت ها) درمان عدم ...
اگر اندام سیبی شکل دارید این غذاها را بخورید!!
غنی از پروتئین با حداقل کربوهیدرات و مقدار فراوانی فیبر استفاده شود. اگر اندام سیبی شکل دارید این غذاها را بخورید پروتئین هایی از جمله مرغ، ماهی، گوشت قرمز کم چرب مانند گوشت گاو. این افراد باید مقدار بیشتری از چربی های سالم مانند تخم مرغ، آواکادو، مغز دانه ها، دانه ها، کره مغزها و پنیر پر چرب مصرف کنند. سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج، کلم پیچ و شوید نیز مفید می باشند. ...
نوع و رنگ مدفوع نشانه چیست؟
از افراد مصرف زیاد لبنیات باعث ایجاد یبوست می شود . همچنین کمبود آب بدن یکی دیگر از دلایل بروز این مشکل است زیرا چنانچه بدن با کم آبی مواجه شود ، هرکجا که آب بیابد آن را بازجذب می کند. مدفوع شناور و بسیار بدبو مدفوع طبیعی پس از دفع بلافاصله جریان نمی یابد. اما اگر بدن در جذب چربی از غذای مصرفی مشکل یابد ، چربی در مدفوع ظاهر می شود و در نتیجه مدفوع زرد رنگ ، به صورت چرب و ...
