سایر منابع:
سایر خبرها
از مصرف این مواد غذایی غافل نشوید
؛ بنابراین تصور می شود چنین اثری را نیز در بدن داشته باشد. هویج، کدو حلوایی، کلم بروکلی، سیب زمینی شیرین، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع کلم مثل کلم بروکلی، طالبی، هلو و زردآلو منابع غنی بتاکاروتن هستند. این فوق تخصص خون و آنکولوژی با بیان اینکه سلنیوم یک نوع ماده معدنی است که مانع تخریب سلول های بدن توسط مواد اکسیژن دار شده و از بروز سرطان جلوگیری می کند، یادآور شد: بهتر است سلنیوم لازم را از طریق ...
تولید روزانه 4هزار لیتر شیر شتر
تولید این مقدار شیر در شرایط آب و هوایی گرم و مراتع فقیر نیستند و دوره شیردوشی در شیرهای ماده بین 18- 15 ماه بوده با متوسط تولید روزانه 10 – 8 لیتر است .شیر شتر به دلیل تغذیه شتر از خار و سایر بوته های بیابانی در مقایسه با شیر گاو سدیم بیشتری داشته و کمی شورتر است و ویتامین های گروه B آن نسبت به شیر گوسفند و گاو بیشتر است و چربی شیر شتر در مقایسه با شیر گاو و شیر گوسفند کمتر است . گوشت شتر ...
چه چیزهایی باعث سرطان معده می شود؟
روز در بدن جمع شده، دفع شود. مصرف دمنوش، اجازه تجمع سموم را در بدن نمی دهد. به عنوان مثال اگر شما دارویی مانند پنی سیلین یا آموکسی سیلین مصرف کرده یا ماده غذایی ای خورده اید که باعث انباشت سموم در بدن می شود، با مصرف دمنوش می توانید این سموم را از بدن دفع کنید. چای سبز: از بوته ای به نام کامیلیا سینسیس به دست می آید و همان بوته ای است که چای سیاه، سبز و سفید از آن به دست می آید. رنگ ...
بارهنگ و نحوه مصرف آن
انگلیس دیده شد و کاربرد آن در خوراک طیور متداول است. مخلوطی از دانه آسیاب شده بارهنگ و روغن را به طور موضعی برای رفع التهاب به کار می برند. همچنین مخلوط جوشانده آن را با عسل برای درمان گلو درد مصرف می کنند. کاربرد دانه و کلوئید تصفیه شده بارهنگ در محصولات مسهل تجاری و عرضه شده به صورت فله ای متداول است. این ترکیبات عبارت هستند از: ایریدوئید گلوکزید از جمله آکوبین (رینانتین)، موسیلاژ به ...
گیاهان آهن داررا بشناسید
نیاز روزانه خود به آهن را تامین کنید. بروکلی نه تنها بروکلی سرشار از آهن و مواد مغذی دیگر مانند ویتامین K و منیزیم است، بلکه منبع خوبی برای ویتامین C نیز محسوب می شود که به جذب آهن در بدن کمک می کند. عدس تنها یک فنجان عدس بیشتر از یک استیک هشت اونسی آهن دارد. عدس منبع خوبی برای فیبر غذایی، پتاسیم، و پروتئین نیز محسوب می شود. شما می توانید عدس را به سالاد یا سوپ اضافه ...
سالمترین مراقبان پوست، در آشپزخانه شما هستند!
موجود در چای سبز هستند. این عناصر و ترکیبات منجر به حذف رادیکال های آزاد در بدن و دوباره فعال کردن سلول های خنی در لایه بالایی پوست می شوند. محققان می گویند مصرف چای سبز برای مبتلایان به پسوریازیس که دچار عوارض پوستی هستند، مفید است. البته فقط چای سبز این خاصیت را ندارد. بابونه نیز دارای خواص ضد التهابی و مرطوب کنندگی پوست است و در عین حال منجر به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست می شود. چای سیاه نیز غنی ...
آشنایی با 7 خوراکی پیشنهادی پزشکان/ از سیر تا فلفل!
سلامتیسم پزشکان، نکات زیادی درباره انتخاب های غذایی سالم و مواد غذایی بسیار مغذی می دانند. به همین دلیل هم آنان می دانند که کدام مواد غذایی را برای تقویت انرژی و مبارزه با بیماری ها انتخاب کنند. با توجه به اهمیت موضوع، از پزشکان مختلف درخواست کرده ایم تا یکی از مواد غذایی مهم و رمز سلامتی خودشان را با ما در میان بگذارند. پودر فلفل قرمز، عطر و طعم ویژه ای به غذاها می دهد ...
ماده غذایی که مثل مولتی ویتامین عمل می کند
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، ویتامین ها نقش مهمی در سلامت بدن ما ایفا می کنند و به همین دلیل کمبود ویتامین های بدن بسیار خطرناک است و می تواند مشکلات جدی در عملکرد سیستم های بدن ایجاد کنند و به همین دلیل همیشه ما باید سطح ویتامین های بدن خود را مدیریت کنیم. کمبود ویتامین هایی بدن را می توان به راحتی از طریق مصرف ترکیبی از مکمل ها و غذا های جبران کرد، اگر چه بسیاری از افراد ...
هلی ترشی مازندران به ایستگاه دوم جشنواره رسید
... شناخته می شود. آلوچه غنی از ویتامین C، اسید مالیک و اسید سیتریک است و مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می شود، برخی گیاه شناسان معتقدند مصرف آلوچه برای بهبود طعم دهان مفید است. از خواص دیگر این میوه، خاصیت مسهل بودن آن است، همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشار و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده ای روده ای است. آلوچه باعث تعادل باز و اسید در جریان خون می شود و از این رو ...
کباب مستطاب کوبیده، از سیر تا پیاز
را چرخ کنید تا مواد حسابی با هم ترکیب شود، ولی اگر چرخ ندارید، همان موقع که گوشت را تهیه می کنید، به جناب قصاب بگویید که گوشتتان را دو بار با دانه های ریز دستگاه چرخ کند. شما در این مرحله دو انتخاب دارید، می توانید گوشت را به روش گرم یا سرد آماده کنید که کبابی ها به اصطلاح خودشان به آن مجاز گرم و مجاز سرد می گویند؛ دقت کنید که منظور مزاج نیست! در روش گرم شما باید گوشت را درون یک قابلمه ...
10 کاربرد خانگیِ گلیسیرین
. مقدار مساوی از گلیسرین و گلاب را با هم ترکیب کرده و به لب های تان بزنید. چند بار در روز این کار را انجام دهید تا لب های تان مرطوب بمانند. می توانید آبلیمو، عسل و گلیسرین را به مقدار مساوی با هم مخلوط کرده و هر شب قبل از خواب به لب های تان بمالید تا نرم و صورتی شوند. 5. درمان زخم دهان گلیسرین می تواند به التیام زخم های دهانی یا آفت های دردناک کمک کند. خاصیت ضدعفونی ...
خوراک مرغ آناناسی، یک غذای شیک و خوشمزه
، سویا سس و سیر را با هم مخلوط کنید. آب مرغی که در اینجا استفاده می کنید باید از صافی رد شده باشد و نمک کمی داشته باشد. شما می توانید هربار که برای غذایی از مرغ پخته استفاده می کنید در انتهای کار آب آن را از صافی رد کرده تا پیاز و مواد دیگر از آن جدا شود و سپس آب مرغ را در بسته بندی های کوچک در فریزر نگهداری کنید و برای غذاهایی که به آب مرغ نیاز دارند به راحتی از آنها استفاده کنید. آب آناناس می ...
میوه های تابستانی چاق کننده را بشناسید
...> اغلب میوه های تابستانی، از بهترین جایگزین ها هستند. چرا که هم آب بیشتری نسبت به میوه های دیگر فصل ها دارند، و هم سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی هستند. می توان به روش های مختلف، در رژیم غذایی از این میوه ها استفاده کرد، مثلاً استفاده از آن ها درسالادهای فصل یا با مخلوط کردن آنها شیر و ماست (ماست میوه ای) و یا به عنوان میان وعده، به صورت خام میل کنیم. باید دقت شود که مصرف زیاد ...
5 غذای گیاهی، افزایش دهنده شیر مادر هستند
سلامت نیوز :هفته اول ماه اگوست برابر با 10 تا 16 مرداد، به عنوان هفته جهانی تغذیه با شیر مادر نامگذاری شده و این در حالی است که دوران پس از زایمان تغذیه کامل و مغذی، تاثیر مستقیمی بر نحوه تولید شیر مادران دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،شیر مادر مخلوطی از انواع مواد مغذی است که نه تنها نیاز بدن نوزاد به انرژی را فراهم می آورد، بلکه حاوی فاکتورهایی است که سبب ارتقاء سطح ...
10 خاصیت شگفت انگیز مصرف نمک قبل از غذا
مستقلی به نام Hygienic ruler in Islam منتشر شده، اشاره شده است: دکتر تومانیانس در این کتاب فواید مصرف نمک پیش از غذا را اینگونه بیان کرده است: 1. بنابر یافته های علوم پزشکی، دهان محل تجمع انواع میکروبها است که در اثر استعمال نمک در پیش از غذا، آنها بر طرف می شوند. 2. آب دهان (بزاق) از چشمه هایی به نام غدد بزاقی جاری می شوند که هر چه با غذا مخلوط شوند، غذا زودتر از گلو ...
شیرینی صرفه جویی آب در مزارع با گرمک ارگانیک کردستان
بتوانند از خاک سر درآورده و خاک هم رطوبت کافی برای رشد داشته باشد. در اولین برداشت ها از هر بوته تنها یک تا 2 گرکه برداشت می شود که اندازه های آن درشت بوده و هر دانه از 250 گرم تا یک کیلوگرم وزن دارد. گرکه نیز مانند خربزه در قسمت میانی خود دارای چهار ردیف دانه است که دانه های آن نیز پس از خشک شدن قابلیت مصرف دارند و در صورت نگهداری در شرایط مناسب برای سال آینده نیز به عنوان بذر از آن استفاده ...
هشدار؛ دانه های سیب را نخورید!
. به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملاً بی ضرر و برای سلامت بدن انسان بسیار مفید هستند. به اشتباه برخی افراد گمان می کنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید است که این تصور کاملاً اشتباه است و می تواند به تجربه ای گران و به قیمت از دست دادن جان آن ها تمام شود. اگر به اشتباه یک الی چند عدد دانه سیب را مصرف کردید نگران نباشید، اما حتماً هنگام خوردن سیب دانه های آن را جدا کنید و با آرامش از طعم و خواص درمانی این میوه پرخاصیت لذت ببرید. ...
خواص شگفت انگیز سیب
. جهت انعقاد خون، بیوتین یا ویتامین B7 جهت تاثیر در متابولیسم اسید های چرب، و داشتن ید جهت سلامت تیروئید اشاره کرد. احتمالا شما هم بار ها این شعار را شنیده اید: "خوردن یک عدد سیب در روز، شما را از دکتر رفتن بی نیاز می کند"، ولی آیا واقعا رابطه ای میان سیب خوردن و سلامت بدن وجود دارد؟ آیا خوردن سیب در کاهش کلسترول موثر است؟ سیب ها حاوی پکتین هستند؛ یک فیبر طبیعی که در ...
سیرتاپیاز حلوا ارده و روش تهیه آن
خبرگزاری میزان: حلوا ارده، از ترکیب کنجد سابیده شده با شیره یا شکر تهیه می شود و یک خوراک مقوی و لذیذ برای طول روز به همراه وعده های غذایی بویژه صبحانه است. درکشور های مختلف دنیا حلوا ارده به اشکال مختلف تهیه می شود که با نوع ایرانی آن کمی متفاوت است، اما اجزای اصلی شامل کنجد و شکر درتمامی آن ها مشترک است. برای تهیه حلوا ارده آسیای غربی به مواد زیر نیاز دارید. ...
کاهش وزن بعد زایمان، هنگام شیردهی
عنوان نمونه برای 4 روز ذکر شده است شما با رعایت اندازه ها می توانید به دلخواه آن را تغییر دهید. 7- *می توانید در مورد " جانشینی مواد غذایی" در همین سایت به آدرس "صفحه اصلی تغذیه و سلامت خبرها و دانستنیهای تغذیه تغذیه افراد سالم گروههای غذایی هرم استفاده کرده و غذاهای مختلف را با هم جایگزین کنید. روز اول: صبحانه: 5 کف دست نان ( ترجیحا نان سنگک ) یا 20 کف دست نان لواش ...
چگونه به جنگ "بی خوابی" برویم؟!
مخدر عمل می کنند و می توانند برای مدتی شما را سرحال نگه دارند اما بعد از چند وقت شما بدون این قرص ها نمی توانید زندگی کنید. علایم ترک، چون این دارو ها مثل مخدر عمل می کنند ترک ناگهانی آن ها هم عوارض خودش را دارد. جدا از تهوع، تعرق و گاهی تکان های عصبی، مصرف همزمان داروی خواب با سایر دارو ها می تواند خطرناک باشد. همچنین اگر تصمیم به ترک دارو بگیرید می تواند کاملا اثر عکس بر بدن شما داشته ...
شیردهی و رژیم لاغری، امکان پذیر است؟
- از مصرف سرخ کردنی و شیرینی زیادی خودداری کنید. 6- روزی 20 دقیقه پیاده روی داشته باشید. 7- این رژیم به عنوان نمونه برای 4 روز ذکر شده است شما با رعایت اندازه ها می توانید به دلخواه آن را تغییر دهید. 8- *می توانید در مورد " جانشینی مواد غذایی" در همین سایت به آدرس "صفحه اصلی تغذیه و سلامت خبرها و دانستنیهای تغذیه تغذیه افراد سالم گروههای غذایی هرم استفاده کرده و غذاهای ...
خواص تخم گشنیز در طب سنتی
داده تا قهوه ای رنگ شود. آن را پودر کنید و با مقداری سرکه مخلوط کرده و چند روز آن را بنوشید تا بواسیر بر طرف شود . از دیگر خواص تخم گشنیز تقویت حافظه است. متخصصان طب سنتی توصیه میکنند برای تقویت حافظه 15 گرم تخم گشنیز و 15 گرم تخم شنبلیله را با هم کوبیده با عسل مخلوط کرده صبح به صبح یک قاشق میل شود . ارزش غذایی گشنیز و تخم گشنیز سبزی گشنیز و تخم آن سرشار از پتاسیم، ویتامین کا، آ و منبع خوبی برای ...
15 میوه کمیاب و عجیب که هرگز ندیده اید!
می شود. این میوه شفابخش است و به عنوان تب بر و درمانی برای اسهال خونی شناخته شده است. تنها نکته قابل توجه در این میوه کمیاب دانه های آن سمی هستند. 2- میوه دوریان بزرگترین ویژگی این میوه دوریان بوی بدی است که با طعم خوشمزه آن ترکیب شده است. این میوه کمیاب حاوی گوگرد آلی است که موجب بوی آن است، اما طعم آن مثل آجیل و پنیر با ته مزه میوه های مختلف است. نکته عجیب این است که ...
با این شیرها چربی هایتان را نابود کنید!
بیشتر باشد. هر اندازه شیر مصرف می کنید به خاطر داشته باشید که میزان آن باید از نیاز کالری روزانه کمتر باشد، در غیر این صورت چربی سوزی صورت نمی گیرد. برای تامین آب بدن تنها به شیر اکتفا نکنید. آب باید بیشترین نوشیدنی شما در طول روز باشد؛ زیرا برای کاهش وزن و سلامت عمومی بدن ضروری است. همچنین آب بدون قند و کالری است و می توان آن را در طول روز بدون نگرانی از میزان کالری اش مصرف کرد. اگر به دنبال طعم های بیشتری هستید، می توانید چند تکه زنجبیل یا نعناع خرد شده در آب بریزید. منبع: نسخه ...
فرانسوی ها چرا کرفس می خورند؟
جعفری و آب سیب نیز اضافه کنید تا از خواص و طعم خوب آنها نیز بهره مند شوید. فواید آب کرفس بهبود یبوست و هضم غذا: برای این که به روده های خسته و پیر کمک شود، توصیه می شود که هر روز یک لیوان عصاره کرفس، مصرف شود. از این طریق روده به روش طبیعی تخلیه می شود. دقت داشته باشید که در آبگیری حتما برگ ها را همیشه مصرف نمایید. سنگ های مجاری ادراری: مصرف آن به شدت به افراد درگیر با سنگ کلیه و سنگ های ...
سیب گلاب میوه ای برای تمام مزاج ها
طب سنتی بر این است که هنگام آبگیری سیب گلاب، مقادیری از پوست و پوره آن را با همدیگر مخلوط کنید تا از خواص بی شمار این میوه بی بهره نمانید. سیب بخصوص انواع شیرین و معطر آن با هر مزاجی سازگار است و به بدن گرمی و تری معتدل می بخشد و مصرف آن برای افراد مبتلا به سردی و خشکی بدن و اعضای عصبی سودمند است اما در مقابل، سیب ترش، طبیعتی مایل به سردی و خشکی دارد و مصرف آن برای افراد دچار ام اس و ...
عادت روزانه برای سم زدایی بدن
نرم تهیه کنید و بدنتان را با آن ماساژ بدهید. صبح قبل از دوش گرفتن این کار را انجام دهید تا سلول های مرده ی پوستتان جدا شده و لایه ای جدید ظاهر شود. این کار باعث دفع سموم از بدن می شود. پوست شما، بزرگ ترین ارگان بدنتان است و شما باید همیشه کاری کنید که منافذ آن برای دفع سموم باز باشد. هر روز چای سم زدا بنوشید چای هایی سم زدای زیادی وجود دارند که هرکدام فواید خاص خودشان را دارند ...
راههای افزایش اشتها و چاق شدن
به گزارش پیک نکا ، حتما شما هم در مورد اهمیت مصرف وعده غذایی صبحانه چیزهایی شنیده اید اما یادآوری آن خالی از لطف نیست. صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است. مصرف یک صبحانه سالم و متعادل می تواند بعد از یک شب طولانی متابولیسم بدن را تحریک کند و بدن را برای کل روز آماده سازد. خوردن صبحانه به شما کمک می کند انرژی مورد نیاز خود را تامین کنید و در طول روز فعال باشید. بنابراین اشتهای شما نیز افزایش پیدا ...
خوراکی که سلاح طبیعی در برابر سرطان هاست
به گزارش کرج رسا به نقل از باشگاه خبرنگاران، چغندر قند دارای خواص درمانی فراوان و حاوی رنگدانه های بتالین قرمز، زرد و نیز گروه کارتنوید ها است که برای سلامت بدن بسیارمفید هستند. استفاده دارویی از گیاه چغندر قند قدمت چند هزارساله دارد و در کتیبه ها و نسخه های باستانی بدست آمده از تمدن های شمال آفریقا و نیز تمدن بابلی ها در عراق کنونی مصرف چغندر رواج داشته است. خواص چغندر قند ...