سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه غذای کودک را مقوی و مغذی کنیم؟
مغذی کردن غذا یعنی موادی را به غذا اضافه کنیم که پروتئین، ویتامین و املاح آن را بیشتر کند. موادی که انرژی غذا را بیشتر می کنند؛ روغن ها دارای انرژی هستند و افزودن مقدار کمی روغن به غذای کودک بخصوصی کودکی که به آهستگی رشد میکند توصیه می شود چون: انرژی روغن نسبت به مواد غذا یی دیگر بیشتر است (هر گرم روغن حدود 3 کالری و هر گرم قند و شکر 4 کالری دارد). چربی ...
بامیه و فواید بی نظیر آن
؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، پس برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. 2) موسیلاژ(یک نوع فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا کاهش می دهد. همچنین باعث دفع سموم از بدن می شود. اثر بامیه درکاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد. معمولاً برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست،مصرف سبوس ...
خوردن زعفران بعد از زایمان، یه تیر دو نشون!
از خواص کم نظیر آن برای درمان بسیاری از بیماری های روحی و جسمی بهره می برند. این درمانگران با تعیین دوز مصرفی مناسب از زعفران برای بیمارشان به او کمک می کنند تا بیماری را پشت سر بگذارد. حداکثر مواد مغذی چینی ها بر این باورند که مصرف به اندازه زعفران به همراه موادغذایی در یکی از وعده های غذایی می تواند تاثیر زیادی در بهبود جریان گردش خون در بدن داشته باشد. به این ترتیب اعضای خانواده ...
5 دستور ساده برای تهیه ی مرغ مارینه
را با هم ترکیب کنید: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب و پوست رنده شده ی یک عدد لیموترش، نصف فنجان گشنیز خُرد شده، یک حبه سیر خُرد شده و یک قاشق غذاخوری پودر چیلی و نمک و فلفل. پیشنهاد برای ساید دیش: لوبیای سیاه و برنج با سس گشنیز و لیمو. با برش های لیمو و شاخه ای گشنیز تزئین کنید. مارینه ی لیمو و ادویه در یک کاسه این مواد را با هم ترکیب کنید: 2 ...
آنچه در نتیجه مصرف روزانه آب هویج رخ می دهد
. هویج سرشار از فیبر غذایی و آنتی اکسیدان ها است و از این رو، برای سلامت قلب فوق العاده مفید است. افزون بر این، هویج می تواند به حفظ گردش خون مناسب و حذف پلاک از شریان ها کمک کند. مواد لازم برای تهیه آب هویج 2 فنجان آب، 2 فنجان هویج خرد شده، یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه، یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه، یخ به میزان دلخواه دستورالعمل تهیه تمام کاری که باید انجام دهید ریختن تمام مواد تشکیل دهنده درون مخلوط کن و ترکیب کردن آنها با یکدیگر تا زمانی است که مایعی یکدست حاصل شود. ...
طرز تهیه غذای کمکی کودک
بزنید تا به قوام بیاید. پوره سیب زمینی: مواد لازم: سیب زمینی: 50گرم معادل یک عدد کوچک شیر:20سی سی معادل 5 قاشق غذا خوری کره : 5 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را شسته و با پوست داخل آب جوش ریخته و میگذاریم که کاملا پخته شود سپس پوست ان را گرفته و رنده کنید. بعد سیب زمینی رنده شده را با کره مخلوط کرده و کم کم به ...
6 فایده نوشیدن آبلیمو و عسل
زای فوری است که می تواند شما را برای مدت طولانی نگه دارد. عسل یک غذای انرژی زاست. عسل به خاطر داشتن قندهای ساده مانند فروکتوز و گلوکوز، فورا کالری و انرژی می دهد. فقط این نیست، عسل دارای کربوهیدرات است و هر قاشق غذاخوری عسل، 64 کالری دارد. درطول گوارش، کربوهیدرات های اصلی، فروکتوز و گلوکوز، به سرعت وارد خون شده و می توانند برای نیاز روزانه انرژی مصرف شوند. 2. همه چربی ها را آب می کند به ...
نوشیدنی های تابستانی برای درمان کم خونی و چربی خون+ دستورالعمل
...> مقدار گشنیز 5-10 برگ ریحان 2 عدد سیب سبز آب سبزی و میوه ها را گرفته و در مخلوط کن بریزید و از نوشیدن این نوشیدنی تابستانی کاهنده چربی خون لذت ببرید. نوشیدنی تابستانی یک عدد خیار یک عدد سیب سبز یک فنجان آناناس خرد شده یک فنجان اسفناج خرد شده 3 عدد برگ کلم سبز یا کلم کالی مقدار برگ نعنا نصف آب لیمو کافی است تا آب میوه ها و سبزی ها را گرفته و در مخلوط کن بریزید تا نوشیدنی یکدستی بدست بیاید سپس از نوشیدن این نوشیدنی تابستانی لذت ببرید. ...
مزایای سلامتی 8 سبزی قرمز را فراموش نکنید
آن تأمین می شود. فلفل قرمز دلمه ای این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تأمین می کند ضمن این که سه برابر بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین ث است. یک عدد فلفل قرمز تنها 30 کالری دارد و مصرف آن، یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است. غلظت بالای ویتامین ث موجود در این فلفل از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. جویدن خام یا پخته فلفل قرمز ...
11 عادتی که سلامتی شما را به خطر می اندازد
برابر پرتو فرابنفش (UV) محافظت نمی کند و می تواند منجر به سوزش شبکیه ی چشم شود. مردمک چشم، پشت شیشه ی تیره ی عینک های آفتابی، گشاد می شود؛ دقیق تر بگوییم: اندازه ی آن از نصف میلی متر به پنج یا شش میلی متر می رسد. حالا اگر شیشه ی عینک نامرغوب باشد، میزان دریافت پرتوهای فرابنفش دو برابر می شود. پس اگر نمی خواهید یا نمی توانید عینک های آفتابی اصل بخرید، قید عینک های قلابی را بزنید، چون ضرر استفاده از ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
از مغز ران یا بخش های دیگر بدون چربی گوشت استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای خورش هایی مانند قرمه سبزی، سبزی را بعد از خرد کردن و شستن کاملا بپزید. اگر زمان پخت سبزی را طولانی تر کنید، آب آن کاملا گرفته می شود و ...
انگیزه های جدید رشد بورس
در کل روزگار بهتری در انتظار فعالان بازار سهام باشد. مروری بر آمار معاملات دیروز شاخص بورس تهران طی معاملات روز گذشته با رشد 118 واحدی (معادل 15/ 0 درصد) به عدد 81 هزار و 384 واحد رسید. شاخص کل هم وزن نیز دیروز 30 واحد (معادل 17/ 0 درصد) رشد نشان داد. همچنین دیروز در بورس تهران 596 میلیون و 154 هزار ورقه بهادار به ارزش 171 میلیارد تومان و در 45 هزار و 436 نوبت دست به دست شد ...
سامسونگ گلکسی اس 8 پلاس؛ کهکشان بی مرز
حسگر اثر انگشت، دارای مجوز IP68(مقاومت در برابر ذرات گرد و غبار و آب تا عمق 1.5 متری به مدت 30 دقیقه)، مجهز به دو عدد اسپیکر با وضوح صدای بالا و حذف نویز دیجیتال، قابلیت سیستم پرداخت سامسونگ (Samsung Pay)، پشتیبانی از شارژ بی سیم و قابلیت استفاده از Samsung DeX به عنوان استفاده در حالت دسکتاپ سیستم عامل: مجهز به سیستم عامل اندروید 7٫1 نوقا به همراه رابط کاربری اختصاصی و جدید Samsung Experience ...
راههای افزایش متابولیسم، بازگشت به وزن قبل از بارداری (5)
، مهمترین ماده مغذی که برای بالا بردن متابولیسم پایه تان به آن احتیاج دارید پروتئین است. برای اینکه بدانید به چقدر پروتئین در طول روز نیاز دارید، وزن ایده آل خود را در عدد 1.5 ضرب کنید. عددی که به دست می آید میزان پروتئین مورد نیاز شما رد هر روز است. حالا سوال اینجاست که چطور می شود این مقدار پروتئین را تامین کرد. آووکادو – 2 گرم پروتئین به ازای هر نصف میوه: پروتئین آووکادو شامل همه 9 آمینو ...
نرخ سود بانکی در حال افزایش است/ دولت یازدهم به گرانی ها بی توجه است/ افزایش نجومی اجاره و ناامیدی ...
مدیریت قیمت های سر به فلک کشیده کالاهای اساسی بکنند. گفتنی است در ادامه روند گرانی گوشت قرمز که در یکسال گذشته از حدود 30 هزار تومان به بیش از 50 هزار تومان رسیده، بسیاری از مردم قادر به تأمین این ماده غذایی نیستند. افراد طبقه متوسط و ضعیف جامعه بعضا با حضور در قصابی ها درخواست خرید تنها چند صد گرم گوشت، به اندازه پول خود را دارند که برخی قصابی ها حاضر به فروش این مقادیر اندک نیستند ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 17 مرداد ماه
نوسانات دمایی روز و شب خودداری از قرار دادن کلنی ها در مسیل ها شیلات: با توجه به شرایط مساعد دمایی برای تغذیه دستی ماهیان برای جلوگیری از تداخل تغذیه در هر وعده علوفه دهی آمور را 1 تا 2 ساعت پیش از غذای دستی کپور انجام دهید. هوادهی استخرهای پرورش ماهیان گرم آبی به دلیل افزایش نسبی دمای هوا از هفته آینده منابع طبیعی: حاشیه نشینان جنگل ها و ...
روش تشخیص زعفران اصل
توانید به اندازه کافی پودر زعفران را در یک ظرف ریخته و چند تکه یخ روی آن قرار دهید و در دمای اتاق بگذارید. با آب شدن تدریجی یخ ها، رنگ زعفران در آب صفردرجه خارج شده و در آب حل می شود. این رنگ هم خوشبوتر و هم خوشرنگ تر از روش سنتی آب جوش و دم کردن است. مقدار مجاز مصرف زعفران مقدار مصرف مجاز زعفران روزانه حدود یک گرم است؛ همچنین مقدار مصرف تنتور آن حدود 15 قطره در روز است. مصرف ...
دستورالعمل افزایش وزن همراه با حفظ سلامتی
که اضافه وزن دارند را به خوردن مواد کم انرژی و برعکس افراد لاغر را به مصرف مواد غذایی پر انرژی تشویق می کنیم. برای افزایش حدود نیم کیلوگرم در هفته نیازمند این هستید که روزانه حدود 500 کالری بیشتر از گذشته در برنامه غذایی خود بگنجانید. از مواد پرانرژی می توان مغزدانه ها و آجیل ها، میوه های خشک، غلات صبحانه، نان و برنج اشاره نمود. یکی از راهکارهای خوب برای افزایش مواد ...
چند نکته جالب درباره مضرات بستنی خوردن!
مشابه می شود. بستنی چاق کننده است؟ بستنی ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات نیز هستند به این شکل که در هر نصف فنجان بستنی چیزی در حدود 15 گرم کربوهیدرات وجود خواهد داشت. در همین مقدار از بستنی 7 گرم چربی و 2 گرم پروتئین نیز وحود دارد که باعث می شود این ماده ی غذایی بسیار پر انرژی باشد. به طور تقریبی می توان گفت که نصف فنجان بستنی 137 کیلوکالری انرژی دارد و این مقدار دقیقا دو برابر ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان روزنامه ایران – فریبا عریف: کوکو ماکارونی غذای خوشمزه و محبوبی است که میتوان آن را با انواع ماکارونی درست کرد. مواد لازم ماکارونی شکل دار 1 بسته فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز رنده شده 2 عدد نمک و فلفل مقداری تخم مرغ 5 عدد پنیر پیتزا مقداری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن به اندازه نیاز گوشت چرخ کرده 250 گرم زرشک، پیاز سرخ کرده، فلفل ...
کیک حلقه ای شکلاتی یک عصرانه شیرین و خوش طعم
به گزارش بلاغ ، این کیک را می توان به عنوان دسر، صبحانه یا یک عصرانه شیرین و خوش طعم تهیه کرد و لذت برد. قالب های متنوعی در اندازه و طرح های مختلف برای این نوع کیک ها در بازار موجود است که می توانید به سلیقه شخصی آن ها را تهیه کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. مواد لازم دو پیمانه شکر 1، 3/4 پیمانه آرد کامل 3/4 پیمانه پودر شکلات نصف قاشق ...
6 ترفند سرآشپزها برای پختن برنج یک دست و خوشمزه
...، برای آبکش کردن آن اقدام کنید. به یاد داشته باشید که برنج نباید آنقدر شل باشد که وقتی بین انگشتاندان فشار می دهید، شبیه به ماده چسبنده شود، نه باید آنقدر سفت باشد که نتوانید آن را له کنید. بعد از آبکشی برنج آن را روی شعله گاز قرار داده، سپس چند ثانیه پیچ گاز را زیاد کنید، وقتی دیگ به اندازه کافی گرم شد، پیچش را کم کنید و به مدت تقریبا 30 الی 40 دقیقه روی شعله کم قرار دهید تا دم بکشد. ...
تغذیه با شیر مادر موجب ایجاد علاقمندی کودک به سبزیجات می شود
مادری که به نوزادشان شیر می دادند را به یکی از 5 گروه اختصاص دادند. به مدت یک ماه، سه گروه نصف فنجان آب هویج، کرفس، چغندر و یا سبزیجات دیگر را قبل از شیردهی نوشیدند. یک گروه زمانی شروع به نوشیدن آب سبزیجات کردند که نوزادشان دو هفته شده بود، و گروه دیگر در زمان 1.5 ماهگی و گروه سوم در زمان 2.5 ماهگی نوزاد شروع به مصرف آب سبزیجات کردند. مادران گروه چهارم به مدت سه ماه و زمانیکه ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 17 مرداد ماه به تفکیک استان
برای کندو ها با توجه به نوسانات دمایی روز و شب خودداری از قرار دادن کلنی ها در مسیل ها شیلات: با توجه به شرایط مساعد دمایی برای تغذیه دستی ماهیان برای جلوگیری از تداخل تغذیه در هر وعده علوفه دهی آمور را 1 تا 2 ساعت پیش از غذای دستی کپور انجام دهید. هوادهی استخرهای پرورش ماهیان گرم آبی به دلیل افزایش نسبی دمای هوا از هفته آینده منابع طبیعی: ...
16 مرداد از میگرن بیشتر بدانیم
سخت و ناراحت کننده برای مدت طولانی برخی معتقدند حساسیت به برخی غذاها نیز می تواند یکی از عوامل بروز این نوع سردردها باشد. اگر یک دفترچه یادداشت روزانه داشته باشید، می توانید عوامل و محرک هایی را که سبب بروز سردرد در شما می شوند شناسایی و با حذف آن عوامل، از سردرد جلوگیری کنید. شروع سردرد را در دفتر خود یادداشت و ذکر کنید که طی 24 ساعت گذشته چه مواد غذایی یا چه ...
خوراکی های تنظیم کننده کلسترول
در سال 2007 انجام شد، مقدار کلسترول کلی و بد خون را کاهش می دهد. برای بهره مندی از خواص آن توصیه می شود روزانه 25 گرم از این پروتئین ها در برنامه غذایی گنجانده شود. سویا را می توان در ترکیب بسیاری از غذاها، جایگزین گوشت چرخ شده که حاوی چربی است کرد. مزیت دیگر سویا این است که مقدار کمی کالری دارد، اما سرشار از کلسیم است و می تواند غذایی عالی برای افراد گیاه خوار باشد. حبوبات ...
چگونه بدون آرایش جذاب باشیم؟
را مرطوب نگه دارید. هرگز اجازه ندهید بدنتان بدون آب بماند. وقتی بدن خشک می شود، پوست، ظاهری بسیار بد پیدا می کند. بنابراین در روز به اندازه کافی آب بنوشید. اگر هم دوست ندارید آب معمولی بنوشید، می توانید در آن چند قطره لیموترش بریزید و مصرف کنید. 4. ورزش فراموش نشود حداقل هفته ای 5 بار ورزش کنید. ورزش جریان خون را در بدن بهتر می کند و به شما ظاهری پر از سلامت و ...
راهنمای خرید برنج + جدول قیمت
بسیاری در پرداختن به انواع آن وجود دارد. دخل و خرج امروز به تشخیص برنج مرغوب پرداخته تا بعد از مطالعه این مطلب با چشم بازتری به خرید برنج بروید. برنج ایرانی حسین حیدری فروشنده برنج می گوید: در کیفیت برنج های ایرانی شکی نیست، بعضی از مردم ممکن است به خاطر قیمت بالای آن، برنج های پاکستانی یا هندی را به منزل خود ببرند اما من توصیه می کنم برای مصرف روزانه خود از برنج نیم دانه ایرانی ...
کباب مستطاب کوبیده، از سیر تا پیاز
مواد رسیده. برای هر کیلو گوشت، باید یک پیاز متوسط- چیزی بین 70 تا 100 گرم- و یک تخم مرغ را به ترکیب گوشت اضافه کنید. نمک هم که جای خود را دارد. پیاز را باید با بخش ریز رنده، خرد کنید ولی حتما قبل از آن که به گوشت اضافه اش کنید، آبش را بگیرید. به اصطلاح باید تفاله پیاز به موادتان اضافه شود. پیاز را داخل یکپارچه ریخته، حسابی فشار دهید تا آبش دربیاید. بعد هم یک تخم مرغ کامل را داخل یک کاسه خوب هم ...
نسخه ساده برای درمان انواع چاقی
ساعت بعد از غذا به خصوص آب سرد؛ دوغ و نوشابه ها پرهیز شود. نسخه تکمیلی به تجویز محمدمهدی شیرمحمدی (پژوهشگر طب سنتی): 1 در وعده صبحانه این موارد میل شود: ارده و عسل، یا ارده و شیره (سه وعده در هفته)، نیمرو با ترکیب تخم مرغ محلی، روغن حیوانی، گردو یا بادام خرما یا کشمش 2 ترک نوشیدن آب، قبل، حین و بعد از غذا 3 در وعده شام این موارد میل شود: خورشت فسنجان بادام (نصف گردو+ نصف بادام)، آبگوشت 4 به هنگام گرسنگی ناگهانی طول روز یا شامگاهی، 14 عدد بادام یا یک مشت نخودچی و کشمش مصرف شود. ...