سایر منابع:
سایر خبرها
از فواید کمتر شناخته شده بذر کتان
... بهترین روش برای مصرف بذر کتان آسیاب کردن دانه ها به صورت تازه و افزودن آن به غذاها است. گزینه دیگر خرید بذر کتان به شکل کامل یا پودر از فروشگاه و نگهداری آن در یخچال است. شما می توانید دانه های کامل را مصرف کنید، اما غذا را باید به خوبی بجوید. دانه های کامل در مافین ها و سالادها فوق العاده می شوند و مشاهده آنها یک یادآوری خوب برای این است که یک سبک زندگی سالم را انتخاب کرده اید. در ...
توصیه های طلایی تغذیه ای برای شب یلدا
مصرفی اطمینان حاصل کنید و از مصرف زیاد آجیل نیز پرهیز کنید. درستی در خصوص مصرف شیرینی ها هشدار داد: شکر ماده ای است که در فرایند آن، موادی شیمیایی را به آن اضافه می کنند که باعث سفیدی رنگ آن شود. روغن های اشباع شده و ترانس به دلیل ارزان قیمت بودن آن ها در تولید شیرینی استفاده می شود. به گفته وی، شیرینی ها نیز دارای نمک نیز هستند. شیرینی جات هر سه سم معروف و سفید رنگ عبارتند از ...
طرز تهیه خمیر پیتزا
.... * آرد و نمک را برای درست شدن خمیر اضافه کنید . همه آرد و نمک را به مخلوط آب و مخمر اضافه کنید. آن را با یک قاشق فلزی هم بزنید تا خمیر کش دار شود. *خمیر را حدود 5 دقیقه ورز دهید. خمیر را با دست ورز دهید با به کمک یه وسیله به آن ضربه بزنید. خمیر را انقدر ورز دهید تا نرم شود آن را یه شکل توپ در آورید. خمیر باید به حالتی برسد که وقتی انگشت تان را در آن فرو می برید به حالت ...
با این نوشیدنی ها بدنتان را مقابل آلودگی هوا بیمه کنید+تصاویر
...> هویج و برگ های اسفناج را با دقت بشویید. سیب را شسته و دانه هایش را خارج کنید. مواد را داخل مخلوط کن بریزید و سپس آب را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. در نهایت می توانید جوانه ی گندم را به مواد اضافه کنید. این ماده ی غذایی برای چشم ها مفید است اما استفاده از آن اختیاری است. توصیه می کنیم بلافاصله بعد از تهیه ی نوشیدنی آن را مصرف کنید. اسموتی سبز ...
منوی پیشنهادی غذاهای مخصوص برای شب یلدا +طرز تهیه
.... 2. در آخر آلوها و دانه انار را اضافه می کنیم و دوباره به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا آب و رب جمع شود؛ طوری که سس غلیظی باقی بماند و دانه های انار و آلو تغییر شکل ندهند. کاپ کیک هندوانه مواد لازم: هندوانه له شده: 1 پیمانه آرد: 220 گرم کره: 125 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق سوپ خوری شکر: 165 گرم آب هندوانه ...
8 خاصیت کمتر شناخته شده آب هویج
.... فسفر و پتاسیم موجود در آب هویج انرژی زا بوده و نشاط را به زندگی تان بر می گرداند آلفاکاروتن آنتی اکسیدانی به ویژه سرشار از فلاوونوئیدها است. یک لیوان کوچک آب هویج حاوی حدود 5.9 میلی گرم آلفاکاروتن است. این ماده مغذی قادر است طول عمر را افزایش داده و خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش دهد. آلفاکاروتن محلول در چربی است و برای بهره مندی از خواص آن توصیه می کنیم که هویج را اندکی تفت ...
ویتامین بزن به بدن!
بهتر است آن را با منبع غنی دیگری از این ویتامین مخلوط کنید. با وجود آنکه تخم مرغ سرشار از ویتامین D نیست اما می تواند 10 درصد از نیاز شما به این ویتامین را برآورده کند. تخم مرغ تان را با قارچ میل کنید تا این ترکیب ویتامین D خوبی به بدن تان برساند. 3. برگ سبز ها را فراموش نکنید اسفناج از آن گیاهانی است که می تواند نیاز شما به بسیاری از مواد غذایی را تامین کند که ویتامین E نیز ...
روشهایی برای بلند قد شدن
مواردی که نیاز به مصرف نمک است، از نم یددار استفاده شود. ● جگر به خصوص کبد ماهی، کره، هویج، سبزی های برگ سبز تیره و زرد رنگ مناب خوب ویتامین A هستند. ● پروتئین ها در گروه گوشت و لبنیات فراوان تر هستند. ● کربوهیدرات در غذاهای نشاسته ای مثل برنج، نان، سیب زمینی، ذرت و سایر غلات وحبوبات و نیز در برخی میوه ها وجود دارد ولی برای اجتناب از دریافت زیاد انرژی باید از مصرف بیش از حد کربوهیدرات خودداری نمود. ● توصیه می شود شب ها بعد از غذا خوردن حداقل 2 ساعت استراحت کنید، سپس برای خوابیدن آماده شوید. منبع: تبیان ...
با آش انار بر آلودگی هوا غلبه کنید
مخلوط کرده و ورز دهید. 5٫ سپس به وسیله دست از آن گلوله هایی به اندازه فندق درست کنید. 6٫ بعد آن ها را در تابه ای حاوی مقداری روغن تفت دهید. 5٫ گلوله های گوشت را به آش اضافه کنید و بگذارید تا جا بیفتد. 6٫ آش را درون ظرفی ریخته و با پیاز داغ، نعنا داغ، گوشت قلقلی و انار تزیین کنید. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google ...
راهنمای افزایش وزن سریع و سالم
اضافه کردن وزن می تواند برای افراد خاصی، بسیار مشکل و استرس زا باشد. برای این دسته افراد، که به آنها "hardgainer” گفته می شود (افرادی که به سختی وزن اضافه کرده و عضله می سازند)، اضافه کردن حتی کمی سایز هم می تواند مثل یک کار تاریخی به نظر برسد. به شخصه، من در مورد دامنه ی این دشواری، بدبین هستم. از زمانی که در ارتش بودم تا زمان تنظیم اهداف وزنه برداری شخصی اخیر خودم، تجربیات نسبتاً زیادی در افزایش وزن سالم داشته ام. ...
7 درمان خانگی برای از بین بردن چربی شکم
برای از دست دادن چربی شکمی، دریافت کافی خواب است. تحقیقات نشان می دهد که دریافت 6 تا 8 ساعت خواب در شب، منجر به حفظ سطح انسولین شده و هورمون های استرس را کاهش می دهد. به علاوه، خواب کافی انرژی لازم را برای سوخت کالری در طول روز به شما می دهد. ادویه به غذای تان اضافه کنید: ادویه هایی مانند زردچوبه به دلیل وجود کورکومین در آن، منجر به کاهش التهاب در بدن می شود. همچنین مطالعات نشان داده ...
مبتلایان به لاغری تندرو با این 9 ترفند به وزن ایده آل خود می رسند
که چربی های اشباع نشده را دربردارنده می شوند به این قصد استفاده کنید. روغن زیتون و بعضی دانه های روغنی، آوکادو و چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، به چه علت که در بر دارنده چربی های اشباع شده می باشند. سفارش می گردد مواد غذایی سالم و غنی از کالری را زیادتر استفاده کنید. برای افزایش میزان کالری، توان دارید یک یا دو قاشق پودر پروتئین و یا آب پنیر ...
بیست و چهار روش کاهش کلسترول
استفاده کنند. در یک مطالعه، داوطلبان نیم لیتر شیر به رژیم روزانه شان اضافه کردند و در پایان هفته دوازده، به طور متوسط حدود 8 درصد در کلسترول دیده شد. سیر خام بخورید محققان از مدت ها پیش می دانستند که مصرف زیاد سیر خام، می تواند چربی های مضر بدن را کاهش دهد. متأسفانه بوی بد سیر می تواند دوستان تان را از شما دور کند. باید بدانید که اگر برای از بین بردن بوی بد آن، پخته شوند خاصیت ضد ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
3 می باشد که دارای خواص ضدافسردگی و ضدالتهاب است. سعی کنید از ماهی سالمونی بیشتر استفاده کنید که در دریای آزاد بوده و در نتیجه، حاوی جیوه کمتر و امگا 3 بیشتری است. کاکائو پودر کاکائو یکی از سالم ترین منابع سرشار از فلاوونوئیدها است. فلاوونوئیدها سیستم فشارخون را تنظیم کرده و بهداشت دهان و سلامت قلب را تضمین می کنند. این مواد همچنین از پوست در ...
غذاهای سبزی که روزانه باید مصرف کنید تا لاغر شوید
فولیک بوده و تحقیقات نشان می دھند کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند، شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنھا نیز کمتر است. تخم کدو: تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آھن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. به گزارش آوای سلامت به نقل از readersdigest، این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریھای قلبی را نیز کاهش می دهد. اگ تخم کدو باب میل تان نیست، پسته نیز جایگزین خوبی است و تقریبا ھمان خواص این دانه را دارد. ...
صبحانه برای لاغری فوری! | برای چربی سوزی، صبحانه چه بخوریم؟!
صبحانه خود ترکیبی از تخم مرغ و سبزیجات می خورد و در مدت سه هفته پیگیری این برنامه ی غذایی شاهد کم شدن سایز کمرش بود. تخم مرغ بیشتری بخورید و هیکل خود را از حالت تخم مرغی شدن دور کنید! صبحانه ماست یونانی و رژیم لاغری! ماست یونانی یک صبحانه رژیمی عالی برای کاهش وزن - پروتئین : هر 6 اونس 17 گرم ماست یونانی یکی از بهترین غذاهای صبحانه است که نسبت به سایر ماست ها دو برابر بیشتر حاوی پروتئین می باشد. این غذا همچنین کاربردهای دیگری نیز دارد، هم برای سلامتی خوب است و هم احساس سیری می دهد. افزودن ماست یونانی به این میوه ها موجب پایداری سطح قند خون می شود و رفع گرسنگی را نیز به دنبال دارد. ...
کدام غذاهاروی خواب تاثیرمیگذارند؟
خواب میل کنید اگر مبتلا به بی خوابی هستید کمی غذا در معده تان می تواند به خوابیدن تان کمک کند .اما از این توصیه به عنوان یک دعوت برای خوردن یک وعده ی کامل استفاده نکنید و غذای قبل از خواب را سبک و کم انتخاب کنید . یک غذای سنگین می تواند باعث به زحمت افتادن دستگاه گوارش شما شود و خوابیدن شما را مختل کند . از خوردن برگر ها و سرخ کردنی ها پرهیز کنید . دلایل مختلفی وجود دارد که ...
با این ویتامین ها و مواد معدنی پرخوری را کنترل کنید
.... امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر م ی گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد ...
شش چاشنی پرخاصیت که به سلامت شما کمک می کند
چاقی دانه های خردل : مصرف دانه های خردل به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند و راهی برای کنترل وزن است. مصرف یک قاشق چای خوری پودر خردل خام در روز به همراه دیگر عادات سالم در زندگی، شما را از چاقی و اضافه وزن، دور می کند . کاهش مشکلات گوارشی زنجبیل : برای قرن ها از این زنجبیل برای درمان التهاب و تهوع استفاده می شده است. زنجبیل دارای خواص ضد باکتریایی نیز هست و به سم ...
شناسایی بیماری هایی که از محل کارتان به وجود می آید
رعایت موارد بالا، رعایت رژیم غذایی سالم و سرشاراز میوه و سبزی های تازه، دانه های آجیل، پروتئین حیوانی و گیاهی کم، مواد لبنی، دانه های غلات و حبوبات، نوشیدن آب و نوشیدنی های سالم ازجمله آب و چای سبز می تواند به سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف ناشی از ساعت های کاری طولانی مدت کمک کند . شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از باشگاه خبرنگاران جوان، تاریخ 26 آذر 96، کد مطلب: 6361023 : www.yjc. ...
چگونه افزایش سرعت سوخت و ساز باعث تعریق بیشتر می شود؟
شما برای تامین انرژی مورد نیازتان غذا می خورید. مقدار انرژی یا کالری که بدن تان روزانه نیاز دارد، سرعت یا نرخ سوخت و ساز محسوب می شود. نرخ کلی سوخت و ساز توسط نرخ پایه ای سوخت و ساز، فعالیت روزمره و تاثیر گرمایی غذا تعیین می شود. نرخ پایه ای سوخت و ساز یا BMR، عدد کالری هایی است که بدن شما برای حفظ عملکردهای اصلی مانند تنفس می سوزاند و مسئول سوزاندن بیشتر کالری روزانه ی شماست. فعالیت شامل کالری های سوخت شده با ورزش و کالری های سوخت شده بواسطه ی فعالیت های روزانه مانند دوش گرفتن، لباس پوشیدن و پیاده روی تا اتومبیل تان می ش ...
علت خفگی در نوزادان، اکسیژن کم بهش رسیده؟
در دستگاه تنفسی آزاد می شوند که در صورت عدم درمان، باعث انسداد خواهند شد. انواع نارسایی های قلبی هم می توانند در راه تنفسی انسداد ایجاد کرده و باعث مرگ شوند. البته این بیماری ها خیلی اورژانسی نیستند و عوارض آنها به تدریج با درمان جبران می شوند. نگرانی از خفگی نوزاد بی خواب تان کرده است؟ 1. اگر غذا یا شیر دادن به نوزاد در آرامش و به دور از هیجان، خندیدن و بازی کردن انجام شود و کودک ...
تاثیر عادت ماهانه بر زنان، مشکلات پوست و مو
است برای پیشگیری از آفتاب سوختگی از آن مراقبت بیشتری کنید. اگر پوست چربی دارید، از کرم های ضدآفتاب بدون چربی استفاده کنید. می توانید ضدآفتاب مایع با SPF 30 تهیه کنید یا کرم پودر با SPF 30 بزنید. بعد از اتمام عادت ماهانه می توانید از محصولاتی که به طور منظم استفاده می کردید، برحسب نوع پوست خود مصرف کنید. آیا رنگ کردن مو در دوران عادت ماهانه مشکل ساز است؟ این باور اشتباه وجود دارد ...
این چاشنی شما را لاغر می کند!
جدا کنید. بعد از این مرحله آناناس های تازه را خرد کرده (فراموش نکنید آناناس کنسرو شده را جایگزین آناناس تازه نکنید) و تک تک مواد نام برده را داخل مخلوط کن بریزید، اما قبل از زدن دکمه آن یک لیموی تازه را به آنها اضافه کنید، در آخر دکمه را فشار دهید. این معجون بیشتر برای افرادی که دچار مشکل افزایش وزن هستند، می تواند بسیار مفید باشد. چون هرکدام از مواد تشکیل دهنده آن نقشی در کاهش وزن ...
درمان کم اشتهایی کودکان، طب سنتی چه می گوید؟
گفته می شود، معده گرسنه است ولی اعضا سیر هستند. به گونه ای که فرد آن قدر غذا می خورد که شکم او پر می شود؛ اما گرسنگی او از بین نمی رود و احساس سیری نمی کند. علت سیری ناپذیری علت های گوناگونی دارد یکی از آنها افزایش بلغم ترش مزه در داخل معده است. درمان برای درمان کودک مبتلا به این بیماری که بر اثر بلغم ترش مزه در درون معده اش به وجود آمده است باید از داروهایی که باعث نرمی شکم می شوند، از قبیل پیاز و سیر و غذاهای نرمی بخش دیگر استفاده کرد. بعد از خوردن نرم کننده ها، باید به کودک آب گرم داد تا خلط معده او شسته شود. ...
شست و شو و جرم گیری گوش در خانه
گوش برای باز شدن کانال احساس می شود. وقتی جرم گوش بیش از حد معمول و مورد نیاز می شود. ممکن است شما احساس وجود چیزی اضافه در گوش را داشته باشید. حتی ممکن است این مواد اضافه بر شنوایی شما تاثیر بگذارند. روش های خانگی برای شست و شوی گوش استفاده از آب و نمک آب نمک را می توان برای شستشوی کانال گوش بکار برد. این یک روش ساده و معمول برای پاک کردن جرم گوش در خانه است. برای این کار می ...
طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ
...> شیر 1 لیوان پیاز 2 عدد کره 50 گرم نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه پنیر پیتزا 100 گرم روغن 1 قاشق طرز تهیه 1. مرغ را با یک عدد پیاز و نمک بپزید و آنرا ریز ریز کنید. قارچ را ورقه ورقه و فلفل را ریزکرده و به مرغ اضافه کنید. 2. یک پیاز را ریز رنده کنید و با کره روی حرارت کمی تفت دهید بعد آرد سفید را اضافه و دوباره کمی تفت دهید دراین زمان نمک ...
شیر دادن به نوزاد، نکات حائز اهمیت کدامند؟
از شیرخواران شیر مادرخوار چگونه مراقبت کنیم؟ - شیر دادن را قطع نکنید! شیر مادر، مایعی طبیعی است که به آسانی و سرعت هضم و جذب می شود. حتی اگر کودک استفراغ کند، بخشی از مایع و مواد مغذی پیش از استفراغ، جذب شده است. - هر نوبت شیردهی را به نصف مدت قبلی، تقلیل دهید ولی نوبت های شردهی را دو برابر کنید. به یاد داشته باشید که کودک بیمار به سرعت خسته می شود. - برای راحتی ...
نشانه های مهم بروز حساسیت به مواد غذایی
حساسیت شدید به یک ماده غذایی است. معمولا این علائم با استفراغ و راش (خارش و قرمزی) پوست همراه است. اگر اپی نفرین epinephrine در دسترس دارید بلافاصله استفاده کنید تا شخص را به پزشک برسانید. حتما به پزشک بگویید از چه مقدار اپی نفرین و چه مدت زمان پیش استفاده کرده اید. علائم بروز حساسیت به مواد غذایی درد شکم اگر بعد از خوردن غذای خاصی شکم درد وجود دارد به احتمال زیاد ...
همه چیز درباره شب یلدا
. وی با بیان اینکه روی هم خوردن این مواد غذایی هر چند که همه آن ها مفید است، ولی به صلاح نیست چرا که می تواند مشکلات گوارشی برای افراد به همراه داشته باشد. این کارشناس تغذیه اضافه کرد: افراد بهتر است پس از مصرف آجیل تا یک ساعات از انار استفاده نکنند تا دچار مشکلات ( Difficulties )گوارشی نشوند. وی با بیان اینکه بیماران ( patients )دیابتی و افراد دچار چربی خون باید در ...