سایر منابع:
سایر خبرها
خطر مصرف آجیل و خشکبار کهنه در طولانی ترین شب سال
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،متخصصان تغذیه برخلاف کسانی که به این جمله باور دارند، معتقدند که خورد و خوراک همین یک شب هم می تواند چندین مشکل اساسی برای بدن ایجاد کند. در این شب افراد از مواد غذایی چون آجیل ها ، میوه ها ، شیرینی ها و... استفاده می کنند، اما مسئله ای که وجود دارد این است که موادی که در این شب مورد مصرف قرار می گیرند اکثرا باعث چاقی در افراد می شود. درست است این شب ...
یک لیوان آب هویج و این همه خاصیت
الودکتر - علاوه برتاثیر فراوان میوه و سبزی ها بر سلامت بدن، مصرف آب آنها نیز بسیار در این زمینه مفید است و در این میان آب برخی از آنها مانند هویج به دلیل مزایا و مواد مفید و همچنین طعم و عطر دلپذیری که دارد، متداول تر است . بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، یک فنجان آب هویج دربرگیرنده مواد زیر است: 94 کیلوکالری انرژی، 2/24 گرم پروتئین، 0.35 گرم چربی، 21/90 گرم ...
دانستنی هایی درباره آنزیم ها
منحصر به فرد و شارژ الکتریکی برای واکنش های شیمیایی خاص که آنها موجب می شوند، همراه هستند. میزان فعالیت آنزیمی مداوم در بدن انسان باور نکردنی است. مکمل آنزیم گوارشی سلامت انسان از دستگاه گوارش آغاز می شود. احتمالا این جمله را شنیده اید که آنچه می خورید شما را شکل می دهد. در حقیقت، شما آن چیزی هستید که مصرف می کنید، گوارش می کنید، جذب می کنید و استفاده می کنید. ...
تاثیر استرس دوره بارداری بر اندازه نوزاد
شفاآنلاین سلامت به گفته محققان، استرس در شروع و پایان دوره بارداری بر رشد نوزاد تاثیر می گذارد. به گزارش شفاآنلاین ، طبق نتایج مطالعه( Study ) محققان دانشگاه نیومکزیکو، نوزادان بواسطه میزان استرس مادر در طول بارداری به لحاظ جسمی آسیب می بینند. یافته ها نشان می دهد استرس در طول اواخر بارداری موجب کاهش رشد نوزاد شده و در نتیجه سایز بدن نوزاد در طول رشد کاهش می یابد، درحالیکه استرس در طول ...
8 ماده غذایی برای بازسازی کبد و کاهش وزن در کمتر از 30 روز
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از steptohealth اگرچه معده یکی از اعضای بدن است که مسئولیت هضم موثر را به عهده دارد، اما این کار را بدون نیاز به کمک کبد و کیسه صفرا نمی تواند انجام دهد. در واقع عملکرد ضعیف کبد منجر به اختلال در از بین رفتن چربی ها و کند شدن متابولیسم خواهد شد و سموم را در بدن شما باقی خواهد گذاشت. با این حال مصرف برخی مواد غذایی سرعت سم زدایی از کبد را افزایش داده و منجر ...
پس از یائسگی ویتامین D مصرف کنید
سخت است. بنابراین، درباره مصرف مکمل های لازم حتما با پزشک مشورت کنید. کافئین، یکی از ترکیباتی است که باعث می شود بدن سریع تر کلسیم را دفع کند. بنابراین، زنان پس از یائسگی باید مصرف قهوه، چای و انواع نوشیدنی های کافئین دار را به حداقل برسانند. همچنین، خودداری از مصرف نوشیدنی های انرژی زای کافئین دار برای آنان ضروری است. استفاده از مواد غذایی شور و سرشار از نمک نیز مانند ...
بیماران قلبی و ریوی و مبتلایان به آسم، در فضاهای باز فعالیت نکنند
استان اصفهان با بیان اینکه نوشیدن مایعات به ویژه آب در شرایط آلودگی هوا نه تنها باعث شستشوی دستگاه گوارش می شود بلکه عطش و خشکی دهان ناشی از آلودگی هوا را نیز از بین می برد، اذعان داشت: از طرفی با نوشیدن آب و فعالیت دستگاه گوارش، بخشی از آلودگی های وارد شده به بدن توسط ادرار دفع می شود. وی درباره مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار، یادآور شد: مصرف تنقلات کم ارزش به ...
کم خونی و ریزش مو به دنبال مد رژیم گیاه خواری
به گزارش اصفهان شرق ، کارشناسان به افرادی که به دلیل های گوناگون رژیم غذایی گیاه خواری دارند هشدار می دهند که مصرف سبزی و میوه به تنهایی می تواند سبب آسیب به پوست، احساس ضعف و خستگی مزمن، ریزش مو، بروز آکنه صورت، پوکی استخوان و بروز افسردگی در افراد شود. یکی از پرطرفدارترین رژیم های غذایی برپایه میوه وسبزی های تازه، وگان است که افراد در آن هرنوع ماده ای که از پروتئین حیوانی به دست آمده است ...
بهترین رژیم غذایی بعد از 30 سالگی را بشناسید
افزایش می دهد. به علاوه توانایی ما برای تنظیم استرس کاهش پیدا می کند، بنابراین اگر غذایی خورده ایم که منجر به فعال شدن واکنش استرسی شده (مانند قهوه و کربوهیدرات زیاد) بیشتر در معرض ابتلا به مشکلات روحی و روانی خواهیم بود" لینا و دیگر محققان امیدوار هستند بتوانند تاثیر متفاوت غذاها بر زنان و مردان را مورد بررسی قرار دهند. تحقیقات آخر نشان داده است که رژیم غذایی شما می تواند روی خلق و خوی شما تاثیر بگذارد، رژیم دارای قند و چربی بالا ممکن است باعث افسردگی شود. ...
فلسفه خوراکی های یلدایی
که در درمان یبوست، چاقی، انواع سرطان ها از جمله سرطان معده و روده بسیار مؤثر است. آجیل دارای انواع ویتامین های گروه E. و B، روی، کلسیم، فسفر و پتاسیم، منیزیم، ویتامین A. و پروتئین است که وجود این مواد در بدن موجب افزایش تراکم استخوان و جلوگیری از ریزش مو و چین و چروک پوست، درمان افسردگی، افزایش قدرت بینایی و رفع خستگی و گرفتگی عضلات می شود. اما باید توجه کرد با اینکه چربی ...
شب یلدا شام چه غذایی درست کنیم؟
مهمی را ایفا می کند. مصرف ماهی در پیشگیری و کنترل دیابت موثر است. امگا 3 در پیشگیری از پوکی استخوان موثر است مصرف متناوب ماهی در رژیم غذایی موجب افزایش جذب کلسیم می گردد و سلولهای استخوانی تحریک می شوند تا کلسیم را بهتر در خود جذب نمایند. آیا آلودگی هوا بر سلامت ماهی تاثیرگذار است؟ وجود فلزات سنگین مانند سرب و جیوه در هوای آلوده موجب آلودگی آبها می شود. به عنوان ...
6 باور غلط درباره سرماخوردگی را فراموش کنید
ابتلا به این بیماری جلوگیری نمی کند و تنها با تقویت سیستم ایمنی بدن، می تواند طول دوره سرماخوردگی را کوتاه کند. از میوه های خانواده مرکبات در هنگام سرماخوردگی لذت ببرید ولی منتظر معجزه هم نباشید. نوشیدن شیر در هنگام سرماخوردگی مضر است: برخی معتقدند که نوشیدن محصولات لبنی مانند شیر در هنگام سرماخوردگی باعث بدتر شدن بیماری و تولید مایع مخاطی بیشتری می شود. هیچ گونه شواهد علمی مبنی بر این ...
7 پیشنهاد سالم برای رسیدن به اهداف تناسب اندام، در سال جدید میلادی
آمریکای شمالی رواج می داشت، نرخ ابتلا به چاقی در این کشور اینقدر بالا نبود. حذف صبحانه باعث پرخوری و مصرف غذاهای با کالری بالا در طول روز می شود. اضافه کردن ادویه به غذاها: به گفته محققان آمریکایی فلفل حاوی ماده ای به نام کپسایسین است که باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن می شود. کپسایسین با افزایش دمای بدن، کالری بیشتری را نیز می سوزاند. مصرف منظم زردچوبه: زردچوبه ادویه ای ...
بهترین سلاح برای مبارزه با آلاینده های هوا/مصرف شیر و آنتی اکسیدان ها را در این روزها جدی بگیرید
قلبی دارند فوق العاده خطرناک است؛ توصیه می شود در روز های آلودگی هوا مصرف شیر و آنتی اکسیدان ها را جدی بگیرید و از ماسک استفاده کنید. تغذیه شب یلدا:اولین نکته در این خصوص آن است که در خوردن هر چیزی زیاده روی نکنید؛ برای مثال بدن به میزان محدودی آجیل نیازدارد؛ مصرف بیش از حد آجیل باعث ابتلا به چاقی و دیابت Diabetes می شود.بهتر است آجیل کم نمک یا بی نمک باشد، نمک زیاد علاوه بر افزایش فشار ...
توصیه های تغذیه ای شب یلدا
های مغزی، قلبی و گاهی دچار مرگ می کند. بیمارانی که دچار فشار خون هستند از مصرف آجیل ها مخصوصا آجیل های شور اکیدا خود داری کنند و از انواع خام آن استفاده نمایند. مصرف آجیل به علت دارا بودن منابع غنی کالری برای سلامت افراد مفید اند، اما مصرف بی رویه آن باعث چاقی و افزایش وزن می شود لازم به ذکر است منظور از آجیل، مغز ها هستند در میان آجیل ها مصرف پسته، انواع بادام، فندق و گردو بر انواع تخمه ها ...
7 خاصیت هویج
فرادید | هویج یکی از محبوب ترین صیفی جات در جهان است! و تا کنون، اکثر مردم از هر فرهنگ و زبانی، هویج را به شکل های متفاوت خام، پخته و یا آب هویج مصرف کرده اند. هویج علاوه بر طعم و عطر عالی که دارد دارای مقادیر بالایی از بتاکاروتن و دیگر ترکیبات تاثیر گذار در سلامت مثل ویتامین A. و سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. هویج مزایای درمانی مختلفی دارد. بویژه برای اندام هایی از بدن مثل چشم، دستگاه ...
این افراد هندوانه شب یلدا نخورند
متاسفانه طی سالیان اخیر، خرید و خوردن "هندوانه" در شب چله تبدیل به رسمی عمومی در این شب دوست داشتنی شده اما خوردن هندوانه در چنین شبی می تواند به شدت، سلامت شما را به خطر اندازد. شب یلدا گر چه یک رویداد اخترشناختی است و با تناسب جهت زمین و خورشید، طولانی ترین شب سال است، برای ما ایرانیان شبی شورانگیز و با جلوه هایی مانند صله رحم و گردهمایی خویشاوندان، آثار اجتماعی و معنوی بسیاری دارد ...
سندروم غریبه مانی و فریحا که دارویی ندارد!
گذاشته بود، برای مانی نیز تکرار می شود: توانایی دفع ادرار و سلامت کلیه ها در بدن او از دست می رود. بعد از این اتفاق، چهار سال دویدن بین مطب پزشک، بیمارستان، بستری های طولانی مدت، جراحی و داروخانه ها آغاز می شود. قبل از تشخیص بیماری، پزشکان متخصص زیادی او را معاینه کرده بودند، اما نتوانستند اچ. یو. اس را در بدن او شناسایی کنند. بعد از چندین بار معاینه دست آخر مشخص شد مشکل کلیوی مانی نیز به دلیل ...
رابطه وزن بدن با بیماری آلزایمر
رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می شود. یک رژیم غذایی نامتعادل و سرشار از مواد غذایی مضر می تواند به افزایش وزن منجر شود. این در شرایطی است که نتایج مطالعه ای جدید دلایل بیشتری را برای مد نظر قرار دادن یک رژیم غذایی مناسب و حفظ تناسب اندام ارائه کرده است. به گزارش اعتدال به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، مطالعه ای که در دانشگاه کالج لندن انجام شد، به ...
7 توصیه برای مدیریت اضطراب
پاکسازی کنید. برای این کار در ساعات بیداریِ طول روز، فواصل زمانی کوتاهی را برای جدا شدن از هر آنچه به شما استرس می دهد انتخاب کرده و این زمان های کوتاه مدیتیشن (مراقبه) کنید یا به موسیقی آرام بخش گوش دهید. این دو کار بسیار برای پاکسازی ذهن مفیدند. 4. رژیم غذایی سالم رکن اصلی آرامش و سلامت روان است. وعده های اصلی غذایی را از دست ندهید. همچنین مصرف کافئین را محدود کنید چرا که در تشدید اضطراب ...
16 راهکار برای چاق نشدن کودکان
بدهید تا بدن زمان احساس سیری را پیدا کند. * کودک خود را با غذای سالم سیر کنید تا هوس هلههوله نکند. * مصرف روزی تنها 2 تکه میوه. * مجوز مصرف فستفود را ماهی یک بار به کودکتان بدهید. * مصرف شیرینی، هفته ای یک بار. * مصرف اسنک، هفته ای یک بار. * مصرف آب میوه، چای سرد (آیس تی)، شیرکاکائو، نوشابه یا لیموناد تنها نیم لیتر در هفته ...
بهترین مواد غذایی برای پاکسازی بدن در هوای آلوده!
سنگین دیگری هم هستند، مانند سرب و آرسنیک و جیوه، که می توانند برای سلامتی انسان خطرناک و مضر باشند و خصوصا در مقادیر بالا به خطرات قابل توجهی منجر شوند. هر فردی می تواند با این فلزات سنگین خطرناک در زیست محیط خودش، مانند خانه، یا از طریق مصرف مواد غذایی خاص، مانند ماهی، تماس داشته باشد. اگر کلیه ها و کبد از سلامت مطلوبی برخوردار باشند، ترکیبات سمی مانند فلزات سنگین را بدون مشکل از بدن دفع ...
دانستنی هایی از شیر غنی شده در کتاب کاله
D در هر کوارت به آن اضافه کنند . جذب کلسیم یکی از فواید شیر غنی شده تقویت میزان جذب کلسیم به کمک ویتامین D است. این ویتامین برای داشتن استخوان های سالم و قوی اهمیت زیادی دارد. علاوه بر این همان طور که گفتیم تعادل کلسیم اسکلتی را تقویت و سطوح کلسیم خون را حفظ می کند. مصرف ویتامین D و کلسیم کافی در قالب یک برنامه غذایی برای جلوگیری از تغییر شکل یا نرم شدن استخوان ها قبل از بروز عارضه ریکتز در کودکان و نرمی استخوان در بزرگسالان ضروری است. این ویتامین از بروز ناگهانی نرمی استخوان در سالمندان نیز جلوگیری می کند. انتهای پیام ...
10 خاصیت فوق العاده پسته برای تندرستی
و خاصیت ذخیره سازی انسولین دارد. خوردن پسته باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی برای افراد دیابتی نوع 2 می شود و فشار خون آنها را پایین می آورد. 6- کاهش وزن جایگزین کردن چربی های حیوانی با چربی های غیراشباع شده آجیل انتخابی سالم است و می تواند منجر به کاهش وزن شود. آجیل مقادیر زیادی چربی دارد و باید در مصرف آن زیاده روی نکرد. این یک حقیقت عجیب در باره پسته است. خوردن پسته پوست دارد ...
مواد نگهدارنده غذایی بر باکتری های روده اثر منفی می گذارند
به گزارش سلامت آنلاین ، گیزمگ نوشت: درون دستگاه گوارش، یک مجموعه باکتریایی بزرگ و پیچیده وجود دارد. این اکوسیستم از ارگانیسم ها که میکروبیوم (microbiome) نامیده می شود، اثرات سیستمی گسترده ای بر همه بدن دارد که از آن جمله می توان به تاثیر بر اختلال استرس پس از ضایعه روانی (PTSD) و آلزایمر از سویی و تاثیر بر موفق یا ناموفق بودن درمان های سرطانی از سوی دیگر اشاره کرد. یک گروه تحقیقاتی از ...
کدامیک برای صبح ها بهتر است: آب پرتقال یا شیر؟
از آب میوه ها PH کمتر از 4 دارند تا از رشد باکتری ها پیشگیری کنند. بدتر از این مواد نوشیدنی های انرژی زا و نوشابه ها هستند. از دیدگاه محیط زیستی نیز آب پرتقال آنقدرها سبز نیست. اگر از آب میوه های بسته بندی شده استفاده می کنید باید این را بدانید که آن محصول مسیر زیادی را پیموده تا به دست شما برسد. نمی خواهیم بگوییم جا به جایی و حمل و نقل آنها است که به محیط زیست آسیب می رساند، بلکه این ...
افزایش شانس پسردار شدن با رژیم غذایی
هم بسیار موثر خواهد بود. پتاسیم کمک می کند تا اسپرم مردان هم برای مدت زمان طولانی تری در رحم زنان زنده مانده و در نتیجه ، عمل لقاح در بدن مادر هم با موفقیت صورت خواهد گرفت. خوردن دو عدد موز در هر روز، قطعا می تواند فرایند باروری جنین پسر در افراد را به میزان بالایی افزایش دهد. 2- مصرف غلات در وعده صبحانه برای داشتن جنین پسر : اسپرم مردان بسیار ظریف است و برای زنده ماندن ...
چگونه پرخوری عصبی را مهار کنیم؟
لیلا کهلانی مهران نوری، دانشجوی کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه درباره یکی از اختلالات عصبی و درمان آن به اصفهان زیبا چنین گفت: پرخوری عصبی اختلالی است که با پرخوری و سپس دفع ارادی همراه است. به گونه ای که فرد مقدار زیادی غذا در زمان بسیار کم مصرف می کند، سپس برای خلاص شدن از شر غذای خورده شده، با استفراغ عمدی یا مصرف مسهل، دیورتیک یا با روزه گرفتن و ورزش زیاد سعی در دفع آن دارد ...
قهوه سبز بهتر است یا قهوه معمولی؟
سبز اثرات ضددیابتی بیشتری به نسبت کافئین دارد. علت اصلی اثرات کاهش وزن قهوه معمولی محتوای کافئین آن است. زیرا این کافئین است که مانع از ذخیره چربی ها می شود، سطح انرژی در دسترس بدن را افزایش می دهد و نیز باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز در بدن می شود؛ اما قهوه سبز 20 درصد از کل کافئین موجود در قهوه معمولی را داراست و درنتیجه نمی تواند به اندازه قهوه معمولی برای فرآیندهای چربی سوزی موثر باشد. ...
کدام نوشیدنی ها را نباید همراه دارو مصرف کرد؟
به گزارش خط نیوز به نقل از آوای سلامت، خطرناک ترین نوشیدنی هایی که ممکن است برای استفاده از برخی داروهای خاص انتخاب کنید، از این قرار است: آب گریپ فروت: آب گریپ فروت بر روی 50 نوع داروی مختلف، اثر منفی می گذارد (از جمله داروھای استاتین). با توجه به اینکه اثر این آب این میوه مرکباتی بیش از 24 ساعت در بدن باقی می ماند، تغییر زمان مصرف دارو نمی تواند مشکل را برطرف کند و فرد باید صبر کند ...