خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راز وجود "هندوانه" در سفره یلدا
در ادامه در خصوص ارزش تغذیه ای هندوانه اظهار کرد: 90 درصد بافت هندوانه از آب تشکیل شده و در نتیجه برای رفع عطش بسیار مفید است. وی افزود: به علت فراوانی آب در این محصول، خوردن آن برای جلوگیری و دفع سنگ کلیه بسیار توصیه شده است. ناصری تصریح کرد: همچنین هندوانه منبع غنی از بتاکاروتن و لیکوپن است که این مواد از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و همانطور که اثبات شده آنتی اکسیدانها ...
9 روش چاق شدن و افزایش وزن
جمله مواد غذایی هستند که کربوهیدرات و نشاسته را شامل می شوند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : با این روش ها چاق شوید برای چاق شدن متناوب بخورید اولین گام به منظور افزایش وزن سالم، این است که به طور متناوب و هر سه ساعت، بخورید. اگر شما برای مدت زمان طولانی چیزی نخورید، متابولیسم بدن، سرعت سوخت و سازش را کم می کند و خوردن در فواصل زمانی مشخص، باعث جلوگیری از اتلاف ...
خوردن این نوع آجیل در شب یلدا ممنوع!
ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند اما به دلیل قند موجود و کالری بالا باعث تشکیل چربی در بدن میشود. این متخصص تاکید کرد: یکی از توصیه های مهم دیگر در این شب که متخصصان تغذیه بسیار روی آن تاکید دارند عدم استفاده از انواع شیرینی ها پس از خوردن شام است چرا که با این کار یک کالری مازاد وارد بدن می کنند مخصوصا افرادی که دارای قند خون هستند دور شیرینی ها خط قرمز بکشند. وی در خصوص ...
رژیم مناسب دوران بارداری، حتما بخوانید
وزن کم هنگام تولد مرتبط می باشد. * مصرف کافئین را به کمتر از 300 میلی گرم در روز محدود نمایید. میزان کافئین در نوشیدنی های متنوع، به دانه ها و برگ های استفاده شده و چگونگی آماده سازی آنها وابسته می باشد. فنجانی با گنجایش 224 گرم قهوه، به طور میانگین حاوی 150 میلی گرم کافئین می باشد، در حالی که همین میزان چای سیاه حدود 80 میلی گرم کافئین دارد. به خاطر داشته باشید محتوای ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
...> 7- آهسته خوردن و جویدن کامل غذا را دست کم نگیرید 8- توصیه هشتم خوردن تا رفع گرسنگی است، نه این که تا می توانید شکم خود را پُر نمایید. 9- گرچه وقت خوردن صبحانه و ناهار و شام تا حدود زیادی مشخص است، اما در سایر ساعات نیز بهتر است غذا را با فواصل معین میل نمود. 10- کارشناسان تغذیه معتقدند میزان چربی وارده به بدن از طریق غذا نباید بیش از یک سوم انرژی مورد نیاز بدن باشد، بنابراین ...
برای پیشگیری از لخته شدن خون، 7 گزینه غذایی موثر را فراموش نکنید
مورد میزان مصرف سیر مشورت کنید. اگر شما از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید. چون سیر می تواند با مصرف این داروها تداخل ایجاد کند. روغن زیتون: یک مطالعه که نتایج آن در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده، حاکی از آن است که فنول ها در روغن زیتون برای جلوگیری از لخته خون موثر است. علاوه بر این، این روغن علاوه بر اثر حفاظتی بر روی سرخرگ های بدن، چسبندگی پلاکت های خون را به تاخیر می اندازد ...
تماشای زندگی از چشم یلدا/ خوردن کاله ک ترش و دلمه کلم، پای ثابت چله کُردستانی ها
...، به دور یکدیگر در خانه پدر بزرگ ها و مادربزرگ ها جمع می شوند و ضمن دید و بازدید و به ویژه با به جای آوردن سنت حسنه صله رحم و دیدار با اقوام خوراکی های خاصی مانند هندوانه، انار، آجیل و ... را مصرف می کنند. با توجه به اینکه یک روزی تا این شب باقی مانده است، اما هیاهوی مردم و ازدحام جمعیت در بازار رسیدن این شب را برای هر قشری از مردم نوید می دهد. همه سعی دارند، تا در این شب به ...
بسیاری از آیین های یلدایی همدان به ثبت ملی رسیده است
انجام دادیم . کارشناس تغذیه خاطر نشان کرد : یکی از قسمتهای اصلی شب یلدا میوه های تازه و خشک هستند. میوه هایی مثل انار،سیب سرخ،هندوانه و انگور بین اکثریت مردم ایران عمومیت دارد و میوه هایی مثل بِه،خربزه ومرکبات هم بسته به اقلیم بر سر سفره یلدا وجود دارند. میوه هایی خشک مثل انجیر،خرما،انگور ( به شکل کشمش یا مویز)،توت،آلبالو و برگه هم بر سر سفره یلدا حضور دارند. کرمی ...
محافظت از دندان ها با آجیل/ بهترین صبحانه برای لاغری چیست؟/ ارتباط عجیب بیماری های لثه با سرطان مری/ قوی ...
کرده و از ایجاد حفره های دندانی جلوگیری می کند. مصرف میوه ها بهترین صبحانه برای کاهش وزن اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید، بهتر است بدانید که صبحانه مهم ترین وعده غذایی شماست. اما برای صبحانه باید چه بخوریم؟ پزشکان علوم تغذیه ای دریافته اند که صبحانه هایی که شامل میوه ها می شوند، بهترین و سالم ترین صبحانه هستند میوه ها بیشتر مواد معدنی و ویتامین هایی که بدن ...
12 نوشیدنی سالم برتر که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید +عکس
در پزشکی چین و هند به عنوان یک عامل ضد سرطان استفاده شده است که در برابر بسیاری از شرایط از جمله بیماری آلزایمر، دندان درد، آرتریت روماتوئید، رگ به رگ شدن و زخم از انسان محافظت می کند. 7 . آب هندوانه : هندوانه منبع طبیعی قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. شاید هیچ میوه دیگری در آب رسانی و رفع تشنگی بدن ، به خوبی هندوانه عمل نمی کند. هنداونه غنی از ویتامین C و ویتامین A است . رنگ زیبای قرمز ...
پیامدهای منفی گرسنگی بر بدن
کربوهیدارت های پیچیده – میوه، سبزیجات، و غلات کامل – مصرف نمی کنید، قند خون شما افت می کند. زمانی که این شرایط رخ می دهد، توانایی شما برای تمرکز و هوشیار باقی ماندن افت می کند. بدن انسان برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آن چه می خورید، وابسته است. اما گاهی اوقات ممکن است به واسطه مشغل کاری فراموش کنید که چند ساعت است چیزی نخورده اید یا از سر بی حوصلگی یکی از وعده های غذایی روزانه خود را ...
پشت پرده اصرار دولت برای گران کردن سوخت/ معیشت مردم چه می شود؟
آنها برای تامین معیشت را بیشتر خواهد کرد. هر چند روحانی اعلام کرد ممکن است حامل انرژی گران شود، من به شما اعلام می کنم قیمت بنزین و گازوییل بالاتر از نصف قیمت جهانی امروز نخواهد بود و در همایش حقوق شهروندی به صراحت گفت که حقوق شهروندی به ما می گوید اشتغال یکی از وظایف ماست، ما در بودجه 97 به ملت عزیز می گوییم که هیچ چیزی را گران نخواهیم کرد مگر اینکه بگوییم این پول کجا می رود و کجا صرف ...
خرمالو و انار صدرنشین بازار شب یلدا
به گزارش ملیت به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، باتوجه به ساعات پایانی آخرین روز از پاییز، تقاضا برای میوه های پر مصرف شب یلدا مانند خرمالو و انار، بالا رفته است. براساس مشاهدات بازار میوه در سطح شهر و گفته فروشندگان محدودیتی در عرضه اقلام پر مصرف شب یلدا وجود ندارد. آخرین قیمت ها از بازار میوه حاکی از آن است که قیمت هر کیلو خرمالو 8 هزار و 500، پرتقال3 تا 3هزار و 500، موز 5 ...
هندوانه را با خوراکی های دیگر نخورید
مصرف میشد. آجیل، هندوانه و انار از جمله خوراکی های سفره شب یلداست. یک متخصص طب ایرانی با اشاره به لزوم توجه به تغذیه در شب یلدا کنیم خوردن چندین نوع میوه یا ماده غذایی را با هم به صلاح ندانست و گفت: بهترین زمان خوردن هندوانه، بین وعده های غذایی است که لااقل یک تا 2 ساعت از خوردن غذا گذشته و غذای قبلی هضم شده باشد. دکتر عسکر فراشاه یادآور شد: براساس متون و کتب معتبر طب ایرانی ...
شب چله هندوانه نخورید
میل کنید؛ سیب، به و خرمالوی رسیده، لبو و شلغم، و کنار آنها انواع حلوا به عنوان شام یا چاشنی و نیز خوردن تنقلاتی مانند بادام، بادام زمینی، فندق، پسته، گردو، کشمش و مویز، کنجد را بیش از هندوانه جدی بگیرید. در پوشش تا می توانید لباس های پشمی را برگزینید و برای گرمابخشی به خانه اگر فضای مناسب دارید، کرسی استفاده کنید تا در زیر لحاف کرسی، هم به تن گرما بدهید و هم تنفس خنکای این ایام را تجربه ...
خوردن هندوانه و ماهی پلو بسیار مضر است/ توصیه به مصرف چای سالم به جای چای سیاه
...، مصرف آن در فصلی غیر از تابستان توصیه نمی شود. استفاده از این میوه از جمله فرهنگ های وارونه ماست؛ در واقع در این شب بلند و سرد، مصرف میوه های سرد تابستانی مانند هندوانه و غذاهای سردی همچون ماهی پلو بسیار مضر است. در روایات اهل بیت(ع) و منابع طب قدیم مصرف میوه و خوراکی های غیر فصل نهی شده است و بدون شک مصرف هندوانه که دارای مزاج سرد و تر و میوه غیر فصل است، سبب تولید ...
پاکسازی خون و درمان کبد چرب با این خوراکی یلدایی
، چغندر، گیاهی دوساله محسوب می شود که در سال اول رشد برگ های بزرگی دارد دارد و قسمت ریشه آن در این مدت در حال ذخیره سازی قند است، سال دوم ساقه گلدار چغندر شکل می گیرد و قند ذخیره شده را مصرف می کند. چغندر خواص بسیاری دارد، این ماده غذایی پرطرفدار سرشار از فیبر و پروتئین بوده و به عنوان یک ماده غذایی انرژی زا مصرف می شود، چغندر در بهبود سلامت بدن ودرمان برخی مشکلات کبدی مورد استفاده قرار ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
لرزی که در آن شب در اثر خوردن هندوانه بر آنها مستولی می شود باعث می شود از گرمای تابستان رنج نبرند. از انواع بازی ها و تفریحات این شب هم یک بازی بوده به نام ماردوره که عبارت بود از اینکه هر فردی که در مهمانی شب یلدا بوده باید نیت می کرده و یک شی کوچک مانند تکمه ، سوزن قفلی ، سکه و یا هر شی کوچک دیگر در ظرفی سفالین به شکل پارچ می انداخته. سپس یک نفر مسئول برداشتن اشیاء ازتوی ظرف می شد و ...
گفتن این جملات پس از 40 سالگی، ممنوع!
را برای اتفاقاتی که در زندگی مان افتاده، سرزنش می کنیم اما بهتر است که همه چیز را به دست سرنوشت بسپاریم و از تک تک لحظه های زندگی خود نهایت لذت را ببریم. تنها در صورتی که نمی توانید یک اتفاق تلخ زندگی تان را هضم کنید، بهتر است که از یک مشاور کمک بگیرید. اما در نهایت بدانید که هیچ اتفاقی بدون دلیل رخ نمی دهد و حتما حکمتی در کار بوده که شما از آن بی خبرید. از کارم متنفرم اما نمی توانم ...
همه چیز درباره هندوانه، این میوه ی یلدایی|چطور هندوانه شیرین را تشخیص بدهیم؟
کم کنید. مضرات هندوانه زیاده روی در مصرف هندوانه برای طحال مضر است. خوردن هندوانه برای معده اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است زیرا باعث درد مفاصل می شود. زیاده روی در مصرف هندوانه برای طحال مضر است. هندوانه می تواند در هضم غذا اختلال ایجاد کند. بنابراین توصیه می شود سه ساعت بعد و یکساعت قبل از غذا مصرف شود. خوردن هندوانه برای ...
خطرناک ترین غذاهای لوکس دنیا
مورد نیاز می باشد. زهر مار دریایی قوی و کشنده است و نکته ی جالب اینجاست که بسیاری از این ماهیگیران، دسته بندی مارها از نظر سایز را با دستان برهنه انجام می دهند و خطر گازهای دردناک و کشنده را به جان می خرند. پادزهر کمی در این منطقه موجود است به همین دلیل ماهیگیران پوست خود را با تیغ می برند و زهر را بیرون می کشند و یا برای کاهش درد از درمان های خانگی مانند قرار دادن رب سیر روی زخم استفاده می کنند ...
کاری کنید آرامش بر گردد!
وقتی استرس در وجود شما خانه کرده باشد، هر اتفاق ساده ای را یک فاجعه قلمداد می کنید. کسانی که توان مدیریت اضطراب را ندارند، با خوردن پای شان به یک خرده سنگ، احساس می کنند که به صخره ای اصابت کرده اند و به همین دلیل، نمی توانند درک واقعی از موقعیت ها داشته باشند و به میزان طبیعی در مواجهه با شرایط مختلف دچار اضطراب شوند. واکنش های اغراق شده، مشکلی است که این افراد بدون درک کردنش، هرروز بار ها آن را تکرار می کنند. ...
6 باور غلط درباره سرماخوردگی را فراموش کنید
معتقدند که نوشیدن محصولات لبنی مانند شیر در هنگام سرماخوردگی باعث بدتر شدن بیماری و تولید مایع مخاطی بیشتری می شود. هیچ گونه شواهد علمی مبنی بر این ادعا وجود ندارد. شما می توانید هر چقدر که مایلید شیر بنوشید چون هیچ تاثیری روی بیماری شما نخواهد داشت. در زمان تب نباید غذا خورد: می گویند فردی که سرما خورده است در زمان تب نباید غذا بخورد اما این حرف کاملا اشتباه است. خوردن غذا هیچ تاثیر منفی ای ...
یلدا در دوراهی سنت و مدرنیته
نوعی وداع و خداحافظی با فصل گرماست و پیشوازی از زمستان محسوب می شود و همچنین در اعتقادات محلی خوردن آن را در این شب باعث قوی شدن بدن در مقابل بیماری های زمستان می دانند. پژوهشگر کردستانی در ادامه به دیگر رسم و رسوم مردم این استان اشاره کرد و گفت: از دیگر رسم های جالبی که در این شب در کردستان رایج است می توان به خوانچه بردن از طرف خانواده پسر برای نامزدش، نام برد، در این خوانچه ها باید از شام ...
شادی؛ نیاز جدی زندگی امروز ماست
و با نبرد روشنایی و تاریکی که نمادهای بزرگی در داستانهای ایرانی است همراه است و مردم برای تماشای این نبرد در شب یلدا به شب زنده داری پرداخته تا در صبح شاهد پیروزی نور و روشنایی باشند. در شب یلدا در هر یک از سرزمین های خطه ایران مردم گرد هم جمع شده و با خوردن انار و هندوانه و آجیل های یلدایی شبی شاد و به یاد ماندنی در کنار خانواده و فامیل می سازند البته ناگفته نماند که در هر یک از ...
چند پیشنهاد سریع برای از بین بردن جوش
استرالیا است. روغن درخت چای به کاهش قرمزی و تورم کمک می کند و مانع زخم شدن محل جوش می شود. البته باید از مصرف صابون هایی که موجب بروز حساسیت و واکنش های آلرژیک می شوند، پرهیز و قبل از خواب از خوردن غذاهای خیلی چرب و ادویه دار خودداری کنید چون در بروز آکنه ها تاثیر فوق العاده ای دارند. این محلول برای از بین بردن جوش معجزه می کند مقداری دارچین و عسل را با هم مخلوط کنید تا ماده ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
دارای خواص ضدالتهابی مانند زردچوبه، دارچین، چوب میخک یا زنجبیل را دریابید و برای خوش طعم کردن غذاها استفاده کنید. 8- مصرف دخانیات = افزایش خطر ابتلا به سرطان معده دخانیات علاوه بر تحمیل ترکیبات شیمیایی فراوان به بدن باعث از بین رفتن کارایی اسفنکتر مری می شود که این مسئله نیز به بالا آمدن اسید معده منجر می شود. به عقیده ی محققان، مصرف دخانیات به همراه مصرف مواد غذایی شور جزو عوامل ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
...، ماهی های چرب، بوقلمون، فندق، سیب زمینی و بادام هندی اشاره کرد. از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های چرب، بذر کتان، گردو، زیتون، و تخم مرغ اشاره کرد. همچنین، از برخی مواد غذایی مانند پنیر، شیر پر چرب، و غذاهای بسیار تند یا شیرین پرهیز کنید. پیشگیری از کم آبی بدن همانند رژیم غذایی، میزان نوشیدن آب شما می تواند بر مشکل شوره سر ...
8 غذا ی شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان ها می شود!
پتاسیم موجود در این نوع سیب زمینی از موز بیشتر است. ماست: سرشار از کلسیم، ویتامین دی، و پروبیوتیک های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. مواد غذایی سرشار از کلسیم در ساخت مینای دندان ها بسیار موثر هستند. برای کمک به جذب کلسیم موجود در لبنیات، مصرف ویتامین دی و مواد غذایی سرشار از منیزیم و فسفر را فراموش نکنید. توت فرنگی: غنی از ویتامین سی برای کمک به بهبود زخم ...
این 12 خوراکی رگ های قلبتان را باز می کند
فشار خون به کاهش فشار روی رگ ها و عروق قلب کمک می کند. آنچه باید در نظر داشته باشید این است که برای مصرف آن را زیاد نپزید، زیرا پخت زیاد باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. برای استفاده بهینه و مفید از خواص آن بهتر است برای چند دقیقه آن را بخارپز کنید. دارچین این ادویه متداول، دارای خواص مفید بسیاری برای سلامتی است. دارچین، اگر روزانه در حدود 5 گرم مصرف شود، می تواند کلسترول ...
