سایر منابع:
سایر خبرها
کمبودهای ویتامینی که باعث پرخوری می شوند
، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر می خواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس پنیر می شود. نوعEPAوDHAامگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
مسمومیت های غذایی زیاد شود. این مسمومیت بر جنین نیز اثر می گذارد. برای جلوگیری از این مسمومیت، گوشت و مرغ را کاملا بپزید و از مصرف برگرها و سوسیس هایی که کاملا پخته نشده، پرهیز کنید. غذا مقدار مصرف مقدار پروتئین مرغ 84 گرم سینه 27.57 گرم ماهی 84 گرم سالمون 21.62 گرم پنیر 1 لیوان 28 گرم شیر 1 لیوان 8.26 گرم کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری 8.03 گرم تخم مرغ 1 ...
این مواد غذایی استرس را نابود می کنند
ها از قرص نما استفاده کردند. نتایج پژوهش نشان داد که افراد دریافت کننده تریپتوفان، رفتار بهتری نسبت به افراد دریافت کننده قرص نما پیدا کرده بودند. مواد غذایی دیگر که حاوی تریپتوفان هستند شامل، دانه ها و آجیل ها، ماهی، جو، حبوبات و تخم مرغ بلغور جو دوسر اگر شما هم دوستدار هیدروکربن هستید، احتمالاً در زمان استرس و نگرانی، هیچ چیز نمی تواند مانع شما برای خوردن دونات باشد. این اشتیاق ...
بهترین غذاها برای رفع خستگی
نوآوران آنلاین - سرویس ترجمه نوآوران – بخش زبان عربی ( محمد رضا حمیدی ): برای بازگرداندن قدرت به بدن، در این جا یک لیست از برخی مواد غذایی مؤثر را برای شما ارائه می دهیم: 1– ویتامین ( C ): کیوی میوه ای سرشار از ویتامین ( C ) است. این میوه باعث بهبود حرکات روده، بهتر شدن گردش خون، محافظت از بدن در مقابل بیماری های قلبی و رگ های خونی می گردد. 2– پروتئین ها: تخم مرغ حاوی مقادیر فراوان از ...
تمام آنچه که باید در خصوص گوشت سفید و قرمز بدانید
) هستند، این مواد را به مقدار لازم از طریق خوراک دریافت کنند. می شود گفت بهترین و سالم ترینش استفاده از منابع سالم و با کیفیت گوشت گاو و گوساله است. البته بهتر است قسمت هایی از گوشت استفاده شود که چربی زیادی ندارد چون مشکل گوشت قرمز چربی های اشباع شده آن بوده که برای سلامت بسیار مضر است. بنابراین کمبود آهن و روی می تواند با مصرف این گوشت ها برطرف شود که متاسفانه چربی های اشباع شده اش بسیار زیاد است و ...
به زور غذا دادن به نوزاد، کار صحیحی است؟
سوال مخاطب نی نی بان: از بعد از یک سالگی کودکم میلی به زرده تخم مرغ ندارد و به هیچ شکلی نمی خورد اما سفیده را بهتر می خورد. آیا این موضوع اشکال ندارد؟ هضم کدامیک سریعتر در دستگاه گوارش انجام می شود؟ پاسخ دکتر سعیده فراتی، متخصص نوزادان و کودکان: نباید برای غذا دادن به نوزاد به زور و اصرار متوسل شوید چون تاثیر معکوس دارد و کلا بچه را از غذا خوردن زده می کند. بعد از یک سالگی زرده و سفیده هر دو مجاز است و بنا به میل بچه باید مصرف شود. زرده تخم مرغ را می توانید در غذای نوزاد مخلوط کنید اگر بصورت آب پز دوست ندارد. ...
رابطه کبد چرب و بارداری، میتونم حامله بشم؟
، لوبیای سبز، اسفناج، مارچوبه، قارچ و کرفس ، زیرا مصرف سبزیجاتی که پتاسیم زیادی دارند مثل کاهو، کلم پیچ و سایر انواع کلم به همراه پروتئین زیاد ، باعث عدم تعادل بیوشیمیایی بدن خواهد شد. ولی افرادی که دریافت کربوهیدرات غذایی اشان نسبت به پروتئین و چربی بیشتر است، می توانند سبزیجات فراوانی مصرف کنند به خصوص انواعی را که پتاسیم بالایی دارند تخم مرغ تخم مرغ منبع ارزان و مفیدی از مواد ...
غذاهایی برای سلامت چشم
تقویت چشمان شما کمک کند. تخم مرغ یک منبع کاملاً غنی و خوب: زرده تخم مرغ به دلیل داشته روی به بدن شما در استفاده از لوتئین و زآگزانتین کمک می کند. در واقع رنگ زرد و نارنجی تخم مرغ از شبکیه چشم شما در مقابل آسیبی که از یک نور آبی مضر به چشم شما می رسد محافظت می کند. در واقع به افزایش میزان رنگ دانه های محافظ در مولکول چشم کمک می کند. کلم بروکلی این سبزی شفا ...
رژیم مناسب در دوران شیردهی، مادران بخوانند
مصرف قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند.پس خیلی خوب است که مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت ...
سالم ترین گزینه های غذایی چرب، برای مبارزه با بیماری های مزمن
های مزمن. آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی ...
4 غذای مغز برای سالمندان
دیگر بیماری های نورودژنراتیو شوند. خوردن زرده تخم مرغ، یک دلیل مهم و قابل توجه دارد: این ماده غذایی سرشار از کولین است و مجموعه ای از ویتامین های خانواده B را به بدن می رساند که برای ارتقای سلامت مغز مفید هستند. کولین موجود در زرده تخم مرغ پس از ورود به بدن به نوعی انتقال دهنده عصبی به نام استیل کولین تبدیل می شود که حافظه را سالم نگه می دارد و همچنین به سلول های مغز اجازه می دهد که به ...
صبحانه برای لاغری فوری! | برای چربی سوزی، صبحانه چه بخوریم؟!
مثل بادام می خورند کم تر از کسانی که از خوردن آن اجتناب می کنند دچار افزایش وزن می شوند. زیرا این موجب می شود شما به میزان طولانی تری احساس سیری کنید، و این یکی از بهترین موارد برای صبحانه است. تحقیقات نشان می دهد که مالیدن کمی کره ی بادام روی نان تست غنی از گندم و سبوس یا افزودن یک قاشق سر پر آن به حریره ی جو بهترین تنظیم کننده چربی است. نقش تخم مرغ صبحانه در لاغری! تخم مرغ یک صبحانه ...
وزن نوزاد در ماه هفتم، چقدر باید باشد؟
وعده های غذایی کوچک و مکرر را ترجیح می دهند. علاقه یا عدم علاقه کودک به غذاهای مختلف حق طبیعی اوست و نباید او را به خوردن غذاهایی که دوست ندارد وادار کنید. این کار شما نه تنها علاقه ای در او برنمی انگیزد بلکه باعث تنفر و انزجار بیشتر او خواهد شد. اگر بچه شما غذاهای خاص و مشخصی مثلاً گوشت، قارچ، تخم مرغ و غیره را دوست ندارد بهانه گیر نیست بلکه فقط از این غذای خاص خوشش نمی آید اما اگر غذاهایی که ...
سقط جنین در اولین بارداری، ریشه یابی کنید
و سپس مصرف شوند، غذاهای سرد باید مجددا کاملا گرم شوند طوری که بخار از آن ها خارج شود. گوشت و مرغ خام: توکسوپلاسموزیس بیماری نادری است که توسط نوعی انگل که در گوشت خام وجود دارد ایجاد می شود. این می تواند برای جنین مُضر باشد و در بسیاری مواقع سبب نابینایی و مشکلات ذهنی و عقب افتادگی در جنین شود. بنابراین زنان باردار باید از خوردن گوشت خام و نپخته پرهیز کنند.پختن خوب و کامل گوشت و مرغ می ...
اقدامات قبل از بارداری، رژیم غذایی مناسب
...، برای خارج کردن گوشت از حالت یخ زده باید آن را 24 ساعت در قسمت پایین یخچال قرار دهید و بعد بپزید . 5 بهتر است به جای گوشت قرمز، بیشتر از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی استفاده کنید. 6 برای بزرگسالان مصرف زرده تخم مرغ به علت دارا بودن کلسترول زیاد، باید حداکثر به 3 عدد در هفته محدود شود. 7 مصرف حبوبات به علت دارا بودن فیبر و پروتئین زیاد توصیه می شود. ج) گروه نان و غلات ...
9 غذای خوشمزه ی تایوانی را بشناسید
بعد از یک روز سخت کاری از وجودتان بیرون بیاورد و مخصوصا در این فصل که هوا سرد نیز هست، آرامش خاصی را به شما بدهد. این غذا از تکه های گوشت گوساله و رشته های نودل و ادویه های تند و مطبوع درست می شود. در تایلند از 6 چاشنی ادویه ای متفاوت برای پخت این سوپ استفاده می کنند. رستورانی به نام نیو با با (Nieu ba ba) در تایوان، به خاطر موادی که در این سوپ مصرف می کند، به عنوان گران ترین رستورانی که این غذا را ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
امگا 3 ها هستند نیست. اما باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب می شوند. به همین طریق نیز باید از مصرف زیاد شکلات سیاه پرهیز کرد. چون باعث شل شدن اسفنکتر مری شده و به این ترتیب زمینه ی بالا آمدن اسید معده فراهم می شود. ...
ناباروری بدون علت، چه باید کرد؟
تواند برایتان مفید باشد. مصرف میگو تازه.خوردن تخم گزنه بعد از اتمام قاعدگی یک قاشق مربا خوری در شیرگرم به مدت ده روز. خوردن کباب گوشت قلب شتر بعد از اتمام قاعدگی. مداومت در خوردن هلیون (مارچوبه) پخته شده با غذا. بادکش گرم ناحیه تخمدان یک شب در میان و مصرف رازیانه دم کرده روزانه وروغن مالی ناحیه تخمدان ها میتونه مؤثر واقع شود. رازیانه انیسون تخم هویج هم از معین های حمل هستندهمراه بابونه دم نوش کرده روزی یک بار تا سه ماه. ...
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
: اگر دوست دارید همیشه لبخندتان زیبا باشد، مصرف مرغ را فراموش نکنید. تعجب کردید؟ علت این معجزه، وجود فسفر در گوشت مرغ است. این عنصر هم که برای حفظ استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است. بنابراین اگر دوست دارید دندان های تان مثل مروارید بدرخشد، مرغ را فراموش نکنید. 6. مرغ و لاغری: یکی از علت های اصلی اضافه وزن، اختلال در متابولسیم بدن است. برای تنظیم متابولیسم بدن هزار و یک راه ...
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
...، نهایتا مواد ازته کمتری از خود برجای می گذارند و تاثیر منفی آنها بر کلیه کمتر است. در این بین تخم مرغ با ارزش بیولوژیک 100، بالاترین ارزش را دارد. شیر هم از گوشت بهتر است، اما برای تامین مابقی نیاز های کودک، از جمله آهن و همچنین به دلیل محدودیت پتاسیم نمی توان همه نیاز کودک را از شیر تامین کرد. نیاز پروتئینی کودکان از حدود 2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در زیر یک سال، تا حدود 1/ ...
روشهایی برای بلند قد شدن
مواردی که نیاز به مصرف نمک است، از نم یددار استفاده شود. ● جگر به خصوص کبد ماهی، کره، هویج، سبزی های برگ سبز تیره و زرد رنگ مناب خوب ویتامین A هستند. ● پروتئین ها در گروه گوشت و لبنیات فراوان تر هستند. ● کربوهیدرات در غذاهای نشاسته ای مثل برنج، نان، سیب زمینی، ذرت و سایر غلات وحبوبات و نیز در برخی میوه ها وجود دارد ولی برای اجتناب از دریافت زیاد انرژی باید از مصرف بیش از حد کربوهیدرات خودداری نمود. ● توصیه می شود شب ها بعد از غذا خوردن حداقل 2 ساعت استراحت کنید، سپس برای خوابیدن آماده شوید. منبع: تبیان ...
رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به پارکینسون چیست؟
دو دسته اصلی تقسیم کرد: نشانه های حرکتی (علائمی که سیستم حرکتی را درگیر می کنند) و علائم غیر حرکتی (علائمی که سیستم حرکتی را درگیر نمی کنند. نقش تغذیه در پارکینسون چیست؟ - دوپامین انتقال دهنده عصبی است که در بدن از اسیدهای آمینه ساخته می شود که اسیدهای آمینه هم خود زیر ساخت پروتئین ها هستند. هر بار که پروتئین با کیفیت بالا (مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، مرغ و آجیل) می خوریم ...
چه عواملی باعث سقط جنین می شود؟
. البته در چای، برخی نوشابه ها و شکلات نیز وجود دارد. کمبود روی در مادر باردار مصرف الکل توسط مادر باردار افزایش مصرف سبزیجات برگ سبز، میوه های تازه، امگا 3 و امگا 6، تخم مرغ، ماهی و مواد لبنی و به طور کل، داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند احتمال سقط را کاهش دهد. همچنین مراجعه منظم به کارشناس تغذیه و متخصص زنان در این دوران هم بسیار کمک کننده است. ...
صبحانه های لاغرکننده برای داشتن شکمی صاف!
افراد 25 تا 60 ساله که سعی در از دست دادن وزن داشتند، نشان داد که کسانی که برای صبحانه دو عدد تخم مرغ خوردند، 65 درصد بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنی خورده بودند، وزن از دست دادند. این به خاطر انرژی زیادی است که تخم مرغ به آنها داده بود و به همین دلیل تا ظهر دیگر سراغ میان وعده یا هله هوله نرفته بودند. اگرچه این مطالعه نشان داد که مصرف تخم مرغ در سطح کلسترول تاثیری ندارد، اما اگر شما دارای کلسترول ...
آیا تیلاپیا ضرر دارد؟
استفاده کنید، ضمن آنکه مصرف مواد غذایی حاوی آهن همراه ویتامین C می تواند به جذب آن کمک فراوانی کند. برای این منظور می توانید به همراه ماهی کمی آبلیمو یا آب نارنج مصرف کنید تا آهن آن به طور کامل جذب بدن تان شود. درخوراک تان تعادل ایجاد کنید ماهی تیلاپیا هم مثل ماهی های دیگر طبع سرد دارد، پس بهتر است در انتخاب مواد غذایی که همراه آن میل می کنید دقت داشته باشید. متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند که با استفاده از ادویه هایی مثل زیره، دارچین و زنجبیل که طبع گرم دارند ماهی را مزه دار کنید و به این وسیله یک تعادل طبیعی به وجود آورید. ...
بیست و چهار روش کاهش کلسترول
که فقط زرده تخم مرغ، کلسترول دارد شما می توانید سفیده تخم مرغ را به راحتی بخورید. از لوبیا بیشتر استفاده کنید لوبیا و دیگر هم خانواده هایش در عین مغذی بودن و ارزانی، حاوی نوعی فیبر محلول در آب به نام پکتین هستند که کلسترول را در بر می گیرند و آن را قبل از مشکل ساز شدن به خارج بدن هدایت می کنند. مصرف روزانه یک فنجان لوبیای پخته بسیار رضایت بخش است. بیشتر ، میوه بخورید ...
مرغ ها تخم طلا شدند؛ گرانی قیمت تخم مرغ و اعتراضات مردم
اصناف همدان: در بازار هیچ گونه مرغ ارگانیکی وجود ندارد و تبلیغات فقط برای جذب مشتری است جهانگیری در خصوص تفاوت انواع گوشت مرغ موجود در بازار تصریح داشت : اینکه اکثر فروشندگان عنوان می کنند بِرند مرغ سبز; ارگانیک و بدون مصرف انتی بیوتیک است مساله ای کاملا کذب است و در بازار هیچ گونه مرغ ارگانیک ,بدون مصرف انتی بیوتیک توزیع نمی شود . مدیر بازرسی اصناف در ارتباط با علت تفاوت قیمت گوشت ...
گاو نازپرورده با ژن خوب کیلویی 900هزار تومان!
بهارستانه : در شرایطی که با تکرار و تکثیر موج گرانی ها روز به روز سبد غذایی مردم کوچک تر شده است و بسیاری از آنان توانایی خرید ارزان ترین مواد پروتئینی همچون تخم مرغ را هم ندارند، در یکی از برج های شمال شهر تهران نوعی گوشت گوساله عرضه می شود که قیمت هر کیلو از آن حدود یک میلیون تومان است! طبق ادعای شرکت عرضه کننده این گوشت ها از گاوهایی با نژاد و تغذیه خاص تهیه می شوند و ناگفته پیداست مشتریان این ...
چگونه ویار بارداری را از بین ببریم؟
کنیم ولی در مورد خانم های باردار چون مصرف شان کاهنده تهوع است، مصرف این مواد را آزادتر می گذاریم." گوشت با چاشنی بعضی از خانم های باردار در خوردن یک سری مواد غذایی مثل گوشت، شیر و مرغ مشکل دارند و با خوردن این مواد غذایی دچار تهوع می شوند. دکتر کشاورز در این باره می گوید: "اگر شیر چرب باشد طبیعی است که زن باردار دچار تهوع شود پس بهتر است شیر کم چرب مصرف شود. علاوه بر آن، خوردن ...
جلوگیری طبیعی از بارداری، کی حامله میشم؟
- 3 می باشند توصیه می گردد. 10- در آخر، پروتئین های گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند. مصرف غذا (به خصوص آنهایی که زیاد استفاده می کنید) تأثیر مستقیمی بر روی باروری شما دارد. در نتیجه، سعی کنید تا وعده های غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، لبنیات و پروتئین های گیاهی داشته باشید که منابع خوبی از ویتامین C، بتاکاروتن، آنتی ...