سایر منابع:
سایر خبرها
4 میوه فوق العاده برای سم زدایی بدن
به عنوان سم زدا مورد استفاده قرار گیرند. میوه های قرمز میوه های قرمز رنگ جزو میوه های سم زدای فوق العاده محسوب می شوند. در بین میوه های قرمز توت فرنگی خواص زیادی دارد. این میوه سرشار از پتاسیم است و می تواند به تمیز شدن کبد کمک زیادی بکند. از خواص تمشک، شاه توت و میوه ی قرمز دیگر غافل نشوید. سیب سیب حاوی فیبر موثری به نام پکتین است که به مواد سنگین و ...
گرانی شب یلدا در بوشهر و وعده های دروغین مسوولین در کنترل قیمت ها
گرانی آجیل در این شب دست ما نیست و ما هم چون علاقه مند هستیم که فروش بیشتری داشته باشیم به حداقل سود هم قانع هستیم . این صاحب آجیل فروشی که خواست نامش فاش نشود، اضافه کرد: بنک داران و عرصه کنندگان کلان آجیل، از چند روز مانده به شب چله زمستان، سعی بر افزایش قیمت ها می کنند و کسبه نیز به یک سود متعارف بسنده کرده و به مردم می فروشند هر چند در این صنف هم مانند صنوف دیگر همکارانی وجود دارد ...
مازنی ها 5 شب یلدا دارند/امیری خوانی در چلّه شو
به گزارش شمال نیوز، مردم مازندران طبق آداب و رسوم، شب یلدا یا همان چله شو را برگزار می کنند و اعتقاد دارند که با خوردن ماست یا هنداونه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد. در این شب دختران دم بخت با پوشاندن صورت خود، از هفت خانه چیزی دریافت می کنند، اگر کسی آنها را ندید و نشناخت، حتماً به آنچه نیت کردند، خواهند رسید. مسئول واحد مردم شناسی و میراث معنوی میراث فرهنگی مازندران در ...
منوی غذایی ویژه هوای آلوده!
غذایی در روز های آلوده استفاده از تنقلات کم ارزش مثل چیپس، پفک و نوشابه های گازدار، چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را چند برابر کنند. موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهر ها قرار دارند به هیچ وجه توصیه نمی شوند. ...
همه چیز درباره هندوانه این میوه ی یلدایی
های مورد استفاده این میوه شامل گوشت، تخم و پوست آن است. هندوانه به صورت خام و مرباخورده می شود و تخم آن را خام یا بوداده، به عنوان آجیل مصرف می کنند. از خواص هندوانه باید گفت که سرشار از ویتامین های C و A است. یعنی یک معجزه عالی برای پوست محسوب می شود. همچنین به خاطر داشتن آمینو اسید موجب تسریع روند ترمیم زخم و آسیب های پوستی می شود. برای آشنایی بیشتر با این میوه در ادامه همراهمان باشید ...
شب یلدا در شهرستان نطنز چه طور سحر می شود؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار ایرنا، شب چله یا یلدا بعنوان بلندترین شب سال در شهرستان نطنز نیز مشابه سایر نقاط ایران و کشور های فارسی زبان پاس داشته می گردد و اعضای خانواده بعد از صرف شام به دیدار بزرگ فامیل رفته و به ترتیب سن دور تا دور کرسی حلقه می زنند. وجود هندوانه و انار بر سر سفره شب یلدا از ضروریات هست و انار از طریق مردم این شهرستان بصورت خاصی تزئین یافته و بعنوان ...
بایدها و نباید های شب چله
داشتن نمک زیاد برای تندرستیی لطمه داشته و در این میان آب خوب ترین نوشیدنی خواهد بود، اما خوب تر هست همراه با غذا مورد استفاده قرار نگیرد. وی توضیح داد: شاید نوشابه به سبب داشتن فسفر، عاملی برای هضم زودتر غذا باشد ولی از جانب دیگر در روند جذب مواد غذایی اشکال و اختلال ایجاد نموده و سبب می گردد مواد غذایی بدون جذب کامل، از معده خارج گردند. کریمی تعریف کرد: تعداد ای از اشخاص ...
برگزاری جشن یلدا در کتابخانه شهید خبازی پاسارگاد
تحت عنوان عنوان یلدا و تزیین آن با میوه های پاییزی از جمله انار و هندوانه و آجیل و دیگر خوراکی ها دانش آموزان با فلسفه و نماد این میوه وخوراکی ها در شب چله آشنا شدند . در ادامه برنامه با اجرای شاهنامه خوانی و نقالی دیوان حافظ توسط دانش آموزان خوش ذوق وشاعری که از دیر باز در میان مردم ایران مرسوم بوده و در مجموع آداب فرهنگی و باستانی در میان اقوم مختلف ایرانی باقی مانده و جز جدای ناپذیر ...
آیین های جالب شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد / از چاله گرمی تا شاهنامه خوانی در دورهمی های باصفا + تصاویر
استفاده قرار می گرفت اما هندوانه به دلیل اینکه در تابستان تمام می شد و قابلیت نگهداری ان نیز وجود نداشت در شب یلدا جای آن خالی بود. شاعر و پژوهشگر کهگیلویه و بویراحمدی گفت: برخی افراد و بزرگان ایل یا طایفه با پخت غذا سهم ایتام را به آنها می دادند و اگر زن حامله ای در آبادی وجود داشت نیز از آن غذا در اختیارش قرار می دادند. وی افزود: بزرگان آبادی یا کدخدای ده مجلسی ترتیب می دادند و ...
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
40 روز اول چله بزرگ و 20 روز دیگر چله کوچک نام می نهند. اصفهان: اصفهانی ها از قدیم مانند سایر مناطق ایران در این شب در منزل پدربزرگ ها یا مادربزرگ ها و پای کرسی دور یکدیگر جمع می شوند و انواع تنقلات شب چله انار و هندوانه بر سر سفره چله قرار می دهند. در این شب صاحب خانه با آجیل و میوه از مهمان ها پذیرایی می کند و مهمانان در کنار یکدیگر تا پاسی از شب و گاهی تا نزدیک صبح بیدار هستند. ...
مصرف هندوانه با خوراکی های دیگر ممنوع
های معتدل یا بعضا گرم نیز حضور دارند تا حدی از سردی هندوانه کاسته می شود. به گفته وی قرار نیست فرد، هر شب زمستانی را یلدا بداند و با خوردن مکرر هندوانه، دچار مشکلات سرد مزاجی و بیماری گردد ضمن آنکه همه افراد به سردی مفرط دچار نیستند که برشی از هندوانه خواسته باشد مزاج ایشان را تغییر و سبب بیماری شدید در آنها شود. وی یادآور شد: سالمندان، افراد با اعصاب سرد و ضعیف و با معده های ...
12 نوشیدنی سالم برتر که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید +عکس
در پزشکی چین و هند به عنوان یک عامل ضد سرطان استفاده شده است که در برابر بسیاری از شرایط از جمله بیماری آلزایمر، دندان درد، آرتریت روماتوئید، رگ به رگ شدن و زخم از انسان محافظت می کند. 7 . آب هندوانه : هندوانه منبع طبیعی قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. شاید هیچ میوه دیگری در آب رسانی و رفع تشنگی بدن ، به خوبی هندوانه عمل نمی کند. هنداونه غنی از ویتامین C و ویتامین A است . رنگ زیبای قرمز ...
آداب و رسوم کردستانی ها در شب یلدا یا شُو چله +تصاویر
دارند و در این شب بسیاری از مردم همانند شب نوروز لباس های نو کُردی پوشیده و سفره ها را چیده و عود می سوزانند. کردستانی ها چند ماه قبل از فرارسیدن شُو چله با تهیه و خرید خربزه و انداختن آن در ترشی به استقبال شب یلدا می روند و در آن شب بعد از صرف شام کاله ک ترش می خورند. مردم کردستان در شُو چله به پختن دلمه علاقه دارند و در آن شب میوه های خربزه ترش، هندوانه، انگور، انار، سیب ...
آجیل شب یلدا را قبل از غذا بخورید
نشود در شب یلدا به دلیل مصرف همزمان بسیاری از مواد غذایی همچون آجیل، دانه های انار باید حتما جویده شوند، در غیر این صورت دور ریخته شوند، چرا که سیستم گوارشی دچار اختلال خواهد شد. همچنین حداقل فاصله خوردن آجیل تا هندوانه نیم ساعت باشد. هندوانه، میوه تابستانی در دل زمستان! هندوانه دارای خواص درمانی زیادی است. هندوانه فاقد هرگونه چربی، اما حاوی مقادیرزیادی ویتامین و ...
آداب و رسوم شب یلدا درشهرستان کوهبنان
سفره شب یلدای آن ها عموماً هندوانه، انار، هویج محلی و ... به چشم می خورد، البته قبل از بریدن هندوانه در گذشته اشعار خاصی قرائت می شد که امروزه منسوخ شده است، همچنین تنقلات نیز جایگاه خاصی دارد و از چند روز قبل زنان به برشته کردن انواع تخمه، پسته، مغز بادام، گندم،کنجد، نخود و ... مبادرت می ورزند تا شبی شاد را داشته باشند. البته در گذشته در این شب هر فرد یک گردو را می شکست و بخت خود را ...
17 خاصیت ضد سرطانی انار شب یلدا
بهتر بتواند مواد غذایی را هضم کند. 17. درمان اسهال و رفع کننده دردهای شکم میوه انار می تواند به عنوان یک ضد باکتری عمل کند و با این روش اسهال را درمان کند. همچنین انار می تواند با توجه به تحریک عصبی که باعث می شود درد شکم را نیز کاهش دهد. خوردن انار را در برنامه روزانه خود لحاظ کنید تا از خاصیت های بهداشتی و ضد سرطانی آن بهره ببرید. موارد استفاده گوناکون از میوه انار ...
"کف زنی" آئین سنتی خراسانی ها در شب یلدا
به جشن و پایکوبی به گرد آتش می پرداختند برخوانی الوان از میوه هایی چون هندوانه، خربزه، انار، سیب، خرمالو و به می نشستند و این میوه ها هریک بار معنایی نمادین با خود دارد، هندوانه که قاچ های مدور می خورد چون خورشید، یادآور گرمای تابستان و فرونشاندن عطش است. انار صندوقچه دانه های مروارید سرخ که خود نماد تناسل نسل و زایش است و شب چره هایی که با شکستن آن شادی را با خود به همراه می آورد و دمی همه ...
دسر هایی ساده و خوشمزه برای شب یلدا/ مدارس، شنبه 2 دی ماه تعطیل می شوند؟ / دگرگونی هایی در چهره که از یک ...
...> شاهانی گفت: به جای برگزاری یک کنکور نفس گیر بهتر است چندین کنکور در طول سال برای دانش آموزان برگزار شود. دگرگونی هایی در چهره که خبر از یک بیماری وحشتناک می دهند بسیاری از بیماری ها بر روی پوست صورت خود را نشان می دهند و توجه به دگرگونی های صورت می تواند سبب تشخیص، درمان و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها شود. توصیه های طب سنتی برای مزاج های مختلف در چله نشینی یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: انار شیرین با گل پر، سیب، پرتقال و لیموشیرین، به، خرمالوی رسیده، لبو و شلغم پخته شده از جمله مناسب ترین میوه ها برای شب یلدا هستند. انتهای پیام/ ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
تواند باعث آسیب ناشی از التهاب در بدن شود، وضعیتی که با سرطان و بیماری های دیگر ارتباط دارد و این مسئله به این بستگی دارد که التهاب، کدام عضو را تحت تاثیر قرار داده است. گل کلم حاوی مواد مغذی ضد التهاب مانند ایندول-3-کاربینول است که به مهار التهاب کمک می کند. یک مطالعه جدید نشان می دهد که ایندول-3- کاربینول در بیماران مبتلا به هپاتیت، تاثیرات ضد فیبروز، ضد تومور، آنتی اکسیدان، تعدیل ...
خواص هندوانه و انار در شب یلدا
...، از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز می کاهد؛ حتی هندوانه را درمان بیماری های کلیه، نقرس و بواسیر هم می دانند. انار شب یلدا/ تزئین انار سفره شب یلدا تخم هندوانه نیز حاوی 30 درصد روغن است که از نظر خواص شیمیایی مانند بادام است و مغز تخم هندوانه هم انگل های روده و معده را از بین می برد. در نسخ قدیمی به خواص پوست سفید داخل آن اشاره شده است که برای زخم گلو و دهان بسیار ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
های اینترنتی ویژه فال، نرم افزارهای ویژه تلفن همراه، سامانه پیام کوتاه یا پیامک برای انجام این رسم استفاده می کنند که سرگرمی خوبی برای خانواده ها در این شب بلند سال است. جشن یلدا در ایران امروز نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر برگزار می شود. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند ...
یلدای ایرانی در اندیشه جهانی؛ آیین شب یلدا و نقش آن در توسعه گردشگری
نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر پاس داشته می شود؛ متل گویی که نوعی شعرو داستان خوانی است از ایام قدیم برقرار بوده به صورتی که خانواده ها در این شب گرد می آمدند و پیرترها برای همه قصه تعریف می کردند و روایات شفاهی یا مکتوب ایام ماضی را باز می خواندند. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه ...
نگرانی های یکسان گروههای متفاوت مردم از شب یلدا/ لازم هست حفظش کنیم
منطقه برای اشخاص آن منطقه مفید دانسته و سفارش شده هست. یکی از بدترین مورد های که منحصرا چند ده سال هست بعنوان رسمی نادرست در آمده، خوردن هنداونه در شب یلدا هست در حالیکه در قدیم برپایه سفارش حکما در شبهای طولانی زمستان، خوردن انار، کدو حلوایی، آجیل و خشکبار گرم و فرآورده ها فصل زمستان مرسوم بوده هست. وی اهتمام کرد: هندوانه دارای مزاج سرد و تر هست و میوه فصل تابستان شمرده می شود. خوردن ...
چند توصیه طب سنتی برای مزاج های مختلف در چله نشینی
استفاده کنند میوه هایی که بهتر است در شب یلدا مصرف شوند، عبارتند از انار شیرین با گل پر، سیب، پرتقال، لیمو شیرین، میوه به، خرمالوی رسیده، چغندر (لبو) و شلغم پخته شده؛ همچنین توصیه می شود اشخاص چهار مغز (پسته، مغز بادام، فندق و گردو) را در این شب نیز میل کنند زیرا این مواد حاوی انواع ویتامین ها و پروتئین های مفید برای بدن هستند و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کنند. عظمایی اظهار کرد ...
با آداب و رسوم مردم مناطق مختلف کشور برای شب یلدا آشنا شوید!
جات خصوصا میوه های باغی و جنگلی از قبیل هندوانه، انار، لیمو و پرتقال، ولیک و کندس و شیرینی جاتی مانند مَت و کَسمَک می پردازند و با خوردن و نوشیدن و شنیدن صحبت ها و داستان های بزرگترها، شب را به صبح می رسانند و معتقد هستند که صبح بعد از یلدا روز پیروزی خورشید بر سیاهی و تاریکی ها است. فارس شیرازی ها به شب یلدا شب چله می گویند و در این شب که طولانی ترین شب سال است، مراسمی خاص ...
همه چیز درباره شب یلدا 2017-96
سال شب یلدا، طولانی ترین شب سال / رسومات مردم لرستان در شب یلدا + تصاویر عکسی از انار دانه شده شب یلدا بهترین روش پوست کندن انار در شب یلدا + فیلم خواص هندوانه و انار در شب یلدا تزیین هندوانه شب یلدا + فیلم ************** ترجمه شب یلدا به زبان انگلیسی زیباترین عکس نوشته های تبریک شب یلدا 96 آداب و رسوم ...
خسرو معتضد: کریسمس نشات گرفته از یلدای ایرانی هاست/ اگر خاک مهم نیست چرا ویلای 45 میلیاردی در لواسان می ...
قدیم این غذا را در شب عید نوروز و شب یلدا می پختند. گاهی هم در شب های یلدا رشته پلو می پختند. در مازندران در این شب از گوشت قرمه استفاده می کردند. آن ها گوشت را نیمه پز می کردند تا بتوانند در زمستان از آن استفاده کنند. وقتی مصدق دستور داد از گیلان به تهران ماهی بیاورند این یعنی حتی غذا خوردن ما هم آدابی داشت. من به خاطر دارم که مادر من سفارش میداد تا از رشت برایمان ماهی ...
گران ترین شب سال
برخی جشن های ملی میهنی را دچار چالش کرده است..سفره شب یلدا پهن میشود انار و هندوانه که سرخی رنگ عشق و امید است اصلی ترین رنگ این سفره است اما خدا نکند جشنی و تقاضایی در پیش رو باشد که بازار به سمت گرانی بیشتر تکان میخورد تا همراهی با کسانی که به قول معروف دستشان به دهانشان نمیرسد. علی حاج فتحعلی دبیر اتحادیه صنف بار فروشان در گفتگو با قدس آنلاین با اشاره به در دسترس بودن میوه و سبزیجات برای شب ...
شب یلدا، شب رویش مهرورزی و محبت درسیستان وبلوچستان
ای که پیشتر آماده کرده بودند تزیین می شد. وی تصریح کرد: مردم این دیار از هندوانه هایی که از لابه لای کاه های که تابستان را به زمستان پیوند می دادند (هندوانه را در آخر فصل تابستان در میان انبار کاه قرار می دادند تا برای شب چله سالم بماند) به همراه پودر خوشمزه و مقوی شیرینک استفاده می کردند. وی ادامه داد: افزون بر اینها مردم این دیار از پودر خوشخور دیگری به نام ستو که از ترکیب پودر جوی ...
بزرگ ترین دورهمی ایرانیان در بلندترین شب سال/ گزارش مصور شفقنا از جنب و جوش مردم در شب یلدا
هایی همچون هندوانه و انار، تقاضا برای انواع آجیل و تنقلات نیز افزایش پیدا می کند. سفره شب یلدا برای 4 نفر چند؟ با توجه به قیمت ها در بازار براساس قیمت های متوسط میوه، آجیل و شیرینی سفره شب یلدا برای یک خانواده چهار نفره که شامل هندوانه، انار، آجیل شب یلدا، میوه و شیرینی است، به طور متوسط 100 تا 150 هزار تومان است. البته باید در نظر داشت این مبلغ نسبت به علایق و سلیقه افراد تغییر ...