سایر خبرها
در خانه کُندر بسوزانید!
باشد که به کمر درد یا درد مفاصل از قبیل درد زانو مبتلا هستند. مصرف این نسخه موجب کاهش و تسکین دردهای مفصلی نیز می شود. تاثیر کندر در درمان پوست خشک افرادی که پوست خشک و زبر دارند، می توانند از این نسخه برای بهبود خشکی پوست خود بهره ببرند. این افراد کافی است 2 نخود کندر را درون روغن بادام حرارت دهند تا زمانی که کندر درون روغن حل شود. پس از آن اجازه دهید که روغن سرد شود و از آن برای ...
جوانسازی پوست با دسر توت فرنگی
مهم ترین خواص دسر توت فرنگی اظهار کرد: این دسر نقش موثری در سلامتی قلب دارد و به علت اینکه حاوی کلسیم است موجب استحکام استخوان ها هم می شود. وی درباره خواص دیگر دسر توت فرنگی بیان کرد: این دسر سرشار از آنتی اکسیدان است بنابراین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؛ دسر توت فرنگی تاثیر چشمگیری در افزایش انرژی بدن دارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به زود هضم بودن دسر توت ...
دستور پخت 3 غذای بهاری که نخورده اید + عکس
، آن را کنار بگذارید . قابلمه ای آماده کرده و تا نیمه از آب پر کنید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب به جوش آید . پس از آن، برنج را همراه شنگ خردشده درون آب جوش بریزید و صبر کنید تا برنج در آب، جوشیده و آماده آبکش کردن شود . چون شنگ بافت ضخیمی دارد، باید آن را همزمان با برنج در آب درحال جوش بریزید تا با نیم پز شدن برنج، شنگ هم بپزد . برنج را آبکشی و درون قابلمه ریخته و به آن روغن اضافه کنید و ...
درمان یبوست با داروهای شگفت انگیز گیاهی در خانه
این می توان 50 گرم برگ سنا را با 250 سی سی روغن زیتون به آرامی جوشاند تا وزن اینترکیب به 150 گرم برسد و بعد از صاف کردن آن را نوشید. البته تمام این موارد ،باید تحت نظر پزشک متخصص طب سنتی انجام شود. هر آنچه باید راجع به یبوست در زنان باردار و درمان آن با مصرف پروبیوتیک بدانید یبوست به طور کلی با احساس درد و ناراحتی در شکم به دلیل حرکت نادرست روده و در نتیجه عبور سخت مدفوع همراه است ...
علت خارش سر و 6 راهکار طبیعی برای درمان آن
حالت دهنده بسازید. خیلی از کف ها و فوم های آرایشی حاوی مواد شیمیایی و عوامل ایجاد اگزما هستند و می توانند پوست سر را تحریک کنند. این تحریک و التهاب هم می تواند موجب خارش، قرمزی پوست و حتی بروز واکنش های آلرژیک مانند کهیر و خس خس سینه شوند. علت خارش سر چیست؟ 1. شوره ی سر و درماتیت سبوره ای (Seborrhoeic dermatitis) شوره ی سر و درماتیت سبوره ای، رایج ترین دلایل خارش پوست سر ...
طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و فوت و فن آن
از آنجا که بادمجان روغن زیادی جذب می کند، برای سالم تر بودن غذا می توانید نیمی از بادمجان را در روغن سرخ کرده و نیم دیگر را مقدار کمی روغن بمالید و در فر قرار دهید تا سرخ شود. موقع اضافه کردن گوشت و بادمجان به برنج، باید آب برنج کاملا کشیده شده باشد. در غیر اینصورت هر چه روی حرارت بماند آب آن تمام نشده و ته می گیرد. پس از اضافه کردن کشک، حلیم را بیش از 15 دقیقه روی حرارت قرار ندهید، چون ته می گیرد ...
استامینوفن طبیعی برای تسکین درد
نیاز دارد را بهبود می بخشد. در نتیجه،غذا از طریق معده به سرعت عبور و به رفع بسیاری از بیماری های هاضمه کمک می کند. نعناع کرم های روده و معده را از بین می برد. در صورت تغییر مزاج، اسپاسم یا دل درد از دم کرده نعناع با نبات و برای رفع سکسکه از برگ نعنا استفاده می شود. همچنین خوردن نعناع برای رفع بوی بد دهان همراه با غذا، موثر است. تحقیقات نشان داده است که توانایی روغن نعناع در ...
حجامت آلرژی؛ راه حلّی ساده برای مشکلی بزرگ
پربازده تر خواهد بود. فهرست برخی از این اقلام از این قرار است: آرد برنج، آرد گندم، روغن نباتی، روغن مایع، سرکه(انواع آن)، آب لیمو، آب غوره، پیاز، سیر، انواع میوه ها، چای، توتون سیگار، تنباکو، الکل، شیر، ماست، کره، پنیر، فلفل، عسل، قند و شکر، زرد چوبه و سایر ادویه، دارچین، خرما، انواع سبزی های خوراکی، سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادنجان، خاک و خاشاک موجود در باغچه و گلدان ها، تخم مرغ، انواع سُس ها، انواع ...
این دمنوش ها پیش از قاعدگی به کمک تان می آیند!
باید یک قاشق مرباخوری از گیاه خشک شده را با آب جوش ترکیب و پس از دم کشیدن به مدت 10 دقیقه صاف کرد و نوشید. در صورت تمایل می تواند در زمان مصرف به دم نوش، عسل اضافه کرد. اگر کسی حوصله درست کردم دم نوش را در منزل نداشته باشد می تواند از چای کیسه ای گیاه ویتاگنوس که در بازار به صورت بسته بندی شده موجود است، استفاده کند. برای استفاده از این دم نوش باید یک عدد از آن را در یک فنجان آب جوش قرار ...
10 اردیبهشت تاثیر تغذیه بر اعصاب و روان
استحکام جدار سلولی از جمله سلول های عصبی نقش مهم دارد لذا کمبود آن می تواند موجب انهدام غشا سلولی و مواد داخل سلول و بروز عوارضی مانند اختلال اعصاب محیطی، اختلال در تعادل بدن، احساس خستگی، سردرد و ضعف عضلانی بشود. ویتامین های گروه ب (ب کمپلکس) این گروه، سری ویتامین هایی را تشکیل می دهند که اکثرا خواص مشابه داشته و در منابع غذایی نیز تا حدود زیادی مشترکند. این گروه ...
دستور پخت غذاهای دوره صفوی؛ از ملمع پلو تا قبولی مرصع | ایرانیان در دوره صفوی ناهار نمی خوردند
و کوفته ریزه و عدس و هویج و کلم و اسفناج را باهم پخته و در آن روغن بسیار می ریزند و غذای خوشمزه ای است. لیموپلو: غذایی است درجه یک. طریقه پختن آن این است که مرغ را پخته و بعد ریز کنند. بعد از آن نخود پوست کنده و دارچین در آن بریزند و آن را تنگاب کرده آب لیمو و چاشنی قند در آن بریزند. کشمش و مغز پسته پوست کنده و سیر و روغن در آن بریزند و دم کنند. به لیمو پلو: این غذا هم مانند ...
درمان سریع اسهال کودکان، اقدامات خانگی
آنها اضافه کنید. اگر فرزندتان به خوبی این غذاها را تحمل کرد، می توانید محصولات گوشتی و لبنی را نیز به او بدهید. علاوه بر رژیم غذایی برت، همچنین می توانید ماست، سیب زمینی پخته شده، ماکارونی، هویج پخته شده، نان تست خشک و غیره را نیز به کودک نوپای خود بدهید. با این حال، باید به شدت از دادن غذاهای خاصی مانند شیر گاو، محصولات لبنی، به جز ماست، آب گلابی، آب سیب، هلو، زردآلو، آب گیلاس، گلابی ...
آش سنتی اصفهانی ها با طعم متفاوت!
زردچوبه می پزیم و به نخود اضافه می کنیم. پیاز را با روغن و کمی زردچوبه، ادویه و پودر زیره کمی تفت می دهیم. پس از آن گردوی کوبیده شده را نیز به پیاز اضافه کرده و برای مدت کمی تفت می دهیم. پیاز را به کل مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم که غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. آش برنج نیم کوب مواد لازم (برای چهار نفر): برنج سبوس دار نیم کوب: یک پیمانه بلغور گندم: 2, ...
سبزی تازه را چگونه فریز کنیم؟
. در روش خشک کردن، مقدار زیادی از ویتامین سی موجود در سبزی از بین می رود ولی در روش فریز کردن حجم املاح موجود در سبزی کاهش پیدا می کند. سبزی را به صورت سرخ شده فریز نکنید، در صورتی که نیاز به تفت دادن سبزی دارید تنها با حرارت دادن ملایم به آن بدون استفاده از روغن آب سبزی را گرفته و سپس سبزی را در ظرفی بریزید تا خنک شود و سپس آن را فریز کنید. برای فریز کردن ابتدا سبزی را به ...
آشنایی با خواص دارویی و درمانی بارهنگ
کلی برای بهبود انواع سرفه ها و به خصوص سیاه سرفه مورد استفاده قرار می گیرد در تهیه این دارو از تخم بارهنگ قدومه به دانه و تخم مرو به جای آن تخم شربتی یا بالنگ و همراه با اندکیانزروت و صمغ عربی بهره می برند. معمولا این مخلوط را در آب جوشیده ولرم خیس می کنند که باعث ایجاد ماده ژله مانند می شود که خوردن آن در وعده های منظم موجب از بین رفتن التهابات گلو و سرفه های شدید می شود این دارو اثرات مفیدتر ...
سوپ کرم مرغ، سوپ مرغ بسیار ساده و کلاسیک
روز در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کرد و آن را در انواع سوپ ها یا کاسرول ها ریخت. تصویر سوپ کرم مرغ تغلیظ شده را در زیر مشاهده می کنید. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کره 50 گرم آرد 1/2 پیمانه سیر 1 حبه پیاز کوچک 1 عدد هویج کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد کوچک آب مرغ 2 پیمانه شیر 3 پیمانه ...
خواص شگفت انگیز جوانه گندم
آفتاب نیوز : از مزایای روغن جوانه گندم می توان به مقدار ویتامین E بالای آن، اسید چرب اشباع نشده و استفاده بعنوان ماده افزودنی در مواد غذایی و کاربرد آن در محصولات آرایشی و بهداشتی طبیعی اشاره نمود. گندم یکی از غلات استراتژیک است، که مواد مغذی به غیر از نشاسته در جوانه متمرکزبوده و همراه با سبوس و آندوسپرم است. جوانه در آسیاب گندم حذف می شود. جوانه تنها 2/5 درصد از وزن ...
چه بخوریم تا چه فرم بدنی داشته باشیم؟
ماننند کیک، شیرینی، دنات و غیره انسولین خون را بالا می برند و باعث افزایش وزن می شوند. خوراکی هایی مانند انبه، آناناس و ماست های طعم دار هم همین کار را انجام می دهند. هله هوله: خوراکی هایی مانند چیپس، پیتزا، همبرگر و دیگر هله هوله ها و غذاهای ناسالم، چربی و کربوهیدرات زیادی دارند و باید از مصرف آنها خودداری شود. بدن سیبی شکل حتی به کربوهیدرات های سالمی مانند سیب زمینی شیرین، برنج قهوه ای و نخود هم حساس است و باید از خوردن اینگونه غذاها اجتناب کند، در غیر این صورت دچار اضافه وزن خواهد شد. ...
برای رفع یبوست با این ده ملین طبیعی آشنا شوید
مصرف مایعات را افزایش دهید تا بدنتان بتواند این میزان فیبر را اداره و کنترل کند. 4 . تخم کتان شما می توانید پودر تخم کتان را بر روی صبحانه خود، روی ماست و یا سالاد خود بپاشید. به جای این می توانید یک قاشق غذا خوری روغن تخم کتان را با ماست و عسل مخلوط کنید و نیم ساعت قبل از خواب آن را بخورید. تخم کتان به لطف داشتن فیبرهای محلول و نا محلول و یک نوع ماده صمغی به عنوان ...
11 محصول مربوط به صبحانه که متخصصان مصرف آن را پیشنهاد نمی کنند
... توصیه: شکلات پاستای شیرین می تواند جایگزین کره بادام زمینی شود که در آن شکر وجود ندارد ، بلکه مقدار زیادی از پروتئین ها و چربی های سالم دارد. برنج سفید : برنج سفید، حاوی زیادی کربوهیدرات است. به خاطر فراوانی نشاسته و نبود فیبر . طبق مطالعات می تواند موجب مشکلاتی در هضم شود. توصیه : برنج سفید را میتوان جایگزین برنج قهوه ای کرد، آهسته هضم و همیشه برای بدن انرژی فراهم ...
آموزش درست کردن شامپو خشک
پیمانه آرد ذرت که بهترین جذب کننده ی روغن پوست سر هست را با یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل مخلوط کنید. زنجبیل هم علاوه بر بوی خوب و سرحال کننده ای که دارد، خواص ضد باکتری و درمانی دارد. این دو را درون یک کاسه هم بزنید و 3 تا 5 قطره روغن اسانس به دلخواه خودتان بهش اضافه کنید. این اسانس برای این است که مطمئن شوید موهای شما بعد از هر بار استفاده بوی خوبی می گیرد.این مواد را با هم مخلوط کرده و درون یک ...
14 ماده غذایی کم کالری که باعث افزایش وزن نمی شوند
سی و کا است. در هر واحد گل کلم 25 کالری وجود دارد. 10- شاه توت شاه توت فواید زیادی برای سلامتی دارد. مانند دیگر انواع توت، این میوه سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدانی به نام بیوفلاونوئید است. علاوه بر آن، مصرف شاه توت به بهبود گوارش و حفظ هوشیاری کمک می کند و با محکم کردن بافت بدن، موجب جوانسازی پوست می شود. در هر واحد شاه توت 62 کالری وجود دارد. ...
مشکلات معده را با این سرکه درمان کنید
برنج قهوه ای است. برنج قهوه ای باعث کاهش استرس و اضطراب می شود و فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. یکی از نقش های فیبر در بدن تنظیم حرکات روده و کمک به گوارش بهتر مواد غذایی است. بنابراین برنج قهوه ای به دلیل داشتن فیبر فراوان عاملی برای پیشگیری از یبوست و بهبود سلامت دستگاه گوارش محسوب می شود. مصرف برنج قهوه ای سوزش معده شما را از بین برده و می توانید آن را با لذت بخورید. برای درمان ...
خوراک لوبیاسبز بخوریدتاافسرده نشوید
التهابی هم دارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: خوراک لوبیا سبز به علت داشتن پتاسیم موجب کاهش فشار خون افراد می شود؛ این خوراک برای مبتلایان به آرتروز استخوانی مفید است. عظمایی خوراک لوبیا سبز را به علت داشتن آهن برای زنان باردار و جنین موثر دانست و بیان کرد: گیاهانی مانند اسفناج و لوبیا سبز به علت داشتن اسید فولیک مانع از ایجاد مشکلات نقص سیستم عصبی در جنین می شوند؛ ویتامین K ...
روش های اشتباه و باورهای غلط برای لاغر شدن و کاهش وزن
.... میان وعده های زیرکانه تری مانند آجیل، میوه ها و ماست، سطح انرژی شما را در طول روز بالا نگه خواهند داشت. 3. اشتباه لاغری: همه کالری ها را مانند هم بشمارید همه کالری ها مثل هم نیستند. نوع کالری ها، زمان مصرف کالری ها و کیفیت کالری ها می تواند تاثیر آنها بر بدن را بطور قابل توجهی تغییر دهد! مواد غذایی، در داخل بدن ما واکنش ایجاد می کنند. پس نوع غذاهایی که می خورید، یک مولفه ...
بامیه تنظیم کننده ی قند خون!
C است. همچنین منبع خوبی از ویتامین های گروه B ، منیزیوم ، پتاسیم و فیبر غذایی می باشد . اثرات مواد مغذی موجود در بامیه بر سلامتی بدن : 1- فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، بامیه تنظیم کننده قند خون است – برای کاهش وزن شما بسیار عالی است – زخم دستگاه گوارشی را ترمیم خواهد نمود – پروتین روغن موجود در دانه های بامیه از نوع درجه یک پروتین ...
تغذیه مادران باردار، چرا مهم است؟
فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طی دوران بارداری به علت تغییر در سوخت و ساز بدن و ...
مزه غذا مهم تر است یا سالم بودن آن/ غذای سالم حاصل پخت مطلوب
بین می رود و در نتیجه کیفیت غذا به خوبی حفظ می شود؛ روش بخارپز غذاها را سالم تر نگه می دارد، در صورتی که چربی ها و روغن ها وقتی حرارت می بینند و سرخ می شوند، اثرات سوئی بر سلامت انسان دارند و بسیار زیان بار هستند. * مصرف سبزیجات به صورت بخارپز او با اشاره به این که آب پز و بخارپز، هر کدام می تواند برای گروهی از مواد غذایی مناسب باشد، تأکید کرد: برای پختن موادی مثل سبزیجات که ...
خورش گوجه سبز؛ غذای خوشمزه بهاری
آشپزی با نوبرانه های بهار و خوراکی هایی که برای بهار مناسب هستند، جالب و خاص است. بنابراین باید کمی بیشتر با سبزی ها آشتی کنیم و آنها را سر سفره های مان مهمان کنیم. مواد لازم مرغ تکه شده: 500 گرم نعنا و جعفری پاک شده: یک کیلوگرم گوجه سبز: نیم کیلوگرم پیاز درشت: یک عدد روغن مایع: دو قاشق غذاخوری نمک: به مقدار دلخواه زعفران سائیده شده: یک ...
دنی بجنورد
کره ریخته و پیاز داغ را به آن اضافه می کنیم و نمک و زردچوبه و مرزه را ریخته و سر تفت می دهیم و حبوبات را داخل آن می ریزیم و فلفل هم به آن اضافه می کنیم. اگر آب حبوبات کم بود مقداری آب اضافه کرده و می گذاریم روی حرارت ملایم تا همه حبوبات با هم مخلوط شوند و جا بیفتد. غلظت این غذا مانند سوپ جا افتاده است. سپس آن را در ظرف کشیده و با روغن زیتون و آب لیمو سرو می کنیم. برای درست ...