سایر منابع:
سایر خبرها
رمضان بهترین فرصت برای عبادت و توسل معنوی
...؛ بنابراین در ماه مبارک رمضان که انسان یک وعده غذا را نمی خورد باعث می شود تا سالم تر باشد. این کارشناس علوم قرآنی درباره برکات ماه مهمانی خدا اظهار کرد: در این ماه انسان می تواند در حالت راز و نیاز با خدا خلوت کرده، تقرّب بجوید و به واسطه اعمال عبادی و آن چه وابسته به روزه است از جمله تقوا، خود را به پروردگار خویش نزدیک کند. ماه رمضان ماهی است که خداوند از آن با نام ماه تقوا یاد می ...
در وعده سحری چه غذا هایی بخوریم+توصیه های طب سنتی
عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره غذا های ممنوع برای سحری اظهار کرد: روزه داران باید از مصرف غذا هایی که موجب تشنگی می شوند مانند مواد غذایی چرب، پرحجم، سرخ شده، فست فود ها مانند سوسیس و کالباس، انواع سس ها، ادویه جات تند مانند فلفل، دارچین و زنجبیل پرهیز همچنین این افراد باید از غذا های سبک، مغذی و کم حجم در وعده سحری استفاده کنند. وی بیان کرد: غذای سحری باید مانند یک صبحانه کامل باشد ...
همه آنچه که زنان باردار باید در ماه رمضان رعایت کنند
تشنگی و گرسنگی می شود، میوه جاتی که آب فراوان دارد مانند هندوانه در تامین آب بدن مفید است. برای رفع تشنگی خود می توانید از شربت های خانگی استفاده کنید این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف آب را در زمان افطار تا سحر نباید فراموش کرد، گفت: آب، چای و شیر بهترین مواد تامین کننده آب بدن در طول روز است؛ شربت های خانگی مانند آلبالو، سنکنجبین، آبلیمو و شربت های خانگی از این قبیل که ...
الگوی تغذیه ایرانی ها باید اصلاح شود/افزایش بیماری های غیر واگیر
انجام امور را ندارد. این محقق طب سنتی یادآور شد: متاسفانه تبلیغات بد روی تغذیه تاثیر داشته است. مصرف انواع سالادها و مواد غذایی که طبع سرد دارند باعث بی حالی، سردی و کم خونی مردم می شود. مصرف این مواد سرد توسط افراد بالای 40 سال و در جغرافیایی که طبیعت سرد دارد تاثیر دوچندان دارد و باعث بروز بیماری های مختلف از جمله کم خونی و افسردگی می شود. وی تصریح کرد: متاسفانه با این وضعیت جامعه روز به روز بیمارتر می شود و ما باید الگوی تغذیه مردم را اصلاح کنیم. کد خبر 4305490 حبیب احسنی پور ...
با 7 مقصر اصلی پیر و چروک شدن پوست آشنا شوید
تا صورت جوان تر دیده شود. سرما بادهای سرد و دمای پایین هوا موجب می شود تا پوست خشک شود و خیلی سریع پیر و چروک شود. افرادی که در مناطق سردسیر زندگی می کنند، باید دایم پوست خود را مرطوب کنند. رطوبت به جوانی پوست کمک می کند. از مرطوب کننده های مناسب پوست استفاده کنید تا اثرات ناشی از سرما را نیز به طور همزمان درمان کند. همچنین لازم است که آب زیادی در طول روز بنوشید ...
خطرناک ترین چربی برای سلامت را بشناسید
با خطرناک ترین چربی مصرفی خود بیشتر آشنا شوید برخلاف آنچه ممکن است شنیده باشید، همه چربی ها مشابه یکدیگر نیستند و شرایطی برابر را ایجاد نمی کنند. بدن انسان به چربی های سالم، مانند چربی های چند و تک غیر اشباع که در مواد غذایی مانند ماهی، آووکادو و مغزهای خوراکی یافت می شوند، نیاز دارد تا از آنها در تولید هورمون ها، تقویت انرژی و جذب برخی مواد مغذی استفاده کند. در مقابل، مصرف چربی های ...
رژیم لاغری ده روزه معجزه آسا
...> این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام. به جای آب گوجه فرنگی نمی توانید خود گوجه را بخورید. به جای موز هم میوه دیگری را جایگزین نکنید. موز هم به انقباض ماهیچه ای کمک می کند و هم سوخت و ساز بدنتان را افزایش می دهد. چند نکته درباره رژیم لاغری سریع شکم و پهلو: نام این رژیم لاغری 10 روزه، رژیم شوک است و با گرفتن آن روزانه ...
رمضان، ماه سوزنده و شوینده
سازد و نگاهبانی گوش و زبان و دست و جوارح از حرام و دروغ و غیبت و ایذای مسلمانان باز دارد، حق تعالی در روز قیامت حشرش با ابراهیم نماید و میانه او و عرش فاصله نباشد. مروی است از حضرت فخر انبیا صلی الله علیه و آله که هر که روزه دار باشد، پس باید حفظ گوش و چشم از استماع حرام و نامحرم نماید که روزه اش مثل روز فطرش نباشد یعنی از چیزهایی که موجب افطار روزه باشد، از دست و زبان و جمیع جوارح خود را ضبط و ...
فست فود های خانگی خوشمزه (2)
تا مایه تقریبا سس مانند شود. در کف ظرفی مناسب فر که چرب شده کمی از مایه سوسیس و اسفناج بریزید و بعد روی آن ورقه های لازانیا را بچینید. روی خمیر کمی از مایه سوسیس و اسفناج بریزید و روی آن را مقداری پنیر رنده شده موزارلا بپاشید. به همین روش ظرف را پر کنید. لایه آخر پنیر بیشتری لازم دارد. غذا را در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد تا برشته شدن پنیر حرارت دهید. در صورت تمایل می توانید ...
دستور پخت کوکو سبزی و مدل های تزئین آن
. نمک ، فلفل ،زرد چوبه و بیکینگ پودر را به مواد اضافه نمایید . در صورت تمایل از نصف فنجان مخلوط زرشک و مغز گردو هم داخل مواد استفاده کنید. 5. و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یک دست شوند . 6. سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود، در غیر این صورت کوکو به تابه می چسبد و موقع برگرداندن خرد می شود . بعد مواد را ...
چرا روزه از نظر علمی برای بدن مفید است؟
های زائد بدن و کاهش وزن و سایز و معتدل شدن مزاج بدن می شود. نشانه های این اعتدال را می توان به صورت کاهش سنگینی و لختی بدن و بازگشت به سلامتی مشاهده کرد. بیشترین فایده روزه داری متوجه دارندگان مزاج سرد و تر است؛ افرادی که ممکن است چندتایی از این علائم را داشته باشند: تنبلی در کار، لختی و سکون، زود چاق شدن، پرخوابی و خواب آلودگی، تشنگی کم، خستگی و کسالت، برخی مشکلات گوارشی، سفیدی رنگ ...
چرا برای سلامتی و فرج امام زمان(عج) دعا می کنیم
، شرط استجابت دعا زمینه سازی برای ظهور امام زمان(عج) توطئه دشمن برای تضعیف ایمان مردم سوء استفاده منافقان از مسجد و مذهب خطر انحراف ها و تحریف ها درباره امام زمان(عج) عدم اعتبار خواب و رؤیا در امور دینی متن برنامه بسم الله الرحمن الرحیم الحمدلله رب العالمین بعدد ما احاط به علمه الهی انطقنی بالهدی و ...
روزه داری مانع ورزش کردن نمی شود
... مصرف مواد غذایی دیرهضم، گرسنگی را در ورزشکاران به تعویق می اندازد. غذاهای دیرهضم مانند حبوبات و غلات و مواد غذایی حاوی پروتئین است. همچنین میوه های متنوع و انواع مغزهای کم نمک از جمله پسته، بادام، فندق و گردو مواد مناسبی برای جبران کمبود انرژی ورزشکاران روزه دار در فاصله زمانی افطار تا خواب مناسبند. مواد غذایی افطار بهتر است سبک باشد تا به معده فشاری وارد نشود و همچنین سریع هضم و انرژی زا باشد. مواد غذایی مانند شیر، خرما، کشمش و انجیرخشک در این دسته قرار می گیرند. ...
آداب و رسوم زاگرس نشینان در ماه مبارک رمضان
رمضان در هنگام سحر برای بیدار کردن مردم، روحانی و یا موذنین مساجد دعایی را با صدای بلند در معابر می خوانند که در اصطلاح به آن صلات ˈپارشیوˈ گفته می شود. روزه گیران برای به جا آوردن اعمال سحر و خوردن سحری بیدار می شوند و پس از وضو گرفتن و خواندن دعا های سحر نیت کرده و سپس شروع به خوردن سحری می کنند که به طور معمول غذا های گرم و پختنی و در اغلب موارد همراه با برنج است. از نان های سنتی همت ...
نوشیدنی هایی برای رفع عطش روزه داران
سفره افطار است. نوشیدن این عرق گیاهی لطیف برای افرادی که معده و دستگاه گوارش آنها حساس است بسیار مناسب است. نوشیدن این عرق گیاهی 2تا 3فنجان و در فاصله افطار تا سحری موجب کاهش میزان عطش، تشنگی و پیشگیری از خشکی دهان و گلو می شود. در حقیقت روزه داران با مصرف این نوشیدنی گیاهی می توانند میزان مقاومت بدن شان را در این روزهای گرم افزایش دهند. عرق شاه تره به عنوان نوشیدنی برای سفره افطار بسیار ...
فواید بی نظیر شربت زرشک
در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره مهم ترین خواص شربت زرشک اظهار کرد: این شربت نقش مؤثری در رفع عطش و تب بدن به ویژه در روز های گرم سال دارد؛ روزه داران می توانند در فاصله افطار تا سحر 2 لیوان از شربت زرشک را میل کنند. وی با اشاره به چربی سوز بودن شربت زرشک بیان کرد: این شربت خاصیت لاغرکنندگی دارد و به علت وجود ویتامین های A و C موجب تقویت سیستم ...
با عسل این بیماری ها را به سرعت درمان کنید
کندر باید مصرف کرد. • عسل خواب آور است و به مبتلایان به بیماری کم خوابی توصیه می شود که قبل از خواب چند قاشق مرباخوری عسل میل کنند. • برای رفع کم اشتهایی مفید است و کلاً جریان خون را در بدن بهبود می بخشد. از این رو به رشد عضلات کمک می کند، پس برای بچه های کم اشتها و افراد ورزشکار بسیار مفید است. • عسل گرفتگی مویرگ ها را باز می کند و برای عروق بسیار مفید است. پس ...
انواع دسر با فرنی
...> خلال بادام 1 قاشق مربا خوری خلال پسته 1 قاشق مربا خوری فرنی طرز تهیه: ابتدا نشاسته را درون یک پیمانه شیر سرد حل کنید . وقتی نشاسته کامل حل شد ، شکر و بقیه شیر را درون ظرف مناسب (ترجیحا استیل) ریخته و روی حرارت متوسط قرار میدهیم و دایم هم می زنیم تا گلوله نشود. هنگامی که غلظت فرنی مانند دوغ غلیظ شد(نباید خیلی غلیظ و سفت شود) حرارت را خاموش کرده و ...
"رمضان" در آئینه فرهنگ خراسان جنوبی| از مراسم طبل زنی تا ملاقه زنی + فیلم
مبارک رمضان در مناطق مختلف بیرجند است. افطاری معمولاً خوراکی های حاضری مثل نان و پنیر و سبزی یا هندوانه و خربزه و امثال آن که پختنی نیست است و سحرها بیشتر پختنی و غذای گرم مثل چلو و خورش یا پلو و خورشت است. در گذشته زنان در هر عصر ماه رمضان، چند قرص نان می پختند و در تابستان نیز خوردن شربت، هندوانه و خربزه هنگام افطار در اغلب خانواده ها انجام می گرفت. آداب "بیست و ...
چراخواب غروب برای روزه داران مضراست؟
در حد نان و پنیر و سبزی یا گردو و نخوردن شام با توجه به فاصله کوتاه بین افطار تا سحر، توصیه می شود. مشاو وزیر بهداشت بازکردن روزه با آب ولرم و خرما و یا آب ولرم و یک قاشق عسل را بهترین انتخاب دانست و با تاکید بر پرهیز از نوشیدن آب و مایعات سرد به عنوان اولین گزینه برای این منظور و رفع عطش، گفت: هنگام گرسنگی و ایجاد اشتهای واقعی، حرارت معده بالا می رود و آماده هضم غذا می شود که با توجه ...
شکر از قاروره ای شیرین تا مخدری سیاسی
اعتدال چه در بعد سیاسی و چه در وجه مصرف غذا چندان معنای روشنی ندارد. چرا که در قرن هجدهم میانگین مصرف شکر در انگلستان حدود 2 کیلوگرم بود و در حال حاضر ایران به 33 کیلوگرم در سال رسیده است. اگر در آن روزگار شکر به صورت آشکار در غذاها استفاده می شد، در حال حاضر کمپانی های قدرتمند تغذیه تلاش می کنند که میزان قندی که به غذاها اضافه می کنند، پنهان بماند! در انگلستان اجبار کمپانی ها به چسباندن ...
از معجزات ماست غافل نشوید
عفونت را بگیرد. و جالب تر اینکه ماست هر چه پرچرب تر باشد، فواید آن بیشتر است. محققان دانشگاه ساوت بنک لندن نیز معتقدند که می توان روزانه 150 گرم ماست مصرف کرد و از فواید آن بهره مند شد. از طرفی ماست می تواند روی باکتری های روده اثر مثبت گذاشته و در نتیجه سیستم ایمنی بدن و حال روحی مان بهتر شود و از سطح استرس و مشکلات سوخت و ساز بدن مان کاسته شود. در ضمن بنابه گفته کارشناسان تغذیه، زنان ...
مبتلایان به آلرژی میتوانند روزه بگیرند؟
، آلرژی بینی و بیماری های تنفسی شدید است نباید به هیچ وجه روزه بگیرد چرا که مصرف نامنظم دارو و آب، بیماری آن ها را تشدید می کند و سلامتی آنها را به خطر می اندازد؛ این افراد باید زیر نظر پزشک داروهای خود را مصرف و مایعات را به اندازه کافی مصرف کنند، اما افرادی که در مرحله اول آلرژی هستند و قصد روزه گرفتن دارند باید در زمان افطار و سحر داروهای خود را با مشورت پزشک مصرف و در زمان افطار مایعات فراوان ...
نشانه ها و علائم کمبود مس در بدن
...: مس یک ماده معدنی ضروری است که نقش های مختلفی در بدن انسان ایفا می کند. به عنوان مثال، این ماده مغذی به حفظ سوخت و ساز سالم، تقویت استخوان ها و حصول اطمینان از عملکرد درست سیستم عصبی کمک می کند. به نقل از "هلث لاین"، اگرچه کمبود مس شرایطی نادر است، اما به نظر می رسد امروزه افراد کمتری به میزان کافی از این ماده معدنی دریافت می کنند. مصرف ناکافی مس ممکن است در نهایت به کمبود این ...
کدام دیابتی ها روزه نگیرند؟
حملات کاهش سطح هشیاری شده اند یا نوسانات شدید قند خون داشته اند نیز نباید روزه داری کنند. علاوه بر این افرادی که دچار عوارض دیابت مزمن دیابت مانند نارسایی کلیه، بیماری های قلبی حاد، مشکلات بینایی و غیره هستند نیز بهتر است از روزه گرفتن خودداری کنند. روزه داری به خانم های باردار دیابتی نیز توصیه نمی شود. بقیه افراد دیابتی می توانند با رعایت اصول خاص غذایی و مصرف به موقع داروها روزه داری کنند. ...
خوردن این غذاها در هواپیما ممنوع
آنچه نباید داخل هواپیما بخورید آب شرب داخل هواپیما اگر یک شرکت هواپیمایی می گوید که آب در هواپیما ننوشید، احتمالا یک دلیل خوب دارد، و این دقیقا همان چیزی است که یکی از سربازان پیشین هوایی با 20 سال تجربه گفته. معلوم می شود که مخزن نگهداری برای آب می تواند زمینه رشد برای باکتری ها باشد و معمولا بیش از یک بار در سال تمیز نمی شود. حتی پس از تمیز کردن و آزمایش های مورد نیاز، 12 درصد از هواپیماهای تجاری هنوز برای کالیفرم مثبت (باکتری هایی که اغلب در مدفوع یافت می شوند) دارند. دفعه بعد که سبد نوشیدنی ها را آوردند، به جای آن، بطری آب را بگیرید. نوشیدنی های گرم ...
چگونه هم روزه بگیریم، هم ورزش کنیم؟
...> مصرف مواد غذایی دیرهضم، گرسنگی را در ورزشکاران به تعویق می اندازد. غذاهای دیرهضم مانند حبوبات و غلات و مواد غذایی حاوی پروتئین است. همچنین میوه های متنوع و انواع مغزهای کم نمک از جمله پسته، بادام، فندق و گردو مواد مناسبی برای جبران کمبود انرژی ورزشکاران روزه دار در فاصله زمانی افطار تا خواب مناسبند. مواد غذایی افطار بهتر است سبک باشد تا به معده فشاری وارد نشود و همچنین سریع هضم و انرژی زا باشد. مواد غذایی مانند شیر، خرما، کشمش و انجیرخشک در این دسته قرار می گیرند. چاپ مطلب ...
تاثیر روزه داری بر سلامت بدن
ها در خون ظاهر شوند و روزه داران هوشیارتر، شادتر و دارای سلامت روان بهتری شوند. به طور کلی باید غذاهای بیش از حد چرب و سرخ شده را فراموش کرد و به جای آن غذای آبپز و کبابی در دو وعده سحر و افطار استفاده شود. استفاده از خرما و نوشیدن شیر گرم در وعده افطار انرژی از دست رفته طی روز را جبران خواهد کرد. مصرف زیاد آب نیز برای احیای مجدد بدن طی افطار تا سحر مناسب است. ...
چرا خواب غروب و دمِ افطار برای روزه داران مضر است؟
نان و پنیر و سبزی یا گردو و نخوردن شام با توجه به فاصله کوتاه بین افطار تا سحر، توصیه می شود. مشاو وزیر بهداشت بازکردن روزه با آب ولرم و خرما و یا آب ولرم و یک قاشق عسل را بهترین انتخاب دانست و با تاکید بر پرهیز از نوشیدن آب و مایعات سرد به عنوان اولین گزینه برای این منظور و رفع عطش، گفت: هنگام گرسنگی و ایجاد اشتهای واقعی، حرارت معده بالا می رود و آماده هضم غذا می شود که با توجه به ساعات ...
خطرناک ترین چربی مصرفی در جهان چیست؟
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از عصرایران، برخلاف آنچه ممکن است شنیده باشید، همه چربی ها مشابه یکدیگر نیستند و شرایطی برابر را ایجاد نمی کنند. بدن انسان به چربی های سالم، مانند چربی های چند و تک غیر اشباع که در مواد غذایی مانند ماهی، آووکادو و مغزهای خوراکی یافت می شوند، نیاز دارد تا از آنها در تولید هورمون ها، تقویت انرژی و جذب برخی مواد مغذی استفاده کند. در مقابل، مصرف چربی های ...