سایر منابع:
سایر خبرها
نشانه هایی که می گوید نیاز به پاکسازی کبد دارید
دلایل عملکرد نادرست کبد، مانند مصرف دارو، آلودگی، و سموم محیطی قرار داشته اید، شما می توانید روند زیر را برای پاکسازی کبد مد نظر قرار دهید: حذف مواد غذایی سمی از رژیم غذایی غذاهای فرآوری شده، غذاها و نوشیدنی های شیرین، فست فودها، روغن های هیدروژنه، مصرف الکل، غلات پالایش شده، و میوه ها و سبزیجاتی که مواد شیمیایی روی آنها اسپری شده است، کبد را به شدت تحت تاثیر قرار می دهند. به عنوان ...
چرا کاهش وزن موجب ریزش مو می شود؟
نیاز بدن را به میزان کافی مصرف نکنید، برخی مکانیزم های دفاعی بدن وارد عمل خواهند شد و تغذیه اندام ها و بخش های مهم بدن با این مواد مغذی را در دستور کار قرار می دهند. فولیکول های مو بین این بخش ها قرار ندارند، از این رو مواد مغذی ضروری مورد نیاز برای حفظ سلامت مو را دریافت نمی کنند. عمل جراحی کاهش وزن ریزش مو پس از کاهش وزن ناشی از انجام عمل جراحی نیز مشکلی شایع است. هرگونه تغییر قابل ...
کشف ترکیب پروتئینی ضد پیری
گلوتاتیون است؛ این ماده یک ترکیب پروتئینی بسیار کوچک و منبع غنی ضد پیری است. گلوتاتیون ترکیب پروتئینی منحصر به فرد است که در واقع توسط بدن شما تولید می شود و به کاهش بار ناشی از سموم محیطی در سطح سلولی کمک می کند. گلوتاتیون از مواد مغذی بسیار قدرتمند است که گفته می شود برای پیشگیری از بیماری های مختلف مانند بیماری آلزایمر، آترواسکلروز، آرتریت و موارد دیگر نیز مفید است. ...
آشنایی با نشانه های گرمازدگی
...، سلول های درون روده آسیب می بینند، که می تواند نشت مواد سمی به خون را در پی داشته و موجب نارسایی در اندام های مختلف شود. برای به حداقل رساندن خطر گرمازدگی می توانید برخی موارد را مد نظر قرار دهید. ابتدا، نوشیدن آب کافی هنگام ورزش در دماهای بالا را فراموش نکنید. بر اساس دستورالعمل های فعلی، نوشیدن حداقل دو تا سه لیتر آب در روز برای مردان و 1.6 تا 2.2 لیتر برای زنان توصیه شده است. برای ...
همه چیز درباره کراتین
...: کراتین یکی از مواد محبوب برای عضله سازی است و شاید شما هم برای افزایش وزن خود مصرف این ماده را مد نظر قرار داده باشید. دانستنی هایی درباره کراتین به نقل از "منز هلث"، باید به این نکته توجه داشته باشید که هیچ فردی نباید بدون ارزیابی فواید و خطرات مصرف ماده ای را آغاز کند. این مساله برای هر چیزی از بستنی و شکلات تا اسید آمینه ای شگفت انگیز به نام کراتین صادق است. ...
اندازه گیری متابولیسم بدن با ردیاب هوشمند
به گزارش تاک اندروید، در سال های اخیر شاهد افزایش تولید و عرضه دستگاه های فناورانه در حوزه سلامت مردم بودیم. محبوب ترین این دستگاه ها، ردیاب های تناسب اندام هستند که طی این سال ها در حوزه اندازه گیری فعالیت های بدن از جمله ضربان قلب توسعه چشمگیری داشته اند. در حال حاضر ردیاب تناسب اندام جدیدی با نام Lumen طراحی و تولید شده است که ادعا می کند وضعیت متابولیسم بدن انسان را تنها با یک نفس ...
7خاصیت شگفت انگیز پسته شامی
...: بادام زمینی در اکثر فرهنگ ها به عنوان آجیل مورد استفاده قرار می گیرد؛ در صورتی که ماده غذایی در اصل در گروه حبوبات جای دارد، این خشکبار حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست و یکی از مهمترین منابع انرژی محسوب می شود. مصرف بادام زمینی یا کره بادام زمینی از تشکیل سنگ های صفرا جلوگیری می کند و احتمال بروز بیماری های کیسه صفرا را 25 درصد کاهش می دهد. مصرف ...
قبل از تولد نوزاد، مادر چه وظایفی دارد؟
وجود آمده است ، به همان مدت نیز طول می کسد تا از بین برود. استفاده از رژیم های کاهش وزن سریع که مصرف مواد غذایی را خیلی محدود می کند ، هم در دوره بارداری و هم پس از آن روش سالمی نیست. این رژیم ها برای مادرانی که نوزاد خود را شیر می دهند ، خطرناک است و به سلامت هر دو لطمه می زند. کاهش وزن باید تدریجی و مداوم باشد . به خاطر داشته باشید که باقی ماندن مقداری چربی در زیر پوست تا یک ...
با 7 خاصیت زنجبیل آشنا شوید
این گیاه پرقدرت، برای حفظ سلامت دستگاه گوارش شما نیز بسیار مفید بوده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. به نقل از خبرنگاران جوان بخوانید. علاوه بر این شما می توانید زنجبیل را به خاطر غلظت بالای آنتی اکسیدان های آن، برای جلوگیری از آسیب سلولی و حذف سموم، به رژیم غذایی تان اضافه کنید. جالب تر این که، نوشیدن آب زنجبیل با معده خالی و در اوایل صبح 7 مزیت عمده سلامتی به همراه ...
چه کار کنیم تا ام اس نگیریم؟
جلوگیری شود. برای پیشگیری از این بیماری در سایر افراد نیز می توان مصرف متعادل مواد غذایی به ویژه اجتناب از مواد غذایی اسیدی را توصیه کرد. علائم بیماری 1)ضعف اندام، عدم هماهنگی بین اعضای مختلف بدن 2)اختلالات بینایی دید، چشم درد، از دست دادن بینایی در یک چشم و تاری دید و دوبینی 3)دردهای عضلانی، خستگی، سوزن سوزن و مور مور شدن و بی حسی اندامها، 4)کاهش ...
خواص پسته برای سلامتی بدن و زیبایی پوست و مو
پسته یکی از آجیل های خوشمزه و سالمیه که دارای چربی سالم بوده و یه منبع غنی از پروتئین، آنتی اکسیدان و فیبر هست. علاوه بر این سرشار از مواد مغذی و ضروری برای بدنه که در روند کاهش وزن، سلامت قلب، روده و ... هم خیلی موثره. برای آشنایی بیشتر با خواص پسته ، این آجیل پرطرفدار در ادامه همراه ما باشید! پسته حاوی مواد مغذی مختلفی مانند کربوهیدارت ها، پروتئین، اسید آمینه، چربی ها و فیبرهای رژیمی ...
خوراکی هایی برای مقابله با خستگی صبحگاهی
کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که برای سیستم قلبی عروقی و سلامت شناختی انسان مفید هستند. اسید آمینه ها و مواد معدنی موجود در دانه های خوراکی نیز گردش خون را بهبود بخشیده و از نوسانات خلقی پیشگیری می کنند. دانه های آفتابگردان، کدو تنبل، و کنجد نیز از دیگر گزینه هایی هستند که می توانید مد نظر قرار دهید. موز برای چند دهه، موز سوژه برخی باورهای پرسش ...
تاثیر گریه بر سلامتی افراد
شفا آنلاین سلامت جلوی اشک هایتان را نگیرید اگر این کار را بکنید، بیشتر به ضررتان است تا به نفعتان. برای این که دلیلش را بدانید، ببینید وقتی گریه می کنید چه اتفاقاتی می افتد: به گزارش شفا آنلاین ، سموم را دفع می کنید: شما فقط زمانی که ناراحتید گریه نمی کنید. گریه واکنش بدن شما در برابر استرس زیاد هم است. وقتی گریه می کنید، بدنتان را از کورتیزول رها می کنید. کورتیزول، هورمونی مربوط به ...
بهترین تغذیه برای شیردهی، چگونه است؟
ترشح شیر می شود و سلامت مادر را تهدید می کند. اگر مادر اضافه وزن داشته باشد، با وجود دریافت مواد غذایی کافی، به تدریج وزن خود را از دست می دهد. این کاهش وزن مخصوصا در ماه های اول شیردهی بیشتر است. به هر حال مادر شیرده می تواند با کم کردن مقدار انرژی دریافتی، وزن خود را کم و شیر کافی نیز تولید کند. اگر مادری لاغر اندام باشد، و غذا و انرژی کمی به او برسد موجب کم شدن شیر می گردد ...
هفته سیزدهم بارداری، تغییرات جنین و مادر
... مراقبت از دندان ها چه کسی تمایل درحالی که چیزهای بسیار هیجان انگیزتری در دوران بارداری وجود دارد به دندان پزشک مراجعه کند؟ شاید دشوار باشد اما توجه به سلامت دندان در واقع به سلامت جنین ارتباط دارد. بارداری شما دندان و لثه ها را مانند سایر بدنتان تحت تأثیر قرار می دهد. مراقبت از دندان ها در طی ماه های افزایش ترشح هورمون صرف نظر از لبخند زیبای شما از سلامت خود و جنین تان ...
همه چیز درباره کره بادام زمینی + خواص و نحوه مصرف و مضرات
...> معمولا این نوع از کره ی آجیل ها به دلیل کالری بالا، به افرادی که می خواهند وزن خود را بالا ببرند توصیه می شود. بیشتر بخوانید: با خوردن بادام زمینی این بیماری ها را درمان کنید این مواد در هر قاشق غذاخوری 100 کالری انرژی دارند و نمی توان مقدار زیادی از آنها را مصرف کرد. همچنین کره بادام زمینی دارای شکر اضافی است تا طعم بهتری داشته باشد. ترکیب قند و چربی، ذخیره سازی چربی را تحت ...
فواید اسفناج
اسفناج یکی از برگ های سبزی است که خواص بسیار زیادی دارد، از جمله کمک به سمزدایی بدن، کمک به کاهش وزن، محافظت از سلامت چشم ها، محافظت از استخوان ها، کاهش فشار خون، بهبود خواب خوب، بهبود ایمنی بدن، تقویت سلامت و قوای جوانی، مقابله با ریزش مو، درمان آکنه و بهبود وضعیت پوست. مطمئنا همه ما با ملوان زبل و تاثیر اسفناج بر قدرت او آشنا هستیم. شاید کمی در نشان دادن تاثیر اسفناج در این کارتون ...
غنی سازی آرد با ویتامینD آغاز می شود/معرفی باغات شناسنامه دار؛ نظارت از مزرعه تا سفره
. وی با اشاره به نمونه برداری های صورت گرفته از محصولات کشاورزی عنوان کرد: امسال 24 محصول از نظر باقیمانده سموم آفت کش و 15 محصول از نظر نیترات و فلزهای سنگین (سرب و کادمیوم) نمونه برداری شده اند و در سال گذشته نیز 15 محصول از نظر باقیمانده سموم آفت کش و 10 محصول از نظر باقیمانده نیترات و فلزات سنگین مورد پایش قرار گرفت. مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ...
وجود بیش از 1000 بیمار دیالیزی در استان مازندران
داروی دیالیز مشکلی نداریم اما دربحث پیوند داروها وارداتی است. وی با اشاره به مضرات مصرف مواد ناشناخته نیروزا و پودر کراتین میان برخی ورزشکاران و باشگاهای بدن سازی گفت: ورزشکاران از مصرف مواد نیرو زا و عضله ساز خودداری کنند زیرا سلامت به ویژه کلیه را با خطر مواجه می کند انتهای پیام ...
چه مواقعی آب سرد ، چه مواقعی آب گرم بنوشیم؟
، مصرف کنیم. نوشیدن آب سرد حین ورزش، بدن را هیدراته و خنک می کند. البته نباید در این کار زیاد روی کنید زیرا مصرف زیاد آب یخ موجب شوک می شود. تب نوشیدن آب سرد هنگام تب یکی از روش های خنک کردن بدن است. هنگامی که تب دارید، مایعات زیاد بنوشید تا بدن تان با عفونت ها مبارزه کند. کمی آب لیمو و نمک به آن بیافزایید تا الکترولیت های از دست رفته بدن را جبران کند. کاهش وزن ...
تشخیص سوزاندن قند یا چربی فقط با یک فوت
کرده اند. مقدار RQ برای فرد با اندازه گیری حجم کربن دی اکسید تولید شده توسط بدن در مقایسه با میزان اکسیژن مصرف شده توسط بدن محاسبه می شود. این آزمایش قبلا با استفاده از یک دستگاه تنفس پیچیده متصل به کامپیوتر انجام می شد که تنفس فرد را به مدت 20 دقیقه ردیابی می کرد. مقدار RQ معمولا به عنوان اعشاری از 0/6 تا 1/0 نشان داده می شود، که 1/0 نشان می دهد بدن شما انرژی ...
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو خبر داد رونمایی از سند جامع ایمنی غذایی در مهر ماه
...، رویکردها در این حوزه به سمت تضمین سلامت خوراک از مزرعه تا سفره حرکت کرد. ازاین رو رویکردها دیگر شامل تمرکز مطلق در نظارت بر سلامت مواد غذایی در کارخانه نیست و برای همین منظور هم برنامه سند جامع ایمنی غذایی در سازمان غذا و دارو در حال تدوین بوده و قرار است در کنار آن نهاد اجراکننده این سند یعنی نهاد ملی ایمنی غذا نیز تعریف شود. وی افزود: این نهاد سیاست گذاری، کنترل های چهارچوبی و ساختاری ...
سه ماه اول بارداری، نه علائم تشخیص حاملگی
، فعالیت قلبی عروقی، تنفسی، دستگاه ادراری، سوخت و ساز بدن و فرایندهای روانی در سه ماهه اول ، با مصرف انرژی است و می تواند به احساس خستگی منجر شود. یکی دیگر از دلایل مصرف انرژی و خستگی ، این است که بدن خون بیشتری می سازد تا غذای بیشتری به جنین برسد. این به این معنی است که فعالیت عضوی مانند قلب می تواند با مصرف انرژی، شما را خسته و خواب آلود کند . هورمون هورمونهای بارداری ...
10دلیل یخ بودن دست و پاها
و می توانید علائمی مانند خستگی، یبوست، افزایش وزن، و احساس همیشه سرد بودن شامل انگشتان را داشته باشید.کم کاری تیروئید در زنان و افراد بالای 40 سال بسیار رایج است. مشکلات گردش خون این چیزی است که اکثر مردم احتمالا فکر می کنند انگشتان سرد نشان می دهد. فریدمن می گوید:”گردش خون ضعیف زمانی که مواد مغذی و اکسیژن جریان خون کاهش یابد در گردش از طریق بدن، رخ می دهد، علت می تواند یا ...
افزایش وزن سریع با 12 ماده غذایی
برای برخی از افراد افزایش وزن یا رشد عضلات آن ها می تواند به اندازه کاهش وزن در سایر افراد دشوار باشد. اگرچه به سادگی افزودن برخی از غذاهای پرکالری به خصوص در رژیم غذایی تان می تواند در افزایش وزن سریع بیشتر بسیار تاثیر داشته باشد. در این مطلب به 12 تا از بهترین مواد غذایی که می تواند به شما برای افزایش وزن سریع و رشد عضلانی به روش سالم کمک کند، اشاره می کنیم و به توضیح آنها می پردازیم. 1. اسموتی پروتئینی خانگی نوشیدن اسموتی پروتئینی که در خانه تهیه شده است می تواند گزینه مناسبی برای افزایش وزن سریع باشد. بهتر است که اسموتی خود را خودتان تهیه کنید، چون نوع شرکتی آن دارای شکر بسیار زیادی است و فاقد مواد مغذی. تهیه اسموتی پروتئین برای خودتان همچنین سبب می شود تا انواع طعم های مختلف را امتحان کنید و آنچه خودتان با دست های خود آماده می کنید حاوی مواد مغذی و سالمی است. ما تعدادی از دستورالعمل های تهیه اسموتی پروتئین خانگی برای شما آورده ایم که می توانید برای خودتان آماده کنید. شما می توانید 2 فنجان (470 میلی لیتر) از شیر گاو یا شیر بادام را در تهیه این اسموتی خانگی استفاده کنید. شیک شکلاتی موزی حاوی مغز آجیل: یک عدد موز، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی و یک قاشق سوپ خوری (15 میلی لیتر) کره بادام زمینی یا سایر مغزهای آجیل را با هم ترکیب و نوش جان کنید. شیک کارامل و سیب: یه برش سیب، یک فنجان (237 میلی لیتر) ماست طبیعی، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی، یک قاشق سوپخوری (15 میلی لیتر) کارامل دارای شکر اندک یا طعم دار شده را با هم ترکیب کنید و آن را با آرامش میل کنید. شیک وانیل و توت: یک فنجان (237 میلی لیتر) توت تازه و یخ زده (توت فرنگی یا توت آبی)، یخ، یک فنجان (237میلی لیتر) ماست طبیعی دارای پروتئین با کیفیت بالا، یک اسکوپ پودر پروتئین وی با طعم وانیل را با هم میکس کرده و میل کنید. تمام این اسموتی ها با طعم های مختلف چیزی در حدود 400 تا 600 کالری برای بدن تان فراهم می کند. در ضمن میزان بالای پروتئین و سایر مواد معدنی و ویتامین های ضروری را به بدن تان می رساند. دستور تهیه اسموتی های بسیار زیادی وجود دارد تا بتوانید باب سلیقه خود آنها را به صورت خانگی آماده و مصرف کنید. از مصرف اسموتی های شرکتی و تبلیغاتی پرهیز کنید که حاوی شکر بالا و فاقد مواد مغذی و مفید هستند. 2. شیر شیر به عنوان ماده ای که می تواند چاق کننده باشد و عضله سازی کند برای مدت هاست که شناخته شده است. شیر ترکیب متعادلی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی را برای بدن تان فراهم می کند. همچنین منبع خوبی برای تامین کلسیم است. حاوی سایر مواد معدنی و ویتامین ها نیز هست. شیر می توانست غذای کاملی باشد اما تنها به دلیل نداشتن ویتامین c به عنوان وعده اصلی نمی توان شیر خورد. برای آنهایی که می خواهند عضله سازی کنند، شیر منبع پروتئین فوق العاده ای است که هر دو پروتئین وی و کازئین را برای بدن فراهم می کند. تحقیقات حتی نشان داده است که می توانند زمانی که با تمرینات مقاومتی و وزنه برداری همراه باشد، سبب عضله سازی بیشتر و تقویت رشد آن ها شود. در ضمن مطالعات نشان داده اند که شیر یا ترکیب پروتئین وی و کازئین، می تواند سبب عضله سازی تا دوبرابر بیشتر از سایر منابع پروتئینی شود. نوشیدن شیر بهترین راه برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی شماست. این ماده خوراکی شامل هر دو نوع پروتئین وی و کازئین است. 3. برنج برنج منبع مناسب کربوهیدرات و یک ماده خوراکی پرحجم کننده است. که می توانید برای افزایش وزن سریع از این منبع عالی استفاده کنید. فقط یک فنجان برنج پخته شده (165 گرم) حاوی 190 کالری، 43 گرم کربوهیدرات و به میزان بسیار اندکی هم چربی است. هنگامی که عجله دارید، می توانید به راحتی و در کمترین زمان آن را آماده کنید. از مواد مغذی و پروتئین موجود در آن بهره مند شوید. یکی دیگر از روش های محبوب پخت و آماده کردن برنج آن است که آن را برای مدت یک هفته در یک قابلمه بزرگ قرار داده و توسط پروتئین های دیگر مانند گوشت یا روغن های سالم(روغن زیتون) مزه دار کنید و هر بار مقداری از آن را نوش جان کنید. با این حال به علت وجود آرسنیک و اسید فیتیک در آن، خوردن مقدار بسیار زیادی از برنج برایتان مقدور نیست. آرسنیک می تواند باعث مسمومیت فلزی شود و اسید فیتیک جذب روی و آهن را کاهش می دهد. پیشنهاد مطالعه: آیا خوردن برنج موجب افزایش چربی شکم و چاقی می شود؟ 4. سیب زمینی و نشاسته سیب زمینی و سایر مواد خوراکی دارای نشاسته بسیار آسان تهیه و طبخ می شوند. راه حل موثر و مناسبی برای افزایش وزن، آن هم به میزان بسیار بالاست. این ها منابع کربوهیدرات از نوع نشاسته ای هستند که می توانید در سبد غذایی خود قرار دهید: نه تنها سیب زمینی و سایر مواد خوراکی حاوی نشاسته، کربوهیدرات فراوانی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، بلکه سبب می شود تا وزن بیاورید، همچنین ذخایر گلیکوژنی عضلات تان را بازسازی و افزایش می دهد. گلیکوژن منبع سوخت عمده برای بیشتر فعالیت های روزانه و ورزشی است. بسیاری از منابع کربوهیدراتی مواد مغذی مهم و همچنین فیبر را برای بدن فراهم می کند. علاوه بر این منابع کربوهیدراتی نشاسته مقاوم را در اختیارتان قرار می دهد که می توانند به تقویت باکتری های مفید روده کمک کنند. نشاسته سالم بهترین روش برای دریافت مواد مغذی و فیبر است. کالری دریافتی شما را افزایش می دهد و ذخایر گلیکوژنی شما را بازسازی می کند. 5. سالمون و روغن ماهی ماهی سالمون و سایر روغن های ماهی، منبعی عالی برای دریافت پروتئین، اسید چرب امگا3 که در این میان بسیار دارای اهمیت و شناخته شده است. ماهی دارای چربی های سالم غیر اشباع است که در افزایش وزن سریع و سالم نقش دارد. تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را می توانید با خوردن ماهی سالمون و روغن ماهی بدست آورید. اسید چرب امگا 3 همانطور که ذکر شد، بسیار دارای اهمیت است. فواید بی شماری را برای حفظ سلامت شما و جلوگیری از ایجاد بیماری های مختلف به همراه دارد. فقط 6اونس (170 گرم) فیله ی ماهی سالمون حدود 350کالری و 4گرم اسیدچرب اومگا3 در اختیار بدنتان قرار می دهد، همچنین 34 گرم پروتئین با کیفیت بالا را برای بدن تان فراهم می کند که به عضله سازی و افزایش وزن در شما کمک خواهد کرد. پیشنهاد مطالعه: روغن ماهی چه نقشی در بدنسازی و عضله سازی دارد؟ 6. مکمل پروتئین مصرف مکمل های پروتئینی به عنوان یک استراتژی معمول در بین ورزشکاران و بدنسازان به جهت افزایش وزن و رشد تقویت عضلات بکار می رود. مکمل پروتئین وی و حجم دهنده ها می توانند استراتژی بسیار ساده ای برای افزایش وزن سریع باشد، به خصوص زمانی که با اجرای تمرینات مقاومتی ترکیب شود. برخی از مردم این باور هستند که پروتئین وی ناسالم و غیر طبیعی است، اما در واقع این اصل ماجرا نیست. پروتئین وی از لبنیات گرفته می شود در حقیقت نشان داده شده است که علائم سلامت و تندرستی را بهبود بخشیده است و ریسک ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش داده است. پروتئین وی و مصرف آن زمانی اهمیت پیدا می کند که شما در حال تمرین هستید. علت آن نیز افزایش نیاز روزانه شما به دریافت پروتئین می باشد. مانند سایر محصولات حیوانی، پروتئین وی سرشار از تمام اسیدآمینه های ضروری است که سبب تحریک رشد عضلانی می شود. مکمل های پروتئینی ساده اند و علاوه بر آن مقرون به صرفه نیز هستند. هنگامی که در رژیم غذایی شما گنجانده می شوند به افزایش پروتئین دریافتی تان کمک می کنند. شما می توانید قبل و بعد از تمرینات تان یا هر وقت دیگری در طول روز از این پروتئین مقوی استفاده کنید. 7. میوه جات خشک شده میوه جات خشک شده یک میان وعده با کالری بالا هستند که گذشته از کمک به افزایش وزن سریع آنتی اکسیدان و ریزمغذی ها را در اختیار بدن تان قرار می دهد. شما می توانید بسیاری از انواع میوه جات خشک کرده را تهیه کنید. اگر چه آنها حاوی مقادیر بالایی شکر هستند و برای چربی سوزی و کاهش وزن زیاد مناسب نیستند. با این وجود، این خاصیت آنها را تبدیل به ماده ی مغذی و پرکالری برای افزایش وزن کرده است. از آنجایی که برای خوردن مناسب هستند و طعم عالی و فوق العاده خوشمزه ای دارند. در حالی که بسیاری از افراد تصور می کنند میوه جات زمانی که خشک می شوند تمام مواد مغذی خود را از دست می دهند، در واقع این چنین نیست. میوه جات خشک شده حاوی مقادیر بسیار بالای فیبر است و ویتامین و مواد معدنی آنها پس از خشک شدن کاملا دست نخورده باقی می ماند.سعی کنید برخی از میوه جات خشک شده را با منابع پروتئین مانند تکه گوشت یا پروتئین وی همراه با شیک ترکیب کنید. همچنین میکس آنها با ماست طبیعی و مغزهای مختلف آجیل، ترکیب بسیار فوق العاده ای می شود. چربی های سالم فراوانی و پروتئین و سایر مواد مغذی اصلی را در اختیار بدن تان قرار می دهد. 8. نان قهوه ای کامل نان قهوه ای کامل منبع خوب دیگری برای تامین کربوهیدرات است که به عضله سازی نیز کمک می کنید، بخصوص هنگامی که با سایر منابع پروتئینی ترکیب و مصرف شود. شما می توانید دریافت کالری را بسیار آسان کنید، بدین شکل که می توانید نان قهوه ای کامل را با سایر منابع پروتئین به هنگام صبحانه مصرف کنید. مثل تخم مرغ، گوشت، پنیر، خوراک لوبیا. وقتی می خواهید نان را تهیه کنید، حواستان به تازگی و طبیعی بودن آن باشد و حتما مطمئن شوید که به طور طبیعی از دانه ها تهیه شده باشند. پیشنهاد مطالعه: چگونه وزن اضافه کنیم و سریع چاق شویم ؟ 9. حبوبات سالم غلات سالم سرشار از کربوهیدرات، کالری و مواد مغذی سالم هستند که می تواند روشی عالی برای افزایش وزن سریع باشد. در حالی که باید از مصرف محصولات فرآوری شده خودداری کنید، غلات شکلی از میان وعده سالم غذایی هستند که می توانند برای تامین منابع کربوهیدرات بدن به جهت افزودن به رژیم غذایی تان مصرف شوند. غلات از نوع دانه مانند جو حاوی مواد مغذی و مفیدی مانند فیبر و آنتی اکسیدان های سالم هستند. وقتی قصد خرید غلات را دارید به این غلات سالم توجه کنید: توجه کنید که از مصرف آن دسته غلاتی که فرآوری شده اند یا به آنها شکر مصنوعی افزوده شده است، خودداری کنید. 10. پنیر پنیر برای قرن ها غذای اصلی افراد بوده است. مانند سایر مواد خوراکی که تاکنون ذکر شد، پنیر نیز حاوی کالری بالا و چربی است. اگر مقدار زیادی از آن را میل کنید، در واقع منبع بسیار فوق العاده ای از پروتئین را مصرف کرده اید. از آنجایی که پنیر به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است و همچنین به سادگی در هر زمان می تواند سرو شود، پس با افزودن آن به رژیم غذایی خود می توانید از دریافت کالری بسیار زیادی بهره مند شوید. 11. ماست پرچرب ماست پرچرب یکی از مواد خوراکی سالم و مناسب برای مصرف در میان وعده هاست. ماست دارای مواد مغذی فراوانی است، مشابه با سایر محصولات لبنی دارای پروتئین بالا و چربی است بنابراین گزینه خوبی برای افزایش وزن سریع است. در اینجا به انواع میان وعده های سالم و مقوی برای افزایش وزن که با ماست تهیه می شوند، اشاره می کنیم. ماست و میوه: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با میوه های تازه یا خشک شده میکس کنید، شما همچنین می توانید مغزها، عسل، گرانولا و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. پودینگ شکلاتی با کره ی بادام زمینی: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با پودر کاکائو 100% میکس کنید، کره ی بادام زمینی یا هر نوع کره مغز های دیگر را به همراه شیرین کننده طبیعی به مخلوط خود اضافه کنید (عسل) شما همچنین می توانید یک اسکوپ پروتئین وی را برای دریافت کالری بیشتر به مخلوط خود بیافزایید. دسر ماست یخ زده همراه با شربت و مواد دیگر: ماست یخ زده را با انواع توت های مختلف (توت فرنگی، توت آبی) مخلوط کنید یا لایه لایه ماست را بر روی توت ها بریزید، دانه های گرانولا را به این مخلوط بیافزایید. با این روش یک صبحانه فوق العاده با ماست و طعم های متعادل و مطلوب نوش جان کنید. اسموتی: ماست می تواند به عنوان ماده ای غلظت دهنده در تهیه اسموتی ها استفاده شود. این عمل باعث می شود تا علاوه بر غلیظ شدن، محتوی پروتئین داخل ظرف اسموتی نیز افزایش یابد. 12. گوشت قرمز گوشت قرمز احتمالاً یکی از بهترین غذاهای در دسترس برای ساخت، رشد و تقویت عضلات است. برای مثال، در هر6 اونس از گوشت قرمز، استیک، حدود 3 گرم اسید آمینه لوسین وجود دارد. لوسین اسیدآمینه ای ضروری برای بدن شماست که تولید آن نیاز به تحریک سنتز پروتئین عضلانی دارد و سبب تولید بافت عضلانی تازه می شود. علاوه بر این، گوشت قرمز یکی از بهترین منابع کراتین در رژیم غذایی شماست که احتمالاً بهترین مکمل برای ساخت، رشد و ترمیم بافت عضله است. همچنین کالری و چربی بیشتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. گوشت قرمز شما را در دریافت کالری اضافی یاری می کند، و سبب افزایش وزن تان می شود. در یک مطالعه بر روی 100زن مسن که هر کدام در حدود 6 اونس (170 گرم) گوشت قرمز به رژیم غذایی خود افزودند و همراه با آن جلسات تمرینی مقاومتی را به صورت شش روز در هفته به مدت شش هفته انجام دادند. این زنان توده عضلانی بیشتری کسب کرده بودند (مانع تحلیل عضلات آن ها شده بود)، افزایش 18درصدی قدرت و افزایش هورمون عضله سازی IGF-1 در بدن آن ها افزایش یافته بود. هر دو گوشت بدون چربی و چربی منبع خوبی از پروتئین هستند، گرچه گوشت پرچرب باعث افزایش کالری بیشتر می شود که می تواند باعث افزایش وزن سریع شود. توصیه هایی برای خانه راز پشت افزایش وزن سریع ساخت، رشد و تقویت عضلات، جدیت در افزایش کالری و خوردن زیاد، بیشتر از نیاز بدن تان است. میزان جابجایی وزن های سنگین تر و داشتن جلسات تمرینی مقاومتی بیشتر نیز مهم است، به طوری که کالری اضافی را می توان برای ساخت عضله و تقویت آن بکار برد به جای اینکه به چربی بدن بخصوص در اطراف شکم اضافه کرد. از میان غذاهای موجود در این فهرست، مواد خوراکی را انتخاب کنید و به برنامه وعده های غذایی و رژیم غذایی خود بیافزایید که از آن خوردن آن ها لذت می برید و می توانید برای طولانی مدت از آن ها به عنوان میان وعده یا وعده ی اصلی استفاده کنید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: healthline ...
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو
دارای کلسترول بالا بایستی با احتیاط همراه باشد . ایجاد تناسب اندام از خواص روغن دنبه است. متخصصان طب سنتی معتقدند مصرف روغن دنبه به کاهش وزن و لاغری افراد چاق و چاق شدن افراد لاغر کمک می کند . روغن دنبه سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسیدهای چرب گیاهی است، چرا که غذای گوسفند از گیاهان مختلف است، از این رو استفاده از روغن دنبه باعث تقویت قوای بدن، استخوان سازی و بالا بردن ...
از بهترین نوشیدنی ها برای کمک به کاهش وزن
.... اگر در تلاش برای کاهش وزن و حفظ سلامت خود هستید در ادامه برخی از بهترین نوشیدنی ها که می توانند در تحقق این هدف به شما کمک کنند، معرفی شده اند. چای سبز چای سبز اغلب با سلامت بدن انسان پیوند خورده است و دلایل خوبی در پس این ارتباط قرار دارند. این نوشیدنی نه تنها سرشار از آنتی اکسیدان های مفید و دیگر مواد مغذی قدرتمند است، بلکه یکی از کارآمدترین ...
خوشمزه های پر کالری که هرگز چاق تان نمی کنند!
های قلبی و برخی سرطان ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به همراه حمص به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است ...
عوارض کمبود منیزیم را جدی بگیرید
قادر بودند نشان دهند که مصرف پایین منیزیم منجر به حساسیت پایین به انسولین می شود. سلامت قلب منیزیم برای سلامت عضلات همچون قلب موثر است. این ماده نقش مهمی در انتقال سیگنال های الکتریکی در بدن بازی می کند. مصرف مناسب منیزیم با کاهش خطر ابتلا به پرفشاری خون و تصلب شرایین مرتبط است. اخیرا مطالعات مختلف انجام شده نشان می دهد که مصرف کلسیم بدون مصرف منیزیم کافی ، می تواند خطر ...
تغذیه و سلامت مفاصل
... میوه ها و سبزیجات محققان بر این عقیده هستند که اولویت تغذیه باید به مصرف میوه ها و سبزیجات تازه اختصاص داده شود. این مواد غذایی سالم سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید بوده و حاوی میزان زیادی فیبر هستند که برای کنترل وزن لازم و ضروری هستند. در هر وعده غذایی سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج و بروکلی را به بشقاب های تان اضافه کنید و از مصرف سبزیجات نارنجی رنگ مانند هویج، سیب ...