افزایش ریسک سرطان روده با مصرف کم گوشت قرمز و فرآوری شده
سایر منابع:
سایر خبرها
دروغگویی رستوران های امریکایی افشا شد
. این کار می تواند سلامت افرادی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند را به طور جدی به خطر بیندازد. این بیماری یک اختلال خودایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی (ارثی) است. در این بیماری گوارشی پرزهای روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد اختلال دارد. در صورتیکه بیماران مبتلا به سلیاک پروتئینی از دسته گلوتن (gliadin) که در برخی از غلات مانند گندم، جو، چاودار و گاه جوی دوسر وجود دارد را مصرف ...
چرا تا 20 سال آینده جنگلی در ایران نخواهیم داشت؟
گونه های متفاوت مصرف می کند این نشان می دهد زیستگاه و مواد غذایی حیات وحش کم و موجب از بین رفتن آن ها شده است. طراوتی ادامه داد: اکنون نسل حیوانات بزرگ مانند دایناسورها، خرس های قهوه ای و... از بین رفته اند. البته در دریاها هنوز ماهی های بزرگ مانند نهنگ وجود دارد چون انسان به اندازه تصرف در خشکی هنوزت صرف به دریا نداشته است. وی تصریح کرد: انسان فعلی کاربری زمین را تغییر داده ...
خوراکی خوشمزه که دیابت را از بین می برد
: علاوه بر خواصی که ذکر کردم تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش پلاکت های خون و جلگیری از انواع بیماری های دهان و دندان از دیگر ویژگی هایی است که می توانم برای این شکلات ذکر کنم. این محقق کشورمان درباره خواص درمانی این شکلات برای بیماری سرطان اظهار کرد: مصرف این شکلات می تواند سبب مبارزه با بیماری های سرطانی مانند سرطان ریه، معده، روده، سینه و پروستات شود. همه ما فکر می کنیم که شکست ...
چه شد که گوشت نجومی شد؟
تسهیلات موردنیاز دامداری های سنتی تأمین شود. وی تصریح کرد: در سال 96 ، 132 هزار تن گوشت وارد کشور شد درحالی که در سال 97 ، 138 هزار تن واردات در این زمینه انجام گرفت اگرچه واردات گوشت بیشتر شد، اما به دلیل نقص در نظام توزیع این گوشت ها به دست مصرف کننده واقعی نرسید در این شرایط نقش دستگاه های نظارتی بیشتر از قبل احساس می شود. کاهش عرضه گوشت در بازار و نرخ های عجیب وغریب اعلامی از ...
ادامه واردات لاستیک با ارز 4200 تومانی
و تا کنون صرفاً درباره گوشت چنین تصمیمی اتخاذ و اعمال شده است. نوبخت علت حذف ارز دولتی در تخصیص ارز به واردات گوشت را دست نیافتن به هدف دولت مبنی بر کاستن قیمت گوشت با استفاده از کالای اساسی دانستن آن عنوان کرده است؛ به عبارت دیگر، علی رغم آنکه به واردات گوشت یا دام زنده ارز دولتی تخصیص داده شد، اما این کالا با قیمت مناسب بدست مصرف کنندگان نرسیده است. ارز دولتی لاستیک فعلاً ...
سن بلوغ یک سال و نیم کاهش پیدا کرده است
...، مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز، تماشای بیش از اندازه تلویزیون، استفاده بیش از حد کودکان از فضای مجازی و حضور کمرنگ پدر در خانواده را از عوامل بروز بلوغ زودرس در ایران و دیگر کشور های جهان دانست. به گفته وی اگر والدین در زمینه بلوغ آگاهی صحیحی نداشته باشند و یا با وجود آگاهی نتوانند اطلاعات را به درستی به فرزندان خود منتقل کنند، کودکان آنان در نهایت دچار بلوغ زودرس می شود این ...
جزئیات تورم 12 ماهه خانوار به روایت نمودار و جدول
تورم نقطه به نقطه در فروردین ماه امسال به 51.4 درصد رسید. این شاخص به تورم موجود در بازار بیشتر نزدیک است. عملا تورم از مرز 50 درصد عبور کرده و خبری از توقف افزایش قیمت ها نیست. همچنین تورم خوراکی ها و آشامیدنی ها 84.4 درصد رشد نشان می دهد. * بیشترین افزایش قیمت در زیر مجموعه خوراکی ها و آشامیدنی ها بیشترین افزایش مربوط به سبزی ها و حبوبات با 157 درصد، گوشت قرمز و ...
از دلایل آب نشدن چربی شکم
احشایی که اطراف اندام های داخلی بدن جمع می شود، می تواند زمینه ساز بیماری قلبی، دیابت نوع 2، مقاومت در برابر انسولین، و برخی انواع سرطان شود. در ادامه با برخی دلایل ناتوانی در کاهش چربی شکم بیشتر آشنا می شویم. کمبود منیزیم بدن انسان برای بیش از 300 واکنش شیمیایی، از جمله ضربان قلب پایدار و تنظیم سطوح قند خون به منیزیم نیاز دارد، اما افزون بر فواید سلامت، این ماده مغذی ممکن است ...
آثار هنری تند و تلخی که درد جهان را به نمایش می گذارد
فقر را در آفریقا نشان می دهد جان دالسن، هنرمند این اثر، هزاران دمپایی را جمع آوری کرده تا این مجسمه به شکل بطری را بسازد که آلودگی محیط زیست را نشان می دهد مجسمه 8 متری ساخته شده از لباس های کهنه توجه را به مقدار لباس ها جلب می کند، هر سال 10.5 میلیون تن لباس دور ریخته می شود نمایشی از صد ها کفش قرمز برای اعتراض به خشونت به زنان پروژه بطری اثر جانا کرودر ...
بیماری کرون؛ دردی فراتر از شکم درد
به گزارش تیتر امروز به نقل از برترین ها - ترجمه از هدی بانکی: اخیرا تشخیص بیماری کرون درموردتان داده شده است پس به احتمال زیاد هنوز دقیقا نمی دانید این بیماری چگونه بر بدن تان اثر می گذارد و فراتر از شکم و روده های تان است. شکم درد و اسهال، از نشانه های بارز بیماری کرون هستند. بیماری کرون بیشتر ایلئوم یا دراز روده را تحت تاثیر قرار می دهد که قسمت انتهایی روده ی کوچک و ابتدای روده ی بزرگ است. اما ...
در مصرف نودل زیاده روی نکنید!
به گزارش تیتر امروز به نقل از روزنامه خراسان: نودل خوراکی است که به طورمعمول می توان آن را با طعم های مختلف (گوشت، مرغ، سبزی، قارچ، پیتزا و...) در 3 دقیقه آماده کرد. این ماده آماده غذایی در بسته بندی های چشم نواز، چند سالی است در قفسه فروشگاه ها جاخوش کرده است و به دلیل قیمت مناسب و طعم خوب، طرفداران زیادی هم دارد و به ویژه کودکان ونوجوانان طعم آن را بسیار دوست دارند، اما همیشه برای مصرف چنین ...
2 اردیبهشت اشتباهاتی که هنگام خرید قهوه مرتکب می شویم!
قهوه نوشیدنی محبوب بین اکثر مردم جهان به ویژه ایرانی هاست. اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید در اینجا می توانید بیاموزید که چگونه با جلوگیری از چند اشتباه ساده، از خریدن و درست کردن قهوه با کیفیت و عالی لذت ببرید. طبق گفته سازمان بین المللی قهوه، مصرف این نوشیدنی پر کافئین هر ساله 10 درصد افزایش می یابد. اگر می خواهید با درست کردن قهوه با کیفیت آشنا شده و یک قهوه عالی بنوشید به توصیه ...
علل و علائم کبد چرب که از آن بی خبر هستید
چرب در نتیجه مصرف مواد غذایی غنی از چربی و تجمع آن در این عضو به وجود می آورد و می تواند به سلامت افراد آسیب وارد کند. 2 نوع بیماری کبدی چرب وجود دارد: الکل و غیر الکل. عامل اصلی کبد چرب ناشی از الکل، مصرف الکل بیش از حد است و درصورت مصرف الکل سلول های کبد می میرند. علل و علائم کبد چرب کبد چرب غیر الکلی به دلایل غیر مرتبط با الکل ایجاد می شود و افزیش وزن بیش از حد ...
با فواید و خواص غذایی فندق آشنا شوید
است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود. بعضی تحقیقات بیان می کند ویتامین E احتمالاً از بدن در برابر آسیب های سلولی مرتبط با سرطان محافظت می کند. 5- کلسترول را کاهش می دهد خوردن فندق احتمالاً به کاهش کلسترول کمک می کند. تحقیقی در سال 2013 نشان داد مصرف فندق سطح کلسترول های مضر خون را در شرکت کنندگان پژوهش کاهش داده بود. این کلسترول های مضر ریسک مشکلات قلبی را افزایش می دهند ...
همیشه پوستتان را مرطوب نگه دارید
فرانسیسکو دریافتند زمانی که پوست بدن افراد سالمند چرب و مرطوب شود؛ میزان cytokines در خونشان کاهش می یابد. ماده cytokines برای ترمیم مناطق دچار التهاب دربدن ترشح، اما زمینه ساز ابتلای افراد به بیماری آلزایمر می شود؛ پوست خشک، ترک خورده و قرمز که از جمله مشکل های شایع در پوست افراد سالمندان به ویژه مردان است می تواند با آزاد کردن مواد شیمیایی در خون زمینه ساز ابتلای افراد به بیماری ...
عوارض جدی موادغذایی غیرارگانیک برای سلامت افراد
، می توانند باعث اختلال در فعالیت گلبول های قرمز شوند. همچنین با ایجاد ترکیبات خطرناک در بدن، احتمال بروز سرطان کبد و مثانه را افزایش می دهند. عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اضافه کرد: براساس نتایج یک پژوهش در اروپا، مواد غذایی ارگانیک حاوی پروتئین با کیفیت بالاتر، ویتامین ، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر و اسیدهای چرب ضروری بیشتری نسبت به محصولات غیرارگانیک هستند ...
نقش چربی در بدن را بشناسید
گوشت و غذاهای پر چرب به دست می آید و مصرف آنها معمولا موجب افزایش کلسترول می شود که به منظور پیشگیری از عوارض آن، لازم است به مقدار کمتر مصرف شود. چربی های غیر اشباع در مواد غذایی مانند ماهی های چرب و آووکادو وجود داشته و مصرف آنها، کلسترول خون را بالا نمی برد. بنابراین استفاده از این نوع چربی ها مناسب تر بوده و کم ضرر می باشد. در ادامه به معرفی چند مورد از نقش چربی ها در بدن پرداخته ...
قارچ های سمی ترس این روزهای طبیعت گردان/ هشداری که باید جدی گرفته شود
هموطنانمان در اثر مصرف این قارچ ها فوت می کنند. یکی از اهالی روستای میشخاص ایلام اظهار داشت: هر ساله برای یافتن قارچ های خوراکی به کوه های ایلام می رویم، ولی به راحتی نمی توان تشخیص داد که این قارچ سمی است یا نه. حمید اکبری افزود: سال گذشته چند نفر در این همین روستای میشخاص بر اثر خوردن قارچ های سمی مسموم شدند و به خارج از استان اعزام شدند. وی ادامه داد: بخشی از مردم هر ...
تجاری سازی نانوداروی ضدسرطان
بدن رهاسازی کند. PEP503 علاوه بر درمان تومور بدخیم می تواند برای انواع مختلف سرطان ها نظیر سرطان سر و گردن، سرطان کبد، سرطان پروستات و سرطان روده مورد استفاده قرار گیرد. در آمریکا این دارو برای انجام آزمون بالینی مورد پذیرش قرار گرفته و قرار است با داروهای ایمنی درمانی ترکیب شود و روی سرطان ریه و سرطان سر و گردن مورد آزمایش قرار گیرد. شرکت فارماانجین در دو ماه اول ...
نخستین گزارش تورمی در سال 1398
افزایش قیمت گوشت، میوه و سبزی قابل توجه بوده و باعث شده که با افزایش قیمت این کالاها، تورم در مسیر جدیدی قرار گیرد. به جز کالای خوراکی ها، در سایر گروه ها نرخ تورم در سطح نسبتا پایین تری حرکت می کند و این انتظار وجود دارد که در ماه های آتی، در صورت کاهش تورم خوراکی ها، روند نرخ تورم کنترل شود. دو ماه پرتورم مرکز آمار ایران روز گذشته، گزارش شاخص بهای مصرف کننده در فروردین ماه را ...
خودروسازیم یا مونتاژکار؟
از مدیران گرفته است. شرایط به شکلی است که در صنعت خودرو ایران، گاهی وجه سیاسی تصمیمات بر بعد اقتصادی آنها می چربد. مجموع این اتفاقات و مسائل سبب شده خودروسازی ایران نتواند محصولاتی با کیفیت و قیمت مناسب تولید کند و همچنان درگیر ساخت خودروهایی قدیمی، پر مصرف و البته گران است. هرچند در بازار داخل به دلیل شرایط موجود، مشتریان چاره ای جز خرید محصولات کم کیفیت و گران ...
مافیای خرید و فروش زباله در خراسان جنوبی
سال 1387 انجام شد ولی علی رغم پیگیری های صورت گرفته از طریق کارگروه مدیریت پسماند به دلیل عدم پیش بینی و تخصیص اعتبار توسط سازمان مدیریت و وزارت کشور، جنبه اجرایی پیدا نکرده است. نخعی نژاد با اشاره به اینکه اقدامات لازم در زمینه شناسایی و مدیریت پسماندهای کشاورزی در حال انجام است، اظهار کرد:کاهش مصرف کود و سم و راه اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی برای مدیریت پسماند و همچنین راه اندازی ...
آنچه باید درباره گیاهخواری بدانید
خوارانی که انواع گوشت مصرف نکرده، اما لبنیات و تخم مرغ مصرف می کنند، نام برد. وی با اشاره به افراد "نیمه گیاه خوار(Semi-Vegetarian)" یا گیاه خوارانی که گوشت قرمز مصرف نمی کنند، اما از گوشت مرغ و ماهی استفاده می کنند، عنوان کرد: این گروه از گیاهخواران به دو دسته تقسیم می شوند، ماهی گیاهخوار (Pescovegetarian) یا گیاه خوارانی که جز گوشت دریایی مانند ماهی و صدف، از محصولات گوشتی و غیر ...
مصرف ویتامین D راهی برای مبارزه با سرطان های گوارش
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مصرف دوزهای بالای ویتامین D می تواند مانع رشد سرطان های پیشرفته دستگاه گوارش شود. مطالعه ای جدید نشان می دهد که ویتامین D ممکن است به کاهش سرعت پیشرفت سرطان روده کمک کند. دوزهای بالایی از ویتامین D می توانند به طور چشمگیری سرعت پیشرفت سرطان متاستاتیک کولورکتال را کاهش دهند. در این مطالعه محققان 139 نفر مبتلا به سرطان متاستاتیک ...
نکاتی درباره داروهای ضدبارداری خوراکی که نمی دانید
محافظتی آن دچار نقص خواهد شد. پس اگر قرص ضدبارداری مصرف می کنید و مجبورید آنتی بیوتیک نیز مصرف کنید، با استفاده از روش پیشگیری دیگری مانند کاندوم، درصد موفقیت در پیشگیری از بارداری را بالا ببرید. ریسک برخی از سرطان ها و بیماری ها را کاهش می دهند ضدبارداری های خوراکی در کمک به پیشگیری از برخی از سرطان ها نقش دارند. زنانی که قرص ضدبارداری مصرف می کنند، 50 درصد کمتر در معرض ...
عیار مناسب برای ضد آفتاب شما
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بیشتر مردم جهان، یک چهارم میزان مورد نیاز، از کرم ضد آفتاب استفاده می کنند در حالی که حتی بهترین ضد آفتاب ها هم اگر کم مصرف شود، بی فایده است. پیشنهاد می شود اگر ضد آفتاب را تنها برای صورت استفاده می کنید، مقدار کرم شما به اندازه یک سکه بزرگ باشد.به گفته کارشناسان اشعه ماوراء بنفش (UV) بخشی از طیف الکترومغناطیسی (نور) است که از ...
افزایش تولید ملی و اشتغال مولد در بخش تعاون در سال رونق تولید
اندک برای تجهیز واحدهای کارگاههای تولیدی تشکیل می شود که بر همین اساس از لحاظ سرمایه توانسته اند از مجموع 132792.4 میلیارد ریال سرمایه ثبتی مبلغ 18217.4 میلیارد ریال حدود 13.7درصد را به خود اختصاص دهند. ج) وضعیت فعالیت تعاونیهای تولیدی سهم برخی از تولیدات تعاونیهای تولیدی محصولات کشاورزی، صنعتی و معدنی کشور عبارتند از: 25درصد تولید گوشت قرمز 25درصد تولید گوشت سفید ...
300 هکتار طرح گلخانه ای در استان بوشهر اجراء می شود
استان بوشهر خبر داد و تصریح کرد: سال قبل بیش از شش هزار و 660 تن گوشت قرمز و 8 هزار و 130 تن شیر تولید شد. وی تولید یک هزار 100 تن تخم مرغ صنعتی و سنتی را از دیگر تولیدات دانست و بیان کرد: سال قبل 35.3 هزار تن گوشت مرغ در استان بوشهر تولید شد که امسال برای تولید این محصول، جوجه ریزی انجام شده است. وی، به طرح آبخیزداری پرداخت و افزود: بیش از 33 هزار و 630 هکتار اراضی استان بوشهر ...
با هرگونه تخلف بهداشتی مواد غذایی به شدت برخورد قانونی خواهد شد
قوانین سازمان دامپزشکی کشور همه کشتارهای دام سبک و سنگین می بایستی در کشتارگاه و تحت نظر بازرسین بهداشتی دامپزشکی و روحانیون ناظر بر ذبح شرعی انجام شود، این کار برای حفظ سلامت مصرف کننده، لازم و ضروری است و خوشبختانه با تلاشهای شبانه روزی مسئولین ذیربط و همکاران دامپزشکی در استان ما این مهم روی داده است، اما بعضاً نیز مشاهده می شود، افرادی سودجو جهت تامین منافع شخصی خود اقدام به کشتارهای غیرمجاز در ...
رئیس سازمان دامپزشکی: واردات 92 هزار رأس گوسفند زنده از رومانی/ محدودیتی در واردات آلایش خوراک دام وجود ...
رفیعی پور گفت: بنابر آمار تا 19 فروردین، 92 هزار رأس گوسفند زنده از کشور رومانی حمل و کشتار شده است. علیرضا رفیعی پور، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفت وگو با خبرنگارصنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضع میزان واردات گوشت قرمز اظهار کرد: علی رغم اختصاص ارز نیما به واردات، میزان واردات گوشت قرمز در فروردین امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد داشته است ...