خانه
باید و نبایدهای تغذیه ای در ماه رمضان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های سلامت محور رئیس دانشکده پزشکی آبادان به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان
سحر یک وعده غذایی مانند شام سبک را میل کرد. وعده شام در ایام گرم سال بهتر است به فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار و در ایام سرد سال که روز کوتاه است به فاصله یک تا 2ساعت بعد از صرف افطار میل شود. که مشابه شام در ایام معمولی سال باشد. شام می تواند در برگیرنده انواع گوشت، نان، غلات، لبنیات و سبزیجات باشد. مصرف ماست و سالاد بدون سس چرب که دارای کاهو باشد نیز بسیار مفید ...
غذای کمکی نوزاد، شش ماهگی تا دو سالگی
هفته آخر ماه هشتم: الان دیگه وقت ماست و میوه های رسیده و نرم مثل سیب،گلابی،موز،زردآلو،آلو و هلو هست،که حتما باید به نی نی داده بشه.میوه رو از روزی 3 قاشق مرباخوری شروع کنید. - در ماه نهم و دهم: در این ماه به نی نی غذاهایی با غلظت بیشتر مثل حلیم و پلو، نان،بیسکوبیت و ماکارانی پخته نرم و بقیه حبوبات (بجز لپه و نخود) بدید. - ماه یازدهم و دوازدهم: الان دیگه شوید پلو با مرغ ،کته ماهیچه و ...
سحری موز بخورید!
...> همچنین توصیه می شود مصرف حبوبات، میوه ها و سبزی ها جایگزین نان سفید، برنج، قند، مربا و خوراکی هایی از این قبیل شود . مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین بالا نظیر گوشت سفید، مرغ، ماهی، سویا، تخم مرغ و لبنیات در وعده سحری می تواند نقش مؤثری در کاهش و تأخیر افت قند خون داشته باشد. موز از میوه هایی است که دارای میزان بالای پتاسیم، فیبر، کربوهیدرات و همچنین حاوی ترکیباتی برای افزایش هورمون شادی ...
اندیشه ای داریم به وسعت ایران
نوجوانی و کودکی، کاهش یافته است، اظهار کرد: توصیه می شود تا حد امکان از مصرف قندهای ساده بویژه در ماه مبارک رمضان که سرو دسرهای شیرینی مثل شله زرد و حلوا از سنت های آن است، خودداری کنید. ضمن کاهش مصرف آنها در تهیه این غذاها از قند و شکر کمتری استفاده کرده و آنها را به صورت کم شیرینی تهیه کنید. وی ادامه داد: چنانچه از تخم مرغ در ترکیب غذاها یا به تنهایی استفاده می کنید، از پخت کامل آن ...
سنگینی بار بی تدبیری مسوولان بردوش مردم
...> متاسفانه در ایام مبارک رمضان شاهد صفوف طولانی مردم برای خرید شکر در برخی از فروشگاه های شهرستان گرگان هستیم؛ باتوجه به اینکه در ماه پرخیر و برکت رمضان قرار داریم و شکر به عنوان یکی از کالاهای ضروری محسوب می شود و مردم برای درست کردن فرنی و شیربرنج و غیره بر سر سفره سحر و افطاری شان به این کالا نیاز دارند. هر روز شاهد راه افتادن بازار سیاه در مورد یکی از اقلام ضروری مردم هستیم، یک روز برنج ...
قیمت مرغ در همدان به زیر 10 هزار تومان رسید
فروش می رسد. رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان با بیان اینکه قیمت مرغ زنده در مرغداری ها بین 7 تا 7 هزار و 300 تومان است، ابراز کرد: جوجه ریزی به اندازه کافی انجام شده و هیچ گونه کمبودی احساس نمی شود. روزانه 60 تن مرغ در همدان توزیع می شود. عاشوری به تثبیت قیمت تخم مرغ اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه در ماه رمضان میزان تقاضای قنادی ها برای تخم مرغ بالا می رود اما خوشبختانه هیچ ...
قیمت کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان
یک 20 هزار تومان اعلام شده است؛ اما شاهدیم قیمت این نوع کالا را با قیمت 25 هزار تومان و بالاتر از آن در واحد های صنفی و قنادی های تبریز عرضه می کنند؛ براین اساس نرخ برخی اقلام بنا بر اعلام اتحادیه های مربوطه به شرح زیر می باشد: گوشت و مرغ در ماه مبارک رمضان قیمت هر کیلو گوشت گوساله 85 هزار تومان بوده و هرکیلو مرغ با قیمت 13 هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد. ...
تهرانی های قدیم چگونه روزه می گرفتند؟
انواع غذاها و بعد از این ها غذاهای بی بضاعت ها و فقرا مانند: کله جوش، (کال جوش)، اشکنه در انواع مختلف طبق سلیقه، نان و کره و تخم مرغ، دمی (دمپخت) به انواع کته. نان و سیب زمینی پخته، نان و پنیر، نان و لبو، نان و ارده شیره، نان و حلوا ارده، نان و انجیر، نان و خرما، نان و انگور، نان و پنیر و هندوانه، نان و چای شیرین ! یتیمچه بادمجان، قلیه کدو، آب جوجه (سیرابی)، نان و روغن، نان و خربزه، نان و شیره یا نان ...
تهدید سلامت با روزه بی سحری
در ماه مبارک رمضان، قرار است که خود را آماده کنیم تا یک ماه به قصد قربت به درگاه خداوند، در خوردن غذا امساک کنیم و آن مقدار را به نیازمندان کمک کنیم. در ماه مبارک می بایست به طورکلی کمتر از اوقات دیگر غذا مصرف کنیم. تنظیم ساعات خواب، زودتر از اوقات عادی، بخصوص برای نوجوانان و جوانانی که قصد روزه گرفتن دارند، لازم است. در صورت تنظیم نکردن ساعات خواب، احتمال خواب ...
آیین های رمضانی در هرمزگان
و خوردن سحری از این شیوه های نوین استفاده می کنند. **افطاری با غذاهای سبک در طول ماه مبارک رمضان مردم هرمزگان عادت دارند که به هنگام شنیدن صدای اذان مغرب و پس از اقامه نماز، روزه خود را با مقداری آب گرم، نمک، خرما، چای و یا شیر داغ، حلوای خانگی، نان سوراغ و مهیاوه با تخم مرغ و همچنین نان کلوچه ای با زعفران، نان کماچ و گرده که نوعی نان شیرینی سنتی جنوب است، باز کنند که در قدیم به آن لب ...
فضای شهر تهران رنگ و بوی رمضان ندارد
...: عملکرد شهرداری تهران در 2 سال اخیر انتقادات زیادی در پی داشته و تعداد پروژه های عمرانی شهری با کاهش فاحشی مواجه شده است. کار به جایی رسیده که مدیریت شهری پایتخت حتی در اجرای طرح های زیباسازی شهری و نصب المان های مناسبتی هم کم توان به نظر می رسد تا آنجا که داد اعضای شورای شهر همسو با خود را نیز درآورده است. 2 ماه پیش عکسی در فضای مجازی منتشر شد که در آن شهرداری تهران یک تخم مرغ رنگی بزرگ ...
پهن کردن یک سفره افطار چقدر هزینه برمی دارد؟
خانواده ها به سبزی خوردن دسترسی داشته باشند. بسته های کوچک روی چرخ ها به قیمت 400 تومان، به طور متوسط فروخته می شود. هر چند سبزی کیلویی حدود 3 هزار تومان قیمت دارد اما خرید از چرخ های سبزی فروشی که سبزی های پاک کرده در بسته های کوچک عرضه می کنند، قیمت یک کیلو سبزی را به حدود 7 هزار تومان نیز می رساند. قیمت انواع گوشت و مرغ مصرف پروتئین در ماه مبارک رمضان افزایش می یابد ...
سقوط سطح معاش و افزایش فقیران؛ مردم خوراکی های اصلی را از سفره هایشان حذف می کنند؟!
هزینه های زندگی برای طبقه کارگر، خود را به خوبی نشان می دهد. جداول مرکز آمار گویای این مطلب هستند که یک خانوار کارگری با حداقل دستمزد که در سال جدید تنها 36.5 زیاد شده، در فروردین ماه 98 به نسبت فروردین ماه 97 باید 110 درصد بیشتر برای تهیه اولین الزامات یک تغذیه سالم –یعنی سبزیجات، میوه و گوشت- هزینه کند؛ یعنی درحالیکه مزد کارگرانِ ساده فقط 36.5 درصد زیاد شده، هزینه اقلام اساسی خوراکی از دوبرابر ...
5 تاثیر مثبت روزه داری؛ از گوارش تا پوست
خصوص مواد غذایی شیرین و چرب این فواید را از بین برد. گنجاندن میوه ها و سبزیجات به اندازه کافی، استفاده از منابع پروتئینی مفید به خصوص ماهی، مصرف غذاهای مغذی و سبک مانند شیربرنج کم چرب، فرنی، مرغ بخارپز و سالادهای فصل غنی شده با حبوبات نمونه هایی از غذاهای توصیه شده متخصصان تغذیه برای سفره ماه مبارک رمضان است. همچنین تحرک و استراحت کافی کنار این توصیه ها، تاثیرات روزه داری را افزایش می دهد. منبع: برترین ها ...
ماه رمضان فرصتی برای ارزان فروشی در تهران قدیم
می کردند و گوشت مرغ نیز چندان مورد اقبال مردم قرار نمی گرفت، لبنیات، میوه ها، سبزی ها، عصاره ها و شربت های گیاهی جایگزنی برای مصرف گوشت قرمز بود. چند روز مانده به ماه مبارک رمضان، بسیاری از کسبه، تکه سنگی را در کف ترازو در کفه ای که سنگ ترازو را قرار می دادند، تا به اصطلاح مسئول ذمه کسی نشوند و جنس را سرک کشیده و چرب تر برای مشتری محاسبه می کردند. تا در این ماه از ثواب قافل نشوند. ...
سبد کالا سرگردان میان ارز نیمایی و 4200 تومانی/ ترس دامداران از رئیس خوراک دام! / شعبده بازی خودروسازان ...
...> یوسفیان ملا درباره تعداد اقلام کالاهایی که ارز دولتی به آنها اختصاص می یابد به ابتکار گفت: این ارز دولتی و یارانه مختص به کالای اساسی است که حداقل 8 قلم بودند و حالا با توجه به افزایش قیمت ماکارونی و ماهی تن احتمالاً آنها هم در کنار گوشت سفید و تخم مرغ و... به سبد کالا اضافه می شود. این عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس تصریح کرد: خریدی که به این شیوه با ارز دولتی انجام می شود برای ...
تب بازار در روزهای ابتدایی ماه رمضان/ قیمت ها به ثبات می رسد
در ماه های اخیر، در طول ماه رمضان شلوغ بوده اما با این حال این بازار نیز طی چند روز اخیر برخی نوسانات را شاهد بوده است. رئیس اتحادیه قصابان و مرغ فروشان تبریز در گفتگو با مهر از وضعیت بازار فروش مرغ و گوشت می گوید. به دلیل افزایش قیمت در طول ماه های گذشته، بازار فروش گوشت رونق سابق خود را از دست داده بود که با ورود به ماه مبارک رمضان این بازار توانسته به رونق خوبی برسد. ایوب حاج آقا پور ...
تقارن مهمانی خداوند و میهمانی طبیعت در پنجاه بدر قزوینی ها
شهر هر ساله با فرا رسیدن 19 اردیبهشت که پنجاهمین روز از فصل بهار است؛ در هنگام عصر از منازل خود خارج شده، به مهمانی دشت و باغ و بوستان می روند. در این روز خاص باغات سنتی قزوین میزبان مراسم مذهبی نماز باران و دعا و نیایش و دورهمی های پر از صفای فامیلی و دوستانه می شوند. امسال با تقارن ماه مبارک رمضان، مردم مؤمن و روزه دار قزوین با توجه به ابعاد معنوی و دینی این مراسم سنتی ضمن حفظ شعائر ...
نکات تغذیه ای برای جلوگیری از گرسنگی در ماه مبارک رمضان
با اشاره به اینکه بهتر است در ساعات گرم از منزل خارج نشوید، تصریح کرد: بهتر است از فعالیت در ساعات گرم روز خودداری کرده و عمده فعالیت تان را به ساعات خنک تر اختصاص دهید و اگر مجبور به این کار شدید از کلاه و عینک ضدآفتاب استفاده کنید. این متخصص تغذیه بیان کرد: بهتر است برای سحر ترکیبی از کربوهیدرات ها مثل برنج و نان و پروتئین ها که بهتر است از گوشت سفید مثل مرغ و ماهی تامین شود تهیه و ...
زولبیا و بامیه در زنجان 16 هزار و 500 تومان است
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان ، رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آبمیوه فروشان زنجان گفت: قیمت های جدید زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان به قنادی ها ابلاغ شده واز این قیمت نباید بیشتر باشد. محمدی افزود: همچنین نرخ نان چایی آزاد است و قیمتی برای آن تعیین نشده است، البته نظارت هایی برای متعادل کردن قیمت انجام می شود. انتهای پیام/ن نرخ مصوب زولبیا و بامیه در زنجان ...
تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها
...> وی اظهار داشت: در برنامه غذایی کودکان و نوجوانانی که برای اولین بار روزه می گیرند تمام گروه های غذایی زنان و غلات شیر و لبنیات، سبزی ها و میوه ها، گوشت و تخم مرغ و حبوبات گنجانده شود. رجایی با بیان این که افراد سالمند به علت کم تحرکی بیشتر دچار یبوست می شوند، گفت: مصرف کربوهیدرات های پیچیده مثل سبزیجات و غلات کامل و میوه ها در وعده های سحری و افطاری نسبت به سنین جوانی بیشتر توصیه می شود ...
رمضان قرقیزستان از خیرات در شب قدر تا کمک به یتیم خانه ها
ماه فعالیت های خیرخواهانه خود را افزایش می دهند. البته کشورهایی مانند ترکیه و برخی کشورهای عربی نیز با اهداف خاص خود فعالیت های خیرخواهانه در سطح وسیعی را به انجام می رسانند. از سال 2016 گروهی از جوانان مسلمان اهل علم و فرهنگ و مبتکر به ریاست قادر ملک اف ، اسلا شناس برجسته و همسرش الیانا مریم ستاروا سردبیر نشریه اسلامی امت برنامه فرهنگی-مذهبی با عنوان چادر رمضان را به صورت پیوسته در ...
تکیدگی و جامعه ایران
یکم) فردی از قصاب محل دو سیر گوشت خواست. قصاب مقدار مورد نظر را در ترازو گذاشت و با کارد، ورقه نازکی از دنبه به دور گوشت و استخوان کشید و به مشتری داد. فرد چانه می زد که دنبه را نازک نگیر؛ قوت دیزی به چربی اش است. طبعا قصاب اعتنایی نمی کرد! مدت ها گذشت و دنبه از معادلات و مطالبات خارج شد به خصوص در میان قشر شهری؛ زیرا آن ها به کلی دنبه را مضر می دانستند. دوم) تخم مرغ های بازار روز ...
پیشخوان + قیمت
کرد و گفت: با توجه به روند کاهشی قیمت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ، در تلاش هستیم ثبات قیمت در این اقلام را تا پایان ماه مبارک رمضان همچنان ادامه دهیم. کاهش قیمت برخی خودروهای داخلی گزارش ها از بازار خودرو حکایت از کاهش 5 تا 15 میلیون تومانی قیمت خودروهای داخلی و 40 تا 60 میلیون تومانی قیمت خودروهای مونتاژی در بازار دارد. برای مثال قیمت پژوپارس از 118 میلیون تومان به 103 میلیون ...
درباره روزه و بیماری های قلبی چقدر می دانید؟
طولانی است. در ماه رمضان تمام این اتفاقات می افتد یعنی بدن فعالیت همیشگی را دارد و در عین حال کمتر کالری دریافت می کند. در مجموع روزه برای این عده مفید است. توصیه هایی برای بیماران قلبی روزه دار 1- به هنگام سحر مصرف غذا های کم حجم و پرانرژی مثل انواع گوشت سفید شامل ماهی یا مرغ توصیه می شود. گوشت سفید بهترین پروتئین برای بیماران قلبی است. میوه، آب میوه و خوردن داروی به موقع نیز ...
ثبات بازار قروه در ماه مبارک رمضان
پایان ماه مبارک رمضان فعالیت دارند. منتشلو تصریح کرد: به منظور تامین کالاهای اساسی مردم به صورت مرحله ای گوشت قرمز منجمد وارداتی با نرخ مصوب هر کیلوگرم 51 هزار تومان در چندین نقطه قروه توزیع می شود و در این طرح که تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد در هر مرحله 3 تن گوشت قرمز منجمد توزیع می شود . رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت قروه اظهار داشت: در روزهای آینده کالای اساسی مرغ ...
جلوه های سادگی و معنویت در ماه رمضان/ تقسیم افطاری با سیل زدگان
نوع مهیاکردن آن متنوع هستند، اگر ماه مبارک رمضان در فصل بهار و تابستان باشد معمولاً با شیرینی ها و نان های محلی مانند چزنک (معادل لکی : چُرَک و رین ) ، برساق و ساکی پز سفره های افطار آراسته می شوند و اگر این ماه مبارک در فصل زمستان باشد نان شیرینی گرده روی سفره افطار قرار می گیرد. چزنک و ساکی پز را روی ساج (تابه) درست می کنند و به همین دلیل در فصل تابستان و بهار پخته می شود چون در این ...
حال و هوای اولین روزهای رمضان در لبنان
تمرهندی کیلویی در خانه ها درست می شد اکنون جای خود را به نوشیدنی های آماده در فروشگاه ها داده است و در رنگ ها و طعم های مختلف ارایه می شود و کمتر کسی مانند گذشته تمرهند را ساعت ها خیس کرده و پس از جوشاندن از آب آن نوشیدنی مخصوص ماه رمضان تهیه می کند. شب نشینی ها نیز در این ایام در محل های مختلف بیروت برپا بوده و بیشتر حاضران در آنها را جوانان تشکیل می دهند که با قراردادن میز و صندلی در کنار ...
تارت خرما دسری مناسب افطار
مواد لازم: دسر شیر- یک پیمانه روغن مایع -یک پیمانه تخم مرغ - 8 عدد بکینگ پودر-یک قاشق غذاخوری وانیل -نصف قاشق چای خوری آرد –یک پیمانه شکر- 3 قاشق غذاخوری خرما -500 گرم مغز گردوی کوبیده -300 گرم دارچین و هل کوبیده -از هر کدام یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: تخم مرغ ها را خوب بزنید، سپس شکر را اضافه کنید و هم ...
روزه داران از خوردن چای درسحر خودداری نمایند
...> زهرا سعیدی ادامه داد: در ماه مبارک رمضان نیز مانند سایر ایام سال پیروی از رژیم غذایی متنوع و متعادل برای تامین نیازهای تغذیه ایی شامل آب، املاح، ویتامین ها و مواد معدنی توصیه می شود. وی با اشاره به اینکه در وعده غذایی سحر رعایت برخی اصول لازم، تصریح کرد: با توجه به طولانی بودن روز در ماه های فصل بهار که فاصله سحر تا افطار 16 - 17 ساعت می باشد، بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری ویژگی های ...
