سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مضر برای کودکان
وعده هاست. 2- ماست طعم دار ماست به خودی خود برای بشر مضر نیست. این ماده غذایی خوشمزه، دارای پروبیوتیک است که باعث رشد باکتری های سالم معده می شود. همچنین حاوی مقادیر بالایی از کلسیم، پتاسیم، ویتامین B6 و منیزیم است. با این حال بسیاری از تولیدکنندگان برای اینکه کودکان به خوردن ماست تشویق شوند از طعم دهنده هایی مثل شکر استفاده می کنند که خواص آن را به کلی از بین می برد. ...
فواید سلامت و عوارض جانبی کینوا
کینوا به عنوان جایگزینی سالم تر برای گندم و برنج در نظر گرفته شده است. این محصول مغذی سرشار از مواد معدنی، فیبر، اسید آمینه ها، کربوهیدرات ها و پروتئین است. کینوا فواید سلامت مختلفی مانند مقابله با دیابت، کلسترول بالا، قند خون پایین و مشکلات مرتبط با قلب ارائه می کند. دیابت و سلامت روده یک پیمانه کینوا حاوی 10 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه فیبر، است که 80 تا 90 درصد آن فیبرهای نامحلول هستند که می توانند به کاهش خ ...
5 دلیل برای اینکه ژلاتین بخورید
...: یکی از چشمگیرترین فواید افزودن ژلاتین به رژیم غذایی کمک به کاهش احساس گرسنگی است. بر همین اساس، شما می توانید از این ماده برای تهیه میان وعده ای کم کالری که هوس های غذایی را کاهش داده و از پرخوری پیشگیری می کند، استفاده کنید. ژلاتین در قالب دسری سالم به گزینه ای محبوب تبدیل شده است. ژلاتین کالری کمی دارد و حاوی مواد مغذی پر انرژی است که از سوخت و ساز بدن پشتیبانی کرده و از این ...
ویتامین های لازم برای کودکان
شفا آنلاین سلامت هر کودکی در حین رشد به ویتامین و مواد معدنی کافی برای حفظ سلامتی بدنش نیاز دارد. بیشتر کودکان در این دوره و زمانه، مقدار کافی از هر کدام از ویتامین ها و مواد معدنی را در جهت حفظ تعادل سلامت بدنشان دریافت می کنند؛ اما در شرایط خاص، کودکان به میزان خاصی از هر کدام از این ماده های ضروری نیاز پیدا می کنند. به گزارش شفا آنلاین ، این مقاله به شما کمک می کند که نوع و میزان ...
تجمع سموم در بدن چه عوارضی دارد؟
به گزارش بهداشت نیوز : به طور معمول هر انسانی روزانه با صدها ماده سمی تماس پیدا می کند. این نه تنها در مورد افراد بزرگسال بلکه در مورد کودکان نیز صحت دارد. این سموم در مواد غذایی، پوشاک، شوینده هاو...وجود دارد. در این مطلب به نقل از سایت Prevention به دو سؤال رایج مبنی بر این که آیا این سموم تاثیر منفی روی سلامت می گذارد و دوم این که اگر چنین است چه باید کرد؟پاسخ می دهیم . ...
6ماده غذایی مقوی و خوشمزه
...: اگر شما هم جز آن دسته افرادی هستید که قبل از خوابیدن گشنه می شوند و باید حتما پیش از خواب میان وعده های مختلفی را مصرف کنند بدانید که خوردن غذای زیاد قبل از به رختخواب رفتن مضرات زیادی دارد و در همین راستا باید از مواد غذایی که کالری کمی دارند استفاده کرد. در اینجا به معرفی بر خی از مواد غذایی مقوی که می توانید آنهارا پیش از خواب را میل کنید می پردازیم. بادام ...
بهترین روغن ها برای مصرف کدامند؟/ سالم بودن روغن های فرابکر تصفیه نشده
تبلیغات محصولات غذایی باید منطبق بر الگوهای صحیح مصرف آن ها باشد. زرگران در پاسخ به این سؤال که بهترین روغن برای مصرف کردن کدام است، تصریح کرد: ضرورت آموزش در استفاده از روغن ها در منازل، اصناف و صنایع باید مورد توجه قرار گیرد چراکه در هنگام استفاده از روغن ها ممکن است تغییراتی در آن ها رخ دهد که برای سلامتی مضر باشد بنابراین مردم باید بدانند برای چه کاربردی از چه نوع روغنی استفاده کنند ...
سالم ترین سبزیجاتی که در روزهای گرم بهتر است استفاده شود
خوردن رژیم غنی از میوه ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می تواند خطر سکته مغزی، بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2، برخی سرطان ها مانند سرطان دهان، معده، کولون و رکتوم، سنگ های کلیوی و کاهش توده استخوانی را کاهش دهد. بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند و میزان کلسترول همه آنها تقریبا صفر است. سالم ترین سبزیجاتی که در روزهای گرم به راحتی به آنها دسترسی ...
گوشت سفید به اندازه گوشت قرمز سطح کلسترول خون را زیاد می کند
گروه از داوطلبان که گوشت قرمز یا سفید مصرف کرده بودند یکی است و در افرادی که پروتئین های گیاهی مصرف کرده بودند سطح این کلسترول پایین تر بود. مصرف گوشت سفید نتایج این پژوهش روز گذشته در نشریه تغذیه بالینی آمریکا منتشر شد. اما باید درنظر داشت اثرات کلسترول یا غذاهای حاوی این ماده روی سلامت قلب کاملا مشخص نشده است. در حال حاضر سه نوع LDL وجود دارد که براساس ابعاد ذرات سازنده ...
بهترین زمان برای مصرف میوه قبل از غذاست یا بعد از غذا؟!
گیاهخوار هم نباشد اما در مصرف میوه و سبزیجات همراه غذای اصلی افراط کند، ممکن است دچار مشکلات گوارشی شود. باید در نظر داشت مصرف متعادل میوه و سبزیجات در هیچ زمانی ممنوعیت ندارد. آنچه که ممنوع است مصرف بیش از حد و افراطی هر نوع ماده غذایی است. میوه ها اگر در حد متعادل مصرف شوند هیچ مشکل تداخلی برای جذب مواد غذایی به وجود نخواهد آمد. توصیه جهانی: 5 تا 9 بار مصرف میوه در روز از نظر ...
پیامدهای مضر مصرف زیاد مواد قندی
مصرفی روزانه حداکثر 5 درصد انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد قند و شکر علاوه بر آنکه می تواند تهدیدی برای طول عمر انسان باشد، سلامت دندان ها را نیز تهدید می کند و باعث پوسیدگی دندان می شود. یکی از مهمترین عوامل ایجاد پوسیدگی دندان مصرف زیاد قند و شکر است. میکروب های موجود در دهان از قند موجود در مواد قندی و شیرین استفاده و آن را به اسید تبدیل می کنند. این اسید مینای دندان را حل می کند و پوسیدگی آغاز می شود. مواد شیرین و چسبنده مانند شکلات، پاستیل، تافی اثرات تخریبی بیشتری بر دندان ها دارند. ...
وزارت بهداشت: نمک دریا نخورید، مضر است
معاون کل وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر، حدود 15 میلیون بیمار مبتلا به پرفشاری خون در کشور داریم که حداقل 40 درصد آنها از بیماری خود خبر ندارند. ایرج حریرچی، معاون کل وزارت بهداشت در خصوص عادات غذایی بعد از ماه رمضان، اظهار کرد: بعد از ماه مبارک رمضان ، باید رژیم غذایی متعادل، متنوع و با چربی کم استفاده شود و به فعالیت بدنی کافی روزانه نیز توجه کافی شود. وی افزود: متاسفانه ...
این خوراکی ها ملین های طبیعی هستند
...> کلم یکی از سبزیجات فوق العاده مفید است و از بهترین ملین های طبیعی به حساب می آید. سبزیجاتی که مانند کلم، برگ چغندر و اسفناج برگ سبز دارد، حاوی منیزیم هستند، ماده معدنی که به نرم شدن مدفوع کمک می کند تا گذشتنش از روده ساده شود. کشمش شاید قدیمی ها به جای آلو سیاه کشمش را تجویز کنند. این میوه خشک که بیشتر به عنوان میان وعده استفاده می شود نه تنها حاوی مواد نرم کننده مدفوع مانند منیزیم ...
صفحه نمایش گوشی را با این 9 چیز پاک نکنید!
خوب است. این تصور اشتباه است. برخی از گوشی های جدید مانند آیفون XR دارای پوشش محافظتی هستند که از صفحه نمایش محافظت می کنند. استفاده از مواد تمیزکننده شیشه و پنجره می تواند این پوشش محتافظتی را از بین ببرد و گوشی برای آسیب دیدن آماده باشد. هر ماده تمیزکننده ای دارای یک عامل ساینده است که می تواند برای صفحه نمایش ها مضر باشد. سایر مواد تمیزکننده به طور کلی، استفاده ...
پرهیز غذایی برای درمان کلسترول
....اداره مواد غذایی و دارویی استفاده از روغن های گیاهی نسبتاً هیدروژنه را تا اول ژانویه سال 2021 ممنوع اعلام کرده است. برای درمان کلسترول بالا، غذاهای غنی از اسیده ای چرب امگا 3 بخورید: اسیدهای چرب امگا 3 تاثیری روی کلسترول ندارند. اما آن ها دارای مزایای قلبی دیگری هستند، از جمله کاهش فشار خون. غذاهایی که حاوی اسیده ای چرب امگا 3 هستند، شامل ماهی سالمون، خال مخالی، شاه ماهی و ...
تهدیدی از جنس سوسیس و کالباس برای مادران باردار/ ترکیبات مشابه شکلات و مواد مخدر بشناسید/ بهترین ماسک ...
مغز شکلات حاوی میزان کمی از ماده شیمیایی به نام آناندامید است که دقیقا ساختاری شبیه به ترکیبات شیمیایی موجود در ماریجوانا دارد؛ این مواد شیمیایی مستقیما روی مرکز لذت مغز اثر می گذارند؛ یعنی مصرف شکلات باعث افزایش شادی و بهبود کنترل اعصاب می شود. با این ماسک خانگی صورتی شفاف و سالم داشته باشید ماسک جوانه گندم از جمله ماسک هایی است که نه تنها تاثیر مثبتی بر رفع منافذ ...
خسارت 70 هزار میلیارد تومانی دخانیات به اقتصاد کشور/ تخصیص 15 میلیون دلار ارز دولتی به دخانیات
19 درصد مردان و کمتر از یک درصد را زنان تشکیل می دادند. در کشورهای منطقه 3.5 درصد مصرف کنندگان را زنان و 23.2 درصد را مردان تشکیل می دهند و آمار نشان می دهد تعداد مصرف کنندگان سیگار در کشور ما نسبت به کشورهای منطقه بالا نیست اما آمار مصرف دخانیات در زنان کشور در حال رسیدن به آمار کشورهای منطقه است. وجود 7هزار ماده سمی در سیگار چند درصد از افرادی که مواد دخانی مصرف می کنند به ...
تولید آب گازدار کارکردی با کافئین در 4 طعم
...> این شرکت همچنین اضافه می کند: ما درک می کنیم که مصرف کنندگان یک محصول سالم را می خواهند که بتوانند از آن لذت ببرند، زیرا به دنبال راهی برای سلامتی هستن. با بحث Pep Talk، مصرف کنندگان ما نه تنها طعم خوبی را تجربه می کنند، بلکه از مزایای سلامتی مختلف در یک نوشیدنی نیز برخوردارند. Pep Talk با مواد غیر GMO ساخته شده و حاوی هیچ ماده نگهدارنده یا طعم مصنوعی نیست. این نوشیدنی، صفر درصد کالری و قند، بدون گلوتن، سدیم و وگان، با کافئین طبیعی از دانه های قهوه سبز ساخته شده است. Pep Talk در بطری های 12 اونسی عرضه می شود. ...
فرمولی آسان برای جوانی/ چگونه از شر خارش سر خلاص شوید؟
باقی بماند تا بهترین نتیجه را بگیرید. این راهکار را یک یا دو بار در هفته به کار ببرید تا به مرور زمان از شوره و خارش سشدید سر خلاص شوید. چند راهکار ساده برای حفظ جوانی و شادابی خوردن جعفری را هیچ گاه فراموش نکنید؛ این سبزی خواص شگفت انگیزی دارد و به حفظ سلامت سیستم گوارش کمک می کند؛ سیستم گوارش سالم به معنای جدب بهتر مواد غذایی و حفظ جوانی و شادابی است؛ بررسی ها نشان ...
راه حلی سنتی برای کنترل انسولین خون
امروزه از سنگ پا در درجه اول برای زدودن بافت ها و سلول های مرده و به عنوان یک لایه بردار در پاشنه پا استفاده می شود. سنگ پا به رنگ های سفید، قهوه ای، قرمز و مشکی موجود است و معمولاً در داروخانه ها drug stores و مراکز فروش لوازم حمام به فروش می رسد اگر هم احتمالاً سری به سواحل یونان زدید می توانید در ساحل، از این نوع سنگ ها بیابید. چون کشیدن سنگ پا به ناحیه کف پا ، فضولات و مواد ...
برای لاغری دوش آب سرد بگیریم یا گرم؟
کمر و یا ران هایش چربی دارد، این نوع چربی، چربی سفید است که در واقع مضر است. اما بدن یک نوع چربی مفید دارد که می تواند عامل کاهش چربی سفید باشد! این چربی که به چربی قهوه ای معروف است، با تولید گرما و کالری سوزی بیشتر باعث افزایش سرعت متابولیسم بدن می شود. چربی قهوه ای وقتی تحریک می شود که بدن در محیطی با دمای پایین قرار بگیرد، در این شرایط برای تولید گرما فعالیت اش شروع می شود. پیشگیری ...
عوارض کمبود فیبر در بدن چیست؟
دوست دارید را انتخاب کرده و مصرف کنید. قند خون بالا اگر شما دیابت دارید و قند خونتان بالاست بهتر است با پزشک خود صحبت کنید. به احتمال زیاد بدنتان فیبر کافی جذب نمی کند. باید بدانید که فیبر موجود در مواد غذایی جذب قند را به تأخیر می اندازد به همین دلیل به کنترل قند خون کمک می کند. برای جذب فیبر بالا از مواد غذایی تازه مانند لوبیا و برنج قهوه ای استفاده کنید. به یاد داشته باشید برای ...
فاجعه ای به نام آتش زدن پسماند مزارع
، افزایش اسیدیته و نمک های محلول در خاک، کاهش میزان مواد آلی و مغذی خاک و در نتیجه کاهش حاصلخیزی خاک و میزان محصولات کشاورزی است. سوزاندن بقایای گیاهی مزارع باعث کاهش میزان عناصر پتاسیم و فسفات خاک می شود. این در حالی است که کشاورزان در نتیجه ی این کار مجبورند کودهای شیمیایی برای تغذیه خاک استفاده کنند. موجودات ذره بینی درون خاک (مثل باکتری ها) که نقش اصلی در تثبیت نیتروژن، هوادهی خاک بر ...
استقبال از تابستان با چند توصیه سلامتی
تابستان باشد، بهتر است توجه داشته باشید که هوای گرم در این فصل باعث می شود غذاها بسیار سریع فاسد شوند. در واقع رها کردن مواد غذایی در دمای اتاق برای مدتی طولانی در فصل تابستان منجر به رشد سطوح خطرناک باکتری ها و ویروس ها در آن ها می شود. برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در فصل تابستان از یخچال فریزرهای دوگانه خنک کننده استفاده کنید. منبع:ایسنا انتهای پیام ...
زخم معده چگونه ایجاد می شود؟
! چاقی خطر چند سرطان از جمله سرطان قسمت ابتدایی معده، کبد، رحم، کولون و لوزالمعده را بالا می برد. سیگار کشیدن نیز خطر 300 نوع سرطان از جمله سرطان معده را افزایش می دهد. مصرف ناس (نوعی ماده مخدر) نیز که در بعضی نقاط روستایی ایران شایع است، باعث تحریک و التهاب معده می شود. تریاک هم خطر سرطان های قسمت فوقانی دستگاه گوارش و لوزالمعده را بالا می برد. استفاده از فضولات حیوانات برای تامین ...
فواید باورنکردنی لیموشیرین را بشناسید
لیموشیرین وجود موادی به نام نارینجین و لیمونین است. هر چه مواد قلیایی در یک ماده طبیعی مانند میوه بیشتر باشد، طعم میوه به سمت تلخی می رود مشروط بر اینکه میوه باز شده و در معرض هوا قرار گیرد. در این صورت لیمونین و نارنجین موجود در میوه با اکسیژن هوا ترکیب شده و تلخ می شود. در بین مرکبات نارنج و لیمو هر دو این خاصیت را دارند اما هر چه درجه شیرینی یک میوه بیشتر باشد، تلخی خود را بیشتر نشان ...
انیمیشن | آموزش آشپزی
این بخش انیمیشن دیرین دیرین سلامت می خواهد در این مورد به شما آموزش دهد. آشنایی با میزان مصرف نمک مفاهیم: روزی چقدر قند
راه های تشخیص تقلب در شیر
رنگ سبز صنعتی برای جذاب تر کردن محصولی مثل خیارشور به طور مستقیم سلامت مصرف کننده را مورد خطر قرار می دهد. اما در سیستم کارشناسی موادغذایی ابتدا این شکل طبیعی و بدون تقلب مواد است که مورد بررسی قرار می گیرد و سپس موادغذایی مشکوک با نمونه طبیعی آن ها سنجیده می شوند. بنابراین نخست مشخصات مواد طبیعی موجود در انواع موادغذایی به وسیله کارشناسان مشخص و برای ماده طبیعی حداقل و حداکثری تعیین می ...
چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟
خوششان نیاید اما اگر به این غذا علاقه داشتید و به سادگی در دسترستان بود، راهی ساده برای تامین مس بدنتان پیدا کرده اید. مقدار مس مجازی که روزانه اجازه دارید استفاده کنید 0.9 میلی گرم است. 28 گرم جگر گاو تقریبا دو برابر این مقدار حاوی مس است، 28 گرم بادام هندی حدود 0.6 میلی گرم مس دارد و یک فنجان کلم پخته نیز حاوی 0.2 میلی گرم از این ماده معدنی است. برای شام جگر ندارید؟ می توان ...
5 ویتامین برتر برای افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به لاغری
...، پروتئین ها و کربوهیدرات ها ضروری است. یک متابولیسم سالم به فرد این اطمینان را می دهد که بدن او به جای تبدیل مواد غذایی به چربی ها، از این مواد غذایی برای بدست آوردن انرژی استفاده کند.. افراد برای بدست آوردن نیاز روزانه خود، باید به طور منظم غذاهایی را بخورند که حاوی ویتامین های B است. غذاهای مناسب حاوی ویتامین B شامل: غذاهای دریایی تمام غلات و حبوبات و همچنین جو و ...