خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر می خواهید از پزشک بی نیاز شوید این میوه را مصرف کنید
میتلوباکتریوم - که معروف است به اینکه طعم ترکیباتی با طعم توت فرهنگی را بهتر می کند – در سیب های ارگانیک به وفور پیدا شد. بریجیت واسرمن، از دانشگاه تکنولوژی گراز که هدایت این پژوهش را برعهده داشت گفت، قدم بعدی تعیین این نکته است که تنوع میکروبیوم غذایی تا چه اندازه به تنوع میکروبی معده منجر شده و می تواند در بهبود سلامتی موثر باشد .او همچنین گفت: این اطلاعات ممکن است روزی روی برچسب محصولاتی که افراد از فروشگاه ها خریداری می کنند درج شود. میکروبیوم و پروفایل آنتی اکسیدانی محصولات تازه روزی در کنار اطلاعات تغذیه ای مانند میزان ویتامین، ریزمغذی ها و مواد معدنی درج خواهد شد. ...
تنوع بیشتر باکتری ها در سیب های ارگانیک
شفقنا زندگی-گام بعدی شناسایی و تایید این امر است که تنوع میکروبیوم موجود در غذا تا چه اندازه به تنوع در میکروبیوم روده و ارتقای سلامتی می انجامد. نتایج یک پژوهش جدید نشان داد که بخشی از خاصیت سیب برای حفظ سلامتی انسان، مربوط به باکتری های مفید موجود در آن و مجموعه هایی است که در روده انسان تشکیل می دهند. به گزارش شفقنا به نقل از سیناپرس، بررسی های انجام شده از وجود بیش از ...
مدیرعامل پدیده شاندیز محکوم به حبس ابد/ دوران ماه عسل در وزارت بهداشت تمام شد
. این پژوهش جدید نشان می دهد سیب های ارگانیک، سکونت گاه انواع بیشتری از باکتری ها هستند و همین موضوع موجب می شود که این سیب ها سالم تر و خوش طعم تر از سیب های دیگر باشند. پروفسور "گابریل برگ"( Gabriele Berg )، استاد دانشگاه گراتس و از نویسندگان این پژوهش گفت: باکتری ها، قارچ ها و ویروس هایی که در غذا وجود دارند، در روده ساکن می شوند. پختن غذا، بیشتر این موجودات را از بین می ...
سالاد ایتالیایی خوشمزه + دستور تهیه
... 4. پنیر خرد شده را روی سالاد بریزید و در صورت نیاز نمک و فلفل بریزید. سس اضافی را هم در کنار سالاد بگذارید تا هر کس خواست مقدار بیشتری سس اضافه کند البته این سس را می توانید همراه غذا های دیگر و یا سالاد های روز های بعد هم استفاده کنید به شرط اینکه در ظرفی کاملا دربسته در یخچال نگهداری شود. نکات مهم پنیر لیقوان یک پنیر گوسفندی با طعم خاص خود است اگر طعم آن را دوست ندارید ...
فرمول خوراکی برای پایین نگه داشتن قند خون
...، و برگ شلغم سرشار از فیبر و مواد مغذی مهم هستند. به طور خاص، می توان از منیزیم و ویتامین A نام برد که به کاهش قند خون کمک می کنند. دانه های چیا دانه های چیا حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله فیبر، چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب امگا-3 و کلسیم هستند. پژوهش ها نشان داده اند که مصرف دانه های چیا به طور منظم می تواند سطوح کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید را ...
فواید سلامتی روغن کنجد
سلامت نیوز :روغن کنجد، روغنی گیاهی است که از دانه های قهوه ای مایل به زرد کنجد که در آفریقا و هند رشد می کند، تهیه می شود.روغن کنجد برای طعم دارکردن غذا و به عنوان یک چاشنی استفاده می شود. همچنین، می توان آن را به عنوان یک ماده افزودنی در سس ها، نودل ها و غذاهای تفت دادن نیز استفاده کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه آرمان ،از آنجایی که پردازش و تهیه روغن کنجد چندان پرهزینه ...
حذف صبحانه ممنوع!
سلامت نیوز : پژوهشگران دانشگاه سائو پائولو (USP) برزیل، در پژوهش جدیدی تلاش کردند تا رفتار های مرتبط با اضافه وزن را در بزرگسالان ارزیابی کنند. اضافه وزن دوره کودکی می تواند امکان ابتلای زودرس به مشکلاتی مانند دیابت نوع دو و بیماری های قلبی- عروقی را افزایش دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه جام جم ،این پژوهش جدید نشان داد حذف صبحانه از وعده های غذایی که عادتی متداول میان ...
نفخ معده در کودکان، بیست و دو درمان خانگی
...> - نوشیدن 1 الی 3 فنجان از این چای در روز قبل یا بعد از غذا. روش 3: سیر و نبات شکری - 15 گرم سیر تازه، 2 الی 3 گرم آب نبات شکری و 30 میلی لیتر آب گرم را آماده کنید. - سیر را له کنید و با نبات شکری و آب گرم مخلوط کنید. - این مخلوط را 1 الی 2 بار در روز مصرف کنید. 6. برگ های پریلا پرایلا یکی از گیاهان طبیعی است که برای درمان ناراحتی های دستگاه گوارش، از جمله نفخ ...
از فواید سلامت روغن کنجد
کسب وکار نیوز:روغن کنجد حاوی روی است که یک ماده معدنی مهم برای پیشگیری از پیری زودرس است. مطالعه ای که در دانشگاه ایالتی کالیفرنیا انجام شد، نشان داد که استفاده موضعی از روغن کنجد می تواند لایه ای محافظت در برابر پرتوهای مضر فرابنفش روی پوست ایجاد کند.
دمنو ش های ترکیبی خوش طعم (+خواص)
تنها رزها در یک دسته گل، زیبا هستند، بلکه آنها نیز یک منبع غنی از ویتامین هستند. هنگامی که گلبرگ های گل رز را با خواص آرامش بخش بابونه مخلوط می کنید، یک دمنوش ترکیبی خوشمزه و عالی به دست می آورید: ترکیبات: گلبرگ گل رز (گل های بدون آفت کش)، شکوفه بابونه، برگ لیمو طرز تهیه: تمام ترکیبات را کاملا مخلوط کرده و در یک ظرف آب جوش در بسته قرار دهید. پس از گذشت حداقل 5 دقیقه، یک رنگ ...
پوست میوه برای سلامتی و جوانی پوست
که این قسمت سرشار از کلروفیل است. کلروفیل منبعی غنی از منیزیم است و فشار خون را تنظیم می کند و به قوی شدن استخوان ها و عضلات کمک می کند. خواص برگ های هویج به همین جا ختم نمی شود، این قسمت سرشار از پتاسیم و ویتامین K هم است. برگ چغندر دفعه بعد که چغندر می خرید برگ های آن را بیرون نریزید. بشورید و در انواع سالاد و سوپ استفاده کنید. هم طعم شیرین و خوبی به خوراک می دهد ...
خوراکی هایی که بهتر از داروها بیماری را درمان می کنند
روماتوئید را کاهش می دهد. مصرف این میوه تورم ناشی از سندرم تونل مچ دست را نیز در بیماران مبتلا کاهش می دهد. سیب: جای تعجب نیست که پزشکان توصیه به مصرف روزانه یک عدد سیب می کنند، چون حاوی آنتی اکسیدانی به نام کورستین است که خاصیت ضد التهابی دارد. آجیل و دانه ها: غذا های سرشار از تریپتوفان، اسید آمینه ایی که ممکن است منجر به کاهش درد شود، عبارتند از: فندق، دانه کنجد ...
بررسی قدمت شناخت مزه ها +معرفی مزه ششم؛ مزه ای به نام چربی!
، می توان به صنایع غذایی کمک کرد که فراورده هایی با مزه بهتر تولید کند و با پژوهش بیشتر به متخصصان بالینی و آموزش دهندگان بهداشت عمومی یاری رساند که پیامد های بهداشتی قرارگیری دهان در معرض چربی را بهتر درک کنند. نتایج بررسی این پژوهشگران بر روی 102 نفر شرکت کننده که به گروه های متفاوت آن ها فنجان ها حاوی محلول های با طعم های گوناگون دادند، نشان داد که این افراد مزه چربی را از سایر مزه ها ...
چربی های مفید و سالم برای بدن کدامند؟
بالایی از چربی های اشباع نشده و سالم هستند. دانه آفتابگردان، کنجد و تخم کدو همه غنی از چربی اشباع نشده بالایی هستند. آجیل و دانه ها، پروتئین و فیبر نیز به وعده های غذایی تان اضافه می کنند که به شما کمک خواهدکرد تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. برای گوشت قرمزتان جایگزینی پیدا کنید مطالعات بسیاری نشان داده است که گوشت قرمز، مصرف کنندگان را در معرض خطر بالاتری از ...
فشارخونتان را با این ماده دور ریختنی کم کنید/راهی ارزان قیمت برای توقف رشد تومور سرطانی/شربتی معجزه آسا ...
خاصی به نام کوئرستین هستند؛ کوئرستین ترکیب خاصی است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند و نقش مثبتی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. می توانید این پوسته های پیاز را به آبگوشت یا خورشت اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته ها را از غذا جدا کنید. دانه ای برای توقف رشد تومور های سرطان پستان در زنان متخصصان پزشکی معتقد هستند که تخم کتان ...
آیا آدامس جویدن تاثیری در کاهش وزن دارد؟
افراد بسیاری از جویدن آدامس به عنوان اقدامی کمکی برای کاهش وزن استفاده می کنند. به گفته برخی، این کار به کنترل هوس های غذایی کمک می کند. برای دیگران، آدامس جویدن آن ها را از غذا خوردن، به ویژه غذا های کم ارزش سرشار از کالری باز می دارد. اما بحث در مورد این که آدامس جویدن راهبردی قابل قبول و سالم برای کاهش وزن محسوب می شود یا خیر همچنان ادامه دارد و نتایج پژوهش ها در این زمینه یکدست نیستند. ...
طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه با ماهی تن
...> پودر تازه فلفل سیاه:1⁄8 قاشق چای خوری نان تست:8 عدد این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه ماریناد مرغ مرکبات با سه طعم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا تن ماهی را به مدت 15 دقیقه در آب می جوشانیم. مرحله 2 سپس روغن تن ماهی را گرفته و با چنگال خرد می کنیم. مرحله 3 گوجه فرنگی را 8 برش نازک می دهیم. مرحله 4 پیازچه را همراه ...
آیا آدامس جویدن به کاهش وزن کمک می کند؟
کسب وکار نیوز:در شرایطی که به نظر می رسد آدامس جویدن می تواند به کاهش وزن کمک کند، اما ممکن است دارای برخی جنبه های منفی نیز باشد.
گلستان قطب سرطان مری در جهان
شعارسال : هر ساله تعداد زیادی از شهروندان گلستانی جان خود را به دلیل ابتلا به سرطان مری از دست می دهند به طوری که بر اساس یافته های تحقیقاتی که در آخرین شماره مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی گلستان نیز به چاپ رسیده، این سرطان با بیش از 300 هزار مورد جدید در سال یکی از 10 سرطان شایع در سطح جهان است . علاوه بر این یافته ها اگر شما در یکی از موتور های جست وجوگر سایبر چرخی بزنید و سرطان مری ...
یخچال ها 100 برابر سریعتر از پیش بینی ها در حال آب شدن هستند
به گزارش ورس از یورونیوز ؛ نتایج یک پژوهش تازه نشان می دهد که برخی از یخچال های آلاسکا صد برابر سریع تر از آنچه دانشمندان فکر می کردند در حال ذوب شدن هستند. یافته های این تیم پژوهشی می تواند به بهبود پیش بینی ها در خصوص اندازه گیری افزایش سطح دریا کمک کند. الین اندلین یک پژوشگر در دانشگاه ایلینویز آمریکا در این خصوص می گوید: نرخ بالای ذوب شدن یخچال های زیردریایی به ما می ...
آشنایی با خواص و شیوه تهیه قهوه ترک | نوشیدنی محبوب و جهانی
جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری های قلبی و عروقی در بدن شما شوند. البته استفاده مکرر از قهوه یونانی باعث کاهش و حتی از بین بردن کلسترول LDL نیز می شود. جالب است بدانید مطابق با تحقیقات بعمل آمده در دانشکده بهداشت عمومی و همچنین دانشکده دکتری دانشگاه UMMS (مینه سوتا)، محققان به این نتیجه دست یافته اند که آنتی اکسیدان های موجود در دانه های این نوع قهوه از آنزیم هایی با نام مخفف GPx3 یا همان گلوتاتیون ...
خورشت گل کلم
های زمستانی است که می توانید زمانی که قصد تهیه ترشی گل کلم دارید، خورشت گل کلم تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ی خورشت گل کلم گوشت: 500 گرم گل کلم کوچک: 1 عدد لپه: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری پیاز: 1 عدد آبلیمو: 4 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری روغن: به مقدار لازم نمک فلفل و زردچوبه ...
این رژیم غذایی می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند
...: "پنجره غذایی در بازه زمانی شش ساعت، از ساعت 8 صبح نشان می دهد که نخوردن مواد غذایی در این مدت زمان می تواند سبب کاهش هورمون های مرتبط با گرسنگی شود. مطالعه در افراد نشان داد که چربی سوزی بیش از بازه زمانی 26 ساعته می تواند باعث کاهش وزن شود. این روزنامه می نویسد: "این تحقیق توسط پژوهشگران دانشگاه آلاباما بیرمنگام انجام شده است. ساعت 8 صبح تا 2 بعدازظهر زمانی است که می توانید مواد ...
اختلالات مفصلی خود را با این شربت خانگی درمان کنید/ میوه ای که بی خوابی شما را درمان می کند
. وی بیان کرد: این شربت منجر به کنترل فشار و قند و چربی خون می شود همچنین به بازسازی پوست و مو و جلوگیری از پیری زودرس پوست هم کمک می کند. بیشتر بخوانید: این دانه های خوش عطر شما را به وزن دلخواهتان نزدیک می کند +راهکار هضم سریع غذا عظمایی گفت: خوردن شربت گیلاس موجب پاکسازی سموم و دفع آن ها از بدن می شود، همچنین خوردن این میوه خون را تصفیه می کند و ماده ای فوق ...
11 نکته برای پرکردن مقرون به صرفه یخچال خانه
نمی شود. خوراکی هایی مثل مغز تخمه های متفاوت، ذرت (البته اگر تراریخته نباشد)، میوه های خشک شده و... می توانند جایگزین های مناسبی برای تنقلات محبوبی باشند که همه ما با علم به مضر بود نشان، باز هم آن ها را می خریم و می خوریم. کل فروشگاه را نگردید بهتر است مطابق با فهرستی که در دست دارید در فروشگاه بگردید و دور گشت و گذار در فروشگاه را خط بکشید. این اتفاق خیلی طبیعی است که در ...
عادات سالم برای جلوگیری از استرس
طعم دهنده های شیرین استفاده کنید. 4. جوشانده های گیاهی برای تسکین اعصاب مناسب هستند؛ می توانید آن ها را با یک قاشق غذاخوری عسل میل کنید. 5. مصرف غذا های حاوی تریپتوفان مانند مغز های گیاهی (پسته، بادام، فندق و...)، موز و غلات کامل، دستگاه عصبی را تسکین می دهند. برای مقابله با تمایل به مصرف شکر، از نان های تهیه شده با آرد کامل و شکر کم، استفاده کنید. غلات کامل، سلول های ...
سالم ترین و خوشمزه ترین روش برای پخت انواع کباب
ساعت قبل از پخت با بهترین روش طعم دار کنید. جوجه را می توان با ترکیبی از گلپر، روغن زیتون، زعفران، فلفل سیاه، سرکه سیب، پودر خردل و نمک مزه دار کرد. برای مزه دار کردن گوشت قرمز هم باید ابتدا فیله های گوشت را با پشت چاقو کمی بکوبید تا نرم شوند، سپس آنها را داخل مخلوطی از روغن کنجد، فلفل قرمز و نمک قرار دهید. ماهی کبابی را هم می توان با کمی سرکه یا آبلیموی تازه به همراه نمک، پودر سیر، پودر ...
تاردیگرید، موجودی که از 5 انقراض جان سالم به در برد
، و حتی خلاء از خود مقاومت نشان دهد. در مقاله جدیدی که در مجله "پلوس بیولوژی" منتشر شد، محققان دریافته اند که کلید بقای این جانوران در ژنتیک است. محققان در حال حاضر دی ان ای این جانوران را رمزگشایی کرده و ژن هایی را کشف کرده اند که به آنها اجازه می دهد پس از خشک شدن، خود را احیا و بازسازی کنند. برخی از ژن های موجود در شرایط کمبود آب، پروتئینی تولید می کنند که جایگزین آب از دست رفته در سلول ها ...
افزایش دو برابری مصرف ماری جوآنا میان زنان باردار
/> نتایج این مطالعه که توسط محققان دانشگاه یوتا صورت گرفته در JAMA Network Open منتشر شده است. همچنین این پژوهش آماری، پرونده های پزشکی زنان باردار را از سال 2009 تا پایان سال 2017 تحت بررسی قرار داده است. انتهای پیام/
چگونه دوستانمان عادات خوب و بدمان را شکل می دهند؟
، باعث شد سایر افراد اطراف او هم در محافظت از خود در برابر آفتاب سهل انگارانه تر برخورد کنند. نتیجه یک فرا تحلیل که با مطالعه 28 پژوهش و 139000 مشارکت کننده انجام شد، نشان داد که صبحت کردن درباره کمپین های مبارزه با سیگار با دوستان، مصرف سیگار را در افراد کاهش می دهد. کریستن شولز از دانشگاه آمستردام، می گوید: اصلی ترین علت مرگ مانند سیگار کشیدن و چاقی از طریق تغییر رفتار ...
