سایر خبرها
مردم نسبت به تبلیغات منفی زیان مصرف شیر در بیماری کرونا هوشیار باشند
دلیل افزایش تولید شیر است و محدویتی هم در پرداخت وام از سوی بانک های عامل در این ارتباط وجود ندارد. سالانه 387 هزار تن انواع فراورده های دامی و طیور توسط کشاورزان و دامداران یزد تولید و روانه بازار مصرف می شود که شامل 282 هزار تن شیرخام ، 18 هزار و 500 تن گوشت قرمز ، 58 هزار تن گوشت مرغ ، 24 هزار تن تخم مرغ ، سه هزار و 500 تن گوشت سایر ماکیان و 245 تن عسل است. یزد با شرایط ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش احتمال ابتلا به کرونا/ سالمندان چه بخورند؟
بگویم که این ویتامین در غلات سبوس دار، جوانه ها و به ویژه جوانه گندم، روغن های گیاهی و ... وجود دارد؛ سلنیوم نیز در گوشت مرغ و ماهی وجود دارد و نقش بسیار مهمی در افزایش مقاومت بدن دارند. وی یادآور شد: روی یا زینک نیز یکی از موادی است که وظیفه آن افزایش مقاومت بدن است؛ این ماده در پروتئین های حیوانی مثل انواع گوشت، تخم مرغ و لبنیات وجود دارد. افراد سالمند در وهله اول باید مقاومت بدن خود را ...
آموزش آشپزی؛ از اردور بهاری و لخلاخ با مربای پالدو تا گواکاموله و ترشی شپله + تصاویر
.... مرحله 6 حال می توانید جوجه ها را در ظرف مورد نظر بچنید و با جعفری تزئین کنید. خورش داوود پاشا خورش داوود پاشا یکی از خورش های معروف کشور ترکیه است. در تهیه این خورش از گوشت بیشترین استفاده را می شود و در واقع ماده اصلی این غذا گوشت چرخ کرده است. این خورش به دلیل نوع پخت خاص و مواد کمی که دارد مورد علاقه بسیاری از ایرانیان است و در سال های اخیر علاقه مندان ...
ساده ترین راه برای درمان کم خونی
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، کم خونی، باعث به وجود آمدن مشکلات فراوانی مانند ریزش مو و شکنندگی ناخن ها می شود، اسفناج و عدس، منابع سرشار از آهن به حساب می آیند که جبران کم خونی در بدن را انجام می دهد. خستگی، سرگیجه، ریزش مو، رنگ پریدگی، مشکلات قلبی عروقی و شکنندگی ناخن ها از جمله عوارض کم خونی هستند و تنها راه برطرف کردن آن ، جذب بالای منابع آهن و تنظیم سطح آن در بدن است. ...
آیا امکان انتقال کرونا در بین دام ها هم وجود دارد؟
کشورها تغییراتی داشته یا نه پاسخ داده شده است. گفت وگوی کامل را در زیر می خوانید: فارس: آقای دکتر با توجه به شیوع ویروس کرونا در این کشور این نگرانی بین مردم وجود دارد که آیا استفاده از محصولات پروتئینی مانند گوشت، مرغ، ماهیان و تخم مرغ می تواند ناقل ویروس کرونا باشد و یا آیا اصولاً آنها باید نگران استفاده از این قبیل محصولات باشند؟ برومندفر: مردم هیچ گونه نگرانی برای ...
با زره ویتامین ها، بدنمان را در مقابل کرونا قوی تر کنیم
، نارنگی، لیمو و گریپ فروت)، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار باید این روزها بیشتر در سبد خانوار مردم باشد. این متخصص تغذیه تاکید کرد: سلنیوم ماده مغذی موجود در ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات بوده که عملکرد آنزیم های بدن را در برابر ویروس ها تقویت می کند و روی ریزمغذی مفید و موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است، مصرف انواع فراورده های دریایی نخود سبز، عدس و جوانه گندم به دلیل این که ازمنابع ...
دستور تهیه کالباس در خانه
بار چرخ کنید. مغز نان ساندویچی یا همان نان باگت را هم در کمی آب خیس کنید و به همراه مقداری نمک و ادویه های دلخواه ، سیر رنده شده با گوشت مرغ چرخ شده مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا همه مواد به خورد هم بروند. در مرحله بعد اگر بخواهیدبرش کالباس رنگی و زیباتر جلوه کند میتوانید از هویج و باقالی یا پسته خام در لابه لای گوشت کالباس استفاده کنید .چون وجود هویج و پسته تاثیری در مزه ...
تغذیه سالم در ایام قرنطینه
می گوید باید کار را با مواد مورد علاقه ی خانواده مثل مرغ یا گوشت شروع کنید و خرید پروتئین را در اولویت قرار دهید. لوبیای پخته ی خانگی نسبت به لوبیای کنسروی، بافت بهتری دارد ذخیره ی پروتئین ازآنجاکه نیاز پروتئینی زنان، مردان، کودکان خردسال و نوجوانان با یکدیگر متفاوت است، به سختی می توان مقدار دقیقی را برای خرید محصولات پروتئینی تخمین زد. به طور کلی، توصیه می شود هر ...
دلیل و درمان سفیدشدن پیش از موعد مو
با افزایش سن یا به صورت ارثی، مو به طور طبیعی سفید می شود اما گاهی عامل سفیدشدن موها مسایل غیرطبیعی است. تغذیه از نظر طب سنتی مصرف غذای نامناسب با مزاج در روند سفیدی مو موثر است. افرادی که دچار موی سفید غیرطبیعی می شوند، باید اغذیه تولیدکننده خلط بلغم (لبنیات و به ویژه ماست و پنیر تازه) را محدود کنند. در طب سنتی، گفته می شود که اگر موی شخصی پیش از 40 ...
15 توصیه تغذیه ای به دانش آموزان در ایام تعطیلات نوروز
...، لیمو ترش یا آبلیمو استفاده کنید. با مصرف این ها، دستگاه گوارش اسیدی می شود و در نتیجه از رشد و تکثیر میکروب ها در دستگاه گوارش و در نتیجه مسمومیت غذایی جلوگیری می شود. 13- در صورتی که سالاد درست می کنید حتما آن را قبلا ضدعفونی، انگل زدایی و کاملا پاکیزه کنید. بهتر است سبزیجات به صورت پخته مصرف شوند. 14- گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ را فقط از مراکز مجازی که زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور هستند تهیه کنید. 15- در هنگام خرید مواد غذایی به تاریخ استفاده و نحوه نگهداری آن که بر روی برچسب بسته بندی غذا نوشته شده دقت کنید. ...
هنگام پخت و پز مواد غذایی برای پیشگیری از ویروس کرونا چه کنیم؟
حرارت به عمق گوشت ممکن است به میزان لازم برای از بین بردن کرونا ویروس و سایر عوامل بیماریی زا کافی نباشد. رئیس انجمن تغذیه با تاکید بر اینکه انواع گوشت و تخم مرغ باید به طور کامل پخته شود، گفت: دمای داخلی ایمن برای پخت گوشت 70 درجه سانتی گراد است. باقرزاده افزود:غذاهای پخته ای که در یخچال نگهداری می شوند برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شوند به گونه ای که همه جای آن حدود70 درجه ...
تعطیلی مراکز عرضه غیر مجاز دام زنده در خرم آباد
و از خرید مرغ به صورت قطعه شده در مراکز عرضه خودداری کنند مگر اینکه این قطعه بندی ها به صورت بسته بندی و از طریق مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی صورت گرفته باشد. وی تاکید کرد: شهروندان بیش از پیش رعایت نکات بهداشتی را مدنظر داشته باشند و با مصرف درست لبنیات و مواد خام دامی تحت نظارت دامپزشکی ایمنی بدن خود را بالا ببرند. محمدخانی در مورد روش مصرف گوشت قرمز و شیر تاکید کرد: گوشت به صورت پخته مصرف شود و شیر را بعد از شروع به دمای جوش به وسیله قاشق هم زده و به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشانید تا از سلامت کامل آن مطمئن شوید. تاکنون 470 نفر در لرستان به کرونا مبتلا شدند. ...
کاهش کلسترول خون با چند روش ساده
های ترانس مصرف نکنید چربی های ترانس که معمولا به عنوان روغن های هیدروژنه شناخته می شوند، در اغلب کره های مارگارین ، کوکی، شیرینی و کیک وجود دارند. غذاهای حاوی امگا 3 مصرف کنید انواع ماهی، خاویار، روغن زیتون، حبوبات، تخم مرغ، ریحان، اسفناج، گردو، میگو، گل کلم، بذرکتان، ماهی آزاد، ساردین، دانه سویا و کلم بروکلی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. مصرف فیبر را افزایش دهید ...
راهکارهایی برای درمان بیماری نقرس
شفاآنلاین سلامت نقرس یکی از بیماری های ورم مفاصل است که با درد شدیدی همراه است که می توان با برخی اقدامات ساده آن را مهار کرد. به گزارش شفاآنلاین ، نقرس یکی از بیماری های ورم مفاصل است که با درد شدیدی همراه است. نقرس بر اثر افزایش اسید اوریک در خون پیدا می شود. یکی از عامل افزایش دهنده ی اسید اوریک، دریافت زیاد مواد غذایی حاوی اسید آمینه ی "پورین" است. اسید اوریک اضافی موجود ...
طرز تهیه سوفله بادمجان
به گزارش، اگر می خواهید نحوه درست کردن سوفله متفاوت و خوشمزه را یاد بگیرید با ما همراه باشید. مواد لازم: سفیده تخم مرغ = 5 عدد بادمجان =3عدد زرده تخم مرغ= 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سس سفید= 1 لیوان (ترکیب ارد + کره +شیر) پنیر پیتزا= 150 گرم طرز تهیه: بادمجونارو پوست کنین و حلقه جلقه تو روغن سرخ کنین زرده رو با نمک وفلفل خوب ...
درمان تغذیه ای بیماری ام اس
گروه B و املاح معدنی مانند: منگنز، منیزیم، سلنیم و روی برای تامین سلامت افراد مبتلا به ام اس ضروری است و پیشنهاد می شود تا غذا هایی را که منابع خوبی از این مواد هستند مصرف کنند. او در پایان گفت: دارچین و زنجبیل به علت گرمی بالا و کاهش التهاب برای بیماران مبتلا به ام اس بسیار مفید است.
اگر این نشانه ها را دارید شما هم به آلرژی غذایی مبتلا هستید
به گزارش بهداشت نیوز ، سیستم ایمنی بدن با مقابله با عفونت و سایر مواردی که سلامتی را تهدید می کنند، شما را سالم نگه می دارد. واکنش آلرژی غذایی هنگامی رخ می دهد که سیستم ایمنی به یک ماده غذایی یا یک ماده در غذا بیش از حد عکس العمل نشان می دهد، آن را به عنوان یک خطر تلقی می کند و سبب بروز پاسخ محافظت کننده می شود. اگر چه آلرژی در میان اعضای خانواده رایج است، اما امکان پیش بینی این که آیا ...
قرص زینک دینه
باعث تضعیف دستگاه ایمنی بدن می شود. یکی از علائم آن اسهال شدید است که سلامت افراد را تهدید می کند. مصرف مکمل های زینک باعث پیشگیری از عفونت های باکترایی و در نتیجه کاهش بیماری های عفونی در بین کودکان می شود. نازک شدن مو ها کم کاری تیروئید یکی از دلایلی است که موجب نازک شدن و ریزش سکه ای مو ها می شود. بر اساس تحقیقات انجام شده وجود هورمون های تیروئیدی برای جذب زینک ضروری هستند ...
بدن مان چگونه کمبود کلسیم را نشان می دهد
کارکرد های بدن را تحت تاثیر قرار داده و به شکل های مختلفی در بدن بروز کند. علت ها و نشانه ها کمبود کلسیم متاسفانه، بسیاری از افراد توصیه های پزشکان را در خصوص مصرف کلسیم به اندازه ی کافی از طریق رژیم غذایی یا از طریق مصرف مکمل های کلسیم در کنار رژیم غذایی شان جدی نمی گیرند و به همین علت به کمبود کلسیم مبتلا می شوند. طبق یافته های علمی، عوامل متعددی در به وجود آمدن اختلال در ...
مهم ترین خواص ویتامین A، از سلامت چشم ها تا رشد سلول ها
. سبزیجاتی که برگ های سبز دارند نیز از منابع بتاکاروتن به حساب می آیند. یکی از متمرکز ترین منابع ویتامین A جگر است. برای مثال خوردن 85 گرم جگر گاو می تواند 400 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین A را تامین کند. همچنین ویتامین A در لبنیات، تخم مرغ، ماهی های چرب، حبوبات و غلات غنی شده پیدا می شود. چه مقدار ویتامین A نیاز داریم؟ نیاز روزانه خانم های زیر 50 سال به ویتامین A 700 میکرو گرم ...
9 خاصیت شگفت انگیز رزماری!
بیرونی از جمله تخریب ماکولا وابسته به سن استفاده شود. در واقع، تخریب ماکولا شایعترین بیماری چشمی در ایالات متحده است. 9. خواص رزماری در تقویت سیستم ایمنی اجزای فعال موجود در رزماری دارای خواص ضد التهابی، ضد سرطان و آنتی اکسیدان است. بنابراین استفاده از رزماری یک روش شگفت انگیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. در نتیجه، به بدن ما کمک می کند تا در فصول سرما و آنفولانزا به بیماری ...
رژیم غذایی آلکالاین یاقلیایی چیست؟
و متابولیسم و فرآیندهای تنفسی مستقیما تاثیر میگذارد. عدم تعادل بدن انسان :زمانی که رژیم غذایی شما، حاوی مقدار زیادی مواد غذایی اسیدی باشد,بسیاری از عواقب وجود دارد که ممکن است شما در سال های آینده پشیمان شوید. بدن شما ،مواد معدنی و مواد مغذی را به راحتی جذب میکند. سلول های شما انرژی تولید کردن را متوقف خواهند کرد. سلول های آسیب دیده ، توانایی درمان و تعمیر خودشان را از دست ...
شکم صاف با 6 روش علمی!
مطالعات که نشان داده اند پروتئین به کاهش وزن کمک می کند در مورد افرادی بوده اند که 25 تا 30 درصد از کالری های روزانه خود را از این ماده مغذی دریافت می کردند. بر همین اساس، شما می توانید افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ کامل، ماهی، حبوبات، مغزدانه ها، گوشت و لبنیات را مد نظر قرار دهید. اگر با دریافت پروتئین به میزان کافی از رژیم غذایی خود با مشکل مواجه هستید ...
غذاهای سنتی اهواز
غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) ، ایرانیان باستان کالاهای خود را به تمام نقاط دنیا، به ویژه انار، زعفران و اسفناج می بردند، اما این کشور همچنین میزبان بخش عمده ای از معامله های بین شرق و غرب بود. کالاهای معامله شده از جمله برنج، لیمو و بادمجان اکنون در غذاهای ملی ایران برجسته است. آشپزی ایرانی با پخت و پز خاورمیانه بسیار مشترک است، جایی که گندم جزء اصلی است، گوسفند و مرغ زیاد استفاده می ...
میکرونیدلینگ چیست؟ چگونه انجام می شود؟
، کمر، پهلو ها و باسن. چهار تا شش جلسه میکرونیدلینگ می تواند تفاوت قابل توجهی در این نواحی از بدن ایجاد نماید. آیا میکرونیدلینگ درد دارد؟ در این روش ابتدا پزشک از کمی مواد بی حسی بر روی پوست صورت شما استفاده خواهد کرد؛ بنابراین بیمار در طول انجام این عملیات درد خاصی احساس نخواهد کرد؛ بدون استفاده از ماده بی حسی در حد سوزش بسیار اندکی خواهد بود. در این روش پوست دچار خونریزی های ...
غذاهای محلی کلات را بهتر بشناسید
خارج گردید، در ده دقیقه آخر گلاب را اضافه کنید البته همان طور که گفتیم حذف گلاب از این دستور کاملا سلیقه ای است و اگر طعم یا عطر گلاب را نمی پسندید می توانید آن را حذف کنید. شیر برنج هم مانند شله زرد بعد از سرد شدن سفت میشود پس بهتر است همان زمانی که شیربرنج داغ است در ظرفی که میخواهید سرو کنید بریزید، چون بعد از سرد شدن سفت می شود و ظاهر شیر برنج را کمی زشت می کند. بعد از اینکه در ظرف مورد نظرتان ریختید کمی زمان دهید تا سطح آن سفت شود بعد می توانید با مواد مختلفی مثل خلال پسته یا خلال بادام و گل تزیین کنید. انتهای پیام//ز. ...
آفت دهانی که علامت سرطان است!
آفت دهانی در واقع زخمی سطحی، کوچک و خوش خیم اما دردناکی هستند که معمولا در بافت نرم داخل دهان یا لب ها، روی کامنرم، زیر زبان و روی غشاء لثه به وجود می آیند. علل مختلفی در بروز آفت وجود دارد آفت در دهان می تواند منشأ ارثی و یا ریشه در ضعف سیستم ایمنی بدن داشته باشد ،همچنین ممکن است توسط یک عامل محیطی مشترک مثل یک نوع ماده ی غذایی خاص و آلرژی زا بروز کند. انواع آفت های دهان ...
ضدعفونی کردن شهر مرزی مهران توسط بسیجیان/ تشکیل ستاد مردمی مبارزه با کرونا در شهرستان
تلاش خود را به کار خواهد بست تا بتوانیم در این جنگ بیولوژیکی هم پیروز شویم. امینی افزود: یکی از اقدامات سپاه در این برهه زمانی حمایت از مشاغل آسیب دیده و خانواده های محروم و کم بضاعت است که به همین جهت تعداد 140 بسته حمایتی به ارزش ریالی 700 میلیون ریال تدارک دیده شد. فرمانده سپاه ناحیه مهران گفت: این بسته حمایتی شامل برنج،روغن، گوشت،مرغ و تن ماهی بوده که با شناسایی خانواده های ...
از خرید تضمینی محصولات تا توسعه صنایع تبدیلی/ فقدان شفافیت زنجیره تولیدات و خام فروشی؛ بزرگترین موانع ...
. 1- افزایش تولید داخلی محصولات غذایی اساسی با استفاده سیاست های تضمین خرید به منظور کاهش وابستگی به واردات غذای اساسی از کشورهای مختلف، ضروری است برای تولید محصولاتی چون گندم، دانه های روغنی، شیر خام، گوشت قرمز، گوشت طیور، تخم مرغ، چغندرقند، جو، ذرت دانه ای و ... برنامه ریزی منسجم انجام شود و با استفاده از سیاست های تضمین خرید و اجرای قانون مرتبط با آن، از این حوزه حمایت شود ...