خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟
استفاده کنید چون فیبر و ویتامین های گروه ب بیشتری دارند. -گروه میوه ها: مقدار مورد نیاز روزانه: بین 2-4 واحد به عنوان میان وعده. میوه های تازه و کامل ارجحیت دارند اما میوه های خشک یا آب میوه های طبیعی هم میتوان استفاده کرد. -گروه سبزیجات: شامل سبزی خوردن،سبزیجات سالادی و سبزیجات خورشتی. مقدار نیاز روزانه بین 3-5 واحد . هر واحد معادل: یک لیوان سبزیجات خام یا نصف ...
ویروس کرونا؛ اقدامات احتیاطی رژیم غذایی چیست؟
گوشت فاسد حیوانات و فرآورده های تولیدشده از آن. _گوشت پرندگان تازه را از منابع رسمی خریداری کنید و تخم مرغ، شیر و مرغ را کاملا بپزید. _ استفاده از تخته های برش و ابزار برش جداگانه برای مواد غذایی خام و پخته شده و همچنین شستشوی دست هنگام کار کردن با هر کدام از آنها. _ به رژیم غذایی و تغذیه متعادل توجه کنید. _ خوردن دمنوش ها و بخور سرکه شیوه زدودن کویید 19 نیست. از ...
لذت تجربه غذاهای محلی بوشهر در ایام قرنطینه/ کدام غذاهای محلی بوشهری به ثبت ملی رسیده اند؟
... این نان با آرد گندم، آب، خرما و کنجد پخته می شود و به دلیل ترکیباتی که دارد هم تنها و هم به همراه غذاهای ساده مثل نیمرو، شیر و پنیر خورده می شود. باتوجه به فراوانی انواع نان و به کار رفتن برخی مواد شیمیایی در تهیه آن ها که برای سلامتی هم مضر است، نان گرده یک غذای سالم و سنتی محسوب می شود، این نان در کشورهای حاشیه حوزه خلیج فارس به عنوان یک میراث غنی دستی شناخته شده و از مهم ترین ...
میوه و سبزی را با آب و چند قطره مایع ظرفشویی ضدعفونی کنید
سبزی ها و میوه ها را از کف آب خارج کرد و با آب سالم دوباره شستشو داد تا تخم انگل ها و باقیمانده مایع ظرفشویی از آن ها جدا شود. او افزود: برای گندزدایی و از بین بردن میکروب ها از جمله ویروس Covid-19 می توان از مواد گندزدای موجود در داروخانه ها یا سوپر مارکت ها و طبق روش مصرف درج شده بر روی برچسب آن ها استفاده کرد. همچنین می توانید یک گرم (معادل نصف قاشق چایخوری) از پودر پرکلرین 70 درصد ...
چطور بفهمیم چربی خون داریم؟
کنید تا بتوانید سطح HDL را افزایش دهید. نکشیدن سیگار: برای افزایش 7 واحد مقدار HDL، سیگار را یک هفته ترک کنید. پرهیز از مصرف غذا های افزایش دهنده قند خون: مصرف زیاد شکر، آرد، سیب زمینی و برنج سفید سبب افزایش قند خون و باعث کاهش HDL خون می شوند. راهکار هایی برای برای کاهش مقدار LDL دوری از مصرف زیاد چربی ها و کلسترول، پرهیز از خوردن ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
. برای درمان تحریکات جلدی، التهاب و ورم پوست، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل ...
خوراک بادمجان و نخود مراکشی
شویم نظرات سازنده تان را در قسمت دیدگاه ها با ما به اشتراک بگذرید. با خوراک بادمجان و نخود مراکشی مهارت آشپزی بین المللی خود را بالا ببرید و انواع غذا های جهان را در خانه خودتان امتحان کنید. مواد لازم بادمجان 550 گرم روغن زیتون یا نارگیل 2 قاشق غذاخوری نمک دریا 1/2 قاشق چایخوری برای خوراک: روغن زیتون یا نارگیل یا آب 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد ...
رژیم whole30 ، مد جدید سلامت و لاغری
... غذاهای فرآوری نشده بخورید: مواد غذایی روزانه شما باید شامل:مقدار زیادی سبزیجات و مقدار زیادی از چربی های طبیعی (روغن زیتون،ماکادامیا ، آجیل جات و غیره)، مقدار متوسط پروتئین (غذای دریایی، تخم مرغ و گوشت)، مقداری میوه و انواع ادویه و گیاهان. با این حال مهم ترین بخش این است که هر غذایی به شکل طبیعی خود باشد به این معنی است که باید حداقل افزودنی را داشته باشد. این قوانین ...
چگونه از شر کلیه درد خلاص شویم؟
...، مصرف کنید. لیمو سرشار از سیتریک اسید است که به نظر می رسد برای شکستن سنگ هایی که کلسیمی هستند، موثر است. زمانی که سنگ ها شکسته شوند، راحت تر دفع می شوند و درد کمتری دارند. سعی کنید روزانه نصف پیمانه (125 میلی لیتر) آبلیمو خالص بخورید. فعالیت داشته باشید فعالیت های جسمانی منظم می تواند به ادامه حرکت سنگ کلیه کمک کند. پس ورزش خفیف و متعادل پیشنهاد می شود. ...
چگونه بعد از کاهش وزن، وزن ام را ثابت نگه دارم؟!!
هایی که حدود 100 کالری انرژی دارند یا نصف لیوان بستنی کم چرب استفاده نمایید. برای ثابت نگه داشتن کاهش وزن تان، از خوردن غذاهای مورد علاقه تان لذت ببرید به جای این که مصرف خوراکیهای مورد علاقه خود را به یکباره قطع کنید، میزان آن ها را کمتر نمایید. مثلا به جای یک جعبه کلوچه فقط یک عدد از کلوچه مورد علاقه خود یا یک تکه شکلات به جای یک بسته خریداری کنید. به این شکل شما می توانید از ...
بهترین نان هایی که می توانید مصرف کنید
باشگاه خبرنگاران/ نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره نان های سنتی بیان کرد: متاسفانه نان های سنتی که امروز مصرف می کنیم به هیچ عنوان حاوی سبوس نیستند؛ تعداد اندکی از نانوایی های کشور از مقدار کمی سبوس در نان های خود استفاده می کنند و به همین علت ارزش غذایی زیادی برای بدن ندارد. جوزدانی با اشاره به ارزش های تغذیه ای سبوس اظهار کرد: سبوس حاوی ویتامین های گروه B است که هنگام ...
روزهای خانه نشینی با کالنی، نان مغزدار، آسان و مقوی مازندرانی ها
داخل خمیر قرار داده و دور تا دور مواد را همچون قطاب می پیچیم و در داخل روغن سرخ کرده و یا برای اینکه نان سالم تری داشته باشیم به مدت 30 دقیقه در فر با درجه 180 درجه سانتیگراد قرار داده و سپس سرو می کنیم. توجه کنید مقدار درجه فر بستگی به فر دارد و باید بعد از 20 دقیقه نگاه کنید اگر پخته شد، شعله فر را خاموش و سپس برای پخته شدن روی خمیرها، شعله بالای فر را روشن و به مدت دو تا سه دقیقه اجازه می دهیم تا روی نان پخته شود. انتهای پیام ...
مواد غذایی که خام خوردنشان دوپینگ انرژی است
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می شود. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن ها در حالت خام. چغندر، سپر دفاعی سیستم ایمنی بدن ریشه چغندر قرمز یک گیاه با محتوای قند بالا محسوب می شود، اما خواص فوق ...
تغذیه مناسب برای رشدکودکان
...: یکی از غذاهای مناسب برای رشد کودکان شیر است، به همین دلیل به همه مادران توصیه می شود طبق برنامه غذایی شیر را به مقدار کافی در اختیار کودک دهند. شیر حاوی کلسیم و فسفر است و مصرف این مواد معدنی و به رشد استخوان های کودک، دندان ها و ناخن کمک می کند. ویتامین های گروه ب، ویتامین د و ویتامین آ هم در شیر وجود دارد که مصرف همه این مواد برای سلامت کودکان توصیه می شود. اگر کودک شما شیر ساده را دوست ...
3 اصل مهم رژیم غذایی برای پسر دار شدن
رژیم قلیایی زنان گنجانده شود تا پسردار شوند. 7- امگا3 در مورد رژیم غذایی پسر دار شدن باید امگا 3 را بالا برد و چون در عادات غذایی ایرانیان، مصرف ماهی و به ویژه ماهی های دریا که امگا 3 بالا دارند، محدود است، معمولا توصیه می شود حتما در حد 2 گرم در روز مکمل امگا 3 خالص دریافت شود، بنابراین حتما باید به مکمل امگا 3 توجه داشت. روغن غذا نیز باید مایع باشد. سایر مواد مغذی ...
بیمه کردن سیستم ایمنی بدن با 15 خوراکی
سرماخوردگی می شود، بعد از دریافت ویتامین C. مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E. قرار می گیرد. ویتامین E. نقش کلیدی در سلامت سیستم ایمنی دارد. یک ویتامین محلول در چربی، به این معنی که نیاز به چربی دارد تا به درستی جذب شود. آجیل ها مانند بادام سرشار از ویتامین هستند و همچنین چربی های سالم دارند. نصف فنجان بادام، تقریباً برابر با 46 بادام، نزدیک به 100 درصد از مقدار روزانه ویتامین E. را تامین می کند. ...
سیزده غذای کم کالری بهاری که باید بخورید
میزان توصیه شده مصرف روزانه را تامین می کند. کمبود مواد معدنی باعث خستگی شما می شود و مبارزه با میکروب ها و عفونت ها را برای بدنتان دشوارتر می کند. امتحان کنید : از مارچوبه بخارپز یا سرخ شده معمولی خسته شده اید؟ با یک پوست کن مارچوبه ها را پوست بکنید تا شبیه رشته شوند و در کنار سالاد با سس مورد علاقه خود آن را میل کنید. 6.رازیانه این گیاه با توجه به اینکه حاوی آب ...
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کنید. مزیت خورش بایمه با گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز این است که این خورش با گوشت مرغ به دلیل اینکه مرغ سریعتر می پزد زودتر آماده می شود. برای این منظور گوشت خورشتی را از فهرست مواد لازم حذف کنید و به اندازه 600 تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. خورش بامیه با لپه خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود، اما جالب است بدانید که لپه باع ...
سالم ترین روش پخت برنج
، گندم و برنج؛ در انگلستان، سیب زمینی و در ایتالیا، ذرت؛ بنابراین اگر فردی روزانه به 2000 تا 2500 کیلوکالری انرژی نیاز دارد، 55 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند. غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. این ...
سالم ترین روش پخت برنج
را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند. غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. این ماده غذایی سرشار از نشاسته و ویتامین های گروه B است که در متابولیسم بدن دخالت دارد. بعد از 6 ماه رشد و تکامل کودک، شیر مادر با وجود ارزش غذایی و ...
آشنایی با انواع در نان کشورهای مختلف
سبوس دار می گویند، از آرد گندم تهیه می شود. در این مورد از انواع مختلف آرد، سبوس یا خلاف گندم را از آن جدا نمی کنند؛ بلکه آن را به همراه دانه های گندم آسیا می نمایند. سبوس گندم یکی از مهم ترین ذخایر طیف گسترده ای از ویتامین ها به ویژه ویتامین های گروه B به شمار می آید. مصرف این نوع نان به تازگی مورد اقبال عمومی قرار گرفته است، چراکه در دهه های اخیر به اثرات مفید سبوس در سلامتی انسان پی برده اند ...
هوای نصف جهان در وضعیت سالم
هوا (Air Quality Index) معیاری است که غلظت ترکیبات مختلف آلاینده موجود در هوا نظیر منوکسید کربن، دی اکسیدگوگرد، ترکیبات نیتروژن دار، ازون و ذرات معلق (ذرات کوچک تر از 10 میکرومتر و ذرات کوچک تر از 2.5 میکرومتر) را که دارای حدود مجاز متفاوت با واحد های مختلف است به یک عدد بدون واحد تبدیل می کند و وضعیت آلودگی هوا را نمایش می دهد. انتهای پیام/ ...
توصیه های تغذیه ای به بیماران کرونایی که در دوران نقاهت به سر می برند
، آهن و سلنیم مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی (سالمون) یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغزها و خشکبار حداقل دو وعده در روز به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی، نیز مفید است. وی در ادامه استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار حداقل در یکی از وعده های غذایی روزانه را از دیگر راهکارهای مورد توصیه به بیماران مبتلا به کویید 19 در دوران نقاهت، عنوان کرد ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
است بنابراین به عنوان یک اصل کلی باید از مصرف محصولات حیوانی (شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی) خام و کامل پخته نشده، پرهیز و از ظروف، قاشق چنگال شخصی استفاده شود. وی اظهار داشت: امکان انتقال کرونا ویروس از طریق بسته های مواد غذایی وجود دارد، توصیه می شود قبل از مصرف بسته ها نیز شسته شوند، از خرید مواد غذایی فله یا باز خودداری و در هنگام مراقبت و غذا دادن به افراد بیمار و کودکان ...
فلفل بخورید تا لاغر شوید/چگونه می توان با خوردن فلفل لاغر شد؟
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، هر کسی که فکر می کند فلفل سیاه می تواند به کاهش وزن کمک کند، درست فکر می کند! معلوم می شود که فلفل سیاه، ادویه سیاهی است که فواید سلامتی زیادی دارد و کاهش وزن یکی از آن ها است. این چاشنی کم چرب مملو از ویتامین، مواد معدنی، چربی های سالم و فیبر رژیمی است. تحقیقات نشان می دهد که فلفل سیاه حاوی پیپرین است که از تمایز سلولی چاقی ...
قرص کلسیم در بارداری را چه موقع مصرف کنیم؟
ماهیچه ها کمک میکند و پیام هایی را از مغز به قسمت های دیگر بدن ارسال می کند. مقدار مورد نیاز کلسیم در دوران بارداری بدن شما نمی تواند کلسیم بسازد ، بنابراین باید آن را از مواد غذایی یا مکمل ها دریافت کنید. در حالی که باردار هستید ، سعی کنید حداقل روزانه 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنید. اگر 18 ساله یا جوان تر هستید، حداقل روزانه 1300 میلی گرم کلسیم نیاز دارید. غذاهای ...
سم زدایی روده بزرگ با مواد غذایی
زیر اشاره کرد: سبزی ها: - کنگر فرنگی - کاهو - هویج خام - عدس - چغندر - مارچوبه میوه ها: - موز - پرتقال ماندارین - انجیر - میوه ها و مغزدانه های خشک شده غلات: - برنج قهوه ای - گندم کامل (سبوس دار) - جود دوسر - نان گندم اسیدهای چرب امگا-3: - ماهی - روغن زیتون - آووکادو ویتامین ها و مواد معدنی کلسیم کلسیم به کاهش خطر سرطان روده بزرگ کمک می کند. از جمله بهترین منابع غذایی برای کلسیم می توان به ماهی ...
دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!
کلسیم غذایی محسوب می شود و در کنار آن سبزی ها، غلات، حبوبات، میوه، گوشت، ماکیان، ماهی و تخم مرغ قرار دارند. کلسیم موجود در لبنیات به راحتی جذب می شود. به گفته پژوهشگران، این ممکن است دلیل اصلی پیوند رشد استخوان هایی قوی در کودکان و نوجوانان با مصرف لبنیات را توضیح دهد. همچنین، شیر سرشار از پروتئین و فسفر بوده و اغلب با ویتامین D غنی می شود که تمام این مواد مغذی برای ساخت و حفظ استخوان ها و دندان ...
10 مزیت نوشیدن آب لیمو هر روز صبح
صورت استعمال خارجی و در برخی موارد حتی به صورت مصرف داخلی بسیار کمک می کمند. فلفل قرمز، در عین حال که نیرو بخش است ضد اسپاسم نیز می باشد. برای کلیه طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فک ها که در برخی موارد رخ می دهد اثر مفید دارد. در مورد یبوست گرد فلفل قرمز، مفید است زیرا حرکت دودی کشل روده ها را تحریک می کند. برای حصول این منظور هر روز به مقدار کم باید با غذا مصرف شود. فلفل قرمز ...
