سبزی های بسیار مفیدی که احتمالا هرگز امتحان نکرده اید
سایر منابع:
سایر خبرها
با این گیاه پرخاصیت بهاری غذا بپزید
می توانند مقادیر مفیدی از آهن را فراهم کنند، همچنین روی و بیشتر ویتامین ها. بنا بر گزارش ها، همه خانواده پنیرک ها به جز پنیرک پنبه، خوراکی هستند. با میزان موکیلاژ زیاد، برگ ها می توانند به عنوان پادزهر اضطراری برای سوزش و یا تحریکاتی که ممکن است ناشی از مصرف اتفاقی گیاهان تند و زننده باشد. آشپزهای خلاق می توانند پنیرک را با اسفناج در بسیاری از غذاها از جمله سوپ و سالاد وارد کنند. برخی ...
معرفی تعدادی از معروف ترین غذاهای گوا
خوشمزه بوده که با خوردن یک تکه از آن سیر نخواهید شد. کاریه ماهی (Xitti Kodi) کاری ماهی بخش اصلی از رژیم غذایی در گواست. این ماهی با ادویه های گوناگون و نارگیل طبخ می شود. از انبه خام نیز برای افزودن طعم تند و تیز استفاده می کنند. این مورد از معروف ترین غذاهای گوا همراه با برنج سرو می شود. برنج، ماهی و نارگیل مواد اصلی اغلب غذاهای این منطقه بوده و کمتر غذایی را در این منطقه به ...
پاکسازی کامل روده ها تنها با یک گیاه در خانه
استفاده نکنید. پاکسازی روده با فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، نصف قاشق چایخوری شیره افرا را با هم مخلوط بکنید و آن ها را به 8 اونس آب گرم اضافه کنید. آن ها را قبل از صبحانه بخورید. به مدت 5 بار در ماه مصرف کنید. پاکسازی و سم زدایی روده با آلوئه ورا: یک برگ آلوئه ورا تازه را برای گرفتن عصاره اش تهیه کنید. عصاره لیمو را اضافه ...
روشهای افزایش وزن جنین
.... سبزیجات برگ دار: این سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان و مواد مغذی هستند. سبزیجاتی که در این دسته قرار می گیرند شامل اسفناج، مارچوبه، بروکلی و کلم می باشند. این مواد غذایی برای سلامت مادر و رشد جنین لازم می باشند. علاوه بر آنتی اکسیدان موجود در این مواد، سبزیجات برگ دار حاوی کلسیم، پتاسیم، فیبر، فولات و ویتامین آ می باشد. به دلیل این که ویتامین آ به بینایی جنین و رشد استخوان ها و ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (11): مردم کشور اسلامی تونس رمضان را چگونه می گذرانند؟
پس از روزهای طولانی روزه داری، جشن های آخر شب در کافه ها و رستوران ها در سرتاسر شهر و جمع های خانوادگی از جمله سنت های مردم تونس در ایام رمضان هستند. خانواده ها هر شب، صرف نظر از روزه دار و بی روزه برای افطاری جمع می شوند. در این سنت دیرینه آن ها دور میز گردهم می آیند و غذاهای ویژه رمضان را از جمله خرما، سوپ، بلغور عربی (که غذایی محبوب در بسیاری از کشورهای عربی و شمال آفریقا و بربر است ...
سفره های مردم تربت حیدریه در ماه رمضان گرم تر با نان محلی
می ریزند و دیگر از مواردی که به آن اضافه می کنند لوبیا و نخود است این غذا پس از پخته شدن بین مردم و اکثر فقرا تقسیم می کنند. بلغور بشیر؛ ماده اولیه آن مثل بلغور ساده گندم است که قبلاً به وسیله آسیاب آن را خورد کرده اند و بعد از خورد کردن آن را در شیر می ریزند و کمی در شیر خیس می کنند و بعد آن را در دیگ می ریزند و قلم گوسفند و عدس و سبزی های مثل تره و جعفری و گاهی اوقات اسفناج و برگ ...
خورشتی نه چندان دوست داشتنی با خواص فراوان
مواد معدنی هستند، بنابراین آنها را دور نریزید! می توانید برگ ها را نگه دارید و از آن ها در دستور العمل هایی مانند انواع سوپ یا سس استفاده کنید. ساقه را نیز به خوبی بشویید تا اگر خاکی درون منافذ آن وجود دارد، شسته شود، پس از شستن ساقه را هم به قطعات کوچک تر خرد کنید. در مقایسه با جوشاندن و یا سرخ کردن، بخارپز کردن کرفس گزینه بهتری است زیرا آنتی اکسیدان های بیشتری را حفظ می ...
11 ماده ی غذایی مفید برای معده های حساس
یک رژیم غذایی سالم می باشد که سرشار از مواد مغذی و اکسیدان است. با این حال فیبر موجود در سیب می تواند منجر به مشکلات گوارشی شود. پخت و پز به تجزیه فیبر کمک می کند و باعث هضم آسان تر می شود. به همین دلیل، هضم سیب پخته شده نسبت به یک سیب پخته نشده آسان تر است. افرادی که رژیم کم قند دارند باید قند موجود در سیب را مد نظر قرار دهند. تخم مرغ تخم مرغ آب پز، طعم دار یا خرد ...
چگونه تشنگی را در ماه رمضان تحمل کنیم و ضعف نکنیم؟
کارآمد هستند. بهتر است از سبزیجاتی از جمله کاهو در این ماه در رژیم غذایی استفاده شود. میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات تازه دارای مقادیر قابل توجهی آب و فیبر است که برای مدت زمان طولانی در روده ها باقی می مانند؛ بنابراین به افراد روزه دار توصیه می شود هنگام شب و در وعده های غذایی پیش از سحر به مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنند تا از تشنگی آن ها در طول روز جلوگیری شود ...
35 ایده خرید کادو برای نوجوان دختر؛ هدیه هایی که حتما خوششان می آید
دریا برود، می توانید به جای حلقه شنا برایش تشک بادی بخرید. البته تشک بادی مخصوص نوجوانان بزرگ تر از تشک بادی کودکان است و باید ببینید فضای کافی برای آن دارید یا خیر. اگر نه، دخترتان نمی تواند از آن استفاده کند و هدیه تان بی استفاده خواهد ماند. امیدواریم این ایده ها درهنگام خرید کادو برای نوجوان دختر به شما کمک کند. اگر شما هم ایده هایی دارید، لطفا آنها را در دیدگاه ها اضافه کنید. کاهش و افزایش وزن ماهانه تا 6 کیلوگرم زیر نظر متخصصین بصورت حضوری و آنلاین ...
شهید سلیمانی ؛ عصاره و تبلور خون 220 هزار شهید
شناخت سید سیدالشهدای جبهه مقاومت باشد. البته کتاب مزین به سخنان بسیار مهم و کم نظیر حضرت رهبری در مورد شهید است که برای اولین بار در کتابی توفیق چاپ یافته است و اضافه کنید به آن ها، سخنان سید حسن نصرالله و روایت جنگ 33 روزه را که همه برای اولین بار در فرهنگ مکتوب شکل گرفته است. بسیج: نکته جذاب دیگر کتاب تان، استفاده از تصاویری از حاج قاسم سلیمانی از دوران دفاع مقدس تا جبهه مقاومت و حتی ...
طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ راحت و سریع درست کنید
بسیار خوشمزه است.یکی از محبوب ترین غذاهای انگشتی، فینگرفود راتای مرغ است. مواد لازم برای راتای مرغ فینگر فود شیک: سینه مرغ پخته شده :300 گرم خلال بادام : 4 قاشق سوپ خوری پنیر لبنه یا خامه : 100 گرم سس مایونز : 3 قاشق سوپ خوری زرشک : برای تزیین دستور تهیه فینگرفود راتای مرغ : ابتدا مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل آب پز کنید و برای ...
روش درست کردن دوغ محلی
.سپس 2 برابر مقدار حجم ماست به آن آب سرد اضافه کنید و به اندازه کافی در آن نمک بریزید و خوب هم بزنید تا بعدن دوغ تیکه تیکه نشود. . 2 حبه قند هم داخل آن بریزید تا دوغ گاز دار شود. ولی به هیج وجه تعداد حبه قندها را بیشتر نکنید چون باعث بد مزه گی دوغ خواهد شد. سپس مایه مخلوط شده را در ظرف های مورد نظر تان بریزید و در آن را محکم ببندید و تا یک ربع مدام آن را تکان دهید.بعد ظرف ها را در هوای آزاد به مدت یک هفته نگهداری کنید تا دوغ آماده شود. برای خوشمزه تر شدن و طعم دار کردن دوغ میتوانید کمی از پودر گل و یا عرقی نعنا و پونه یا کاکوتی ، پودر نعناع یا موسیر استفاده کنید. ...
نکات تغذیه ای برای بهبود یافتگان کرونا
نیاز بدن به دلیل سوخت و ساز بالا، تامین نشده اند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: رعایت تعادل و تنوع در رژیم غذایی منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریعتر سلامتی می گردد. تنوع به معنی استفاده از تمام گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها، گروه گوشت و جایگزین های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف شده و از کم خوری و ...
در گفت وگو با کارشناس تغذیه مطرح شد؛ تغذیه و روزه داری سالم در رمضان کرونایی
فرنی توصیه می شود زیرا نقش مهمی در تامین انرژی دارد. سوپ های کم چرب و آش و حبوبات و حلیم غذاهای مناسب برای وعده افطار هستند همچنین سیب زمینی های آب پز سبزی های پخته شده مثل کدو، کلم، هویج، نخودفرنگی، تخم مرغ آب پز، کره و عسل نیز مناسب است. مصرف زولبیا و بامیه که دارای مقدار زیادی قند و چربی و اسیدهای چرب و اشباع هستند بسیار محدود شود به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد غذایی که خیلی شیرین ...
آیت ا... غفاری همچنان در تب کم مهری مسئولان می سوزد
حال خود رها شده است و دختران و پسران جوان که حتی برخی از مناطقی دیگر آمده اند، با سیگار در دهان در کوچه پرسه می زنند و مواد مصرف می کنند و هیچکس مشکلات محله را نمی بینند. پیرمردی که ساکن ضلع شمالی مسجد قدس است هم از فاضلاب روان در کوچه های شان می گوید و اینکه فرزندانش هر کدام باسواد و منصب دار شده اند؛ اما نمی توانند همکاران شان را دعوت کنند، زیرا وضعیت محله بسیار نامناسب است. هنگامیکه ...