خانه
نکات تغذیه ای برای بهبود یافتگان کرونا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روشهای افزایش وزن جنین
...، پروتئین، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی است. همچنین مصرف آجیل منیزیم لازم را نیز فراهم می آورد. مصرف موادغذایی غنی از منیزیم باعث کاهش احتمال زایمان زودهنگام (علائم زایمان زود رس) و بهبود سیستم عصبی جنین می شود. یک چهارم پیمانه بادام حاوی 98 میلی گرم منیزیم است. اگر این روزها احساس گرسنگی می کنید پسته بخورید. پسته باعث سیر شدن می شود. لوبیا و عدس: اگر تمایلی به مصرف گوشت ...
ماه رمضان فرصت اصلاح سبک تغذیه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. نجارزاده افزود: برای کسانی که هنوز در دوران نقاهت بیماری کرونا هستند، چون ریز مغزی بدنشان در سطح مطلوبی نیست، پنج تا 10درصد وزن خود ...
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
برای بدن فراهم می کنند. همچنین غذا های پروتئینی مثل گوشت بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و فرآورده های لبنی از دیگر مواد غذایی هستند که باید در ماه مبارک رمضان مصرف شوند. ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید آشنا سازیم. 1. افطاری خوشمزه با سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیب ...
باید ها و نباید های تغذیه ای در مواجهه با کرونا
که معاونت بهداشت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تهیه کرده است. تقویت کننده عضلات تنفسی در قدم نخست بهتر است برای سالم نگه داشتن عضلات تنفسی خود حداقل دو واحد پروتیین در وعده های غذایی خود مصرف کنید. بهترین واحد ها و منابع پروتیین در این روز ها شامل گوشت قرمز، ماهی و مرغ است. حبوباتی مانند عدس، نخود و باقلا نیز منابع سرشار از پروتیین هستند که می تواند به جای پروتیین حیوانی ...
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
شاید با خود بگویید چنین سوپ هایی فقط به درد زمانی می خورد که سرما خورده هستید اما باید بگویم این سوپ حتی وقتی مریض نیستید هم می تواند به پیشگیری از بیماری های فصل سرما کمک کند. این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار ...
در دوران کرونا مراقب اگزمای پوستی باشید
زیادی نیز ندارند و در داروخانه ها موجود است، استفاده کنند. یارقلی در خصوص استفاده از مواد ضد عفونی و ایجاد حساسیت های تنفسی گفت: بهتر است هنگام استفاده از مواد ضدعفونی کننده پنجره ها را باز کنیم و در این فصل که هوا خوب است مشکل سرما ایجاد نمی شود و باعث کاهش مشکلات تنفسی ما خواهد شد. از سوی دیگر مصرف لبنیات در غذا مانند استفاده از شیر در سوپ نیز منجر به کم شدن مشکلات دستگاه تنفسی می شود ...
پرهیز از پرخوری در وعده افطاری
گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. دکتر عبداللهی اضافه کرد: سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی ادامه داد:مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود، به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا و شله زرد خیلی شیرین در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. ...
مرغ و ماهی هایی که از تبعات کرونا بی نصیب نبودند
ماه های پایانی سال گذشته را بیش از 2 میلیون قطعه اعلام کرد. خسارت 20 میلیارد تومانی به بخش طیور چهارمحال و بختیاری در ادامه سام مردانی، معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه از زمان شیوع ویروس کرونا در کشور و به دنبال آن در استان، به بخش طیور استان خسارت وارد شده و مصرف گوشت مرغ نیز کاهش پیدا کرد، اظهار کرد:خسارت وارده به طیور استان شامل مرغ گوشتی ...
آنهایی که نباید روزه بگیرند
پروتئین هستند. حبوبات، گوشت سفید مانند مرغ و ماهی نیز منبعی از پروتیئن هستند از اینرو روزه داران باید مصرف لبنیات، حبوبات، گوشت سفید و همچنین مقداری گوشت قرمز را در برنامه غذایی ماه رمضان خود در نظر بگیرند. به گفته وی، لبنیات، ضمن داشتن منبع پروتئین، سرشار از کلسیم، فسفر و ویتامین D و سایر ویتامین ها هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. جعفریان ادامه داد: در میان ...
مصرف غذاهای محرک برای مبتلایان به کرونا ممنوع
.... همچنین مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی باعث تشدید سرفه و وخیم شدن وضعیت تنفسی می شود که باید مراقبت های لازم را در این شرایط زمانی انجام دهیم. توصیه می شود از مصرف غذاهای کنسرو شده و حاوی مواد نگهدارنده شیمیایی پرهیز کنید. همچنین مصرف نوشیدنی های گازدار حاوی کافئین و خوراکی های بسیار سرد مانند بستنی ها به سبب تحریک سرفه و سیستم تنفسی، را توصیه نمی کنیم. اولیایی در پایان تشریح کرد: بیماران مبتلا به کرونا از مصرف پروتئین های باکیفیت مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ غافل نشوند. همچنین مصرف لبنیات کم چرب را حتما در وعده های غذایی بیمار لحاظ کنید. ...
مصرف غذاهای محرک برای مبتلایان به کرونا ممنوع
.... همچنین مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی باعث تشدید سرفه و وخیم شدن وضعیت تنفسی می شود که باید مراقبت های لازم را در این شرایط زمانی انجام دهیم. توصیه می شود از مصرف غذاهای کنسرو شده و حاوی مواد نگهدارنده شیمیایی پرهیز کنید. همچنین مصرف نوشیدنی های گازدار حاوی کافئین و خوراکی های بسیار سرد مانند بستنی ها به سبب تحریک سرفه و سیستم تنفسی، را توصیه نمی کنیم. اولیایی در پایان تشریح کرد: بیماران مبتلا به کرونا از مصرف پروتئین های باکیفیت مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ غافل نشوند. همچنین مصرف لبنیات کم چرب را حتما در وعده های غذایی بیمار لحاظ کنید. ...
نحوه خرید و مصرف گوشت قرمز و گوشت مرغ در روزهای کرونایی
امکان دارد که این انتقال ثانویه باید پیشگیری شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید بر این که بیشترین عامل انتقال ویروس، انسان و حیوان است، یادآور شد: منابع غذایی دامی مانند انواع گوشت ها، تخم مرغ، ماهی ها و غیره تنها مواد غذایی هستند که عامل انتقال این ویروس به انسان محسوب می شوند. وی خاطرنشان کرد: بر همین اساس تأکید می شود یک متخصص تغذیه گفت: در پخت مواد ...
در گفت وگو با کارشناس تغذیه مطرح شد؛ تغذیه و روزه داری سالم در رمضان کرونایی
سبزیجات شامل انواع میوه ها، سبزیجات ،کلم، گوجه فرنگی ،جوانه های گندم، ماش، لیمو ترش ، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی، نارنج و کیوی است که توصیه می شود در وعده های افطار و سحر حتما استفاده شود. نقش خانواده ویتامین B در این ایام چیست و در چه مواد غذایی یافت می شود؟ منابع غذایی ویتامین گروه B در انواع سبزیجات برگ سبز، شیر، لبنیات، انواع گوشت، تخم مرغ، غلات ،سبوس دار، حبوبات و ...
بهترین راهکار برای درمان کم خونی در روزهای کرونایی
معنا که از نظر میزان مواد معدنی خاک های کشور ما فقیر هستند و در نتیجه علوفه ای که به دام می رسد باعث می شود تا کفایت تغذیه آهن پایین بیاید. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: نکته دوم در این مورد این است که منابع آهنی که ما استفاده می کنیم ممکن است در تداخلات غذایی باشند یعنی مثلاً گوشت، دوغ و ماست را در کنار هم استفاده می کنیم و تکرار این موارد از بچگی باعث می شود تا روی کفایت جذب ...
راهکار هایی برای فرار از لاغری مفرط
، افراد لاغر بهتر است از سوپ های خامه ای استفاده کنند گفت: آبمیوه های طبیعی نیز تاثیر بسیار خوبی در جبران کمبود وزن افراد دارند. اما غذا های پرکالری نقش بهتری بر روی افزایش وزن افراد می گذارند. وی در پاسخ به این پرسش که چه خوراکی های دیگری بر روی کمبود وزن افراد موثر است نیز گفت: نانی که با آرد سفید تهیه شده و سبوس دار باشد نیز بسیار مفید است. مصرف سیب زمینی و چغندر نیز کمک شایانی به ...
چند نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا
کردن مقداری پودر سبوس خوراکی به غذاهایی همچون آش، سوپ یا سالاد برای جلوگیری از یبوست. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزی آبپز. اضافه کردن سیر، پیاز و زنجبیل به غذاها که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. استفاده از زردچوبه در تهیه غذا به علت خاصیت ضد التهابی. مصرف سوپ و آش داغ. استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار. استفاده از روغن گیاهی یا نباتی شامل آفتابگردان و سویا به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی اسید های چرب ضروری. مصرف مقادیر زیاد مایعات مانند آب، آبمیوه طبیعی و آب سبزی های تازه. ...
مهمترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان سحری است
شبیه یک ناهار مناسب مانند برنج و خورشت و غذاهای حاوی برنج و حبوبات مثل عدس پلو، لوبیا پلو با مقادیر محدود گوشت است. این رژیم شناس با تاکید بر مصرف سبزیجات و میوه جات تازه جهت تأمین ویتامین ها و مواد معدنی و فیبر و آب مورد نیاز بدن در وعده سحری تصریح کرد: باید توجه داشت مصرف چای، قهوه و نسکافه در وعده سحری می تواند منجر به دفع آب بدن و ایجاد تشنگی در طول روز شود؛ بنابراین بهتر است از ...
20 توصیه تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان + اینفوگرافی
.... 10. از سوپ ها در وعده غذایی سحر و افطار استفاده کنید و در سوپ خود از جو، هویج، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، تره، جعفری، اسفناج، گشنیز، بروکلی، پیاز، انواع جوانه ها و تکه های مرغ استفاده کنید. 11. در وعده سحر از میوه های فصل می توانید استفاده کنید. 12. از نان های سبوس دار و انواع جوانه ها در وعده های غذایی خود استفاده کنید. 13. مصرف انواع مختلف میوه ها و ...
ضعف سیستم ایمنی بدن براثر روزه ، تصوری غلط است/ روزه داران الگوی مناسب تغذیه را در ماه رمضان برنامه ریزی ...
ریزمغذی های کافی نباشد، ممکن است فرد را به عارضه چاقی مبتلا کرده و از طرفی سیستم ایمنی بدن ضعیف تر شود. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین بیان کرد: برخی افراد حجم کمی موادغذایی مصرف می کنند اما انتخاب شده و صحیح است و علی رغم اینکه وزن بالایی ندارند اما سیستم ایمنی قوی تری خواهند داشت. وی ابراز کرد: توصیه می کنیم افراد ضمن اینکه همه گروه های غذایی اعم ...
آیا برای حفظ سلامتی مصرف مکمل و قرص های ویتامین الزامی است؟ (قسمت اول)
...، توفو، عدس، اسفناج، گوشت هایی مانند گوشت گاو و مرغ استفاده کنید. ویتامین A دکتر آریل لویتان بنیانگذار شرکت Vous Vitamin می گوید: اگرچه ویتامین A. برای سلامت سیستم ایمنی و بینایی بسیار مهم است، اما اکثر مردم در کشور های توسعه یافته کمبود ویتامین A. ندارند و نباید مکمل آن را مصرف کنند. این ماده به راحتی در بسیاری از منابع غذایی، از جمله میوه ها و سبزیجات موجود است و غذا های زیادی با ان ها طبخ می شود. این یک ویتامین محلول در چربی است، بنابراین حتی اگر زیاد مصرف نکنید، آنچه را که مصرف می کنید مدت طولانی در سلول های چربی باقی می ماند. لینک کوتاه کپی لینک ...
بایدها و نبایدهای افطاری و سحری همراه با راهکارهایی برای تامین ویتامین های مورد نیاز بدن
توصیه می شود گفت: در ایام روزه داری امسال به مصرف منابع کافی پروتئینی اعم از حیوانی و گیاهی که برای عملکرد سیستم ایمنی بدن جهت پیشگیری از کووید 19 لازم است توجه شود. وعده های غذایی در سحر کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان با اشاره به اینکه غذاهای کم حجم و با شیرینی کم در سحر مصرف شود؛ گفت: سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی و آب، علاوه بر تأمین ویتامین ها ...
دلیل محبوبیت رژیم غذایی مدیترانه ای
. بر خلاف سایر رژیم های غذایی مشهور مانند رژیم کتوژنیک، پالئو یا رژیم های 30 روزه، در این رژیم لازم نیست تنها از یک گروه غذایی استفاده کنید و از مصرف تمام گروه های دیگر پرهیز نمایید. برای بسیاری از افرادی که با رژیم های دیگر به نتیجه دلخواه نرسیده اند، رژیم مدیترانه ای مفید بوده است زیرا بدون محدود کردن فرد برای حذف گروه های غذایی، بیشتر تمرکز روی غذاهای تازه و ساده و کامل است. ...
غذا های وعده سحری را با چند توصیه مفید سالم تر کنید
قاشق غذاخوری جو و یک مشت گردو، بادام یا فندق مصرف کنید. نوشیدن مقداری چای گیاهی همراه با لیموی خرد شده یا چای سیاه نیز برای بدن شما مفید خواهد بود. افرادی که دوست ندارند وعده سحری را مانند صبحانه میل کنند می توانند برای این وعده سوپ هایی با عدس، نخود، ماست، جوی دوسر، مرغ با سبزیجات یا کینوآ تهیه کنند. کینوآ گیاهی است که به خاطر دانه های خوراکی اش کاشته می شود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می روید و نحوه طبخ دانه های آن مشابه برنج است. منبع:بهداشت نیوز ...
روشی موثرتر از نوشیدن آب برای رفع تشنگی در ماه رمضان
نوجوانان باید از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و پروتئین مانند تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت استفاده کنید. وی با اشاره به اینکه مصرف نمک زیاد سبب دفع مایعات از بدن و احساس تشنگی در طول روز می شود، یادآور شد: با یک رژیم غذایی معمولی، نمک کافی به بدنتان خواهد رسید و نیازی به مصرف نمک اضافی نیست؛ همچنین وعده سحری به خصوص برای افرادی که فعالیت ذهنی و فعالیت بدنی دارند بسیار حائز اهمیت است ...
رژیم لاغری دش برای کاهش وزن
سیستولیک و بالاتر از 80 میلی متر جیوه برای فشار دیاستولیک بالا در نظر گرفته می شود. گزینه های غذایی موجود در رژیم غذایی دش طبق بخش وزارت کشاورزی توصیه و با تمرکز بر روی غذاهای سالم از قبیل میوه و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب ، ماهی و مرغ در نظر گرفته می شود. این طرح نیازمند کاهش یا ترجیحا حذف، غذاهای فرآوری شده، مانند نوشیدنی های قندی و تنقلات بسته بندی، و محدود کردن گوشت قرمز ...
زیره باعث سقط جنین می شود؟
کودکشان را به دنبال دارد. مواد غذایی مضر در بارداری مصرف پونه و بابونه و غوره برای زنان باردار مفید نیست زیرا باعث سقط جنین می شود. در ماه های آخر بارداری از مواد غذایی ترش و مواد غذایی قابض مانند خرمالو، غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو، ماکارونی، فست فود ها، بادنجان و حلیم پرهیز شود. استفاده از کرفس و گِشنیز چه در دوران لقاح و چه در بارداری ممنوع است. استفاده از زرشک، سیب ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان
زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود. شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد. بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج به شکل پلو و خورش، کوکو ها و کتلت کم روغن، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست یا دوغ استفاده کرد. ...
رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گلستان: حل مشکل و مخمصه مرغداران امری حاکمیتی است
.... رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران همچنین گفت: بیمارستان ها، مراکز جمعیتی و پادگان ها نیز می توانند با امکانات سردخانه ای خود و به صورت انبوه یا طبق قرارداد، حجمی از گوشت مرغ مازاد موجود در سردخانه ها را خریداری و استفاده کنند. البته فرهنگ سازی برای مصرف بیشتر توسط مردم هم می تواند یک راهکار باشد که ضریب تقاضا افزایش یابد. وی افزود: ممکن است مرغداران بسیاری با توجه به شرایط ...
لیست بهترین غذا ها برای کودک 6 ماهه تا یک ساله
انواع گوشت مثل گوشت گوسفند، مرغ و یا بوقلمون + هویج ، جعفری، گشنیز و سیب زمینی باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ: گوشت ماهیچه گوسفندی (یک تکه متوسط خورشتی معادل 30 گرم) برنج (یک قاشق مرباخوری) هویج (یک عدد کوچک) سیب زمینی (یک عدد کوچک) هفته سوم ماه هفتم در این هفته پوره ها به برنامه غذایی قبلی کودک اضافه می شود. در این مقاله با " انواع پوره ها برای نوزادان ...
علت های سردرد دربارداری
پیدا نمی کنند و ادامه دارند. اگر خانمی در سه ماهه سوم دچار سردرد می شود و فشارخون و دفع پروتئین ادراری او بالاست باید حتما به پزشک مراجعه کند و احتمال ابتلا به مسمومیت بارداری را بررسی کند و در صورت مثبت بودن این احتمال به طور جدی تحت مراقبت قرار بگیرد، بستری شود و تصمیمات جدی برایش صورت گیرد. 6) کاهش قندخون (هایپوگلایسمی). مسکن مجاز در دوران بارداری: تنها مسکنی که مادران در دوران بارداری مجازند مصرف کنند آن هم به میزان محدود قرص استامینوفن معمولی و بدون کدیین است که متاسفانه تاثیر چندانی بر سردرد میگرنی ندارد. ...
