خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمت نهاده های دامی و کشاورزی 29 اردیبهشت
قیمت نهاده های دامی و کشاورزی نام محصول میانگین قیمت ( ریال ) جوجه یکروزه گوشتی 13,673 جوجه یکروزه تخمگذار 45,167 تخم مرغ 66,386 مرغ زنده 87,232 مرغ کشتار 125,941 گوشت مرغ مادر 63,643 جوجه یکروزه بوقلمون 150,000 بوقلمون زنده 132,500 بوقلمون کشتار 157,500 دام کشتار 712,500 ...
9 کشور واردکننده محصولات دام و طیور اردبیل؛ الزامات بهداشتی صادرات مرغ فراهم است
...: با توجه به استاندارد مطلوب کشتارگاه ها ما قدرت صادرات مرغ و محصولات وابسته به آن را داریم. کاهش شکایت مردم از بازار وی تأکید کرد: از سویی روند عرضه گوشت در بازار به شکلی است که شکایت مردم از بهداشت گوشت کاهش یافته و وضعیت یکدستی در بازار حاکم شده است، به عنوان مثال عرضه مرغ به صورت قطعه بندی شده ممنوع بوده و این موضوع نیز عموماً رعایت می شود. مدیرکل دامپزشکی ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ: 10 عدد پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران: کمی پودر سوخاری ریز: یک بسته پودر سوخاری درشت: یک بسته تخم مرغ: 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا ...
دامپزشکی اصفهان از احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو هشدار داد
اه اطمینان از مصرف گوشت، استفاده آن بعد از 24 ساعت نگهداری در یخچال است. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی اصفهان از شهروندان خواست فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز، مراتب را با سامانه پاسخگویی سراسری دامپزشکی به شماره 1512 در میان گذارند. "تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF)" یک ب ...
کرونا 410 میلیارد ریال به صنعت مرغداری یزد زیان وارد کرد
سید جمال سجادی پور روز پنجشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: به دلیل شیوع کرونا هر کیلوگرم گوشت مرغ زنده ، 30 هزار ریال زیرقیمت مصوب به کشتارگاه های استان عرضه شد. وی اظهار کرد: در این مدت شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید 500 تن مرغ مازاد منجمد با قیمت مرغ سایز ( 1.2 کیلوگرم تا 1.8 کیلوگرم ) از قرار کیلویی81 هزار ریال کرد که این میزان خرید 140 تن بیشتر از مجموع خرید سال 98 است. ...
سعی کنید بیشتر از غذاهای دریایی مصرف کنید
رفع نیاز به امگا-3 مهم است. گوشت آبزیان نسبت به سایر گوشت ها هضم پذیری بهتری دارند. میزان هضم پذیری گوشت ماهی بین 89 تا 96 درصدمی باشددرحالیکه این مورددرباره گوشت مرغ وگاو 87 تا 90 درصداست. گوشت آبزیان منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مختلف مانند ید، سلنیم، آهن، کلسیم و منیزیم است و از نظر ویتامین های A و D و همچنین ویتامین های محلول در آب بویژه ویتامین B12غنی است. ویتامین B12 در خونسازی و ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
یک لایه خمیر بادام و یک لایه مخلوط تخم مرغ و یک لایه از مرغ ادویه ای داخل آن قرار دهید. 15: یک لایه خمیر قرار دهید و باز هم از مواد لایه ای بریزید. 16: در صورت تمایل میتوانید زیتون خرد شده هم اضافه کنید. 17: سپس روی تمام مواد را با خمیر بپوشانید. 18: فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پاستیلا را حدود 25 تا 30 دقیقه تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود در فر قرار دهید. 19: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. ...
طرز تهیه سس مایونز در خانه
سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ...
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
آماده کردن مواد هم دقت داشته باشید پیاز باید درشت رنده شود که باعث می شود هم شامی وا نرود و هم باعث باعث می شود شامی نرم شود. همچنین پیاز اگر به اندازه کافی زیاد باشد باعث خوشمزه شدن شامی می شود. دستور پخت شامی نرم و خوشمزه : مواد لازم ( برای 2 نفر) : 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری نمک 5/1 قاشق چای خوری از هر ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیاز های تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسیار غنی از پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است. 12.5 درصد وزن ...
قطعه بندی مرغ در فروشگاه های عرضه مرغ ممنوع است/ کشف 30 تن فرآورده های خام دامی غیربهداشتی در اردبیل
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل ، ناصر رضایی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اردبیل گفت: به علت شرایط خاص فعلی و رعایت سلامت شهروندان قطعه بندی مرغ در فروشگاه ها تخلف بهداشتی بوده و با افرادی که به هشدار های دامپزشکی عمل ننمایند برخورد قانونی شده و خاطیان بدون اغماض به مراجع قضایی معرفی می شوند. او افزود: شهروندان گوشت مرغ قطعه بندی مورد نیاز خود را به صورت ...
دستور پخت کیک خیس شکلاتی
نیست منتظر خنک شدن آن بمانید، چون باید گاناش به صورت گرم بر روی کیک پخش شود. دقت کنید چه برای تهیه کرم کاکائویی و چه گاناش باید از همزن با سرعت بالا برای مخلوط کردن مواد استفاده شود. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن: نصف پیمانه وانیل:1/4 قاشق چای خوری شکر: 1/5 پیمانه شیر: 1/5 پیمانه پکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو: 4 ...
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
مواد لازم برای 4 نفر : مرغ خام بدون استخوان : 200 گرم سس گوجه فرنگی : 2 ق غ تخم مرغ : 1 عدد پودر سیر : 1 ق م زردچوبه : 1 ق م پنیر کیبی : 4 عدد یا پنیر خامه ای 60 گرم کنجد : به میزان لازم نان تست : به میزان لازم روغن سرخ کردنی : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا استخوان مرغ را جدا میکنیم. بهتر است از سینه مرغ استفاده شود. ...
12 مورد از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
قرمز و تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش دارد. همچنن تضمین می کند که مغز و ماهیچه ها با هم ارتباط برقرار کنند، که بر رشد و هماهنگی ماهیچه ها تأثیر می گذارد. منابع خوب ویتامین B12: تخم مرغ، گوشت، شیر و مواد معدنی فلز مس به عنوان سومین ماده معدنی موجود در بدن، مس به محافظت از سیستم قلبی و عروقی، عصبی و اسکلتی کمک می کند. همچنین تاندون های مورد نیاز برای بلند کردن وزنه ...
گوشت مرغ مورد نیاز مردم در تعطیلات عید فطر تامین شده است
گوشت مرغ مورد نیاز مردم 344هزار قطعه جوجه ریزی شده که به زودی در بازار توزیع می شود. وی ادامه داد: پارسال 12 واحد مرغداری راکد راه اندازی شد که با راه اندازی این واحدها، 222 هزار قطعه به میزان جوجه ریزی های استان افزوده شد. رییس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: بیش از 142 واحد تولید گوشت مرغ در کهگیلویه و بویراحمد فعال است که سالانه افزون بر 2 میلیون و 540 ...
سالانه 60 هزار تن گوشت مرغ در قزوین تولید می شود
علی شاپور زاده روز چهارشنبه در حاشیه بازدید هدایت الله جمالی پور استاندار قزوین از واحد کشت و صنعت سیمرغ واقع در روستای قشلاق شهرستان بویین زهرا افزود: استان قزوین با توجه به فراهم بودن زیر ساخت ها توان تولید 100 هزار تن مرغ را در سال دارد. وی اظهار داشت: 50 درصد تولید گوشت مرغ در قزوین مصرف شده و مابقی آن به سایر استان ها صادر می شود. شاپور زاده ادامه داد: واحدهای مرغداری در استان ...
کشاورزان امریکایی مرغ های خود را معدوم میکنند
به گزارش پول نیوز به نقل از رویترز، حدود 1000 مرغ خوش شانس آمریکایی از یک مزرعه در ایالت آیووا که پرندگان خود را به خاطر کاهش تقاضا برای تخم مرغ در اثر شیوع ویروس کرونا معدوم می کرد فرار کرده و با دو هواپیما به یک منطقه حفاظت شده در کالیفرنیا برده شدند. با بسته شدن کشتارگاه ها و آسیب دیدن زنجیره عرضه مواد غذایی، بسیاری از کشاورزان خوک ها و مرغ های خود را معدوم می کنند چون هیچ بازاری ...
پرداخت تسهیلات 28 میلیارد تومانی برای اجرای طرح هاب شتر در خراسان جنوبی
نفر و تولید علوفه در اراضی غیر دولتی100 نفر است. اشرفی با بیان اینکه کارت شناسایی دامداری در کمترین زمان صادر می شود گفت: در خراسان جنوبی در زمینه پرورش مرغ و تخم مرغ خوشبختانه زنجیره کاملی از تولید از جمله کارخانه مرغ مادر، کارخانه جوجه کشی، کارخانه خوراک دام و کشتارگاه وجود دارد. وی اظهار داشت: در این راستا تفاهم نامه ای با ستاد اجرایی فرمان امام(ره) منعقد شده که در زمینه ...
وضعیت مساعد بازار گوشت قرمز
عرضه می شوند.” وضعیت مساعد بازار گوشت قرمز ” ملکی افزود: اگر شرایط از جمله قاچاق دام اتفاق نیفتد شرایط بازار آرام خواهد ماند. وی با بیان اینکه هم اکنون قاچاق دام کنترل شده و تقریباً به صفر رسیده است، برخوردهای جدی در مرزبانی ها را از جمله دلایل این امر عنوان کرد. لطف الله سیاهکلی عصر پنجشنبه با حضور در اداره دامپزشکی قزوین با حمید زینالی مدیرکل و معاونان این اداره ...
پرواز مرغ در آسمان گرانی/ مسئولان افرایش قیمت را کشوری می دانند
مواد پروتئینی بیرجند با اشاره به رکود خرید و فروش دام زنده گفت: متاسفانه بازار خرید و فروش گوشت قرمز و دام زنده در استان در وضعیت خوبی قرار ندارد چرا که مردم گوشت نمی خرند و این موضوع سبب رکود خرید و فروش دام زنده شده است. قیمت مرغ در همه نقاط کشور افزایش دارد زجاجی با اشاره به افزایش قیمت مرغ در بیرجند نیز گفت: از روز گذشته شاهد افزایش قیمت مرغ گرم در بازار بودیم به طوری که ...
کمبود مواد اولیه جدی است
فعالیت خود نیستند، گفت: اگر این کارخانه ها به فعالیت خود ادامه ندهند در عمل تولیدکنندگان شیر و گوشت و تخم مرغ ما که نیاز دام هایشان را از طریق کارخانه ها تامین می کنند با چالش های جدی روبه رو می شوند.موافق قدیری با اشاره به اینکه بانک مرکزی از آذرماه سال 98 ارزی برای واردات نهاده های دامی تخصیص نداده است، تصریح کرد: بنابراین حجم بالایی از مواد اولیه در بنادر و گمرکات دپو شد. ...
56 هزار تن گوشت مرغ در استان سمنان تولید می شود
از 200 هزار تن در سطح استان افزایش یافته که رقم چشم گیری است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی سمنان این رشد را مرهون بهسازی و توسعه مرغداری ها و محل های نگهداری طیور دانست و ابراز کرد: راه اندازی واحد نگهداری شترمرغ و بوقلمون و ... توانسته به این رشد کمک کند. میرعماد همچنین بیان کرد: هشت واحد پرورش بوقلمون و 17 واحد پرورش شترمرغ با فعالیت بالای پنج هزار قطعه در استان فعال است. وی افزود: با توجه به راه اندازی واحدهای پرورش مرغ در قفس در هشت طبقه طی سال های اخیر، خوشبختانه شاهد افزایش خوب کیفی و کمی محصولات درزمینهٔ گوشت مرغ هستیم. ...
کمبود نهاده های دامی و کشتار گاوهای مولد/ منتظر افزایش شدید قیمت گوشت و شیر باشید!
راهکار درست این است که دولت به جای اجرای سیاست های سوسیالیستی دهه 50 و 60 به سمت تأمین ارز دولتی واردکنندگان نهاده های دامی برود. او افزود: جهش تولید با بهره وری بیشتر محقق می شود و بهره وری بیشتر هم زمانی اتفاق می افتد که مواد اولیه تأمین شود، اما در شرایطی که ما در تأمین ماده اولیه مانده ایم، به طور قطع در مسئله بهره وری هم دچار مشکل خواهیم بود. بازارگاه جواب گوی نیاز ها نیست ...
افزایش غیرمتعارف قیمت برنج و مرغ در همدان
، روغن، گروه کالایی حبوبات، سیگار، پوشاک، لوازم التحریر، انواع پودر شوینده، کود شیمیایی، چای، رُب، نوشابه و سموم و دفع آفات افزایشی در 2 هفته اخیر نداشته است. وی با بیان اینکه میانگین افزایش قیمت ها در این مدت زمان یک درصد بوده است اضافه کرد: در برخی اقلام نظیر تخم مرغ و گروه میوه و تره بار شاهد کاهش نسبی قیمت ها نیز هستیم. متین با تاکید بر اینکه مشکلی در زمینه تامین محصولات ...
